Plaza Otok Sveti Jerolim

Begin je avontuur in de haven van Fazana en ga verder langs de ingang van de haven van Pula, waar je veel verlaten militaire objecten zult zien, waaronder een grote muur die de toegang tot de haven al meer dan 100 jaar beschermt tegen golven en ook vijandelijke schepen. Je bereikt snel de locatie voor de eerste stop bij kliffen die bekend staan als Seagull-rotsen en de natuurlijke grot die bekend staat als Blue Cave dankzij de unieke kleuren waar zee en zon samenkomen in prachtige kleuren. Hier neem je duikmaskers en onderwaterfakkels mee om te snorkelen en duiken in de grot met veel kleurrijke vissen om je heen. Op de terugweg stop je en zwem je in de beschermde wateren van Nationaal park Brijuni rond een van de mooiste en visrijke eilanden van de Adriatische Zee. Uw schipper staat altijd tot uw beschikking, wacht op u op de boot en helpt u.

Neem deel aan een begeleide kajaktocht door Brijuni National Park – peddel naar afgelegen stranden, snorkel in ongerepte baaien en verken Fort Minor, een van de grootste Oostenrijks-Hongaarse kustforten in de Adriatische Zee – en geniet vervolgens van een hele dag toegang met inbegrepen tickets voor Brijuni's Safari Park, musea, stranden en alle wonderen die het eiland te bieden heeft.

Eilanden, rotsen, dieren in het wild, baaien, romantische dorpjes... u ziet de prachtige kust van Istrië terwijl u dagelijks een excursie maakt met onze prachtige houten boot. Vanaf Poreč kun je de verschillende lagunes zien tot aan de ingang van het Lim- en Rovinj-kanaal. Je krijgt de gelegenheid om het romantische Rovinj te bezoeken, je hebt daar tijd. 2 uur om door de straten te lopen... Daarna varen we richting het Lemme-kanaal en kunt u het natuurpark bewonderen en de piratengrot zien die in de middeleeuwen het toevluchtsoord van kapitein Morgan was. Daarna varen we naar een ander mooi stadje Vrsar, daar stoppen we 1 uur en 30 minuten. U kunt Vrsar bezoeken of de zee induiken en op het strand liggen. Daarna volgt de terugkeer naar Poreč Aan boord krijgt u tijdens de reis een vis-, vlees- of vegetarische lunch met wijn en water geserveerd. De gids aan boord legt de meest interessante dingen uit die je zult zien

De zonsondergang bekijken is altijd een mooie manier om de dag af te sluiten. Wanneer dolfijnen langs de boot verschijnen en zwemmen, wordt het moment pas echt onvergetelijk. We ontmoeten elkaar bij ACI Marina Rovinj en gaan op pad om te genieten van het beste van de natuur op zee. Terwijl de zon langzaam ondergaat en de dolfijnen hun spel voortzetten, keren we terug met een prachtig panoramisch uitzicht op de oude binnenstad en de haven van Rovinj. Dit is niet alleen een bedrijf voor ons, het is onze familie gerunde ervaring, gebouwd met zorg, passie en liefde voor de zee, die we delen met elke gast aan boord. Doe met ons mee en laat ons u helpen herinneringen te creëren die u lang na uw vakantie bijblijven.

Ervaar de charme van de Adriatische Zee met een schilderachtige boottocht bij zonsondergang vanuit Umag. Deze reis is inclusief een welkomstdrankje en de mogelijkheid om speelse dolfijnen te spotten in hun natuurlijke habitat. Vaar langs de prachtige westkust van Istrië, langs de historische vuurtoren van Savudrija en geniet van een adembenemend uitzicht op Umag. Terwijl de zon ondergaat, toost u met een glas wijn terwijl u geniet van de levendige kleuren van de avondlucht. Ideaal voor gezinnen en natuurliefhebbers, deze reis is perfect voor het maken van onvergetelijke herinneringen. - Geniet van dolfijnen kijken en een prachtig uitzicht op de Adriatische kust - Inclusief welkomstdrankje en een glas wijn aan boord - Geschikt voor alle leeftijden, inclusief gezinnen en huisdieren - Moderne boot met een capaciteit van 50 passagiers, die voldoende ruimte en comfort biedt - Toiletten aanwezig - Buiten en binnen zithoek **We zullen op zoek gaan naar dolfijnen in hun natuurlijke habitat, maar er is geen garantie dat er elke keer dolfijnen worden gespot.

Ontdek de betoverende schoonheid van Rovinj, Kroatië, tijdens onze boeiende kajaktour. Ga op een aquatisch avontuur langs de betoverende Adriatische kust, waar azuurblauw water samenkomt met ruige kliffen en charmante eilanden. Onder leiding van Expert gidsen begint de tour met een veiligheidsbriefing en peddelinstructies, zodat iedereen zich zelfverzekerd en veilig voelt. Ontmoet een scala aan onderwaterleven terwijl je door het kristalheldere water navigeert. Dolfijnen stoeien gracieus in hun natuurlijke habitat, en levendige vissen dartelen speels onder je kajak. Snorkelen mogelijkheden stellen u in staat om van dichtbij en persoonlijk met de diverse onderwaterwereld. Ontspan op afgelegen stranden die alleen per kajak bereikbaar zijn. Laat de drukte achter je terwijl je geniet van de rust van deze ongerepte kusten. Geniet van de zon, zwem in het verfrissende water en geniet van de natuurlijke pracht die u omringt. Leg tijdens de reis ansichtkaartenwaardige uitzichten vast op Rovinj's. Mogelijke kans om dolfijnen te zien.

Ervaar en proef de hoogtepunten van Istrië tijdens een bezoek aan Hum - de kleinste stad ter wereld, Motovun - de meest aantrekkelijke middeleeuwse stad Istrië en Labin - de stad van de kunstenaars.

Deze boottocht rond Poreč biedt een onvergetelijke ervaring om dolfijnen te spotten in de prachtige regio Istrië. Vertrekkend vanuit de haven van Poreč, stapt u aan boord van onze prachtige houten boot en wordt u direct getrakteerd op een panoramisch uitzicht op de prachtige westkust van Istrië. Houd uw camera's gereed terwijl we op zoek gaan naar de vriendelijke en intelligente tuimelaars die vaak in dit gebied worden gespot. Het observeren van deze majestueuze wezens die in hun natuurlijke omgeving zwemmen en springen, zal zowel kinderen als volwassenen sprakeloos maken. Houd er rekening mee dat dolfijnen wilde dieren zijn, en daarom is het niet gegarandeerd dat we ze op elke reis tegenkomen, maar de kans is zeer groot. Geniet van een glas voortreffelijke lokale wijn of een verfrissend sapje en geniet van het adembenemende uitzicht op de Rivièra van Poreč en de Adriatische Zee.

Met de hulp van de derde generatie Prodan familieleden ontdek je achter de schermen van de fascinerende truffelwereld en dit kostbare ingrediënt als een van de duurste etenswaren ter wereld. Onder begeleiding van de truffelhonden gaan we eerst op zoek naar truffels die we nodig hebben om een heerlijke truffelmaaltijd te koken. Na verschillende truffel voorgerechten zullen dames van de familie je laten zien hoe je de beste traditionele roereieren maakt met vers gevonden truffels. U zult in staat zijn om alle ingrediënten en bereiding van begin tot eind te zien, door het ontdekken van kleine geheimen van het creëren van dit memorabele gerecht. Elke maaltijd zal truffels bevatten, zelfs de salade! U ontdekt de traditionele truffelgerechten van Istrië bereid met de meest verse ingrediënten, terwijl u leert over de truffelgeschiedenis en een adembenemend uitzicht op de oude stad van Buzet observeert. Alle maaltijden kunnen worden aangepast aan vegetarische, pesctarische, veganistische en glutenvrije diëten, met voorafgaande kennisgeving.

Bewonder de zonovergoten olijfboomgaarden die deze plaats meer Toscaans dan Kroatisch doen lijken, en geniet van een smakelijke Istrische lunch. Over het algemeen is het een geweldig dagje uit!

Bezoek de grot Postojna, de bekendste grot ter wereld, en het kasteel Predjama, het enige bewaard gebleven grottenkasteel van Europa.

Maak je klaar voor een reis door de meest charmante stadjes van Istrië! Dit avontuur van een halve dag neemt je mee van de kustschoonheid van Rovinj naar het hart van de glooiende landschappen van Istrië, waar middeleeuwse dorpjes, adembenemende uitzichten en overheerlijke truffelaroma's wachten. Eerste stop: Grožnjan – een sprookjesachtige stad waar elke hoek geschiedenis fluistert. Ooit een verlaten dorp, vandaag de dag is het een bloeiende hub voor kunstenaars, muzikanten en creatievelingen. Dwaal door geplaveide straatjes met galerijen, geniet van het panoramische uitzicht op wijngaarden en olijfgaarden en voel de artistieke geest van deze unieke plek. Vervolgens gaan we naar Motovun, de beroemdste stad van Istrië, hoog boven de Mirna-riviervallei. Motovun staat bekend om zijn truffelrijke bossen, middeleeuwse muren en charmante oude stad en is een feest voor de zintuigen. Wandel langs de eeuwenoude vestingwerken, geniet van adembenemende landschappen en geniet van een lokale truffelproeverij voor een authentieke Istrische ervaring.

Verken prachtige landschappen tijdens een privéboottocht die zwemmen, snorkelen en sightseeing combineert. Dit 2,5 uur durende avontuur neemt je mee naar de betoverende Blauwe Grot, waar je kunt zwemmen in een verborgen strand en kunt genieten van adembenemende uitzichten. Voor wie op zoek is naar spanning, zijn er springplekken tot 15m hoog. De tour omvat ook bezoeken aan nabijgelegen eilanden en historische Oostenrijks-Hongaarse marineruïnes, met mogelijkheden om in uw eigen tempo te verkennen. Gepersonaliseerde ervaringen zijn welkom, wat zorgt voor een unieke en op maat gemaakte reis voor u en uw groep. - 2,5 - uur privé boottocht met schipper en brandstof inbegrepen - Zwemmen en snorkelen bij de prachtige Blauwe Grot en verborgen strand - Springen van hoogtes tot 15m voor adrenaline liefhebbers - Verken nabijgelegen eilanden en historische ruïnes

Heb je ooit de dolfijnen bij de zee gezien? De boot gaat naar de open zee waar je op de dolfijnen wacht en geniet van het geweldige uitzicht op de westkust van Istrië en de kleurrijke zonsondergang.

Ervaar de adembenemende wonderen van de Limfjord en het Rode Eiland terwijl je jezelf onderdompelt in het kristalheldere water van de Adriatische Zee. Ontspan met een verfrissende duik, wetende dat er een douche aan boord wacht om af te spoelen na uw wateravonturen. Onze gloednieuwe speedboten zijn uitgerust met eersteklas functies om uw optimaal comfort en plezier te garanderen. Van de bimini-top die schaduw biedt tot het surroundsysteem met Bluetooth-connectiviteit. Ontspan en geniet van de zon op het ruime zonnedek terwijl u geniet van gratis koude drankjes. Onze ervaren schipper zal dienen als uw deskundige gids en u naar de beste locaties leiden om te zwemmen, snorkelen en chillen. Als het tijd is voor een heerlijke pauze, voel u dan thuis in de gezellige Pirate Cave-bar. Voor degenen die op zoek zijn naar spanning, bieden we een scala aan adrenaline-pompende activiteiten, zoals klifspringen of slangen. Laat je avontuurlijke geest de vrije loop en creëer onvergetelijke herinneringen op deze opwindende momenten.

Stelt u zich eens voor: mysterieuze landen met prachtige heuveldorpjes, kleurrijke wijngaarden met oude, authentieke landgoederen en wijnhuizen waar u de traditionele smaken kunt proeven en kunt genieten van de beste Istrische wijnen. Tijdens deze hele dagtour bezoekt u drie wijnhuizen waar u 5 tot 8 wijnen probeert, elk gecombineerd met heerlijke, lokale snacks zoals Istrische kaas, worstjes, olijfolie. Alle te bezoeken wijnmakerijen verschillen in benadering van wijnbereiding en stijl van de wijnen, maar ze behoren allemaal tot de beste in Kroatië met een internationale erkenning en onderscheidingen. Je bezoekt wijnkelders en leert over verschillende productiestijlen: lange maceratie, geen maceratie, veroudering in barriques, in grote houten vaten of in roestvrijstalen tanks ... en proef verse en verouderde wijnen gemaakt van inheemse, Istrische druivensoorten, maar ook combineert met internationale druivenrassen. Je hebt ook een 4-gangen vroeg diner in een fantastisch, particulier restaurant dat traditionele gerechten combineert met moderne invloeden.

Laat je echte adrenaline ontwaken en bezoek het kleine dorpje Paladini, in de buurt van Motovun, waar de familie Karlić al drie generaties op truffels jaagt. Ervaar de jacht op truffels, een uniek avontuur op zoek naar truffels in het Motovun-bos, voor het eerst gecreëerd door de familie Karlić en al genoten door vele bezoekers van over de hele wereld. Het drie uur durende avontuur omvat een korte opleiding over Istrische truffels en hun geschiedenis, het proeven van traditionele Istrische gerechten met truffels en lokale producten van de Karlić-familie, en truffeljacht in de groene oase van Istrië vergezeld van de meest exquise muilkorven - truffelhonden. Naast de truffeljacht bij daglicht, kun je ook een nachtelijke truffeljacht ervaren die begint met het proeven van truffels, vergezeld van de meest boeiende zonsondergang die je ademloos maakt. Bovendien hebben alle bezoekers de mogelijkheid om het eerste Truffelmuseum in Kroatië te bezoeken.

Wat maakt mijn truffeljachtavontuur uniek? Het is een echte truffeljacht, niet zomaar een demonstratie. Gasten ervaren authentieke truffeljacht in het bos samen met getrainde honden. We houden onze groepen ook klein - maximaal 10 personen - om een meer persoonlijke, intieme en authentieke ervaring te garanderen. Truffel is een ongewone ondergrondse schimmel. Er zijn twee belangrijke soorten truffels : witte truffel (Tuber Magnatum) en zwarte truffel (Tuber Melanosporum). Beide zijn te vinden in het Motovun bos gelegen in de vallei van de Mirna rivier. Hoewel truffels elders te vinden zijn, worden Motovun truffels beschouwd als van de hoogste kwaliteit.

Begin je avontuur in de haven van Fazana en ga verder langs de ingang van de haven van Pula, waar je veel verlaten militaire objecten zult zien, waaronder een grote muur die de toegang tot de haven al meer dan 100 jaar beschermt tegen golven en ook vijandelijke schepen. Je bereikt snel de locatie voor de eerste stop bij kliffen die bekend staan als Seagull-rotsen en de natuurlijke grot die bekend staat als Blue Cave dankzij de unieke kleuren waar zee en zon samenkomen in prachtige kleuren. Hier neem je duikmaskers en onderwaterfakkels mee om te snorkelen en duiken in de grot met veel kleurrijke vissen om je heen. Op de terugweg stop je en zwem je in de beschermde wateren van Nationaal park Brijuni rond een van de mooiste en visrijke eilanden van de Adriatische Zee. Uw schipper staat altijd tot uw beschikking, wacht op u op de boot en helpt u.

Ervaar de adembenemende wonderen van de Limfjord en het Rode Eiland terwijl je jezelf onderdompelt in het kristalheldere water van de Adriatische Zee. Ontspan met een verfrissende duik, wetende dat er een douche aan boord wacht om af te spoelen na uw wateravonturen. Onze gloednieuwe speedboten zijn uitgerust met eersteklas functies om uw optimaal comfort en plezier te garanderen. Van de bimini-top die schaduw biedt tot het surroundsysteem met Bluetooth-connectiviteit. Ontspan en geniet van de zon op het ruime zonnedek terwijl u geniet van gratis koude drankjes. Onze ervaren schipper zal dienen als uw deskundige gids en u naar de beste locaties leiden om te zwemmen, snorkelen en chillen. Als het tijd is voor een heerlijke pauze, voel u dan thuis in de gezellige Pirate Cave-bar. Voor degenen die op zoek zijn naar spanning, bieden we een scala aan adrenaline-pompende activiteiten, zoals klifspringen of slangen. Laat je avontuurlijke geest de vrije loop en creëer onvergetelijke herinneringen op deze opwindende momenten.

Neem deel aan een begeleide kajaktocht door Brijuni National Park – peddel naar afgelegen stranden, snorkel in ongerepte baaien en verken Fort Minor, een van de grootste Oostenrijks-Hongaarse kustforten in de Adriatische Zee – en geniet vervolgens van een hele dag toegang met inbegrepen tickets voor Brijuni's Safari Park, musea, stranden en alle wonderen die het eiland te bieden heeft.

Eilanden, rotsen, dieren in het wild, baaien, romantische dorpjes... u ziet de prachtige kust van Istrië terwijl u dagelijks een excursie maakt met onze prachtige houten boot. Vanaf Poreč kun je de verschillende lagunes zien tot aan de ingang van het Lim- en Rovinj-kanaal. Je krijgt de gelegenheid om het romantische Rovinj te bezoeken, je hebt daar tijd. 2 uur om door de straten te lopen... Daarna varen we richting het Lemme-kanaal en kunt u het natuurpark bewonderen en de piratengrot zien die in de middeleeuwen het toevluchtsoord van kapitein Morgan was. Daarna varen we naar een ander mooi stadje Vrsar, daar stoppen we 1 uur en 30 minuten. U kunt Vrsar bezoeken of de zee induiken en op het strand liggen. Daarna volgt de terugkeer naar Poreč Aan boord krijgt u tijdens de reis een vis-, vlees- of vegetarische lunch met wijn en water geserveerd. De gids aan boord legt de meest interessante dingen uit die je zult zien

De zonsondergang bekijken is altijd een mooie manier om de dag af te sluiten. Wanneer dolfijnen langs de boot verschijnen en zwemmen, wordt het moment pas echt onvergetelijk. We ontmoeten elkaar bij ACI Marina Rovinj en gaan op pad om te genieten van het beste van de natuur op zee. Terwijl de zon langzaam ondergaat en de dolfijnen hun spel voortzetten, keren we terug met een prachtig panoramisch uitzicht op de oude binnenstad en de haven van Rovinj. Dit is niet alleen een bedrijf voor ons, het is onze familie gerunde ervaring, gebouwd met zorg, passie en liefde voor de zee, die we delen met elke gast aan boord. Doe met ons mee en laat ons u helpen herinneringen te creëren die u lang na uw vakantie bijblijven.

Ervaar de charme van de Adriatische Zee met een schilderachtige boottocht bij zonsondergang vanuit Umag. Deze reis is inclusief een welkomstdrankje en de mogelijkheid om speelse dolfijnen te spotten in hun natuurlijke habitat. Vaar langs de prachtige westkust van Istrië, langs de historische vuurtoren van Savudrija en geniet van een adembenemend uitzicht op Umag. Terwijl de zon ondergaat, toost u met een glas wijn terwijl u geniet van de levendige kleuren van de avondlucht. Ideaal voor gezinnen en natuurliefhebbers, deze reis is perfect voor het maken van onvergetelijke herinneringen. - Geniet van dolfijnen kijken en een prachtig uitzicht op de Adriatische kust - Inclusief welkomstdrankje en een glas wijn aan boord - Geschikt voor alle leeftijden, inclusief gezinnen en huisdieren - Moderne boot met een capaciteit van 50 passagiers, die voldoende ruimte en comfort biedt - Toiletten aanwezig - Buiten en binnen zithoek **We zullen op zoek gaan naar dolfijnen in hun natuurlijke habitat, maar er is geen garantie dat er elke keer dolfijnen worden gespot.

Ontdek de betoverende schoonheid van Rovinj, Kroatië, tijdens onze boeiende kajaktour. Ga op een aquatisch avontuur langs de betoverende Adriatische kust, waar azuurblauw water samenkomt met ruige kliffen en charmante eilanden. Onder leiding van Expert gidsen begint de tour met een veiligheidsbriefing en peddelinstructies, zodat iedereen zich zelfverzekerd en veilig voelt. Ontmoet een scala aan onderwaterleven terwijl je door het kristalheldere water navigeert. Dolfijnen stoeien gracieus in hun natuurlijke habitat, en levendige vissen dartelen speels onder je kajak. Snorkelen mogelijkheden stellen u in staat om van dichtbij en persoonlijk met de diverse onderwaterwereld. Ontspan op afgelegen stranden die alleen per kajak bereikbaar zijn. Laat de drukte achter je terwijl je geniet van de rust van deze ongerepte kusten. Geniet van de zon, zwem in het verfrissende water en geniet van de natuurlijke pracht die u omringt. Leg tijdens de reis ansichtkaartenwaardige uitzichten vast op Rovinj's. Mogelijke kans om dolfijnen te zien.

Deze boottocht rond Poreč biedt een onvergetelijke ervaring om dolfijnen te spotten in de prachtige regio Istrië. Vertrekkend vanuit de haven van Poreč, stapt u aan boord van onze prachtige houten boot en wordt u direct getrakteerd op een panoramisch uitzicht op de prachtige westkust van Istrië. Houd uw camera's gereed terwijl we op zoek gaan naar de vriendelijke en intelligente tuimelaars die vaak in dit gebied worden gespot. Het observeren van deze majestueuze wezens die in hun natuurlijke omgeving zwemmen en springen, zal zowel kinderen als volwassenen sprakeloos maken. Houd er rekening mee dat dolfijnen wilde dieren zijn, en daarom is het niet gegarandeerd dat we ze op elke reis tegenkomen, maar de kans is zeer groot. Geniet van een glas voortreffelijke lokale wijn of een verfrissend sapje en geniet van het adembenemende uitzicht op de Rivièra van Poreč en de Adriatische Zee.

Verken prachtige landschappen tijdens een privéboottocht die zwemmen, snorkelen en sightseeing combineert. Dit 2,5 uur durende avontuur neemt je mee naar de betoverende Blauwe Grot, waar je kunt zwemmen in een verborgen strand en kunt genieten van adembenemende uitzichten. Voor wie op zoek is naar spanning, zijn er springplekken tot 15m hoog. De tour omvat ook bezoeken aan nabijgelegen eilanden en historische Oostenrijks-Hongaarse marineruïnes, met mogelijkheden om in uw eigen tempo te verkennen. Gepersonaliseerde ervaringen zijn welkom, wat zorgt voor een unieke en op maat gemaakte reis voor u en uw groep. - 2,5 - uur privé boottocht met schipper en brandstof inbegrepen - Zwemmen en snorkelen bij de prachtige Blauwe Grot en verborgen strand - Springen van hoogtes tot 15m voor adrenaline liefhebbers - Verken nabijgelegen eilanden en historische ruïnes

Heb je ooit de dolfijnen bij de zee gezien? De boot gaat naar de open zee waar je op de dolfijnen wacht en geniet van het geweldige uitzicht op de westkust van Istrië en de kleurrijke zonsondergang.

Ervaar en proef de hoogtepunten van Istrië tijdens een bezoek aan Hum - de kleinste stad ter wereld, Motovun - de meest aantrekkelijke middeleeuwse stad Istrië en Labin - de stad van de kunstenaars.

Met de hulp van de derde generatie Prodan familieleden ontdek je achter de schermen van de fascinerende truffelwereld en dit kostbare ingrediënt als een van de duurste etenswaren ter wereld. Onder begeleiding van de truffelhonden gaan we eerst op zoek naar truffels die we nodig hebben om een heerlijke truffelmaaltijd te koken. Na verschillende truffel voorgerechten zullen dames van de familie je laten zien hoe je de beste traditionele roereieren maakt met vers gevonden truffels. U zult in staat zijn om alle ingrediënten en bereiding van begin tot eind te zien, door het ontdekken van kleine geheimen van het creëren van dit memorabele gerecht. Elke maaltijd zal truffels bevatten, zelfs de salade! U ontdekt de traditionele truffelgerechten van Istrië bereid met de meest verse ingrediënten, terwijl u leert over de truffelgeschiedenis en een adembenemend uitzicht op de oude stad van Buzet observeert. Alle maaltijden kunnen worden aangepast aan vegetarische, pesctarische, veganistische en glutenvrije diëten, met voorafgaande kennisgeving.

Bewonder de zonovergoten olijfboomgaarden die deze plaats meer Toscaans dan Kroatisch doen lijken, en geniet van een smakelijke Istrische lunch. Over het algemeen is het een geweldig dagje uit!

Bezoek de grot Postojna, de bekendste grot ter wereld, en het kasteel Predjama, het enige bewaard gebleven grottenkasteel van Europa.

Maak je klaar voor een reis door de meest charmante stadjes van Istrië! Dit avontuur van een halve dag neemt je mee van de kustschoonheid van Rovinj naar het hart van de glooiende landschappen van Istrië, waar middeleeuwse dorpjes, adembenemende uitzichten en overheerlijke truffelaroma's wachten. Eerste stop: Grožnjan – een sprookjesachtige stad waar elke hoek geschiedenis fluistert. Ooit een verlaten dorp, vandaag de dag is het een bloeiende hub voor kunstenaars, muzikanten en creatievelingen. Dwaal door geplaveide straatjes met galerijen, geniet van het panoramische uitzicht op wijngaarden en olijfgaarden en voel de artistieke geest van deze unieke plek. Vervolgens gaan we naar Motovun, de beroemdste stad van Istrië, hoog boven de Mirna-riviervallei. Motovun staat bekend om zijn truffelrijke bossen, middeleeuwse muren en charmante oude stad en is een feest voor de zintuigen. Wandel langs de eeuwenoude vestingwerken, geniet van adembenemende landschappen en geniet van een lokale truffelproeverij voor een authentieke Istrische ervaring.

Stelt u zich eens voor: mysterieuze landen met prachtige heuveldorpjes, kleurrijke wijngaarden met oude, authentieke landgoederen en wijnhuizen waar u de traditionele smaken kunt proeven en kunt genieten van de beste Istrische wijnen. Tijdens deze hele dagtour bezoekt u drie wijnhuizen waar u 5 tot 8 wijnen probeert, elk gecombineerd met heerlijke, lokale snacks zoals Istrische kaas, worstjes, olijfolie. Alle te bezoeken wijnmakerijen verschillen in benadering van wijnbereiding en stijl van de wijnen, maar ze behoren allemaal tot de beste in Kroatië met een internationale erkenning en onderscheidingen. Je bezoekt wijnkelders en leert over verschillende productiestijlen: lange maceratie, geen maceratie, veroudering in barriques, in grote houten vaten of in roestvrijstalen tanks ... en proef verse en verouderde wijnen gemaakt van inheemse, Istrische druivensoorten, maar ook combineert met internationale druivenrassen. Je hebt ook een 4-gangen vroeg diner in een fantastisch, particulier restaurant dat traditionele gerechten combineert met moderne invloeden.

Laat je echte adrenaline ontwaken en bezoek het kleine dorpje Paladini, in de buurt van Motovun, waar de familie Karlić al drie generaties op truffels jaagt. Ervaar de jacht op truffels, een uniek avontuur op zoek naar truffels in het Motovun-bos, voor het eerst gecreëerd door de familie Karlić en al genoten door vele bezoekers van over de hele wereld. Het drie uur durende avontuur omvat een korte opleiding over Istrische truffels en hun geschiedenis, het proeven van traditionele Istrische gerechten met truffels en lokale producten van de Karlić-familie, en truffeljacht in de groene oase van Istrië vergezeld van de meest exquise muilkorven - truffelhonden. Naast de truffeljacht bij daglicht, kun je ook een nachtelijke truffeljacht ervaren die begint met het proeven van truffels, vergezeld van de meest boeiende zonsondergang die je ademloos maakt. Bovendien hebben alle bezoekers de mogelijkheid om het eerste Truffelmuseum in Kroatië te bezoeken.

Wat maakt mijn truffeljachtavontuur uniek? Het is een echte truffeljacht, niet zomaar een demonstratie. Gasten ervaren authentieke truffeljacht in het bos samen met getrainde honden. We houden onze groepen ook klein - maximaal 10 personen - om een meer persoonlijke, intieme en authentieke ervaring te garanderen. Truffel is een ongewone ondergrondse schimmel. Er zijn twee belangrijke soorten truffels : witte truffel (Tuber Magnatum) en zwarte truffel (Tuber Melanosporum). Beide zijn te vinden in het Motovun bos gelegen in de vallei van de Mirna rivier. Hoewel truffels elders te vinden zijn, worden Motovun truffels beschouwd als van de hoogste kwaliteit.

In het pittoreske stadje Motovun dompel je jezelf onder in de kunst van het truffeljagen met Miro Tartufi. Onder leiding van deskundige lokale jagers en hun getrainde honden neemt dit avontuur je mee door de betoverende Istrische bossen terwijl je op zoek gaat naar de gewaardeerde truffels in de regio. Ontdek de rijke tradities achter deze culinaire schat en leer hoe deze unieke smaken worden ontdekt. Na uw jacht kunt u genieten van een heerlijke proeverij van truffelspecialiteiten, waaronder zelfgemaakte truffelkaas en verse roereieren gegarneerd met geschaafde truffels, allemaal gemaakt om de essentie van Istrië te laten zien. Perfect voor foodies en natuurliefhebbers, deze ervaring nodigt u uit om verbinding te maken met de natuur en cultuur via de bedwelmende wereld van truffels. - Begeleide jachtervaring onder leiding van lokale experts en honden - Geniet van een proeverij van authentieke truffel delicatessen - Leer meer over de geschiedenis en cultuur van de truffeljacht in Istrië - Ervaar prachtige landschappen in een vriendelijke, familie gerunde omgeving