Castelfranco Emilia: Dichtstbijzijnde stranden - 46 binnen 105 km

Leef een dag in een van de beroemdste wijnhuizen ter wereld, ondergedompeld in een oase van groen. Programma 8.30 uur ophalen bij het hotel in Bologna 9.45 uur Aankomst bij de wijnmakerij 10:00 uur privé rondleiding door het bedrijf 11:00 uur Wijnproeverij en bezoek aan de wijnwinkel 12:15 uur Bezoek aan de tweede kelder 13:00 Lunch in de kelder of lokaal restaurant 14.30 uur Afzetten bij het hotel in Bologna

Foodies kunnen de historische straten en monumenten van de stad Ferrari, maestro Pavarotti en chef-kok Massimo Bottura verkennen tijdens deze begeleide proeverij. Bezoek onderweg verschillende door een familie gerunde eet- en wijnwinkels in het oude centrum van Modena, ervaar de passie en trots die de lokale bevolking in het voortzetten van hun tradities steekt en loop vol van alle heerlijke inbegrepen proeverijen weg. Terwijl je de beroemde UNESCO-werelderfgoedlocaties en de levendige Albinelli-markt, waar de lokale bevolking winkelt, verkent, leer je samen met je foodie en ervaren erkende gids stukje bij beetje over de legendes en tradities van de stad. Je proeft de beroemde tortellino modenese. Emiliaanse verse huisgemaakte pasta zal aan het einde van deze wandeling geen geheimen meer hebben. Geniet van de authentieke smaken van Parmigiano Reggiano en Tigelle, vergezeld van traditioneel vleeswaren en Lambrusco-wijn. Sluit uw reis af met het proeven van overheerlijke traditionele taarten en tenslotte ambachtelijke gelato met de beroemde traditionele balsamico-azijn.

Er is geen betere manier om Modena te begrijpen dan door zijn voedsel. Onder de Expert begeleiding van uw gastvrouw rolt, snijdt en vormt u handgemaakte tagliatelle, waarna u uw gevulde pasta-avontuur kiest : beheers de klassieke ricotta tortelloni of leer de kunst van het vouwen van delicate capelletti, beide geworteld in de diepe culinaire tradities van Emilia-Romagna. Tot slot maak je een fluweelzachte zelfgemaakte Tiramisù — het meest geliefde dessert van Italië. Als de schorten eraf gaan, ga dan met je mede-etensliefhebbers zitten om te genieten van alles wat je hebt gemaakt: een smeersel van lokale antipasto, je vers gekookte pasta, Tiramisù en een selectie van heerlijke Italiaanse wijnen en koffie. Meer dan een kookles — dit is een middag vol lachen, cultuur en echte Italiaanse gastvrijheid in het hart van een van 's werelds beste eetsteden.

Ontdek de smaken van Reggio Emilia tijdens deze eet- en wijntour van een halve dag met kleine groepen. Ontmoet elkaar om 8:30 uur op het centraal station van Reggio Emilia (Piazzale Guglielmo Marconi) en ga op bezoek bij familiebedrijven, waar u enkele van de beroemdste specialiteiten uit de regio kunt proeven. Uw reis begint bij een Parmigiano Reggiano zuivelboerderij, waar u het kaasmaakproces bekijkt en geniet van een begeleide proeverij, gevolgd door een bezoek aan een Acetaia om traditionele balsamicoazijn te ontdekken en de rijke smaken te proeven. Om uw foodie-ervaring compleet te maken, kunt u kiezen tussen een proeverij van lokale wijnen of gezouten vlees, zodat u de tour kunt afstemmen op uw smaak. U kunt uw tour ook uitbreiden met een lunch in een lokaal restaurant en een wandeltocht door het centrum van Reggio Emilia, inclusief het Tricolour Museum. Perfect voor liefhebbers van eten die op zoek zijn naar een authentiek, culinair avontuur achter de schermen. Deze tour van een halve dag geeft u in slechts een paar uur een voorproefje van de beste smaken van Reggio Emilia.

We zullen u vergezellen om "het zwarte goud van Modena" te ontdekken en waar, uitsluitend van de melk van onze koeien, de beroemdste kaas ter wereld wordt geproduceerd, zijne majesteit Parmigiano Reggiano. Als dit alles niet genoeg voor je is, word je begeleid op comfortabele e-bikes, zodat je kunt genieten van de schoonheid van de omgeving en verhalen en anekdotes over onze plaatsen kunt horen. Een unieke mogelijkheid dus om de prachtige heuvels van Modena te ontdekken en twee van de beroemdste DOP-producten ter wereld te proeven: Parmezaanse kaas en traditionele balsamicoazijn uit Modena. Een route geschikt voor iedereen aan boord van spiksplinternieuwe e-bikes en onder begeleiding van een deskundige gids.

Je kunt Italië niet bezoeken zonder minstens één pastagerecht te proberen... Dus we leren je er twee! Leer hoe u 'sfoglia' (verse pasta) met de hand kunt rollen en hoe u met uw Cesarina 2 eenvoudige verschillende soorten pasta kunt bereiden. Als kers op de taart leer je ook de iconische Tiramisu bereiden. Deel je passie voor de Italiaanse keuken terwijl je nieuwe vrienden maakt in deze praktische kookles. Het is een geweldige manier om de Italiaanse cultuur echt te ervaren. • Leer 'sfoglia' (verse pasta) met de hand rollen • Leer 2 iconische pastasoorten maken • Leer de iconische tiramisu maken • Kookles in kleine groepen met maximaal 12 personen. Deel jouw passie voor de Italiaanse keuken met andere lieve gasten • Geniet van een Italiaanse Aperitivo om op te warmen Le Cesarine is het oudste netwerk van thuiskoks in Italië in het hele land. Het zijn gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.

Italië heeft een enorm en gevarieerd culinair erfgoed en onze lokale gastheren delen met trots zijn verborgen geheimen. Deel uw passie voor de Italiaanse gastronomie met andere mooie gasten, dompel uzelf onder in de levendige lokale markt en geniet van een authentieke praktische kookles. Je bezoekt de lokale markt met je Cesarina-gastheer, die je alles leert over het selecteren van de beste ingrediënten met de seizoenen. Daarna keert u terug naar hun huis, warmt u op met een Italiaanse Aperitivo en geniet u van de klas. Je leert hoe je één iconisch type Pasta maakt, typisch voor de stad die je bezoekt, en de beroemde Tiramisu. Na de les geniet je van alles wat je hebt bereid met lokale wijnen. Deze ervaring is de perfecte keuze als je de echte Italiaanse regionale gastronomie wilt ontmoeten via echte connecties, eten en vriendschap.

Ervaar de geheimen van Parmigiano Reggiano-kaas: bezoek de fabriek, leer het proces en geniet van een proeverij! Trek een laboratoriumjas aan en bereid je voor op een bezoek aan een Parmigiano Reggiano-kaasfabriek! Ontdek de productiegeheimen, zie waar de koeien worden gefokt en gemolken, wees getuige van het hele kaasbereidingsproces en voltooi het bezoek met een heerlijke proeverij! • Bezoek aan de koeienstal, de kaasfabriek en de kruidenkamer van Parmigiano Reggiano • Welkomstontbijt en proeverij van 3 smaakmakers van Parmigiano Reggiano, traditionele vleeswaren, een glas Lambrusco-wijn en andere lokale producten inbegrepen • Claudio zal elke stap van het bereidingsproces van Parmigiano Reggiano ontdekken en uitleggen • Er wordt gezorgd voor een wegwerpschort en een hygiënische pet voor een bezoek aan de kaasfabriek

Dompel jezelf onder in een privé-dinerervaring bij een lokale inwoner, geniet van een exclusieve showcooking en proef authentieke recepten uit Reggio Emilia, gekoesterd in familiekookboeken die zijn doorgegeven door echte Italiaanse mama's. Voel de warmte van Italiaanse gastvrijheid terwijl je contact maakt met de lokale bevolking. Geniet van een 4-gangenmenu inclusief voorgerecht, pasta, hoofdgerecht met bijgerecht, dessert inclusief drankjes (water, selectie rode en witte wijnen uit regionale kelders en koffie). Deze ervaring wordt verzorgd door Cesarine: het oudste netwerk van thuiskoks van Italië in het hele land in meer dan 500 steden. Het zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.

Als je op zoek bent naar een leuke en nieuwsgierige manier om Modena te bezoeken, dan ben je hier aan het juiste adres! Met deze digitale gids, gemaakt met de steun van een local, kun je alle belangrijkste monumenten op je eigen tempo bezoeken. Je leert de verhalen en curiosa van Modena kennen! Maar je ontdekt ook alles over lokale gerechten, Italiaanse aperitivo in authentieke lokale restaurants en nog veel meer! Waar wacht je nog op?

Ontdek de geheimen van Lambrusco Grasparossa DOP en Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP. In onze wijnmakerij leer je over de Lambrusco productie en zie je uit de eerste hand hoe mousserende wijn wordt gemaakt, je ontdekt ook andere bijna vergeten inheemse wijnstokken die we weer tot bloei hebben gebracht. Stap binnen in onze Acetaia, waar tientallen jaren oude vaten verouderde balsamicoazijn bevatten. Leer het nauwgezette proces van gekookte druivenmost tot lange vatrijping. Sluit uw reis af met een begeleide proeverij, waarbij u geniet van drie van onze wijnen en drie van onze azijnen, gecombineerd met Prosciutto di Parma DOP en Parmigiano Reggiano DOP. Ervaar de passie, traditie en vakmanschap van Emilia-Romagna's meest iconische smaken.

Ontdek de eeuwenoude traditie van balsamicoazijn in de historische azijnfabriek, die al sinds 1919 open is. De rondleiding voert u langs eeuwenoude vaten en omhullende aroma's, in een sfeer doordrenkt van geschiedenis en authenticiteit. Een heerlijke lichte lunch laat u genieten van de typische smaken van Emilia, met Parmigiano Reggiano, ambachtelijke focaccia en een selectie van gedroogde vleeswaren. De ervaring culmineert in een begeleide proeverij van 8 bijzondere balsamicoazijnen, elk met een eigen uniek karakter, voor een ware reis door aroma's en traditie.

Dompel jezelf onder in een privé kookles bij Cesarina thuis, leer de geheimen van de beroemdste gerechten uit de Modena keuken kennen en proef de vrucht van je werk vergezeld van een glas lokale wijn. Tijdens de les onthult Cesarina de kneepjes van het vak van 3 authentieke regionale recepten. Veel plezier met het uitproberen van je kookvaardigheden. Elke deelnemer heeft een werkplek uitgerust met keukengerei en alle ingrediënten om de afwas te doen. Proef dan alles wat je hebt bereid, vergezeld van een selectie van rode en witte lokale wijnen. Le Cesarine is het oudste netwerk van meer dan 600 huiskoks in het hele land in meer dan 120 steden. Het zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.

De beste manier om Modena te ontdekken: speurtocht & Highlights zelfgeleide stadswandeling. Speel, leer en wandel! Ontdek de stad in je eigen tempo met een 100% zelfgeleide activiteit. Begin wanneer je wilt (24/7), zonder gidsen of vaste tijden. Pauzeer voor een foto op Piazza Roma of maak een wandeling over Piazza Giuseppe Mazzini en ga verder wanneer je er klaar voor bent – zelfs de volgende dag. Deze unieke teambuildingactiviteit is perfect voor koppels, families en groepen. Het «Complete Stadspakket» – alles wat je nodig hebt in één app: Interactief spel: Los raadsels op en ontdek meer dan 10 belangrijke bezienswaardigheden, plus verborgen pareltjes die je onderweg tegenkomt. Ontdek de geschiedenis en legendes van elke locatie. Lokale tips: Krijg toegang tot zorgvuldig geselecteerde aanbevelingen voor lokale restaurants en winkels. Wat ga je bezoeken: Parco Giardino Ducale Estense, Pavarotti-Freni Theater, Palazzo Ducale di Modena, Piazza Roma, Piazza Giuseppe Mazzini, Torre Civica – Ghirlandina, Kathedraal van Modena, Piazza Grande, Mercato Storico Albinelli en Kerk van Sint-Franciscus van Assisi.

Ontdek de charme van Reggio Emilia, de geboorteplaats van de Italiaanse driekleurenvlag, tijdens deze 3,5 uur durende wandeltocht waarin geschiedenis, cultuur en de smaken van Emilia-Romagna worden gecombineerd. Wandel door het historische centrum met een lokale Gids en leer over het verleden van de stad, van de Romeinse oorsprong tot de rol in de Italiaanse eenwording. Bezoek Sala del Tricolore, waar de Italiaanse vlag voor het eerst werd aangenomen in 1797, en ontdek het verhaal achter dit nationale symbool. Proef onderweg regionale specialiteiten. Geniet van een proeverij van traditionele balsamicoazijn van Reggio Emilia en proef van februari tot november ambachtelijke gelato van een lokale gelateria. De tour eindigt met een ontspannen aperitivo met lokaal vleeswaren, kazen en een plakje erbazzone, gecombineerd met een glas regionale wijn zoals Lambrusco of Spergola – een perfecte introductie tot lokale smaken. Deze gemakkelijke wandeling beslaat ongeveer 3,5 km door het stadscentrum. Comfortabele schoenen worden aanbevolen, en de tour past bij gezinnen en reizigers van alle leeftijden.

Verken het privéhuis dat Pavarotti heeft gebouwd in zijn geliefde geboorteplaats, getransformeerd door de Pavarotti Foundation in een museum met zijn uitzonderlijke verzameling persoonlijke voorwerpen, ongeziene memorabilia, kostuums en onderscheidingen die hij tijdens zijn artistieke carrière heeft verzameld. Bespaar gedoe door vooraf te boeken Ervaar de persoonlijkheid en het charisma van Pavarotti door het huis dat hij heeft gebouwd

Een rondleiding met een lokale gids, waarmee u de belangrijkste bezienswaardigheden in het oude stadscentrum van Modena in 2 uur kunt ontdekken en waarderen.

Ontdek de ziel van Maserati in de Umberto Panini Collection, een niet te missen ervaring in het hart van de Italiaanse Motorvallei. Dit exclusieve museum bewaart het volledige historische erfgoed van Maserati, met iconische auto's, zeldzame prototypes en legendarische racemodellen die zijn bewaard en samengesteld in Modena, de geboorteplaats van het merk. Het museum is de enige plek waar u de authentieke erfenis van Maserati van dichtbij kunt verkennen, in een verfijnde, inspirerende omgeving die geschiedenis, technische uitmuntendheid en Italiaans vakmanschap combineert - perfect voor autoliefhebbers en nieuwsgierige reizigers die op zoek zijn naar iets echt unieks.

De perfecte keuze voor cruisepassagiers die van boord gaan in Ravenna en hun reis voortzetten in Venetië. Deze premium kustexcursie met kleine groepen combineert comfortabel vervoer, veilige bagageafhandeling en de meest iconische ervaringen van Venetië in één naadloze dag. Na het ophalen direct bij Ravenna Cruise Port, reist u naar Venetië, waar uw bagage veilig wordt opgeslagen terwijl u de stad verkent met een Expert lokale Gids. In tegenstelling tot standaard excursies aan land, omvat deze tour zowel een privé watertaxirit langs het Canal Grande als een traditionele gondelrit door de pittoreske kanalen van Venetië. Ontdek de beroemdste bezienswaardigheden van Venetië, waaronder het San Marcoplein, de Rialtobrug, het Dogenpaleis en de Rialtomarkt, terwijl u geniet van het comfort van een kleine groep met maximaal 10 gasten per Gids. Deze tour is speciaal ontworpen voor cruisegasten en eindigt in Venetië, waardoor het ideaal is voor passagiers die na hun cruise naar een hotel, luchthaven of treinstation gaan.

Foodies kunnen de historische straten en monumenten van de stad Ferrari, maestro Pavarotti en chef-kok Massimo Bottura verkennen tijdens deze begeleide proeverij. Bezoek onderweg verschillende door een familie gerunde eet- en wijnwinkels in het oude centrum van Modena, ervaar de passie en trots die de lokale bevolking in het voortzetten van hun tradities steekt en loop vol van alle heerlijke inbegrepen proeverijen weg. Terwijl je de beroemde UNESCO-werelderfgoedlocaties en de levendige Albinelli-markt, waar de lokale bevolking winkelt, verkent, leer je samen met je foodie en ervaren erkende gids stukje bij beetje over de legendes en tradities van de stad. Je proeft de beroemde tortellino modenese. Emiliaanse verse huisgemaakte pasta zal aan het einde van deze wandeling geen geheimen meer hebben. Geniet van de authentieke smaken van Parmigiano Reggiano en Tigelle, vergezeld van traditioneel vleeswaren en Lambrusco-wijn. Sluit uw reis af met het proeven van overheerlijke traditionele taarten en tenslotte ambachtelijke gelato met de beroemde traditionele balsamico-azijn.

Er is geen betere manier om Modena te begrijpen dan door zijn voedsel. Onder de Expert begeleiding van uw gastvrouw rolt, snijdt en vormt u handgemaakte tagliatelle, waarna u uw gevulde pasta-avontuur kiest : beheers de klassieke ricotta tortelloni of leer de kunst van het vouwen van delicate capelletti, beide geworteld in de diepe culinaire tradities van Emilia-Romagna. Tot slot maak je een fluweelzachte zelfgemaakte Tiramisù — het meest geliefde dessert van Italië. Als de schorten eraf gaan, ga dan met je mede-etensliefhebbers zitten om te genieten van alles wat je hebt gemaakt: een smeersel van lokale antipasto, je vers gekookte pasta, Tiramisù en een selectie van heerlijke Italiaanse wijnen en koffie. Meer dan een kookles — dit is een middag vol lachen, cultuur en echte Italiaanse gastvrijheid in het hart van een van 's werelds beste eetsteden.

Ontdek de smaken van Reggio Emilia tijdens deze eet- en wijntour van een halve dag met kleine groepen. Ontmoet elkaar om 8:30 uur op het centraal station van Reggio Emilia (Piazzale Guglielmo Marconi) en ga op bezoek bij familiebedrijven, waar u enkele van de beroemdste specialiteiten uit de regio kunt proeven. Uw reis begint bij een Parmigiano Reggiano zuivelboerderij, waar u het kaasmaakproces bekijkt en geniet van een begeleide proeverij, gevolgd door een bezoek aan een Acetaia om traditionele balsamicoazijn te ontdekken en de rijke smaken te proeven. Om uw foodie-ervaring compleet te maken, kunt u kiezen tussen een proeverij van lokale wijnen of gezouten vlees, zodat u de tour kunt afstemmen op uw smaak. U kunt uw tour ook uitbreiden met een lunch in een lokaal restaurant en een wandeltocht door het centrum van Reggio Emilia, inclusief het Tricolour Museum. Perfect voor liefhebbers van eten die op zoek zijn naar een authentiek, culinair avontuur achter de schermen. Deze tour van een halve dag geeft u in slechts een paar uur een voorproefje van de beste smaken van Reggio Emilia.

Je kunt Italië niet bezoeken zonder minstens één pastagerecht te proberen... Dus we leren je er twee! Leer hoe u 'sfoglia' (verse pasta) met de hand kunt rollen en hoe u met uw Cesarina 2 eenvoudige verschillende soorten pasta kunt bereiden. Als kers op de taart leer je ook de iconische Tiramisu bereiden. Deel je passie voor de Italiaanse keuken terwijl je nieuwe vrienden maakt in deze praktische kookles. Het is een geweldige manier om de Italiaanse cultuur echt te ervaren. • Leer 'sfoglia' (verse pasta) met de hand rollen • Leer 2 iconische pastasoorten maken • Leer de iconische tiramisu maken • Kookles in kleine groepen met maximaal 12 personen. Deel jouw passie voor de Italiaanse keuken met andere lieve gasten • Geniet van een Italiaanse Aperitivo om op te warmen Le Cesarine is het oudste netwerk van thuiskoks in Italië in het hele land. Het zijn gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.

Italië heeft een enorm en gevarieerd culinair erfgoed en onze lokale gastheren delen met trots zijn verborgen geheimen. Deel uw passie voor de Italiaanse gastronomie met andere mooie gasten, dompel uzelf onder in de levendige lokale markt en geniet van een authentieke praktische kookles. Je bezoekt de lokale markt met je Cesarina-gastheer, die je alles leert over het selecteren van de beste ingrediënten met de seizoenen. Daarna keert u terug naar hun huis, warmt u op met een Italiaanse Aperitivo en geniet u van de klas. Je leert hoe je één iconisch type Pasta maakt, typisch voor de stad die je bezoekt, en de beroemde Tiramisu. Na de les geniet je van alles wat je hebt bereid met lokale wijnen. Deze ervaring is de perfecte keuze als je de echte Italiaanse regionale gastronomie wilt ontmoeten via echte connecties, eten en vriendschap.

Ervaar de geheimen van Parmigiano Reggiano-kaas: bezoek de fabriek, leer het proces en geniet van een proeverij! Trek een laboratoriumjas aan en bereid je voor op een bezoek aan een Parmigiano Reggiano-kaasfabriek! Ontdek de productiegeheimen, zie waar de koeien worden gefokt en gemolken, wees getuige van het hele kaasbereidingsproces en voltooi het bezoek met een heerlijke proeverij! • Bezoek aan de koeienstal, de kaasfabriek en de kruidenkamer van Parmigiano Reggiano • Welkomstontbijt en proeverij van 3 smaakmakers van Parmigiano Reggiano, traditionele vleeswaren, een glas Lambrusco-wijn en andere lokale producten inbegrepen • Claudio zal elke stap van het bereidingsproces van Parmigiano Reggiano ontdekken en uitleggen • Er wordt gezorgd voor een wegwerpschort en een hygiënische pet voor een bezoek aan de kaasfabriek

Als je op zoek bent naar een leuke en nieuwsgierige manier om Modena te bezoeken, dan ben je hier aan het juiste adres! Met deze digitale gids, gemaakt met de steun van een local, kun je alle belangrijkste monumenten op je eigen tempo bezoeken. Je leert de verhalen en curiosa van Modena kennen! Maar je ontdekt ook alles over lokale gerechten, Italiaanse aperitivo in authentieke lokale restaurants en nog veel meer! Waar wacht je nog op?

Ontdek de geheimen van Lambrusco Grasparossa DOP en Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP. In onze wijnmakerij leer je over de Lambrusco productie en zie je uit de eerste hand hoe mousserende wijn wordt gemaakt, je ontdekt ook andere bijna vergeten inheemse wijnstokken die we weer tot bloei hebben gebracht. Stap binnen in onze Acetaia, waar tientallen jaren oude vaten verouderde balsamicoazijn bevatten. Leer het nauwgezette proces van gekookte druivenmost tot lange vatrijping. Sluit uw reis af met een begeleide proeverij, waarbij u geniet van drie van onze wijnen en drie van onze azijnen, gecombineerd met Prosciutto di Parma DOP en Parmigiano Reggiano DOP. Ervaar de passie, traditie en vakmanschap van Emilia-Romagna's meest iconische smaken.

Ontdek de eeuwenoude traditie van balsamicoazijn in de historische azijnfabriek, die al sinds 1919 open is. De rondleiding voert u langs eeuwenoude vaten en omhullende aroma's, in een sfeer doordrenkt van geschiedenis en authenticiteit. Een heerlijke lichte lunch laat u genieten van de typische smaken van Emilia, met Parmigiano Reggiano, ambachtelijke focaccia en een selectie van gedroogde vleeswaren. De ervaring culmineert in een begeleide proeverij van 8 bijzondere balsamicoazijnen, elk met een eigen uniek karakter, voor een ware reis door aroma's en traditie.

Ontdek de charme van Reggio Emilia, de geboorteplaats van de Italiaanse driekleurenvlag, tijdens deze 3,5 uur durende wandeltocht waarin geschiedenis, cultuur en de smaken van Emilia-Romagna worden gecombineerd. Wandel door het historische centrum met een lokale Gids en leer over het verleden van de stad, van de Romeinse oorsprong tot de rol in de Italiaanse eenwording. Bezoek Sala del Tricolore, waar de Italiaanse vlag voor het eerst werd aangenomen in 1797, en ontdek het verhaal achter dit nationale symbool. Proef onderweg regionale specialiteiten. Geniet van een proeverij van traditionele balsamicoazijn van Reggio Emilia en proef van februari tot november ambachtelijke gelato van een lokale gelateria. De tour eindigt met een ontspannen aperitivo met lokaal vleeswaren, kazen en een plakje erbazzone, gecombineerd met een glas regionale wijn zoals Lambrusco of Spergola – een perfecte introductie tot lokale smaken. Deze gemakkelijke wandeling beslaat ongeveer 3,5 km door het stadscentrum. Comfortabele schoenen worden aanbevolen, en de tour past bij gezinnen en reizigers van alle leeftijden.

Een rondleiding met een lokale gids, waarmee u de belangrijkste bezienswaardigheden in het oude stadscentrum van Modena in 2 uur kunt ontdekken en waarderen.

Ontdek de oorsprong en geschiedenis van balsamicoazijn tijdens een rondleiding door een door een familie gerunde azijnkelder in de heuvels rond Modena. Deze ervaring biedt een authentieke blik in een traditionele acetaia : van de wijngaarden tot de rijpende vaten, u krijgt inzicht in het geduld, het vakmanschap en de tradities die dit product uniek maken. Sluit uw bezoek af met een heerlijke begeleide proeverij om de echte verschillen tussen traditionele en BGA-balsamicoazijn te begrijpen en upgrade uw bezoek voor een diepere ervaring met een optionele maaltijd, aperitief of hands-on kookles om te genieten van de smaken van het platteland van Modena. De duur van het bezoek kan variëren tussen 2 en 5 uur, afhankelijk van de gekozen optie.

La Vedetta wordt ondergedompeld in de heuvels van Castelvetro, zodat u het hele productieproces van balsamico-azijn volledig kunt ervaren.

Het boeken van een rondleiding en proeverij bij Acetaia Marchi biedt een unieke ervaring, ondergedompeld in familietraditie en de productie van balsamicoazijn van Modena. Bezoekers ontdekken de geheimen van het proces, bezoeken de verouderingskamers en proeven een verscheidenheid aan producten, waarbij ze culinaire combinaties verkennen om elke smaak te versterken.

De Classic Tour nodigt u uit om een van onze Balsamico-azijnfabrieken in het charmante stadje Castelvetro di Modena te verkennen. Ontworpen om u kennis te laten maken met de verschillende productiemethoden van Balsamico-azijn van Modena, neemt deze tour u mee door de evolutie ervan, waarbij het rijpingsproces in vaten van verschillende fijne houtsoorten wordt benadrukt. De ervaring wordt afgesloten met een begeleide verticale proeverij, waarbij vijf verschillende stadia van veroudering van balsamicoazijn worden getoond.

Dompel jezelf onder in een van de meest authentieke Modena's tradities, waar de kunst van Balsamico Azijn zich ontvouwt door de verhalen van onze familie en de geheimen van eeuwenoude recepten.

Een privétour van twee uur om Modena te ontdekken: een stad die beroemd is om zijn historische centrum met Unesco-locaties, om zijn gastronomie, om zijn motoren en om de vriendelijkheid van zijn inwoners. Modena is aangenaam in elk seizoen en biedt de bezoeker buitengewone schoonheden, allemaal geconcentreerd in het gracieuze historische centrum, die het verhaal vertellen van de pracht van een stad die lange tijd de hoofdstad was van een hertogdom, dat van de heren van Este, die daar woonden sinds 1598. Unesco heeft de universele waarde van haar schatten erkend door de kathedraal, het Piazza Grande en de Ghirlandina-toren tot werelderfgoed te verklaren. Ontdek deze geweldige architectonische schoonheden met onze gecertificeerde gids.

Bent u op zoek naar een authentieke ervaring rondom traditionele balsamicoazijn uit Modena? Je bent hier aan het juiste adres. Welkom bij Acetaia Malagoli Daniele, een familiebedrijf dat azijn produceert en waar een eeuwenoude traditie nog steeds in ere wordt gehouden. U wordt persoonlijk en hartelijk ontvangen door de familie Malagoli en krijgt een duidelijke, professionele introductie tot het legendarische 'zwarte goud' van Modena, te midden van eeuwenoude houten vaten waarin balsamicoazijn generaties lang langzaam rijpt. Dit meeslepende bezoek is zowel educatief als zintuiglijk. Je leert hoe DOP Traditionele Balsamicoazijn wordt gemaakt, waarom tijd het meest waardevolle ingrediënt is en wat het nu echt onderscheidt van Balsamicoazijn van Modena BGA. Hoewel de namen op elkaar lijken, vertegenwoordigen ze twee heel verschillende producten – en aan het einde van de ervaring zul je duidelijk begrijpen waarom. Een authentieke blik achter de schermen, perfect voor fijnproevers die op zoek zijn naar echte kennis, authenticiteit en onvergetelijke smaken.

Een reis naar het hart van de Food Valley om twee van de beroemdste culinaire hoogstandjes van Italië te ontdekken: Parmigiano Reggiano en Prosciutto di Parma. Deze tour begint bij het Reggio Emilia hogesnelheidstreinstation en omvat een bezoek aan een traditionele zuivelfabriek om de productie van Parmigiano te observeren, en een stop bij een prosciuttofabriek om de geheimen van Parma's beroemde gedroogde ham te ontdekken. Proeverijen van kazen en prosciutto in combinatie met lokale wijn maken deze ervaring echt uniek en authentiek. Perfect voor liefhebbers van eten en culinaire cultuur.

Ontdek Modena door zijn smaken tijdens onze Modena Food Tour, een reis door de historische straten van deze charmante Emilia-Romagna stad. Proef de gerechten waar de lokale bevolking dol op is, van rijke traditionele specialiteiten tot de beste balsamicoazijn, kazen en vleeswaren. Elke stop is zorgvuldig gekozen om u kennis te laten maken met authentieke culinaire tradities, de beste lokale restaurants te laten zien en een onvergetelijke eetervaring te creëren. Uw Gids is een gepassioneerde lokale “Foodie”, een vriendelijke Expert die insider tips deelt, elk gerecht uitlegt en de geschiedenis en verhalen achter elke hap onthult. Do Eat Better Experience tours combineren hoogwaardige gastronomie met een meeslepende culturele wandeling, die een echte smaak van het leven in Modena biedt. Om een persoonlijke en authentieke ervaring te garanderen, verwelkomen we alleen kleine groepen, zodat elke gast onze volledige aandacht en begeleiding krijgt. Houd er rekening mee dat de tour altijd in het Engels en Italiaans wordt uitgevoerd; andere talen zijn op aanvraag beschikbaar.

Ontdek de geschiedenis van iconische Italiaanse auto's tijdens een rondleiding door het Lamborghini Museum, van vroege modellen zoals de Miura en Countach tot recentere en exclusievere modellen zoals de Aventador SVJ. Bezoek vervolgens het Ferrari Museum in Maranello en geniet van een rondleiding met een shuttlebus door de Cittadella Ferrari, waar uw gids informatie zal delen over de fabriek, de geschiedenis van het Fiorano-circuit en de gehele Cittadella Ferrari*, die nog steeds de originele fabrieksingang heeft. Aan het einde van de tour is er een lunch in een lokaal restaurant met typische producten. N.B. De fasen kunnen onderhevig zijn aan logistieke wijzigingen. *De panoramarondleiding is niet toegankelijk voor kinderen jonger dan 3 jaar. Als de panoramische tour niet beschikbaar is, wordt deze vervangen door de F1-simulator. Vertrek is ook mogelijk vanuit Milaan, Venetië en Florence.

Ik neem je mee langs een complete tour om alle stappen van Parmigiano Reggiano’s productie te ontdekken. We zullen zien waar de dieren worden gefokt en waar de melk wordt beschimmeld. We gaan de kaasfabriek in tijdens de melkverwerking en we zijn getuige van het koken en maken van kaaswielen. We zullen dan het proces van zouten en rijpen zien om de enorme “caveau” binnen te gaan, waar duizenden kaaswielen worden bewaakt en in lange rijen worden neergelegd in de stille rijpingskamers en waar de geur van kaas zo lekker en opwindend zal ruiken dat we het niet zullen kunnen weerstaan tot de laatste kaasproeverij. Tijdens deze speciale rondleiding kunt u de pasgeboren kalveren op onze boerderij aanraken, wat bijna elke dag gebeurt. proeft u de oorspronkelijke koning van de kazen en vele andere lokale ambachtelijke producten zoals echte balsamico azijn ouder dan 30 jaar en parmaham en lambrusco wijn En aan het eind kun je een stukje echte Parmiginao Reggiano of balsamico azijn kopen om mee naar huis te nemen

Ga mee op een smaakvolle reis door Modena, waar geschiedenis en keuken samenkomen. Begin op Piazza Grande en verken de iconische bezienswaardigheden, waaronder de kathedraal, Torre Ghirlandina en Palazzo Municipale. Bezoek vervolgens Giuseppe Giusti voor een balsamico azijnproeverij en leer over het eeuwenoude vakmanschap. Bezoek Mercato Albinelli en duik vervolgens in de wereld van Lambrusco, gecombineerd met een traditionele vleesplank. Geniet van een bord huisgemaakte pasta in een lokaal restaurant, dat het rijke culinaire erfgoed van Modena vertegenwoordigt. Wandel door Piazza Mazzini om meer te weten te komen over het bruisende verleden van de stad en sluit af met een verfrissende gelato. Deze tour biedt de perfecte mix van geschiedenis, cultuur en authentieke smaken, en biedt een onvergetelijke ervaring. Mis het niet, boek vandaag nog en proef Modena als een local!

Ontdek Modena's culinaire pareltjes tijdens een begeleide wandeltocht, met lokale specialiteiten zoals balsamicoazijn, Parmigiano Reggiano en ambachtelijke vleeswaren

Een reis om geheimen en meest authentieke smaken van ons land te ontdekken. We beginnen bij de koning van de kazen, de Parmigiano Reggiano, en bezoeken een familiebedrijf, waar deze uitmuntendheid tienhonderd jaar geleden werd geboren en nog steeds wordt gemaakt met dezelfde ingrediënten en technieken. Het is het resultaat van handgemaakte ervaring van één man: de “casaro” (de kaasmaker) die het “wiel” van Parmigiano Reggiano creëert, op een volledig ambachtelijke manier. We zullen onze gastronomische ervaring voortzetten met een bezoek aan een van de beste producenten van traditionele balsamicoazijn van Reggio Emilia. Hier ontdekken we de geheimen achter dit unieke en verfijnde product. Aan het einde van beide bezoeken proef je beide producten. Aan het einde, lunch proeven in een lokaal restaurant of agritoerisme op basis van typische producten.

Een onvergetelijke reis naar het authentieke hart van Modena's culinaire erfgoed - een must-do ervaring voor liefhebbers van eten in de regio. Onder leiding van het gepassioneerde team van Acetaia Malagoli Daniele, laat deze tour u kennismaken met twee iconische Made in Italy schatten: Parmigiano Reggiano kaas en Traditionele Balsamico Azijn van Modena, ontdekt direct waar ze worden geproduceerd. Begin bij een biologische melkveehouderij, waar je de koeien ontmoet, het melkgebied bezoekt en ziet hoe vakkundige kaasmakers authentieke Parmigiano Reggiano maken met traditionele methoden. Ga vervolgens verder naar een traditionele Acetaia, stap in een zolder bekleed met houten vaten, waar gekookte druivenmost langzaam rijpt tot kostbare traditionele balsamicoazijn. Deze door een familie gerunde ervaring achter de schermen biedt een zeldzaam inzicht in het vakmanschap en de passie die de eettradities van Modena bepalen. De ervaring vindt plaats op twee landelijke locaties. Vervoer is nodig om de eerste locatie te bereiken en om tussen locaties te bewegen

Ontdek Modena tijdens een volledige dag met kleine groepen eten en motortour. Ontmoet elkaar om 8:30 uur op het centraal station van Modena en verken het iconische culinaire en automobielerfgoed van de regio via familiebedrijven en wereldberoemde musea. Kies uit twee routes : Balsamico & Lamborghini : Bezoek een Parmigiano Reggiano zuivelfabriek met proeverij, verken vervolgens het Lamborghini Museum met toegang inbegrepen in uw eigen tempo. Ga verder naar een familiebedrijf Acetaia om meer te weten te komen over traditionele balsamicoazijn en te genieten van een lunchbuffet. In de middag bezoekt u zelfstandig het Enzo Ferrari Museum in Modena. Wijn & Ferrari : Start bij een Parmigiano Reggiano producent, bezoek vervolgens een wijnmakerij voor een begeleide proeverij van 6 regionale wijnen. Geniet van een lunch in een lokaal restaurant en sluit af met een zelfstandig bezoek aan het Ferrari Museum in Maranello. Ideaal voor liefhebbers van eten en motorliefhebbers, deze tour combineert authentieke smaken, iconische merken en een gepersonaliseerde ervaring met kleine groepen.

Verlaat Modena 45 minuten van tevoren de starttijd 15.00 uur met de auto of taxi. taxi van Bologna naar onze locatie (Acetaia Cavedoni) is ongeveer 70 euro - van Modena naar Acetaia Cavedoni is 45 euro. We kunnen een taxi reserveren om terug te keren naar Modena of Bologna. Het dichtstbijzijnde treinstation is Vignola 7 km ver van onze locatie 15 minuten met de taxi (20 euro), maar je moet een taxi reserveren van tevoren, want er zijn geen taxi daar. Proef en rondleiding door een van de oudste traditionele balsamico azijn van Modena DOP en balsamico azijn van Modena IGP producent. De tour begint met een rondleiding door de wijngaarden rondom het bedrijf en u ziet alle producties van de druiven tot de eindproducten. Je proeft dan 8 verschillende balsamico azijnen van 5 jaar tot 100 jaar oud. Welkom in de wereld van balsamico azijn van topkwaliteit. Proeverij van Parmigiano Reggiano, Prosciutto, Mortadella, Salame met een typisch brood van dit gebied. 1 fles Lambrusco wijn om te drinken tijdens de proeverij.

Ontdek de ware smaken van Modena op een meeslepende reis door het eten die geschiedenis, traditie en onvergetelijke smaken combineert. Uw ervaring begint bij de oudste bakkerij van de stad met een proeverij van iconische taarten en zoete gebakjes, voordat u doorgaat naar een lokale bottega voor een begeleide proeverij van authentieke, gerijpte balsamicoazijn, een van Modena's trotste culinaire schatten. In Mercato Albinelli geniet u van meerdere eeuwen van de beroemde Parmigiano Reggiano, gevolgd door een voorproefje van het geliefde ronde brood van de stad met lokale pesto, perfect gecombineerd met sprankelende Lambrusco. Een klassiek Modenese pastagerecht wacht in een historisch restaurant, aangevuld met een kenmerkende lokale wijn, alvorens af te sluiten met ambachtelijke gelato uit een favoriete buurtwinkel en een heerlijk geheim gerecht, exclusief onthuld aan onze gasten.

Ervaar de rijke geschiedenis en het vakmanschap van Parmezaanse kaas met een rondleiding door een traditionele, door een familie gerunde zuivelfabriek met duurzame, biologische methoden. Uw Gids laat u kennismaken met hun gesloten kringloopsysteem, beginnend bij biologisch voer op het land tot de hoogwaardige melk die wordt gebruikt voor authentieke Parmezaanse kaas. Je bent getuige van het hele kaasmaakproces, van het stremmen en vormen tot het vormen van de iconische wielen. Verken vervolgens het rijpende pakhuis, waar meer dan 6.000 kaaswielen maandenlang worden opgeslagen, waardoor complexe smaken worden ontwikkeld. Leer hoe veroudering van 12 tot meer dan 36 maanden de textuur en smaak verbetert. Het tweede deel van de tour is een proeverij van Parmezaanse kaas op verschillende leeftijden, van milde tot scherpe, nootachtige profielen. Dit benadrukt hoe smaak evolueert in de loop van de tijd. Als aanvulling op de kaas kunt u genieten van een combinatie met DOC Lambrusco, een mousserende rode wijn uit Emilia-Romagna, met heldere, fruitige tonen en verfrissende zuren.

Ontdek het authentieke hart van Bologna met een privéwandeling op maat van uw interesses. Dit gaat niet alleen over het bezoeken van bezienswaardigheden – het gaat over het onderdompelen in de levendige cultuur van Bologna naast een gepassioneerde lokale gastheer die insidertips, persoonlijke verhalen en unieke inzichten deelt. Ontdek verborgen juweeltjes weggestopt in geheime steegjes, bewonder de grandeur van Piazza Maggiore en geniet van de charme van de iconische portieken van Bologna. Of u nu een geschiedenisliefhebber bent die oude kerken verkent, een fijnproever die geniet van lokale delicatessen in Mercato delle Erbe of een architectuurliefhebber die zich vergaapt aan Le Due Torri, uw gastheer zal de perfecte route speciaal voor u samenstellen. Na boeking ontvangt u een kort online personalisatieformulier om uw interesses, voorkeuren en must-sees te delen. Uw City Unscripted Gids zal persoonlijk contact opnemen om een volledig aangepaste route te maken die past bij uw stijl - of u nu houdt van geschiedenis, eten, verborgen juweeltjes of culturele ervaringen.

Kleine groep - Gerund door een lokale operator - Gratis annulering tot 24 uur (Flex Tarief). Op zoek naar lagere tarieven? Check beschikbaarheid op alternatieve data. Sluit je aan bij Bologna's meest geliefde lokale foodcrew sinds 2013. We laten je niet alleen het eten zien; we nemen je mee achter de schermen van de oudste winkels van de stad om de ambachtslieden te ontmoeten. Verdiep je kennis van Bologna's culinaire en culturele tradities en geniet van persoonlijke aandacht van je Gids op deze intieme tour met kleine groepen beperkt tot 10 personen. Dit is geen standaard massamarkttour. Wij zijn een lokale crew van foodies, en we nemen je mee waar we eten met onze eigen families.

Verken de levendige straten van Bologna tijdens een streetfoodwandeling die het culinaire hart van de stad onthult. Deze meeslepende ervaring begint bij Neptunus’ Fontein en neemt je mee door verborgen steegjes en levendige markten. Je proeft iconische Bolognese straatetentjes zoals tortellini fritti, panini al ragù en crescentine met gezouten vlees. Uw deskundige gids vertelt intrigerende verhalen over de culinaire tradities van de regio en de lokale connectie met voedsel. Deze snelle tour is ontworpen voor diegenen die graag echte lokale smaken willen proeven zonder de formaliteiten van een maaltijd. - Start bij de Neptunusfontein en wandel door het historische hart van Bologna - Proef authentieke streetfood zoals tortellini fritti en panini al ragù - Ontdek de culinaire tradities van de stad met inzichten van uw gids - Perfect voor liefhebbers van eten die een meeslepende lokale ervaring willen

Ontdek de drie beste producenten van Italiaanse supercars. Tijdens de rondleiding door de Pagani-fabriek leer je hoe een supercar wordt gebouwd, via de productieruimtes en de assemblagelijnen! Ferrari-fabrieksrondleiding is een panoramische rondleiding rond de hoofdgebouwen van de fabriek en op het beroemde Fiorano Track, het privécircuit van Ferrari. Deze tour wordt gedaan met een shuttlebus. Het Pagani Museum is een bezoek aan het begin van de heer Horacio Pagani, maar je ziet hier ook de geschiedenis van de Zonda en natuurlijk de nieuwe verbazingwekkende Huayra. Het nieuwe Lambo Museum is een geweldig bezoek door de geschiedenis, prototypes, bijzondere modellen van de Bull. Het Ferrari Museum is een unieke reis naar de Rode wereld. N.B. lunch NIET inbegrepen. Als de bezoeken het toelaten, heeft u vrije tijd voor een snelle lunch/snack. MIN. GEVRAAGDE MENSEN: 2 Van 2 tot 3/4 pp auto Van 4 tot 7 pp minivan

Kijk hoe ze de kaas maken, van de melk tot de grote wielen. Proef vers gemaakte ricotta en 3 verschillende leeftijden parmigiano. Soms gaan we naar Parma, soms gaan we naar Modena om de beste prosciutto te proeven. Proef een stevige, traditionele lunch, met zelfgemaakte specialiteiten, typische producten en gebak. Begrijp het verbazingwekkende verschil tussen de traditionele balsamico en de industriële. Leer meer over Emilia Romagna tradities. Ik kan de tour niet voor slechts één persoon uitvoeren

U begint uw dag met een bezoek aan een melkveehouderij om iets nieuws te leren over de productieprocessen van Parmigiano Reggiano kaas, van koeien tot wielen. Het bezoek wordt rechtstreeks door het personeel van de producent gehouden, zodat geen van uw vragen onbeantwoord blijft. De rondleiding wordt gevolgd door een begeleide proeverij. Onze tweede stop is een kleine boerderij waar de familie produceert traditionele balsamico azijn van Modena voor generaties. Ze zullen het productieproces laten zien en alle bijzonderheden van de balsamicoazijn uitleggen, en waarom het zelfs in de haute cuisine zo wordt gewaardeerd. Proef verschillende leeftijden van lokaal geproduceerde balsamico azijn aan het einde. Als je in de buurt bent, is je ervaring niet compleet zonder een bezoek aan het Ferrari Museum in Maranello, dus om het beroemdste supercarmerk aller tijden, Ferrari, te zien en om iets nieuws over de geschiedenis te leren tijdens je gratis bezoek aan het museum. Aan het einde van de dag brengt de chauffeur u terug naar Bologna.

Sluit je aan bij een kleine groep voor een exclusieve rondleiding door Ravenna, de stad van de mozaïeken. Ontdek de schatten van vroegchristelijke kunst en bewonder de ingewikkelde Byzantijnse mozaïeken. Wandel door het charmante stadscentrum van Ravenna en ervaar de prachtige mozaïeken van Ravenna. Perfect voor geschiedenisliefhebbers, kunstliefhebbers en culturele ontdekkingsreizigers, deze tour biedt een diep meeslepende ervaring met insider kennis en onvergetelijke ontmoetingen met Ravenna's rijke erfgoed. Het gecombineerde ticket omvat de Basiliek van Sant’Apollinare Nuovo, het Neonische Baptisterium (Zelfstandig), de Basiliek van San Vitale en het Mausoleum van Galla Placidia.

Tijdens het bezoek is het mogelijk om de typische producten van de regio Emilia te zien. In het bijzonder zullen de bezoekers de traditionele fabrieken binnengaan en de productie van de echte Parmigiano-kaas, Parmaham en de traditionele balsamico van Modena ontdekken. In elke fabriek vindt de proeverij plaats. Onze rondleidingen zijn inclusief: ophalen en wegbrengen in Parma, gids, toegangsprijs in de fabrieken en proeverijen.

Geniet van een begeleid bezoek aan een volledig geïntegreerde boerderij-tot-tafel zuivel- en kaasfaciliteit, waar koeien biologische Parmigiano produceren met volledige traceerbaarheid. Beweeg alle vijf de zintuigen : kijk hoe kaas wordt gemaakt, raak de kaas aan, ruik het aroma, luister naar boerderijgeluiden en proef de delicate smaak. Geniet van humoristische dierlijke metaforen en verhalen die geschiedenis, geografie en psychologie combineren, waaronder de 'Japanse kamer', 'Wow Room' en het verhaal van het varken. Speelse taal als “C’è una volta” onthult diepere waarheden over traditie. De tour eindigt met een laatste proeverij. De tour van 9.00 uur omvat op unieke wijze het meemaken van de dagelijkse Parmigiano geboorte, een hoogtepunt. Andere rondleidingen bezoeken de boerderij, kaasrijping en proeverij, maar omvatten niet het geboorteproces.

Gun jezelf een spannende dag met motoren en smaken die beroemd zijn over de hele wereld! Een tour om de legendarische supercars en het wereldberoemde eten te ontdekken: je kunt het Ferrari Museum, het "Casa Enzo Ferrari" Museum, het Lamborghini Museum en het Pagani Museum bezoeken. Ook zult u genieten van een lunch met typisch Italiaanse smaak. Als u tijdens deze tour met een Ferrari of Lamborghini op de weg of op het circuit wilt rijden, of de simulator wilt proberen, moet u ons dit ruim van tevoren laten weten, zodat we kunnen regelen dat u op de door u geboekte dag kunt rijden: proefrit en simulator hebben een meerprijs die u op de dag van de tour kunt betalen. De reisleider zal u gedurende de hele reis begeleiden en informatie verstrekken in het Engels.

Delicious Bologna Food Tours willen de toeristen een authentieke ervaring als een local laten beleven.6 stops bij enkele geselecteerde historische winkels en restaurants om meer dan 20 lokale specialiteiten van de regio Bologna te proeven. KLEINE GROEPEN, LOKALE HOST voor een betere kwaliteit food tour en leren over de cultuur en tradities van Bologna : TORTELLINI MOET IN BOUILLON GEGETEN WORDEN, NIET MET ROOMSAUS TAGLIATELLE AL RAGU, GEEN SPAGHETTI BOLOGNESE GEEN CAPPUCCINO NA DE LUNCH ONZE PARMIGIANO REGGIANO IS GEEN PARMEZAANSE KAAS EN HET BELANGRIJKSTE IS DAT ONZE MORTADELLA NIET NAAR BALONEY SMAAKT ;) Als je in Bologna bent, mag je de beste kom tortellini in bouillon niet missen, handgemaakte tagliatelle al ragu, de beste selectie van regionaal gezouten vlees met onze lokale wijn, Aged Parmigiano Reggiano met Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. Maar ook bij ons bezoek je de foodmarkt, het centrale plein, de 2 torens en andere belangrijke plekken! PS. Onze lokale keuken is voornamelijk varkensvlees gebaseerd, informeer ons als je vegetarisch bent, we vervangen gezouten vlees door kaas.

Ga op een eendaags Emilia-Romagna avontuur! Begin met een pick-up van uw hotel in het centrum van Bologna of het centraal station, als u aankomt met de trein, of een ontmoetingspunt in het centrum van de stad (selecteer een juiste optie), reis dan naar een melkveehouderij om iets nieuws te leren over de productieprocessen van Parmigiano Reggiano kaas, van koeien tot wielen. Het bezoek wordt rechtstreeks door het personeel van de producent gehouden, zodat geen van uw vragen onbeantwoord blijft. Na de tour krijg je een proeverij van verschillende leeftijden van Organic Parmigiano Reggiano. Verken vervolgens een familiebedrijf dat zich verdiept in de geheimen van traditionele balsamicoazijn van Modena, gevolgd door een proeverij van verschillende leeftijden van lokaal gemaakte balsamicoazijn. Nadien heb je een gratis bezoek aan het Ferrari Museum in Maranello om het legendarische supercarmerk te ontdekken. De dag wordt afgesloten met een terugreis naar Bologna.

Ontdek de rijke cultuur en fascinerende geschiedenis van Parma op de best mogelijke manier – via de keuken! Vermijd de toeristische plekken en eet waar de lokale bevolking eet Gids door uw privé lokale gids. Maak 5 stops bij de beste speciaalzaken, delicatessenwinkels, eetgelegenheden, banketbakkerijen en ijssalons, geselecteerd voor hun historische betekenis of kritische lof. Ontdek gewaardeerde producten uit Parma en omgeving zoals Parmigiano Reggiano, Modena Traditional Balsamic Vinegar en Lambrusco. Leer hoe je ze kunt waarderen onder begeleiding van een Expert Parmigiano Reggiano Taster en Sommelier. Onthul de geheimen van Parma Ham, Culatello en andere traditionele vleeswaren en proef ze in combinatie met de beste lokale wijnen. Ervaar een echte Italiaanse zondagse lunch, met zelfgemaakte pasta's, hartige taarten, vers gemaakte desserts, koffie en gelato. U vertrekt met een maag vol traditioneel eten, plus lokale kennis en sightseeing tips om het plezier van uw reis te verbeteren, en een geest gevuld met blijvende herinneringen.

Boek uw transfer van Ravenna City of Cruise Port naar Venice Airport ✈️. Ontmoet uw chauffeur met een naamplaatje en reis comfortabel. Wij volgen uw vlucht ⏰ voor stipte service. Geniet van deur-tot-deur gemak zonder extra kosten. Schone voertuigen en bekwame chauffeurs voor een aangename reis.

Een klassieke wandeltocht door de straten van het stadscentrum. Met deze rondleiding ontdek je de geschiedenis van Bologna en de belangrijkste culturele bezienswaardigheden. Het oude marktgebied, de zogenaamde Quadrilateraal, het Neptunusstandbeeld en de Basiliek van San Petronio zijn slechts enkele van de stops op deze prachtige tour. Voor degenen die de optie met de tour naar het Archiginnasio kopen, zal het bezoek in de middag plaatsvinden, terwijl de groepsrondleiding door de stad Bologna in de ochtend blijft. Als de beschikbaarheid het toelaat, kun je bij je aanvraag aangeven welk tijdstip je voorkeur heeft (14:10 of 17:00).

Met deze privétransfer geniet u van een stressvrije reis van uw aankomst op de luchthaven van Venetië of Piazzale Roma naar de cruisehaven van Ravenna. U wordt bij de uitgang van de terminal opgewacht door uw vriendelijke chauffeur, waarna u binnen enkele minuten kunt ontspannen in een voertuig met airconditioning. Met voldoende ruimte voor uw bagage is de toegang tot uw schip gemakkelijk en comfortabel. Profiteer van deze service voor een vlotte en zorgeloze inscheping, terwijl u in alle rust geniet van het uitzicht op de regio Veneto. - Directe en privétransfer van de luchthaven van Venetië naar de haven Ravenna - Ervaren en vriendelijke chauffeur voor een persoonlijke service - Voertuig met airconditioning en voldoende bagageruimte - Reserveer van tevoren voor een vlotte aankomst in de haven.

Ontdek hoe boeren, veeboeren en ambachtslieden drie DOP-voedingsmiddelen maken van Italië, Parmigiano-Reggiano-kaas, Prosciutto-ham en balsamico-azijn. Je proeft deze fantastische gerechten tijdens deze tour die begint in Parma en eindigt in Modena, deze regio in Noord-Italië die door velen ook wel de echte culinaire graanschuur van Italië wordt genoemd.

Ontdek de verborgen juweeltjes en iconische bezienswaardigheden terwijl u door de kronkelende straatjes van het historische centrum van Bologna wandelt. Onze deskundige gids deelt fascinerende verhalen en anekdotes, waardoor de rijke geschiedenis van de stad tot leven komt. Als onderdeel van deze tour kun je ook genieten van een heerlijke proeverij. Bereid uw smaakpapillen voor op een verleidelijk avontuur terwijl we u trakteren op een traditionele Italiaanse panini met mortadella, tagliatelle al ragu en Italiaanse wijn. Ter afsluiting van deze onvergetelijke gastronomische ervaring verleiden we u met een heerlijk Italiaans dessert. Dompel jezelf onder in de levendige sfeer, proef de overheerlijke smaken en creëer blijvende herinneringen tijdens onze Bologna stadstour en voedselproeverij. Maak je klaar om verliefd te worden op de smaken en charme van deze buitengewone stad. INBEGREPEN: MORTADELLA PROEVERIJ EEN GLAS WIJN TAGLIATELLE AL RAGU PROEVERIJ IJSJES WATER RONDLEIDING DOOR BOLOGNA MET EEN GELICENTIEERDE GIDS

Vergeet uw camera thuis niet, want u zult iets zien dat u thuis graag aan al uw dierbaren wilt laten zien! Je neemt deel aan de live productie van de typische producten die worden beschouwd als een van de beste voedingsmiddelen ter wereld, zoals de Parmigiano Reggiano DOP, de traditionele balsamico-azijn DOP en Prosciutto DOP, waarbij je geselecteerde vertrouwde familieboeren bezoekt. U krijgt de mogelijkheid om achter de schermen van het maken van de producten te ontdekken en vragen te stellen aan de experts die onze gasten zullen zijn. Elk bezoek omvat een rijke proeverij gecombineerd met lokale wijnen zoals de witte Pignoletto en de rode Lambrusco.

Ontdek Bologna's rijke erfgoed en culinaire hoogstandjes tijdens deze meeslepende wandeltocht. Onder leiding van een gepassioneerde lokale gids begint de reis in het historische centrum, waarbij de grootse architectuur van de stad wordt onthuld terwijl verborgen pareltjes en intrigerende verhalen worden ontdekt. Geniet van samengestelde proeverijen die de authentieke smaken van Bologna laten zien, van lokale wijnen tot vers gemaakte pasta. Deze tour biedt een unieke mix van historische inzichten en culinaire ervaringen, perfect voor reizigers die verbinding willen maken met de essentie van Emilia-Romagna. - Verken het historische centrum van Bologna met een lokale gids - Geniet van zorgvuldig geselecteerde food pairings en lokale wijnen - Geniet van een zittende proeverij van vers gemaakte pasta - Dompel jezelf onder in het rijke culturele erfgoed en de verhalen van de stad

Tijdens deze dagvullende ervaring kunt u kennis maken met enkele bekende Italiaanse merken en delicatessen die in Emilia-Romagna zijn geboren. We halen je 's ochtends op met een minibus direct bij je plaats in Bologna, Modena of Florence (kies een juiste touroptie) en laat je perfecte dag beginnen. We zullen lokale producenten bezoeken om iets nieuws te leren over de productieprocessen van Parmigiano Reggiano-kaas, traditionele balsamico-azijn uit Modena, mousserende Lambrusco-wijn. Na alle rondleidingen proef je de producten om hun typische smaken te ontdekken. Je ervaring zou niet compleet zijn zonder een bezoek aan het Ferrari Museum, dus om het beroemdste supercar-merk aller tijden, Ferrari, te zien. En natuurlijk zonder te lunchen op een pittoresk landgoed tussen de glooiende heuvels van Modena. Aan het einde van de dag brengt de chauffeur u terug naar uw plaats. Wanneer u de ZELFDRIJVENDE OPTIE selecteert, moet u met uw EIGEN auto reizen. GEEN OVERDRACHT is inbegrepen

Ga mee op een onvergetelijke reis door Modena’s meest iconische smaken en fabrieken! Begin je dag in een Parmigiano Reggiano zuivelfabriek, waar je getuige bent van de magie van het kaasmaken en geniet van een proeverij van oude Parmigiano. Verken vervolgens een traditionele acetaia, ontdek de geheimen van veroudering van balsamicoazijn, gevolgd door een zintuiglijke proeverij. Breng vervolgens een bezoek aan het oudste Lambrusco-wijnhuis, wandel door historische kelders en geniet van voortreffelijke regionale wijnen. Na deze meeslepende ervaringen kunt u plaatsnemen voor een echt Modenese feest – handgemaakte pasta gemaakt door lokale sfogline, smaakvolle traditionele gerechten en lokale wijnen. Geniet van huisgemaakte desserts met rijke Italiaanse koffie en maak uw authentieke culinaire ervaring compleet. Deze ervaring dompelt u onder in de rijke tradities van Modena en biedt een echte smaak van het erfgoed en vakmanschap van de regio. Een perfecte dag voor liefhebbers van eten en wijn, u onderdompelen in het hart van het rijke culinaire erfgoed van Emilia-Romagna! Boek nu en proef de traditie!

Ontdek Bologna door zijn smaken tijdens onze Food Tour, een reis door de historische straten van een van de meest levendige culinaire steden van Italië. Proef de gerechten waar de lokale bevolking dol op is, van rijke traditionele pasta's en hartige vleeswaren tot de beste regionale wijnen. Elke stop is zorgvuldig gekozen om u kennis te laten maken met authentieke Bolognese culinaire tradities, de beste lokale eetgelegenheden te laten zien en een onvergetelijke eetervaring te creëren. Uw tour Leider is een gepassioneerde lokale foodie, een vriendelijke Expert die insider tips deelt, elk gerecht uitlegt en de geschiedenis en verhalen achter elke hap onthult. Do Eat Better Experience tours combineren hoogwaardige gastronomie met een meeslepende culturele wandeling, die een echte smaak van het leven in Bologna biedt. Om een persoonlijke, authentieke ervaring te garanderen, verwelkomen we alleen kleine groepen, zodat elke gast onze volledige aandacht en begeleiding krijgt. Let op : de tour loopt in het Engels en Italiaans; andere talen beschikbaar op aanvraag.

Boek uw privétransfer van de stad Ravenna of de cruisehaven naar Venetië + watertaxi. Ga niet door al het gedoe van wachten in een lange taxi of gedeelde wachtrijen bij de shuttles en maak gebruik van onze privé, deur-tot-deur luchthaven-/haventransfer. Uw chauffeur staat op het afgesproken tijdstip op u te wachten en u reist comfortabel naar uw bestemming. Ontmoeting met een naambord. Wij volgen uw vlucht. Deur-aan-deur-dienst. Geen verborgen kosten. Schone auto's en professionele chauffeurs.

Ga op een uniek culinair avontuur in de hoofdstad Food City. Ga samen met andere deelnemers de kunst van het maken van Tagliatelle pasta met authentieke ragù onder de knie krijgen, allemaal onder begeleiding van een deskundige lokale leraar. Begin met een gastvrij aperitief van Mortadella, Crescenta en Pignoletto, een perfecte ijsbreker om elkaar te leren kennen en de Italiaanse gastronomie te ontdekken in een traditionele Bolognese keuken. Vervolgens bereid je een Casoni spritz, een unieke cocktail gemaakt met lokale kruiden, die zich onderscheidt van internationale merken. Dan beginnen we met het maken van het pastadeeg met de hand, geen machines hier; jij bent de motor die energie naar de deegroller zal brengen! Met behulp van lokaal geproduceerde ingrediënten vorm en kook je je pasta, die perfect zal worden gecombineerd met onze huisgemaakte ragù. Zodra de pasta droog is, koken we het samen en combineren het met de ragù en allemaal vergezeld van lokale rode wijn! Tot slot, genieten van lokale koffie en amaro! Aarzel niet, duik in de wereld van culinaire hoogstandjes!

Voor een onvergetelijke ervaring, geniet van een exclusieve tour met ons. We nemen je mee op een ongelooflijke reis door het "Land van de Motoren" om de productiefabrieken en musea van de beroemdste Italiaanse supercars ter wereld te bezoeken: de legendarische FERRARI, de LAMBORGHINI supercar en de beroemde PAGANI supercars. De tour duurt 8 uur en omvat een bezoek aan het Ferrari Museum, de Lamborghini Fabriek en Museum, en het Pagani Museum en Fabriek. Bovendien zult u genieten van een lunch met een typisch Italiaanse smaak. Als u tijdens deze tour met een Ferrari of Lamborghini op de weg of op het circuit wilt rijden, of de simulator wilt proberen, moet u ons dit ruim van tevoren laten weten, zodat we kunnen regelen dat u op de door u geboekte dag kunt rijden: proefrit en simulator hebben een meerprijs die u op de dag van de tour kunt betalen. De reisleider zal u gedurende de hele reis begeleiden en informatie verstrekken in het Engels.

Ontdek verborgen pareltjes en dompel jezelf onder in het authentieke ritme van het Bolognese leven. Deze ervaring recreëert klassieke uitjes met vrienden en familie, met meer dan 15 proeverijen van de beste lokale gerechten, wijn en 25 jaar Balsamico Azijn. We beginnen met Tigella, een veelzijdige en iconische pre-aperitivo, voordat we de centrale markt verkennen en traditionele ambachtelijke winkels bezoeken. U proeft vleeswaren, waaronder Mortadella, kazen waaronder Parmigiano Reggiano met 25 jaar balsamicoazijn en vers brood, allemaal gecombineerd met lokale wijnen in de oudste osteria van de stad. Wandelend door het historische centrum geniet u van twee geliefde zelfgemaakte pasta’s, Tortellini en Tagliatelle, in een traditionele Trattoria Bolognese, perfect aangevuld met lokale wijn. Tot slot bezoeken we de beste gelateria in de stad voor onvergetelijke ambachtelijke gelato die sinds 1976 is gemaakt. Eet, drink en ervaar Bologna’s culinaire tradities als een echte local een reis die je nog lang na de laatste hap zult herinneren!

*Ervaring voor uw privéfeest* Ontdek de kunst, cultuur en middeleeuwse geschiedenis van Italië tijdens deze privétour van 8 uur. Ontdek de geneugten van Toscane tijdens een privédagtrip vanuit Florence. Met een deskundige Engelssprekende privéchauffeur reist u door de beroemde Chianti-wijnstreek om de steden Siena, het fort van Monteriggioni (alleen als u geen tussenstop nodig heeft voor de lunch) en San Gimignano te bezoeken. Zie wereldberoemde bezienswaardigheden zoals Siena's Piazza del Campo, de thuisbasis van de jaarlijkse Palio paardenrace, en de middeleeuwse torens van San Gimignano. • Onze chauffeurs zijn allemaal zeer vertrouwd met Toscane en met de belangrijkste bestemmingen. Ze zullen altijd delen historische informatie, curiosa en tradities over het gebied van de bezienswaardigheden en ze zijn beschikbaar op elke behoefte. * Wilt u een traditionele Italiaanse maaltijd beleven? We kunnen lunch organiseren in wijnkelders of op de boerderijen. Dit is een aanrader, zeker voor de wijnliefhebbers.

U zult de echte Parmigiano-kaasproductie in een zeer traditionele fabriek waarderen. Het zal mogelijk zijn om te zien wanneer kaasmakers de kaas uit de melkvaten halen. Vervolgens wordt u naar de kruiden-/opslagruimtes gebracht om de laatste productiefasen te zien. Aan het einde van de tour zal er een proeverij zijn van verschillende oude Parmigiano Reggiano-kazen. Voor een bezoek aan de Parmaham Prosciutto-fabriek gaan we naar de idyllische heuvels van Langhirano, de thuisbasis van Prosciutto di Parma Ham. U gaat naar de fase van de “omgevingstemperatuur” door een bezoek te brengen aan de kruidenkamers, die hier worden gekenmerkt door de typische geuren van de ham. Tijdens deze fase zal de methode van “spillatura” worden uitgelegd, het proces waarbij alleen de beste ham de test doorstaat; de hammen geselecteerd door de inspecteur van het Consortium zullen vervolgens worden gebrandmerkt met de beruchte ‘Kroon van Parma’. Aan het einde van de foodtour is er een degustatie van parmaham en een glas Malvasia, een sprankelende, witte lokale wijn.

Neem een pauze van sightseeing en omarm de Italiaanse keuken met deze pasta en tiramisu kookles. Leer authentieke recepten in een lokaal geliefd restaurant in het centrum van Bologna, terwijl u wijn nipt Geniet van een welkomstglas Prosecco en een glas wijn bij uw maaltijd.

Tijdens onze Secret Food Tour Bologna : wij bezorgen u een onvergetelijke smaakervaring. We beginnen met een traditionele Raviola met Mostarda alla Bolognese. Daarna bezoeken we een van de oudste Salumeria van de stad om meer te leren over de lokale vleesproducten en de beroemde pasta's. U zult genieten van : Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma, Mortadella di Bologna en nog veel meer regionale vleeswaren in de oudste Osteria ter wereld met een glas van onze lokale wijn. Vervolgens hebben we een voorproefje gepland van handgemaakte pasta die speciaal voor ons is gemaakt in een lokale Trattoria, altijd met een glas lokale wijn (en een kopje koffie, als je dat lekker vindt) Vervolgens bezoeken we de belangrijkste lokale voedselmarkt, genaamd Quadrilatero, en we genieten van een proeverij van verschillende soorten balsamicoazijn uit Modena om te ontdekken hoe deze geweldige traditie nog steeds diep geworteld is in deze regio. Houd er rekening mee dat we nog geen glutenvrije of veganistische optie kunnen aanbieden. Deze tour is ook niet rolstoel- en kinderwagentoegankelijk.

Wat is luxe anders als je niet wordt verwelkomd, vervoerd en bijgestaan door een persoonlijke chauffeur? Samen met mannen en vrouwen experts in de subtiele kunst van het personenvervoer streven we ernaar om u, onze klant, centraal te stellen. Voor ons is elke klant uniek en elk van onze transfers is precies ontworpen rond wat uw behoeften en wensen zijn.

BELANGRIJK! GEEN HOTEL OPHALEN Meeting POINT. 07.00 uur op Piazza XX 3 Settembre, vlakbij het treinstation in Bologna. Wat is inbegrepen : - FABRIEK / PRODUCTIE LOCATIES TOUR – Ophalen om 07.00 uur in het centrum van Bologna (later ophalen niet mogelijk) – Rondleiding met Engels sprekende Gids – Transfer in comfortabele minibus of minibus - Generose proeverijen van alle producten, ontbijt met wijn en koffie en meergangen Italiaanse stijl lunch inbegrepen – Gelieve ons op de hoogte te stellen van uw dieetwensen (vegetarisch, gluten- of lactosevrij menu beschikbaar) MINIMAAL 3 DAGEN VAN TEVOREN anders kunnen we niet voor je zorgen. Gasten die van buiten Bologna komen, kunnen contact met ons opnemen om een ander ontmoetingspunt te regelen als ze rijden.

Leef een dag in een van de beroemdste wijnhuizen ter wereld, ondergedompeld in een oase van groen. Programma 8.30 uur ophalen bij het hotel in Bologna 9.45 uur Aankomst bij de wijnmakerij 10:00 uur privé rondleiding door het bedrijf 11:00 uur Wijnproeverij en bezoek aan de wijnwinkel 12:15 uur Bezoek aan de tweede kelder 13:00 Lunch in de kelder of lokaal restaurant 14.30 uur Afzetten bij het hotel in Bologna

We zullen u vergezellen om "het zwarte goud van Modena" te ontdekken en waar, uitsluitend van de melk van onze koeien, de beroemdste kaas ter wereld wordt geproduceerd, zijne majesteit Parmigiano Reggiano. Als dit alles niet genoeg voor je is, word je begeleid op comfortabele e-bikes, zodat je kunt genieten van de schoonheid van de omgeving en verhalen en anekdotes over onze plaatsen kunt horen. Een unieke mogelijkheid dus om de prachtige heuvels van Modena te ontdekken en twee van de beroemdste DOP-producten ter wereld te proeven: Parmezaanse kaas en traditionele balsamicoazijn uit Modena. Een route geschikt voor iedereen aan boord van spiksplinternieuwe e-bikes en onder begeleiding van een deskundige gids.

Dompel jezelf onder in een privé-dinerervaring bij een lokale inwoner, geniet van een exclusieve showcooking en proef authentieke recepten uit Reggio Emilia, gekoesterd in familiekookboeken die zijn doorgegeven door echte Italiaanse mama's. Voel de warmte van Italiaanse gastvrijheid terwijl je contact maakt met de lokale bevolking. Geniet van een 4-gangenmenu inclusief voorgerecht, pasta, hoofdgerecht met bijgerecht, dessert inclusief drankjes (water, selectie rode en witte wijnen uit regionale kelders en koffie). Deze ervaring wordt verzorgd door Cesarine: het oudste netwerk van thuiskoks van Italië in het hele land in meer dan 500 steden. Het zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.

Dompel jezelf onder in een privé kookles bij Cesarina thuis, leer de geheimen van de beroemdste gerechten uit de Modena keuken kennen en proef de vrucht van je werk vergezeld van een glas lokale wijn. Tijdens de les onthult Cesarina de kneepjes van het vak van 3 authentieke regionale recepten. Veel plezier met het uitproberen van je kookvaardigheden. Elke deelnemer heeft een werkplek uitgerust met keukengerei en alle ingrediënten om de afwas te doen. Proef dan alles wat je hebt bereid, vergezeld van een selectie van rode en witte lokale wijnen. Le Cesarine is het oudste netwerk van meer dan 600 huiskoks in het hele land in meer dan 120 steden. Het zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.

Maak je geen zorgen over je vertrek naar de luchthaven van Bologna en boek vooraf een privétransfer die bij je groepsgrootte past (maximaal 8 personen). Vermijd de lange rijen voor taxi's bij het hotel en reis in het comfort van een Premium-auto of minibus.

Dompel jezelf onder in een privécursus pasta maken bij een lokaal thuis, leer de geheimen van de beroemdste pastagerechten uit de regio kennen en proef de vruchten van je werk vergezeld van een selectie lokale wijn. Tijdens de les onthult de lokale thuiskok de kneepjes van het vak van 3 authentieke regionale pastarecepten. Veel plezier met het testen van je kookkunsten. Elke deelnemer krijgt een werkplek met keukengerei en alle ingrediënten om de afwas te doen. Proef vervolgens alles wat je hebt bereid, vergezeld van een selectie rode en witte lokale wijnen. Deze ervaring wordt verzorgd door Cesarine: het oudste netwerk van Italië van meer dan 1000 thuiskoks in het hele land in meer dan 500 steden. Het zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.

Bij Acetomodena verandert een rondleiding met proeverij de ontdekking van balsamicoazijn in een onvergetelijke zintuiglijke ervaring, gevuld met rijke aroma's en authentieke smaken. Gasten hebben de mogelijkheid om de wijngaarden te verkennen, de geheimen van het productieproces te ontdekken en de verouderingskamers te bezoeken. Proeverijen van een verscheidenheid aan balsamico-azijn worden zorgvuldig gecombineerd met Parmigiano Reggiano en ambachtelijk ijs, waardoor elke unieke smaak wordt versterkt en verhoogd.

Dompel jezelf onder in een privécursus pasta maken in het huis van Cesarina, leer de geheimen van de beroemdste pastagerechten van de regio kennen en proef de vrucht van je werk vergezeld van een glas lokale wijn. Je hebt een volledig uitgeruste werkplek met keukengerei en ingrediënten en je lokale gastheer zal de kneepjes van het vak onthullen van 3 authentieke regionale pastarecepten, overgeleverd door generaties mamma's en nonna's. Ga na de les aan tafel zitten met je Italiaanse familie en proef alles wat je hebt bereid, vergezeld van een selectie lokale wijnen. Deze ervaring wordt verzorgd door Cesarine, het oudste netwerk van thuiskoks en wijnexperts van Italië. Cesarine zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen. Elke gastheer wordt beoordeeld op authentieke culinaire tradities.

Maak je geen zorgen over je aankomst op Ravenna Cruise Terminal en boek vooraf een privétransfer die past bij je groepsgrootte (maximaal 6 personen) naar de luchthaven Venetië Marco Polo (VCE). Vermijd de lange rijen voor taxi's bij aankomst en reis in het comfort van een Mercedes-auto, minivan of minibus.

Maak uw aankomst gemakkelijk en stressvrij met onze privétransferservice. De chauffeur wacht u direct op bij het afgesproken ontmoetingspunt bij de uitgang van het cruiseschip. Dit punt is gemakkelijk te herkennen aan een bord met uw naam, zodat u snel en probleemloos kunt worden opgehaald. Na de welkomstgroet wordt u naar het voertuig begeleid en kunt u ontspannen tijdens de reis naar uw bestemming: de luchthaven of de stad Venetië. De service is comfortabel, stipt en ontworpen om reizigers direct na ontscheping een betrouwbare transfer te bieden. Door van tevoren te reserveren, weet u zeker dat uw chauffeur op u wacht en dat u snel, veilig en comfortabel op uw bestemming aankomt.

Een kleine groep ervaring in een gezellige Bologna keuken, waar een lokale pasta meester leidt u door de geheimen van echte Bolognese lasagne en zelfgemaakte gelato. Dit is meer dan alleen een klas, dit is een kans om te koken, proeven en contact te maken rond de tafel terwijl u de recepten en tradities ontdekt die Bologna Italië's hoofdstad van eten maken. Met verse spinazie bereid je authentieke groene pasta vanaf nul, net als in een Bolognese keuken. Je leert hoe je de pasta met de hand rolt met een deegroller en je eigen zelfgemaakte lasagne maakt, gelaagd met romige bechamelsaus en rijke langzaam gekookte ragù. Je ontdekt ook de kunst van authentieke Italiaanse gelato, het bereiden van verse ambachtelijke gelato en het proeven van verschillende zelfgemaakte smaken die tijdens de les zijn gemaakt. Voordat we gaan zitten om te genieten van alles wat u hebt gemaakt, beginnen we met een ontspannen Italiaans aperitivo met lokale wijn en regionale specialiteiten, de perfecte manier om de ervaring te delen in een warme en vriendelijke sfeer.

De beste manier om Modena te ontdekken: speurtocht & Highlights zelfgeleide stadswandeling. Speel, leer en wandel! Ontdek de stad in je eigen tempo met een 100% zelfgeleide activiteit. Begin wanneer je wilt (24/7), zonder gidsen of vaste tijden. Pauzeer voor een foto op Piazza Roma of maak een wandeling over Piazza Giuseppe Mazzini en ga verder wanneer je er klaar voor bent – zelfs de volgende dag. Deze unieke teambuildingactiviteit is perfect voor koppels, families en groepen. Het «Complete Stadspakket» – alles wat je nodig hebt in één app: Interactief spel: Los raadsels op en ontdek meer dan 10 belangrijke bezienswaardigheden, plus verborgen pareltjes die je onderweg tegenkomt. Ontdek de geschiedenis en legendes van elke locatie. Lokale tips: Krijg toegang tot zorgvuldig geselecteerde aanbevelingen voor lokale restaurants en winkels. Wat ga je bezoeken: Parco Giardino Ducale Estense, Pavarotti-Freni Theater, Palazzo Ducale di Modena, Piazza Roma, Piazza Giuseppe Mazzini, Torre Civica – Ghirlandina, Kathedraal van Modena, Piazza Grande, Mercato Storico Albinelli en Kerk van Sint-Franciscus van Assisi.

Met deze 4 uur durende onderdompeling in de wereld van de Italiaanse autocultuur kunt u ervaren dat u in een Ferrari F488 Italia of California rijdt en genieten van elke mijl per uur die de auto te bieden heeft. Lunch op dezelfde plek als de lokale testrijders en piloten, bezoek ook de Ferrari Gallery Museums en geniet van een bustour door de Viale Enzo Ferrari, die u meeneemt door de Ferrari Factory en rond het circuit waar F1-professionals hun jaarlijkse tests uitvoeren, tijdens deze zelfstandige tour. Deze Ferrari Experience is ontworpen om u de exclusieve mogelijkheid te geven om een hele dag hands-on en diepgaand in de unieke wereld van auto's en motoren te kijken!

Verken het privéhuis dat Pavarotti heeft gebouwd in zijn geliefde geboorteplaats, getransformeerd door de Pavarotti Foundation in een museum met zijn uitzonderlijke verzameling persoonlijke voorwerpen, ongeziene memorabilia, kostuums en onderscheidingen die hij tijdens zijn artistieke carrière heeft verzameld. Bespaar gedoe door vooraf te boeken Ervaar de persoonlijkheid en het charisma van Pavarotti door het huis dat hij heeft gebouwd

Leef een dag in een van de beroemdste wijnhuizen ter wereld, ondergedompeld in een oase van groen. Programma 8.30 uur ophalen bij het hotel in Bologna 9.45 uur Aankomst bij de wijnmakerij 10:00 uur privé rondleiding door het bedrijf 11:00 uur Wijnproeverij en bezoek aan de wijnwinkel 12:15 uur Bezoek aan de tweede kelder 13:00 Lunch in de kelder of lokaal restaurant 14.30 uur Afzetten bij het hotel in Bologna

Foodies kunnen de historische straten en monumenten van de stad Ferrari, maestro Pavarotti en chef-kok Massimo Bottura verkennen tijdens deze begeleide proeverij. Bezoek onderweg verschillende door een familie gerunde eet- en wijnwinkels in het oude centrum van Modena, ervaar de passie en trots die de lokale bevolking in het voortzetten van hun tradities steekt en loop vol van alle heerlijke inbegrepen proeverijen weg. Terwijl je de beroemde UNESCO-werelderfgoedlocaties en de levendige Albinelli-markt, waar de lokale bevolking winkelt, verkent, leer je samen met je foodie en ervaren erkende gids stukje bij beetje over de legendes en tradities van de stad. Je proeft de beroemde tortellino modenese. Emiliaanse verse huisgemaakte pasta zal aan het einde van deze wandeling geen geheimen meer hebben. Geniet van de authentieke smaken van Parmigiano Reggiano en Tigelle, vergezeld van traditioneel vleeswaren en Lambrusco-wijn. Sluit uw reis af met het proeven van overheerlijke traditionele taarten en tenslotte ambachtelijke gelato met de beroemde traditionele balsamico-azijn.

Er is geen betere manier om Modena te begrijpen dan door zijn voedsel. Onder de Expert begeleiding van uw gastvrouw rolt, snijdt en vormt u handgemaakte tagliatelle, waarna u uw gevulde pasta-avontuur kiest : beheers de klassieke ricotta tortelloni of leer de kunst van het vouwen van delicate capelletti, beide geworteld in de diepe culinaire tradities van Emilia-Romagna. Tot slot maak je een fluweelzachte zelfgemaakte Tiramisù — het meest geliefde dessert van Italië. Als de schorten eraf gaan, ga dan met je mede-etensliefhebbers zitten om te genieten van alles wat je hebt gemaakt: een smeersel van lokale antipasto, je vers gekookte pasta, Tiramisù en een selectie van heerlijke Italiaanse wijnen en koffie. Meer dan een kookles — dit is een middag vol lachen, cultuur en echte Italiaanse gastvrijheid in het hart van een van 's werelds beste eetsteden.

Ontdek de smaken van Reggio Emilia tijdens deze eet- en wijntour van een halve dag met kleine groepen. Ontmoet elkaar om 8:30 uur op het centraal station van Reggio Emilia (Piazzale Guglielmo Marconi) en ga op bezoek bij familiebedrijven, waar u enkele van de beroemdste specialiteiten uit de regio kunt proeven. Uw reis begint bij een Parmigiano Reggiano zuivelboerderij, waar u het kaasmaakproces bekijkt en geniet van een begeleide proeverij, gevolgd door een bezoek aan een Acetaia om traditionele balsamicoazijn te ontdekken en de rijke smaken te proeven. Om uw foodie-ervaring compleet te maken, kunt u kiezen tussen een proeverij van lokale wijnen of gezouten vlees, zodat u de tour kunt afstemmen op uw smaak. U kunt uw tour ook uitbreiden met een lunch in een lokaal restaurant en een wandeltocht door het centrum van Reggio Emilia, inclusief het Tricolour Museum. Perfect voor liefhebbers van eten die op zoek zijn naar een authentiek, culinair avontuur achter de schermen. Deze tour van een halve dag geeft u in slechts een paar uur een voorproefje van de beste smaken van Reggio Emilia.

We zullen u vergezellen om "het zwarte goud van Modena" te ontdekken en waar, uitsluitend van de melk van onze koeien, de beroemdste kaas ter wereld wordt geproduceerd, zijne majesteit Parmigiano Reggiano. Als dit alles niet genoeg voor je is, word je begeleid op comfortabele e-bikes, zodat je kunt genieten van de schoonheid van de omgeving en verhalen en anekdotes over onze plaatsen kunt horen. Een unieke mogelijkheid dus om de prachtige heuvels van Modena te ontdekken en twee van de beroemdste DOP-producten ter wereld te proeven: Parmezaanse kaas en traditionele balsamicoazijn uit Modena. Een route geschikt voor iedereen aan boord van spiksplinternieuwe e-bikes en onder begeleiding van een deskundige gids.

Je kunt Italië niet bezoeken zonder minstens één pastagerecht te proberen... Dus we leren je er twee! Leer hoe u 'sfoglia' (verse pasta) met de hand kunt rollen en hoe u met uw Cesarina 2 eenvoudige verschillende soorten pasta kunt bereiden. Als kers op de taart leer je ook de iconische Tiramisu bereiden. Deel je passie voor de Italiaanse keuken terwijl je nieuwe vrienden maakt in deze praktische kookles. Het is een geweldige manier om de Italiaanse cultuur echt te ervaren. • Leer 'sfoglia' (verse pasta) met de hand rollen • Leer 2 iconische pastasoorten maken • Leer de iconische tiramisu maken • Kookles in kleine groepen met maximaal 12 personen. Deel jouw passie voor de Italiaanse keuken met andere lieve gasten • Geniet van een Italiaanse Aperitivo om op te warmen Le Cesarine is het oudste netwerk van thuiskoks in Italië in het hele land. Het zijn gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.

Italië heeft een enorm en gevarieerd culinair erfgoed en onze lokale gastheren delen met trots zijn verborgen geheimen. Deel uw passie voor de Italiaanse gastronomie met andere mooie gasten, dompel uzelf onder in de levendige lokale markt en geniet van een authentieke praktische kookles. Je bezoekt de lokale markt met je Cesarina-gastheer, die je alles leert over het selecteren van de beste ingrediënten met de seizoenen. Daarna keert u terug naar hun huis, warmt u op met een Italiaanse Aperitivo en geniet u van de klas. Je leert hoe je één iconisch type Pasta maakt, typisch voor de stad die je bezoekt, en de beroemde Tiramisu. Na de les geniet je van alles wat je hebt bereid met lokale wijnen. Deze ervaring is de perfecte keuze als je de echte Italiaanse regionale gastronomie wilt ontmoeten via echte connecties, eten en vriendschap.

Ervaar de geheimen van Parmigiano Reggiano-kaas: bezoek de fabriek, leer het proces en geniet van een proeverij! Trek een laboratoriumjas aan en bereid je voor op een bezoek aan een Parmigiano Reggiano-kaasfabriek! Ontdek de productiegeheimen, zie waar de koeien worden gefokt en gemolken, wees getuige van het hele kaasbereidingsproces en voltooi het bezoek met een heerlijke proeverij! • Bezoek aan de koeienstal, de kaasfabriek en de kruidenkamer van Parmigiano Reggiano • Welkomstontbijt en proeverij van 3 smaakmakers van Parmigiano Reggiano, traditionele vleeswaren, een glas Lambrusco-wijn en andere lokale producten inbegrepen • Claudio zal elke stap van het bereidingsproces van Parmigiano Reggiano ontdekken en uitleggen • Er wordt gezorgd voor een wegwerpschort en een hygiënische pet voor een bezoek aan de kaasfabriek

Dompel jezelf onder in een privé-dinerervaring bij een lokale inwoner, geniet van een exclusieve showcooking en proef authentieke recepten uit Reggio Emilia, gekoesterd in familiekookboeken die zijn doorgegeven door echte Italiaanse mama's. Voel de warmte van Italiaanse gastvrijheid terwijl je contact maakt met de lokale bevolking. Geniet van een 4-gangenmenu inclusief voorgerecht, pasta, hoofdgerecht met bijgerecht, dessert inclusief drankjes (water, selectie rode en witte wijnen uit regionale kelders en koffie). Deze ervaring wordt verzorgd door Cesarine: het oudste netwerk van thuiskoks van Italië in het hele land in meer dan 500 steden. Het zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.

Als je op zoek bent naar een leuke en nieuwsgierige manier om Modena te bezoeken, dan ben je hier aan het juiste adres! Met deze digitale gids, gemaakt met de steun van een local, kun je alle belangrijkste monumenten op je eigen tempo bezoeken. Je leert de verhalen en curiosa van Modena kennen! Maar je ontdekt ook alles over lokale gerechten, Italiaanse aperitivo in authentieke lokale restaurants en nog veel meer! Waar wacht je nog op?

Ontdek de geheimen van Lambrusco Grasparossa DOP en Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP. In onze wijnmakerij leer je over de Lambrusco productie en zie je uit de eerste hand hoe mousserende wijn wordt gemaakt, je ontdekt ook andere bijna vergeten inheemse wijnstokken die we weer tot bloei hebben gebracht. Stap binnen in onze Acetaia, waar tientallen jaren oude vaten verouderde balsamicoazijn bevatten. Leer het nauwgezette proces van gekookte druivenmost tot lange vatrijping. Sluit uw reis af met een begeleide proeverij, waarbij u geniet van drie van onze wijnen en drie van onze azijnen, gecombineerd met Prosciutto di Parma DOP en Parmigiano Reggiano DOP. Ervaar de passie, traditie en vakmanschap van Emilia-Romagna's meest iconische smaken.

Ontdek de eeuwenoude traditie van balsamicoazijn in de historische azijnfabriek, die al sinds 1919 open is. De rondleiding voert u langs eeuwenoude vaten en omhullende aroma's, in een sfeer doordrenkt van geschiedenis en authenticiteit. Een heerlijke lichte lunch laat u genieten van de typische smaken van Emilia, met Parmigiano Reggiano, ambachtelijke focaccia en een selectie van gedroogde vleeswaren. De ervaring culmineert in een begeleide proeverij van 8 bijzondere balsamicoazijnen, elk met een eigen uniek karakter, voor een ware reis door aroma's en traditie.

Dompel jezelf onder in een privé kookles bij Cesarina thuis, leer de geheimen van de beroemdste gerechten uit de Modena keuken kennen en proef de vrucht van je werk vergezeld van een glas lokale wijn. Tijdens de les onthult Cesarina de kneepjes van het vak van 3 authentieke regionale recepten. Veel plezier met het uitproberen van je kookvaardigheden. Elke deelnemer heeft een werkplek uitgerust met keukengerei en alle ingrediënten om de afwas te doen. Proef dan alles wat je hebt bereid, vergezeld van een selectie van rode en witte lokale wijnen. Le Cesarine is het oudste netwerk van meer dan 600 huiskoks in het hele land in meer dan 120 steden. Het zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.

De beste manier om Modena te ontdekken: speurtocht & Highlights zelfgeleide stadswandeling. Speel, leer en wandel! Ontdek de stad in je eigen tempo met een 100% zelfgeleide activiteit. Begin wanneer je wilt (24/7), zonder gidsen of vaste tijden. Pauzeer voor een foto op Piazza Roma of maak een wandeling over Piazza Giuseppe Mazzini en ga verder wanneer je er klaar voor bent – zelfs de volgende dag. Deze unieke teambuildingactiviteit is perfect voor koppels, families en groepen. Het «Complete Stadspakket» – alles wat je nodig hebt in één app: Interactief spel: Los raadsels op en ontdek meer dan 10 belangrijke bezienswaardigheden, plus verborgen pareltjes die je onderweg tegenkomt. Ontdek de geschiedenis en legendes van elke locatie. Lokale tips: Krijg toegang tot zorgvuldig geselecteerde aanbevelingen voor lokale restaurants en winkels. Wat ga je bezoeken: Parco Giardino Ducale Estense, Pavarotti-Freni Theater, Palazzo Ducale di Modena, Piazza Roma, Piazza Giuseppe Mazzini, Torre Civica – Ghirlandina, Kathedraal van Modena, Piazza Grande, Mercato Storico Albinelli en Kerk van Sint-Franciscus van Assisi.

Ontdek de charme van Reggio Emilia, de geboorteplaats van de Italiaanse driekleurenvlag, tijdens deze 3,5 uur durende wandeltocht waarin geschiedenis, cultuur en de smaken van Emilia-Romagna worden gecombineerd. Wandel door het historische centrum met een lokale Gids en leer over het verleden van de stad, van de Romeinse oorsprong tot de rol in de Italiaanse eenwording. Bezoek Sala del Tricolore, waar de Italiaanse vlag voor het eerst werd aangenomen in 1797, en ontdek het verhaal achter dit nationale symbool. Proef onderweg regionale specialiteiten. Geniet van een proeverij van traditionele balsamicoazijn van Reggio Emilia en proef van februari tot november ambachtelijke gelato van een lokale gelateria. De tour eindigt met een ontspannen aperitivo met lokaal vleeswaren, kazen en een plakje erbazzone, gecombineerd met een glas regionale wijn zoals Lambrusco of Spergola – een perfecte introductie tot lokale smaken. Deze gemakkelijke wandeling beslaat ongeveer 3,5 km door het stadscentrum. Comfortabele schoenen worden aanbevolen, en de tour past bij gezinnen en reizigers van alle leeftijden.

Verken het privéhuis dat Pavarotti heeft gebouwd in zijn geliefde geboorteplaats, getransformeerd door de Pavarotti Foundation in een museum met zijn uitzonderlijke verzameling persoonlijke voorwerpen, ongeziene memorabilia, kostuums en onderscheidingen die hij tijdens zijn artistieke carrière heeft verzameld. Bespaar gedoe door vooraf te boeken Ervaar de persoonlijkheid en het charisma van Pavarotti door het huis dat hij heeft gebouwd

Een rondleiding met een lokale gids, waarmee u de belangrijkste bezienswaardigheden in het oude stadscentrum van Modena in 2 uur kunt ontdekken en waarderen.

Ontdek de ziel van Maserati in de Umberto Panini Collection, een niet te missen ervaring in het hart van de Italiaanse Motorvallei. Dit exclusieve museum bewaart het volledige historische erfgoed van Maserati, met iconische auto's, zeldzame prototypes en legendarische racemodellen die zijn bewaard en samengesteld in Modena, de geboorteplaats van het merk. Het museum is de enige plek waar u de authentieke erfenis van Maserati van dichtbij kunt verkennen, in een verfijnde, inspirerende omgeving die geschiedenis, technische uitmuntendheid en Italiaans vakmanschap combineert - perfect voor autoliefhebbers en nieuwsgierige reizigers die op zoek zijn naar iets echt unieks.

De perfecte keuze voor cruisepassagiers die van boord gaan in Ravenna en hun reis voortzetten in Venetië. Deze premium kustexcursie met kleine groepen combineert comfortabel vervoer, veilige bagageafhandeling en de meest iconische ervaringen van Venetië in één naadloze dag. Na het ophalen direct bij Ravenna Cruise Port, reist u naar Venetië, waar uw bagage veilig wordt opgeslagen terwijl u de stad verkent met een Expert lokale Gids. In tegenstelling tot standaard excursies aan land, omvat deze tour zowel een privé watertaxirit langs het Canal Grande als een traditionele gondelrit door de pittoreske kanalen van Venetië. Ontdek de beroemdste bezienswaardigheden van Venetië, waaronder het San Marcoplein, de Rialtobrug, het Dogenpaleis en de Rialtomarkt, terwijl u geniet van het comfort van een kleine groep met maximaal 10 gasten per Gids. Deze tour is speciaal ontworpen voor cruisegasten en eindigt in Venetië, waardoor het ideaal is voor passagiers die na hun cruise naar een hotel, luchthaven of treinstation gaan.

Foodies kunnen de historische straten en monumenten van de stad Ferrari, maestro Pavarotti en chef-kok Massimo Bottura verkennen tijdens deze begeleide proeverij. Bezoek onderweg verschillende door een familie gerunde eet- en wijnwinkels in het oude centrum van Modena, ervaar de passie en trots die de lokale bevolking in het voortzetten van hun tradities steekt en loop vol van alle heerlijke inbegrepen proeverijen weg. Terwijl je de beroemde UNESCO-werelderfgoedlocaties en de levendige Albinelli-markt, waar de lokale bevolking winkelt, verkent, leer je samen met je foodie en ervaren erkende gids stukje bij beetje over de legendes en tradities van de stad. Je proeft de beroemde tortellino modenese. Emiliaanse verse huisgemaakte pasta zal aan het einde van deze wandeling geen geheimen meer hebben. Geniet van de authentieke smaken van Parmigiano Reggiano en Tigelle, vergezeld van traditioneel vleeswaren en Lambrusco-wijn. Sluit uw reis af met het proeven van overheerlijke traditionele taarten en tenslotte ambachtelijke gelato met de beroemde traditionele balsamico-azijn.

Er is geen betere manier om Modena te begrijpen dan door zijn voedsel. Onder de Expert begeleiding van uw gastvrouw rolt, snijdt en vormt u handgemaakte tagliatelle, waarna u uw gevulde pasta-avontuur kiest : beheers de klassieke ricotta tortelloni of leer de kunst van het vouwen van delicate capelletti, beide geworteld in de diepe culinaire tradities van Emilia-Romagna. Tot slot maak je een fluweelzachte zelfgemaakte Tiramisù — het meest geliefde dessert van Italië. Als de schorten eraf gaan, ga dan met je mede-etensliefhebbers zitten om te genieten van alles wat je hebt gemaakt: een smeersel van lokale antipasto, je vers gekookte pasta, Tiramisù en een selectie van heerlijke Italiaanse wijnen en koffie. Meer dan een kookles — dit is een middag vol lachen, cultuur en echte Italiaanse gastvrijheid in het hart van een van 's werelds beste eetsteden.

Ontdek de smaken van Reggio Emilia tijdens deze eet- en wijntour van een halve dag met kleine groepen. Ontmoet elkaar om 8:30 uur op het centraal station van Reggio Emilia (Piazzale Guglielmo Marconi) en ga op bezoek bij familiebedrijven, waar u enkele van de beroemdste specialiteiten uit de regio kunt proeven. Uw reis begint bij een Parmigiano Reggiano zuivelboerderij, waar u het kaasmaakproces bekijkt en geniet van een begeleide proeverij, gevolgd door een bezoek aan een Acetaia om traditionele balsamicoazijn te ontdekken en de rijke smaken te proeven. Om uw foodie-ervaring compleet te maken, kunt u kiezen tussen een proeverij van lokale wijnen of gezouten vlees, zodat u de tour kunt afstemmen op uw smaak. U kunt uw tour ook uitbreiden met een lunch in een lokaal restaurant en een wandeltocht door het centrum van Reggio Emilia, inclusief het Tricolour Museum. Perfect voor liefhebbers van eten die op zoek zijn naar een authentiek, culinair avontuur achter de schermen. Deze tour van een halve dag geeft u in slechts een paar uur een voorproefje van de beste smaken van Reggio Emilia.

Je kunt Italië niet bezoeken zonder minstens één pastagerecht te proberen... Dus we leren je er twee! Leer hoe u 'sfoglia' (verse pasta) met de hand kunt rollen en hoe u met uw Cesarina 2 eenvoudige verschillende soorten pasta kunt bereiden. Als kers op de taart leer je ook de iconische Tiramisu bereiden. Deel je passie voor de Italiaanse keuken terwijl je nieuwe vrienden maakt in deze praktische kookles. Het is een geweldige manier om de Italiaanse cultuur echt te ervaren. • Leer 'sfoglia' (verse pasta) met de hand rollen • Leer 2 iconische pastasoorten maken • Leer de iconische tiramisu maken • Kookles in kleine groepen met maximaal 12 personen. Deel jouw passie voor de Italiaanse keuken met andere lieve gasten • Geniet van een Italiaanse Aperitivo om op te warmen Le Cesarine is het oudste netwerk van thuiskoks in Italië in het hele land. Het zijn gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.

Italië heeft een enorm en gevarieerd culinair erfgoed en onze lokale gastheren delen met trots zijn verborgen geheimen. Deel uw passie voor de Italiaanse gastronomie met andere mooie gasten, dompel uzelf onder in de levendige lokale markt en geniet van een authentieke praktische kookles. Je bezoekt de lokale markt met je Cesarina-gastheer, die je alles leert over het selecteren van de beste ingrediënten met de seizoenen. Daarna keert u terug naar hun huis, warmt u op met een Italiaanse Aperitivo en geniet u van de klas. Je leert hoe je één iconisch type Pasta maakt, typisch voor de stad die je bezoekt, en de beroemde Tiramisu. Na de les geniet je van alles wat je hebt bereid met lokale wijnen. Deze ervaring is de perfecte keuze als je de echte Italiaanse regionale gastronomie wilt ontmoeten via echte connecties, eten en vriendschap.

Ervaar de geheimen van Parmigiano Reggiano-kaas: bezoek de fabriek, leer het proces en geniet van een proeverij! Trek een laboratoriumjas aan en bereid je voor op een bezoek aan een Parmigiano Reggiano-kaasfabriek! Ontdek de productiegeheimen, zie waar de koeien worden gefokt en gemolken, wees getuige van het hele kaasbereidingsproces en voltooi het bezoek met een heerlijke proeverij! • Bezoek aan de koeienstal, de kaasfabriek en de kruidenkamer van Parmigiano Reggiano • Welkomstontbijt en proeverij van 3 smaakmakers van Parmigiano Reggiano, traditionele vleeswaren, een glas Lambrusco-wijn en andere lokale producten inbegrepen • Claudio zal elke stap van het bereidingsproces van Parmigiano Reggiano ontdekken en uitleggen • Er wordt gezorgd voor een wegwerpschort en een hygiënische pet voor een bezoek aan de kaasfabriek

Als je op zoek bent naar een leuke en nieuwsgierige manier om Modena te bezoeken, dan ben je hier aan het juiste adres! Met deze digitale gids, gemaakt met de steun van een local, kun je alle belangrijkste monumenten op je eigen tempo bezoeken. Je leert de verhalen en curiosa van Modena kennen! Maar je ontdekt ook alles over lokale gerechten, Italiaanse aperitivo in authentieke lokale restaurants en nog veel meer! Waar wacht je nog op?

Ontdek de geheimen van Lambrusco Grasparossa DOP en Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP. In onze wijnmakerij leer je over de Lambrusco productie en zie je uit de eerste hand hoe mousserende wijn wordt gemaakt, je ontdekt ook andere bijna vergeten inheemse wijnstokken die we weer tot bloei hebben gebracht. Stap binnen in onze Acetaia, waar tientallen jaren oude vaten verouderde balsamicoazijn bevatten. Leer het nauwgezette proces van gekookte druivenmost tot lange vatrijping. Sluit uw reis af met een begeleide proeverij, waarbij u geniet van drie van onze wijnen en drie van onze azijnen, gecombineerd met Prosciutto di Parma DOP en Parmigiano Reggiano DOP. Ervaar de passie, traditie en vakmanschap van Emilia-Romagna's meest iconische smaken.

Ontdek de eeuwenoude traditie van balsamicoazijn in de historische azijnfabriek, die al sinds 1919 open is. De rondleiding voert u langs eeuwenoude vaten en omhullende aroma's, in een sfeer doordrenkt van geschiedenis en authenticiteit. Een heerlijke lichte lunch laat u genieten van de typische smaken van Emilia, met Parmigiano Reggiano, ambachtelijke focaccia en een selectie van gedroogde vleeswaren. De ervaring culmineert in een begeleide proeverij van 8 bijzondere balsamicoazijnen, elk met een eigen uniek karakter, voor een ware reis door aroma's en traditie.

Ontdek de charme van Reggio Emilia, de geboorteplaats van de Italiaanse driekleurenvlag, tijdens deze 3,5 uur durende wandeltocht waarin geschiedenis, cultuur en de smaken van Emilia-Romagna worden gecombineerd. Wandel door het historische centrum met een lokale Gids en leer over het verleden van de stad, van de Romeinse oorsprong tot de rol in de Italiaanse eenwording. Bezoek Sala del Tricolore, waar de Italiaanse vlag voor het eerst werd aangenomen in 1797, en ontdek het verhaal achter dit nationale symbool. Proef onderweg regionale specialiteiten. Geniet van een proeverij van traditionele balsamicoazijn van Reggio Emilia en proef van februari tot november ambachtelijke gelato van een lokale gelateria. De tour eindigt met een ontspannen aperitivo met lokaal vleeswaren, kazen en een plakje erbazzone, gecombineerd met een glas regionale wijn zoals Lambrusco of Spergola – een perfecte introductie tot lokale smaken. Deze gemakkelijke wandeling beslaat ongeveer 3,5 km door het stadscentrum. Comfortabele schoenen worden aanbevolen, en de tour past bij gezinnen en reizigers van alle leeftijden.

Een rondleiding met een lokale gids, waarmee u de belangrijkste bezienswaardigheden in het oude stadscentrum van Modena in 2 uur kunt ontdekken en waarderen.

Ontdek de oorsprong en geschiedenis van balsamicoazijn tijdens een rondleiding door een door een familie gerunde azijnkelder in de heuvels rond Modena. Deze ervaring biedt een authentieke blik in een traditionele acetaia : van de wijngaarden tot de rijpende vaten, u krijgt inzicht in het geduld, het vakmanschap en de tradities die dit product uniek maken. Sluit uw bezoek af met een heerlijke begeleide proeverij om de echte verschillen tussen traditionele en BGA-balsamicoazijn te begrijpen en upgrade uw bezoek voor een diepere ervaring met een optionele maaltijd, aperitief of hands-on kookles om te genieten van de smaken van het platteland van Modena. De duur van het bezoek kan variëren tussen 2 en 5 uur, afhankelijk van de gekozen optie.

La Vedetta wordt ondergedompeld in de heuvels van Castelvetro, zodat u het hele productieproces van balsamico-azijn volledig kunt ervaren.

Het boeken van een rondleiding en proeverij bij Acetaia Marchi biedt een unieke ervaring, ondergedompeld in familietraditie en de productie van balsamicoazijn van Modena. Bezoekers ontdekken de geheimen van het proces, bezoeken de verouderingskamers en proeven een verscheidenheid aan producten, waarbij ze culinaire combinaties verkennen om elke smaak te versterken.

De Classic Tour nodigt u uit om een van onze Balsamico-azijnfabrieken in het charmante stadje Castelvetro di Modena te verkennen. Ontworpen om u kennis te laten maken met de verschillende productiemethoden van Balsamico-azijn van Modena, neemt deze tour u mee door de evolutie ervan, waarbij het rijpingsproces in vaten van verschillende fijne houtsoorten wordt benadrukt. De ervaring wordt afgesloten met een begeleide verticale proeverij, waarbij vijf verschillende stadia van veroudering van balsamicoazijn worden getoond.

Dompel jezelf onder in een van de meest authentieke Modena's tradities, waar de kunst van Balsamico Azijn zich ontvouwt door de verhalen van onze familie en de geheimen van eeuwenoude recepten.

Een privétour van twee uur om Modena te ontdekken: een stad die beroemd is om zijn historische centrum met Unesco-locaties, om zijn gastronomie, om zijn motoren en om de vriendelijkheid van zijn inwoners. Modena is aangenaam in elk seizoen en biedt de bezoeker buitengewone schoonheden, allemaal geconcentreerd in het gracieuze historische centrum, die het verhaal vertellen van de pracht van een stad die lange tijd de hoofdstad was van een hertogdom, dat van de heren van Este, die daar woonden sinds 1598. Unesco heeft de universele waarde van haar schatten erkend door de kathedraal, het Piazza Grande en de Ghirlandina-toren tot werelderfgoed te verklaren. Ontdek deze geweldige architectonische schoonheden met onze gecertificeerde gids.

Bent u op zoek naar een authentieke ervaring rondom traditionele balsamicoazijn uit Modena? Je bent hier aan het juiste adres. Welkom bij Acetaia Malagoli Daniele, een familiebedrijf dat azijn produceert en waar een eeuwenoude traditie nog steeds in ere wordt gehouden. U wordt persoonlijk en hartelijk ontvangen door de familie Malagoli en krijgt een duidelijke, professionele introductie tot het legendarische 'zwarte goud' van Modena, te midden van eeuwenoude houten vaten waarin balsamicoazijn generaties lang langzaam rijpt. Dit meeslepende bezoek is zowel educatief als zintuiglijk. Je leert hoe DOP Traditionele Balsamicoazijn wordt gemaakt, waarom tijd het meest waardevolle ingrediënt is en wat het nu echt onderscheidt van Balsamicoazijn van Modena BGA. Hoewel de namen op elkaar lijken, vertegenwoordigen ze twee heel verschillende producten – en aan het einde van de ervaring zul je duidelijk begrijpen waarom. Een authentieke blik achter de schermen, perfect voor fijnproevers die op zoek zijn naar echte kennis, authenticiteit en onvergetelijke smaken.

Een reis naar het hart van de Food Valley om twee van de beroemdste culinaire hoogstandjes van Italië te ontdekken: Parmigiano Reggiano en Prosciutto di Parma. Deze tour begint bij het Reggio Emilia hogesnelheidstreinstation en omvat een bezoek aan een traditionele zuivelfabriek om de productie van Parmigiano te observeren, en een stop bij een prosciuttofabriek om de geheimen van Parma's beroemde gedroogde ham te ontdekken. Proeverijen van kazen en prosciutto in combinatie met lokale wijn maken deze ervaring echt uniek en authentiek. Perfect voor liefhebbers van eten en culinaire cultuur.

Ontdek Modena door zijn smaken tijdens onze Modena Food Tour, een reis door de historische straten van deze charmante Emilia-Romagna stad. Proef de gerechten waar de lokale bevolking dol op is, van rijke traditionele specialiteiten tot de beste balsamicoazijn, kazen en vleeswaren. Elke stop is zorgvuldig gekozen om u kennis te laten maken met authentieke culinaire tradities, de beste lokale restaurants te laten zien en een onvergetelijke eetervaring te creëren. Uw Gids is een gepassioneerde lokale “Foodie”, een vriendelijke Expert die insider tips deelt, elk gerecht uitlegt en de geschiedenis en verhalen achter elke hap onthult. Do Eat Better Experience tours combineren hoogwaardige gastronomie met een meeslepende culturele wandeling, die een echte smaak van het leven in Modena biedt. Om een persoonlijke en authentieke ervaring te garanderen, verwelkomen we alleen kleine groepen, zodat elke gast onze volledige aandacht en begeleiding krijgt. Houd er rekening mee dat de tour altijd in het Engels en Italiaans wordt uitgevoerd; andere talen zijn op aanvraag beschikbaar.

Ontdek de geschiedenis van iconische Italiaanse auto's tijdens een rondleiding door het Lamborghini Museum, van vroege modellen zoals de Miura en Countach tot recentere en exclusievere modellen zoals de Aventador SVJ. Bezoek vervolgens het Ferrari Museum in Maranello en geniet van een rondleiding met een shuttlebus door de Cittadella Ferrari, waar uw gids informatie zal delen over de fabriek, de geschiedenis van het Fiorano-circuit en de gehele Cittadella Ferrari*, die nog steeds de originele fabrieksingang heeft. Aan het einde van de tour is er een lunch in een lokaal restaurant met typische producten. N.B. De fasen kunnen onderhevig zijn aan logistieke wijzigingen. *De panoramarondleiding is niet toegankelijk voor kinderen jonger dan 3 jaar. Als de panoramische tour niet beschikbaar is, wordt deze vervangen door de F1-simulator. Vertrek is ook mogelijk vanuit Milaan, Venetië en Florence.

Ik neem je mee langs een complete tour om alle stappen van Parmigiano Reggiano’s productie te ontdekken. We zullen zien waar de dieren worden gefokt en waar de melk wordt beschimmeld. We gaan de kaasfabriek in tijdens de melkverwerking en we zijn getuige van het koken en maken van kaaswielen. We zullen dan het proces van zouten en rijpen zien om de enorme “caveau” binnen te gaan, waar duizenden kaaswielen worden bewaakt en in lange rijen worden neergelegd in de stille rijpingskamers en waar de geur van kaas zo lekker en opwindend zal ruiken dat we het niet zullen kunnen weerstaan tot de laatste kaasproeverij. Tijdens deze speciale rondleiding kunt u de pasgeboren kalveren op onze boerderij aanraken, wat bijna elke dag gebeurt. proeft u de oorspronkelijke koning van de kazen en vele andere lokale ambachtelijke producten zoals echte balsamico azijn ouder dan 30 jaar en parmaham en lambrusco wijn En aan het eind kun je een stukje echte Parmiginao Reggiano of balsamico azijn kopen om mee naar huis te nemen

Ga mee op een smaakvolle reis door Modena, waar geschiedenis en keuken samenkomen. Begin op Piazza Grande en verken de iconische bezienswaardigheden, waaronder de kathedraal, Torre Ghirlandina en Palazzo Municipale. Bezoek vervolgens Giuseppe Giusti voor een balsamico azijnproeverij en leer over het eeuwenoude vakmanschap. Bezoek Mercato Albinelli en duik vervolgens in de wereld van Lambrusco, gecombineerd met een traditionele vleesplank. Geniet van een bord huisgemaakte pasta in een lokaal restaurant, dat het rijke culinaire erfgoed van Modena vertegenwoordigt. Wandel door Piazza Mazzini om meer te weten te komen over het bruisende verleden van de stad en sluit af met een verfrissende gelato. Deze tour biedt de perfecte mix van geschiedenis, cultuur en authentieke smaken, en biedt een onvergetelijke ervaring. Mis het niet, boek vandaag nog en proef Modena als een local!

Ontdek Modena's culinaire pareltjes tijdens een begeleide wandeltocht, met lokale specialiteiten zoals balsamicoazijn, Parmigiano Reggiano en ambachtelijke vleeswaren

Een reis om geheimen en meest authentieke smaken van ons land te ontdekken. We beginnen bij de koning van de kazen, de Parmigiano Reggiano, en bezoeken een familiebedrijf, waar deze uitmuntendheid tienhonderd jaar geleden werd geboren en nog steeds wordt gemaakt met dezelfde ingrediënten en technieken. Het is het resultaat van handgemaakte ervaring van één man: de “casaro” (de kaasmaker) die het “wiel” van Parmigiano Reggiano creëert, op een volledig ambachtelijke manier. We zullen onze gastronomische ervaring voortzetten met een bezoek aan een van de beste producenten van traditionele balsamicoazijn van Reggio Emilia. Hier ontdekken we de geheimen achter dit unieke en verfijnde product. Aan het einde van beide bezoeken proef je beide producten. Aan het einde, lunch proeven in een lokaal restaurant of agritoerisme op basis van typische producten.

Een onvergetelijke reis naar het authentieke hart van Modena's culinaire erfgoed - een must-do ervaring voor liefhebbers van eten in de regio. Onder leiding van het gepassioneerde team van Acetaia Malagoli Daniele, laat deze tour u kennismaken met twee iconische Made in Italy schatten: Parmigiano Reggiano kaas en Traditionele Balsamico Azijn van Modena, ontdekt direct waar ze worden geproduceerd. Begin bij een biologische melkveehouderij, waar je de koeien ontmoet, het melkgebied bezoekt en ziet hoe vakkundige kaasmakers authentieke Parmigiano Reggiano maken met traditionele methoden. Ga vervolgens verder naar een traditionele Acetaia, stap in een zolder bekleed met houten vaten, waar gekookte druivenmost langzaam rijpt tot kostbare traditionele balsamicoazijn. Deze door een familie gerunde ervaring achter de schermen biedt een zeldzaam inzicht in het vakmanschap en de passie die de eettradities van Modena bepalen. De ervaring vindt plaats op twee landelijke locaties. Vervoer is nodig om de eerste locatie te bereiken en om tussen locaties te bewegen

Ontdek Modena tijdens een volledige dag met kleine groepen eten en motortour. Ontmoet elkaar om 8:30 uur op het centraal station van Modena en verken het iconische culinaire en automobielerfgoed van de regio via familiebedrijven en wereldberoemde musea. Kies uit twee routes : Balsamico & Lamborghini : Bezoek een Parmigiano Reggiano zuivelfabriek met proeverij, verken vervolgens het Lamborghini Museum met toegang inbegrepen in uw eigen tempo. Ga verder naar een familiebedrijf Acetaia om meer te weten te komen over traditionele balsamicoazijn en te genieten van een lunchbuffet. In de middag bezoekt u zelfstandig het Enzo Ferrari Museum in Modena. Wijn & Ferrari : Start bij een Parmigiano Reggiano producent, bezoek vervolgens een wijnmakerij voor een begeleide proeverij van 6 regionale wijnen. Geniet van een lunch in een lokaal restaurant en sluit af met een zelfstandig bezoek aan het Ferrari Museum in Maranello. Ideaal voor liefhebbers van eten en motorliefhebbers, deze tour combineert authentieke smaken, iconische merken en een gepersonaliseerde ervaring met kleine groepen.

Verlaat Modena 45 minuten van tevoren de starttijd 15.00 uur met de auto of taxi. taxi van Bologna naar onze locatie (Acetaia Cavedoni) is ongeveer 70 euro - van Modena naar Acetaia Cavedoni is 45 euro. We kunnen een taxi reserveren om terug te keren naar Modena of Bologna. Het dichtstbijzijnde treinstation is Vignola 7 km ver van onze locatie 15 minuten met de taxi (20 euro), maar je moet een taxi reserveren van tevoren, want er zijn geen taxi daar. Proef en rondleiding door een van de oudste traditionele balsamico azijn van Modena DOP en balsamico azijn van Modena IGP producent. De tour begint met een rondleiding door de wijngaarden rondom het bedrijf en u ziet alle producties van de druiven tot de eindproducten. Je proeft dan 8 verschillende balsamico azijnen van 5 jaar tot 100 jaar oud. Welkom in de wereld van balsamico azijn van topkwaliteit. Proeverij van Parmigiano Reggiano, Prosciutto, Mortadella, Salame met een typisch brood van dit gebied. 1 fles Lambrusco wijn om te drinken tijdens de proeverij.

Ontdek de ware smaken van Modena op een meeslepende reis door het eten die geschiedenis, traditie en onvergetelijke smaken combineert. Uw ervaring begint bij de oudste bakkerij van de stad met een proeverij van iconische taarten en zoete gebakjes, voordat u doorgaat naar een lokale bottega voor een begeleide proeverij van authentieke, gerijpte balsamicoazijn, een van Modena's trotste culinaire schatten. In Mercato Albinelli geniet u van meerdere eeuwen van de beroemde Parmigiano Reggiano, gevolgd door een voorproefje van het geliefde ronde brood van de stad met lokale pesto, perfect gecombineerd met sprankelende Lambrusco. Een klassiek Modenese pastagerecht wacht in een historisch restaurant, aangevuld met een kenmerkende lokale wijn, alvorens af te sluiten met ambachtelijke gelato uit een favoriete buurtwinkel en een heerlijk geheim gerecht, exclusief onthuld aan onze gasten.

Ervaar de rijke geschiedenis en het vakmanschap van Parmezaanse kaas met een rondleiding door een traditionele, door een familie gerunde zuivelfabriek met duurzame, biologische methoden. Uw Gids laat u kennismaken met hun gesloten kringloopsysteem, beginnend bij biologisch voer op het land tot de hoogwaardige melk die wordt gebruikt voor authentieke Parmezaanse kaas. Je bent getuige van het hele kaasmaakproces, van het stremmen en vormen tot het vormen van de iconische wielen. Verken vervolgens het rijpende pakhuis, waar meer dan 6.000 kaaswielen maandenlang worden opgeslagen, waardoor complexe smaken worden ontwikkeld. Leer hoe veroudering van 12 tot meer dan 36 maanden de textuur en smaak verbetert. Het tweede deel van de tour is een proeverij van Parmezaanse kaas op verschillende leeftijden, van milde tot scherpe, nootachtige profielen. Dit benadrukt hoe smaak evolueert in de loop van de tijd. Als aanvulling op de kaas kunt u genieten van een combinatie met DOC Lambrusco, een mousserende rode wijn uit Emilia-Romagna, met heldere, fruitige tonen en verfrissende zuren.

Ontdek het authentieke hart van Bologna met een privéwandeling op maat van uw interesses. Dit gaat niet alleen over het bezoeken van bezienswaardigheden – het gaat over het onderdompelen in de levendige cultuur van Bologna naast een gepassioneerde lokale gastheer die insidertips, persoonlijke verhalen en unieke inzichten deelt. Ontdek verborgen juweeltjes weggestopt in geheime steegjes, bewonder de grandeur van Piazza Maggiore en geniet van de charme van de iconische portieken van Bologna. Of u nu een geschiedenisliefhebber bent die oude kerken verkent, een fijnproever die geniet van lokale delicatessen in Mercato delle Erbe of een architectuurliefhebber die zich vergaapt aan Le Due Torri, uw gastheer zal de perfecte route speciaal voor u samenstellen. Na boeking ontvangt u een kort online personalisatieformulier om uw interesses, voorkeuren en must-sees te delen. Uw City Unscripted Gids zal persoonlijk contact opnemen om een volledig aangepaste route te maken die past bij uw stijl - of u nu houdt van geschiedenis, eten, verborgen juweeltjes of culturele ervaringen.

Kleine groep - Gerund door een lokale operator - Gratis annulering tot 24 uur (Flex Tarief). Op zoek naar lagere tarieven? Check beschikbaarheid op alternatieve data. Sluit je aan bij Bologna's meest geliefde lokale foodcrew sinds 2013. We laten je niet alleen het eten zien; we nemen je mee achter de schermen van de oudste winkels van de stad om de ambachtslieden te ontmoeten. Verdiep je kennis van Bologna's culinaire en culturele tradities en geniet van persoonlijke aandacht van je Gids op deze intieme tour met kleine groepen beperkt tot 10 personen. Dit is geen standaard massamarkttour. Wij zijn een lokale crew van foodies, en we nemen je mee waar we eten met onze eigen families.

Verken de levendige straten van Bologna tijdens een streetfoodwandeling die het culinaire hart van de stad onthult. Deze meeslepende ervaring begint bij Neptunus’ Fontein en neemt je mee door verborgen steegjes en levendige markten. Je proeft iconische Bolognese straatetentjes zoals tortellini fritti, panini al ragù en crescentine met gezouten vlees. Uw deskundige gids vertelt intrigerende verhalen over de culinaire tradities van de regio en de lokale connectie met voedsel. Deze snelle tour is ontworpen voor diegenen die graag echte lokale smaken willen proeven zonder de formaliteiten van een maaltijd. - Start bij de Neptunusfontein en wandel door het historische hart van Bologna - Proef authentieke streetfood zoals tortellini fritti en panini al ragù - Ontdek de culinaire tradities van de stad met inzichten van uw gids - Perfect voor liefhebbers van eten die een meeslepende lokale ervaring willen

Ontdek de drie beste producenten van Italiaanse supercars. Tijdens de rondleiding door de Pagani-fabriek leer je hoe een supercar wordt gebouwd, via de productieruimtes en de assemblagelijnen! Ferrari-fabrieksrondleiding is een panoramische rondleiding rond de hoofdgebouwen van de fabriek en op het beroemde Fiorano Track, het privécircuit van Ferrari. Deze tour wordt gedaan met een shuttlebus. Het Pagani Museum is een bezoek aan het begin van de heer Horacio Pagani, maar je ziet hier ook de geschiedenis van de Zonda en natuurlijk de nieuwe verbazingwekkende Huayra. Het nieuwe Lambo Museum is een geweldig bezoek door de geschiedenis, prototypes, bijzondere modellen van de Bull. Het Ferrari Museum is een unieke reis naar de Rode wereld. N.B. lunch NIET inbegrepen. Als de bezoeken het toelaten, heeft u vrije tijd voor een snelle lunch/snack. MIN. GEVRAAGDE MENSEN: 2 Van 2 tot 3/4 pp auto Van 4 tot 7 pp minivan

Kijk hoe ze de kaas maken, van de melk tot de grote wielen. Proef vers gemaakte ricotta en 3 verschillende leeftijden parmigiano. Soms gaan we naar Parma, soms gaan we naar Modena om de beste prosciutto te proeven. Proef een stevige, traditionele lunch, met zelfgemaakte specialiteiten, typische producten en gebak. Begrijp het verbazingwekkende verschil tussen de traditionele balsamico en de industriële. Leer meer over Emilia Romagna tradities. Ik kan de tour niet voor slechts één persoon uitvoeren

U begint uw dag met een bezoek aan een melkveehouderij om iets nieuws te leren over de productieprocessen van Parmigiano Reggiano kaas, van koeien tot wielen. Het bezoek wordt rechtstreeks door het personeel van de producent gehouden, zodat geen van uw vragen onbeantwoord blijft. De rondleiding wordt gevolgd door een begeleide proeverij. Onze tweede stop is een kleine boerderij waar de familie produceert traditionele balsamico azijn van Modena voor generaties. Ze zullen het productieproces laten zien en alle bijzonderheden van de balsamicoazijn uitleggen, en waarom het zelfs in de haute cuisine zo wordt gewaardeerd. Proef verschillende leeftijden van lokaal geproduceerde balsamico azijn aan het einde. Als je in de buurt bent, is je ervaring niet compleet zonder een bezoek aan het Ferrari Museum in Maranello, dus om het beroemdste supercarmerk aller tijden, Ferrari, te zien en om iets nieuws over de geschiedenis te leren tijdens je gratis bezoek aan het museum. Aan het einde van de dag brengt de chauffeur u terug naar Bologna.

Sluit je aan bij een kleine groep voor een exclusieve rondleiding door Ravenna, de stad van de mozaïeken. Ontdek de schatten van vroegchristelijke kunst en bewonder de ingewikkelde Byzantijnse mozaïeken. Wandel door het charmante stadscentrum van Ravenna en ervaar de prachtige mozaïeken van Ravenna. Perfect voor geschiedenisliefhebbers, kunstliefhebbers en culturele ontdekkingsreizigers, deze tour biedt een diep meeslepende ervaring met insider kennis en onvergetelijke ontmoetingen met Ravenna's rijke erfgoed. Het gecombineerde ticket omvat de Basiliek van Sant’Apollinare Nuovo, het Neonische Baptisterium (Zelfstandig), de Basiliek van San Vitale en het Mausoleum van Galla Placidia.

Tijdens het bezoek is het mogelijk om de typische producten van de regio Emilia te zien. In het bijzonder zullen de bezoekers de traditionele fabrieken binnengaan en de productie van de echte Parmigiano-kaas, Parmaham en de traditionele balsamico van Modena ontdekken. In elke fabriek vindt de proeverij plaats. Onze rondleidingen zijn inclusief: ophalen en wegbrengen in Parma, gids, toegangsprijs in de fabrieken en proeverijen.

Geniet van een begeleid bezoek aan een volledig geïntegreerde boerderij-tot-tafel zuivel- en kaasfaciliteit, waar koeien biologische Parmigiano produceren met volledige traceerbaarheid. Beweeg alle vijf de zintuigen : kijk hoe kaas wordt gemaakt, raak de kaas aan, ruik het aroma, luister naar boerderijgeluiden en proef de delicate smaak. Geniet van humoristische dierlijke metaforen en verhalen die geschiedenis, geografie en psychologie combineren, waaronder de 'Japanse kamer', 'Wow Room' en het verhaal van het varken. Speelse taal als “C’è una volta” onthult diepere waarheden over traditie. De tour eindigt met een laatste proeverij. De tour van 9.00 uur omvat op unieke wijze het meemaken van de dagelijkse Parmigiano geboorte, een hoogtepunt. Andere rondleidingen bezoeken de boerderij, kaasrijping en proeverij, maar omvatten niet het geboorteproces.

Gun jezelf een spannende dag met motoren en smaken die beroemd zijn over de hele wereld! Een tour om de legendarische supercars en het wereldberoemde eten te ontdekken: je kunt het Ferrari Museum, het "Casa Enzo Ferrari" Museum, het Lamborghini Museum en het Pagani Museum bezoeken. Ook zult u genieten van een lunch met typisch Italiaanse smaak. Als u tijdens deze tour met een Ferrari of Lamborghini op de weg of op het circuit wilt rijden, of de simulator wilt proberen, moet u ons dit ruim van tevoren laten weten, zodat we kunnen regelen dat u op de door u geboekte dag kunt rijden: proefrit en simulator hebben een meerprijs die u op de dag van de tour kunt betalen. De reisleider zal u gedurende de hele reis begeleiden en informatie verstrekken in het Engels.

Delicious Bologna Food Tours willen de toeristen een authentieke ervaring als een local laten beleven.6 stops bij enkele geselecteerde historische winkels en restaurants om meer dan 20 lokale specialiteiten van de regio Bologna te proeven. KLEINE GROEPEN, LOKALE HOST voor een betere kwaliteit food tour en leren over de cultuur en tradities van Bologna : TORTELLINI MOET IN BOUILLON GEGETEN WORDEN, NIET MET ROOMSAUS TAGLIATELLE AL RAGU, GEEN SPAGHETTI BOLOGNESE GEEN CAPPUCCINO NA DE LUNCH ONZE PARMIGIANO REGGIANO IS GEEN PARMEZAANSE KAAS EN HET BELANGRIJKSTE IS DAT ONZE MORTADELLA NIET NAAR BALONEY SMAAKT ;) Als je in Bologna bent, mag je de beste kom tortellini in bouillon niet missen, handgemaakte tagliatelle al ragu, de beste selectie van regionaal gezouten vlees met onze lokale wijn, Aged Parmigiano Reggiano met Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. Maar ook bij ons bezoek je de foodmarkt, het centrale plein, de 2 torens en andere belangrijke plekken! PS. Onze lokale keuken is voornamelijk varkensvlees gebaseerd, informeer ons als je vegetarisch bent, we vervangen gezouten vlees door kaas.

Ga op een eendaags Emilia-Romagna avontuur! Begin met een pick-up van uw hotel in het centrum van Bologna of het centraal station, als u aankomt met de trein, of een ontmoetingspunt in het centrum van de stad (selecteer een juiste optie), reis dan naar een melkveehouderij om iets nieuws te leren over de productieprocessen van Parmigiano Reggiano kaas, van koeien tot wielen. Het bezoek wordt rechtstreeks door het personeel van de producent gehouden, zodat geen van uw vragen onbeantwoord blijft. Na de tour krijg je een proeverij van verschillende leeftijden van Organic Parmigiano Reggiano. Verken vervolgens een familiebedrijf dat zich verdiept in de geheimen van traditionele balsamicoazijn van Modena, gevolgd door een proeverij van verschillende leeftijden van lokaal gemaakte balsamicoazijn. Nadien heb je een gratis bezoek aan het Ferrari Museum in Maranello om het legendarische supercarmerk te ontdekken. De dag wordt afgesloten met een terugreis naar Bologna.

Ontdek de rijke cultuur en fascinerende geschiedenis van Parma op de best mogelijke manier – via de keuken! Vermijd de toeristische plekken en eet waar de lokale bevolking eet Gids door uw privé lokale gids. Maak 5 stops bij de beste speciaalzaken, delicatessenwinkels, eetgelegenheden, banketbakkerijen en ijssalons, geselecteerd voor hun historische betekenis of kritische lof. Ontdek gewaardeerde producten uit Parma en omgeving zoals Parmigiano Reggiano, Modena Traditional Balsamic Vinegar en Lambrusco. Leer hoe je ze kunt waarderen onder begeleiding van een Expert Parmigiano Reggiano Taster en Sommelier. Onthul de geheimen van Parma Ham, Culatello en andere traditionele vleeswaren en proef ze in combinatie met de beste lokale wijnen. Ervaar een echte Italiaanse zondagse lunch, met zelfgemaakte pasta's, hartige taarten, vers gemaakte desserts, koffie en gelato. U vertrekt met een maag vol traditioneel eten, plus lokale kennis en sightseeing tips om het plezier van uw reis te verbeteren, en een geest gevuld met blijvende herinneringen.

Boek uw transfer van Ravenna City of Cruise Port naar Venice Airport ✈️. Ontmoet uw chauffeur met een naamplaatje en reis comfortabel. Wij volgen uw vlucht ⏰ voor stipte service. Geniet van deur-tot-deur gemak zonder extra kosten. Schone voertuigen en bekwame chauffeurs voor een aangename reis.

Een klassieke wandeltocht door de straten van het stadscentrum. Met deze rondleiding ontdek je de geschiedenis van Bologna en de belangrijkste culturele bezienswaardigheden. Het oude marktgebied, de zogenaamde Quadrilateraal, het Neptunusstandbeeld en de Basiliek van San Petronio zijn slechts enkele van de stops op deze prachtige tour. Voor degenen die de optie met de tour naar het Archiginnasio kopen, zal het bezoek in de middag plaatsvinden, terwijl de groepsrondleiding door de stad Bologna in de ochtend blijft. Als de beschikbaarheid het toelaat, kun je bij je aanvraag aangeven welk tijdstip je voorkeur heeft (14:10 of 17:00).

Met deze privétransfer geniet u van een stressvrije reis van uw aankomst op de luchthaven van Venetië of Piazzale Roma naar de cruisehaven van Ravenna. U wordt bij de uitgang van de terminal opgewacht door uw vriendelijke chauffeur, waarna u binnen enkele minuten kunt ontspannen in een voertuig met airconditioning. Met voldoende ruimte voor uw bagage is de toegang tot uw schip gemakkelijk en comfortabel. Profiteer van deze service voor een vlotte en zorgeloze inscheping, terwijl u in alle rust geniet van het uitzicht op de regio Veneto. - Directe en privétransfer van de luchthaven van Venetië naar de haven Ravenna - Ervaren en vriendelijke chauffeur voor een persoonlijke service - Voertuig met airconditioning en voldoende bagageruimte - Reserveer van tevoren voor een vlotte aankomst in de haven.

Ontdek hoe boeren, veeboeren en ambachtslieden drie DOP-voedingsmiddelen maken van Italië, Parmigiano-Reggiano-kaas, Prosciutto-ham en balsamico-azijn. Je proeft deze fantastische gerechten tijdens deze tour die begint in Parma en eindigt in Modena, deze regio in Noord-Italië die door velen ook wel de echte culinaire graanschuur van Italië wordt genoemd.

Ontdek de verborgen juweeltjes en iconische bezienswaardigheden terwijl u door de kronkelende straatjes van het historische centrum van Bologna wandelt. Onze deskundige gids deelt fascinerende verhalen en anekdotes, waardoor de rijke geschiedenis van de stad tot leven komt. Als onderdeel van deze tour kun je ook genieten van een heerlijke proeverij. Bereid uw smaakpapillen voor op een verleidelijk avontuur terwijl we u trakteren op een traditionele Italiaanse panini met mortadella, tagliatelle al ragu en Italiaanse wijn. Ter afsluiting van deze onvergetelijke gastronomische ervaring verleiden we u met een heerlijk Italiaans dessert. Dompel jezelf onder in de levendige sfeer, proef de overheerlijke smaken en creëer blijvende herinneringen tijdens onze Bologna stadstour en voedselproeverij. Maak je klaar om verliefd te worden op de smaken en charme van deze buitengewone stad. INBEGREPEN: MORTADELLA PROEVERIJ EEN GLAS WIJN TAGLIATELLE AL RAGU PROEVERIJ IJSJES WATER RONDLEIDING DOOR BOLOGNA MET EEN GELICENTIEERDE GIDS

Vergeet uw camera thuis niet, want u zult iets zien dat u thuis graag aan al uw dierbaren wilt laten zien! Je neemt deel aan de live productie van de typische producten die worden beschouwd als een van de beste voedingsmiddelen ter wereld, zoals de Parmigiano Reggiano DOP, de traditionele balsamico-azijn DOP en Prosciutto DOP, waarbij je geselecteerde vertrouwde familieboeren bezoekt. U krijgt de mogelijkheid om achter de schermen van het maken van de producten te ontdekken en vragen te stellen aan de experts die onze gasten zullen zijn. Elk bezoek omvat een rijke proeverij gecombineerd met lokale wijnen zoals de witte Pignoletto en de rode Lambrusco.

Ontdek Bologna's rijke erfgoed en culinaire hoogstandjes tijdens deze meeslepende wandeltocht. Onder leiding van een gepassioneerde lokale gids begint de reis in het historische centrum, waarbij de grootse architectuur van de stad wordt onthuld terwijl verborgen pareltjes en intrigerende verhalen worden ontdekt. Geniet van samengestelde proeverijen die de authentieke smaken van Bologna laten zien, van lokale wijnen tot vers gemaakte pasta. Deze tour biedt een unieke mix van historische inzichten en culinaire ervaringen, perfect voor reizigers die verbinding willen maken met de essentie van Emilia-Romagna. - Verken het historische centrum van Bologna met een lokale gids - Geniet van zorgvuldig geselecteerde food pairings en lokale wijnen - Geniet van een zittende proeverij van vers gemaakte pasta - Dompel jezelf onder in het rijke culturele erfgoed en de verhalen van de stad

Tijdens deze dagvullende ervaring kunt u kennis maken met enkele bekende Italiaanse merken en delicatessen die in Emilia-Romagna zijn geboren. We halen je 's ochtends op met een minibus direct bij je plaats in Bologna, Modena of Florence (kies een juiste touroptie) en laat je perfecte dag beginnen. We zullen lokale producenten bezoeken om iets nieuws te leren over de productieprocessen van Parmigiano Reggiano-kaas, traditionele balsamico-azijn uit Modena, mousserende Lambrusco-wijn. Na alle rondleidingen proef je de producten om hun typische smaken te ontdekken. Je ervaring zou niet compleet zijn zonder een bezoek aan het Ferrari Museum, dus om het beroemdste supercar-merk aller tijden, Ferrari, te zien. En natuurlijk zonder te lunchen op een pittoresk landgoed tussen de glooiende heuvels van Modena. Aan het einde van de dag brengt de chauffeur u terug naar uw plaats. Wanneer u de ZELFDRIJVENDE OPTIE selecteert, moet u met uw EIGEN auto reizen. GEEN OVERDRACHT is inbegrepen

Ga mee op een onvergetelijke reis door Modena’s meest iconische smaken en fabrieken! Begin je dag in een Parmigiano Reggiano zuivelfabriek, waar je getuige bent van de magie van het kaasmaken en geniet van een proeverij van oude Parmigiano. Verken vervolgens een traditionele acetaia, ontdek de geheimen van veroudering van balsamicoazijn, gevolgd door een zintuiglijke proeverij. Breng vervolgens een bezoek aan het oudste Lambrusco-wijnhuis, wandel door historische kelders en geniet van voortreffelijke regionale wijnen. Na deze meeslepende ervaringen kunt u plaatsnemen voor een echt Modenese feest – handgemaakte pasta gemaakt door lokale sfogline, smaakvolle traditionele gerechten en lokale wijnen. Geniet van huisgemaakte desserts met rijke Italiaanse koffie en maak uw authentieke culinaire ervaring compleet. Deze ervaring dompelt u onder in de rijke tradities van Modena en biedt een echte smaak van het erfgoed en vakmanschap van de regio. Een perfecte dag voor liefhebbers van eten en wijn, u onderdompelen in het hart van het rijke culinaire erfgoed van Emilia-Romagna! Boek nu en proef de traditie!

Ontdek Bologna door zijn smaken tijdens onze Food Tour, een reis door de historische straten van een van de meest levendige culinaire steden van Italië. Proef de gerechten waar de lokale bevolking dol op is, van rijke traditionele pasta's en hartige vleeswaren tot de beste regionale wijnen. Elke stop is zorgvuldig gekozen om u kennis te laten maken met authentieke Bolognese culinaire tradities, de beste lokale eetgelegenheden te laten zien en een onvergetelijke eetervaring te creëren. Uw tour Leider is een gepassioneerde lokale foodie, een vriendelijke Expert die insider tips deelt, elk gerecht uitlegt en de geschiedenis en verhalen achter elke hap onthult. Do Eat Better Experience tours combineren hoogwaardige gastronomie met een meeslepende culturele wandeling, die een echte smaak van het leven in Bologna biedt. Om een persoonlijke, authentieke ervaring te garanderen, verwelkomen we alleen kleine groepen, zodat elke gast onze volledige aandacht en begeleiding krijgt. Let op : de tour loopt in het Engels en Italiaans; andere talen beschikbaar op aanvraag.

Boek uw privétransfer van de stad Ravenna of de cruisehaven naar Venetië + watertaxi. Ga niet door al het gedoe van wachten in een lange taxi of gedeelde wachtrijen bij de shuttles en maak gebruik van onze privé, deur-tot-deur luchthaven-/haventransfer. Uw chauffeur staat op het afgesproken tijdstip op u te wachten en u reist comfortabel naar uw bestemming. Ontmoeting met een naambord. Wij volgen uw vlucht. Deur-aan-deur-dienst. Geen verborgen kosten. Schone auto's en professionele chauffeurs.

Ga op een uniek culinair avontuur in de hoofdstad Food City. Ga samen met andere deelnemers de kunst van het maken van Tagliatelle pasta met authentieke ragù onder de knie krijgen, allemaal onder begeleiding van een deskundige lokale leraar. Begin met een gastvrij aperitief van Mortadella, Crescenta en Pignoletto, een perfecte ijsbreker om elkaar te leren kennen en de Italiaanse gastronomie te ontdekken in een traditionele Bolognese keuken. Vervolgens bereid je een Casoni spritz, een unieke cocktail gemaakt met lokale kruiden, die zich onderscheidt van internationale merken. Dan beginnen we met het maken van het pastadeeg met de hand, geen machines hier; jij bent de motor die energie naar de deegroller zal brengen! Met behulp van lokaal geproduceerde ingrediënten vorm en kook je je pasta, die perfect zal worden gecombineerd met onze huisgemaakte ragù. Zodra de pasta droog is, koken we het samen en combineren het met de ragù en allemaal vergezeld van lokale rode wijn! Tot slot, genieten van lokale koffie en amaro! Aarzel niet, duik in de wereld van culinaire hoogstandjes!

Voor een onvergetelijke ervaring, geniet van een exclusieve tour met ons. We nemen je mee op een ongelooflijke reis door het "Land van de Motoren" om de productiefabrieken en musea van de beroemdste Italiaanse supercars ter wereld te bezoeken: de legendarische FERRARI, de LAMBORGHINI supercar en de beroemde PAGANI supercars. De tour duurt 8 uur en omvat een bezoek aan het Ferrari Museum, de Lamborghini Fabriek en Museum, en het Pagani Museum en Fabriek. Bovendien zult u genieten van een lunch met een typisch Italiaanse smaak. Als u tijdens deze tour met een Ferrari of Lamborghini op de weg of op het circuit wilt rijden, of de simulator wilt proberen, moet u ons dit ruim van tevoren laten weten, zodat we kunnen regelen dat u op de door u geboekte dag kunt rijden: proefrit en simulator hebben een meerprijs die u op de dag van de tour kunt betalen. De reisleider zal u gedurende de hele reis begeleiden en informatie verstrekken in het Engels.

Ontdek verborgen pareltjes en dompel jezelf onder in het authentieke ritme van het Bolognese leven. Deze ervaring recreëert klassieke uitjes met vrienden en familie, met meer dan 15 proeverijen van de beste lokale gerechten, wijn en 25 jaar Balsamico Azijn. We beginnen met Tigella, een veelzijdige en iconische pre-aperitivo, voordat we de centrale markt verkennen en traditionele ambachtelijke winkels bezoeken. U proeft vleeswaren, waaronder Mortadella, kazen waaronder Parmigiano Reggiano met 25 jaar balsamicoazijn en vers brood, allemaal gecombineerd met lokale wijnen in de oudste osteria van de stad. Wandelend door het historische centrum geniet u van twee geliefde zelfgemaakte pasta’s, Tortellini en Tagliatelle, in een traditionele Trattoria Bolognese, perfect aangevuld met lokale wijn. Tot slot bezoeken we de beste gelateria in de stad voor onvergetelijke ambachtelijke gelato die sinds 1976 is gemaakt. Eet, drink en ervaar Bologna’s culinaire tradities als een echte local een reis die je nog lang na de laatste hap zult herinneren!

*Ervaring voor uw privéfeest* Ontdek de kunst, cultuur en middeleeuwse geschiedenis van Italië tijdens deze privétour van 8 uur. Ontdek de geneugten van Toscane tijdens een privédagtrip vanuit Florence. Met een deskundige Engelssprekende privéchauffeur reist u door de beroemde Chianti-wijnstreek om de steden Siena, het fort van Monteriggioni (alleen als u geen tussenstop nodig heeft voor de lunch) en San Gimignano te bezoeken. Zie wereldberoemde bezienswaardigheden zoals Siena's Piazza del Campo, de thuisbasis van de jaarlijkse Palio paardenrace, en de middeleeuwse torens van San Gimignano. • Onze chauffeurs zijn allemaal zeer vertrouwd met Toscane en met de belangrijkste bestemmingen. Ze zullen altijd delen historische informatie, curiosa en tradities over het gebied van de bezienswaardigheden en ze zijn beschikbaar op elke behoefte. * Wilt u een traditionele Italiaanse maaltijd beleven? We kunnen lunch organiseren in wijnkelders of op de boerderijen. Dit is een aanrader, zeker voor de wijnliefhebbers.

U zult de echte Parmigiano-kaasproductie in een zeer traditionele fabriek waarderen. Het zal mogelijk zijn om te zien wanneer kaasmakers de kaas uit de melkvaten halen. Vervolgens wordt u naar de kruiden-/opslagruimtes gebracht om de laatste productiefasen te zien. Aan het einde van de tour zal er een proeverij zijn van verschillende oude Parmigiano Reggiano-kazen. Voor een bezoek aan de Parmaham Prosciutto-fabriek gaan we naar de idyllische heuvels van Langhirano, de thuisbasis van Prosciutto di Parma Ham. U gaat naar de fase van de “omgevingstemperatuur” door een bezoek te brengen aan de kruidenkamers, die hier worden gekenmerkt door de typische geuren van de ham. Tijdens deze fase zal de methode van “spillatura” worden uitgelegd, het proces waarbij alleen de beste ham de test doorstaat; de hammen geselecteerd door de inspecteur van het Consortium zullen vervolgens worden gebrandmerkt met de beruchte ‘Kroon van Parma’. Aan het einde van de foodtour is er een degustatie van parmaham en een glas Malvasia, een sprankelende, witte lokale wijn.

Neem een pauze van sightseeing en omarm de Italiaanse keuken met deze pasta en tiramisu kookles. Leer authentieke recepten in een lokaal geliefd restaurant in het centrum van Bologna, terwijl u wijn nipt Geniet van een welkomstglas Prosecco en een glas wijn bij uw maaltijd.

Tijdens onze Secret Food Tour Bologna : wij bezorgen u een onvergetelijke smaakervaring. We beginnen met een traditionele Raviola met Mostarda alla Bolognese. Daarna bezoeken we een van de oudste Salumeria van de stad om meer te leren over de lokale vleesproducten en de beroemde pasta's. U zult genieten van : Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma, Mortadella di Bologna en nog veel meer regionale vleeswaren in de oudste Osteria ter wereld met een glas van onze lokale wijn. Vervolgens hebben we een voorproefje gepland van handgemaakte pasta die speciaal voor ons is gemaakt in een lokale Trattoria, altijd met een glas lokale wijn (en een kopje koffie, als je dat lekker vindt) Vervolgens bezoeken we de belangrijkste lokale voedselmarkt, genaamd Quadrilatero, en we genieten van een proeverij van verschillende soorten balsamicoazijn uit Modena om te ontdekken hoe deze geweldige traditie nog steeds diep geworteld is in deze regio. Houd er rekening mee dat we nog geen glutenvrije of veganistische optie kunnen aanbieden. Deze tour is ook niet rolstoel- en kinderwagentoegankelijk.

Wat is luxe anders als je niet wordt verwelkomd, vervoerd en bijgestaan door een persoonlijke chauffeur? Samen met mannen en vrouwen experts in de subtiele kunst van het personenvervoer streven we ernaar om u, onze klant, centraal te stellen. Voor ons is elke klant uniek en elk van onze transfers is precies ontworpen rond wat uw behoeften en wensen zijn.

BELANGRIJK! GEEN HOTEL OPHALEN Meeting POINT. 07.00 uur op Piazza XX 3 Settembre, vlakbij het treinstation in Bologna. Wat is inbegrepen : - FABRIEK / PRODUCTIE LOCATIES TOUR – Ophalen om 07.00 uur in het centrum van Bologna (later ophalen niet mogelijk) – Rondleiding met Engels sprekende Gids – Transfer in comfortabele minibus of minibus - Generose proeverijen van alle producten, ontbijt met wijn en koffie en meergangen Italiaanse stijl lunch inbegrepen – Gelieve ons op de hoogte te stellen van uw dieetwensen (vegetarisch, gluten- of lactosevrij menu beschikbaar) MINIMAAL 3 DAGEN VAN TEVOREN anders kunnen we niet voor je zorgen. Gasten die van buiten Bologna komen, kunnen contact met ons opnemen om een ander ontmoetingspunt te regelen als ze rijden.

Leef een dag in een van de beroemdste wijnhuizen ter wereld, ondergedompeld in een oase van groen. Programma 8.30 uur ophalen bij het hotel in Bologna 9.45 uur Aankomst bij de wijnmakerij 10:00 uur privé rondleiding door het bedrijf 11:00 uur Wijnproeverij en bezoek aan de wijnwinkel 12:15 uur Bezoek aan de tweede kelder 13:00 Lunch in de kelder of lokaal restaurant 14.30 uur Afzetten bij het hotel in Bologna

We zullen u vergezellen om "het zwarte goud van Modena" te ontdekken en waar, uitsluitend van de melk van onze koeien, de beroemdste kaas ter wereld wordt geproduceerd, zijne majesteit Parmigiano Reggiano. Als dit alles niet genoeg voor je is, word je begeleid op comfortabele e-bikes, zodat je kunt genieten van de schoonheid van de omgeving en verhalen en anekdotes over onze plaatsen kunt horen. Een unieke mogelijkheid dus om de prachtige heuvels van Modena te ontdekken en twee van de beroemdste DOP-producten ter wereld te proeven: Parmezaanse kaas en traditionele balsamicoazijn uit Modena. Een route geschikt voor iedereen aan boord van spiksplinternieuwe e-bikes en onder begeleiding van een deskundige gids.

Dompel jezelf onder in een privé-dinerervaring bij een lokale inwoner, geniet van een exclusieve showcooking en proef authentieke recepten uit Reggio Emilia, gekoesterd in familiekookboeken die zijn doorgegeven door echte Italiaanse mama's. Voel de warmte van Italiaanse gastvrijheid terwijl je contact maakt met de lokale bevolking. Geniet van een 4-gangenmenu inclusief voorgerecht, pasta, hoofdgerecht met bijgerecht, dessert inclusief drankjes (water, selectie rode en witte wijnen uit regionale kelders en koffie). Deze ervaring wordt verzorgd door Cesarine: het oudste netwerk van thuiskoks van Italië in het hele land in meer dan 500 steden. Het zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.

Dompel jezelf onder in een privé kookles bij Cesarina thuis, leer de geheimen van de beroemdste gerechten uit de Modena keuken kennen en proef de vrucht van je werk vergezeld van een glas lokale wijn. Tijdens de les onthult Cesarina de kneepjes van het vak van 3 authentieke regionale recepten. Veel plezier met het uitproberen van je kookvaardigheden. Elke deelnemer heeft een werkplek uitgerust met keukengerei en alle ingrediënten om de afwas te doen. Proef dan alles wat je hebt bereid, vergezeld van een selectie van rode en witte lokale wijnen. Le Cesarine is het oudste netwerk van meer dan 600 huiskoks in het hele land in meer dan 120 steden. Het zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.

Maak je geen zorgen over je vertrek naar de luchthaven van Bologna en boek vooraf een privétransfer die bij je groepsgrootte past (maximaal 8 personen). Vermijd de lange rijen voor taxi's bij het hotel en reis in het comfort van een Premium-auto of minibus.

Dompel jezelf onder in een privécursus pasta maken bij een lokaal thuis, leer de geheimen van de beroemdste pastagerechten uit de regio kennen en proef de vruchten van je werk vergezeld van een selectie lokale wijn. Tijdens de les onthult de lokale thuiskok de kneepjes van het vak van 3 authentieke regionale pastarecepten. Veel plezier met het testen van je kookkunsten. Elke deelnemer krijgt een werkplek met keukengerei en alle ingrediënten om de afwas te doen. Proef vervolgens alles wat je hebt bereid, vergezeld van een selectie rode en witte lokale wijnen. Deze ervaring wordt verzorgd door Cesarine: het oudste netwerk van Italië van meer dan 1000 thuiskoks in het hele land in meer dan 500 steden. Het zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.

Bij Acetomodena verandert een rondleiding met proeverij de ontdekking van balsamicoazijn in een onvergetelijke zintuiglijke ervaring, gevuld met rijke aroma's en authentieke smaken. Gasten hebben de mogelijkheid om de wijngaarden te verkennen, de geheimen van het productieproces te ontdekken en de verouderingskamers te bezoeken. Proeverijen van een verscheidenheid aan balsamico-azijn worden zorgvuldig gecombineerd met Parmigiano Reggiano en ambachtelijk ijs, waardoor elke unieke smaak wordt versterkt en verhoogd.

Dompel jezelf onder in een privécursus pasta maken in het huis van Cesarina, leer de geheimen van de beroemdste pastagerechten van de regio kennen en proef de vrucht van je werk vergezeld van een glas lokale wijn. Je hebt een volledig uitgeruste werkplek met keukengerei en ingrediënten en je lokale gastheer zal de kneepjes van het vak onthullen van 3 authentieke regionale pastarecepten, overgeleverd door generaties mamma's en nonna's. Ga na de les aan tafel zitten met je Italiaanse familie en proef alles wat je hebt bereid, vergezeld van een selectie lokale wijnen. Deze ervaring wordt verzorgd door Cesarine, het oudste netwerk van thuiskoks en wijnexperts van Italië. Cesarine zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen. Elke gastheer wordt beoordeeld op authentieke culinaire tradities.

Maak je geen zorgen over je aankomst op Ravenna Cruise Terminal en boek vooraf een privétransfer die past bij je groepsgrootte (maximaal 6 personen) naar de luchthaven Venetië Marco Polo (VCE). Vermijd de lange rijen voor taxi's bij aankomst en reis in het comfort van een Mercedes-auto, minivan of minibus.

Maak uw aankomst gemakkelijk en stressvrij met onze privétransferservice. De chauffeur wacht u direct op bij het afgesproken ontmoetingspunt bij de uitgang van het cruiseschip. Dit punt is gemakkelijk te herkennen aan een bord met uw naam, zodat u snel en probleemloos kunt worden opgehaald. Na de welkomstgroet wordt u naar het voertuig begeleid en kunt u ontspannen tijdens de reis naar uw bestemming: de luchthaven of de stad Venetië. De service is comfortabel, stipt en ontworpen om reizigers direct na ontscheping een betrouwbare transfer te bieden. Door van tevoren te reserveren, weet u zeker dat uw chauffeur op u wacht en dat u snel, veilig en comfortabel op uw bestemming aankomt.

Een kleine groep ervaring in een gezellige Bologna keuken, waar een lokale pasta meester leidt u door de geheimen van echte Bolognese lasagne en zelfgemaakte gelato. Dit is meer dan alleen een klas, dit is een kans om te koken, proeven en contact te maken rond de tafel terwijl u de recepten en tradities ontdekt die Bologna Italië's hoofdstad van eten maken. Met verse spinazie bereid je authentieke groene pasta vanaf nul, net als in een Bolognese keuken. Je leert hoe je de pasta met de hand rolt met een deegroller en je eigen zelfgemaakte lasagne maakt, gelaagd met romige bechamelsaus en rijke langzaam gekookte ragù. Je ontdekt ook de kunst van authentieke Italiaanse gelato, het bereiden van verse ambachtelijke gelato en het proeven van verschillende zelfgemaakte smaken die tijdens de les zijn gemaakt. Voordat we gaan zitten om te genieten van alles wat u hebt gemaakt, beginnen we met een ontspannen Italiaans aperitivo met lokale wijn en regionale specialiteiten, de perfecte manier om de ervaring te delen in een warme en vriendelijke sfeer.

De beste manier om Modena te ontdekken: speurtocht & Highlights zelfgeleide stadswandeling. Speel, leer en wandel! Ontdek de stad in je eigen tempo met een 100% zelfgeleide activiteit. Begin wanneer je wilt (24/7), zonder gidsen of vaste tijden. Pauzeer voor een foto op Piazza Roma of maak een wandeling over Piazza Giuseppe Mazzini en ga verder wanneer je er klaar voor bent – zelfs de volgende dag. Deze unieke teambuildingactiviteit is perfect voor koppels, families en groepen. Het «Complete Stadspakket» – alles wat je nodig hebt in één app: Interactief spel: Los raadsels op en ontdek meer dan 10 belangrijke bezienswaardigheden, plus verborgen pareltjes die je onderweg tegenkomt. Ontdek de geschiedenis en legendes van elke locatie. Lokale tips: Krijg toegang tot zorgvuldig geselecteerde aanbevelingen voor lokale restaurants en winkels. Wat ga je bezoeken: Parco Giardino Ducale Estense, Pavarotti-Freni Theater, Palazzo Ducale di Modena, Piazza Roma, Piazza Giuseppe Mazzini, Torre Civica – Ghirlandina, Kathedraal van Modena, Piazza Grande, Mercato Storico Albinelli en Kerk van Sint-Franciscus van Assisi.

Met deze 4 uur durende onderdompeling in de wereld van de Italiaanse autocultuur kunt u ervaren dat u in een Ferrari F488 Italia of California rijdt en genieten van elke mijl per uur die de auto te bieden heeft. Lunch op dezelfde plek als de lokale testrijders en piloten, bezoek ook de Ferrari Gallery Museums en geniet van een bustour door de Viale Enzo Ferrari, die u meeneemt door de Ferrari Factory en rond het circuit waar F1-professionals hun jaarlijkse tests uitvoeren, tijdens deze zelfstandige tour. Deze Ferrari Experience is ontworpen om u de exclusieve mogelijkheid te geven om een hele dag hands-on en diepgaand in de unieke wereld van auto's en motoren te kijken!

Verken het privéhuis dat Pavarotti heeft gebouwd in zijn geliefde geboorteplaats, getransformeerd door de Pavarotti Foundation in een museum met zijn uitzonderlijke verzameling persoonlijke voorwerpen, ongeziene memorabilia, kostuums en onderscheidingen die hij tijdens zijn artistieke carrière heeft verzameld. Bespaar gedoe door vooraf te boeken Ervaar de persoonlijkheid en het charisma van Pavarotti door het huis dat hij heeft gebouwd