Mega Trafos

Stap in een eeuwenoude olijfgaard en ontdek het agrarische erfgoed dat Paxos al generaties lang vormt. Omgeven door olijfbomen, stenen muren en de geluiden van de natuur, leert u hoe olijfolie wordt geproduceerd, hoe u het kunt proeven en waarom het in het hart van de mediterrane cultuur blijft. Leer hoe verschillende olijfolies met voedsel interageren door zorgvuldig geselecteerde combinaties. Vers brood, lokale ingrediënten en mediterrane smaken helpen onthullen hoe olijfolie een gerecht kan transformeren en eenvoudige ingrediënten kan verheffen. Meer dan alleen een proeverij, het is een onderdompeling in het landschap en de tradities van het eiland. Tijdens de activiteit leert u aroma's herkennen en de kwaliteit begrijpen. Ik help je dan de kenmerken van elk zintuiglijk profiel te identificeren, wat uiteindelijk elke extra vergine olijfolie zo uniek maakt.

Bekijk een perspectief op de Lefkadische kustlijn dat de meeste bezoekers missen, verken verborgen grotten en afgelegen stranden, zwem en ontdek de geheimen van de Ionische zee, proef een Griekse lunch en vers fruit, en heb eindelijk plezier en voel je veilig met de gecertificeerde en vriendelijke gidsen. Vertrek 's ochtends vanuit Mikros Gialos, na een introductie en een kans om vertrouwd te raken met je uitrusting aan boord van een tweezits kajak, peddel als onderdeel van een kleine groep langs de zuidelijke kustlijn van het eiland, deze tour is perfect voor natuurliefhebbers.

Bekijk een perspectief op de Lefkadische kustlijn dat de meeste bezoekers missen, verken verborgen grotten en afgelegen stranden, zwem en ontdek de geheimen van de Ionische zee, proef een Griekse lunch en vers fruit, en heb eindelijk plezier en voel je veilig met de gecertificeerde en vriendelijke gidsen. Vertrek 's ochtends vanuit Mikros Gialos, na een introductie en een kans om vertrouwd te raken met je uitrusting aan boord van een tweezits kajak, peddel als onderdeel van een kleine groep langs de zuidelijke kustlijn van het eiland, deze tour is perfect voor natuurliefhebbers.

Stap in een eeuwenoude olijfgaard en ontdek het agrarische erfgoed dat Paxos al generaties lang vormt. Omgeven door olijfbomen, stenen muren en de geluiden van de natuur, leert u hoe olijfolie wordt geproduceerd, hoe u het kunt proeven en waarom het in het hart van de mediterrane cultuur blijft. Leer hoe verschillende olijfolies met voedsel interageren door zorgvuldig geselecteerde combinaties. Vers brood, lokale ingrediënten en mediterrane smaken helpen onthullen hoe olijfolie een gerecht kan transformeren en eenvoudige ingrediënten kan verheffen. Meer dan alleen een proeverij, het is een onderdompeling in het landschap en de tradities van het eiland. Tijdens de activiteit leert u aroma's herkennen en de kwaliteit begrijpen. Ik help je dan de kenmerken van elk zintuiglijk profiel te identificeren, wat uiteindelijk elke extra vergine olijfolie zo uniek maakt.