De locatie en het uitzicht zijn perfect, maar in tegenstelling tot elke andere 'Paillotte' die we hebben bezocht, was de service niet attent, het menu was extreem beperkt en het eten was onder Corsicaanse normen. Twee gerechten waren niet beschikbaar, waardoor de beschikbare opties nog verder werden verminderd. Geen 'vis van de dag', wat niet te moeilijk zou moeten zijn om op voorraad te houden. De 'langouste' kost € 19,- per 100g, maar wees gewaarschuwd: in ons geval resulteerde dit in een schandalige prijs van €144,- voor de kreeft, waarvan ik vermoed dat deze uit de vriezer kwam. Een klassieke valstrik waar we stom genoeg in zijn gelopen. Vermijd deze plek voor alles behalve een snelle drankje.
We zijn hier 2-3 keer geweest terwijl we op het nabijgelegen strand waren - de frietjes hier zijn een van de beste die ik heb gehad buiten NYC of Londen, mijn zoon had een burger en die zag er geweldig uit, het ijs per bolletje was altijd goed. Het personeel was attent en werkte samen met ons om in gebroken Frans en Engels te bestellen. Ik zou hier terugkomen - de keuken lijkt open te zijn van ongeveer 12-3 en dan van 18-21 uur dagelijks met drankjes en ijs beschikbaar in de tussenliggende tijd. Ze accepteerden kaarten en contant geld.