Cala Scizzo

Verken Bari in alle comfort aan boord van een riksja en ontdek pittoreske verborgen hoekjes, levendige straatjes en de authentieke sfeer van de oude stad met een Expert lokale Gids. Glijd door Bari Vecchia terwijl je lokale tradities, verhalen en charmante plekken ontdekt die vaak worden gemist door gewone rondleidingen. Deze ervaring combineert cultuur, folklore en gastronomie in een unieke reis door de smaken van Puglia. Langs de route kunt u genieten van proeverijen van typische lokale producten die zorgvuldig zijn geselecteerd op basis van seizoen en beschikbaarheid, waaronder Bari-stijl focaccia, lokaal vlees en ambachtelijke kazen of de beroemde Spaghetti all'Assassina, vergezeld van een glas lokale rode wijn. De tour gaat verder met een vers gebakken panzerotto en eindigt met een zoete noot met zelfgemaakte ambachtelijke gelato.

Ervaar de magie van Matera, een van de meest fascinerende en oude steden ter wereld, tijdens een tour die vrijheid, comfort en culturele diepte combineert. De beroemde Sassi oude rotswoningen heten u welkom in een unieke omgeving, die op de Werelderfgoedlijst van UNESCO staat. Wandelend door steegjes, grotkerken en schilderachtige uitzichtpunten, voel je de tijdloze ziel van de stad. Je wordt afgezet in een centraal gebied en kunt binnen enkele minuten beginnen met je ervaring. Een professionele lokale Gids leidt een wandeltocht van 1u15, waarbij verhalen en curiositeiten over de iconische bezienswaardigheden van Matera worden gedeeld. Na de rondleiding geniet u van vrije tijd om in uw eigen tempo te verkennen. Op uw smartphone ontvangt u een brochure met een voorgestelde route, belangrijke hoogtepunten, interactieve kaarten en een audio Gids in 5 talen (IT, EN, ES, FR, DE) om uw bezoek te verbeteren. We bieden nu twee vertrekopties die passen bij uw plannen : Ochtendtour : 9 : 30/10 : 00 AM met terugkeer om 15 : 30 PM Middagtour : 12 : 30 AM met terugkomst om 18 : 30 PM

Meer dan een tour "The Original Bari Street Food Walking Tour" is een authentieke ervaring om Bari en zijn smaken te verkennen. Ontdek pittoreske en verborgen plekjes met een Expert Gids. Ontmoet food & wine producenten en ontdek de Italiaans culinaire cultuur Proef lokale lekkernijen en typische producten langs de route, zoals de lokale bevolking dat doet: focaccia, "killer spaghetti" of salami en kazen (het hangt af van de dagelijkse beschikbaarheid), gebakken voedsel zoals panzerotti of sgagliozze, glas wijn en zelfgemaakt ijs Beleef een smaakervaring tussen cultuur, kunst, eten en folklore

Alberobello, de stad van "trulli", is een sprookjesdorp, een betoverende plek waarhet lijkt alsof je loopt tussen de huizen van kabouters. Het historische centrum is een van de beroemdste UNESCO-sites van de regio. Alberobello is de belangrijkste etappe van uw reis in Puglia! Monopoli is de Apulische “unieke stad” bij uitstek en ligt aan de kust ten zuiden van Bari, Monopoli heeft een pittoreske oude wijk, beschermd door een hoge muur nog steeds uitgerust met kanonnen en een zestiende-eeuws kasteel, het biedt een onvergetelijk uitzicht in de smalle straatjes geparfumeerd met zeebries, deze stad heeft de ziel van een echte vissersdorp, stil en rustig gedurende de dag, maar in de avond wordt het een van de levendigste haltes in de Apulische Movida Spectaculair is de locatie van het historische centrum van deze stad in het zuiden van Bari, gelegen op een hoge witte klif met uitzicht op de zee. Polignano a Mare biedt een doolhof van steegjes die verrassend uitkomen op balkons 30 meter boven de zeespiegel.

Twee spannende en onderhoudende uren waarin je de kust en de grotten van POLIGNANO verkent terwijl je luistert naar muziek en verhalen. Eindig verwend door ons personeel met een duik en een lekker drankje.

Verken Bari en zijn meer suggestieve en authentieke plaatsen met een deskundige gids. Leer hoe je pasta maakt met een lokale dame in een typisch huis van de oude stad. Proef je eigen huisgemaakte pasta met een glas rode wijn, in een familiale sfeer. Beleef een unieke ervaring om te genieten van het echte Zuid-Italiaanse gastgezin.

Ontdek de spectaculaire kustlijn van Polignano a Mare aan boord van een comfortabele minicatamaran. Vertrek vanuit de abdij van San Vito met een ervaren lokale schipper en vaar langs indrukwekkende kliffen, verborgen baaien en de beroemde zeegrotten. Bewonder de iconische Lama Monachile vanaf de zee en geniet van adembenemende uitzichten die alleen per boot bereikbaar zijn. Neem een ​​verfrissende duik en ga snorkelen in het kristalheldere water van de Adriatische Zee, alvorens te ontspannen met een traditioneel Apulisch aperitief met authentieke focaccia barese, Prosecco, ijsthee, perzikthee, citroendranken en water. Met maximaal 10 gasten biedt deze kleinschalige ervaring comfort, ontspanning en persoonlijke service. Hoogtepunten • Verken de zeegrotten van Polignano a Mare • Bewonder Lama Monachile vanaf de zee • Stop voor zwemmen en snorkelen • Traditionele focaccia uit Bari • Prosecco en frisdranken inbegrepen • Lokale schipper • Kleine groep (max. (10 gasten) Duur: 2 uur Vertrek: Abdij van San Vito, Polignano a Mare

Je bewondert Polignano a Mare vanuit een ander gezichtspunt, unieke grotten en baaien en je duikt in onze blauwe zee. Wij bieden onze klanten excursies en rondleidingen in de fantastische grotten en langs de kust van Polignano a Mare, momenten van pure ontspanning en plezier. Inbegrepen in de prijs is het aperitief met Prosecco & typisch Apulische taralli.

Ervaar de charme van Bari Vecchia, de historische oude stad tijdens een streetfoodtour die lokale smaken en culturele tradities viert, en bezoek iconische bezienswaardigheden zoals Basilica di San Nicola & Castello Svevo, allemaal van buitenaf gezien terwijl uw Gids hun fascinerende verhalen deelt. Onze Gids zal u ontmoeten op Piazza San Nicola, bij het standbeeld van San Nicola, klaar om u te verrassen met verschillende Bari's meest iconische street food. Proef de beroemde panzerotto, een gouden, gefrituurd gebak gevuld met mozzarella en verse tomaat en de beroemde "focaccia". Geniet van handgemaakte orecchiette, de kenmerkende “kleine oor” pasta van Puglia, traditioneel bereid door lokale vrouwen. Sluit je reis af met een schepje romige gelato bij een lokale gelateria. Vegetarische opties zijn beschikbaar.

Met onze catamaran zullen we een drie en een half uur durende tocht maken om de kust van Polignano te ontdekken. Vanaf de haven van Polignano gaat onze tour verder richting Lama Monachile, de viering van Red Bull Cliff Diving en een ansichtkaart van de stad Polignano. We zullen dan de bastions en de aartsbisschopsgrot, de prachtige Palazzese-grot, de Blauwe Grot, de Nonnengrot en de Kluizenaarrots zien. We zullen dan Torre Incina zien en stoppen om te zwemmen in Cala Corvino, afhankelijk van de zeeomstandigheden. We drinken een lekker drankje en keren dan terug naar Polignano. Tijdens de tocht kun je een Sup-board gebruiken om dichter bij de kust te komen.

☀️ Een complete ervaring met spectaculaire grotten, adembenemende uitzichten, zwempauzes en een aperitief aan boord om in alle rust van de zee te genieten. Leucamarine biedt de mogelijkheid tot privé-visexcursies, maar alleen op aanvraag.

Ontdek de schoonheid van Zuid-Italië met een privétour door Bari en Matera. Wandel door het charmante oude centrum van Bari, proef een heerlijke traditionele focaccia en verken de prachtige Sassi-grotwoningen van Matera, die op de Werelderfgoedlijst van UNESCO staan. Geniet van het comfort van privévervoer en de inzichten van een professionele Gids, met de flexibiliteit om de ervaring aan te passen aan uw interesses en tempo.

Ontdek drie authentieke pareltjes van Zuid-Italië met een begeleide tour van Bari naar Alberobello en Matera, beide wereldberoemde UNESCO-sites. Vanuit Bari reist u naar Alberobello, het beroemde trulli-dorp, waar een deskundige gids u door de pittoreske straatjes van het historische centrum leidt. Bewonder de wijk Monti en de Trullo-kerk en ontdek de bijzonderheden, tradities en verhalen rondom deze iconische stenen gebouwen. De tour gaat verder naar Matera, een van de oudste steden ter wereld. Samen met je gids bezoek je de sfeervolle Sassi di Matera, een uniek complex van grotwoningen, in de rotsen uitgehouwen kerken en spectaculaire uitzichten. Tijdens de rondleiding ontdekt u de duizenden jaren oude geschiedenis van de stad, het buitengewone herstel ervan en waarom het een populaire filmlocatie is voor talloze internationale films. Tijdens de tour heb je ook vrije tijd om de omgeving te verkennen, foto's te maken of zelf te lunchen (1 uur).

Ontdek de kunst van de authentieke Apulische keuken in een hands-on ervaring in een lokaal geliefd restaurant in het hart van Bari. In een prachtige en gastvrije ruimte leer je hoe je handgemaakte fettuccine, ravioli en een iconisch Italiaans dessert bereidt samen met een van de topchefs van de regio, met behulp van traditionele technieken. Tijdens de ervaring ontdek je ook hoe je authentieke gelato kunt herkennen en de verschillen met massaproducties kunt begrijpen. Geniet van een leuke en boeiende sfeer met 2 glazen wijn plus 1 Prosecco of frisdrank inbegrepen. Na de les ga je zitten om te genieten van de gerechten die je hebt gemaakt en sluit je af met een zoete noot met een bezoek aan een lokale gelateria om authentieke Italiaanse gelato te proeven. Neem alle recepten mee naar huis en herbeleef deze authentieke culinaire ervaring in Bari.

Wanneer u Polignano a Mare en Monopoli vanaf de zee in één keer beleeft, ontdekt u twee schatten van de Adriatische kust van hun meest authentieke kant: de kant die alleen zeilers kunnen zien. We starten vanuit Polignano, waar de steile kliffen, zeegrotten en de beroemde Lama Monachile een spectaculair uitzicht creëren. De rotswanden kleuren door het licht, terwijl de grotten uitmonden in turquoise wateren, perfect voor een onvergetelijke duik. Als u verder naar het zuiden reist, wordt de kust zachter en arriveert u in Monopoli: een mozaïek van witte huizen, eeuwenoude muren die uit de rotsen oprijzen en het indrukwekkende Kasteel van Karel V dat over de zee uitkijkt. Cala Porta Vecchia lijkt wel een schilderij, een opeenvolging van baaien (Porto Bianco, Porto Rosso en Cala Paradiso) nodigt u uit om even stil te staan ​​en te genieten. Deze ervaring combineert adrenaline, ontspanning en authentieke schoonheid: een langzame reis door natuurlijke grotten, kristalhelder water en twee steden die hun ware ziel via de zee laten zien.

Ontdek de tijdloze charme van Locorotondo, Cisternino en Ostuni tijdens een privétour. Wandel door de ronde straten en witgekalkte huizen van Locorotondo, bewonder de rustige pleinen en traditionele architectuur van Cisternino en verken het prachtige uitzicht op de heuvels van Ostuni over de Adriatische Zee. Deze exclusieve tour is perfect voor reizigers die zich willen onderdompelen in de schoonheid en geschiedenis van deze drie iconische Pugliaanse dorpen, en biedt een persoonlijke ervaring met een meertalige gids.

Meer dan een kookles: een reis door de Apulische keuken te midden van kunst, verhalen en seizoensgebondenheid, begeleid door een lokale ontwerper in een kunstenaarshuis in het hart van Monopoli. Hier koken ze met hun handen, hart en respect voor de aarde, met verse, duurzame ingrediënten, in een intieme en authentieke sfeer. Voor wie op zoek is naar authentieke smaken!

Breng een avond door in een authentiek Italiaans huis met Enza en haar familie op het platteland van Corigliano d'Otranto, vlakbij Lecce. We beginnen met een traditioneel Italiaans aperitief, waarbij we zelfgemaakte hapjes en prosecco delen terwijl iedereen elkaar leert kennen. Vervolgens bereidt elke gast zijn of haar eigen verse pasta met de hand, met behulp van lokale ingrediënten en familierecepten. Zodra de pasta klaar is, koken we alles en gaan we samen aan tafel zitten om te genieten van een diner met lokale wijn, muziek en een goed gesprek. De avond eindigt met een zelfgemaakt dessert, onze familielimoncello en een kleine herinnering aan deze bijzondere ervaring.

Met onze catamaran zullen we een drie en een half uur durende tocht maken om de kust van Polignano te ontdekken. Vanaf de haven van Polignano gaat onze tour verder richting Lama Monachile, de viering van Red Bull Cliff Diving en een ansichtkaart van de stad Polignano. We zullen dan de bastions en de aartsbisschopsgrot, de prachtige Palazzese-grot, de Blauwe Grot, de Nonnengrot en de Kluizenaarrots zien. We zullen dan Torre Incina zien en stoppen om te zwemmen in Cala Corvino, afhankelijk van de zeeomstandigheden. We drinken een lekker drankje en keren dan terug naar Polignano. Tijdens de tocht kun je een Sup-board gebruiken om dichter bij de kust te komen.

Wanneer u Polignano a Mare en Monopoli vanaf de zee in één keer beleeft, ontdekt u twee schatten van de Adriatische kust van hun meest authentieke kant: de kant die alleen zeilers kunnen zien. We starten vanuit Polignano, waar de steile kliffen, zeegrotten en de beroemde Lama Monachile een spectaculair uitzicht creëren. De rotswanden kleuren door het licht, terwijl de grotten uitmonden in turquoise wateren, perfect voor een onvergetelijke duik. Als u verder naar het zuiden reist, wordt de kust zachter en arriveert u in Monopoli: een mozaïek van witte huizen, eeuwenoude muren die uit de rotsen oprijzen en het indrukwekkende Kasteel van Karel V dat over de zee uitkijkt. Cala Porta Vecchia lijkt wel een schilderij, een opeenvolging van baaien (Porto Bianco, Porto Rosso en Cala Paradiso) nodigt u uit om even stil te staan ​​en te genieten. Deze ervaring combineert adrenaline, ontspanning en authentieke schoonheid: een langzame reis door natuurlijke grotten, kristalhelder water en twee steden die hun ware ziel via de zee laten zien.

De catamaranervaring is uniek en het is de moeite waard om deze te ervaren en de stad Polignano dal Mare te bewonderen. Het is niet de klassieke boottocht maar iets meer. Wij zullen u begeleiden om de betoverende kust van Polignano te ontdekken met zijn kobaltblauwe zee, wallen, grotten en natuurlijke ravijnen, gecreëerd door de onophoudelijke actie van de zee en de wind gedurende de millennia. De kust ten zuiden van Monopoli is lager en zanderig met natuurlijke baaien met kristalhelder water, het kasteel van Santo Stefano en de lange stranden van het Capitool. Tijdens de vaartocht kunt u genieten van een aperitief op basis van typische producten, onder het genot van een glas wijn of prosecco. We organiseren excursies van een halve dag met aperitief, met een of twee stops om te duiken en snorkelen, of excursies van een hele dag met de mogelijkheid om aan boord te lunchen.

1. 100% privé & flexibele tijden Alleen uw groep aan boord. Neem de tijd om foto's te maken wanneer je wilt, zet je muziek op en zorg dat je rond 13.00 uur in de Lovers' Cave bent om het mooiste licht te zien. Geen overvolle boten, geen haast. Je Freeride-schipper past de tour aan jouw wensen aan. 2. Iconische plekken die je vanaf het land niet kunt zien. Vaar onder het standbeeld van Domenico Modugno door terwijl 'Volare' speelt. Bekijk het Red Bull Cliff Diving-terras en restaurant Grotta Palazzese vanaf de zee. Zwem in verborgen baaien die door uw lokale schipper worden uitgekozen op basis van de zeeomstandigheden. Uitzichten die je tijdens landexcursies mist. 3. Authentiek Apulisch aperitief aan boord Ontspan met gekoelde prosecco, taralli, focaccia en lokale hapjes terwijl u drijft in turquoise water. Gemakkelijke zwemtrap, zoetwaterdouche en Bluetooth-muziek inbegrepen. Sluit af met een prachtig panoramisch uitzicht over Polignano – de perfecte afscheidstoast.

een geheel nieuwe manier om de zee en haar wonderen te ervaren. Ontspanning en schoonheid zijn de sleutelwoorden van onze tocht, allemaal vergezeld van lekker eten, goede muziek en gesprekken met een professionele en jeugdige schipper en gids!

Sympathie, voorbereiding van het personeel en gastvrijheid maken de tour uniek en onvergetelijk, zozeer zelfs dat het door verschillende tijdschriften wordt erkend als een ervaring die je niet mag missen. 90 minuten excursie waarbij u 10 km kust bezoekt met een bezoek van binnenuit aan alle zeegrotten, u kunt genieten van een zwemstop (de plaats om te stoppen hangt af van verschillende factoren zoals zeecondities of maritiem verkeer) waar u kunt snorkelen (masker en tube worden op aanvraag door het personeel verstrekt). De tour combineert historische informatie en leuke anekdotes, zelfs in een vreemde taal (Engels). Muziek, indien gewaardeerd door alle gasten, begeleidt het plezier. Er is een zonnescherm (indien nodig). Om alles af te sluiten is er een klein aperitief met alcoholische en/of non-alcoholische dranken. LET OP ALS DE WEEROMSTANDIGHEDEN GEEN ABSOLUTE VEILIGHEID GARANDEREN VOOR HET UITVOEREN VAN DE TOUR, KAN HETZELFDE OOK GEANNULEERD WORDEN VOOR HET INSCHRIJVEN, in welk geval de terugbetaling zal plaatsvinden.

Verken Bari in alle comfort aan boord van een riksja en ontdek pittoreske verborgen hoekjes, levendige straatjes en de authentieke sfeer van de oude stad met een Expert lokale Gids. Glijd door Bari Vecchia terwijl je lokale tradities, verhalen en charmante plekken ontdekt die vaak worden gemist door gewone rondleidingen. Deze ervaring combineert cultuur, folklore en gastronomie in een unieke reis door de smaken van Puglia. Langs de route kunt u genieten van proeverijen van typische lokale producten die zorgvuldig zijn geselecteerd op basis van seizoen en beschikbaarheid, waaronder Bari-stijl focaccia, lokaal vlees en ambachtelijke kazen of de beroemde Spaghetti all'Assassina, vergezeld van een glas lokale rode wijn. De tour gaat verder met een vers gebakken panzerotto en eindigt met een zoete noot met zelfgemaakte ambachtelijke gelato.

Ervaar de magie van Matera, een van de meest fascinerende en oude steden ter wereld, tijdens een tour die vrijheid, comfort en culturele diepte combineert. De beroemde Sassi oude rotswoningen heten u welkom in een unieke omgeving, die op de Werelderfgoedlijst van UNESCO staat. Wandelend door steegjes, grotkerken en schilderachtige uitzichtpunten, voel je de tijdloze ziel van de stad. Je wordt afgezet in een centraal gebied en kunt binnen enkele minuten beginnen met je ervaring. Een professionele lokale Gids leidt een wandeltocht van 1u15, waarbij verhalen en curiositeiten over de iconische bezienswaardigheden van Matera worden gedeeld. Na de rondleiding geniet u van vrije tijd om in uw eigen tempo te verkennen. Op uw smartphone ontvangt u een brochure met een voorgestelde route, belangrijke hoogtepunten, interactieve kaarten en een audio Gids in 5 talen (IT, EN, ES, FR, DE) om uw bezoek te verbeteren. We bieden nu twee vertrekopties die passen bij uw plannen : Ochtendtour : 9 : 30/10 : 00 AM met terugkeer om 15 : 30 PM Middagtour : 12 : 30 AM met terugkomst om 18 : 30 PM

Meer dan een tour "The Original Bari Street Food Walking Tour" is een authentieke ervaring om Bari en zijn smaken te verkennen. Ontdek pittoreske en verborgen plekjes met een Expert Gids. Ontmoet food & wine producenten en ontdek de Italiaans culinaire cultuur Proef lokale lekkernijen en typische producten langs de route, zoals de lokale bevolking dat doet: focaccia, "killer spaghetti" of salami en kazen (het hangt af van de dagelijkse beschikbaarheid), gebakken voedsel zoals panzerotti of sgagliozze, glas wijn en zelfgemaakt ijs Beleef een smaakervaring tussen cultuur, kunst, eten en folklore

Alberobello, de stad van "trulli", is een sprookjesdorp, een betoverende plek waarhet lijkt alsof je loopt tussen de huizen van kabouters. Het historische centrum is een van de beroemdste UNESCO-sites van de regio. Alberobello is de belangrijkste etappe van uw reis in Puglia! Monopoli is de Apulische “unieke stad” bij uitstek en ligt aan de kust ten zuiden van Bari, Monopoli heeft een pittoreske oude wijk, beschermd door een hoge muur nog steeds uitgerust met kanonnen en een zestiende-eeuws kasteel, het biedt een onvergetelijk uitzicht in de smalle straatjes geparfumeerd met zeebries, deze stad heeft de ziel van een echte vissersdorp, stil en rustig gedurende de dag, maar in de avond wordt het een van de levendigste haltes in de Apulische Movida Spectaculair is de locatie van het historische centrum van deze stad in het zuiden van Bari, gelegen op een hoge witte klif met uitzicht op de zee. Polignano a Mare biedt een doolhof van steegjes die verrassend uitkomen op balkons 30 meter boven de zeespiegel.

Verken Bari en zijn meer suggestieve en authentieke plaatsen met een deskundige gids. Leer hoe je pasta maakt met een lokale dame in een typisch huis van de oude stad. Proef je eigen huisgemaakte pasta met een glas rode wijn, in een familiale sfeer. Beleef een unieke ervaring om te genieten van het echte Zuid-Italiaanse gastgezin.

Ervaar de charme van Bari Vecchia, de historische oude stad tijdens een streetfoodtour die lokale smaken en culturele tradities viert, en bezoek iconische bezienswaardigheden zoals Basilica di San Nicola & Castello Svevo, allemaal van buitenaf gezien terwijl uw Gids hun fascinerende verhalen deelt. Onze Gids zal u ontmoeten op Piazza San Nicola, bij het standbeeld van San Nicola, klaar om u te verrassen met verschillende Bari's meest iconische street food. Proef de beroemde panzerotto, een gouden, gefrituurd gebak gevuld met mozzarella en verse tomaat en de beroemde "focaccia". Geniet van handgemaakte orecchiette, de kenmerkende “kleine oor” pasta van Puglia, traditioneel bereid door lokale vrouwen. Sluit je reis af met een schepje romige gelato bij een lokale gelateria. Vegetarische opties zijn beschikbaar.

Ontdek de schoonheid van Zuid-Italië met een privétour door Bari en Matera. Wandel door het charmante oude centrum van Bari, proef een heerlijke traditionele focaccia en verken de prachtige Sassi-grotwoningen van Matera, die op de Werelderfgoedlijst van UNESCO staan. Geniet van het comfort van privévervoer en de inzichten van een professionele Gids, met de flexibiliteit om de ervaring aan te passen aan uw interesses en tempo.

Ontdek de tijdloze charme van Locorotondo, Cisternino en Ostuni tijdens een privétour. Wandel door de ronde straten en witgekalkte huizen van Locorotondo, bewonder de rustige pleinen en traditionele architectuur van Cisternino en verken het prachtige uitzicht op de heuvels van Ostuni over de Adriatische Zee. Deze exclusieve tour is perfect voor reizigers die zich willen onderdompelen in de schoonheid en geschiedenis van deze drie iconische Pugliaanse dorpen, en biedt een persoonlijke ervaring met een meertalige gids.

Wat je gaat doen, is een authentieke zintuiglijke en culturele ervaring. Met de hand verse pasta maken is een traditie die diep geworteld is in de Salento-cultuur en deze cursus biedt je een praktische onderdompeling in het lokale leven en de gebruiken, die verder gaat dan traditionele toeristische ervaringen. Het leren zal praktisch en leuk zijn en de cursus stelt je in staat een vaardigheid te ontwikkelen die je mee naar huis kunt nemen en kunt herhalen met vrienden en familie. De cursus is bedoeld voor kleine groepen en bevordert daarom directe interactie met de gastheren. Terwijl ze de pasta met hun eigen handen maken, krijgen gasten de gelegenheid om vragen te stellen, naar verhalen te luisteren en persoonlijke aandacht te krijgen; om deze reden ontstaat er een menselijke band die de ervaring verrijkt. De cursus is perfect voor mensen die met z'n tweeën, met het gezin of in kleine groepen reizen, zodat de culinaire ervaring op een intieme en leuke manier kan worden gedeeld.

Ontdek de schoonheid van Alberobello en Matera op eigen tempo, met transfers per comfortabel voertuig vanuit Monopoli (7:30). Bewonder de grotwoningen van Matera, beroemd om zijn sfeervolle Sassi-wijken, en de trulli van Alberobello, een UNESCO-werelderfgoedlocatie. Ontmoet uw chauffeur in Monopoli en ontspan tijdens de reis naar Matera. Geniet van de vrijheid om de stad te verkennen en jezelf onder te dompelen in haar geschiedenis, cultuur en adembenemende landschappen. Na Matera kunt u verder reizen naar Alberobello om de iconische trulli te ontdekken. Bewonder de unieke architectuur van deze gebouwen en leer meer over de geschiedenis van de plek. Na een dag vol ontdekkingen ontmoet u uw chauffeur voor de terugreis naar Monopoli. DEZE TOUR IS INCLUSIEF ALLEEN TRANSFER EN IS NIET BEGELEIDING.

Tijdens deze tour bezoekt u Martina Franca, een charmant Apulisch dorp in de Itria-vallei. U zult betoverd worden door de schoonheid van de kerken van de historische statige panden en het karakteristieke historische centrum waar elk hoekje een niet te missen doorkijkje biedt Verken Alberobello, een sprookjesachtig dorp, een betoverende plek waar het lijkt alsof je tussen kabouterhuisjes loopt, maar het is eigenlijk een echt dorp waar de inwoners het hele jaar door wonen in kleine ronde gebouwen met kegelvormige stenen daken en mysterieuze symbolen erop getekend. Het historische centrum is een van de beroemdste UNESCO-locaties in de regio. Alberobello is de belangrijkste etappe van uw reis in Puglia! Na aankomst in Locorotondo, op een paar minuten rijden van Alberobello, ligt deze kleine, witte stad op een heuvel met uitzicht op de Itria-vallei, bezaaid met trulli en wijngaarden, en staat bekend om de productie van een lokale witte wijn DOC.

Een rondleiding door het middeleeuwse dorp is een unieke en spannende ervaring. We laten u onze prachtige witte stad in al haar facetten zien.

• Verken Bari met een ervaren lokale Gids tijdens deze 2 uur durende tour. • Geniet van een voorproefje van heerlijke Bari focaccia of zelfgemaakte gelato. • Wandel door de authentieke steegjes van de oude stad en ontdek de lokale tradities en het dagelijks leven. • Dompel jezelf onder in de authentieke sfeer van Zuid-Italië, waar cultuur en folklore elkaar ontmoeten. • De tour kan af en toe in twee talen worden uitgevoerd en de route kan om operationele redenen enigszins worden aangepast.

Tijdens deze ervaring, perfect voor zowel volwassenen als kinderen, verwelkomen mijn familie en ik u in ons landhuis in Ostuni, Puglia. Onze gids leert u niet alleen hoe u handgemaakte pasta, voorgerechten en traditionele desserts bereidt, maar ook de geheimen die het verschil maken in onze culinaire traditie! Ontspan terwijl je het rustige tempo van het maken van handgemaakte pasta en de waarde van eenvoud ontdekt. Indien mogelijk, en afhankelijk van het seizoen, zullen we groenten en fruit uit onze eigen tuin oogsten en gebruiken. Natuurlijk zullen we na het koken genieten van het resultaat van ons gezamenlijke werk. Aan het einde van de ervaring ontvang je de recepten voor de gerechten, zodat je ze thuis kunt namaken wanneer je maar wilt! We wachten op je!!!

Ontdek de Itria-vallei tijdens een bijzondere dag, met een gids die geboren en getogen is in Alberobello en die de deuren van zijn huis voor u zal openen. WAT JE ZULT ZIEN Eerste stop: Alberobello (UNESCO) met een lokale, Engelssprekende gids: Dit is geen eenvoudig bezoek: u betreedt een authentieke, bewoonde trullo en wordt verwelkomd door de vriendelijke en vrolijke bewoners van uw lokale gids. Authentieke verhalen, verborgen hoekjes en tradities die in het dagelijks leven worden nageleefd. Live mozzarellashow (indien beschikbaar), bereid voor uw ogen. Audiogids in 6 talen. Tweede stop: Locorotondo, een witte en romantische plek te midden van de wijngaarden. Derde stop: Ostuni, de witte stad met uitzicht op zee. BEGIN EN EINDE Ophalen in Lecce of Brindisi. Kom 's middags terug. U KIEST - Uitsluitend een handleiding - Gids + Uitgebreide brunch met lokale producten en drankjes inbegrepen - Gids + complete lunch: voorgerecht, verse, huisgemaakte pasta en dessert.

Volg een kookles om verse pasta en Tiramisu te maken in een familierestaurant op slechts een paar minuten lopen van Bari Vecchia. Geniet van een glas Prosecco en 3 glazen lokale wijn.

Bereid je voor op een authentieke ervaring in het hart van Bari, op een geheime plek die de ware geest van de Apulische keuken in zich draagt. In het gezelschap van een lokale gids ga je aan de slag met het deeg om twee symbolen van traditie te bereiden: focaccia barese, de koningin van het straatvoedsel, zacht en knapperig met sappige kerstomaatjes, die zelfs de focaccia genovese heeft verslagen in een wedstrijd tot de laatste hap, en handgemaakte orecchiette, bereid volgens de oude techniek van Bari, door de New York Times geroemd als te beschermen erfgoed. Na de les gaan we aan tafel om samen te genieten van de vruchten van onze arbeid, vergezeld van een goede lokale wijn en verhalen die naar traditie ruiken. Een intieme, boeiende en oprechte ervaring, ontworpen voor degenen die de ware ziel van Bari willen ontdekken via de keuken.

Je kunt Italië niet bezoeken zonder minstens één pastagerecht te hebben geprobeerd... Dus we leren je er twee! Leer hoe u 'sfoglia' (verse pasta) met de hand rolt en hoe u met uw Cesarina 2 eenvoudige verschillende soorten pasta vanaf nul bereidt. Als kers op de taart leer je ook de iconische Tiramisu bereiden. Deel je passie voor de Italiaanse keuken terwijl je nieuwe vrienden maakt in deze praktische kookles. Het is een geweldige manier om de Italiaanse cultuur echt te ervaren. • Leer 'sfoglia' (verse pasta) met de hand rollen • Leer 2 iconische pastasoorten maken • Leer de iconische tiramisu maken • Kookles in kleine groepen van maximaal 12 personen. Deel je passie voor de Italiaanse keuken met andere lieve gasten • Geniet van een Italiaanse Aperitivo om op te warmen Cesarine is het oudste netwerk van thuiskoks van Italië in het hele land. Het zijn gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.

Deze tour is speciaal ontworpen voor mensen die de meest iconische plekken van Salento in één dag willen ontdekken, zonder zich zorgen te hoeven maken over het vervoer. Je reist in een kleine groep van maximaal 8 deelnemers en geniet van een meer ontspannen en authentieke ervaring dan bij grote, georganiseerde reizen. De tour vertrekt vanuit het historische centrum van Lecce, voor de Basiliek van Santa Croce. Een alternatief ontmoetingspunt in de stad kan worden afgesproken. Op elke bestemming heb je ongeveer 1,5 uur vrije tijd om Otranto, Castro, Santa Maria di Leuca en Gallipoli op je eigen tempo te verkennen. Voor wie zijn dag nog specialer wil maken, is het mogelijk om tegen een meerprijs en afhankelijk van de beschikbaarheid een boottocht naar de grotten van Santa Maria di Leuca bij te boeken.

Bezoek een authentieke Apulische Masseria en ontdek hoe Mozzarella, Burrata, Caciocavallo en vele andere typische producten uit Zuid-Italië worden geboren! U zult zeer verse en gekruide kazen, typische slaumi en nog veel meer kunnen proeven... allemaal in absolute ontspanning. Een ervaring die je zal leiden om meer te weten te komen over de geschiedenis van een kleine boerderij en zijn grote vakmanschap! Het bezoek wordt meestal in het Engels uitgevoerd om een gemeenschappelijke taal voor onze gasten te vinden, maar u kunt om uitleg in het Frans vragen, aangezien onze gids ook Frans spreekt. Aangezien de activiteit plaatsvindt op een boerderij en deels buiten, is het raadzaam dichte schoenen en kleding te dragen die geschikt is voor de buitentemperaturen. Alle huisdieren zijn welkom in de Masseria, behalve het bezoek aan de Mozzarella-productiefabriek; wij informeren u dat er andere gratis huisdieren op de boerderij zijn.

Deze activiteit is bijzonder omdat het een authentieke onderdompeling in de Apulische culinaire traditie biedt, onder leiding van een deskundige lokale dame. Je leert orecchiette en cavatelli bereiden, twee van de beroemdste soorten Apulische pasta, rechtstreeks van degenen die de geheimen van deze oude recepten bewaren. Bovendien wordt de kookles verrijkt met een heerlijk aperitief op basis van typische Apulische producten, zoals taralli, augurken en seizoensgroenten, allemaal vergezeld van een uitstekende lokale wijn. Met deze ervaring kunt u niet alleen nieuwe culinaire vaardigheden leren, maar ook genieten van een gezellig moment en de authentieke smaken van Zuid-Italië ontdekken. Ga met ons mee op een unieke reis naar de smaken van de Apulische traditie, waarbij elk gerecht een verhaal vertelt en elk ingrediënt met zorg en passie wordt geselecteerd.

Tijdens deze tour bezoeken we de prachtige steden Alberobello (ook bekend als de stad van de trulli) en Matera Alberobello werd in 1996 door UNESCO uitgeroepen tot Werelderfgoed omdat het een uitzonderlijk voorbeeld is van bouwconstructies met behulp van prehistorische technieken die intact zijn gebleven en nog steeds functioneren in de moderne wereld. Een "Trullo" is in feite een klein kalkstenen huis, gemaakt van droge stenen muren, ruw bewerkte kalkstenen rotsblokken verzameld uit nabijgelegen velden en bedekt met een kegelvormig dak. Souvenirwinkels, B&B's, bars en restaurants zullen uw verblijf in Alberobello opvrolijken. Matera is de stad van de Sassi, de oorspronkelijke stedelijke kern, ontwikkeld vanuit de natuurlijke grotten die in de rotsen zijn uitgegraven en vervolgens zijn gemodelleerd tot steeds complexere structuren binnen twee grote natuurlijke amfitheaters, de Sasso Caveoso en de Sasso Barisano.

Ontdek Bari door zijn smaken tijdens onze Food Tour, een reis door de historische straten van de oude stad. Proef de gerechten waar de lokale bevolking dol op is, van verse zeevruchten en traditionele Apulische specialiteiten tot uitstekende regionale wijnen. Elke halte is zorgvuldig gekozen om u kennis te laten maken met authentieke Apulische culinaire tradities, de beste lokale eetgelegenheden te laten zien en een onvergetelijke eetervaring te creëren. Je Gids is een gepassioneerde lokale foodie, een vriendelijke Expert die insider tips deelt, elk gerecht uitlegt en de geschiedenis en verhalen achter elke hap vertelt. Do Eat Better Experience tours combineren hoogwaardige gastronomie met een meeslepende culturele wandeling, die een echte smaak van het dagelijks leven in Bari biedt. Om een persoonlijke, authentieke ervaring te garanderen, verwelkomen we alleen kleine groepen, waarbij elke gast volledige aandacht krijgt. Let op : de tour loopt in het Engels en Italiaans; andere talen beschikbaar op aanvraag.

Ontdek het beste van Puglia tijdens een reis die comfort, authenticiteit en vrijheid combineert. U bezoekt Alberobello, Monopoli en Polignano a Mare onder begeleiding van ervaren lokale chauffeurs. Om u de perfecte oplossing te bieden, kunt u kiezen uit twee modi: Kleine groep (max. 8 personen) omvat alle fasen. Een gezamenlijke ervaring in een kleine groep, ontworpen om een ​​meer ontspannen sfeer en direct contact gedurende de hele dag te garanderen. Meer flexibiliteit, meer comfort en een meer attente service. Grote groep (bus met 24 of 54 zitplaatsen) exclusief de halte Monopoli Een gedeelde ervaring in een grotere groep, ideaal voor wie op zoek is naar een dynamische en betaalbare optie zonder in te leveren op de kwaliteit van de tour. Er wordt geen tussenstop gemaakt in Monopoli om meer tijd te besteden aan een bezoek aan Alberobello (2,5 uur) en Polignano (2,5 uur). Tijdens de tour heb je op elke bestemming vrije tijd om de omgeving te verkennen, foto's te maken en elke plek in je eigen tempo te beleven. Onze chauffeurs staan ​​altijd klaar om u te voorzien van lokaal advies en suggesties.

Twee spannende en onderhoudende uren waarin je de kust en de grotten van POLIGNANO verkent terwijl je luistert naar muziek en verhalen. Eindig verwend door ons personeel met een duik en een lekker drankje.

Ontdek de spectaculaire kustlijn van Polignano a Mare aan boord van een comfortabele minicatamaran. Vertrek vanuit de abdij van San Vito met een ervaren lokale schipper en vaar langs indrukwekkende kliffen, verborgen baaien en de beroemde zeegrotten. Bewonder de iconische Lama Monachile vanaf de zee en geniet van adembenemende uitzichten die alleen per boot bereikbaar zijn. Neem een ​​verfrissende duik en ga snorkelen in het kristalheldere water van de Adriatische Zee, alvorens te ontspannen met een traditioneel Apulisch aperitief met authentieke focaccia barese, Prosecco, ijsthee, perzikthee, citroendranken en water. Met maximaal 10 gasten biedt deze kleinschalige ervaring comfort, ontspanning en persoonlijke service. Hoogtepunten • Verken de zeegrotten van Polignano a Mare • Bewonder Lama Monachile vanaf de zee • Stop voor zwemmen en snorkelen • Traditionele focaccia uit Bari • Prosecco en frisdranken inbegrepen • Lokale schipper • Kleine groep (max. (10 gasten) Duur: 2 uur Vertrek: Abdij van San Vito, Polignano a Mare

Je bewondert Polignano a Mare vanuit een ander gezichtspunt, unieke grotten en baaien en je duikt in onze blauwe zee. Wij bieden onze klanten excursies en rondleidingen in de fantastische grotten en langs de kust van Polignano a Mare, momenten van pure ontspanning en plezier. Inbegrepen in de prijs is het aperitief met Prosecco & typisch Apulische taralli.

☀️ Een complete ervaring met spectaculaire grotten, adembenemende uitzichten, zwempauzes en een aperitief aan boord om in alle rust van de zee te genieten. Leucamarine biedt de mogelijkheid tot privé-visexcursies, maar alleen op aanvraag.

Ontdek drie authentieke pareltjes van Zuid-Italië met een begeleide tour van Bari naar Alberobello en Matera, beide wereldberoemde UNESCO-sites. Vanuit Bari reist u naar Alberobello, het beroemde trulli-dorp, waar een deskundige gids u door de pittoreske straatjes van het historische centrum leidt. Bewonder de wijk Monti en de Trullo-kerk en ontdek de bijzonderheden, tradities en verhalen rondom deze iconische stenen gebouwen. De tour gaat verder naar Matera, een van de oudste steden ter wereld. Samen met je gids bezoek je de sfeervolle Sassi di Matera, een uniek complex van grotwoningen, in de rotsen uitgehouwen kerken en spectaculaire uitzichten. Tijdens de rondleiding ontdekt u de duizenden jaren oude geschiedenis van de stad, het buitengewone herstel ervan en waarom het een populaire filmlocatie is voor talloze internationale films. Tijdens de tour heb je ook vrije tijd om de omgeving te verkennen, foto's te maken of zelf te lunchen (1 uur).

2 uur durende ervaring om de karakteristieke zeegrotten van Polignano a Mare te ontdekken. Er is een zwemstop gepland op een van de meest suggestieve plekken aan de kust van Polignano, vergezeld van een klein aperitief aan boord.

Al meer dan 15 jaar laten we onze klanten met veel plezier echte 'ervaringen' opdoen in Santa Maria di Leuca en de Salento, door middel van excursies, boottochten en bezoeken aan grotten, de kust en het zeegebied. We organiseren prachtige boottochten van 3 uur, met vertrek vanuit de jachthaven van Santa Maria di Leuca. Tijdens de excursie bezoeken we de mooiste en beroemdste grotten aan beide kusten – zowel de Adriatische als de Ionische – en maken we heerlijke zwemstops. Om u van maximale ontspanning te verzekeren, ontvangen we maximaal 12 personen aan boord. U vaart met boten van 9 meter, zeer comfortabel en ruim, en voorzien van alle gemakken: ☀️ Ruim zonnedek en comfortabele kussens ⛱ Zonnescherm om in de schaduw te zitten Geluidsinstallatie, handdouche en minibar Aperitief aan boord altijd inbegrepen

Zeilcatamarantocht waarmee u het historische centrum van Polignano a Mare met zijn grotten, Lama Monachile met zijn karakteristieke Bourbon-brug kunt bewonderen. Er is minstens één stop waar u kunt zwemmen en waar u kunt genieten van een aperitief van typisch Apulische producten.

De excursie omvat een begeleide tour langs de prachtige zuidkust van Vieste, waarbij u enkele van de meest pittoreske baaien van de Gargano, spectaculaire kliffen, natuurlijke ravijnen en van buitenaf zichtbare zeegrotten passeert. Tijdens de cruise zal ons personeel de belangrijkste bezienswaardigheden in het Italiaans en Engels toelichten, waardoor gasten een aangename en boeiende ervaring beleven. Daarnaast zal het schip de zeegrotten naderen, zodat gasten deze van dichtbij kunnen bewonderen en in alle veiligheid prachtige foto's kunnen maken. De route loopt van Vieste naar de beroemde Baia delle Zagare, langs een kustlijn van ongeveer 20 km die gekenmerkt wordt door weelderige mediterrane vegetatie en prachtige kiezelstranden. Aan het einde van de tour is er vanaf 1 juni een zwempauze van ongeveer 40 minuten gepland bij Spiaggia dei Gabbiani, waar gasten kunnen ontspannen en zwemmen. Op het strand zijn een bar en toiletten aanwezig. Vind ons hier: https://goo.gl/maps/q5Yjtm95vdjLQrt58

Zeilen langs de prachtige kustlijn van Polignano a Mare is een ervaring die je niet mag missen. Aan boord van een comfortabele boot verken je natuurlijke wonderen zoals bogen en grotten die alleen over zee bereikbaar zijn. De ervaren bemanning vertelt boeiende verhalen over de bezienswaardigheden terwijl je geniet van een typisch Italiaanse aperitivo met prosecco en tarallini uit Puglia. Je hebt de mogelijkheid om een duik te nemen in kristalhelder water en speciale momenten te vereeuwigen met panoramische foto's van Polignano a Mare. - Ontdek de kustlijn van Polignano a Mare vanaf een boot met fotostops - Bewonder verborgen grotten en natuurlijke bogen langs de route - Geniet van een typisch aperitief met prosecco en tarallini pugliesi - Mogelijkheid om te zwemmen in kristalhelder water tijdens de tour

Ons bedrijf is een botenverhuurbedrijf dat gebruik maakt van moderne boten van 7 meter, met 115/150 pk motoren, in het bezit van een vaarbewijs voor pleziervaartuigen met CE-markering. Ons bedrijf biedt zijn gasten een bezoek aan de kust en zeegrotten van Polignano a Mare vanuit de nieuwe toeristische haven van Polignano, Cala Ponte. De gastheren van Sofia, deskundige navigators en kenners van het gebied, zullen u met hun glimlach en vriendelijkheid vergezellen naar veel van de meest betoverende uitzichten op de kust en naar kleine verborgen baaien, perfecte plekken om te zwemmen, snorkelen of gewoon zonnebaden.

Veel plezier aan boord van onze gemotoriseerde gozzo, we vertrekken vanuit de haven van Monopoli en varen in de richting van de prachtige grotten van Polignano a Mare. Een spannende tour voor kleine groepen van verschillende nationaliteiten en culturen, die aan boord het prachtige uitzicht op Polignano a Mare zullen delen, een stad gelegen op de rots die zijn betoverende zeegrotten verbergt die rijk zijn aan geschiedenis die we samen zullen ontdekken tijdens de boottocht. We bezoeken de beroemde Grotta Palazzese, Lama Monachile, de beroemde natuurlijke inham, de Isola dell'Eremita, spirituele en legendarische plek, nest voor het prachtige exemplaar, de Corsicaanse zeemeeuw; de Lovers' Cave, de Ardito-grot en vele anderen. Tijdens de tour stoppen we om te zwemmen in het blauwe en kristalheldere water van Polignano a Mare en proosten we in gezelschap met een fluit Prosecco, vergezeld van taralli, focaccia uit Bari en olijven, bekende producten uit de Apulische regio. gastronomische traditie.

Kies voor de boottocht naar de grotten van Polignano a Mare en laat u betoveren door de steile kliffen en het kristalheldere water! Tijdens de excursie bezoekt u alle grotten van Polignano, inclusief de beroemde Grotta Palazzese en Grotta delle Rondinelle, langs de kust naar Cala Port'alga en Grotta degli Innamorati, langs de Scoglio dell'Eremita. De tour omvat een aperitief aan boord met taralli en prosecco en biedt de mogelijkheid om een ​​duik te nemen in het azuurblauwe water van de kust van Polignano. Vertrek is vanaf de jachthaven van San Vito, op slechts 10 minuten rijden van het centrum van Polignano; een optionele transferservice is ook beschikbaar. Met Pugliamare wordt de ervaring een perfecte combinatie van zee, ontspanning en smaak, voor een onvergetelijke dag omringd door natuur en de smaken van Puglia.

Een exclusieve ervaring om per boot de meest fascinerende en mooiste grotten van de rotskust van Polignano a Mare te bezoeken, waaronder de beroemde Grotta Palazzese, Grotta Ardito, Grotta degli Innamorati, Scoglio dell'Eremita en Lama Monachile. Een zwempauze en een kleine verfrissing aan boord op basis van Prosecco en typisch Apulische taralli zijn voorzien.

Ontdek de kunst van de authentieke Apulische keuken in een hands-on ervaring in een lokaal geliefd restaurant in het hart van Bari. In een prachtige en gastvrije ruimte leer je hoe je handgemaakte fettuccine, ravioli en een iconisch Italiaans dessert bereidt samen met een van de topchefs van de regio, met behulp van traditionele technieken. Tijdens de ervaring ontdek je ook hoe je authentieke gelato kunt herkennen en de verschillen met massaproducties kunt begrijpen. Geniet van een leuke en boeiende sfeer met 2 glazen wijn plus 1 Prosecco of frisdrank inbegrepen. Na de les ga je zitten om te genieten van de gerechten die je hebt gemaakt en sluit je af met een zoete noot met een bezoek aan een lokale gelateria om authentieke Italiaanse gelato te proeven. Neem alle recepten mee naar huis en herbeleef deze authentieke culinaire ervaring in Bari.

Meer dan een kookles: een reis door de Apulische keuken te midden van kunst, verhalen en seizoensgebondenheid, begeleid door een lokale ontwerper in een kunstenaarshuis in het hart van Monopoli. Hier koken ze met hun handen, hart en respect voor de aarde, met verse, duurzame ingrediënten, in een intieme en authentieke sfeer. Voor wie op zoek is naar authentieke smaken!

Breng een avond door in een authentiek Italiaans huis met Enza en haar familie op het platteland van Corigliano d'Otranto, vlakbij Lecce. We beginnen met een traditioneel Italiaans aperitief, waarbij we zelfgemaakte hapjes en prosecco delen terwijl iedereen elkaar leert kennen. Vervolgens bereidt elke gast zijn of haar eigen verse pasta met de hand, met behulp van lokale ingrediënten en familierecepten. Zodra de pasta klaar is, koken we alles en gaan we samen aan tafel zitten om te genieten van een diner met lokale wijn, muziek en een goed gesprek. De avond eindigt met een zelfgemaakt dessert, onze familielimoncello en een kleine herinnering aan deze bijzondere ervaring.

- Leer hoe je "pasta fresca" van orecchiette maakt in het hart van de oude stad Lecce met de lokale bevolking en op een prachtige locatie met een ongelooflijk barok uitzicht - Geniet van een begeleide wijnervaring met lokale experts en leer de ins en outs van de wijnproductie in Puglia - maak pasta en proef wijn met de lokale bevolking op een prachtige locatie met een prachtig uitzicht

Het ontspringt op het plateau van de Murge tussen de Valle d'Itria en de poorten van Salento, het heeft een oorsprong uit de zestiende eeuw. Het bedrijf heeft vier generaties lang de traditionele geest van de Apulische boerderijen behouden. De hoofdrolspelers van deze zoötechnische realiteit zijn de koeien. Ze worden elke dag gemolken en hun hoogwaardige melk, die wordt gebruikt in de zuivelfabriek van het bedrijf, wordt de belangrijkste bron van waaruit het allemaal begint. De inzet van deskundige handen bij de productie van latex en kazen bij km0, garandeert onze klanten versheid en goedheid.

Een interactieve cursus pasta maken, waarbij je van een echte local leert hoe je een van de traditionele gerechten uit Puglia maakt. Het menu is vegetarisch en wordt volledig bereid met verse ingrediënten. Breng ons vooraf op de hoogte van eventuele dieetbeperkingen.