Oasi delle Mainarde Beach

Stap in het hart van Manarola, een van de meest pittoreske dorpjes in de Cinque Terre, en ontdek de kunst van het authentieke Genovese pesto maken in deze hands-on, lokale ervaring. Begin uw reis in een charmant proeflokaal en wandel vervolgens door een privétuin vol citroenbomen en geurige basilicumplanten, waar u uw eigen verse basilicum zelf plukt. Terug in het proeflokaal wordt u begeleid door een zintuiglijke proeverij van Ligurische extra vergine olijfolie, waarbij u leert hoe u het unieke aroma en de smaak kunt identificeren. Uw Cesarina zal de oorsprong van pesto alla Genovese delen, het belang van het gebruik van lokale, hoogwaardige ingrediënten en hoe u pesto kunt maken met behulp van een traditionele marmeren vijzel en stamper - net zoals Liguriërs al eeuwen doen. U proeft vervolgens uw handgemaakte pesto op warme focaccia, perfect gecombineerd met een glas Cinque Terre witte wijn terwijl u meer leert over de inheemse druiven en wijntradities van de regio.

Je krijgt niet vaak meer de kans om zowel pesto als trofie te maken. Zonder het geheim te kennen, zijn ze lastig te bereiden, maar ik zal het je verklappen! We gaan pesto maken met een marmeren vijzel, net zoals mijn oma dat vroeger deed. Ze leerde me ook hoe je trofie rolt, volgens een klein geheimpje dat alleen in Ligurische keukens wordt gebruikt. Je waant je helemaal in de Ligurische keuken als je trofie met pesto proeft. Je zult niet geloven dat je ze zelf hebt gemaakt, zo heerlijk zijn ze.

Een verfijnde zintuiglijke reis in het hart van Manarola, waar steile terrasvormige wijngaarden uitkijken over de Ligurische Zee. Deze ervaring combineert de knapperige mineraliteit van lokaal geproduceerde wijnen – gevormd door zeebries en zonovergoten hellingen – met adembenemende panoramische uitzichten. Terwijl u proeft, ontdekt u de verhalen achter oude wijnbouwtradities, inheemse druivensoorten en de unieke uitdagingen van het cultiveren van wijnstokken in dit dramatische landschap. In combinatie met lokale smaken en een rustige sfeer weg van de drukte, is het een authentieke onderdompeling in de ware essentie van Cinque Terre!

De focaccia die je bakt zal zo lekker zijn dat je hem mee naar huis wilt geven, en dat zal lukken omdat we je zullen leren hoe je hem thuis maakt. Voor de pesto zal ik je alle geheimen leren om hem op zijn best te maken, vertrouw me maar

Bezoek Pisa en Lucca tijdens uw transfer van Cinque Terre naar Florence met onze deskundige lokale chauffeur. Laat u leiden langs de Toscaanse wegen en mis de kans niet om de juweelsteden Pisa (met de beroemde scheve toren) en de stad Lucca met zijn oude muren te bezoeken. • Wij halen u op bij uw adres in Cinque Terre. • Tijdens uw reis stoppen we 1 uur in Pisa om het prachtige "Piazza dei Miracoli" te bewonderen: de scheve toren, de Duomo en de doopkapel. • Later verhuizen we naar Lucca voor een gratis bezoek van ongeveer twee uur en bezoeken we het historische centrum en de oude muren. • 's Middags rijden we langs een panoramische weg, met bestemming Florence. Je kunt zelf kiezen waar je afgezet wilt worden in Florence (op je huisadres of waar je je hotel, B&B of privé appartement hebt geboekt). Tijdens de reis kan onze chauffeur u de mooiste plekjes en de beste en meest typische restaurants van de regio laten zien.

Nadat je bent opgehaald bij je schip in Livorno, lijkt de Italiaanse Cinque Terre een beetje op een schoonheidswedstrijd, waarbij het ene dorp na het andere wedijvert om de meest charmante achterafstraatjes, de schattigste pastelkleurige gebouwen en de meest Instagrambare uitzichten. Net als je denkt de mooiste plek gevonden te hebben, komt er weer een voorbij die je weer omver blaast. Maar net als echte schoonheidskoninginnen heeft elk van de vijf dorpen zijn eigen charmes. Sommige zijn opzichtig en andere zijn wat subtieler, zoals Corniglia. Het heeft misschien niet het strand van Monterosso of de kleurrijke haven van Riomaggiore, maar het heeft zijn eigen ingetogen schoonheid - daarom heb ik het gekozen als uitvalsbasis voor je reis naar de Cinque Terre. *Verken de steden Manarola, Vernazza en Corniglia *Geniet van een lunch in een prachtige borgo zoals Vernazza (niet inbegrepen) *Geniet van de heerlijke sfeer en doe een wijnproeverij in Corniglia

Deze tour wordt begeleid door een Cinque Terre-gelicentieerde gids. Leuke combinatie inclusief een pesto-les op een prachtige pittoreske buitenlocatie, ontspannen lunch inclusief cinque terre wijnproeverij, kleine groepsboottocht tussen dorpen. We maken een korte wandeling naar de pesto-locatie en nemen even de tijd om foto's te maken en te genieten van de prachtige dorpsomgeving. Vervolgens een leuke praktische ervaring in de oude kunst van het maken van een heerlijke pesto op de traditionele manier. Zodra de pesto op is, gaat u zitten om de heerlijke pesto te proeven die wordt geserveerd op lokaal brood, olijven, salami en kazen en witte Cinque Terre-wijn. Vervolgens lopen we naar de haven voor een comfortabele kleine boottocht om te genieten van de spectaculaire kustlijn vanaf de zee. Ervaar de onvergetelijke bezienswaardigheden van de Cinque Terre. We nemen de boot langs Corneglia en gaan naar Vernazza, een ander prachtig dorp aan de Italiaanse Rivièra. We behouden ons het recht voor om een boeking te annuleren voor een volledige terugbetaling in het geval van: Slecht weer Niet genoeg reizigers

We vertrekken vanuit de jachthaven van Manarola aan boord van onze elegante en comfortabele gozzo om alle prachtige en pittoreske dorpjes van de Cinque Terre vanaf de zee te bewonderen. Je krijgt de kans om onvergetelijke souvenirfoto's te maken van elk dorp, een duik te nemen in het heldere water waar je kunt snorkelen en de prachtige zeebodem met alle typische lokale vissen kunt bewonderen. Tijdens de rondvaart krijgt u informatie over ons gebied, worden er drankjes en een aperitief (bij zonsondergang) geserveerd en is er muziek aan boord. De tour kan worden aangepast afhankelijk van de weers- en zeeomstandigheden en de wensen van de gasten aan boord.

Ontdek de authentieke ziel van de Cinque Terre via zijn meest oude en fascinerende traditie: heroïsche wijnbereiding! Ga mee met een native Expert sommelier voor een onvergetelijke reis in de geschiedenis, het landschap en de smaken van Manarola. Uw ervaring begint met een schilderachtige begeleide wandeling door dramatische, terrasvormige wijngaarden die zich vastklampen aan de rotsachtige kliffen. Je krijgt een close-up van de beroemde droge stenen muren en stapt in een prachtig natuurlijk amfitheater van wijnstokken, terwijl je geniet van een adembenemend panoramisch uitzicht over de kleurrijke stad Manarola en de zee. Leer uit de eerste hand hoe de unieke kustgrond, extreme snoeitechnieken en gepassioneerde productiepraktijken invloed hebben op deze zeldzame wijnen. Na het verkennen van het terroir is het tijd om de resultaten te proeven! Ontspan terwijl uw lokale sommelier u begeleidt door een professionele proeverij van drie (3) verschillende Cinque Terre-wijnen, waarbij u leert hoe u hun unieke aroma's, noten en sensaties kunt herkennen.

Een kans om de sfeer van de Cinque Terre op te snuiven op een ansichtkaartlocatie terwijl u geniet van een smakelijke lunch, een ontspannen en leuke ervaring!

de cursus is interactief, je maakt gebruik van de marmeren vijzel. Je krijgt informatie over de geschiedenis en herkomst van pesto en de beste ingrediënten die we gaan gebruiken. Je leert pesto maken zoals je nog nooit hebt geproefd en je kunt het thuis nog een keer maken, waardoor het een unieke en onvergetelijke ervaring is. Als je braaf bent geweest, zal er aan het eind een kleine verrassing voor je zijn.

Privérondleiding. Van Manarola naar Corniglia door de heuvels met uitzicht op zee die worden gekenmerkt door de typische terrassen gebouwd met droge stenen muren die de Liguriërs, al in de oudheid, in staat stelden om een hard en moeilijk gebied te koloniseren. Vijf dorpen in de rotsen, rijk aan lokale tradities en geschiedenis. Als je dit gebied doorkruist over de eeuwenoude paden die de Cinque Terre met elkaar verbinden, heb je uitzicht op een ongeëvenaarde schoonheid van de zee en het landschap dat wordt gekenmerkt door het mediterrane maquis en de teelt van wijnstokken, olijfbomen en citrusvruchten. Snack met focaccia, pesto en wijnproeverij, met inzicht in lokale eet- en wijntradities. De tocht wordt van tijd tot tijd aangepast aan de interesses en fysieke mogelijkheden van de deelnemers.

Het doel is om de echte Cinque Terre bekend te maken, hun geschiedenis die nauw verband houdt met de productie van wijn, hiervoor zullen we een wandeling door de wijngaarden maken om de beroemde droge stenen muren en de wijngaarden die aan de rots vastzitten van dichtbij te kunnen bekijken. Later zullen we een authentieke en oude productiekelder in het land bezoeken en daarna zullen we proeven met een technische gids van een inheemse sommelier van Manarola en kenner van de wijn van de Cinque Terre en hun geschiedenis. We zullen 3 wijnen proeven en de verschillende herkennen wijnaroma's en zijn sensaties.

**Verover de essentie van de Cinque Terre met een professionele fotograaf** Ik bied fotosessies op maat voor koppels, families, huwelijksaanzoeken en verlovingen. Ik ken elk hoekje en gaatje van dit paradijs: van panoramische terrassen tot verborgen steegjes, ik neem je mee naar de meest pittoreske plekjes voor onvergetelijke opnamen. Ik gebruik professionele apparatuur en de modernste technieken om foto's van de hoogste kwaliteit te garanderen. Elke foto wordt zorgvuldig geretoucheerd voor een perfect resultaat. **Wat maakt mij uniek?** - **Ervaring en passie**: jaren werk op het gebied van fotografie. - Ontdek het gebied**: iconische plaatsen en geheime plekjes. - **Services op maat**: flexibele sessies en pakketten op maat. Boek nu en maak van je herinneringen kunstwerken. De Cinque Terre zijn de perfecte achtergrond voor onvergetelijke momenten, en ik ben hier om ze voor jullie vast te leggen. Neem contact met me op voor meer informatie of om een pakket op maat samen te stellen.

Ik kom uit Manarola, en ik draag graag de geschiedenis van Cinque terre over en is een diamantproduct, de wijn !! Ik ben wijnliefhebbers, maar speciaal, cinque terre wijnliefhebber, ik ben sommelier vanaf 15 jaar, en is erg emotioneel om geuren en aroma in wijn te voelen, om het anders te voelen, ik kan leren om elke gedachte te voelen. Na het wandelen, is het erg interessant om wijnproducten te proeven aan zee, waar we eerder verblijven !!!

Je begint de ervaring met het bezoek van een historische wijnkelder in Manarola die door de jaren heen bewaard is gebleven. Vervolgens bereikt u de proefruimte met een professionele AIS-sommelier die u in deze zintuiglijke ervaring zal begeleiden. Je proeft 3 lokale wijnen met alle zintuigen.

De Manarola wijnproeverij is een mooie wandeling door de wijngaarden van Manarola, langs panoramische punten waar u prachtige foto's kunt maken. U krijgt heerlijke lokale wijnen en smaken, u krijgt hapjes en een exclusief moment in een prachtige oude kelder uit de 19e eeuw. U kunt ontspannen en delen aan een gezellige tafel met leuke muziek.

Dompel jezelf onder in de echte Ligurische cultuur met een authentieke Pesto-maak masterclass in het pittoreske dorpje Manarola! Ontdek de oude culinaire geheimen van de Cinque Terre in een typisch Italiaanse sfeer, begeleid door een gepassioneerde lokale foodie. Vergeet moderne blenders – in deze intieme les leer je de beroemdste groene saus van Italië op de traditionele manier te maken : volledig met de hand met een klassieke marmeren vijzel en houten stamper. Met alleen de meest verse lokale ingrediënten, waaronder zoete basilicumbladeren en premium pijnboompitten, leer je de perfecte techniek terwijl je fascinerende verhalen hoort over Ligurische tradities. Na het harde werken is het tijd om te ontspannen! Ga met uw groep zitten om te genieten van de vruchten van uw arbeid en proef uw vers gestampte pesto op heerlijke zelfgemaakte focaccia, perfect gecombineerd met een fris glas lokale Cinque Terre witte wijn. Je neemt het geheime recept zelfs mee naar huis om je vrienden te verrassen!

Deze tour wordt begeleid door een Cinque Terre-gelicentieerde gids. Leuke combinatie inclusief een pesto-les op een prachtige pittoreske buitenlocatie, ontspannen lunch inclusief cinque terre wijnproeverij, kleine groepsboottocht tussen dorpen. We maken een korte wandeling naar de pesto-locatie en nemen even de tijd om foto's te maken en te genieten van de prachtige dorpsomgeving. Vervolgens een leuke praktische ervaring in de oude kunst van het maken van een heerlijke pesto op de traditionele manier. Zodra de pesto op is, gaat u zitten om de heerlijke pesto te proeven die wordt geserveerd op lokaal brood, olijven, salami en kazen en witte Cinque Terre-wijn. Vervolgens lopen we naar de haven voor een comfortabele kleine boottocht om te genieten van de spectaculaire kustlijn vanaf de zee. Ervaar de onvergetelijke bezienswaardigheden van de Cinque Terre. We nemen de boot langs Corneglia en gaan naar Vernazza, een ander prachtig dorp aan de Italiaanse Rivièra. We behouden ons het recht voor om een boeking te annuleren voor een volledige terugbetaling in het geval van: Slecht weer Niet genoeg reizigers

We vertrekken vanuit de jachthaven van Manarola aan boord van onze elegante en comfortabele gozzo om alle prachtige en pittoreske dorpjes van de Cinque Terre vanaf de zee te bewonderen. Je krijgt de kans om onvergetelijke souvenirfoto's te maken van elk dorp, een duik te nemen in het heldere water waar je kunt snorkelen en de prachtige zeebodem met alle typische lokale vissen kunt bewonderen. Tijdens de rondvaart krijgt u informatie over ons gebied, worden er drankjes en een aperitief (bij zonsondergang) geserveerd en is er muziek aan boord. De tour kan worden aangepast afhankelijk van de weers- en zeeomstandigheden en de wensen van de gasten aan boord.

Vertrekkend vanuit Manarola, onder het genot van een welkomstdrankje, vaar je langs de hele kustlijn van Cinque Terre, naar Riomaggiore en Punta Montenero, die de zuidoostkant van het prachtige Cinque Terre National Park afsluit. Je hebt ook de mogelijkheid om te gaan zwemmen aan de kust en een duik te nemen in het heldere water van de Ligurische Zee. Zodra iedereen weer op de boot zit, gaan we richting Punta Mesco, het meest noordwestelijke punt van het Nationaal Park. Van daaruit kun je het fascinerende landschap van lichtjes en kleuren bewonderen.

De mooiste manier om de Cinque Terre te ervaren. Vaar langs de kustlijn bij zonsondergang op een kleine groepsboot, geniet van prosecco en focaccia aan boord en zie de dorpen oplichten vanaf het water. Zwem in kalm, gouden uur licht en ontdek verborgen plekjes alleen bereikbaar per boot, ver weg van de drukte. Onder leiding van een lokale schipper biedt deze ontspannen en intieme ervaring een uniek perspectief op alle vijf dorpen terwijl de kustlijn rustiger en magischer wordt in het avondlicht. Als de zon ondergaat in de zee, gaan we offshore voor een duik in rustig, open water - een echt onvergetelijk moment. Met beperkte ruimte aan boord is deze kleine groepsreis een van de meest bijzondere en gedenkwaardige manieren om de Cinque Terre te ervaren.

Breng drie onvergetelijke uren door in het teken van de lach, vergezeld van het zoete geluid van de zee, die zich mengen met de hemel en de zon, om kleur en sfeer te geven aan de kostbare dorpen van de vijf landen, gezien vanuit een uniek perspectief! Dit alles in een unieke en exclusieve ervaring, aan boord van mijn Hyena’s Revenge, mijn super ligure gozzo van uitzonderlijke schoonheid en originaliteit. Haar kleur is roze! Een unieke boot voor een unieke kapitein! Geniet van magische zwemmen tijdens een adembenemende zonsondergang, snorkelen in de baai van Guvano! En tot slot, breng een toast met lokale wijn en geniet van een unieke natuurlijke en culturele ervaring. Blijf ademloos bewonderen onze prachtige kust vol kleuren, geuren en emoties! Geef jezelf de kwalitatieve en persoonlijke tijd met Jenny en Iena, je zult er geen spijt van hebben! Kiezen om deze ervaring te maken is kiezen om echt te leven voor de vijf landen, en met wie dan niet met een lokale zeemeermin?

Stap in het hart van Manarola, een van de meest pittoreske dorpjes in de Cinque Terre, en ontdek de kunst van het authentieke Genovese pesto maken in deze hands-on, lokale ervaring. Begin uw reis in een charmant proeflokaal en wandel vervolgens door een privétuin vol citroenbomen en geurige basilicumplanten, waar u uw eigen verse basilicum zelf plukt. Terug in het proeflokaal wordt u begeleid door een zintuiglijke proeverij van Ligurische extra vergine olijfolie, waarbij u leert hoe u het unieke aroma en de smaak kunt identificeren. Uw Cesarina zal de oorsprong van pesto alla Genovese delen, het belang van het gebruik van lokale, hoogwaardige ingrediënten en hoe u pesto kunt maken met behulp van een traditionele marmeren vijzel en stamper - net zoals Liguriërs al eeuwen doen. U proeft vervolgens uw handgemaakte pesto op warme focaccia, perfect gecombineerd met een glas Cinque Terre witte wijn terwijl u meer leert over de inheemse druiven en wijntradities van de regio.

Je krijgt niet vaak meer de kans om zowel pesto als trofie te maken. Zonder het geheim te kennen, zijn ze lastig te bereiden, maar ik zal het je verklappen! We gaan pesto maken met een marmeren vijzel, net zoals mijn oma dat vroeger deed. Ze leerde me ook hoe je trofie rolt, volgens een klein geheimpje dat alleen in Ligurische keukens wordt gebruikt. Je waant je helemaal in de Ligurische keuken als je trofie met pesto proeft. Je zult niet geloven dat je ze zelf hebt gemaakt, zo heerlijk zijn ze.

Een verfijnde zintuiglijke reis in het hart van Manarola, waar steile terrasvormige wijngaarden uitkijken over de Ligurische Zee. Deze ervaring combineert de knapperige mineraliteit van lokaal geproduceerde wijnen – gevormd door zeebries en zonovergoten hellingen – met adembenemende panoramische uitzichten. Terwijl u proeft, ontdekt u de verhalen achter oude wijnbouwtradities, inheemse druivensoorten en de unieke uitdagingen van het cultiveren van wijnstokken in dit dramatische landschap. In combinatie met lokale smaken en een rustige sfeer weg van de drukte, is het een authentieke onderdompeling in de ware essentie van Cinque Terre!

De focaccia die je bakt zal zo lekker zijn dat je hem mee naar huis wilt geven, en dat zal lukken omdat we je zullen leren hoe je hem thuis maakt. Voor de pesto zal ik je alle geheimen leren om hem op zijn best te maken, vertrouw me maar

Bezoek Pisa en Lucca tijdens uw transfer van Cinque Terre naar Florence met onze deskundige lokale chauffeur. Laat u leiden langs de Toscaanse wegen en mis de kans niet om de juweelsteden Pisa (met de beroemde scheve toren) en de stad Lucca met zijn oude muren te bezoeken. • Wij halen u op bij uw adres in Cinque Terre. • Tijdens uw reis stoppen we 1 uur in Pisa om het prachtige "Piazza dei Miracoli" te bewonderen: de scheve toren, de Duomo en de doopkapel. • Later verhuizen we naar Lucca voor een gratis bezoek van ongeveer twee uur en bezoeken we het historische centrum en de oude muren. • 's Middags rijden we langs een panoramische weg, met bestemming Florence. Je kunt zelf kiezen waar je afgezet wilt worden in Florence (op je huisadres of waar je je hotel, B&B of privé appartement hebt geboekt). Tijdens de reis kan onze chauffeur u de mooiste plekjes en de beste en meest typische restaurants van de regio laten zien.

Nadat je bent opgehaald bij je schip in Livorno, lijkt de Italiaanse Cinque Terre een beetje op een schoonheidswedstrijd, waarbij het ene dorp na het andere wedijvert om de meest charmante achterafstraatjes, de schattigste pastelkleurige gebouwen en de meest Instagrambare uitzichten. Net als je denkt de mooiste plek gevonden te hebben, komt er weer een voorbij die je weer omver blaast. Maar net als echte schoonheidskoninginnen heeft elk van de vijf dorpen zijn eigen charmes. Sommige zijn opzichtig en andere zijn wat subtieler, zoals Corniglia. Het heeft misschien niet het strand van Monterosso of de kleurrijke haven van Riomaggiore, maar het heeft zijn eigen ingetogen schoonheid - daarom heb ik het gekozen als uitvalsbasis voor je reis naar de Cinque Terre. *Verken de steden Manarola, Vernazza en Corniglia *Geniet van een lunch in een prachtige borgo zoals Vernazza (niet inbegrepen) *Geniet van de heerlijke sfeer en doe een wijnproeverij in Corniglia

Ontdek de authentieke ziel van de Cinque Terre via zijn meest oude en fascinerende traditie: heroïsche wijnbereiding! Ga mee met een native Expert sommelier voor een onvergetelijke reis in de geschiedenis, het landschap en de smaken van Manarola. Uw ervaring begint met een schilderachtige begeleide wandeling door dramatische, terrasvormige wijngaarden die zich vastklampen aan de rotsachtige kliffen. Je krijgt een close-up van de beroemde droge stenen muren en stapt in een prachtig natuurlijk amfitheater van wijnstokken, terwijl je geniet van een adembenemend panoramisch uitzicht over de kleurrijke stad Manarola en de zee. Leer uit de eerste hand hoe de unieke kustgrond, extreme snoeitechnieken en gepassioneerde productiepraktijken invloed hebben op deze zeldzame wijnen. Na het verkennen van het terroir is het tijd om de resultaten te proeven! Ontspan terwijl uw lokale sommelier u begeleidt door een professionele proeverij van drie (3) verschillende Cinque Terre-wijnen, waarbij u leert hoe u hun unieke aroma's, noten en sensaties kunt herkennen.

Privérondleiding. Van Manarola naar Corniglia door de heuvels met uitzicht op zee die worden gekenmerkt door de typische terrassen gebouwd met droge stenen muren die de Liguriërs, al in de oudheid, in staat stelden om een hard en moeilijk gebied te koloniseren. Vijf dorpen in de rotsen, rijk aan lokale tradities en geschiedenis. Als je dit gebied doorkruist over de eeuwenoude paden die de Cinque Terre met elkaar verbinden, heb je uitzicht op een ongeëvenaarde schoonheid van de zee en het landschap dat wordt gekenmerkt door het mediterrane maquis en de teelt van wijnstokken, olijfbomen en citrusvruchten. Snack met focaccia, pesto en wijnproeverij, met inzicht in lokale eet- en wijntradities. De tocht wordt van tijd tot tijd aangepast aan de interesses en fysieke mogelijkheden van de deelnemers.

**Verover de essentie van de Cinque Terre met een professionele fotograaf** Ik bied fotosessies op maat voor koppels, families, huwelijksaanzoeken en verlovingen. Ik ken elk hoekje en gaatje van dit paradijs: van panoramische terrassen tot verborgen steegjes, ik neem je mee naar de meest pittoreske plekjes voor onvergetelijke opnamen. Ik gebruik professionele apparatuur en de modernste technieken om foto's van de hoogste kwaliteit te garanderen. Elke foto wordt zorgvuldig geretoucheerd voor een perfect resultaat. **Wat maakt mij uniek?** - **Ervaring en passie**: jaren werk op het gebied van fotografie. - Ontdek het gebied**: iconische plaatsen en geheime plekjes. - **Services op maat**: flexibele sessies en pakketten op maat. Boek nu en maak van je herinneringen kunstwerken. De Cinque Terre zijn de perfecte achtergrond voor onvergetelijke momenten, en ik ben hier om ze voor jullie vast te leggen. Neem contact met me op voor meer informatie of om een pakket op maat samen te stellen.

De Manarola wijnproeverij is een mooie wandeling door de wijngaarden van Manarola, langs panoramische punten waar u prachtige foto's kunt maken. U krijgt heerlijke lokale wijnen en smaken, u krijgt hapjes en een exclusief moment in een prachtige oude kelder uit de 19e eeuw. U kunt ontspannen en delen aan een gezellige tafel met leuke muziek.

Hou je van Pasta, Pesto en Tiramisù? Dit is de juiste les voor u om te leren hoe te maken van nul onze lokale handgemaakte PASTA (Trofie), hun kruiderij (PESTO Genovese) en, om te vergeten de trap die u nam om naar mijn keuken, de romige TIRAMISU', volgens de traditionele techniek en het recept van mijn grootmoeder. De ervaring vindt plaats in mijn XVI eeuws prive-woning in Riomaggiore (Cinque Terre) gelegen in het centrum van het dorp, waar mijn hond Ettore en ik u zal verwelkomen met een glas prosecco. Na een paar stappen kunt u genieten van het prachtige uitzicht op het dorp en de zee vanaf het dakterras op de 3e verdieping van het gebouw. De karakteristieke gekleurde torenhuizen zijn gebouwd volgens de steile orografie van de heuvel en geven een fantastische blik vooral vanaf de zee.

Uw dag is privé en met een local die in Riomaggiore woont. Wij zorgen ervoor dat u Cinque Terre ziet en hoe dit prachtige gebied van Italië is ontstaan. Wandel terug in de tijd door oude wijngaarden die u alleen kunt ervaren met een lokale gids. Leer over de wijnen en de rijke geschiedenis die teruggaat tot de 9e eeuw. Leer uit de eerste hand over de strijd die deze mensen moesten leveren. U zult geen andere tour als deze vinden. We hebben quizzen over kruiden en vele andere planten. Geen zin om te wandelen? Dat is geen probleem. Laat ons u helpen het te ervaren, zodat u ervan kunt genieten. Wij geven om U en UW ervaring die alleen een local kan doen.

Een kans om de sfeer van de Cinque Terre op te snuiven op een ansichtkaartlocatie terwijl u geniet van een smakelijke lunch, een ontspannen en leuke ervaring!

de cursus is interactief, je maakt gebruik van de marmeren vijzel. Je krijgt informatie over de geschiedenis en herkomst van pesto en de beste ingrediënten die we gaan gebruiken. Je leert pesto maken zoals je nog nooit hebt geproefd en je kunt het thuis nog een keer maken, waardoor het een unieke en onvergetelijke ervaring is. Als je braaf bent geweest, zal er aan het eind een kleine verrassing voor je zijn.

Het doel is om de echte Cinque Terre bekend te maken, hun geschiedenis die nauw verband houdt met de productie van wijn, hiervoor zullen we een wandeling door de wijngaarden maken om de beroemde droge stenen muren en de wijngaarden die aan de rots vastzitten van dichtbij te kunnen bekijken. Later zullen we een authentieke en oude productiekelder in het land bezoeken en daarna zullen we proeven met een technische gids van een inheemse sommelier van Manarola en kenner van de wijn van de Cinque Terre en hun geschiedenis. We zullen 3 wijnen proeven en de verschillende herkennen wijnaroma's en zijn sensaties.

Ik kom uit Manarola, en ik draag graag de geschiedenis van Cinque terre over en is een diamantproduct, de wijn !! Ik ben wijnliefhebbers, maar speciaal, cinque terre wijnliefhebber, ik ben sommelier vanaf 15 jaar, en is erg emotioneel om geuren en aroma in wijn te voelen, om het anders te voelen, ik kan leren om elke gedachte te voelen. Na het wandelen, is het erg interessant om wijnproducten te proeven aan zee, waar we eerder verblijven !!!

Je begint de ervaring met het bezoek van een historische wijnkelder in Manarola die door de jaren heen bewaard is gebleven. Vervolgens bereikt u de proefruimte met een professionele AIS-sommelier die u in deze zintuiglijke ervaring zal begeleiden. Je proeft 3 lokale wijnen met alle zintuigen.

Dompel jezelf onder in de echte Ligurische cultuur met een authentieke Pesto-maak masterclass in het pittoreske dorpje Manarola! Ontdek de oude culinaire geheimen van de Cinque Terre in een typisch Italiaanse sfeer, begeleid door een gepassioneerde lokale foodie. Vergeet moderne blenders – in deze intieme les leer je de beroemdste groene saus van Italië op de traditionele manier te maken : volledig met de hand met een klassieke marmeren vijzel en houten stamper. Met alleen de meest verse lokale ingrediënten, waaronder zoete basilicumbladeren en premium pijnboompitten, leer je de perfecte techniek terwijl je fascinerende verhalen hoort over Ligurische tradities. Na het harde werken is het tijd om te ontspannen! Ga met uw groep zitten om te genieten van de vruchten van uw arbeid en proef uw vers gestampte pesto op heerlijke zelfgemaakte focaccia, perfect gecombineerd met een fris glas lokale Cinque Terre witte wijn. Je neemt het geheime recept zelfs mee naar huis om je vrienden te verrassen!

Geniet van een onvergetelijk culinair avontuur in het huis van een pittoresk local in Riomaggiore, Cinque Terre, met een prachtig uitzicht op zee. Neem deel aan een gedeelde kookles waar je leert zelfgemaakte Gnocchi en Genovese Pesto te maken, iconische gerechten uit de Italiaanse keuken. Neem dan plaats om te genieten van uw handgemaakte maaltijd, vergezeld van lokale wijnen, en geniet van vers fruit of een dessert gemaakt door uw Cesarina-gastheer. Geniet ervan om je nieuwe kookvaardigheden op de proef te stellen op een volledig uitgeruste werkplek met alle benodigde keukengerei en ingrediënten. Na de praktische les kunt u genieten van de voortreffelijke Italiaanse gerechten die u vanaf nul hebt bereid, perfect gecombineerd met een selectie rode en witte lokale wijnen. Ervaar hoe leuk het is om te smullen van heerlijk eten en een levendig gesprek aan te gaan met een gastvrije Italiaanse familie. Elke gastheer serveert gekoesterde lokale specialiteiten uit de kookboeken van hun familie en vertelt het verhaal van de traditionele regionale keuken.