Vietimme viikon huhtikuussa 2024 Caboverden saarella Maio, tässä upeassa maatilassa - Torre Sabina.
Jos etsit romanttista ja poissa valtaväylistä olevaa paratiisia, kuin olisit "tuulen kuljettamana" indigo- ja turkoosinsinisessä lämpimässä valtameressä muunnettujen valkoisten hiekkadyynien keskellä, joiden takana muutama kalastusvene keinuu rauhallisesti etäällä lempeillä aalloilla, ei tarvitse etsiä enää: vain pakkaa ja suuntaa kohti Torre Sabinaa!
Tarjolla on kaksi yksinkertaista mutta kodikasta bungalowia, joista voit valita: tilava "Chapel" ja maurilaistyylinen eksoottinen kolmikerroksinen torni (Torre) kierteisellä portaikolla ja torneilla varustettuna - yöllä upeat näkymät tähtitaivaalle ja päivällä Atlantin valtameren upeisiin väreihin. Paikallinen rouva Isidora siivoaa bungaloweja perusteellisesti päivittäin.
Jos haluat kadota aikaan ja tilaan ja uppoutua täydelliseen hemmotteluun ja rentoutumiseen, tapaa emäntä Estetrianen kokin rouva Elida. Ammatillisesti koulutettu ja työkokemusta suurista hotelleista Sal-saarella omaava Elida panee sydämensä ja synnynnäisen lahjakkuutensa aamiais- ja illalliskokkaukseen sekä tarjoiluun romanttisimmassa asetelmassa: auringonlaskun aikaan rannan edustalla sijaitsevalla patiolla, palmujen keskellä, Itämaistyylisten kattokruunujen hohde pehmentää ja viilentää ilmaa laskeutuvan yön aikana. Lautasellasi odottaa paikallinen ja tuore kala, grillattuna tai uunissa paistettuna, koristeltuna yksinkertaisilla ja herkullisilla paikallisilla vihanneksilla ja riisillä tai perunoilla. Mieleenpainuva jälkiruoka seuraa. Erittäin terveellinen ja herkullinen herkku paikallisen keittiön antimista!
Lisäksi voit valita Fogo-saarella tuotettuja paikallisia viinejä. Suosittelemme lämpimästi valkoista kuivaa Chaa!
Viimeisenä, kun uppoutuu aikaan ja tilaan täydellisen rentoutuksen ja hemmottelun parissa, yllättävänä ilona on löytää itsensä eurooppalaisen älykkyyden keskeltä: jokaisessa bungalowissa on valikoima kirjoja eri eurooppalaisilla kielillä ja maatilan omistaja - rouva Sabina - puhuu sujuvasti englantia, portugalia, kriolia, saksa, ranskaa, ja hänen poikansa Walter, matkailuvarausasiantuntija (joka väliaikaisesti auttaa häntä taloudenpidossa), puhuu sujuvasti englantia, saksaa, portugalia ja kriolia. Haluatko harjoitella ulkomaisten kielten taitoasi - Torre Sabina on ihanteellinen paikka siihen.
Viimeisenä muttei vähäisimpänä, voit aina nähdä Sabinan, Walterin, Elidan ja Isidoran kauniit hymyt ja heidän jatkuvan valmiutensa varmistaa, että oleskelusi tässä paratiisin keitaassa on ikimuistoisin kokemuksesi!
Olemme jo merkinneet kalenteriimme paluun tähän paratiisin keitaaseen joulukuuhun!
Alex ja Rob, St. Catharines, Kanada, 11. huhtikuuta 2024
Maaginen paikka
Ihana paikka rentoutumiseen
Kirkas, lämmin vesi lahden rannalla
Mahtava vastaanotto Sabinalta
Aamiainen ja illallinen 👌