Περάσαμε μια εβδομάδα τον Απρίλιο του 2024 στην πανέμορφη Καμποβερντιανή Νήσο του Μάιο σε αυτή την υπέροχη περιοχή - Torre Sabina.
Αν ψάχνετε για μια ρομαντική και μακριά από τους παραδοσιακούς προορισμούς όαση του παραδείσου, σαν να "παρασύρθηκε από τον άνεμο" ανάμεσα στα ινδigo και τουρκουάζ ζεστά θαλάσσια ύδατα και κρυμμένη στις λευκές αμμοθίνες, με μερικά αλιευτικά σκάφη να χορεύουν ήσυχα στο βάθος σε απαλά κύματα, μη ψάχνετε περισσότερο: απλώς ετοιμάστε τις αποσκευές σας και ελάτε στο Torre Sabina!
Υπάρχουν δύο απλά αλλά άνετα μπανγκαλόου, με καλή διάσταση και καλά λειτουργικά μπάνια, εξαιρετικά σκληρά στρώματα κρεβατιών, για να επιλέξετε: ένα ευρύχωρο "Καθολικό" και έναν εξωτικό πύργο (Torre) σε μαυριτανικό στυλ με σπειροειδή σκάλα και παράθυρα - τη νύχτα με υπέροχη θέα στον ουρανό γεμάτο αστέρια και την ημέρα στους μαγευτικούς χρωματισμούς του Ατλαντικού Ωκεανού. Μια γλυκιά τοπική κυρία, η Ισιδώρα, καθαρίζει σχολαστικά τα μπανγκαλόου καθημερινά.
Αν θέλετε να χαθείτε στο χρόνο και τον χώρο και να έχετε μια πλήρη βύθιση στην περιποίηση και τη χαλάρωση, συναντήστε την σεφ της περιοχής κα. Έλιντα. Επαγγελματικά εκπαιδευμένη και με εργασιακή εμπειρία σε μεγάλα ξενοδοχεία στο νησί Σαλ, βάζει την καρδιά και το έμφυτο ταλέντο της στο μαγείρεμα των πρωινών και των δειπνούν, σερβίροντάς τα στην πιο ρομαντική ατμόσφαιρα: κατά τη διάρκεια του ηλιοβασιλέματος στην αυλή μπροστά στην παραλία, ανάμεσα στις παλμες, οι ανατολίτικου στυλ πολυέλαιοι είναι αναμμένοι, ρίχνοντας την απαλή λάμψη τους στον μεταβαλλόμενο και ψυχρό αέρα της επικείμενης νύχτας. Στο πιάτο σας θα βρείτε φρέσκια ψαριά από την τοπική αγορά, ψητή ή φούρνου, με απλά και νόστιμα τοπικά λαχανικά και ρύζι ή πατάτες. Ένα γλυκό, που διεγείρει τον ουρανίσκο, θα ακολουθήσει. Μια πολύ υγιεινή και νόστιμη απόλαυση με την τοπική κουζίνα!
Επιπλέον, θα σας προσφερθεί επιλογή ντόπιων κρασιών από το νησί Φόγκο. Σας προτείνουμε ανεπιφύλακτα μια λευκή, ξηρή Cha!
Τέλος, ενώ βρίσκεστε χαμένοι στο χρόνο και τον χώρο από τη συνολική χαλάρωση και περιποίηση, έρχεται μια εκπληκτική έκπληξη να σας βρει ανάμεσα στην ευρωπαϊκή διανοητική κομψότητα: καθένα από τα μπανγκαλόου διαθέτει ποικιλία βιβλίων σε διάφορες ευρωπαϊκές γλώσσες και η ιδιοκτήτρια της περιοχής - κα. Σαμπίνα - μιλάει ρευστά! αγγλικά, πορτογαλικά, Κριόλ, γερμανικά, γαλλικά, και ο γιος της Γουόλτερ, ειδικός στην κράτηση ταξιδιών (ο οποίος τη βοηθά προσωρινά στη διαχείριση), μιλάει ρευστά! αγγλικά, γερμανικά, πορτογαλικά και Κριόλ. Θέλετε να ανανεώσετε τις γνώσεις σας σε ξένες γλώσσες - το Torre Sabina είναι το ιδανικό μέρος για αυτό.
Τέλος, αλλά όχι λιγότερο σημαντικό, βλέπετε πάντα στα πρόσωπα της Σαμπίνα, του Γουόλτερ, της Έλιντα και της Ισιδώρας τα όμορφα χαμόγελά τους και την σταθερή τους ετοιμότητα να διασφαλίσουν ότι η διαμονή σας σε αυτήν την όαση παραδείσου θα είναι η πιο αξέχαστη εμπειρία σας!
Έχουμε ήδη σημειώσει το ημερολόγιό μας για την επιστροφή σε αυτή την όαση παραδείσου τον Δεκέμβριο!
Άλεξ και Ρομπ, Καΐνα, Καναδάς, 11 Απριλίου 2024
Μαγευτικός τόπος
Ιδανικός για ανανέωση δυνάμεων
Καθάρο, ζεστό νερό στον κόλπο
Υπέροχη υποδοχή από τη Σαμπίνα
Πρωινό και δείπνο 👌