Όταν είστε στο Σάντο, αυτό είναι το μέρος που πρέπει να μείνετε! Η Μαρία έχει την πιο ζεστή καρδιά και κάνει περισσότερα από ό,τι θα περίμενε κανείς για τους επισκέπτες της. Πέρασα τρεις μέρες με την Μαρία και φρόντισε τα πάντα για μένα, από τη λογιστική μέχρι την κοινοποίηση τοπικών γνώσεων. Τα μπανγκαλόου είναι όμορφα και δίπλα στο νερό, έχετε όμορφα κοράλλια και παραλίες με λευκή άμμο μόνο για εσάς. Δεν μπορώ να προτείνω τα Little Bay Bungalows αρκετά. Ευχαριστώ Μαρία
Αν είστε διατεθειμένοι να αφήσετε πίσω σας τις σύγχρονες ανέσεις και θα θέλατε να βιώσετε πώς ζουν οι ντόπιοι, στα Little Bay Bungalows μπορείτε να το κάνετε. Είναι μια μικρή οικογενειακή επιχείρηση με πανέμορφα παιδιά που παίζουν γύρω, ένα μαγευτικό μέρος με φοίνικες και δέντρα παπάγιας μπροστά από τα μπανγκαλόου. Το κοραλλιογενές περιβάλλον είναι προστατευμένο καταφύγιο, σπίτι όμορφων κοραλλιών και πολλών πολύχρωμων τροπικών ψαριών. Μετά την πρωινή μου κολύμβηση βρήκα ένα τεράστιο και νόστιμο πρωινό να με περιμένει. Αργότερα βοήθησα στην επεξεργασία του κοπρά; μου έδωσαν έναν μεγάλο τσεκούρι για να κόψω τις καρύδες στη μέση και μετά πήραμε τη σάρκα τους για να τη βάλουμε σε τσάντες και να την αποστείλουμε για περαιτέρω επεξεργασία. Σε άλλη μέρα, η Μαρία με πήρε στον κήπο της στα βουνά. Η διαδρομή με το πίσω μέρος ενός φορτηγού ήταν ένας διασκεδαστικός τρόπος για να φτάσουμε εκεί. Ο κήπος είναι κυριολεκτικά ζούγκλα. Καθαρίσαμε και αποψιλώσαμε τα πολλά φρούτα και άλλες καλλιέργειες, στη συνέχεια συγκομίσαμε τη σοδειά για να τη θέσουμε στο σπίτι, ντομάτες, αγγούρια, κρεμμύδια, ταρό, μανιόκα, γλυκοπατάτες, μπανάνες, ζάχαρη, κέφαλος νησιού (περισσότερο σαν γιγάντιο σπανάκι) και παπάγιες. Ο σύζυγος της Μαρίας, ο Ελισέ, είναι ψαράς και μια μέρα με πήραν στο Πόρτ Όρλι με το σκάφος τους πριν πάνε για ψάρεμα. Αυτή η εκπληκτική, λευκή, αμμουδιά με κρυστάλλινα νερά ήταν μόλις μισή ώρα περπάτημα πίσω στα Little Bay. Η Μαρία με βοήθησε επίσης να μάθω Μπισλάμα, έτσι είχα την ευκαιρία να μιλήσω με τις ντόπιες μαμάδες στην αγορά στο Λουγκανβίλ ενώ εκείνη πουλούσε ψάρια. Μου παρουσίασαν πολλούς από τους συγγενείς και τους φίλους τους και με πήραν σαν μέλος της οικογένειας. Είμαι για πάντα ευγνώμον που βρήκα αυτόν τον μικρό παράδεισο.