Tepelena: Närmaste stränder - 49 inom 47 km

Denna albanska matlagningskurs i Gjirokaster är perfekt för matälskare, resenärer som söker en autentisk kulturell upplevelse och alla som är intresserade av att lära sig att laga traditionella albanska recept i en rolig, praktisk miljö. Gå en praktisk albansk matlagningskurs på en terrass i historiska Gjirokaster. Lär dig att förbereda tre traditionella rätter med enkla, nybörjarvänliga recept. Laga lokala favoriter som Gjirokaster risbollar, majsbröd och halva. Njut av en varm, gemensam atmosfär och interaktiv atmosfär. Slå er ner tillsammans för en gemensam måltid och smaka på de rätter ni skapat, serverade med ett glas raki eller vin.

Det som särskiljer denna provning är det faktum att vi noggrant har handplockat sju raki-smaker av 58 olika sorter som produceras över hela Albanien, vilket garanterar att du bara smakar det allra bästa. Värd i en varm, elegant lokal som blandar traditionell charm med en modern kant, du kommer att smutta på allt från slät, lagrad raki till djärva, karamelliserade blandningar, var och en sakkunnigt parad med läckra, ekologiska meze som flingig hemlagad byrek, syrliga lokala ostar och perfekt inlagda grönsaker. Under hela kvällen kommer vår vänliga lokala följeslagare att vara vid din sida, dela fängslande berättelser om rakis rötter, erbjuda insiderresetips och svara på alla frågor du kan ha om Albanien. Det är mer än bara en provning, det är en avslappnad, uppslukande titt på en levande kultur, där varje klunk bjuder in dig djupare in i den albanska gästfrihetens anda

Upplev den autentiska smaken av Gjirokastra genom praktisk matlagning av traditionella albanska rätter. Lär dig hundraåriga recept, laga mat tillsammans med en lokal kock och njut av smaker du inte hittar någon annanstans, från handgjord pasta till risbollar. Varje tugga är en sann smak av albanskt arv.

Gräv upp Gjirokastër, Albaniens stenstad inbäddat i den karga södern. En UNESCO-pärla, den ekar av historia, kulturskatter och ett majestätiskt slott. Gå på kullerstensgator med berättelser, besök slottet, den gamla basaren, Skenduli-huset och etnografiska museet. Smaka på autentisk lokal mat i denna förtrollande UNESCO: s världsarvslista.

Antigonea, även translittererad som Antigonia och Antigoneia, var en forntida stad i Chaonia, Epirus, och de forntida Chaonians främsta inlandsstad. Det grundades på 300-talet f.Kr. av Pyrrhus av Epirus, som döpte det efter en av sina fruar, Antigone, dotter till Berenice I och styvdotter till Ptolemaios I av Egypten.

I denna upplevelse har du möjlighet att klä upp dig i de traditionella dräkterna i den södra regionen och har en timme på dig att gå upp runt basaren och skjuta dina bästa minnen. Ta en liten pratstund med Elida Zhulati, vår hantverkare av traditionella dräkter och lär dig lite mer om vårt immateriella arv. Klä dig sedan i dessa kostymer och få uppmärksamhet från alla besökare i staden medan du går på dem i basaren. Du kan också beställa din och vi skickar den hem till dig efter att vi sytt den åt dig.

Lazarat är den första granne till den antika staden Gjirokastra och gränsar å andra sidan till bybältet i Dropull-området. Byn ligger på sluttningarna av Mali i Gjerë och i södra änden av provinsen Labëria, på höger sida av vägen Gjirokastër - Kakavija, Lazarat har en gammal historia, med början från den illyriska perioden. Enligt en legend fanns det två bröder; Lera och färg. Argjiri byggde med sina söner slottet Gjirokastra, medan Kollori byggde ett mindre slott i dagens Lazarats territorium, där dess ruiner fortfarande finns. I århundradet. XVI motstod byn trycket för islamisering och följaktligen hade en del av befolkningen flyttat till Grekland, där det än idag finns en by som heter Lazarat, vars invånare tills nyligen talade albanska språket. Lazaraterna stödde Ali Pasha Tepelena med vapen och kämpade för skyddet av Ioannina från den osmanska armén.

Lär dig hemligheterna bakom dina favoriträtter från Gjirokaster med denna 2-timmars matlagningskurs i Gjirokastra. Leds av din lokala guide, gå in i en traditionell taverna, smutta på ett glas raki eller hemgjort vin och prova på lite traditionell mat, med färska, lokala råvaror. Sätt dig sedan ner för att njuta av frukterna av ditt arbete med din medkock.

Tur 1 – Gamla basaren, Cfaka, Dunavat & Ali Pasha Bridge Stig in i hjärtat av Gjirokastër på denna förtrollande vandringstur. Vandra genom den historiska gamla basaren, utforska de gamla husen i Cfaka och korsa natursköna kullar för att nå den ikoniska Ali Pasha-bron. Upplev den perfekta blandningen av historia, tradition och naturlig skönhet, och avslöja dolda hörn av staden som få besökare någonsin ser på denna oförglömliga 3-timmars resa. Tour 2 – UNESCO Castle & Zekate House Upptäck magin i Gjirokastër med en lokal Guide på denna uppslukande vandringstur. Utforska den livliga gamla basaren, ta dig upp till det UNESCO-listade slottet för hisnande vyer och besök det vackert bevarade Zekatehuset, ett mästerverk från den ottomanska eran fullt av berättelser och legender. Den här turen erbjuder en oförglömlig upplevelse som låter dig känna stadens historia, charm och unika atmosfär som en lokalbo.

I denna tur kommer du att upptäcka stadens magi genom att besöka den medeltida basaren, höjdpunkten i staden Argjiro slott, och ett av de bäst bevarade husen, Zekate House. Med start på Cerciz Topulli-torget med vår lokala guide fortsätter vi mot den gamla basaren, stannar vid basarens hals, där vi möter hantverkare som arbetar med gamla metoder, och beger oss mot slottet. Det 2,5 hektar stora slottet, fullt av historia, tragedi och legender, kommer att förklaras av guiden. Du kommer att vara 330 meter över havet, njuta av fantastisk utsikt över Gjirokastra, de typiska tornhus täckta med grå sten, vanligtvis två eller tre våningar. Sista stoppet är Zekate House, en gåva från Ali Pasha Tepelena till hans revisor, Beqir Zeko. Denna tur syftar till att låta dig uppleva den unika, magiska och vänliga atmosfären i Gjirokastra, inte bara besöka populära attraktioner. Ingång: 400 ALL/Castle 300 ALL/Zekate.

Med utgångspunkt från ditt boende beger vi oss till Drinos dal i våra 4×4-fordon för att njuta av vårt off the beaten path-äventyr bland vild växtlighet, hisnande vyer och avlägsna byar i ren offroad. Vi når vårt lunchställe, en traditionell familjerestaurang bland berg. Senare fortsätter vi till vårt mål, genom mandarin- och apelsinplantager, mot de antika ruinerna av Butrint, UNESCO:s världsarv. Efter att du besökt de antika ruinerna har du tillräckligt med tid att njuta av havsbrisen och en mycket unik naturlig livsmiljö med sällsynta växter, insekter, djur och fåglar i lagunen. Vi lämnar Butrint för att köra söderut tills vi når The Blue Eye, en berömd vattenkälla med kristallklart vatten och outforskade djup. Ta dig tid att uppdatera och ta några fler bilder och samla minnen som kommer att finnas kvar hos dig för alltid. Vi kör tillbaka till Gjirokastra med den nedgående solen med oss tills vi når vårt mål och tar dig säkert hem.

Du kommer att tycka att landskapet är mycket intressant, föränderligt och lite utmanande. Den blandar små kullar med breda dalar, vatten, sällsynt vegetation, boskapsatmosfär och charmen med det lantliga livet. Kalla krigets bunkrar kan ses längs vägen. Cinis sjö kommer att vara ett attraktivt stopp för bilder och berättande om detta område. Du bör boka denna turné för att träffa en speciell häst. Hästarna som används på denna åktur (albanska hästar) är en lokal ras, en blandning av Tarpan och arabiska hästar. De är små men perfekt lämpade för den steniga terrängen, de är fotsäkra och vana vid att vandra långa bergiga rutter, vilket gör att ryttare kan känna sig trygga, avslappnade och fria att njuta av den fantastiska utsikten. Våra hästar är lätta att rida och är vana vid ryttare från hela världen, i långa och kortare stigar. Du kan boka den här turen för äventyret, rytmen och adrenalinet, så mellanliggande ridnivå krävs. Våra professionella guider strävar efter att behålla harmonin mellan människor, hästar och natur.

Design och skapa din egen konst i trä och ta hem hemma som en souvenir eller en gåva till dina nära och kära!

Vi kommer att utforska den okända delen av Gjirokaster, stadens magi som varje turist hoppar över. Vi startar från "Cerciz Topulli-torget" och går mot "Gamla basaren". Det är det första kvarteret utanför slottet och ligger under dess murar. Den karakteristiska kullerstenen den ortodoxa kyrkan och några av de äldsta husen är de vackraste elementen. Efter att ha passerat strömmen av Nanxa (där de bygger en ny gata), når vi kvarteret "Cfaka". Här passerar vi några hus i första monumentkategorin, en ombyggd moské och kommer sedan till den sista stadsdelen "Dunavat" där vi hittar en tekke av Bektashi-orden. Det är en vacker kombination av natur och gamla hus innan man kommer till "Ali Pasha Bridge", en rest av akvedukten som byggdes för mer än 200 år sedan för att föra vatten till slottet. Det tar cirka 3 timmar och du bör vara beredd att gå i en inte så bekväm terräng. Så ta på dig sneakers och följ med oss till denna back in time-resa.

Den här resan börjar i Gjirokaster där vi hoppar in i ett av våra unika terrängfordon och beger oss sedan mot de före detta kommunistbyarna, Valare, Shen Thodher och Erind. Vi kommer sedan att klättra till fältet Cajupi för att göra ett stopp vid våren Brat och även vid en lyxig herdestuga där vi kan äta en herdefrukost. Vi kommer att starta om resan nu genom regionen Zagoria och vårt nästa stopp blir en övergiven magnifik bro med anor från 1777. Ett annat bra ställe att vila på och sedan hoppa in i bilarna igen mot Holy Apostles Church i Hoshteve med hisnande målningar inuti. Ett måste besöka! Lunchstoppet kommer att vara i byn Policani där vi kommer att njuta av regionens bioprodukter. Efter lunch åker vi mot Selckas vattenfall, ett naturmirakel, en otrolig pool, som vårt sista stopp för en dag att minnas. Välj oss och tillbringa en oförglömlig dag i Gjirokasters omgivningar med en blandning av naturhistoria och karakteristisk mat.

Du kan inte tala om Gjirokastra utan att njuta av dess traditionella typiska mat. Det kommer att bli en unik upplevelse som får det att vattnas i munnen och få tillbaka aptiten. Deras smaker liknar tillagningen av hundraåriga recept som du hittar och förbereder direkt medan du är i Gjirokastra, dessutom kommer du att smaka på en måltid som du just har lärt dig att förbereda.

Följ med oss för en dag av upptäckter, förbindelser och uppskattning för skönheten på landsbygden i Albanien Få en smak av nygjorda djurgårdsprodukter, som visar upp regionens smaker. Njut av hemlagad ost, bröd och andra delikatesser, allt kärleksfullt tillagat av våra värdar. Efter måltiden kan du ta en lugn promenad genom de lummiga omgivningarna och samla aromatiska örter som oregano, timjan och salvia. Fly från det vanliga och fördjupa dig i det extraordinära med vår Shepherd's Hut Experience. Boka nu och ge dig ut på en resa som kommer att lämna dig med omhuldade minnen i många år framöver.

Under turnén får du en unik tidsreseupplevelse. Det kommer att fokuseras på de mindre synliga sidorna för besökarna. Sanna berättelser, fakta och bekännelser tar dig till de mörkaste tiderna i den albanska historien. Det kommer att vara möjligt att förklara huvudkoncepten som skapades och som blev starkt injicerat i befolkningen, såsom "The concept of the young man" och vad det nu betyder i begreppet albanska samhället, proletariatets diktatur, skolans och konstens ideologi, livsstilen för människor i staden och i byn. Vi kommer att få en förklaring av hur dessa begrepp tillämpades av dåtidens regim i Albanien. Alla dessa kommer att tas från foton bevarade som fakta och hämtade från Gjirokastras släkters arkiv.

Upplev den autentiska smaken av Gjirokastra genom praktisk matlagning av traditionella albanska rätter. Lär dig hundraåriga recept, laga mat tillsammans med en lokal kock och njut av smaker du inte hittar någon annanstans, från handgjord pasta till risbollar. Varje tugga är en sann smak av albanskt arv.

Gräv upp Gjirokastër, Albaniens stenstad inbäddat i den karga södern. En UNESCO-pärla, den ekar av historia, kulturskatter och ett majestätiskt slott. Gå på kullerstensgator med berättelser, besök slottet, den gamla basaren, Skenduli-huset och etnografiska museet. Smaka på autentisk lokal mat i denna förtrollande UNESCO: s världsarvslista.

Antigonea, även translittererad som Antigonia och Antigoneia, var en forntida stad i Chaonia, Epirus, och de forntida Chaonians främsta inlandsstad. Det grundades på 300-talet f.Kr. av Pyrrhus av Epirus, som döpte det efter en av sina fruar, Antigone, dotter till Berenice I och styvdotter till Ptolemaios I av Egypten.

Lazarat är den första granne till den antika staden Gjirokastra och gränsar å andra sidan till bybältet i Dropull-området. Byn ligger på sluttningarna av Mali i Gjerë och i södra änden av provinsen Labëria, på höger sida av vägen Gjirokastër - Kakavija, Lazarat har en gammal historia, med början från den illyriska perioden. Enligt en legend fanns det två bröder; Lera och färg. Argjiri byggde med sina söner slottet Gjirokastra, medan Kollori byggde ett mindre slott i dagens Lazarats territorium, där dess ruiner fortfarande finns. I århundradet. XVI motstod byn trycket för islamisering och följaktligen hade en del av befolkningen flyttat till Grekland, där det än idag finns en by som heter Lazarat, vars invånare tills nyligen talade albanska språket. Lazaraterna stödde Ali Pasha Tepelena med vapen och kämpade för skyddet av Ioannina från den osmanska armén.

Lär dig hemligheterna bakom dina favoriträtter från Gjirokaster med denna 2-timmars matlagningskurs i Gjirokastra. Leds av din lokala guide, gå in i en traditionell taverna, smutta på ett glas raki eller hemgjort vin och prova på lite traditionell mat, med färska, lokala råvaror. Sätt dig sedan ner för att njuta av frukterna av ditt arbete med din medkock.

Tur 1 – Gamla basaren, Cfaka, Dunavat & Ali Pasha Bridge Stig in i hjärtat av Gjirokastër på denna förtrollande vandringstur. Vandra genom den historiska gamla basaren, utforska de gamla husen i Cfaka och korsa natursköna kullar för att nå den ikoniska Ali Pasha-bron. Upplev den perfekta blandningen av historia, tradition och naturlig skönhet, och avslöja dolda hörn av staden som få besökare någonsin ser på denna oförglömliga 3-timmars resa. Tour 2 – UNESCO Castle & Zekate House Upptäck magin i Gjirokastër med en lokal Guide på denna uppslukande vandringstur. Utforska den livliga gamla basaren, ta dig upp till det UNESCO-listade slottet för hisnande vyer och besök det vackert bevarade Zekatehuset, ett mästerverk från den ottomanska eran fullt av berättelser och legender. Den här turen erbjuder en oförglömlig upplevelse som låter dig känna stadens historia, charm och unika atmosfär som en lokalbo.

I denna tur kommer du att upptäcka stadens magi genom att besöka den medeltida basaren, höjdpunkten i staden Argjiro slott, och ett av de bäst bevarade husen, Zekate House. Med start på Cerciz Topulli-torget med vår lokala guide fortsätter vi mot den gamla basaren, stannar vid basarens hals, där vi möter hantverkare som arbetar med gamla metoder, och beger oss mot slottet. Det 2,5 hektar stora slottet, fullt av historia, tragedi och legender, kommer att förklaras av guiden. Du kommer att vara 330 meter över havet, njuta av fantastisk utsikt över Gjirokastra, de typiska tornhus täckta med grå sten, vanligtvis två eller tre våningar. Sista stoppet är Zekate House, en gåva från Ali Pasha Tepelena till hans revisor, Beqir Zeko. Denna tur syftar till att låta dig uppleva den unika, magiska och vänliga atmosfären i Gjirokastra, inte bara besöka populära attraktioner. Ingång: 400 ALL/Castle 300 ALL/Zekate.

Med utgångspunkt från ditt boende beger vi oss till Drinos dal i våra 4×4-fordon för att njuta av vårt off the beaten path-äventyr bland vild växtlighet, hisnande vyer och avlägsna byar i ren offroad. Vi når vårt lunchställe, en traditionell familjerestaurang bland berg. Senare fortsätter vi till vårt mål, genom mandarin- och apelsinplantager, mot de antika ruinerna av Butrint, UNESCO:s världsarv. Efter att du besökt de antika ruinerna har du tillräckligt med tid att njuta av havsbrisen och en mycket unik naturlig livsmiljö med sällsynta växter, insekter, djur och fåglar i lagunen. Vi lämnar Butrint för att köra söderut tills vi når The Blue Eye, en berömd vattenkälla med kristallklart vatten och outforskade djup. Ta dig tid att uppdatera och ta några fler bilder och samla minnen som kommer att finnas kvar hos dig för alltid. Vi kör tillbaka till Gjirokastra med den nedgående solen med oss tills vi når vårt mål och tar dig säkert hem.

Du kommer att tycka att landskapet är mycket intressant, föränderligt och lite utmanande. Den blandar små kullar med breda dalar, vatten, sällsynt vegetation, boskapsatmosfär och charmen med det lantliga livet. Kalla krigets bunkrar kan ses längs vägen. Cinis sjö kommer att vara ett attraktivt stopp för bilder och berättande om detta område. Du bör boka denna turné för att träffa en speciell häst. Hästarna som används på denna åktur (albanska hästar) är en lokal ras, en blandning av Tarpan och arabiska hästar. De är små men perfekt lämpade för den steniga terrängen, de är fotsäkra och vana vid att vandra långa bergiga rutter, vilket gör att ryttare kan känna sig trygga, avslappnade och fria att njuta av den fantastiska utsikten. Våra hästar är lätta att rida och är vana vid ryttare från hela världen, i långa och kortare stigar. Du kan boka den här turen för äventyret, rytmen och adrenalinet, så mellanliggande ridnivå krävs. Våra professionella guider strävar efter att behålla harmonin mellan människor, hästar och natur.

Design och skapa din egen konst i trä och ta hem hemma som en souvenir eller en gåva till dina nära och kära!

Vi kommer att utforska den okända delen av Gjirokaster, stadens magi som varje turist hoppar över. Vi startar från "Cerciz Topulli-torget" och går mot "Gamla basaren". Det är det första kvarteret utanför slottet och ligger under dess murar. Den karakteristiska kullerstenen den ortodoxa kyrkan och några av de äldsta husen är de vackraste elementen. Efter att ha passerat strömmen av Nanxa (där de bygger en ny gata), når vi kvarteret "Cfaka". Här passerar vi några hus i första monumentkategorin, en ombyggd moské och kommer sedan till den sista stadsdelen "Dunavat" där vi hittar en tekke av Bektashi-orden. Det är en vacker kombination av natur och gamla hus innan man kommer till "Ali Pasha Bridge", en rest av akvedukten som byggdes för mer än 200 år sedan för att föra vatten till slottet. Det tar cirka 3 timmar och du bör vara beredd att gå i en inte så bekväm terräng. Så ta på dig sneakers och följ med oss till denna back in time-resa.

Den här resan börjar i Gjirokaster där vi hoppar in i ett av våra unika terrängfordon och beger oss sedan mot de före detta kommunistbyarna, Valare, Shen Thodher och Erind. Vi kommer sedan att klättra till fältet Cajupi för att göra ett stopp vid våren Brat och även vid en lyxig herdestuga där vi kan äta en herdefrukost. Vi kommer att starta om resan nu genom regionen Zagoria och vårt nästa stopp blir en övergiven magnifik bro med anor från 1777. Ett annat bra ställe att vila på och sedan hoppa in i bilarna igen mot Holy Apostles Church i Hoshteve med hisnande målningar inuti. Ett måste besöka! Lunchstoppet kommer att vara i byn Policani där vi kommer att njuta av regionens bioprodukter. Efter lunch åker vi mot Selckas vattenfall, ett naturmirakel, en otrolig pool, som vårt sista stopp för en dag att minnas. Välj oss och tillbringa en oförglömlig dag i Gjirokasters omgivningar med en blandning av naturhistoria och karakteristisk mat.

Följ med oss för en dag av upptäckter, förbindelser och uppskattning för skönheten på landsbygden i Albanien Få en smak av nygjorda djurgårdsprodukter, som visar upp regionens smaker. Njut av hemlagad ost, bröd och andra delikatesser, allt kärleksfullt tillagat av våra värdar. Efter måltiden kan du ta en lugn promenad genom de lummiga omgivningarna och samla aromatiska örter som oregano, timjan och salvia. Fly från det vanliga och fördjupa dig i det extraordinära med vår Shepherd's Hut Experience. Boka nu och ge dig ut på en resa som kommer att lämna dig med omhuldade minnen i många år framöver.

Under turnén får du en unik tidsreseupplevelse. Det kommer att fokuseras på de mindre synliga sidorna för besökarna. Sanna berättelser, fakta och bekännelser tar dig till de mörkaste tiderna i den albanska historien. Det kommer att vara möjligt att förklara huvudkoncepten som skapades och som blev starkt injicerat i befolkningen, såsom "The concept of the young man" och vad det nu betyder i begreppet albanska samhället, proletariatets diktatur, skolans och konstens ideologi, livsstilen för människor i staden och i byn. Vi kommer att få en förklaring av hur dessa begrepp tillämpades av dåtidens regim i Albanien. Alla dessa kommer att tas från foton bevarade som fakta och hämtade från Gjirokastras släkters arkiv.

Vi erbjuder en exklusiv upplevelse till besökarna i vår stad som väljer oss att få sin tur med och njuta av den mest och komma i humör av en medeltida era.

Det är ett av de bästa sätten att komma i kontakt med det kulinariska i denna stad, en viktig del av stadens immateriella arv. Det är en praktisk upplevelse och Teta Marjeta och guiden kommer att göra detta till en oförglömlig upplevelse för dig?

Vi träffas på torget Cerciz Topulli, där du går med din värd och går över till ett av de äldsta kvarteren, "Pazar i Vjeter" för att träffa Marjeta och hennes man. Vi börjar klassen med ett glas raki eller en läsk medan vi chattar med dina gruppkamrater. Maten vi ska laga är en vegetarisk meny och under ledning av Marjeta ska vi lära oss tre rätter. Den första kallas "Qofte bobollaqe" och består huvudsakligen av yoghurt, den traditionella "Qifqis" som bara finns i Gjirokaster och består huvudsakligen av ris och öknen som kallas "Hasude". Alla dessa tre åtföljs av säsongens sallad som Marjeta redan har förberett åt dig. Efter allt hårt arbete, sätt dig ner med din grupp för att njuta av var och en av dina rätter. Para ihop din meny med ett gratis glas vin, raki eller en läsk och ha en trevlig pratstund medan du äter. Din matlagningskurs avslutas efter måltiden. Skål och god aptit!

Ge dig ut på en hisnande dagsutflykt från Tirana, Durrës eller Golem för att upptäcka södra Albaniens fantastiska skönhet. Bada i det kristallklara vattnet i Ksamil, känt för sina vita sandstränder och turkosa hav, perfekt för avkoppling eller äventyr. Njut av ett snabbt stopp i Saranda, där du kan ta otroliga bilder av denna pulserande kuststad. Sedan färdas du till den magiska Blå ögonkällan, ett fascinerande naturunderverk med sitt djupa, safirblå vatten omgivet av frodig grönska. Res bekvämt med en expertguide, njut av spektakulära landskap och skapa oförglömliga minnen. Boka nu för en upplevelse du sent kommer att glömma! ✨

Denna albanska matlagningskurs i Gjirokaster är perfekt för matälskare, resenärer som söker en autentisk kulturell upplevelse och alla som är intresserade av att lära sig att laga traditionella albanska recept i en rolig, praktisk miljö. Gå en praktisk albansk matlagningskurs på en terrass i historiska Gjirokaster. Lär dig att förbereda tre traditionella rätter med enkla, nybörjarvänliga recept. Laga lokala favoriter som Gjirokaster risbollar, majsbröd och halva. Njut av en varm, gemensam atmosfär och interaktiv atmosfär. Slå er ner tillsammans för en gemensam måltid och smaka på de rätter ni skapat, serverade med ett glas raki eller vin.

Det som särskiljer denna provning är det faktum att vi noggrant har handplockat sju raki-smaker av 58 olika sorter som produceras över hela Albanien, vilket garanterar att du bara smakar det allra bästa. Värd i en varm, elegant lokal som blandar traditionell charm med en modern kant, du kommer att smutta på allt från slät, lagrad raki till djärva, karamelliserade blandningar, var och en sakkunnigt parad med läckra, ekologiska meze som flingig hemlagad byrek, syrliga lokala ostar och perfekt inlagda grönsaker. Under hela kvällen kommer vår vänliga lokala följeslagare att vara vid din sida, dela fängslande berättelser om rakis rötter, erbjuda insiderresetips och svara på alla frågor du kan ha om Albanien. Det är mer än bara en provning, det är en avslappnad, uppslukande titt på en levande kultur, där varje klunk bjuder in dig djupare in i den albanska gästfrihetens anda

Du kan inte tala om Gjirokastra utan att njuta av dess traditionella typiska mat. Det kommer att bli en unik upplevelse som får det att vattnas i munnen och få tillbaka aptiten. Deras smaker liknar tillagningen av hundraåriga recept som du hittar och förbereder direkt medan du är i Gjirokastra, dessutom kommer du att smaka på en måltid som du just har lärt dig att förbereda.

Till skillnad från vanliga turer ger denna aktivitet en riktig adrenalinupplevelse med professionell övervakning, modern säkerhetsutrustning och personlig instruktion, vilket gör den idealisk för förstagångsskyttar som letar efter något unikt

Denna albanska matlagningskurs i Gjirokaster är perfekt för matälskare, resenärer som söker en autentisk kulturell upplevelse och alla som är intresserade av att lära sig att laga traditionella albanska recept i en rolig, praktisk miljö. Gå en praktisk albansk matlagningskurs på en terrass i historiska Gjirokaster. Lär dig att förbereda tre traditionella rätter med enkla, nybörjarvänliga recept. Laga lokala favoriter som Gjirokaster risbollar, majsbröd och halva. Njut av en varm, gemensam atmosfär och interaktiv atmosfär. Slå er ner tillsammans för en gemensam måltid och smaka på de rätter ni skapat, serverade med ett glas raki eller vin.

Det som särskiljer denna provning är det faktum att vi noggrant har handplockat sju raki-smaker av 58 olika sorter som produceras över hela Albanien, vilket garanterar att du bara smakar det allra bästa. Värd i en varm, elegant lokal som blandar traditionell charm med en modern kant, du kommer att smutta på allt från slät, lagrad raki till djärva, karamelliserade blandningar, var och en sakkunnigt parad med läckra, ekologiska meze som flingig hemlagad byrek, syrliga lokala ostar och perfekt inlagda grönsaker. Under hela kvällen kommer vår vänliga lokala följeslagare att vara vid din sida, dela fängslande berättelser om rakis rötter, erbjuda insiderresetips och svara på alla frågor du kan ha om Albanien. Det är mer än bara en provning, det är en avslappnad, uppslukande titt på en levande kultur, där varje klunk bjuder in dig djupare in i den albanska gästfrihetens anda

Upplev den autentiska smaken av Gjirokastra genom praktisk matlagning av traditionella albanska rätter. Lär dig hundraåriga recept, laga mat tillsammans med en lokal kock och njut av smaker du inte hittar någon annanstans, från handgjord pasta till risbollar. Varje tugga är en sann smak av albanskt arv.

Gräv upp Gjirokastër, Albaniens stenstad inbäddat i den karga södern. En UNESCO-pärla, den ekar av historia, kulturskatter och ett majestätiskt slott. Gå på kullerstensgator med berättelser, besök slottet, den gamla basaren, Skenduli-huset och etnografiska museet. Smaka på autentisk lokal mat i denna förtrollande UNESCO: s världsarvslista.

Antigonea, även translittererad som Antigonia och Antigoneia, var en forntida stad i Chaonia, Epirus, och de forntida Chaonians främsta inlandsstad. Det grundades på 300-talet f.Kr. av Pyrrhus av Epirus, som döpte det efter en av sina fruar, Antigone, dotter till Berenice I och styvdotter till Ptolemaios I av Egypten.

I denna upplevelse har du möjlighet att klä upp dig i de traditionella dräkterna i den södra regionen och har en timme på dig att gå upp runt basaren och skjuta dina bästa minnen. Ta en liten pratstund med Elida Zhulati, vår hantverkare av traditionella dräkter och lär dig lite mer om vårt immateriella arv. Klä dig sedan i dessa kostymer och få uppmärksamhet från alla besökare i staden medan du går på dem i basaren. Du kan också beställa din och vi skickar den hem till dig efter att vi sytt den åt dig.

Lazarat är den första granne till den antika staden Gjirokastra och gränsar å andra sidan till bybältet i Dropull-området. Byn ligger på sluttningarna av Mali i Gjerë och i södra änden av provinsen Labëria, på höger sida av vägen Gjirokastër - Kakavija, Lazarat har en gammal historia, med början från den illyriska perioden. Enligt en legend fanns det två bröder; Lera och färg. Argjiri byggde med sina söner slottet Gjirokastra, medan Kollori byggde ett mindre slott i dagens Lazarats territorium, där dess ruiner fortfarande finns. I århundradet. XVI motstod byn trycket för islamisering och följaktligen hade en del av befolkningen flyttat till Grekland, där det än idag finns en by som heter Lazarat, vars invånare tills nyligen talade albanska språket. Lazaraterna stödde Ali Pasha Tepelena med vapen och kämpade för skyddet av Ioannina från den osmanska armén.

Lär dig hemligheterna bakom dina favoriträtter från Gjirokaster med denna 2-timmars matlagningskurs i Gjirokastra. Leds av din lokala guide, gå in i en traditionell taverna, smutta på ett glas raki eller hemgjort vin och prova på lite traditionell mat, med färska, lokala råvaror. Sätt dig sedan ner för att njuta av frukterna av ditt arbete med din medkock.

Tur 1 – Gamla basaren, Cfaka, Dunavat & Ali Pasha Bridge Stig in i hjärtat av Gjirokastër på denna förtrollande vandringstur. Vandra genom den historiska gamla basaren, utforska de gamla husen i Cfaka och korsa natursköna kullar för att nå den ikoniska Ali Pasha-bron. Upplev den perfekta blandningen av historia, tradition och naturlig skönhet, och avslöja dolda hörn av staden som få besökare någonsin ser på denna oförglömliga 3-timmars resa. Tour 2 – UNESCO Castle & Zekate House Upptäck magin i Gjirokastër med en lokal Guide på denna uppslukande vandringstur. Utforska den livliga gamla basaren, ta dig upp till det UNESCO-listade slottet för hisnande vyer och besök det vackert bevarade Zekatehuset, ett mästerverk från den ottomanska eran fullt av berättelser och legender. Den här turen erbjuder en oförglömlig upplevelse som låter dig känna stadens historia, charm och unika atmosfär som en lokalbo.

I denna tur kommer du att upptäcka stadens magi genom att besöka den medeltida basaren, höjdpunkten i staden Argjiro slott, och ett av de bäst bevarade husen, Zekate House. Med start på Cerciz Topulli-torget med vår lokala guide fortsätter vi mot den gamla basaren, stannar vid basarens hals, där vi möter hantverkare som arbetar med gamla metoder, och beger oss mot slottet. Det 2,5 hektar stora slottet, fullt av historia, tragedi och legender, kommer att förklaras av guiden. Du kommer att vara 330 meter över havet, njuta av fantastisk utsikt över Gjirokastra, de typiska tornhus täckta med grå sten, vanligtvis två eller tre våningar. Sista stoppet är Zekate House, en gåva från Ali Pasha Tepelena till hans revisor, Beqir Zeko. Denna tur syftar till att låta dig uppleva den unika, magiska och vänliga atmosfären i Gjirokastra, inte bara besöka populära attraktioner. Ingång: 400 ALL/Castle 300 ALL/Zekate.

Med utgångspunkt från ditt boende beger vi oss till Drinos dal i våra 4×4-fordon för att njuta av vårt off the beaten path-äventyr bland vild växtlighet, hisnande vyer och avlägsna byar i ren offroad. Vi når vårt lunchställe, en traditionell familjerestaurang bland berg. Senare fortsätter vi till vårt mål, genom mandarin- och apelsinplantager, mot de antika ruinerna av Butrint, UNESCO:s världsarv. Efter att du besökt de antika ruinerna har du tillräckligt med tid att njuta av havsbrisen och en mycket unik naturlig livsmiljö med sällsynta växter, insekter, djur och fåglar i lagunen. Vi lämnar Butrint för att köra söderut tills vi når The Blue Eye, en berömd vattenkälla med kristallklart vatten och outforskade djup. Ta dig tid att uppdatera och ta några fler bilder och samla minnen som kommer att finnas kvar hos dig för alltid. Vi kör tillbaka till Gjirokastra med den nedgående solen med oss tills vi når vårt mål och tar dig säkert hem.

Du kommer att tycka att landskapet är mycket intressant, föränderligt och lite utmanande. Den blandar små kullar med breda dalar, vatten, sällsynt vegetation, boskapsatmosfär och charmen med det lantliga livet. Kalla krigets bunkrar kan ses längs vägen. Cinis sjö kommer att vara ett attraktivt stopp för bilder och berättande om detta område. Du bör boka denna turné för att träffa en speciell häst. Hästarna som används på denna åktur (albanska hästar) är en lokal ras, en blandning av Tarpan och arabiska hästar. De är små men perfekt lämpade för den steniga terrängen, de är fotsäkra och vana vid att vandra långa bergiga rutter, vilket gör att ryttare kan känna sig trygga, avslappnade och fria att njuta av den fantastiska utsikten. Våra hästar är lätta att rida och är vana vid ryttare från hela världen, i långa och kortare stigar. Du kan boka den här turen för äventyret, rytmen och adrenalinet, så mellanliggande ridnivå krävs. Våra professionella guider strävar efter att behålla harmonin mellan människor, hästar och natur.

Design och skapa din egen konst i trä och ta hem hemma som en souvenir eller en gåva till dina nära och kära!

Vi kommer att utforska den okända delen av Gjirokaster, stadens magi som varje turist hoppar över. Vi startar från "Cerciz Topulli-torget" och går mot "Gamla basaren". Det är det första kvarteret utanför slottet och ligger under dess murar. Den karakteristiska kullerstenen den ortodoxa kyrkan och några av de äldsta husen är de vackraste elementen. Efter att ha passerat strömmen av Nanxa (där de bygger en ny gata), når vi kvarteret "Cfaka". Här passerar vi några hus i första monumentkategorin, en ombyggd moské och kommer sedan till den sista stadsdelen "Dunavat" där vi hittar en tekke av Bektashi-orden. Det är en vacker kombination av natur och gamla hus innan man kommer till "Ali Pasha Bridge", en rest av akvedukten som byggdes för mer än 200 år sedan för att föra vatten till slottet. Det tar cirka 3 timmar och du bör vara beredd att gå i en inte så bekväm terräng. Så ta på dig sneakers och följ med oss till denna back in time-resa.

Den här resan börjar i Gjirokaster där vi hoppar in i ett av våra unika terrängfordon och beger oss sedan mot de före detta kommunistbyarna, Valare, Shen Thodher och Erind. Vi kommer sedan att klättra till fältet Cajupi för att göra ett stopp vid våren Brat och även vid en lyxig herdestuga där vi kan äta en herdefrukost. Vi kommer att starta om resan nu genom regionen Zagoria och vårt nästa stopp blir en övergiven magnifik bro med anor från 1777. Ett annat bra ställe att vila på och sedan hoppa in i bilarna igen mot Holy Apostles Church i Hoshteve med hisnande målningar inuti. Ett måste besöka! Lunchstoppet kommer att vara i byn Policani där vi kommer att njuta av regionens bioprodukter. Efter lunch åker vi mot Selckas vattenfall, ett naturmirakel, en otrolig pool, som vårt sista stopp för en dag att minnas. Välj oss och tillbringa en oförglömlig dag i Gjirokasters omgivningar med en blandning av naturhistoria och karakteristisk mat.

Du kan inte tala om Gjirokastra utan att njuta av dess traditionella typiska mat. Det kommer att bli en unik upplevelse som får det att vattnas i munnen och få tillbaka aptiten. Deras smaker liknar tillagningen av hundraåriga recept som du hittar och förbereder direkt medan du är i Gjirokastra, dessutom kommer du att smaka på en måltid som du just har lärt dig att förbereda.

Följ med oss för en dag av upptäckter, förbindelser och uppskattning för skönheten på landsbygden i Albanien Få en smak av nygjorda djurgårdsprodukter, som visar upp regionens smaker. Njut av hemlagad ost, bröd och andra delikatesser, allt kärleksfullt tillagat av våra värdar. Efter måltiden kan du ta en lugn promenad genom de lummiga omgivningarna och samla aromatiska örter som oregano, timjan och salvia. Fly från det vanliga och fördjupa dig i det extraordinära med vår Shepherd's Hut Experience. Boka nu och ge dig ut på en resa som kommer att lämna dig med omhuldade minnen i många år framöver.

Under turnén får du en unik tidsreseupplevelse. Det kommer att fokuseras på de mindre synliga sidorna för besökarna. Sanna berättelser, fakta och bekännelser tar dig till de mörkaste tiderna i den albanska historien. Det kommer att vara möjligt att förklara huvudkoncepten som skapades och som blev starkt injicerat i befolkningen, såsom "The concept of the young man" och vad det nu betyder i begreppet albanska samhället, proletariatets diktatur, skolans och konstens ideologi, livsstilen för människor i staden och i byn. Vi kommer att få en förklaring av hur dessa begrepp tillämpades av dåtidens regim i Albanien. Alla dessa kommer att tas från foton bevarade som fakta och hämtade från Gjirokastras släkters arkiv.

Upplev den autentiska smaken av Gjirokastra genom praktisk matlagning av traditionella albanska rätter. Lär dig hundraåriga recept, laga mat tillsammans med en lokal kock och njut av smaker du inte hittar någon annanstans, från handgjord pasta till risbollar. Varje tugga är en sann smak av albanskt arv.

Gräv upp Gjirokastër, Albaniens stenstad inbäddat i den karga södern. En UNESCO-pärla, den ekar av historia, kulturskatter och ett majestätiskt slott. Gå på kullerstensgator med berättelser, besök slottet, den gamla basaren, Skenduli-huset och etnografiska museet. Smaka på autentisk lokal mat i denna förtrollande UNESCO: s världsarvslista.

Antigonea, även translittererad som Antigonia och Antigoneia, var en forntida stad i Chaonia, Epirus, och de forntida Chaonians främsta inlandsstad. Det grundades på 300-talet f.Kr. av Pyrrhus av Epirus, som döpte det efter en av sina fruar, Antigone, dotter till Berenice I och styvdotter till Ptolemaios I av Egypten.

Lazarat är den första granne till den antika staden Gjirokastra och gränsar å andra sidan till bybältet i Dropull-området. Byn ligger på sluttningarna av Mali i Gjerë och i södra änden av provinsen Labëria, på höger sida av vägen Gjirokastër - Kakavija, Lazarat har en gammal historia, med början från den illyriska perioden. Enligt en legend fanns det två bröder; Lera och färg. Argjiri byggde med sina söner slottet Gjirokastra, medan Kollori byggde ett mindre slott i dagens Lazarats territorium, där dess ruiner fortfarande finns. I århundradet. XVI motstod byn trycket för islamisering och följaktligen hade en del av befolkningen flyttat till Grekland, där det än idag finns en by som heter Lazarat, vars invånare tills nyligen talade albanska språket. Lazaraterna stödde Ali Pasha Tepelena med vapen och kämpade för skyddet av Ioannina från den osmanska armén.

Lär dig hemligheterna bakom dina favoriträtter från Gjirokaster med denna 2-timmars matlagningskurs i Gjirokastra. Leds av din lokala guide, gå in i en traditionell taverna, smutta på ett glas raki eller hemgjort vin och prova på lite traditionell mat, med färska, lokala råvaror. Sätt dig sedan ner för att njuta av frukterna av ditt arbete med din medkock.

Tur 1 – Gamla basaren, Cfaka, Dunavat & Ali Pasha Bridge Stig in i hjärtat av Gjirokastër på denna förtrollande vandringstur. Vandra genom den historiska gamla basaren, utforska de gamla husen i Cfaka och korsa natursköna kullar för att nå den ikoniska Ali Pasha-bron. Upplev den perfekta blandningen av historia, tradition och naturlig skönhet, och avslöja dolda hörn av staden som få besökare någonsin ser på denna oförglömliga 3-timmars resa. Tour 2 – UNESCO Castle & Zekate House Upptäck magin i Gjirokastër med en lokal Guide på denna uppslukande vandringstur. Utforska den livliga gamla basaren, ta dig upp till det UNESCO-listade slottet för hisnande vyer och besök det vackert bevarade Zekatehuset, ett mästerverk från den ottomanska eran fullt av berättelser och legender. Den här turen erbjuder en oförglömlig upplevelse som låter dig känna stadens historia, charm och unika atmosfär som en lokalbo.

I denna tur kommer du att upptäcka stadens magi genom att besöka den medeltida basaren, höjdpunkten i staden Argjiro slott, och ett av de bäst bevarade husen, Zekate House. Med start på Cerciz Topulli-torget med vår lokala guide fortsätter vi mot den gamla basaren, stannar vid basarens hals, där vi möter hantverkare som arbetar med gamla metoder, och beger oss mot slottet. Det 2,5 hektar stora slottet, fullt av historia, tragedi och legender, kommer att förklaras av guiden. Du kommer att vara 330 meter över havet, njuta av fantastisk utsikt över Gjirokastra, de typiska tornhus täckta med grå sten, vanligtvis två eller tre våningar. Sista stoppet är Zekate House, en gåva från Ali Pasha Tepelena till hans revisor, Beqir Zeko. Denna tur syftar till att låta dig uppleva den unika, magiska och vänliga atmosfären i Gjirokastra, inte bara besöka populära attraktioner. Ingång: 400 ALL/Castle 300 ALL/Zekate.

Med utgångspunkt från ditt boende beger vi oss till Drinos dal i våra 4×4-fordon för att njuta av vårt off the beaten path-äventyr bland vild växtlighet, hisnande vyer och avlägsna byar i ren offroad. Vi når vårt lunchställe, en traditionell familjerestaurang bland berg. Senare fortsätter vi till vårt mål, genom mandarin- och apelsinplantager, mot de antika ruinerna av Butrint, UNESCO:s världsarv. Efter att du besökt de antika ruinerna har du tillräckligt med tid att njuta av havsbrisen och en mycket unik naturlig livsmiljö med sällsynta växter, insekter, djur och fåglar i lagunen. Vi lämnar Butrint för att köra söderut tills vi når The Blue Eye, en berömd vattenkälla med kristallklart vatten och outforskade djup. Ta dig tid att uppdatera och ta några fler bilder och samla minnen som kommer att finnas kvar hos dig för alltid. Vi kör tillbaka till Gjirokastra med den nedgående solen med oss tills vi når vårt mål och tar dig säkert hem.

Du kommer att tycka att landskapet är mycket intressant, föränderligt och lite utmanande. Den blandar små kullar med breda dalar, vatten, sällsynt vegetation, boskapsatmosfär och charmen med det lantliga livet. Kalla krigets bunkrar kan ses längs vägen. Cinis sjö kommer att vara ett attraktivt stopp för bilder och berättande om detta område. Du bör boka denna turné för att träffa en speciell häst. Hästarna som används på denna åktur (albanska hästar) är en lokal ras, en blandning av Tarpan och arabiska hästar. De är små men perfekt lämpade för den steniga terrängen, de är fotsäkra och vana vid att vandra långa bergiga rutter, vilket gör att ryttare kan känna sig trygga, avslappnade och fria att njuta av den fantastiska utsikten. Våra hästar är lätta att rida och är vana vid ryttare från hela världen, i långa och kortare stigar. Du kan boka den här turen för äventyret, rytmen och adrenalinet, så mellanliggande ridnivå krävs. Våra professionella guider strävar efter att behålla harmonin mellan människor, hästar och natur.

Design och skapa din egen konst i trä och ta hem hemma som en souvenir eller en gåva till dina nära och kära!

Vi kommer att utforska den okända delen av Gjirokaster, stadens magi som varje turist hoppar över. Vi startar från "Cerciz Topulli-torget" och går mot "Gamla basaren". Det är det första kvarteret utanför slottet och ligger under dess murar. Den karakteristiska kullerstenen den ortodoxa kyrkan och några av de äldsta husen är de vackraste elementen. Efter att ha passerat strömmen av Nanxa (där de bygger en ny gata), når vi kvarteret "Cfaka". Här passerar vi några hus i första monumentkategorin, en ombyggd moské och kommer sedan till den sista stadsdelen "Dunavat" där vi hittar en tekke av Bektashi-orden. Det är en vacker kombination av natur och gamla hus innan man kommer till "Ali Pasha Bridge", en rest av akvedukten som byggdes för mer än 200 år sedan för att föra vatten till slottet. Det tar cirka 3 timmar och du bör vara beredd att gå i en inte så bekväm terräng. Så ta på dig sneakers och följ med oss till denna back in time-resa.

Den här resan börjar i Gjirokaster där vi hoppar in i ett av våra unika terrängfordon och beger oss sedan mot de före detta kommunistbyarna, Valare, Shen Thodher och Erind. Vi kommer sedan att klättra till fältet Cajupi för att göra ett stopp vid våren Brat och även vid en lyxig herdestuga där vi kan äta en herdefrukost. Vi kommer att starta om resan nu genom regionen Zagoria och vårt nästa stopp blir en övergiven magnifik bro med anor från 1777. Ett annat bra ställe att vila på och sedan hoppa in i bilarna igen mot Holy Apostles Church i Hoshteve med hisnande målningar inuti. Ett måste besöka! Lunchstoppet kommer att vara i byn Policani där vi kommer att njuta av regionens bioprodukter. Efter lunch åker vi mot Selckas vattenfall, ett naturmirakel, en otrolig pool, som vårt sista stopp för en dag att minnas. Välj oss och tillbringa en oförglömlig dag i Gjirokasters omgivningar med en blandning av naturhistoria och karakteristisk mat.

Följ med oss för en dag av upptäckter, förbindelser och uppskattning för skönheten på landsbygden i Albanien Få en smak av nygjorda djurgårdsprodukter, som visar upp regionens smaker. Njut av hemlagad ost, bröd och andra delikatesser, allt kärleksfullt tillagat av våra värdar. Efter måltiden kan du ta en lugn promenad genom de lummiga omgivningarna och samla aromatiska örter som oregano, timjan och salvia. Fly från det vanliga och fördjupa dig i det extraordinära med vår Shepherd's Hut Experience. Boka nu och ge dig ut på en resa som kommer att lämna dig med omhuldade minnen i många år framöver.

Under turnén får du en unik tidsreseupplevelse. Det kommer att fokuseras på de mindre synliga sidorna för besökarna. Sanna berättelser, fakta och bekännelser tar dig till de mörkaste tiderna i den albanska historien. Det kommer att vara möjligt att förklara huvudkoncepten som skapades och som blev starkt injicerat i befolkningen, såsom "The concept of the young man" och vad det nu betyder i begreppet albanska samhället, proletariatets diktatur, skolans och konstens ideologi, livsstilen för människor i staden och i byn. Vi kommer att få en förklaring av hur dessa begrepp tillämpades av dåtidens regim i Albanien. Alla dessa kommer att tas från foton bevarade som fakta och hämtade från Gjirokastras släkters arkiv.

Vi erbjuder en exklusiv upplevelse till besökarna i vår stad som väljer oss att få sin tur med och njuta av den mest och komma i humör av en medeltida era.

Det är ett av de bästa sätten att komma i kontakt med det kulinariska i denna stad, en viktig del av stadens immateriella arv. Det är en praktisk upplevelse och Teta Marjeta och guiden kommer att göra detta till en oförglömlig upplevelse för dig?

Vi träffas på torget Cerciz Topulli, där du går med din värd och går över till ett av de äldsta kvarteren, "Pazar i Vjeter" för att träffa Marjeta och hennes man. Vi börjar klassen med ett glas raki eller en läsk medan vi chattar med dina gruppkamrater. Maten vi ska laga är en vegetarisk meny och under ledning av Marjeta ska vi lära oss tre rätter. Den första kallas "Qofte bobollaqe" och består huvudsakligen av yoghurt, den traditionella "Qifqis" som bara finns i Gjirokaster och består huvudsakligen av ris och öknen som kallas "Hasude". Alla dessa tre åtföljs av säsongens sallad som Marjeta redan har förberett åt dig. Efter allt hårt arbete, sätt dig ner med din grupp för att njuta av var och en av dina rätter. Para ihop din meny med ett gratis glas vin, raki eller en läsk och ha en trevlig pratstund medan du äter. Din matlagningskurs avslutas efter måltiden. Skål och god aptit!

Ge dig ut på en hisnande dagsutflykt från Tirana, Durrës eller Golem för att upptäcka södra Albaniens fantastiska skönhet. Bada i det kristallklara vattnet i Ksamil, känt för sina vita sandstränder och turkosa hav, perfekt för avkoppling eller äventyr. Njut av ett snabbt stopp i Saranda, där du kan ta otroliga bilder av denna pulserande kuststad. Sedan färdas du till den magiska Blå ögonkällan, ett fascinerande naturunderverk med sitt djupa, safirblå vatten omgivet av frodig grönska. Res bekvämt med en expertguide, njut av spektakulära landskap och skapa oförglömliga minnen. Boka nu för en upplevelse du sent kommer att glömma! ✨

Denna albanska matlagningskurs i Gjirokaster är perfekt för matälskare, resenärer som söker en autentisk kulturell upplevelse och alla som är intresserade av att lära sig att laga traditionella albanska recept i en rolig, praktisk miljö. Gå en praktisk albansk matlagningskurs på en terrass i historiska Gjirokaster. Lär dig att förbereda tre traditionella rätter med enkla, nybörjarvänliga recept. Laga lokala favoriter som Gjirokaster risbollar, majsbröd och halva. Njut av en varm, gemensam atmosfär och interaktiv atmosfär. Slå er ner tillsammans för en gemensam måltid och smaka på de rätter ni skapat, serverade med ett glas raki eller vin.

Det som särskiljer denna provning är det faktum att vi noggrant har handplockat sju raki-smaker av 58 olika sorter som produceras över hela Albanien, vilket garanterar att du bara smakar det allra bästa. Värd i en varm, elegant lokal som blandar traditionell charm med en modern kant, du kommer att smutta på allt från slät, lagrad raki till djärva, karamelliserade blandningar, var och en sakkunnigt parad med läckra, ekologiska meze som flingig hemlagad byrek, syrliga lokala ostar och perfekt inlagda grönsaker. Under hela kvällen kommer vår vänliga lokala följeslagare att vara vid din sida, dela fängslande berättelser om rakis rötter, erbjuda insiderresetips och svara på alla frågor du kan ha om Albanien. Det är mer än bara en provning, det är en avslappnad, uppslukande titt på en levande kultur, där varje klunk bjuder in dig djupare in i den albanska gästfrihetens anda

Du kan inte tala om Gjirokastra utan att njuta av dess traditionella typiska mat. Det kommer att bli en unik upplevelse som får det att vattnas i munnen och få tillbaka aptiten. Deras smaker liknar tillagningen av hundraåriga recept som du hittar och förbereder direkt medan du är i Gjirokastra, dessutom kommer du att smaka på en måltid som du just har lärt dig att förbereda.

Till skillnad från vanliga turer ger denna aktivitet en riktig adrenalinupplevelse med professionell övervakning, modern säkerhetsutrustning och personlig instruktion, vilket gör den idealisk för förstagångsskyttar som letar efter något unikt

Denna albanska matlagningskurs i Gjirokaster är perfekt för matälskare, resenärer som söker en autentisk kulturell upplevelse och alla som är intresserade av att lära sig att laga traditionella albanska recept i en rolig, praktisk miljö. Gå en praktisk albansk matlagningskurs på en terrass i historiska Gjirokaster. Lär dig att förbereda tre traditionella rätter med enkla, nybörjarvänliga recept. Laga lokala favoriter som Gjirokaster risbollar, majsbröd och halva. Njut av en varm, gemensam atmosfär och interaktiv atmosfär. Slå er ner tillsammans för en gemensam måltid och smaka på de rätter ni skapat, serverade med ett glas raki eller vin.

Det som särskiljer denna provning är det faktum att vi noggrant har handplockat sju raki-smaker av 58 olika sorter som produceras över hela Albanien, vilket garanterar att du bara smakar det allra bästa. Värd i en varm, elegant lokal som blandar traditionell charm med en modern kant, du kommer att smutta på allt från slät, lagrad raki till djärva, karamelliserade blandningar, var och en sakkunnigt parad med läckra, ekologiska meze som flingig hemlagad byrek, syrliga lokala ostar och perfekt inlagda grönsaker. Under hela kvällen kommer vår vänliga lokala följeslagare att vara vid din sida, dela fängslande berättelser om rakis rötter, erbjuda insiderresetips och svara på alla frågor du kan ha om Albanien. Det är mer än bara en provning, det är en avslappnad, uppslukande titt på en levande kultur, där varje klunk bjuder in dig djupare in i den albanska gästfrihetens anda

Upplev den autentiska smaken av Gjirokastra genom praktisk matlagning av traditionella albanska rätter. Lär dig hundraåriga recept, laga mat tillsammans med en lokal kock och njut av smaker du inte hittar någon annanstans, från handgjord pasta till risbollar. Varje tugga är en sann smak av albanskt arv.

Gräv upp Gjirokastër, Albaniens stenstad inbäddat i den karga södern. En UNESCO-pärla, den ekar av historia, kulturskatter och ett majestätiskt slott. Gå på kullerstensgator med berättelser, besök slottet, den gamla basaren, Skenduli-huset och etnografiska museet. Smaka på autentisk lokal mat i denna förtrollande UNESCO: s världsarvslista.

Antigonea, även translittererad som Antigonia och Antigoneia, var en forntida stad i Chaonia, Epirus, och de forntida Chaonians främsta inlandsstad. Det grundades på 300-talet f.Kr. av Pyrrhus av Epirus, som döpte det efter en av sina fruar, Antigone, dotter till Berenice I och styvdotter till Ptolemaios I av Egypten.

I denna upplevelse har du möjlighet att klä upp dig i de traditionella dräkterna i den södra regionen och har en timme på dig att gå upp runt basaren och skjuta dina bästa minnen. Ta en liten pratstund med Elida Zhulati, vår hantverkare av traditionella dräkter och lär dig lite mer om vårt immateriella arv. Klä dig sedan i dessa kostymer och få uppmärksamhet från alla besökare i staden medan du går på dem i basaren. Du kan också beställa din och vi skickar den hem till dig efter att vi sytt den åt dig.

Lazarat är den första granne till den antika staden Gjirokastra och gränsar å andra sidan till bybältet i Dropull-området. Byn ligger på sluttningarna av Mali i Gjerë och i södra änden av provinsen Labëria, på höger sida av vägen Gjirokastër - Kakavija, Lazarat har en gammal historia, med början från den illyriska perioden. Enligt en legend fanns det två bröder; Lera och färg. Argjiri byggde med sina söner slottet Gjirokastra, medan Kollori byggde ett mindre slott i dagens Lazarats territorium, där dess ruiner fortfarande finns. I århundradet. XVI motstod byn trycket för islamisering och följaktligen hade en del av befolkningen flyttat till Grekland, där det än idag finns en by som heter Lazarat, vars invånare tills nyligen talade albanska språket. Lazaraterna stödde Ali Pasha Tepelena med vapen och kämpade för skyddet av Ioannina från den osmanska armén.

Lär dig hemligheterna bakom dina favoriträtter från Gjirokaster med denna 2-timmars matlagningskurs i Gjirokastra. Leds av din lokala guide, gå in i en traditionell taverna, smutta på ett glas raki eller hemgjort vin och prova på lite traditionell mat, med färska, lokala råvaror. Sätt dig sedan ner för att njuta av frukterna av ditt arbete med din medkock.

Tur 1 – Gamla basaren, Cfaka, Dunavat & Ali Pasha Bridge Stig in i hjärtat av Gjirokastër på denna förtrollande vandringstur. Vandra genom den historiska gamla basaren, utforska de gamla husen i Cfaka och korsa natursköna kullar för att nå den ikoniska Ali Pasha-bron. Upplev den perfekta blandningen av historia, tradition och naturlig skönhet, och avslöja dolda hörn av staden som få besökare någonsin ser på denna oförglömliga 3-timmars resa. Tour 2 – UNESCO Castle & Zekate House Upptäck magin i Gjirokastër med en lokal Guide på denna uppslukande vandringstur. Utforska den livliga gamla basaren, ta dig upp till det UNESCO-listade slottet för hisnande vyer och besök det vackert bevarade Zekatehuset, ett mästerverk från den ottomanska eran fullt av berättelser och legender. Den här turen erbjuder en oförglömlig upplevelse som låter dig känna stadens historia, charm och unika atmosfär som en lokalbo.

I denna tur kommer du att upptäcka stadens magi genom att besöka den medeltida basaren, höjdpunkten i staden Argjiro slott, och ett av de bäst bevarade husen, Zekate House. Med start på Cerciz Topulli-torget med vår lokala guide fortsätter vi mot den gamla basaren, stannar vid basarens hals, där vi möter hantverkare som arbetar med gamla metoder, och beger oss mot slottet. Det 2,5 hektar stora slottet, fullt av historia, tragedi och legender, kommer att förklaras av guiden. Du kommer att vara 330 meter över havet, njuta av fantastisk utsikt över Gjirokastra, de typiska tornhus täckta med grå sten, vanligtvis två eller tre våningar. Sista stoppet är Zekate House, en gåva från Ali Pasha Tepelena till hans revisor, Beqir Zeko. Denna tur syftar till att låta dig uppleva den unika, magiska och vänliga atmosfären i Gjirokastra, inte bara besöka populära attraktioner. Ingång: 400 ALL/Castle 300 ALL/Zekate.

Med utgångspunkt från ditt boende beger vi oss till Drinos dal i våra 4×4-fordon för att njuta av vårt off the beaten path-äventyr bland vild växtlighet, hisnande vyer och avlägsna byar i ren offroad. Vi når vårt lunchställe, en traditionell familjerestaurang bland berg. Senare fortsätter vi till vårt mål, genom mandarin- och apelsinplantager, mot de antika ruinerna av Butrint, UNESCO:s världsarv. Efter att du besökt de antika ruinerna har du tillräckligt med tid att njuta av havsbrisen och en mycket unik naturlig livsmiljö med sällsynta växter, insekter, djur och fåglar i lagunen. Vi lämnar Butrint för att köra söderut tills vi når The Blue Eye, en berömd vattenkälla med kristallklart vatten och outforskade djup. Ta dig tid att uppdatera och ta några fler bilder och samla minnen som kommer att finnas kvar hos dig för alltid. Vi kör tillbaka till Gjirokastra med den nedgående solen med oss tills vi når vårt mål och tar dig säkert hem.

Du kommer att tycka att landskapet är mycket intressant, föränderligt och lite utmanande. Den blandar små kullar med breda dalar, vatten, sällsynt vegetation, boskapsatmosfär och charmen med det lantliga livet. Kalla krigets bunkrar kan ses längs vägen. Cinis sjö kommer att vara ett attraktivt stopp för bilder och berättande om detta område. Du bör boka denna turné för att träffa en speciell häst. Hästarna som används på denna åktur (albanska hästar) är en lokal ras, en blandning av Tarpan och arabiska hästar. De är små men perfekt lämpade för den steniga terrängen, de är fotsäkra och vana vid att vandra långa bergiga rutter, vilket gör att ryttare kan känna sig trygga, avslappnade och fria att njuta av den fantastiska utsikten. Våra hästar är lätta att rida och är vana vid ryttare från hela världen, i långa och kortare stigar. Du kan boka den här turen för äventyret, rytmen och adrenalinet, så mellanliggande ridnivå krävs. Våra professionella guider strävar efter att behålla harmonin mellan människor, hästar och natur.

Design och skapa din egen konst i trä och ta hem hemma som en souvenir eller en gåva till dina nära och kära!

Vi kommer att utforska den okända delen av Gjirokaster, stadens magi som varje turist hoppar över. Vi startar från "Cerciz Topulli-torget" och går mot "Gamla basaren". Det är det första kvarteret utanför slottet och ligger under dess murar. Den karakteristiska kullerstenen den ortodoxa kyrkan och några av de äldsta husen är de vackraste elementen. Efter att ha passerat strömmen av Nanxa (där de bygger en ny gata), når vi kvarteret "Cfaka". Här passerar vi några hus i första monumentkategorin, en ombyggd moské och kommer sedan till den sista stadsdelen "Dunavat" där vi hittar en tekke av Bektashi-orden. Det är en vacker kombination av natur och gamla hus innan man kommer till "Ali Pasha Bridge", en rest av akvedukten som byggdes för mer än 200 år sedan för att föra vatten till slottet. Det tar cirka 3 timmar och du bör vara beredd att gå i en inte så bekväm terräng. Så ta på dig sneakers och följ med oss till denna back in time-resa.

Den här resan börjar i Gjirokaster där vi hoppar in i ett av våra unika terrängfordon och beger oss sedan mot de före detta kommunistbyarna, Valare, Shen Thodher och Erind. Vi kommer sedan att klättra till fältet Cajupi för att göra ett stopp vid våren Brat och även vid en lyxig herdestuga där vi kan äta en herdefrukost. Vi kommer att starta om resan nu genom regionen Zagoria och vårt nästa stopp blir en övergiven magnifik bro med anor från 1777. Ett annat bra ställe att vila på och sedan hoppa in i bilarna igen mot Holy Apostles Church i Hoshteve med hisnande målningar inuti. Ett måste besöka! Lunchstoppet kommer att vara i byn Policani där vi kommer att njuta av regionens bioprodukter. Efter lunch åker vi mot Selckas vattenfall, ett naturmirakel, en otrolig pool, som vårt sista stopp för en dag att minnas. Välj oss och tillbringa en oförglömlig dag i Gjirokasters omgivningar med en blandning av naturhistoria och karakteristisk mat.

Du kan inte tala om Gjirokastra utan att njuta av dess traditionella typiska mat. Det kommer att bli en unik upplevelse som får det att vattnas i munnen och få tillbaka aptiten. Deras smaker liknar tillagningen av hundraåriga recept som du hittar och förbereder direkt medan du är i Gjirokastra, dessutom kommer du att smaka på en måltid som du just har lärt dig att förbereda.

Följ med oss för en dag av upptäckter, förbindelser och uppskattning för skönheten på landsbygden i Albanien Få en smak av nygjorda djurgårdsprodukter, som visar upp regionens smaker. Njut av hemlagad ost, bröd och andra delikatesser, allt kärleksfullt tillagat av våra värdar. Efter måltiden kan du ta en lugn promenad genom de lummiga omgivningarna och samla aromatiska örter som oregano, timjan och salvia. Fly från det vanliga och fördjupa dig i det extraordinära med vår Shepherd's Hut Experience. Boka nu och ge dig ut på en resa som kommer att lämna dig med omhuldade minnen i många år framöver.

Under turnén får du en unik tidsreseupplevelse. Det kommer att fokuseras på de mindre synliga sidorna för besökarna. Sanna berättelser, fakta och bekännelser tar dig till de mörkaste tiderna i den albanska historien. Det kommer att vara möjligt att förklara huvudkoncepten som skapades och som blev starkt injicerat i befolkningen, såsom "The concept of the young man" och vad det nu betyder i begreppet albanska samhället, proletariatets diktatur, skolans och konstens ideologi, livsstilen för människor i staden och i byn. Vi kommer att få en förklaring av hur dessa begrepp tillämpades av dåtidens regim i Albanien. Alla dessa kommer att tas från foton bevarade som fakta och hämtade från Gjirokastras släkters arkiv.

Upplev den autentiska smaken av Gjirokastra genom praktisk matlagning av traditionella albanska rätter. Lär dig hundraåriga recept, laga mat tillsammans med en lokal kock och njut av smaker du inte hittar någon annanstans, från handgjord pasta till risbollar. Varje tugga är en sann smak av albanskt arv.

Gräv upp Gjirokastër, Albaniens stenstad inbäddat i den karga södern. En UNESCO-pärla, den ekar av historia, kulturskatter och ett majestätiskt slott. Gå på kullerstensgator med berättelser, besök slottet, den gamla basaren, Skenduli-huset och etnografiska museet. Smaka på autentisk lokal mat i denna förtrollande UNESCO: s världsarvslista.

Antigonea, även translittererad som Antigonia och Antigoneia, var en forntida stad i Chaonia, Epirus, och de forntida Chaonians främsta inlandsstad. Det grundades på 300-talet f.Kr. av Pyrrhus av Epirus, som döpte det efter en av sina fruar, Antigone, dotter till Berenice I och styvdotter till Ptolemaios I av Egypten.

Lazarat är den första granne till den antika staden Gjirokastra och gränsar å andra sidan till bybältet i Dropull-området. Byn ligger på sluttningarna av Mali i Gjerë och i södra änden av provinsen Labëria, på höger sida av vägen Gjirokastër - Kakavija, Lazarat har en gammal historia, med början från den illyriska perioden. Enligt en legend fanns det två bröder; Lera och färg. Argjiri byggde med sina söner slottet Gjirokastra, medan Kollori byggde ett mindre slott i dagens Lazarats territorium, där dess ruiner fortfarande finns. I århundradet. XVI motstod byn trycket för islamisering och följaktligen hade en del av befolkningen flyttat till Grekland, där det än idag finns en by som heter Lazarat, vars invånare tills nyligen talade albanska språket. Lazaraterna stödde Ali Pasha Tepelena med vapen och kämpade för skyddet av Ioannina från den osmanska armén.

Lär dig hemligheterna bakom dina favoriträtter från Gjirokaster med denna 2-timmars matlagningskurs i Gjirokastra. Leds av din lokala guide, gå in i en traditionell taverna, smutta på ett glas raki eller hemgjort vin och prova på lite traditionell mat, med färska, lokala råvaror. Sätt dig sedan ner för att njuta av frukterna av ditt arbete med din medkock.

Tur 1 – Gamla basaren, Cfaka, Dunavat & Ali Pasha Bridge Stig in i hjärtat av Gjirokastër på denna förtrollande vandringstur. Vandra genom den historiska gamla basaren, utforska de gamla husen i Cfaka och korsa natursköna kullar för att nå den ikoniska Ali Pasha-bron. Upplev den perfekta blandningen av historia, tradition och naturlig skönhet, och avslöja dolda hörn av staden som få besökare någonsin ser på denna oförglömliga 3-timmars resa. Tour 2 – UNESCO Castle & Zekate House Upptäck magin i Gjirokastër med en lokal Guide på denna uppslukande vandringstur. Utforska den livliga gamla basaren, ta dig upp till det UNESCO-listade slottet för hisnande vyer och besök det vackert bevarade Zekatehuset, ett mästerverk från den ottomanska eran fullt av berättelser och legender. Den här turen erbjuder en oförglömlig upplevelse som låter dig känna stadens historia, charm och unika atmosfär som en lokalbo.

I denna tur kommer du att upptäcka stadens magi genom att besöka den medeltida basaren, höjdpunkten i staden Argjiro slott, och ett av de bäst bevarade husen, Zekate House. Med start på Cerciz Topulli-torget med vår lokala guide fortsätter vi mot den gamla basaren, stannar vid basarens hals, där vi möter hantverkare som arbetar med gamla metoder, och beger oss mot slottet. Det 2,5 hektar stora slottet, fullt av historia, tragedi och legender, kommer att förklaras av guiden. Du kommer att vara 330 meter över havet, njuta av fantastisk utsikt över Gjirokastra, de typiska tornhus täckta med grå sten, vanligtvis två eller tre våningar. Sista stoppet är Zekate House, en gåva från Ali Pasha Tepelena till hans revisor, Beqir Zeko. Denna tur syftar till att låta dig uppleva den unika, magiska och vänliga atmosfären i Gjirokastra, inte bara besöka populära attraktioner. Ingång: 400 ALL/Castle 300 ALL/Zekate.

Med utgångspunkt från ditt boende beger vi oss till Drinos dal i våra 4×4-fordon för att njuta av vårt off the beaten path-äventyr bland vild växtlighet, hisnande vyer och avlägsna byar i ren offroad. Vi når vårt lunchställe, en traditionell familjerestaurang bland berg. Senare fortsätter vi till vårt mål, genom mandarin- och apelsinplantager, mot de antika ruinerna av Butrint, UNESCO:s världsarv. Efter att du besökt de antika ruinerna har du tillräckligt med tid att njuta av havsbrisen och en mycket unik naturlig livsmiljö med sällsynta växter, insekter, djur och fåglar i lagunen. Vi lämnar Butrint för att köra söderut tills vi når The Blue Eye, en berömd vattenkälla med kristallklart vatten och outforskade djup. Ta dig tid att uppdatera och ta några fler bilder och samla minnen som kommer att finnas kvar hos dig för alltid. Vi kör tillbaka till Gjirokastra med den nedgående solen med oss tills vi når vårt mål och tar dig säkert hem.

Du kommer att tycka att landskapet är mycket intressant, föränderligt och lite utmanande. Den blandar små kullar med breda dalar, vatten, sällsynt vegetation, boskapsatmosfär och charmen med det lantliga livet. Kalla krigets bunkrar kan ses längs vägen. Cinis sjö kommer att vara ett attraktivt stopp för bilder och berättande om detta område. Du bör boka denna turné för att träffa en speciell häst. Hästarna som används på denna åktur (albanska hästar) är en lokal ras, en blandning av Tarpan och arabiska hästar. De är små men perfekt lämpade för den steniga terrängen, de är fotsäkra och vana vid att vandra långa bergiga rutter, vilket gör att ryttare kan känna sig trygga, avslappnade och fria att njuta av den fantastiska utsikten. Våra hästar är lätta att rida och är vana vid ryttare från hela världen, i långa och kortare stigar. Du kan boka den här turen för äventyret, rytmen och adrenalinet, så mellanliggande ridnivå krävs. Våra professionella guider strävar efter att behålla harmonin mellan människor, hästar och natur.

Design och skapa din egen konst i trä och ta hem hemma som en souvenir eller en gåva till dina nära och kära!

Vi kommer att utforska den okända delen av Gjirokaster, stadens magi som varje turist hoppar över. Vi startar från "Cerciz Topulli-torget" och går mot "Gamla basaren". Det är det första kvarteret utanför slottet och ligger under dess murar. Den karakteristiska kullerstenen den ortodoxa kyrkan och några av de äldsta husen är de vackraste elementen. Efter att ha passerat strömmen av Nanxa (där de bygger en ny gata), når vi kvarteret "Cfaka". Här passerar vi några hus i första monumentkategorin, en ombyggd moské och kommer sedan till den sista stadsdelen "Dunavat" där vi hittar en tekke av Bektashi-orden. Det är en vacker kombination av natur och gamla hus innan man kommer till "Ali Pasha Bridge", en rest av akvedukten som byggdes för mer än 200 år sedan för att föra vatten till slottet. Det tar cirka 3 timmar och du bör vara beredd att gå i en inte så bekväm terräng. Så ta på dig sneakers och följ med oss till denna back in time-resa.

Den här resan börjar i Gjirokaster där vi hoppar in i ett av våra unika terrängfordon och beger oss sedan mot de före detta kommunistbyarna, Valare, Shen Thodher och Erind. Vi kommer sedan att klättra till fältet Cajupi för att göra ett stopp vid våren Brat och även vid en lyxig herdestuga där vi kan äta en herdefrukost. Vi kommer att starta om resan nu genom regionen Zagoria och vårt nästa stopp blir en övergiven magnifik bro med anor från 1777. Ett annat bra ställe att vila på och sedan hoppa in i bilarna igen mot Holy Apostles Church i Hoshteve med hisnande målningar inuti. Ett måste besöka! Lunchstoppet kommer att vara i byn Policani där vi kommer att njuta av regionens bioprodukter. Efter lunch åker vi mot Selckas vattenfall, ett naturmirakel, en otrolig pool, som vårt sista stopp för en dag att minnas. Välj oss och tillbringa en oförglömlig dag i Gjirokasters omgivningar med en blandning av naturhistoria och karakteristisk mat.

Följ med oss för en dag av upptäckter, förbindelser och uppskattning för skönheten på landsbygden i Albanien Få en smak av nygjorda djurgårdsprodukter, som visar upp regionens smaker. Njut av hemlagad ost, bröd och andra delikatesser, allt kärleksfullt tillagat av våra värdar. Efter måltiden kan du ta en lugn promenad genom de lummiga omgivningarna och samla aromatiska örter som oregano, timjan och salvia. Fly från det vanliga och fördjupa dig i det extraordinära med vår Shepherd's Hut Experience. Boka nu och ge dig ut på en resa som kommer att lämna dig med omhuldade minnen i många år framöver.

Under turnén får du en unik tidsreseupplevelse. Det kommer att fokuseras på de mindre synliga sidorna för besökarna. Sanna berättelser, fakta och bekännelser tar dig till de mörkaste tiderna i den albanska historien. Det kommer att vara möjligt att förklara huvudkoncepten som skapades och som blev starkt injicerat i befolkningen, såsom "The concept of the young man" och vad det nu betyder i begreppet albanska samhället, proletariatets diktatur, skolans och konstens ideologi, livsstilen för människor i staden och i byn. Vi kommer att få en förklaring av hur dessa begrepp tillämpades av dåtidens regim i Albanien. Alla dessa kommer att tas från foton bevarade som fakta och hämtade från Gjirokastras släkters arkiv.

Vi erbjuder en exklusiv upplevelse till besökarna i vår stad som väljer oss att få sin tur med och njuta av den mest och komma i humör av en medeltida era.

Det är ett av de bästa sätten att komma i kontakt med det kulinariska i denna stad, en viktig del av stadens immateriella arv. Det är en praktisk upplevelse och Teta Marjeta och guiden kommer att göra detta till en oförglömlig upplevelse för dig?

Vi träffas på torget Cerciz Topulli, där du går med din värd och går över till ett av de äldsta kvarteren, "Pazar i Vjeter" för att träffa Marjeta och hennes man. Vi börjar klassen med ett glas raki eller en läsk medan vi chattar med dina gruppkamrater. Maten vi ska laga är en vegetarisk meny och under ledning av Marjeta ska vi lära oss tre rätter. Den första kallas "Qofte bobollaqe" och består huvudsakligen av yoghurt, den traditionella "Qifqis" som bara finns i Gjirokaster och består huvudsakligen av ris och öknen som kallas "Hasude". Alla dessa tre åtföljs av säsongens sallad som Marjeta redan har förberett åt dig. Efter allt hårt arbete, sätt dig ner med din grupp för att njuta av var och en av dina rätter. Para ihop din meny med ett gratis glas vin, raki eller en läsk och ha en trevlig pratstund medan du äter. Din matlagningskurs avslutas efter måltiden. Skål och god aptit!

Ge dig ut på en hisnande dagsutflykt från Tirana, Durrës eller Golem för att upptäcka södra Albaniens fantastiska skönhet. Bada i det kristallklara vattnet i Ksamil, känt för sina vita sandstränder och turkosa hav, perfekt för avkoppling eller äventyr. Njut av ett snabbt stopp i Saranda, där du kan ta otroliga bilder av denna pulserande kuststad. Sedan färdas du till den magiska Blå ögonkällan, ett fascinerande naturunderverk med sitt djupa, safirblå vatten omgivet av frodig grönska. Res bekvämt med en expertguide, njut av spektakulära landskap och skapa oförglömliga minnen. Boka nu för en upplevelse du sent kommer att glömma! ✨

Denna albanska matlagningskurs i Gjirokaster är perfekt för matälskare, resenärer som söker en autentisk kulturell upplevelse och alla som är intresserade av att lära sig att laga traditionella albanska recept i en rolig, praktisk miljö. Gå en praktisk albansk matlagningskurs på en terrass i historiska Gjirokaster. Lär dig att förbereda tre traditionella rätter med enkla, nybörjarvänliga recept. Laga lokala favoriter som Gjirokaster risbollar, majsbröd och halva. Njut av en varm, gemensam atmosfär och interaktiv atmosfär. Slå er ner tillsammans för en gemensam måltid och smaka på de rätter ni skapat, serverade med ett glas raki eller vin.

Det som särskiljer denna provning är det faktum att vi noggrant har handplockat sju raki-smaker av 58 olika sorter som produceras över hela Albanien, vilket garanterar att du bara smakar det allra bästa. Värd i en varm, elegant lokal som blandar traditionell charm med en modern kant, du kommer att smutta på allt från slät, lagrad raki till djärva, karamelliserade blandningar, var och en sakkunnigt parad med läckra, ekologiska meze som flingig hemlagad byrek, syrliga lokala ostar och perfekt inlagda grönsaker. Under hela kvällen kommer vår vänliga lokala följeslagare att vara vid din sida, dela fängslande berättelser om rakis rötter, erbjuda insiderresetips och svara på alla frågor du kan ha om Albanien. Det är mer än bara en provning, det är en avslappnad, uppslukande titt på en levande kultur, där varje klunk bjuder in dig djupare in i den albanska gästfrihetens anda

Du kan inte tala om Gjirokastra utan att njuta av dess traditionella typiska mat. Det kommer att bli en unik upplevelse som får det att vattnas i munnen och få tillbaka aptiten. Deras smaker liknar tillagningen av hundraåriga recept som du hittar och förbereder direkt medan du är i Gjirokastra, dessutom kommer du att smaka på en måltid som du just har lärt dig att förbereda.

Till skillnad från vanliga turer ger denna aktivitet en riktig adrenalinupplevelse med professionell övervakning, modern säkerhetsutrustning och personlig instruktion, vilket gör den idealisk för förstagångsskyttar som letar efter något unikt

Denna albanska matlagningskurs i Gjirokaster är perfekt för matälskare, resenärer som söker en autentisk kulturell upplevelse och alla som är intresserade av att lära sig att laga traditionella albanska recept i en rolig, praktisk miljö. Gå en praktisk albansk matlagningskurs på en terrass i historiska Gjirokaster. Lär dig att förbereda tre traditionella rätter med enkla, nybörjarvänliga recept. Laga lokala favoriter som Gjirokaster risbollar, majsbröd och halva. Njut av en varm, gemensam atmosfär och interaktiv atmosfär. Slå er ner tillsammans för en gemensam måltid och smaka på de rätter ni skapat, serverade med ett glas raki eller vin.

Det som särskiljer denna provning är det faktum att vi noggrant har handplockat sju raki-smaker av 58 olika sorter som produceras över hela Albanien, vilket garanterar att du bara smakar det allra bästa. Värd i en varm, elegant lokal som blandar traditionell charm med en modern kant, du kommer att smutta på allt från slät, lagrad raki till djärva, karamelliserade blandningar, var och en sakkunnigt parad med läckra, ekologiska meze som flingig hemlagad byrek, syrliga lokala ostar och perfekt inlagda grönsaker. Under hela kvällen kommer vår vänliga lokala följeslagare att vara vid din sida, dela fängslande berättelser om rakis rötter, erbjuda insiderresetips och svara på alla frågor du kan ha om Albanien. Det är mer än bara en provning, det är en avslappnad, uppslukande titt på en levande kultur, där varje klunk bjuder in dig djupare in i den albanska gästfrihetens anda

Upplev den autentiska smaken av Gjirokastra genom praktisk matlagning av traditionella albanska rätter. Lär dig hundraåriga recept, laga mat tillsammans med en lokal kock och njut av smaker du inte hittar någon annanstans, från handgjord pasta till risbollar. Varje tugga är en sann smak av albanskt arv.

Gräv upp Gjirokastër, Albaniens stenstad inbäddat i den karga södern. En UNESCO-pärla, den ekar av historia, kulturskatter och ett majestätiskt slott. Gå på kullerstensgator med berättelser, besök slottet, den gamla basaren, Skenduli-huset och etnografiska museet. Smaka på autentisk lokal mat i denna förtrollande UNESCO: s världsarvslista.

Antigonea, även translittererad som Antigonia och Antigoneia, var en forntida stad i Chaonia, Epirus, och de forntida Chaonians främsta inlandsstad. Det grundades på 300-talet f.Kr. av Pyrrhus av Epirus, som döpte det efter en av sina fruar, Antigone, dotter till Berenice I och styvdotter till Ptolemaios I av Egypten.

I denna upplevelse har du möjlighet att klä upp dig i de traditionella dräkterna i den södra regionen och har en timme på dig att gå upp runt basaren och skjuta dina bästa minnen. Ta en liten pratstund med Elida Zhulati, vår hantverkare av traditionella dräkter och lär dig lite mer om vårt immateriella arv. Klä dig sedan i dessa kostymer och få uppmärksamhet från alla besökare i staden medan du går på dem i basaren. Du kan också beställa din och vi skickar den hem till dig efter att vi sytt den åt dig.

Lazarat är den första granne till den antika staden Gjirokastra och gränsar å andra sidan till bybältet i Dropull-området. Byn ligger på sluttningarna av Mali i Gjerë och i södra änden av provinsen Labëria, på höger sida av vägen Gjirokastër - Kakavija, Lazarat har en gammal historia, med början från den illyriska perioden. Enligt en legend fanns det två bröder; Lera och färg. Argjiri byggde med sina söner slottet Gjirokastra, medan Kollori byggde ett mindre slott i dagens Lazarats territorium, där dess ruiner fortfarande finns. I århundradet. XVI motstod byn trycket för islamisering och följaktligen hade en del av befolkningen flyttat till Grekland, där det än idag finns en by som heter Lazarat, vars invånare tills nyligen talade albanska språket. Lazaraterna stödde Ali Pasha Tepelena med vapen och kämpade för skyddet av Ioannina från den osmanska armén.

Lär dig hemligheterna bakom dina favoriträtter från Gjirokaster med denna 2-timmars matlagningskurs i Gjirokastra. Leds av din lokala guide, gå in i en traditionell taverna, smutta på ett glas raki eller hemgjort vin och prova på lite traditionell mat, med färska, lokala råvaror. Sätt dig sedan ner för att njuta av frukterna av ditt arbete med din medkock.