Parco dei Pini Beach

Breng een ontspannen dag door met het ontdekken van de wijncultuur van Umbrië tijdens een kleine groepstour door de glooiende heuvels rond Montefalco en Bevagna. Bezoek twee zorgvuldig geselecteerde, door een familie gerunde wijnhuizen, waar u door wijngaarden wandelt, de kelders verkent en geniet van begeleide proeverijen rechtstreeks met de mensen die de wijn maken. Proef lokale variëteiten, waaronder Sagrantino en Montefalco Rosso, en ervaar de authentieke kant van Umbrische wijnbereiding. Tussen de proeverijen door kunt u plaatsnemen voor een lunch van boerderij tot tafel in een schilderachtige landelijke omgeving, met zelfgemaakte gerechten gecombineerd met biologische wijnen. Met kleine groepen (max 8 gasten) is dit geen gehaaste of commerciële tour, maar een persoonlijke en authentieke ervaring — ontworpen om u te verbinden met het land, de wijnen en de mensen van Umbrië.

Deze tour zal je inderdaad twee van de meest charmante hilltowns van Midden-Italië laten zien. U zult ook genieten van fresco's uit de 14e eeuw en schilderijen uit Reanaissance. Het zal zijn om terug te gaan naar het verleden!

Dompel jezelf onder in een privé-pasta en tiramisu-maken in een gastvrije woning, leer de geheimen van de beroemdste pastagerechten uit de regio en tiramisu kennen en proef het fruit van je werk voor lunch of diner vergezeld van lokale wijnen. Tijdens deze privéles leer je hoe je 2 pasta-recepten en het tiramisu-dessert helemaal opnieuw kunt bereiden. Je Cesarina onthult de kneepjes van het vak van deze iconische recepten. Veel plezier met het testen van je kookkunsten en verbaas je vrienden en familie thuis met een Italiaanse maaltijd! Deze ervaring is geschikt voor gezinnen met kinderen van alle leeftijden. Cesarine is het oudste netwerk van thuiskoks in heel het land in meer dan 120 steden. Ze zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.

Groen goud, dit wordt in Umbrië ook wel extra vierge olijfolie genoemd. Onze regio is waarschijnlijk de regio met de beste kwaliteit in heel Italië (en de wereld), en heeft de afgelopen jaren wereldwijd talloze prijzen gewonnen. Een traditie gewijd aan de kwaliteit van de olie en niet aan de kwantiteit van de productie.

Unieke ervaring met een lid van de Valentini-familie die je de geheimen van het werk van de wijngaard tot de transformatie van de druiven zal vertellen. Het verhaal van een ambachtelijk proces dat natuurlijke wijnen rechtstreeks verkrijgt uit de woorden van de hoofdrolspelers.

Een emotionele tour gewijd aan liefhebbers van Italiaanse wijn, olie en eten. Een spannende rondleiding door een oliemolen en wijnmakerij in Montefalco, het beroemde gebied voor wijnproductie in Umbrië.

Een unieke ervaring in het gezelschap van wijnmaker en eigenaar Francesco, die je met liefde en passie door de wijnen leidt die hij produceert. Na een bezoek aan de wijnmakerij en een wandeling door de wijngaard proef je vijf van onze wijnen, waaronder Montefalco Sagrantino DOCG zowel droog als passito in het gezelschap van een selectie van vleeswaren, typische kazen en bruschetta met onze EVO olie en tozzetti om af te sluiten met een zoete noot.

Ga met ons mee, misschien wel de mooiste ballonvaart ter wereld! Ervaar de ultieme activiteit in de Vallei van Assisi, op slechts twee uur rijden van Rome en Florence. Het gebied is letterlijk bezaaid met Romeinse en middeleeuwse dorpen omringd door wijngaarden en olijfboomgaarden. Een waar festijn voor de ogen en de ziel. We hebben het geluk om op te stijgen in het zicht van een van de meest gerespecteerde locaties in Italië: Assisi. Je bent in goede handen: onze piloot, Captain Peter is de meest ervaren ballonpiloot in Italië. Eindig je ervaring op een hoog niveau met een wijnproeverij en een uitgebreid Umbrisch ontbijt in Cantina Dionigi.

Je kunt Italië niet bezoeken zonder minstens één pastagerecht te proberen ... Dus we zullen je er twee leren! Leer hoe je 'sfoglia' (verse pasta) met de hand kunt rollen en hoe je 2 eenvoudige verschillende soorten pasta (gevulde pasta + verse pasta) helemaal zelf kunt bereiden met je Cesarina. Als kers op de taart leer je ook de iconische Tiramisu te bereiden. Deel je passie voor de Italiaanse keuken terwijl je nieuwe vrienden maakt in deze praktische kookles. Het is een geweldige manier om de Italiaanse cultuur echt te ervaren. • Leer 'sfoglia' (verse pasta) met de hand te rollen • Leer 2 iconische pastasoorten te maken • Leer de iconische tiramisu maken • Kookles met kleine groepen voor maximaal 12 personen. Deel je passie voor de Italiaanse keuken met andere lieve gasten • Geniet van een Italiaanse Aperitivo om op te warmen Le Cesarine is het oudste netwerk van thuiskoks in heel het land. Ze zijn gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.

Een wandeltocht door het hart van Perugia voert u langs eeuwen geschiedenis en architectuur. Begin uw wandeling op Piazza IV Novembre en ontdek de iconische symbolen van de stad en enkele karakteristieke bezienswaardigheden. Wandel door het hart van Perugia en verken middeleeuwse steegjes, prachtige panoramische uitzichten en Etruskische ruïnes. Ontdek de authentieke charme van het historische centrum, vol geschiedenis, cultuur en bezienswaardigheden, onder begeleiding van een deskundige gids. Deze tour is ideaal voor zowel mensen die Perugia voor het eerst bezoeken als voor diegenen die zich verder in de geschiedenis van de stad willen verdiepen. Onderweg zullen de anekdotes en suggesties van de gids u helpen om volledig op te gaan in de sfeer van de stad, zodat u optimaal kunt genieten van uw verblijf. De gids spreekt Italiaans.

Een tour die je onderdompelt in de schoonheid van een van de mooiste kunststeden van Italië. Je ontdekt uniek mooie heuvelpanorama's, suggestieve steegjes en bezoekt monumenten, paleizen en kerken die je een paar uur onderdompelen in de authentieke Middeleeuwen. Je kunt de beroemde chocolade van Perugia proeven, bekend en gewaardeerd over de hele wereld, terwijl je trapt op het ritme van jazznoten. Dit alles kun je alleen ervaren in de prachtige stad Perugia. In het centrum van Umbrië, het groene hart van Italië

Breng je een paar weken door in Midden-Italië in een gehuurde villa en ben je op zoek naar authentieke ervaringen? Onze experts - alleen Italiaanse professionele chef-koks - onthullen de basisprincipes en trucs van de Italiaanse keuken. Bij ons leert u niet alleen een compleet traditioneel Italiaans menu koken, maar brengt u een fantastische avond comfortabel door in uw villa, met uw vrienden of familie. CONSIERGIÈ garandeert een selectie van professionele CHEF-koks als resultaat van een lang proces en opleiding. Hun werk in de gaten houden. Garantie van het niveau van de menu's. Wij garanderen - door middel van strenge kwaliteitscontrole - de bescherming van onze gasten en de gezondheid en echtheid van onze gerechten. Onderscheidingen voor Boccione Catering : Trip Advisor : Certificaat van uitmuntendheid 2012, '13, '14.Verkozen onder de beste 100 restaurants in Umbrië. Italiaans Kampioenschap van de Italiaanse Academie van Pizza.

Mijn naam is Francesco Borsari, en koken is altijd mijn taal geweest, die me met het land en dierbare herinneringen verbindt. Ik nodig u uit voor een bijzondere ervaring in een oude olijfmolen aan het meer van Trasimeno, in het hart van Umbrië. Omgeven door een prachtig uitzicht en de geur van vers geperste olijfolie, bereiden we traditionele Umbrische gerechten met lokale, biologische ingrediënten. We rollen verse pasta uit, maken hartige sauzen en maken tijdloze recepten die generaties lang zijn doorgegeven. U proeft de beste olijfolie van de molen en geniet van een rondleiding, waarbij u meer te weten komt over het persproces en de geschiedenis. Aan het einde delen we de maaltijd die we hebben gemaakt, genieten van elke hap en vieren we lekker eten, lachen en samenzijn. Het is meer dan alleen een kookles – het is een onvergetelijke reis naar het hart van Umbrië, aan het Trasimenomeer.

Perugia ligt op de top van een heuvel met 2500 jaar geschiedenis onder de voeten — en deze jacht voert je door alles. Deze app-geleide speurtocht neemt je te voet mee door Perugia, aan de hand van raadsels via de telefoon om je van de ene bezienswaardigheid naar de andere te Gids. Geen Gids, geen vaste starttijd. • Ga door de Arco Etrusco, een monumentale poort die al sinds de 3e eeuw voor Christus staat • Ga op zoek naar het Oratorium di San Bernardino, een juweeltje uit de Renaissance dat verborgen ligt achter een van de meest sierlijke gevels van Umbrië • Volg de Acquedotto medievale, een 13e-eeuws aquaduct dat nu dienst doet als verhoogde loopbrug door de stad Beschikbaar in 24 talen, waaronder Engels, Frans, Duits, Spaans, Italiaans - bekijk de volledige lijst tijdens het boeken en kies de jouwe wanneer je het spel start in de app. Ongeveer 2 uur - elke groepsgrootte. Drie millennia geschiedenis in één wandeling — en een speurtocht die elke laag doet tellen.

De beste manier om Perugia te ontdekken: speurtocht & Highlights zelfgeleide stadswandeling. Speel, leer en wandel! Ontdek de stad in je eigen tempo met een 100% zelfgeleide activiteit. Begin wanneer je wilt (24/7), zonder gidsen of vaste tijden. Pauzeer voor een foto op Piazza della Repubblica of een bezoek aan de Kerk van Sint-Filippus Neri en ga verder wanneer je er klaar voor bent – zelfs de volgende dag. Deze unieke teambuildingactiviteit is perfect voor koppels, families en groepen. Het «Complete Stadspakket» – alles wat je nodig hebt in één app: Interactief spel: Los raadsels op en ontdek meer dan 10 belangrijke bezienswaardigheden, plus verborgen pareltjes die je onderweg tegenkomt. Ontdek de geschiedenis en legendes van elke locatie. Lokale tips: Krijg toegang tot zorgvuldig geselecteerde aanbevelingen voor lokale restaurants en winkels. Wat ga je bezoeken: Etruskische Boog, Teatro Morlacchi, Kerk van Sint-Filippus Neri, Kathedraal van San Lorenzo, Palazzo dei Priori, Fontana Maggiore, Nationale Galerie, Corso Pietro Vannucci, Via della Viola en Piazza della Repubblica.

Ontdek de middeleeuwse charme van Spoleto in uw eigen tempo met deze zelfstandige wandeltocht. Navigeer door 10 belangrijke haltes met behulp van een duidelijke kaart en eenvoudige aanwijzingen via Google Maps. Ga op verkenning met boeiende audioverhalen en interactieve quizzen op elke locatie en geef een leuke draai aan je ontdekkingstocht. Perfect voor individuele reizigers of groepen, deze tour stelt u in staat om te genieten van de rijke geschiedenis en het prachtige landschap van Spoleto zonder de druk van een begeleide sessie. - Ontdek 10 iconische bezienswaardigheden, waaronder Ponte delle Torri en Spoleto Duomo - Geniet van een flexibel schema - dagelijks beschikbaar en kan worden voltooid in elk weer - Loop de 2 km wandeling in ongeveer 1,5 uur in uw eigen tempo - Ideaal voor individuen, families en vrienden op zoek naar een uniek avontuur

Ontdek Gubbio in uw eigen tempo met een zelfstandige wandeltocht met interactieve quizzen en audiovertelling in zeven talen. Vertrekkend vanuit de prachtige kerk van San Domenico, leidt deze 4 km lange route u naar iconische bezienswaardigheden zoals het Piazza Grande en de Basiliek van St. Ubaldo. Ga op in de geschiedenis van de stad door middel van leuke feiten en uitdagingen, waardoor de reis zowel leerzaam als onderhoudend is. Perfect voor solo ontdekkingsreizigers of groepen, deze tour kan op elk moment en in elk weer worden genoten, wat zorgt voor een flexibele ervaring. - Zelfstandige tour waardoor u zonder groep kunt verkennen - 4 km wandelroute met 7 quizzen om onderweg op te lossen - Beschikbaar in meerdere talen met audio- en tekstopties - Voltooi de tour in ongeveer 2 uur, elke dag, regen of zonneschijn

Unieke ervaring met een lid van de Valentini-familie die u de geheimen van het werk vertelt, van de wijngaard tot de transformatie van de druiven. Het verhaal van een ambachtelijk en organisch proces dat natuurlijke wijnen rechtstreeks uit de woorden van de hoofdrolspelers verkrijgt.

Breng een ontspannen dag door met het ontdekken van de wijncultuur van Umbrië tijdens een kleine groepstour door de glooiende heuvels rond Montefalco en Bevagna. Bezoek twee zorgvuldig geselecteerde, door een familie gerunde wijnhuizen, waar u door wijngaarden wandelt, de kelders verkent en geniet van begeleide proeverijen rechtstreeks met de mensen die de wijn maken. Proef lokale variëteiten, waaronder Sagrantino en Montefalco Rosso, en ervaar de authentieke kant van Umbrische wijnbereiding. Tussen de proeverijen door kunt u plaatsnemen voor een lunch van boerderij tot tafel in een schilderachtige landelijke omgeving, met zelfgemaakte gerechten gecombineerd met biologische wijnen. Met kleine groepen (max 8 gasten) is dit geen gehaaste of commerciële tour, maar een persoonlijke en authentieke ervaring — ontworpen om u te verbinden met het land, de wijnen en de mensen van Umbrië.

Deze tour zal je inderdaad twee van de meest charmante hilltowns van Midden-Italië laten zien. U zult ook genieten van fresco's uit de 14e eeuw en schilderijen uit Reanaissance. Het zal zijn om terug te gaan naar het verleden!

Groen goud, dit wordt in Umbrië ook wel extra vierge olijfolie genoemd. Onze regio is waarschijnlijk de regio met de beste kwaliteit in heel Italië (en de wereld), en heeft de afgelopen jaren wereldwijd talloze prijzen gewonnen. Een traditie gewijd aan de kwaliteit van de olie en niet aan de kwantiteit van de productie.

Een emotionele tour gewijd aan liefhebbers van Italiaanse wijn, olie en eten. Een spannende rondleiding door een oliemolen en wijnmakerij in Montefalco, het beroemde gebied voor wijnproductie in Umbrië.

Ga met ons mee, misschien wel de mooiste ballonvaart ter wereld! Ervaar de ultieme activiteit in de Vallei van Assisi, op slechts twee uur rijden van Rome en Florence. Het gebied is letterlijk bezaaid met Romeinse en middeleeuwse dorpen omringd door wijngaarden en olijfboomgaarden. Een waar festijn voor de ogen en de ziel. We hebben het geluk om op te stijgen in het zicht van een van de meest gerespecteerde locaties in Italië: Assisi. Je bent in goede handen: onze piloot, Captain Peter is de meest ervaren ballonpiloot in Italië. Eindig je ervaring op een hoog niveau met een wijnproeverij en een uitgebreid Umbrisch ontbijt in Cantina Dionigi.

Je kunt Italië niet bezoeken zonder minstens één pastagerecht te proberen ... Dus we zullen je er twee leren! Leer hoe je 'sfoglia' (verse pasta) met de hand kunt rollen en hoe je 2 eenvoudige verschillende soorten pasta (gevulde pasta + verse pasta) helemaal zelf kunt bereiden met je Cesarina. Als kers op de taart leer je ook de iconische Tiramisu te bereiden. Deel je passie voor de Italiaanse keuken terwijl je nieuwe vrienden maakt in deze praktische kookles. Het is een geweldige manier om de Italiaanse cultuur echt te ervaren. • Leer 'sfoglia' (verse pasta) met de hand te rollen • Leer 2 iconische pastasoorten te maken • Leer de iconische tiramisu maken • Kookles met kleine groepen voor maximaal 12 personen. Deel je passie voor de Italiaanse keuken met andere lieve gasten • Geniet van een Italiaanse Aperitivo om op te warmen Le Cesarine is het oudste netwerk van thuiskoks in heel het land. Ze zijn gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.

Een wandeltocht door het hart van Perugia voert u langs eeuwen geschiedenis en architectuur. Begin uw wandeling op Piazza IV Novembre en ontdek de iconische symbolen van de stad en enkele karakteristieke bezienswaardigheden. Wandel door het hart van Perugia en verken middeleeuwse steegjes, prachtige panoramische uitzichten en Etruskische ruïnes. Ontdek de authentieke charme van het historische centrum, vol geschiedenis, cultuur en bezienswaardigheden, onder begeleiding van een deskundige gids. Deze tour is ideaal voor zowel mensen die Perugia voor het eerst bezoeken als voor diegenen die zich verder in de geschiedenis van de stad willen verdiepen. Onderweg zullen de anekdotes en suggesties van de gids u helpen om volledig op te gaan in de sfeer van de stad, zodat u optimaal kunt genieten van uw verblijf. De gids spreekt Italiaans.

Een tour die je onderdompelt in de schoonheid van een van de mooiste kunststeden van Italië. Je ontdekt uniek mooie heuvelpanorama's, suggestieve steegjes en bezoekt monumenten, paleizen en kerken die je een paar uur onderdompelen in de authentieke Middeleeuwen. Je kunt de beroemde chocolade van Perugia proeven, bekend en gewaardeerd over de hele wereld, terwijl je trapt op het ritme van jazznoten. Dit alles kun je alleen ervaren in de prachtige stad Perugia. In het centrum van Umbrië, het groene hart van Italië

Ontdek de middeleeuwse charme van Spoleto in uw eigen tempo met deze zelfstandige wandeltocht. Navigeer door 10 belangrijke haltes met behulp van een duidelijke kaart en eenvoudige aanwijzingen via Google Maps. Ga op verkenning met boeiende audioverhalen en interactieve quizzen op elke locatie en geef een leuke draai aan je ontdekkingstocht. Perfect voor individuele reizigers of groepen, deze tour stelt u in staat om te genieten van de rijke geschiedenis en het prachtige landschap van Spoleto zonder de druk van een begeleide sessie. - Ontdek 10 iconische bezienswaardigheden, waaronder Ponte delle Torri en Spoleto Duomo - Geniet van een flexibel schema - dagelijks beschikbaar en kan worden voltooid in elk weer - Loop de 2 km wandeling in ongeveer 1,5 uur in uw eigen tempo - Ideaal voor individuen, families en vrienden op zoek naar een uniek avontuur

Ontdek Gubbio in uw eigen tempo met een zelfstandige wandeltocht met interactieve quizzen en audiovertelling in zeven talen. Vertrekkend vanuit de prachtige kerk van San Domenico, leidt deze 4 km lange route u naar iconische bezienswaardigheden zoals het Piazza Grande en de Basiliek van St. Ubaldo. Ga op in de geschiedenis van de stad door middel van leuke feiten en uitdagingen, waardoor de reis zowel leerzaam als onderhoudend is. Perfect voor solo ontdekkingsreizigers of groepen, deze tour kan op elk moment en in elk weer worden genoten, wat zorgt voor een flexibele ervaring. - Zelfstandige tour waardoor u zonder groep kunt verkennen - 4 km wandelroute met 7 quizzen om onderweg op te lossen - Beschikbaar in meerdere talen met audio- en tekstopties - Voltooi de tour in ongeveer 2 uur, elke dag, regen of zonneschijn

Unieke ervaring met een lid van de Valentini-familie die u de geheimen van het werk vertelt, van de wijngaard tot de transformatie van de druiven. Het verhaal van een ambachtelijk en organisch proces dat natuurlijke wijnen rechtstreeks uit de woorden van de hoofdrolspelers verkrijgt.

Genesteld in de schilderachtige heuvels in de buurt van het meer van Trasimeno, op slechts een paar kilometer van Perugia, biedt dit door een familie gerunde wijnhuis een boeiende wijnproeverij die de essentie van Umbrische traditie en innovatie vangt. Al meer dan een eeuw is de familie toegewijd aan het verbouwen van wijnstokken, olijven en granen met diep respect voor de natuur en het land. Vandaag de dag beslaat het landgoed 12 hectare zorgvuldig onderhouden wijngaarden, gericht op duurzame praktijken en produceert een divers assortiment rode en witte wijnen, waaronder Merlot, Sangiovese, cabernet Sauvignon, Grechetto, Chardonnay en Trebbiano Toscano. Bezoekers kunnen de zonovergoten wijngaarden en de historische vatenkelder verkennen, waar wijnen zorgvuldig worden gerijpt in Franse eiken vaten. De proeverij omvat zes wijnen, zorgvuldig gecombineerd met bruschetta besprenkeld met lokale olijfolie en een samengestelde selectie van regionale kazen en vleeswaren.

Je leert pasta maken en een aantal fantastische Italiaanse gerechten met plezier. Ik ben gespecialiseerd in het gebruik van producten die biologisch, lokaal geteeld zijn. Ik wil je een biologische en duurzame ervaring bieden. Ik bied gasten de beste selecties van biologisch voedsel en we koken alleen met extra vierge biologische olijfolie. Op verzoek kan ik ook een lijmvrije les of kookles voor kinderen maken. Menu: twee soorten pasta met de hand gemaakt, een Italiaans dessert siders, wijnen olijfolie en wijnproeverij en boerderijbezoek. Mijn filosofie vanaf het begin is geweest om volledig natuurlijk voedsel te serveren dat minimaal is verwerkt. Waar mogelijk produceren we onze artikelen in huis hier op de slowcookingschool.

Prachtige middeleeuwse stad, een van de best bewaarde in Italië, Gubbio rijk aan monumenten en geschiedenis: de stad biedt bezoekers een onvergetelijke glimp van het ingewikkelde netwerk van zijn steegjes. Deze tour neemt je mee om de historische plaatsen en bezienswaardigheden te ontdekken die verband houden met dit middeleeuwse dorp in het hart van Italië. Aan het einde een fantastische truffelproeverij samen met onze gids

Als u op zoek bent naar een leuke en nieuwsgierige manier om Perugia te bezoeken, bent u hier aan het juiste adres! Met deze digitale gids, gemaakt met de steun van een lokale gids, kunt u alle belangrijke monumenten in uw eigen tempo bezoeken. Je leert de verhalen en bezienswaardigheden van Perugia kennen! Maar ook ontdek je alles over lokale gerechten, Italiaanse Aperitivo in authentieke lokale restaurants, en nog veel meer!

Ontdek de smaken van Umbrië tijdens een 2 uur durende food tour door middeleeuws Perugia, een combinatie van authentieke specialiteiten, traditionele voedingswinkels en lokale culinaire geschiedenis. Volg uw lokale Gids door het historische centrum en proef lokale truffelspecialiteiten, ambachtelijke chocolade en het beste van Umbrische norcineria, met vleeswaren en kazen gecombineerd met lokale wijn. Probeer Torta al Testo, het iconische platte brood van Umbrië, gevuld met lokale worst, voordat u afsluit met een seizoensgebonden gebakje en Cappuccino all'Inverso, een kenmerkende Perugiaanse koffiespecialiteit. Tussen de proeverijen door kunt u middeleeuwse straatjes en historische pleinen verkennen terwijl u de tradities achter de Umbrische keuken ontdekt, met als hoogtepunt het prachtige Piazza IV Novembre. * Proef truffels, chocolade, porchetta, vleeswaren, kazen en Umbrische wijn * Probeer traditionele Torta al Testo met lokale worst * Ontdek het middeleeuwse Perugia en Piazza IV Novembre * Eindig met een seizoensgebakje en Cappuccino all’Inverso * Kleine groepen van maximaal 14 gasten

Perugia is de hoofdstad van Umbrië en een van de lokale heuvelsteden. Het is een stad vol charme en geschiedenis.

Ontdek de verborgen kant van Perugia met een rondleiding door het sfeervolle Perugia Sotterranea, gelegen onder de historische kathedraal van San Lorenzo. Daal 15 meter af onder het huidige stadsniveau en verken een fascinerend archeologisch pad dat meer dan 2500 jaar geschiedenis omvat, van de Etruskische tot de Romeinse en middeleeuwse tijdperken. Onder begeleiding van een deskundige gids wandelt u door oude Romeinse straten waar nog steeds strijdwagens passeerden, bewondert u de imposante Etruskische muur die Piazza IV Novembre vandaag de dag nog steeds ondersteunt, en bezoekt u de overblijfselen van een Romeinse domus uit de 1e eeuw voor Christus.C. Deze ervaring biedt je de mogelijkheid om de stedelijke en religieuze ontwikkeling van de oude acropolis van Perugia te begrijpen via ondergrondse ruimtes die normaal gesproken niet op eigen kracht toegankelijk zijn. Perfect voor liefhebbers van geschiedenis en archeologie en voor iedereen die een originele ervaring wil beleven in het hart van Umbrië.

Dompel jezelf onder in de authentieke smaken van Umbrië met een hands-on gnocchi-maakles met behulp van de beroemde rode aardappelen van Colfiorito. Begin met een aperitief van lokale Umbrische producten, die een echte smaak van de regio bieden. Leer vervolgens om zachte, smaakvolle gnocchi vanaf nul te maken, gecombineerd met een seizoenssaus voor een onvergetelijk gerecht. Deze meeslepende kookervaring vindt plaats in een rustige landelijke omgeving, omgeven door de natuur, en biedt een ontspannen, authentieke sfeer. Geniet tot slot van een zelfgemaakt dessert als zoete verrassing. Deze unieke ervaring, georganiseerd door Cesarine, het oudste netwerk van gepassioneerde thuiskoks van Italië, biedt reizigers de mogelijkheid om contact te maken met lokale culinaire tradities. Of je nu een beginner bent of een doorgewinterde kok, deze les zal je de vaardigheden geven om thuis echte Italiaanse gnocchi na te bootsen. Mis deze kans niet om de rijke keuken van Umbrië te verkennen in een hands-on, onvergetelijk kookavontuur!

Ervaar Perugia door de verhalen en tradities achter het eten met een gediplomeerde lokale Gids die in de stad woont. Geniet tijdens deze wandeltocht van 10 proeverijen - van gebak, kaas en vleeswaren tot truffelpasta, olijfolie, chocolade en gelato - gecombineerd met lokale wijn en bier. Elke stop is gekozen voor zowel kwaliteit als verhaal, en biedt inzicht in de mensen en tradities achter wat je proeft. Aan het einde heb je genoten van een complete, bevredigende maaltijd en heb je een dieper begrip van de Umbrische keuken. Hoogtepunten : • Onder leiding van een lokale Gids gevestigd in Perugia • 10 proeverijen in het historische centrum — genoeg voor een volledige maaltijd • All-inclusive ervaring met eten, wijn en bier • Ontdek de verhalen en tradities achter de Umbrische keuken • Wandel door 2500 jaar geschiedenis van Etruskische tot Renaissance tijden • Bezoek een van Italië's Top 100 ambachtelijke gelateria's

Hands on Italian Cooking Classes: your authentic Culinary Experience tijdens uw culinaire vakanties in Umbrië

Perugia is de hoofdstad van Umbrië en een van de lokale heuvelsteden. Het is een stad vol charme en geschiedenis. Met je privégids wandel je langs de stadsmuur die dateert uit het Etruskische tijdperk, verdwaal je in de symbolen die door Nicola en Giovanni Pisano in de Fontana Maggiore zijn gesneden en word je gefascineerd door de vele lagen van de Rocca Paolina.

Je leert pasta maken en een aantal fantastische Italiaanse gerechten met plezier. Ik ben gespecialiseerd in het gebruik van producten die biologisch zijn, lokaal geteeld. Ik wil je een biologische en duurzame ervaring bieden. Ik bied gasten de beste selecties van biologisch voedsel en we koken alleen met extra vierge biologische olijfolie. Op verzoek kan ik ook glueen vrije klas of kinderen kookles maken. Menu: twee soorten pasta met de hand gemaakt, een Italiaans dessert siders, wijn olijfolie en wijnproeverij en boerderijbezoek. Mijn filosofie is vanaf het begin geweest om hele natuurlijke voedingsmiddelen te serveren die minimaal worden verwerkt. Waar mogelijk produceren wij onze artikelen in eigen huis

Perugia is de hoofdstad van Umbrië en een van de lokale heuvelsteden. Het is een stad vol charme en geschiedenis. Met je privégids wandel je langs de stadsmuur die dateert uit het Etruskische tijdperk, verdwaal je in de symbolen die door Nicola en Giovanni Pisano in de Fontana Maggiore zijn gesneden en word je gefascineerd door de vele lagen van de Rocca Paolina.

Rijd door het hart van Umbrië over de Olive Path Trail, een verborgen juweeltje dat Spello met Assisi verbindt. Ver weg van het verkeer fietst u vredige wegen, omringd door wijngaarden, olijfgaarden en weidse uitzichten op de vallei. Onze reis eindigt in een familiebedrijf waar moeder en dochter u verwelkomen als vrienden, niet alleen gasten. Hier proeft u hun beste wijnen in combinatie met zelfgemaakte gerechten die de echte smaken van Umbrië vangen. Het is niet alleen een fietstocht - het is een dag van langzaam reizen, lokale verhalen en authentieke Italiaanse gastvrijheid die je voor altijd zult onthouden.

Ontdek Perugia door zijn onvergetelijke smaken tijdens onze Perugia Food Tour, een reis door de middeleeuwse straatjes van een van Umbrië's meest boeiende steden. Proef de gerechten waar de lokale bevolking trots op is, van iconische Umbrische specialiteiten zoals truffels, vleeswaren en rustieke pasta tot traditionele recepten, gecombineerd met uitstekende regionale wijnen. Elke halte is zorgvuldig geselecteerd om u kennis te laten maken met authentieke Italiaanse culinaire tradities en de beste lokale producenten en eetgelegenheden. Uw Gids is een gepassioneerde lokale Foodie, een vriendelijke Expert die insider kennis deelt, elke proeverij uitlegt en de geschiedenis en cultuur achter elke hap tot leven brengt. Do Eat Better Experience tours combineren hoogwaardige gastronomie met een meeslepende culturele wandeling, en bieden een echte smaak van het Italiaanse leven. Om de ervaring persoonlijk en authentiek te houden, verwelkomen we alleen kleine groepen, zodat elke gast volledige aandacht krijgt. Let op : de tour loopt in het Engels en Italiaans; andere talen zijn op aanvraag beschikbaar.

Terwijl je over de met bomen omzoomde lanen van Villa Borghese wandelt, kun je de artistieke en natuurlijke wonderen van het park bewonderen. Dankzij de stille elektrische motor van het golfkarretje kun je op ontdekkingstocht gaan zonder de rust van de plek te verstoren, terwijl de gids uitleg geeft over elk monument en je begeleidt naar interessante punten, zoals de Borghese Galerij (buiten) en het meer, de verschillende Kardinaal Borghese tuinen, het buitengewone uitkijkpunt Pincio, de klok die op water loopt en de verschillende tempels uit verschillende tijdperken maar van ontwapenende schoonheid... In deze context is de golfkar niet alleen een vervoermiddel, maar ook een manier om een uniek avontuur te beleven, waarbij de ontspanning van de natuur wordt vermengd met de historische schoonheid van Rome. Zeer aanbevolen

Ontdek Perugia door middel van een eetcultuur gevormd door eeuwenlange landbouwtradities, ambachtelijk vakmanschap en een gevierde chocoladeproductie-erfenis. Verken middeleeuwse straatjes en ontdek specialiteiten zoals Baci Perugina, Torta al Testo, strangozzi, truffelgerechten en lokaal geproduceerde olijfolie. Voordat je elkaar ontmoet, ontvang je een kort personalisatieformulier, zodat we de ervaring kunnen afstemmen op je interesses en je kunnen koppelen aan een erkende lokale Gids. De echte luxe is het hebben van hun expertise en onverdeelde aandacht, met de flexibiliteit om in uw eigen tempo te verkennen en zich te concentreren op wat u het meest interesseert. - Proef Baci Perugina, Torta al Testo en strangozzi - Geniet van 8 proeverijen van Perugia's lokale specialiteiten - Verken Corso Vannucci, Piazza IV Novembre en het middeleeuwse Perugia - Vul een personalisatieformulier in voor een ervaring op maat - Ervaar Perugia naast een deskundige lokale gastheer

Klim aan boord van een tuk-tuk en geniet van een spirituele tour terwijl je Assisi verkent tijdens een privétour. Een unieke en onherhaalbare ervaring om het leven van Franciscus te ontdekken. Profiteer van deze fantastische tour om een magisch middeleeuws Assisi te ontdekken! Assisi is de stad van de heiligen Sint Franciscus en Sint Clara en staat symbool voor een boodschap van vrede die bij elke stap door de prachtige straten wordt ingeademd. Assisi is een parel van Umbrië in de provincie Perugia, zachtjes genesteld op de hellingen van de berg Subasio. Van hieruit probeerde Franciscus de kerk als instituut te veranderen en, zoals Giosuè Carducci het beschreef, "Assisi is een groot ding, land, stad en heiligdom" om door betoverd te worden. Assisi, met zijn historische centrum en iconische monumenten, werd in 2000 een UNESCO-site omdat het wordt beschouwd als een zeldzaam voorbeeld van historische continuïteit tussen de stad, het culturele landschap en het hele territoriale systeem.

Verken een historische ondergrondse tufstenen kelder in het centrum van Orvieto met antieke wijnmakerijen, oude vaten en een collectie vintage flessen. Geniet dan van een ontspannen wijnproeverij, op slechts een steenworp afstand van de Duomo kerk. De proeverij bestaat uit drie wijnen uit Umbrië, elk gepresenteerd met proefnotities, etiketten, druivensoorten, productiemethoden en interessante feiten. Onder de gepresenteerde wijnen is de traditionele zoete wijn Vin Santo. Elke wijn kan worden gecombineerd met lokale specialiteiten zoals vleeswaren, ambachtelijke kazen en typische Umbrische koekjes

Je kunt Italië niet bezoeken zonder minstens één pastagerecht te proberen ... Dus we zullen je er twee leren! Leer hoe je 'sfoglia' (verse pasta) met de hand kunt rollen en hoe je 2 eenvoudige verschillende soorten pasta (gevulde pasta + verse pasta) helemaal zelf kunt bereiden met je Cesarina. Als kers op de taart leer je ook de iconische Tiramisu te bereiden. Deel je passie voor de Italiaanse keuken terwijl je nieuwe vrienden maakt in deze praktische kookles. Het is een geweldige manier om de Italiaanse cultuur echt te ervaren. • Leer 'sfoglia' (verse pasta) met de hand te rollen • Leer 2 iconische pastasoorten te maken • Leer de iconische tiramisu maken • Kookles met kleine groepen voor maximaal 12 personen. Deel je passie voor de Italiaanse keuken met andere lieve gasten • Geniet van een Italiaanse Aperitivo om op te warmen Cesarine is het oudste netwerk van thuiskoks in heel het land. Ze zijn gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.

Rondleiding door de wijngaarden, de eeuwenoude olijfgaard en de kelder. Tijdens de tour worden de geschiedenis van het gebied, de tradities en alle stadia van ontwikkeling van de wijngaard uitgelegd, van de winter snoeien tot de oogst. Eenmaal terug in de kelder worden de technieken voor het verwerken van de druiven en het verfijnen van de wijnen geïllustreerd, zowel in staal als in hout. De proeverij omvat het proeven van 3 labels tijdens een lichte lunch op basis van traditionele gerechten. Het bezoek duurt ongeveer 3 uur en wordt het hele jaar door aanbevolen. Reserveren verplicht

Als u altijd wilt weten hoe u een extra vierge olijfolie van hoge kwaliteit kunt herkennen: dit is de tour voor u! Je bezoekt seculiere olijfgaarden en ontdekt de verschillen tussen biologische en conventionele landbouw. Daarna volg je een privéproeverij van verschillende extra vierge olijfoliën en begrijp je de ware kenmerken van het echte "groene goud" van Umbrië versus de massale productie van olijfolie. Tijdens de proeverij proeft u ook verschillende biologische wijnen die altijd worden gemaakt door Tili wijnmakerij (minimum 5 wijnen) gecombineerd met warme bruschette, een selectie van lokale kazen en salami en zelfgemaakte biscotti uit Umbrië. We kunnen voor u op verzoek het ophalen en afzetten van het centrum van Assisi of lokale hotels voor een vaste prijs organiseren.

Orvieto, één van Italië's meest betoverende heuveltop steden. Tijdens deze tour verkennen we twee van de meest iconische bezienswaardigheden: de adembenemende kathedraal van Orvieto (Duomo di Orvieto) en de fascinerende St. Patrick's Well (Pozzo di San Patrizio).

Orvieto ligt op een vulkanische rots 300 voet boven de prachtige Paglia-vallei. De stad staat bekend als een van de architectonisch belangrijkste kathedralen van Europa, de 14e-eeuwse kathedraal van Orvieto. Geniet van een privéwandeling door de bochten en bochten van de stad.

Bekijk de hoogtepunten van Assisi tijdens een wandeltocht met een officiële lokale gids. Bezoek de prachtige Basilica di San Francesco (Basiliek van Sint Franciscus van Assisi), die op de werelderfgoedlijst van UNESCO staat, de Duomo di San Rufino, de Basilica di Santa Chiara (St. Claire) en het mooie centrale plein, Piazza del Comune. Geniet van vrij uitzicht op het enorme 14e-eeuwse fort, Rocca Maggiore, dat bovenop de heuvel ligt. Terwijl je met je gids wandelt, hoor je over de geschiedenis en culturele schatten van Assisi.

Geniet van een geweldige dag in het hart van Italië, Umbrië, waar je de geheimen zult ontdekken van het maken van een typisch Italiaanse maaltijd met de beste producten van dit prachtige land.

Ontdek het spirituele hart van Assisi met een privérondleiding door de Basiliek van St. Franciscus, een van de belangrijkste religieuze en artistieke bezienswaardigheden van Italië. Ontdek de meesterwerken van Giotto, Cimabue en andere grote middeleeuwse kunstenaars met een lokale Gids. Hoogtepunten - Bezoek de Basiliek van St. Franciscus in Assisi die op de UNESCO-lijst staat - Ontdek de Boven- en Onderbasiliek en hun bijzondere kunstwerken - Bewonder meesterwerken van Giotto, Cimabue en middeleeuwse meesters - Leer het leven, de geschiedenis en de erfenis van St. Franciscus van Assisi - Geniet van een privé-ervaring met een deskundige lokale Gids - Ontdek verborgen details vaak gemist door onafhankelijke bezoekers

Het is een unieke en buitengewone manier om Orvieto 's avonds te zien, terwijl we op onze e-bikes rijden terwijl het licht en de avondbries de stad een onvergetelijke sfeer geven. Onze ervaring beëindigen terwijl we voor de Duomo zitten en fantastische echte lokale producten proeven: het wordt een exclusief "souvenir".

Geniet van een fascinerende kennismaking met de wereld van eten, wijnen en extra vergine olijfolie tijdens deze tour in een wijnmakerij in het hart van het prachtige platteland van Umbrië.

Onder leiding van een lokale expert begint uw tour in de kronkelende straatjes van Assisi, waar de ziel van de stad wordt onthuld door middel van zijn stenen huizen, oude bogen en schilderachtige uitzichten op het Umbrische platteland. Terwijl je door de stad dwaalt, vertelt de gids boeiende verhalen over de rijke geschiedenis van Assisi, van de Romeinse wortels tot de transformatie tot een van de belangrijkste bedevaartsoorden van het christendom. Tijdens de tour weeft uw gids de draden van het verleden en heden van Assisi samen, waardoor u kunt zien hoe de erfenis van St. Franciscus de identiteit van de stad vandaag de dag nog steeds vormt. Of u Assisi nu bezoekt als pelgrim, geschiedenisliefhebber of gewoon een reiziger op zoek naar schoonheid, deze wandeltocht is een zinvolle manier om een van de meest gewaardeerde steden van Italië te verkennen.

Orvieto ligt op een vulkanische rots 300 voet boven de prachtige Paglia-vallei. De stad staat bekend als een van de architectonisch belangrijkste kathedralen van Europa, de 14e-eeuwse kathedraal van Orvieto. Geniet van een privéwandeling door de bochten en bochten van de stad.

Ga op een exclusieve reis door het hart van Italië, waar culturele rijkdom, pittoreske landschappen en historische wonderen samenkomen. Je avontuur begint wanneer je vertrekt uit de iconische stad Rome en de drukte achter je laat voor de rust van Assisi. Verken de UNESCO-werelderfgoedlocatie, de Basiliek van Sint Franciscus, terwijl je geniet van de rust van deze heilige stad. Ga vervolgens naar het betoverende stadje Orvieto, gelegen bovenop een vulkanisch plateau. Bewonder de fascinerende Duomo, een meesterwerk van de Italiaanse gotische architectuur, terwijl je door de smalle straatjes dwaalt. Deze privédagtocht is een reis door de tijd, waardoor je de lagen van geschiedenis en spiritualiteit kunt ontdekken die deze opmerkelijke bestemmingen bepalen. Dompel jezelf onder in de magie van Assisi en de allure van Orvieto tijdens deze exclusieve dagtrip vanuit Rome. Laat de schoonheid van deze historische juweeltjes uw zintuigen boeien en herinneringen creëren die lang na uw terugkeer zullen blijven hangen.

Geniet van een aperitief met Umbrische wijnen en producten voor de Duomo van Orvieto en ontdek de geheimen van Orvieto Underground

Spannende en unieke ervaring, geschiedenis, cultuur, kunst en eten en wijn op unieke en onvergetelijke plekken. De tour is uniek, met de comfortabele e-bikes doorkruisen we de eeuwen waarin Orvieto een juweel is geworden: de Rocca di Albornoz, het bezoek aan de Underground, de Piazza del Duomo met een stop bij de wijnmakerij Foresi, het bezoek aan de Piazza del Popolo met het prachtige Palazzo del Popolo, de steegjes met de werkplaatsen van de ambachtslieden die generaties lang een oude kunst hebben doorgegeven, de Piazza della Repubblica met de kerk van Sant'Andrea waar alle beschavingen die elkaar overlappen duidelijk zichtbaar zijn. Dan de kerk van San Giovenale uit 1006, de halte op het terras dat op het zuidwesten uitkijkt over een buitengewoon panorama, de middeleeuwse wijk en tenslotte de rondleiding door de Confaloniera rond de klif. Met e-bikes is het mooi, ecologisch en leuk, geschikt voor iedereen, een vorm van ‘slow toerisme’ om een ervaring te beleven om nooit te vergeten en te vertellen.

De e-bike-ervaring in Civita genaamd "Castello nel Cielo" is uniek. Net buiten Orvieto passeer je het oude Badia en beklim je vervolgens het plateau dat van het oude Dimora di Collevento over Canale loopt en dan Boccetta naar Bagnoregio leidt, alleen begeleid door het geritsel van een briesje dat de lucht in alle seizoenen helder houdt. , schoon en fris. De beelden die kunnen worden gemaakt op deze plekken van grote schoonheid, waar de panorama's uitzicht bieden op wijngaarden, olijfbomen, weilanden en bossen zijn een lust voor het oog. Boerderijen en kelders ontmoeten elkaar onderweg waar u de echte typische producten van de plaats kunt kopen. De aankomst bij het uitkijkpunt Civita is onbeschrijfelijk, een blik die je buiten adem laat. Het bezoek aan het dorp, de reeks beroemde films, is een voortdurende emotie, met zijn bars, ambachtelijke winkels, parfums, essences ... We keren terug en stoppen bij het Belvedere van het Farnese Terras, vanwaar de Rupe di Orvieto in al zijn majesteit en elegantie kan worden bewonderd

Volg de spirituele reis van Assisi door het leven van twee inspirerende figuren: St. Franciscus, de patroonheilige van vrede en eenvoud, en Carlo Acutis, de jonge Italiaanse zalige die bekend staat om zijn geloof en toewijding. Bezoek de belangrijkste plaatsen die verbonden zijn met hun verhalen met een lokale Gids. Hoogtepunten - Ontdek het spirituele erfgoed van Assisi via St. Franciscus en Carlo Acutis - Bezoek de plaatsen die verband houden met het leven en de erfenis van Carlo Acutis - Bekijk het Heiligdom van de Spoliation, waar Carlo Acutis begraven ligt - Bezoek de kerk van San Rufino en de plaats verbonden met Carlo Acutis - Verken de Basiliek van St. Franciscus en bewonder de bijzondere kunstwerken - Leer verhalen van geloof, eenvoud en inspiratie van uw lokale Gids

Neem de tijd om je te laten verbazen door de gevel van de kathedraal van Orvieto, een van de mooiste kerken ter wereld. Maak kennis met de fresco's van de spectaculaire Signorelli en laat je inspireren zoals Michelangelo dat vijf eeuwen geleden deed. Verken de met de hand gemaakte tunnels van een ondergronds deel van de stad en bekijk de herinneringen aan de oude Etruskische beschaving. Loop langs de indrukwekkende middeleeuwse muren en stop bij de uitkijkpunten om fantastische panorama's van het platteland te bewonderen.

Dit is een Assisi tour met je privé Gids. Ontdek de beroemde monumenten van Assisi tijdens een privéwandeling en wandel door steegjes naar de typische pleinen van de oude binnenstad. Bekijk Romeinse ruïnes, oude stenen huizen en prachtige fresco's. Vanwege de tentoonstelling van de overblijfselen van Sint Franciscus worden rondleidingen door de basiliek opgeschort van 15 februari 2026 tot 6 april 2026. De Gids geeft uitleg van buitenaf, waarna bezoekers zelfstandig naar binnen kunnen.

Bezoek de prachtige Basilica di San Francesco (Basiliek van Sint Franciscus van Assisi) die op de werelderfgoedlijst van UNESCO staat met een officiële officiële gids. Bekijk de hoogtepunten van Assisi met een deskundige lokale gids. Ontdek de Basilica di Santa Chiara (St Claire) en het mooie centrale plein. Terwijl je loopt met je gids, hoor je over de geschiedenis en culturele schatten van Assisi.

Ga mee met een wandeltocht door Assisi om de prachtige basiliek van Sint Franciscus, de kathedraal van Saint Rufino en de basiliek van Saint Claire te zien, evenals het levendige centrale stadsplein - Piazza del Comune.

Ontdek het spirituele hart van Assisi tijdens een religieuze wandeltocht gericht op drie geliefde heiligen: Carlo Acutis, Franciscus van Assisi en Clare. Begin bij het Heiligdom van de Spoliation, waar Sint Carlo Acutis rust, en leer over zijn moderne getuigenis van geloof en toewijding aan de eucharistie. Ga verder naar de Basiliek van Saint Clare om haar leven van gebed, nederigheid en haar rol in de Franciscaanse beweging te verkennen. De wandeling eindigt bij de Basiliek van Sint Franciscus, een van de belangrijkste katholieke bedevaartsoorden, waar je hoort over zijn bekering, missie en boodschap van vrede, armoede en liefde voor de schepping. Terwijl je door middeleeuwse straatjes, kerken en kloosters wandelt, deelt je Gids spirituele inzichten en minder bekende verhalen die Assisi onthullen als een levend centrum van geloof. De tour eindigt met tijd voor reflectie, waardoor u geïnspireerd raakt door de blijvende heiligheid van de stad.

Dompel jezelf onder in een privé-pasta en tiramisu-maken in een gastvrije woning, leer de geheimen van de beroemdste pastagerechten uit de regio en tiramisu kennen en proef het fruit van je werk voor lunch of diner vergezeld van lokale wijnen. Tijdens deze privéles leer je hoe je 2 pasta-recepten en het tiramisu-dessert helemaal opnieuw kunt bereiden. Je Cesarina onthult de kneepjes van het vak van deze iconische recepten. Veel plezier met het testen van je kookkunsten en verbaas je vrienden en familie thuis met een Italiaanse maaltijd! Deze ervaring is geschikt voor gezinnen met kinderen van alle leeftijden. Cesarine is het oudste netwerk van thuiskoks in heel het land in meer dan 120 steden. Ze zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.

Unieke ervaring met een lid van de Valentini-familie die je de geheimen van het werk van de wijngaard tot de transformatie van de druiven zal vertellen. Het verhaal van een ambachtelijk proces dat natuurlijke wijnen rechtstreeks verkrijgt uit de woorden van de hoofdrolspelers.

Een unieke ervaring in het gezelschap van wijnmaker en eigenaar Francesco, die je met liefde en passie door de wijnen leidt die hij produceert. Na een bezoek aan de wijnmakerij en een wandeling door de wijngaard proef je vijf van onze wijnen, waaronder Montefalco Sagrantino DOCG zowel droog als passito in het gezelschap van een selectie van vleeswaren, typische kazen en bruschetta met onze EVO olie en tozzetti om af te sluiten met een zoete noot.

Breng je een paar weken door in Midden-Italië in een gehuurde villa en ben je op zoek naar authentieke ervaringen? Onze experts - alleen Italiaanse professionele chef-koks - onthullen de basisprincipes en trucs van de Italiaanse keuken. Bij ons leert u niet alleen een compleet traditioneel Italiaans menu koken, maar brengt u een fantastische avond comfortabel door in uw villa, met uw vrienden of familie. CONSIERGIÈ garandeert een selectie van professionele CHEF-koks als resultaat van een lang proces en opleiding. Hun werk in de gaten houden. Garantie van het niveau van de menu's. Wij garanderen - door middel van strenge kwaliteitscontrole - de bescherming van onze gasten en de gezondheid en echtheid van onze gerechten. Onderscheidingen voor Boccione Catering : Trip Advisor : Certificaat van uitmuntendheid 2012, '13, '14.Verkozen onder de beste 100 restaurants in Umbrië. Italiaans Kampioenschap van de Italiaanse Academie van Pizza.

Mijn naam is Francesco Borsari, en koken is altijd mijn taal geweest, die me met het land en dierbare herinneringen verbindt. Ik nodig u uit voor een bijzondere ervaring in een oude olijfmolen aan het meer van Trasimeno, in het hart van Umbrië. Omgeven door een prachtig uitzicht en de geur van vers geperste olijfolie, bereiden we traditionele Umbrische gerechten met lokale, biologische ingrediënten. We rollen verse pasta uit, maken hartige sauzen en maken tijdloze recepten die generaties lang zijn doorgegeven. U proeft de beste olijfolie van de molen en geniet van een rondleiding, waarbij u meer te weten komt over het persproces en de geschiedenis. Aan het einde delen we de maaltijd die we hebben gemaakt, genieten van elke hap en vieren we lekker eten, lachen en samenzijn. Het is meer dan alleen een kookles – het is een onvergetelijke reis naar het hart van Umbrië, aan het Trasimenomeer.

Bocale is een getuigenis van de ambachtelijke productie van wijn van hoge kwaliteit met respect voor het grondgebied, het milieu en de mensen die er generaties lang hebben gewerkt en gewoond. Het bedrijf is in 2020 begonnen met de omschakeling naar biologisch In de wijngaard worden geen herbiciden gebruikt, de grond wordt tussen de rijen met gras bezaaid om mechanische verwerking, erosie en uitspoeling te verminderen. De wijngaard wordt behandeld met de groenbemestingstechniek, over het algemeen tuinbonen en de vruchtbaarheid van de bodem wordt opnieuw geïntegreerd met organische en minerale meststoffen zonder het gebruik van chemicaliën. In de kelder worden alleen inheemse gisten gebruikt en worden er geen microfiltraties of stabilisaties uitgevoerd. De verkregen wijn is het resultaat van een ambachtelijk proces met respect voor de milieucycli en de natuurlijke houding van een territorium. Het bedrijf beslaat 10 hectare, waarvan 6 wijngaarden en heeft een gemiddelde jaarlijkse productie van 35.000 flessen.

Geniet van een lunch of diner in de charmante undergrounds onder Palazzo Baldeschi Oddi in Perugia. Geniet van Parmezaanse manden, spaghetti alla chitarra en chantilly room met kersen, ervaar authentieke Umbrische smaken

Een reis van Meso-Amerika naar Perugia: ontdek de geschiedenis, de toeleveringsketen en de bijzonderheden van chocolade door middel van zintuiglijke ervaringen en exclusieve proeverijen. Hoogtepunten: - Laat u verrassen door de boeiende, zintuiglijke videomappingen - Cacaobos, natuurgetrouw nagebootst op schaal 1:1 - Proeverijen van speciale chocolade in beperkte oplage - Multisensorische ervaring

Proef de wijnen van Montioni in het hart van Montefalco. Dompel jezelf onder in de traditie en passie die Montioni altijd heeft onderscheiden. Koop hun producten en geniet van een wijnproeverij in een gezellige en boeiende sfeer. Bezoek de Montioni Store, gelegen in het hart van Montefalco, op slechts 1 minuut lopen van de belangrijkste parkeerplaats. Neem een pauze in een gastvrije, frisse en verfijnde plek. Proef de prestigieuze wijnen van het wijnhuis in een historisch gebouw, volledig gerenoveerd voor een ontspannen en zintuiglijke ervaring.

Ontdek de traditie van olijfolie tijdens een bezoek aan ons familiebedrijf, dat al generaties lang extra vierge olijfolie van hoge kwaliteit produceert. Wandelend door de olijfgaarden geniet je van een panoramisch uitzicht op Trevi terwijl je de geheimen van onze moraioloplanten leert kennen. Het bezoek gaat verder in de oliemolen van het bedrijf, waar je het productieproces kunt zien. Je ervaring eindigt met een proeverij van onze biologische olie, opgeslagen in historische kamers met temperatuurcontrole.

Uw bezoek begint met een aangename wandeling door onze wijngaard, waar we de uitzonderlijke kwaliteit van elk van onze wijnen maken. Tijdens de wandeling zullen we onze methoden van werken met de wijnstokken uitleggen. Vervolgens nemen we u mee door een rondleiding door de wijnkelder, waar u inzicht krijgt in hoe we druiven in wijn transformeren. Last but not least, laten we u onze prachtige tonkelder zien, die in de oude Etruskische tijden in de tufsteen werd uitgehouwen. Na de rondleiding krijgt u de gelegenheid om al onze wijnen te proeven.

Uw bezoek begint met een aangename wandeling door onze wijngaard, waar we de uitzonderlijke kwaliteit van elk van onze wijnen maken. Tijdens de wandeling zullen we onze methoden van werken met de wijnstokken uitleggen. Vervolgens nemen we u mee door een rondleiding door de wijnkelder, waar u inzicht krijgt in hoe we druiven in wijn transformeren. Last but not least, laten we u onze prachtige tonkelder zien, die in de oude Etruskische tijden in de tufsteen werd uitgehouwen. Na de rondleiding krijgt u de gelegenheid om al onze wijnen te proeven.

Ontgrendel de essentie van de Italiaanse keuken door de basis van elk geweldig gerecht te beheersen: de saus. Deze hands-on kookervaring vindt plaats in een charmante huiselijke kookschool aan de straatkant in het hart van Assisi, en biedt een gastvrije en interactieve sfeer. Onder leiding van een vakkundige lokale huiskok leert u drie traditionele Italiaanse sauzen bereiden met verse, hoogwaardige ingrediënten. Van de diepe, langzaam gekookte smaken van klassieke ragù tot de rokerige, hartige smaak van amatriciana en de heerlijke mediterrane mix van kerstomaatjes, walnoot, olijf en paneermeelsaus, je krijgt deskundige tips over het balanceren van smaken en het bereiken van de perfecte consistentie. Zodra je sauzen compleet zijn, combineer je ze met vers gemaakte pasta en geniet je van een proefsessie met een perfect bij elkaar passend glas lokale wijn. Of je nu een beginner bent of een doorgewinterde kok, deze masterclass zal je essentiële vaardigheden bijbrengen om deze iconische Italiaanse sauzen thuis na te maken.

Sluit uw vakantie in Umbrië zorgeloos af door een privétransfer te regelen vanaf uw hotel in Umbrië naar het vliegveld van Rome Fiumicino of naar uw hotel in Rome. Als het tijd is om het prachtige binnenland te verlaten, staat er een professionele en betrouwbare chauffeur voor u klaar in de lobby van uw hotel. Vervolgens kunt u relaxen in een personenwagen met airconditioning en Wi-Fi, terwijl u rechtstreeks naar Rome wordt gereden. Zo eenvoudig is het!

Uw eigen prive-tafel, gelegen tussen gecertificeerde biologische wijngaarden en oude olijfbomen, met uitzicht op een 360 ° panorama van de vallei van Assisi. Geen drukte, geen gedeelde tafels — alleen u, het Umbrische platteland, en een begeleide proeverij van uw landgoedwijnen, single-origin olijfolie en oude balsamico gecombineerd met een seizoensgebonden menu geworteld in eeuwen van lokale traditie. Na de lunch kunt u het landgoed vrij verkennen — wijngaarden, olijfgaarden en een speciale app die elke cultivar tot leven brengt terwijl u dwaalt. Wat maakt deze ervaring echt exclusief Uw eigen privétafel — geen gedeelde zitplaatsen, nooit Gecertificeerd biologisch & biodynamisch landgoed — Assisi DOC wijnen ️ 360° panoramisch uitzicht over de vallei van Assisi Single-origin EVO olie & oude balsamico proeverij naast wijnen ‍‍ Gehost door de familie en hun team — persoonlijk, ongehaast, echt Wijngaardwandeling na de lunch met speciale app Altijd mooi — overdekt proeflokaal met panoramische ramen als back-up

Perugia ligt op de top van een heuvel met 2500 jaar geschiedenis onder de voeten — en deze jacht voert je door alles. Deze app-geleide speurtocht neemt je te voet mee door Perugia, aan de hand van raadsels via de telefoon om je van de ene bezienswaardigheid naar de andere te Gids. Geen Gids, geen vaste starttijd. • Ga door de Arco Etrusco, een monumentale poort die al sinds de 3e eeuw voor Christus staat • Ga op zoek naar het Oratorium di San Bernardino, een juweeltje uit de Renaissance dat verborgen ligt achter een van de meest sierlijke gevels van Umbrië • Volg de Acquedotto medievale, een 13e-eeuws aquaduct dat nu dienst doet als verhoogde loopbrug door de stad Beschikbaar in 24 talen, waaronder Engels, Frans, Duits, Spaans, Italiaans - bekijk de volledige lijst tijdens het boeken en kies de jouwe wanneer je het spel start in de app. Ongeveer 2 uur - elke groepsgrootte. Drie millennia geschiedenis in één wandeling — en een speurtocht die elke laag doet tellen.

De beste manier om Perugia te ontdekken: speurtocht & Highlights zelfgeleide stadswandeling. Speel, leer en wandel! Ontdek de stad in je eigen tempo met een 100% zelfgeleide activiteit. Begin wanneer je wilt (24/7), zonder gidsen of vaste tijden. Pauzeer voor een foto op Piazza della Repubblica of een bezoek aan de Kerk van Sint-Filippus Neri en ga verder wanneer je er klaar voor bent – zelfs de volgende dag. Deze unieke teambuildingactiviteit is perfect voor koppels, families en groepen. Het «Complete Stadspakket» – alles wat je nodig hebt in één app: Interactief spel: Los raadsels op en ontdek meer dan 10 belangrijke bezienswaardigheden, plus verborgen pareltjes die je onderweg tegenkomt. Ontdek de geschiedenis en legendes van elke locatie. Lokale tips: Krijg toegang tot zorgvuldig geselecteerde aanbevelingen voor lokale restaurants en winkels. Wat ga je bezoeken: Etruskische Boog, Teatro Morlacchi, Kerk van Sint-Filippus Neri, Kathedraal van San Lorenzo, Palazzo dei Priori, Fontana Maggiore, Nationale Galerie, Corso Pietro Vannucci, Via della Viola en Piazza della Repubblica.

We nemen je mee om de heuvels van Assisi te ontdekken en gaan samen op zoek naar truffels, het enige en kostbaarste product van de natuur. Onze honden zullen je hun vaardigheden laten zien en we zullen alle geheimen van dit beroemde "zwarte goud" van de aarde onthullen. Een wandeling door de bossen en paden laat je de unieke relatie met de natuur en met onze honden, Lord en Lea, volledig ervaren, die naar je toe komen met lichte geuren, verborgen sporen en samen met hen ben jij degene die de truffels uit de grond graaft en blootlegt. Je wordt verteld over de geschiedenis, de terreinen en de verschillende manieren van zoeken. Je brengt twee uur door in absolute harmonie en rust en op basis van de deelnemers en hun leeftijd of andere factoren kunnen we samen de lengte en moeilijkheidsgraad van de te nemen route bepalen.