Hamlet, Provincie Genua, Regio Ligurië, Italië
Belangrijkste functies: Blauwe vlag, Kliffen, Natuurlijke schaduw
Alle stranden binnen 27 km vanaf centrum
Dompel jezelf onder in een privé kookles bij Cesarina thuis, leer de geheimen van de meest beroemde gerechten uit de Genua-keuken kennen en proef het fruit van uw arbeid vergezeld van een glas lokale wijn. Tijdens de les onthult de Cesarina de kneepjes van het vak van 3 authentieke regionale recepten. Veel plezier met het testen van je kookkunsten. Elke deelnemer heeft een werkstation uitgerust met keukengerei en alle ingrediënten om de afwas te maken. Proef vervolgens alles wat je hebt bereid, vergezeld van een selectie rode en witte lokale wijnen. Cesarine is het oudste netwerk van meer dan 1000 thuiskoks in heel het land in meer dan 120 steden. Ze zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.
Ontdek de rijke geschiedenis en unieke charme van Genua met deskundige lokale gidsen tijdens deze boeiende rondleidingen. Duik dieper in het middeleeuwse Genua, bezoek belangrijke locaties zoals de kathedraal van San Lorenzo en de Porta Soprana, en ontdek fascinerende verhalen uit het verleden. Als alternatief kunt u de bruisende ziel van het 20e-eeuwse Genua ontdekken, met iconische bezienswaardigheden zoals Piazza De Ferrari en het Teatro Carlo Felice. Voor adembenemende uitzichten kunt u de panoramische tour maken die de kabelbaan Zecca-Righi en het prachtige Castelletto Spianata omvat. Elke rondleiding duurt ongeveer 2 uur en biedt een complete onderdompeling in de cultuur en geschiedenis van de stad. Drie verschillende rondleidingen: Middeleeuws Genua, Genua in de 20e eeuw en Panoramisch Genua. Elke tour wordt begeleid door deskundige lokale gidsen. Ontdek beroemde bezienswaardigheden, historische monumenten en verborgen pareltjes. Geniet van een twee uur durende ontdekkingstocht door de meest fascinerende wijken van Genua.
Ontdek de smaken van Ligurië aan de kust in deze 4-gangen kookles in Genua georganiseerd door Cozymeal in een warm, gastvrij huis met Prosecco en wijn inbegrepen. Begin met regionale hapjes en een glas bubbels en duik vervolgens in klassieke Genuese recepten waar de lokale bevolking al generaties lang van houdt. Menu : - Voorgerecht : Prosecco ® regionale hapjes - Tweede gang : Focaccia Genovese met zacht, olijfolierijk deeg - Derde gang : Verse handgemaakte pasta gemaakt met bloem, eieren en olijfolie, geserveerd met een lokale saus naar keuze - Dessert : Traditionele tiramisù met mascarpone en cacao Ga aan de slag terwijl je iconische focaccia bakt, vorm pasta vanaf nul en maak het af met een romige tiramisù die het proeven waard is.
Tijdens deze activiteit leer je over authentieke lokale ingrediënten en culinaire tradities, ervaar je uit eerste hand de bereiding van verse pasta en pesto en lunch je op een prachtige locatie in een historisch paleis.
Tijdens onze traditionele kookles in Genua leer je de beste Ligurische en Genovese recepten, begeleid door lokale professionals in het veld. Hands-on the job wordt u begeleid bij het bereiden van traditionele recepten uit Genua en Ligurië. Onze kookles en proeverij is een totaalervaring. Wij geloven dat de kookles met proeven succesvol is wanneer onze gasten zichzelf testen met koken, leren, hun ervaringen delen en plezier hebben. Daarom hanteren we een minimum van 2 personen en een maximum van 10 personen. Als het minimum aantal gasten niet wordt bereikt, nemen we contact met je op om de les te verplaatsen naar een ander tijdstip of een andere dag. De les en proeverij omvatten: minimaal 4 recepten met voorbereiding en proeverij, en één proeverij meer (ambachtelijke gelato). Water, wijn of bier (in beperkte hoeveelheden) zijn inbegrepen. Al het andere is niet inbegrepen.
Deze ervaring is bijzonder omdat u tijdens deze privé- en authentieke ervaring rechtstreeks van een professionele chef leert hoe u verse pasta maakt. Elke deelnemer bereidt de pasta met eigen handen en maakt daarbij gebruik van traditionele technieken die je bij typische toeristische gerechten niet tegenkomt. De afsluitende proeverij maakt de activiteit compleet en gezellig, en tovert een eenvoudige kookles om tot een waar moment van Italiaanse cultuur.
Dompel jezelf onder in een privé-dinerervaring bij een lokale inwoner, geniet van een exclusieve showcooking en proef authentieke recepten uit Santa Margherita Ligure, gekoesterd in familiekookboeken die zijn doorgegeven door echte Italiaanse mama's. Voel de warmte van Italiaanse gastvrijheid terwijl je contact maakt met de lokale bevolking. Geniet van een 4-gangenmenu inclusief voorgerecht, pasta, hoofdgerecht met bijgerecht, dessert inclusief drankjes (water, selectie rode en witte wijnen uit regionale kelders en koffie). Deze ervaring wordt verzorgd door Cesarine: het oudste netwerk van thuiskoks van Italië in het hele land in meer dan 500 steden. Het zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.
Deze ervaring biedt een authentieke diepe duik in de culinaire traditie van Genua, op slechts een steenworp afstand van de geboorteplaats van Christoffel Columbus. Je leert echte Genovese pesto bereiden met een traditionele marmeren vijzel en houten stamper – net zoals de lokale bevolking al eeuwenlang doet. Gelegen in onze kleine ambachtelijke "eten en wijn" winkel in het hart van de oude stad, de ervaring is hands-on, authentiek en vol smaak. U proeft lokale ingrediënten van hoge kwaliteit en geniet van uw handgemaakte pesto geserveerd met trofie pasta, gecombineerd met een begeleide proeverij van Ligurische wijnen. Wat deze ervaring echt bijzonder maakt, is onze betrokkenheid bij het gezin : de klas wordt geleid door ons samen met Gaia, onze dochter, die de jongste finalist was op het WK Pesto in Genua (maart 2026). Dit is niet alleen een kookles, maar een echte verbinding met Ligurische cultuur, tradities en familie gastvrijheid.
Wat als ik je vertel dat de meeste reizigers Genua nooit echt voelen? Ze wandelen langs de Via Garibaldi, nemen snel een kijkje in de haven, proeven misschien wat pesto en denken dat ze het allemaal gezien hebben. Maar Genua is niet een stad die je zomaar ziet, het is er een die je stap voor stap moet ontdekken. Veel bezoekers komen pas aan het oppervlak, missen de rustige binnenplaatsen waar de lokale bevolking samenkomt, de geur van versgebakken focaccia in weggestopte bakkerijen en de verhalen die oude muren veranderen in levende geschiedenis. Zonder iemand die u Gids, is het gemakkelijk om te lopen langs de dingen die Genua onvergetelijk maken. Onze wandeltocht in Genua is uw sleutel om de ware essentie van de stad te ontsluiten. Uw lokale Gids stemt de route af op uw interesses en combineert de hoogtepunten die u niet mag missen met de best bewaarde geheimen van de stad. Aan het einde zult u begrijpen waarom Genua degenen die de tijd nemen om het te weten boeit. Verwacht oprechte verhalen, persoonlijke aanbevelingen en het comfort van het verkennen met iemand die van deze stad houdt.
- De enige kookcursus waarin chef-kok en wereldkampioen Camilla Pizzorno, winnaar van het wereldkampioenschap pesto met mortier, haar recept en geheimen onthult; - Gebruik een grote marmeren vijzel en een houten stamper die ouder zijn dan 100 jaar; - Proef versgemaakte pesto met een driegangenmenu uit Ligurië: de typische focaccia uit Genua - een traditionele handgemaakte pasta uit Ligurië, zoals trofie of gnocchi, gegarneerd met versgemaakte pesto - en een traditioneel dessert: de Italiaanse tiramisu; - Bij de gerechten worden wijnen van de Ligurische Rivièra en Italiaanse likeuren en grappa's zoals limoncello, mirto en Camatti amaro geserveerd; - Authentieke Italiaanse locatie, omgeven door groen: een tuin in de zomermaanden en een verwarmd terras in de wintermaanden.
Ervaar de ziel van Italië door zijn meest iconische wijnen, begeleid door gepassioneerde experts en verrijkt met authentieke lokale smaken. Dit is uw kans om te nippen, te genieten en de essentie van vijf unieke regio's te ontdekken - één glas per keer. Kies uw ervaring! Selecteer uw gepersonaliseerde wijnproeverij aperitief uit een van de volgende samengestelde opties: Het beste van Italiaanse wijn Een grand tour langs de beste wijnen van Italië - divers, elegant en vol karakter. Het beste van Toscaanse wijn Duik in de gedurfde, gestructureerde rode en glooiende heuvels van Toscane. Het beste van Piemontese Wijn Ontdek edele, volle wijnen uit het land van Barolo en Barbaresco. ✨ Het beste van Venetiaanse wijn Vier de frisheid van Veneto met sprankelende pareltjes en fris wit. Het beste van Ligurische wijn Licht, luchtig en aromatisch — wijnen gekust door de zee en de mediterrane zon. Elke ervaring omvat: Focaccia met pesto, een selectie van fijn gezouten vlees en oude kazen
Dankzij de panoramische dubbeldekkerbussen van City Sightseeing® Genua, de enige hop on hop off service van de stad, kunnen bezoekers het historische en artistieke erfgoed van Genua bewonderen dankzij 2 verschillende lijnen elk met 15 handige haltes. Vanaf de halte De Ferrari kunt u bijvoorbeeld het Huis van Christoffel Columbus, de kathedraal van San Lorenzo en het historische centrum bezoeken. Wandel door de straten van het historische centrum, dat op de Werelderfgoedlijst van UNESCO staat, en ontdek de oude gebouwen van de Via Garibaldi. U bent vrij om Genua te ontdekken zoals en wanneer u wilt. Met een ticket dat 24 of 48 uur geldig is, stapt u tijdens uw stadstour zo vaak in en uit als u wilt. Wil je er zeker van zijn dat je als eerste de bus instapt bij de halte? Koop het "24-uurs Priority Ticket" tarief, u heeft voorrang bij het instappen op de gekozen halte en begint uw reis om Genua onmiddellijk te ontdekken!
Stel je voor dat je je dag begint in Genua, waar een professionele chauffeur op je wacht met een luxe voertuig. Nadat u uw bagage heeft opgeborgen en gratis drankjes heeft aangeboden, begint u aan de reis naar het prachtige Portofino. Terwijl u ontspant op de comfortabele verstelbare stoelen en geniet van het entertainment aan boord. Onderweg bewonder je een prachtig uitzicht op de Ligurische kust, met de sprankelende zee en pittoreske groene heuvels. Uw chauffeur, altijd beleefd en behulpzaam, staat klaar om al uw vragen te beantwoorden en de gevraagde stops te maken. Tijdens de reis heeft u toegang tot opladers voor uw elektronische apparaten en kunt u de muziek of het entertainment kiezen dat u verkiest. Zodra u in Portofino aankomt, heeft u tijd om Portofino te bewonderen en te bezoeken. De chauffeur wacht op hetzelfde punt op u om terug te keren naar Genua naar het gewenste en vooraf vastgestelde ontmoetingspunt.
Duik in de levendige straten van Genua tijdens een wandeltocht, beginnend bij het iconische Plaza de Ferrari, het levendige centrum van de stad. Reis door eeuwen aan geschiedenis in het majestueuze Palazzo Ducale, een groot paleis dat resoneert met verhalen uit het verleden. Wees getuige van de middeleeuwse charme van Torri di Porta Soprana, een historische toegangspoort die het architectonische erfgoed van Genua laat zien. Verken de geboorteplaats van Christoffel Columbus in Casa di Colombo, doordrenkt van maritieme geschiedenis. Dompel jezelf onder in de mystieke sfeer van Genua in Pozzo di Giano, een oude waterput met mythische betekenis. Vervolg je reis door de schatten van de stad, waaronder Piazza San Giorgio, Cattedrale di San Lorenzo en Piazza Banchi, die elk unieke inzichten bieden in het rijke culturele erfgoed van Genua.
De ervaring wordt echt speciaal door Tiziana's begeleiding en de setting in een 17e-eeuws paleis. Ze is een gecertificeerde Mortar Pesto-expert en zal je laten zien hoe je de beste pesto maakt die je ooit hebt geproefd.
Laat u stap voor stap bijstaan en begeleiden door de deskundige Genuese chef Fabrizio bij het bereiden van een heerlijk Ligurisch menu! U leert hoe u 6 typische lokale gerechten kookt, van voorgerechten tot dessert: Panissa, 4 verschillende soorten focaccia, gnocchi met pesto, panera: u bereidt alles thuis met eersteklas ingrediënten, in een prachtige en ruime omgeving in het centrum van de stad. Daarna geniet u rustig en in het gezelschap van chef Fabrizio van de lekkernijen die u met zijn begeleiding hebt bereid, vergezeld van een goed glas wijn: kletsen en lachen zijn gegarandeerd... Bovendien maakt en leert Fabrizio hoe u de beste focaccia in Genua maakt, u zult er zelfs in delicatessenzaken geen vinden die zo goed is! Fabrizio is een chef met vele jaren ervaring, zijn passie voor koken begon toen hij als kind zijn grootmoeder hielp in de keuken. In feite runde hij ook heel lang twee restaurants en een thuisrestaurant genaamd "Nonna Leo", vernoemd naar zijn grootmoeder Leonilda
Met deze excursie aan wal krijgt u de kans om de belangrijkste plekken in de omgeving te bezoeken en de mooiste dingen te zien. We bezoeken Portofino, Paraggi, Santa Margherita Ligure en Camogli. Kers op de top zal Genova City Center zijn.
Tijdens je reis in Genua kun je een dagtocht naar Portofino en Santa Margherita Ligure niet missen. Een ritje haalt je op in Genua, in je hotel of in de haven en hij brengt je eerst naar het charmante Portofino. Als je eenmaal bent aangekomen, ga je gang en loop je rond het centrale plein "La Piazzetta" en dan ga je omhoog naar de kerk van Saint George en het Brown's Castle, waar je een van de meest exclusieve uitzichten op de Ligurische kust kunt bewonderen. Geniet van uw lunch in Portofino en daarna wordt u naar Santa Margherita Ligure gebracht. Het is een mooi vissersdorp, met antiek huis en moderne luxe hotels. Ontspan tijdens het eten van "gelato", het Italiaanse ijs, en loop door de straten van "Santa", zoals het wordt genoemd door de lokale bevolking. Aan het einde van uw tour brengt uw chauffeur u terug naar Genua, terwijl u nog lang zult blijven herinneren aan deze prachtige dag!
Dompel jezelf onder in een privé kookles bij Cesarina thuis, leer de geheimen van de meest beroemde gerechten uit de Genua-keuken kennen en proef het fruit van uw arbeid vergezeld van een glas lokale wijn. Tijdens de les onthult de Cesarina de kneepjes van het vak van 3 authentieke regionale recepten. Veel plezier met het testen van je kookkunsten. Elke deelnemer heeft een werkstation uitgerust met keukengerei en alle ingrediënten om de afwas te maken. Proef vervolgens alles wat je hebt bereid, vergezeld van een selectie rode en witte lokale wijnen. Cesarine is het oudste netwerk van meer dan 1000 thuiskoks in heel het land in meer dan 120 steden. Ze zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.
Ontdek de rijke geschiedenis en unieke charme van Genua met deskundige lokale gidsen tijdens deze boeiende rondleidingen. Duik dieper in het middeleeuwse Genua, bezoek belangrijke locaties zoals de kathedraal van San Lorenzo en de Porta Soprana, en ontdek fascinerende verhalen uit het verleden. Als alternatief kunt u de bruisende ziel van het 20e-eeuwse Genua ontdekken, met iconische bezienswaardigheden zoals Piazza De Ferrari en het Teatro Carlo Felice. Voor adembenemende uitzichten kunt u de panoramische tour maken die de kabelbaan Zecca-Righi en het prachtige Castelletto Spianata omvat. Elke rondleiding duurt ongeveer 2 uur en biedt een complete onderdompeling in de cultuur en geschiedenis van de stad. Drie verschillende rondleidingen: Middeleeuws Genua, Genua in de 20e eeuw en Panoramisch Genua. Elke tour wordt begeleid door deskundige lokale gidsen. Ontdek beroemde bezienswaardigheden, historische monumenten en verborgen pareltjes. Geniet van een twee uur durende ontdekkingstocht door de meest fascinerende wijken van Genua.
Ontdek de smaken van Ligurië aan de kust in deze 4-gangen kookles in Genua georganiseerd door Cozymeal in een warm, gastvrij huis met Prosecco en wijn inbegrepen. Begin met regionale hapjes en een glas bubbels en duik vervolgens in klassieke Genuese recepten waar de lokale bevolking al generaties lang van houdt. Menu : - Voorgerecht : Prosecco ® regionale hapjes - Tweede gang : Focaccia Genovese met zacht, olijfolierijk deeg - Derde gang : Verse handgemaakte pasta gemaakt met bloem, eieren en olijfolie, geserveerd met een lokale saus naar keuze - Dessert : Traditionele tiramisù met mascarpone en cacao Ga aan de slag terwijl je iconische focaccia bakt, vorm pasta vanaf nul en maak het af met een romige tiramisù die het proeven waard is.
Tijdens deze activiteit leer je over authentieke lokale ingrediënten en culinaire tradities, ervaar je uit eerste hand de bereiding van verse pasta en pesto en lunch je op een prachtige locatie in een historisch paleis.
Tijdens onze traditionele kookles in Genua leer je de beste Ligurische en Genovese recepten, begeleid door lokale professionals in het veld. Hands-on the job wordt u begeleid bij het bereiden van traditionele recepten uit Genua en Ligurië. Onze kookles en proeverij is een totaalervaring. Wij geloven dat de kookles met proeven succesvol is wanneer onze gasten zichzelf testen met koken, leren, hun ervaringen delen en plezier hebben. Daarom hanteren we een minimum van 2 personen en een maximum van 10 personen. Als het minimum aantal gasten niet wordt bereikt, nemen we contact met je op om de les te verplaatsen naar een ander tijdstip of een andere dag. De les en proeverij omvatten: minimaal 4 recepten met voorbereiding en proeverij, en één proeverij meer (ambachtelijke gelato). Water, wijn of bier (in beperkte hoeveelheden) zijn inbegrepen. Al het andere is niet inbegrepen.
Deze ervaring is bijzonder omdat u tijdens deze privé- en authentieke ervaring rechtstreeks van een professionele chef leert hoe u verse pasta maakt. Elke deelnemer bereidt de pasta met eigen handen en maakt daarbij gebruik van traditionele technieken die je bij typische toeristische gerechten niet tegenkomt. De afsluitende proeverij maakt de activiteit compleet en gezellig, en tovert een eenvoudige kookles om tot een waar moment van Italiaanse cultuur.
Dompel jezelf onder in een privé-dinerervaring bij een lokale inwoner, geniet van een exclusieve showcooking en proef authentieke recepten uit Santa Margherita Ligure, gekoesterd in familiekookboeken die zijn doorgegeven door echte Italiaanse mama's. Voel de warmte van Italiaanse gastvrijheid terwijl je contact maakt met de lokale bevolking. Geniet van een 4-gangenmenu inclusief voorgerecht, pasta, hoofdgerecht met bijgerecht, dessert inclusief drankjes (water, selectie rode en witte wijnen uit regionale kelders en koffie). Deze ervaring wordt verzorgd door Cesarine: het oudste netwerk van thuiskoks van Italië in het hele land in meer dan 500 steden. Het zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.
Deze ervaring biedt een authentieke diepe duik in de culinaire traditie van Genua, op slechts een steenworp afstand van de geboorteplaats van Christoffel Columbus. Je leert echte Genovese pesto bereiden met een traditionele marmeren vijzel en houten stamper – net zoals de lokale bevolking al eeuwenlang doet. Gelegen in onze kleine ambachtelijke "eten en wijn" winkel in het hart van de oude stad, de ervaring is hands-on, authentiek en vol smaak. U proeft lokale ingrediënten van hoge kwaliteit en geniet van uw handgemaakte pesto geserveerd met trofie pasta, gecombineerd met een begeleide proeverij van Ligurische wijnen. Wat deze ervaring echt bijzonder maakt, is onze betrokkenheid bij het gezin : de klas wordt geleid door ons samen met Gaia, onze dochter, die de jongste finalist was op het WK Pesto in Genua (maart 2026). Dit is niet alleen een kookles, maar een echte verbinding met Ligurische cultuur, tradities en familie gastvrijheid.
Wat als ik je vertel dat de meeste reizigers Genua nooit echt voelen? Ze wandelen langs de Via Garibaldi, nemen snel een kijkje in de haven, proeven misschien wat pesto en denken dat ze het allemaal gezien hebben. Maar Genua is niet een stad die je zomaar ziet, het is er een die je stap voor stap moet ontdekken. Veel bezoekers komen pas aan het oppervlak, missen de rustige binnenplaatsen waar de lokale bevolking samenkomt, de geur van versgebakken focaccia in weggestopte bakkerijen en de verhalen die oude muren veranderen in levende geschiedenis. Zonder iemand die u Gids, is het gemakkelijk om te lopen langs de dingen die Genua onvergetelijk maken. Onze wandeltocht in Genua is uw sleutel om de ware essentie van de stad te ontsluiten. Uw lokale Gids stemt de route af op uw interesses en combineert de hoogtepunten die u niet mag missen met de best bewaarde geheimen van de stad. Aan het einde zult u begrijpen waarom Genua degenen die de tijd nemen om het te weten boeit. Verwacht oprechte verhalen, persoonlijke aanbevelingen en het comfort van het verkennen met iemand die van deze stad houdt.
- De enige kookcursus waarin chef-kok en wereldkampioen Camilla Pizzorno, winnaar van het wereldkampioenschap pesto met mortier, haar recept en geheimen onthult; - Gebruik een grote marmeren vijzel en een houten stamper die ouder zijn dan 100 jaar; - Proef versgemaakte pesto met een driegangenmenu uit Ligurië: de typische focaccia uit Genua - een traditionele handgemaakte pasta uit Ligurië, zoals trofie of gnocchi, gegarneerd met versgemaakte pesto - en een traditioneel dessert: de Italiaanse tiramisu; - Bij de gerechten worden wijnen van de Ligurische Rivièra en Italiaanse likeuren en grappa's zoals limoncello, mirto en Camatti amaro geserveerd; - Authentieke Italiaanse locatie, omgeven door groen: een tuin in de zomermaanden en een verwarmd terras in de wintermaanden.
Ervaar de ziel van Italië door zijn meest iconische wijnen, begeleid door gepassioneerde experts en verrijkt met authentieke lokale smaken. Dit is uw kans om te nippen, te genieten en de essentie van vijf unieke regio's te ontdekken - één glas per keer. Kies uw ervaring! Selecteer uw gepersonaliseerde wijnproeverij aperitief uit een van de volgende samengestelde opties: Het beste van Italiaanse wijn Een grand tour langs de beste wijnen van Italië - divers, elegant en vol karakter. Het beste van Toscaanse wijn Duik in de gedurfde, gestructureerde rode en glooiende heuvels van Toscane. Het beste van Piemontese Wijn Ontdek edele, volle wijnen uit het land van Barolo en Barbaresco. ✨ Het beste van Venetiaanse wijn Vier de frisheid van Veneto met sprankelende pareltjes en fris wit. Het beste van Ligurische wijn Licht, luchtig en aromatisch — wijnen gekust door de zee en de mediterrane zon. Elke ervaring omvat: Focaccia met pesto, een selectie van fijn gezouten vlees en oude kazen
Dankzij de panoramische dubbeldekkerbussen van City Sightseeing® Genua, de enige hop on hop off service van de stad, kunnen bezoekers het historische en artistieke erfgoed van Genua bewonderen dankzij 2 verschillende lijnen elk met 15 handige haltes. Vanaf de halte De Ferrari kunt u bijvoorbeeld het Huis van Christoffel Columbus, de kathedraal van San Lorenzo en het historische centrum bezoeken. Wandel door de straten van het historische centrum, dat op de Werelderfgoedlijst van UNESCO staat, en ontdek de oude gebouwen van de Via Garibaldi. U bent vrij om Genua te ontdekken zoals en wanneer u wilt. Met een ticket dat 24 of 48 uur geldig is, stapt u tijdens uw stadstour zo vaak in en uit als u wilt. Wil je er zeker van zijn dat je als eerste de bus instapt bij de halte? Koop het "24-uurs Priority Ticket" tarief, u heeft voorrang bij het instappen op de gekozen halte en begint uw reis om Genua onmiddellijk te ontdekken!
Stel je voor dat je je dag begint in Genua, waar een professionele chauffeur op je wacht met een luxe voertuig. Nadat u uw bagage heeft opgeborgen en gratis drankjes heeft aangeboden, begint u aan de reis naar het prachtige Portofino. Terwijl u ontspant op de comfortabele verstelbare stoelen en geniet van het entertainment aan boord. Onderweg bewonder je een prachtig uitzicht op de Ligurische kust, met de sprankelende zee en pittoreske groene heuvels. Uw chauffeur, altijd beleefd en behulpzaam, staat klaar om al uw vragen te beantwoorden en de gevraagde stops te maken. Tijdens de reis heeft u toegang tot opladers voor uw elektronische apparaten en kunt u de muziek of het entertainment kiezen dat u verkiest. Zodra u in Portofino aankomt, heeft u tijd om Portofino te bewonderen en te bezoeken. De chauffeur wacht op hetzelfde punt op u om terug te keren naar Genua naar het gewenste en vooraf vastgestelde ontmoetingspunt.
Duik in de levendige straten van Genua tijdens een wandeltocht, beginnend bij het iconische Plaza de Ferrari, het levendige centrum van de stad. Reis door eeuwen aan geschiedenis in het majestueuze Palazzo Ducale, een groot paleis dat resoneert met verhalen uit het verleden. Wees getuige van de middeleeuwse charme van Torri di Porta Soprana, een historische toegangspoort die het architectonische erfgoed van Genua laat zien. Verken de geboorteplaats van Christoffel Columbus in Casa di Colombo, doordrenkt van maritieme geschiedenis. Dompel jezelf onder in de mystieke sfeer van Genua in Pozzo di Giano, een oude waterput met mythische betekenis. Vervolg je reis door de schatten van de stad, waaronder Piazza San Giorgio, Cattedrale di San Lorenzo en Piazza Banchi, die elk unieke inzichten bieden in het rijke culturele erfgoed van Genua.
De ervaring wordt echt speciaal door Tiziana's begeleiding en de setting in een 17e-eeuws paleis. Ze is een gecertificeerde Mortar Pesto-expert en zal je laten zien hoe je de beste pesto maakt die je ooit hebt geproefd.
Laat u stap voor stap bijstaan en begeleiden door de deskundige Genuese chef Fabrizio bij het bereiden van een heerlijk Ligurisch menu! U leert hoe u 6 typische lokale gerechten kookt, van voorgerechten tot dessert: Panissa, 4 verschillende soorten focaccia, gnocchi met pesto, panera: u bereidt alles thuis met eersteklas ingrediënten, in een prachtige en ruime omgeving in het centrum van de stad. Daarna geniet u rustig en in het gezelschap van chef Fabrizio van de lekkernijen die u met zijn begeleiding hebt bereid, vergezeld van een goed glas wijn: kletsen en lachen zijn gegarandeerd... Bovendien maakt en leert Fabrizio hoe u de beste focaccia in Genua maakt, u zult er zelfs in delicatessenzaken geen vinden die zo goed is! Fabrizio is een chef met vele jaren ervaring, zijn passie voor koken begon toen hij als kind zijn grootmoeder hielp in de keuken. In feite runde hij ook heel lang twee restaurants en een thuisrestaurant genaamd "Nonna Leo", vernoemd naar zijn grootmoeder Leonilda
Met deze excursie aan wal krijgt u de kans om de belangrijkste plekken in de omgeving te bezoeken en de mooiste dingen te zien. We bezoeken Portofino, Paraggi, Santa Margherita Ligure en Camogli. Kers op de top zal Genova City Center zijn.
Tijdens je reis in Genua kun je een dagtocht naar Portofino en Santa Margherita Ligure niet missen. Een ritje haalt je op in Genua, in je hotel of in de haven en hij brengt je eerst naar het charmante Portofino. Als je eenmaal bent aangekomen, ga je gang en loop je rond het centrale plein "La Piazzetta" en dan ga je omhoog naar de kerk van Saint George en het Brown's Castle, waar je een van de meest exclusieve uitzichten op de Ligurische kust kunt bewonderen. Geniet van uw lunch in Portofino en daarna wordt u naar Santa Margherita Ligure gebracht. Het is een mooi vissersdorp, met antiek huis en moderne luxe hotels. Ontspan tijdens het eten van "gelato", het Italiaanse ijs, en loop door de straten van "Santa", zoals het wordt genoemd door de lokale bevolking. Aan het einde van uw tour brengt uw chauffeur u terug naar Genua, terwijl u nog lang zult blijven herinneren aan deze prachtige dag!
Dompel jezelf onder in een privé kookles bij Cesarina thuis, leer de geheimen van de meest beroemde gerechten uit de Genua-keuken kennen en proef het fruit van uw arbeid vergezeld van een glas lokale wijn. Tijdens de les onthult de Cesarina de kneepjes van het vak van 3 authentieke regionale recepten. Veel plezier met het testen van je kookkunsten. Elke deelnemer heeft een werkstation uitgerust met keukengerei en alle ingrediënten om de afwas te maken. Proef vervolgens alles wat je hebt bereid, vergezeld van een selectie rode en witte lokale wijnen. Cesarine is het oudste netwerk van meer dan 1000 thuiskoks in heel het land in meer dan 120 steden. Ze zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.
Ontdek de rijke geschiedenis en unieke charme van Genua met deskundige lokale gidsen tijdens deze boeiende rondleidingen. Duik dieper in het middeleeuwse Genua, bezoek belangrijke locaties zoals de kathedraal van San Lorenzo en de Porta Soprana, en ontdek fascinerende verhalen uit het verleden. Als alternatief kunt u de bruisende ziel van het 20e-eeuwse Genua ontdekken, met iconische bezienswaardigheden zoals Piazza De Ferrari en het Teatro Carlo Felice. Voor adembenemende uitzichten kunt u de panoramische tour maken die de kabelbaan Zecca-Righi en het prachtige Castelletto Spianata omvat. Elke rondleiding duurt ongeveer 2 uur en biedt een complete onderdompeling in de cultuur en geschiedenis van de stad. Drie verschillende rondleidingen: Middeleeuws Genua, Genua in de 20e eeuw en Panoramisch Genua. Elke tour wordt begeleid door deskundige lokale gidsen. Ontdek beroemde bezienswaardigheden, historische monumenten en verborgen pareltjes. Geniet van een twee uur durende ontdekkingstocht door de meest fascinerende wijken van Genua.
Ontdek de smaken van Ligurië aan de kust in deze 4-gangen kookles in Genua georganiseerd door Cozymeal in een warm, gastvrij huis met Prosecco en wijn inbegrepen. Begin met regionale hapjes en een glas bubbels en duik vervolgens in klassieke Genuese recepten waar de lokale bevolking al generaties lang van houdt. Menu : - Voorgerecht : Prosecco ® regionale hapjes - Tweede gang : Focaccia Genovese met zacht, olijfolierijk deeg - Derde gang : Verse handgemaakte pasta gemaakt met bloem, eieren en olijfolie, geserveerd met een lokale saus naar keuze - Dessert : Traditionele tiramisù met mascarpone en cacao Ga aan de slag terwijl je iconische focaccia bakt, vorm pasta vanaf nul en maak het af met een romige tiramisù die het proeven waard is.
Tijdens deze activiteit leer je over authentieke lokale ingrediënten en culinaire tradities, ervaar je uit eerste hand de bereiding van verse pasta en pesto en lunch je op een prachtige locatie in een historisch paleis.
Tijdens onze traditionele kookles in Genua leer je de beste Ligurische en Genovese recepten, begeleid door lokale professionals in het veld. Hands-on the job wordt u begeleid bij het bereiden van traditionele recepten uit Genua en Ligurië. Onze kookles en proeverij is een totaalervaring. Wij geloven dat de kookles met proeven succesvol is wanneer onze gasten zichzelf testen met koken, leren, hun ervaringen delen en plezier hebben. Daarom hanteren we een minimum van 2 personen en een maximum van 10 personen. Als het minimum aantal gasten niet wordt bereikt, nemen we contact met je op om de les te verplaatsen naar een ander tijdstip of een andere dag. De les en proeverij omvatten: minimaal 4 recepten met voorbereiding en proeverij, en één proeverij meer (ambachtelijke gelato). Water, wijn of bier (in beperkte hoeveelheden) zijn inbegrepen. Al het andere is niet inbegrepen.
Deze ervaring is bijzonder omdat u tijdens deze privé- en authentieke ervaring rechtstreeks van een professionele chef leert hoe u verse pasta maakt. Elke deelnemer bereidt de pasta met eigen handen en maakt daarbij gebruik van traditionele technieken die je bij typische toeristische gerechten niet tegenkomt. De afsluitende proeverij maakt de activiteit compleet en gezellig, en tovert een eenvoudige kookles om tot een waar moment van Italiaanse cultuur.
Dompel jezelf onder in een privé-dinerervaring bij een lokale inwoner, geniet van een exclusieve showcooking en proef authentieke recepten uit Santa Margherita Ligure, gekoesterd in familiekookboeken die zijn doorgegeven door echte Italiaanse mama's. Voel de warmte van Italiaanse gastvrijheid terwijl je contact maakt met de lokale bevolking. Geniet van een 4-gangenmenu inclusief voorgerecht, pasta, hoofdgerecht met bijgerecht, dessert inclusief drankjes (water, selectie rode en witte wijnen uit regionale kelders en koffie). Deze ervaring wordt verzorgd door Cesarine: het oudste netwerk van thuiskoks van Italië in het hele land in meer dan 500 steden. Het zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.
Deze ervaring biedt een authentieke diepe duik in de culinaire traditie van Genua, op slechts een steenworp afstand van de geboorteplaats van Christoffel Columbus. Je leert echte Genovese pesto bereiden met een traditionele marmeren vijzel en houten stamper – net zoals de lokale bevolking al eeuwenlang doet. Gelegen in onze kleine ambachtelijke "eten en wijn" winkel in het hart van de oude stad, de ervaring is hands-on, authentiek en vol smaak. U proeft lokale ingrediënten van hoge kwaliteit en geniet van uw handgemaakte pesto geserveerd met trofie pasta, gecombineerd met een begeleide proeverij van Ligurische wijnen. Wat deze ervaring echt bijzonder maakt, is onze betrokkenheid bij het gezin : de klas wordt geleid door ons samen met Gaia, onze dochter, die de jongste finalist was op het WK Pesto in Genua (maart 2026). Dit is niet alleen een kookles, maar een echte verbinding met Ligurische cultuur, tradities en familie gastvrijheid.
Wat als ik je vertel dat de meeste reizigers Genua nooit echt voelen? Ze wandelen langs de Via Garibaldi, nemen snel een kijkje in de haven, proeven misschien wat pesto en denken dat ze het allemaal gezien hebben. Maar Genua is niet een stad die je zomaar ziet, het is er een die je stap voor stap moet ontdekken. Veel bezoekers komen pas aan het oppervlak, missen de rustige binnenplaatsen waar de lokale bevolking samenkomt, de geur van versgebakken focaccia in weggestopte bakkerijen en de verhalen die oude muren veranderen in levende geschiedenis. Zonder iemand die u Gids, is het gemakkelijk om te lopen langs de dingen die Genua onvergetelijk maken. Onze wandeltocht in Genua is uw sleutel om de ware essentie van de stad te ontsluiten. Uw lokale Gids stemt de route af op uw interesses en combineert de hoogtepunten die u niet mag missen met de best bewaarde geheimen van de stad. Aan het einde zult u begrijpen waarom Genua degenen die de tijd nemen om het te weten boeit. Verwacht oprechte verhalen, persoonlijke aanbevelingen en het comfort van het verkennen met iemand die van deze stad houdt.
- De enige kookcursus waarin chef-kok en wereldkampioen Camilla Pizzorno, winnaar van het wereldkampioenschap pesto met mortier, haar recept en geheimen onthult; - Gebruik een grote marmeren vijzel en een houten stamper die ouder zijn dan 100 jaar; - Proef versgemaakte pesto met een driegangenmenu uit Ligurië: de typische focaccia uit Genua - een traditionele handgemaakte pasta uit Ligurië, zoals trofie of gnocchi, gegarneerd met versgemaakte pesto - en een traditioneel dessert: de Italiaanse tiramisu; - Bij de gerechten worden wijnen van de Ligurische Rivièra en Italiaanse likeuren en grappa's zoals limoncello, mirto en Camatti amaro geserveerd; - Authentieke Italiaanse locatie, omgeven door groen: een tuin in de zomermaanden en een verwarmd terras in de wintermaanden.
Ervaar de ziel van Italië door zijn meest iconische wijnen, begeleid door gepassioneerde experts en verrijkt met authentieke lokale smaken. Dit is uw kans om te nippen, te genieten en de essentie van vijf unieke regio's te ontdekken - één glas per keer. Kies uw ervaring! Selecteer uw gepersonaliseerde wijnproeverij aperitief uit een van de volgende samengestelde opties: Het beste van Italiaanse wijn Een grand tour langs de beste wijnen van Italië - divers, elegant en vol karakter. Het beste van Toscaanse wijn Duik in de gedurfde, gestructureerde rode en glooiende heuvels van Toscane. Het beste van Piemontese Wijn Ontdek edele, volle wijnen uit het land van Barolo en Barbaresco. ✨ Het beste van Venetiaanse wijn Vier de frisheid van Veneto met sprankelende pareltjes en fris wit. Het beste van Ligurische wijn Licht, luchtig en aromatisch — wijnen gekust door de zee en de mediterrane zon. Elke ervaring omvat: Focaccia met pesto, een selectie van fijn gezouten vlees en oude kazen
Dankzij de panoramische dubbeldekkerbussen van City Sightseeing® Genua, de enige hop on hop off service van de stad, kunnen bezoekers het historische en artistieke erfgoed van Genua bewonderen dankzij 2 verschillende lijnen elk met 15 handige haltes. Vanaf de halte De Ferrari kunt u bijvoorbeeld het Huis van Christoffel Columbus, de kathedraal van San Lorenzo en het historische centrum bezoeken. Wandel door de straten van het historische centrum, dat op de Werelderfgoedlijst van UNESCO staat, en ontdek de oude gebouwen van de Via Garibaldi. U bent vrij om Genua te ontdekken zoals en wanneer u wilt. Met een ticket dat 24 of 48 uur geldig is, stapt u tijdens uw stadstour zo vaak in en uit als u wilt. Wil je er zeker van zijn dat je als eerste de bus instapt bij de halte? Koop het "24-uurs Priority Ticket" tarief, u heeft voorrang bij het instappen op de gekozen halte en begint uw reis om Genua onmiddellijk te ontdekken!
Stel je voor dat je je dag begint in Genua, waar een professionele chauffeur op je wacht met een luxe voertuig. Nadat u uw bagage heeft opgeborgen en gratis drankjes heeft aangeboden, begint u aan de reis naar het prachtige Portofino. Terwijl u ontspant op de comfortabele verstelbare stoelen en geniet van het entertainment aan boord. Onderweg bewonder je een prachtig uitzicht op de Ligurische kust, met de sprankelende zee en pittoreske groene heuvels. Uw chauffeur, altijd beleefd en behulpzaam, staat klaar om al uw vragen te beantwoorden en de gevraagde stops te maken. Tijdens de reis heeft u toegang tot opladers voor uw elektronische apparaten en kunt u de muziek of het entertainment kiezen dat u verkiest. Zodra u in Portofino aankomt, heeft u tijd om Portofino te bewonderen en te bezoeken. De chauffeur wacht op hetzelfde punt op u om terug te keren naar Genua naar het gewenste en vooraf vastgestelde ontmoetingspunt.
Duik in de levendige straten van Genua tijdens een wandeltocht, beginnend bij het iconische Plaza de Ferrari, het levendige centrum van de stad. Reis door eeuwen aan geschiedenis in het majestueuze Palazzo Ducale, een groot paleis dat resoneert met verhalen uit het verleden. Wees getuige van de middeleeuwse charme van Torri di Porta Soprana, een historische toegangspoort die het architectonische erfgoed van Genua laat zien. Verken de geboorteplaats van Christoffel Columbus in Casa di Colombo, doordrenkt van maritieme geschiedenis. Dompel jezelf onder in de mystieke sfeer van Genua in Pozzo di Giano, een oude waterput met mythische betekenis. Vervolg je reis door de schatten van de stad, waaronder Piazza San Giorgio, Cattedrale di San Lorenzo en Piazza Banchi, die elk unieke inzichten bieden in het rijke culturele erfgoed van Genua.
De ervaring wordt echt speciaal door Tiziana's begeleiding en de setting in een 17e-eeuws paleis. Ze is een gecertificeerde Mortar Pesto-expert en zal je laten zien hoe je de beste pesto maakt die je ooit hebt geproefd.
Laat u stap voor stap bijstaan en begeleiden door de deskundige Genuese chef Fabrizio bij het bereiden van een heerlijk Ligurisch menu! U leert hoe u 6 typische lokale gerechten kookt, van voorgerechten tot dessert: Panissa, 4 verschillende soorten focaccia, gnocchi met pesto, panera: u bereidt alles thuis met eersteklas ingrediënten, in een prachtige en ruime omgeving in het centrum van de stad. Daarna geniet u rustig en in het gezelschap van chef Fabrizio van de lekkernijen die u met zijn begeleiding hebt bereid, vergezeld van een goed glas wijn: kletsen en lachen zijn gegarandeerd... Bovendien maakt en leert Fabrizio hoe u de beste focaccia in Genua maakt, u zult er zelfs in delicatessenzaken geen vinden die zo goed is! Fabrizio is een chef met vele jaren ervaring, zijn passie voor koken begon toen hij als kind zijn grootmoeder hielp in de keuken. In feite runde hij ook heel lang twee restaurants en een thuisrestaurant genaamd "Nonna Leo", vernoemd naar zijn grootmoeder Leonilda
Met deze excursie aan wal krijgt u de kans om de belangrijkste plekken in de omgeving te bezoeken en de mooiste dingen te zien. We bezoeken Portofino, Paraggi, Santa Margherita Ligure en Camogli. Kers op de top zal Genova City Center zijn.
Tijdens je reis in Genua kun je een dagtocht naar Portofino en Santa Margherita Ligure niet missen. Een ritje haalt je op in Genua, in je hotel of in de haven en hij brengt je eerst naar het charmante Portofino. Als je eenmaal bent aangekomen, ga je gang en loop je rond het centrale plein "La Piazzetta" en dan ga je omhoog naar de kerk van Saint George en het Brown's Castle, waar je een van de meest exclusieve uitzichten op de Ligurische kust kunt bewonderen. Geniet van uw lunch in Portofino en daarna wordt u naar Santa Margherita Ligure gebracht. Het is een mooi vissersdorp, met antiek huis en moderne luxe hotels. Ontspan tijdens het eten van "gelato", het Italiaanse ijs, en loop door de straten van "Santa", zoals het wordt genoemd door de lokale bevolking. Aan het einde van uw tour brengt uw chauffeur u terug naar Genua, terwijl u nog lang zult blijven herinneren aan deze prachtige dag!
Dompel jezelf onder in een privé kookles bij Cesarina thuis, leer de geheimen van de meest beroemde gerechten uit de Genua-keuken kennen en proef het fruit van uw arbeid vergezeld van een glas lokale wijn. Tijdens de les onthult de Cesarina de kneepjes van het vak van 3 authentieke regionale recepten. Veel plezier met het testen van je kookkunsten. Elke deelnemer heeft een werkstation uitgerust met keukengerei en alle ingrediënten om de afwas te maken. Proef vervolgens alles wat je hebt bereid, vergezeld van een selectie rode en witte lokale wijnen. Cesarine is het oudste netwerk van meer dan 1000 thuiskoks in heel het land in meer dan 120 steden. Ze zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.
Ontdek de rijke geschiedenis en unieke charme van Genua met deskundige lokale gidsen tijdens deze boeiende rondleidingen. Duik dieper in het middeleeuwse Genua, bezoek belangrijke locaties zoals de kathedraal van San Lorenzo en de Porta Soprana, en ontdek fascinerende verhalen uit het verleden. Als alternatief kunt u de bruisende ziel van het 20e-eeuwse Genua ontdekken, met iconische bezienswaardigheden zoals Piazza De Ferrari en het Teatro Carlo Felice. Voor adembenemende uitzichten kunt u de panoramische tour maken die de kabelbaan Zecca-Righi en het prachtige Castelletto Spianata omvat. Elke rondleiding duurt ongeveer 2 uur en biedt een complete onderdompeling in de cultuur en geschiedenis van de stad. Drie verschillende rondleidingen: Middeleeuws Genua, Genua in de 20e eeuw en Panoramisch Genua. Elke tour wordt begeleid door deskundige lokale gidsen. Ontdek beroemde bezienswaardigheden, historische monumenten en verborgen pareltjes. Geniet van een twee uur durende ontdekkingstocht door de meest fascinerende wijken van Genua.
Ontdek de smaken van Ligurië aan de kust in deze 4-gangen kookles in Genua georganiseerd door Cozymeal in een warm, gastvrij huis met Prosecco en wijn inbegrepen. Begin met regionale hapjes en een glas bubbels en duik vervolgens in klassieke Genuese recepten waar de lokale bevolking al generaties lang van houdt. Menu : - Voorgerecht : Prosecco ® regionale hapjes - Tweede gang : Focaccia Genovese met zacht, olijfolierijk deeg - Derde gang : Verse handgemaakte pasta gemaakt met bloem, eieren en olijfolie, geserveerd met een lokale saus naar keuze - Dessert : Traditionele tiramisù met mascarpone en cacao Ga aan de slag terwijl je iconische focaccia bakt, vorm pasta vanaf nul en maak het af met een romige tiramisù die het proeven waard is.
Tijdens deze activiteit leer je over authentieke lokale ingrediënten en culinaire tradities, ervaar je uit eerste hand de bereiding van verse pasta en pesto en lunch je op een prachtige locatie in een historisch paleis.
Tijdens onze traditionele kookles in Genua leer je de beste Ligurische en Genovese recepten, begeleid door lokale professionals in het veld. Hands-on the job wordt u begeleid bij het bereiden van traditionele recepten uit Genua en Ligurië. Onze kookles en proeverij is een totaalervaring. Wij geloven dat de kookles met proeven succesvol is wanneer onze gasten zichzelf testen met koken, leren, hun ervaringen delen en plezier hebben. Daarom hanteren we een minimum van 2 personen en een maximum van 10 personen. Als het minimum aantal gasten niet wordt bereikt, nemen we contact met je op om de les te verplaatsen naar een ander tijdstip of een andere dag. De les en proeverij omvatten: minimaal 4 recepten met voorbereiding en proeverij, en één proeverij meer (ambachtelijke gelato). Water, wijn of bier (in beperkte hoeveelheden) zijn inbegrepen. Al het andere is niet inbegrepen.
Deze ervaring is bijzonder omdat u tijdens deze privé- en authentieke ervaring rechtstreeks van een professionele chef leert hoe u verse pasta maakt. Elke deelnemer bereidt de pasta met eigen handen en maakt daarbij gebruik van traditionele technieken die je bij typische toeristische gerechten niet tegenkomt. De afsluitende proeverij maakt de activiteit compleet en gezellig, en tovert een eenvoudige kookles om tot een waar moment van Italiaanse cultuur.
Dompel jezelf onder in een privé-dinerervaring bij een lokale inwoner, geniet van een exclusieve showcooking en proef authentieke recepten uit Santa Margherita Ligure, gekoesterd in familiekookboeken die zijn doorgegeven door echte Italiaanse mama's. Voel de warmte van Italiaanse gastvrijheid terwijl je contact maakt met de lokale bevolking. Geniet van een 4-gangenmenu inclusief voorgerecht, pasta, hoofdgerecht met bijgerecht, dessert inclusief drankjes (water, selectie rode en witte wijnen uit regionale kelders en koffie). Deze ervaring wordt verzorgd door Cesarine: het oudste netwerk van thuiskoks van Italië in het hele land in meer dan 500 steden. Het zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.
Deze ervaring biedt een authentieke diepe duik in de culinaire traditie van Genua, op slechts een steenworp afstand van de geboorteplaats van Christoffel Columbus. Je leert echte Genovese pesto bereiden met een traditionele marmeren vijzel en houten stamper – net zoals de lokale bevolking al eeuwenlang doet. Gelegen in onze kleine ambachtelijke "eten en wijn" winkel in het hart van de oude stad, de ervaring is hands-on, authentiek en vol smaak. U proeft lokale ingrediënten van hoge kwaliteit en geniet van uw handgemaakte pesto geserveerd met trofie pasta, gecombineerd met een begeleide proeverij van Ligurische wijnen. Wat deze ervaring echt bijzonder maakt, is onze betrokkenheid bij het gezin : de klas wordt geleid door ons samen met Gaia, onze dochter, die de jongste finalist was op het WK Pesto in Genua (maart 2026). Dit is niet alleen een kookles, maar een echte verbinding met Ligurische cultuur, tradities en familie gastvrijheid.
Wat als ik je vertel dat de meeste reizigers Genua nooit echt voelen? Ze wandelen langs de Via Garibaldi, nemen snel een kijkje in de haven, proeven misschien wat pesto en denken dat ze het allemaal gezien hebben. Maar Genua is niet een stad die je zomaar ziet, het is er een die je stap voor stap moet ontdekken. Veel bezoekers komen pas aan het oppervlak, missen de rustige binnenplaatsen waar de lokale bevolking samenkomt, de geur van versgebakken focaccia in weggestopte bakkerijen en de verhalen die oude muren veranderen in levende geschiedenis. Zonder iemand die u Gids, is het gemakkelijk om te lopen langs de dingen die Genua onvergetelijk maken. Onze wandeltocht in Genua is uw sleutel om de ware essentie van de stad te ontsluiten. Uw lokale Gids stemt de route af op uw interesses en combineert de hoogtepunten die u niet mag missen met de best bewaarde geheimen van de stad. Aan het einde zult u begrijpen waarom Genua degenen die de tijd nemen om het te weten boeit. Verwacht oprechte verhalen, persoonlijke aanbevelingen en het comfort van het verkennen met iemand die van deze stad houdt.
- De enige kookcursus waarin chef-kok en wereldkampioen Camilla Pizzorno, winnaar van het wereldkampioenschap pesto met mortier, haar recept en geheimen onthult; - Gebruik een grote marmeren vijzel en een houten stamper die ouder zijn dan 100 jaar; - Proef versgemaakte pesto met een driegangenmenu uit Ligurië: de typische focaccia uit Genua - een traditionele handgemaakte pasta uit Ligurië, zoals trofie of gnocchi, gegarneerd met versgemaakte pesto - en een traditioneel dessert: de Italiaanse tiramisu; - Bij de gerechten worden wijnen van de Ligurische Rivièra en Italiaanse likeuren en grappa's zoals limoncello, mirto en Camatti amaro geserveerd; - Authentieke Italiaanse locatie, omgeven door groen: een tuin in de zomermaanden en een verwarmd terras in de wintermaanden.
Ervaar de ziel van Italië door zijn meest iconische wijnen, begeleid door gepassioneerde experts en verrijkt met authentieke lokale smaken. Dit is uw kans om te nippen, te genieten en de essentie van vijf unieke regio's te ontdekken - één glas per keer. Kies uw ervaring! Selecteer uw gepersonaliseerde wijnproeverij aperitief uit een van de volgende samengestelde opties: Het beste van Italiaanse wijn Een grand tour langs de beste wijnen van Italië - divers, elegant en vol karakter. Het beste van Toscaanse wijn Duik in de gedurfde, gestructureerde rode en glooiende heuvels van Toscane. Het beste van Piemontese Wijn Ontdek edele, volle wijnen uit het land van Barolo en Barbaresco. ✨ Het beste van Venetiaanse wijn Vier de frisheid van Veneto met sprankelende pareltjes en fris wit. Het beste van Ligurische wijn Licht, luchtig en aromatisch — wijnen gekust door de zee en de mediterrane zon. Elke ervaring omvat: Focaccia met pesto, een selectie van fijn gezouten vlees en oude kazen
Dankzij de panoramische dubbeldekkerbussen van City Sightseeing® Genua, de enige hop on hop off service van de stad, kunnen bezoekers het historische en artistieke erfgoed van Genua bewonderen dankzij 2 verschillende lijnen elk met 15 handige haltes. Vanaf de halte De Ferrari kunt u bijvoorbeeld het Huis van Christoffel Columbus, de kathedraal van San Lorenzo en het historische centrum bezoeken. Wandel door de straten van het historische centrum, dat op de Werelderfgoedlijst van UNESCO staat, en ontdek de oude gebouwen van de Via Garibaldi. U bent vrij om Genua te ontdekken zoals en wanneer u wilt. Met een ticket dat 24 of 48 uur geldig is, stapt u tijdens uw stadstour zo vaak in en uit als u wilt. Wil je er zeker van zijn dat je als eerste de bus instapt bij de halte? Koop het "24-uurs Priority Ticket" tarief, u heeft voorrang bij het instappen op de gekozen halte en begint uw reis om Genua onmiddellijk te ontdekken!
Stel je voor dat je je dag begint in Genua, waar een professionele chauffeur op je wacht met een luxe voertuig. Nadat u uw bagage heeft opgeborgen en gratis drankjes heeft aangeboden, begint u aan de reis naar het prachtige Portofino. Terwijl u ontspant op de comfortabele verstelbare stoelen en geniet van het entertainment aan boord. Onderweg bewonder je een prachtig uitzicht op de Ligurische kust, met de sprankelende zee en pittoreske groene heuvels. Uw chauffeur, altijd beleefd en behulpzaam, staat klaar om al uw vragen te beantwoorden en de gevraagde stops te maken. Tijdens de reis heeft u toegang tot opladers voor uw elektronische apparaten en kunt u de muziek of het entertainment kiezen dat u verkiest. Zodra u in Portofino aankomt, heeft u tijd om Portofino te bewonderen en te bezoeken. De chauffeur wacht op hetzelfde punt op u om terug te keren naar Genua naar het gewenste en vooraf vastgestelde ontmoetingspunt.
Duik in de levendige straten van Genua tijdens een wandeltocht, beginnend bij het iconische Plaza de Ferrari, het levendige centrum van de stad. Reis door eeuwen aan geschiedenis in het majestueuze Palazzo Ducale, een groot paleis dat resoneert met verhalen uit het verleden. Wees getuige van de middeleeuwse charme van Torri di Porta Soprana, een historische toegangspoort die het architectonische erfgoed van Genua laat zien. Verken de geboorteplaats van Christoffel Columbus in Casa di Colombo, doordrenkt van maritieme geschiedenis. Dompel jezelf onder in de mystieke sfeer van Genua in Pozzo di Giano, een oude waterput met mythische betekenis. Vervolg je reis door de schatten van de stad, waaronder Piazza San Giorgio, Cattedrale di San Lorenzo en Piazza Banchi, die elk unieke inzichten bieden in het rijke culturele erfgoed van Genua.
De ervaring wordt echt speciaal door Tiziana's begeleiding en de setting in een 17e-eeuws paleis. Ze is een gecertificeerde Mortar Pesto-expert en zal je laten zien hoe je de beste pesto maakt die je ooit hebt geproefd.
Laat u stap voor stap bijstaan en begeleiden door de deskundige Genuese chef Fabrizio bij het bereiden van een heerlijk Ligurisch menu! U leert hoe u 6 typische lokale gerechten kookt, van voorgerechten tot dessert: Panissa, 4 verschillende soorten focaccia, gnocchi met pesto, panera: u bereidt alles thuis met eersteklas ingrediënten, in een prachtige en ruime omgeving in het centrum van de stad. Daarna geniet u rustig en in het gezelschap van chef Fabrizio van de lekkernijen die u met zijn begeleiding hebt bereid, vergezeld van een goed glas wijn: kletsen en lachen zijn gegarandeerd... Bovendien maakt en leert Fabrizio hoe u de beste focaccia in Genua maakt, u zult er zelfs in delicatessenzaken geen vinden die zo goed is! Fabrizio is een chef met vele jaren ervaring, zijn passie voor koken begon toen hij als kind zijn grootmoeder hielp in de keuken. In feite runde hij ook heel lang twee restaurants en een thuisrestaurant genaamd "Nonna Leo", vernoemd naar zijn grootmoeder Leonilda
Met deze excursie aan wal krijgt u de kans om de belangrijkste plekken in de omgeving te bezoeken en de mooiste dingen te zien. We bezoeken Portofino, Paraggi, Santa Margherita Ligure en Camogli. Kers op de top zal Genova City Center zijn.
Tijdens je reis in Genua kun je een dagtocht naar Portofino en Santa Margherita Ligure niet missen. Een ritje haalt je op in Genua, in je hotel of in de haven en hij brengt je eerst naar het charmante Portofino. Als je eenmaal bent aangekomen, ga je gang en loop je rond het centrale plein "La Piazzetta" en dan ga je omhoog naar de kerk van Saint George en het Brown's Castle, waar je een van de meest exclusieve uitzichten op de Ligurische kust kunt bewonderen. Geniet van uw lunch in Portofino en daarna wordt u naar Santa Margherita Ligure gebracht. Het is een mooi vissersdorp, met antiek huis en moderne luxe hotels. Ontspan tijdens het eten van "gelato", het Italiaanse ijs, en loop door de straten van "Santa", zoals het wordt genoemd door de lokale bevolking. Aan het einde van uw tour brengt uw chauffeur u terug naar Genua, terwijl u nog lang zult blijven herinneren aan deze prachtige dag!
Dompel jezelf onder in een privé kookles bij Cesarina thuis, leer de geheimen van de meest beroemde gerechten uit de Genua-keuken kennen en proef het fruit van uw arbeid vergezeld van een glas lokale wijn. Tijdens de les onthult de Cesarina de kneepjes van het vak van 3 authentieke regionale recepten. Veel plezier met het testen van je kookkunsten. Elke deelnemer heeft een werkstation uitgerust met keukengerei en alle ingrediënten om de afwas te maken. Proef vervolgens alles wat je hebt bereid, vergezeld van een selectie rode en witte lokale wijnen. Cesarine is het oudste netwerk van meer dan 1000 thuiskoks in heel het land in meer dan 120 steden. Ze zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.
Ontdek de rijke geschiedenis en unieke charme van Genua met deskundige lokale gidsen tijdens deze boeiende rondleidingen. Duik dieper in het middeleeuwse Genua, bezoek belangrijke locaties zoals de kathedraal van San Lorenzo en de Porta Soprana, en ontdek fascinerende verhalen uit het verleden. Als alternatief kunt u de bruisende ziel van het 20e-eeuwse Genua ontdekken, met iconische bezienswaardigheden zoals Piazza De Ferrari en het Teatro Carlo Felice. Voor adembenemende uitzichten kunt u de panoramische tour maken die de kabelbaan Zecca-Righi en het prachtige Castelletto Spianata omvat. Elke rondleiding duurt ongeveer 2 uur en biedt een complete onderdompeling in de cultuur en geschiedenis van de stad. Drie verschillende rondleidingen: Middeleeuws Genua, Genua in de 20e eeuw en Panoramisch Genua. Elke tour wordt begeleid door deskundige lokale gidsen. Ontdek beroemde bezienswaardigheden, historische monumenten en verborgen pareltjes. Geniet van een twee uur durende ontdekkingstocht door de meest fascinerende wijken van Genua.
Ontdek de smaken van Ligurië aan de kust in deze 4-gangen kookles in Genua georganiseerd door Cozymeal in een warm, gastvrij huis met Prosecco en wijn inbegrepen. Begin met regionale hapjes en een glas bubbels en duik vervolgens in klassieke Genuese recepten waar de lokale bevolking al generaties lang van houdt. Menu : - Voorgerecht : Prosecco ® regionale hapjes - Tweede gang : Focaccia Genovese met zacht, olijfolierijk deeg - Derde gang : Verse handgemaakte pasta gemaakt met bloem, eieren en olijfolie, geserveerd met een lokale saus naar keuze - Dessert : Traditionele tiramisù met mascarpone en cacao Ga aan de slag terwijl je iconische focaccia bakt, vorm pasta vanaf nul en maak het af met een romige tiramisù die het proeven waard is.
Tijdens deze activiteit leer je over authentieke lokale ingrediënten en culinaire tradities, ervaar je uit eerste hand de bereiding van verse pasta en pesto en lunch je op een prachtige locatie in een historisch paleis.
Tijdens onze traditionele kookles in Genua leer je de beste Ligurische en Genovese recepten, begeleid door lokale professionals in het veld. Hands-on the job wordt u begeleid bij het bereiden van traditionele recepten uit Genua en Ligurië. Onze kookles en proeverij is een totaalervaring. Wij geloven dat de kookles met proeven succesvol is wanneer onze gasten zichzelf testen met koken, leren, hun ervaringen delen en plezier hebben. Daarom hanteren we een minimum van 2 personen en een maximum van 10 personen. Als het minimum aantal gasten niet wordt bereikt, nemen we contact met je op om de les te verplaatsen naar een ander tijdstip of een andere dag. De les en proeverij omvatten: minimaal 4 recepten met voorbereiding en proeverij, en één proeverij meer (ambachtelijke gelato). Water, wijn of bier (in beperkte hoeveelheden) zijn inbegrepen. Al het andere is niet inbegrepen.
Deze ervaring is bijzonder omdat u tijdens deze privé- en authentieke ervaring rechtstreeks van een professionele chef leert hoe u verse pasta maakt. Elke deelnemer bereidt de pasta met eigen handen en maakt daarbij gebruik van traditionele technieken die je bij typische toeristische gerechten niet tegenkomt. De afsluitende proeverij maakt de activiteit compleet en gezellig, en tovert een eenvoudige kookles om tot een waar moment van Italiaanse cultuur.
Dompel jezelf onder in een privé-dinerervaring bij een lokale inwoner, geniet van een exclusieve showcooking en proef authentieke recepten uit Santa Margherita Ligure, gekoesterd in familiekookboeken die zijn doorgegeven door echte Italiaanse mama's. Voel de warmte van Italiaanse gastvrijheid terwijl je contact maakt met de lokale bevolking. Geniet van een 4-gangenmenu inclusief voorgerecht, pasta, hoofdgerecht met bijgerecht, dessert inclusief drankjes (water, selectie rode en witte wijnen uit regionale kelders en koffie). Deze ervaring wordt verzorgd door Cesarine: het oudste netwerk van thuiskoks van Italië in het hele land in meer dan 500 steden. Het zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.
Deze ervaring biedt een authentieke diepe duik in de culinaire traditie van Genua, op slechts een steenworp afstand van de geboorteplaats van Christoffel Columbus. Je leert echte Genovese pesto bereiden met een traditionele marmeren vijzel en houten stamper – net zoals de lokale bevolking al eeuwenlang doet. Gelegen in onze kleine ambachtelijke "eten en wijn" winkel in het hart van de oude stad, de ervaring is hands-on, authentiek en vol smaak. U proeft lokale ingrediënten van hoge kwaliteit en geniet van uw handgemaakte pesto geserveerd met trofie pasta, gecombineerd met een begeleide proeverij van Ligurische wijnen. Wat deze ervaring echt bijzonder maakt, is onze betrokkenheid bij het gezin : de klas wordt geleid door ons samen met Gaia, onze dochter, die de jongste finalist was op het WK Pesto in Genua (maart 2026). Dit is niet alleen een kookles, maar een echte verbinding met Ligurische cultuur, tradities en familie gastvrijheid.
Wat als ik je vertel dat de meeste reizigers Genua nooit echt voelen? Ze wandelen langs de Via Garibaldi, nemen snel een kijkje in de haven, proeven misschien wat pesto en denken dat ze het allemaal gezien hebben. Maar Genua is niet een stad die je zomaar ziet, het is er een die je stap voor stap moet ontdekken. Veel bezoekers komen pas aan het oppervlak, missen de rustige binnenplaatsen waar de lokale bevolking samenkomt, de geur van versgebakken focaccia in weggestopte bakkerijen en de verhalen die oude muren veranderen in levende geschiedenis. Zonder iemand die u Gids, is het gemakkelijk om te lopen langs de dingen die Genua onvergetelijk maken. Onze wandeltocht in Genua is uw sleutel om de ware essentie van de stad te ontsluiten. Uw lokale Gids stemt de route af op uw interesses en combineert de hoogtepunten die u niet mag missen met de best bewaarde geheimen van de stad. Aan het einde zult u begrijpen waarom Genua degenen die de tijd nemen om het te weten boeit. Verwacht oprechte verhalen, persoonlijke aanbevelingen en het comfort van het verkennen met iemand die van deze stad houdt.
- De enige kookcursus waarin chef-kok en wereldkampioen Camilla Pizzorno, winnaar van het wereldkampioenschap pesto met mortier, haar recept en geheimen onthult; - Gebruik een grote marmeren vijzel en een houten stamper die ouder zijn dan 100 jaar; - Proef versgemaakte pesto met een driegangenmenu uit Ligurië: de typische focaccia uit Genua - een traditionele handgemaakte pasta uit Ligurië, zoals trofie of gnocchi, gegarneerd met versgemaakte pesto - en een traditioneel dessert: de Italiaanse tiramisu; - Bij de gerechten worden wijnen van de Ligurische Rivièra en Italiaanse likeuren en grappa's zoals limoncello, mirto en Camatti amaro geserveerd; - Authentieke Italiaanse locatie, omgeven door groen: een tuin in de zomermaanden en een verwarmd terras in de wintermaanden.
Ervaar de ziel van Italië door zijn meest iconische wijnen, begeleid door gepassioneerde experts en verrijkt met authentieke lokale smaken. Dit is uw kans om te nippen, te genieten en de essentie van vijf unieke regio's te ontdekken - één glas per keer. Kies uw ervaring! Selecteer uw gepersonaliseerde wijnproeverij aperitief uit een van de volgende samengestelde opties: Het beste van Italiaanse wijn Een grand tour langs de beste wijnen van Italië - divers, elegant en vol karakter. Het beste van Toscaanse wijn Duik in de gedurfde, gestructureerde rode en glooiende heuvels van Toscane. Het beste van Piemontese Wijn Ontdek edele, volle wijnen uit het land van Barolo en Barbaresco. ✨ Het beste van Venetiaanse wijn Vier de frisheid van Veneto met sprankelende pareltjes en fris wit. Het beste van Ligurische wijn Licht, luchtig en aromatisch — wijnen gekust door de zee en de mediterrane zon. Elke ervaring omvat: Focaccia met pesto, een selectie van fijn gezouten vlees en oude kazen
Dankzij de panoramische dubbeldekkerbussen van City Sightseeing® Genua, de enige hop on hop off service van de stad, kunnen bezoekers het historische en artistieke erfgoed van Genua bewonderen dankzij 2 verschillende lijnen elk met 15 handige haltes. Vanaf de halte De Ferrari kunt u bijvoorbeeld het Huis van Christoffel Columbus, de kathedraal van San Lorenzo en het historische centrum bezoeken. Wandel door de straten van het historische centrum, dat op de Werelderfgoedlijst van UNESCO staat, en ontdek de oude gebouwen van de Via Garibaldi. U bent vrij om Genua te ontdekken zoals en wanneer u wilt. Met een ticket dat 24 of 48 uur geldig is, stapt u tijdens uw stadstour zo vaak in en uit als u wilt. Wil je er zeker van zijn dat je als eerste de bus instapt bij de halte? Koop het "24-uurs Priority Ticket" tarief, u heeft voorrang bij het instappen op de gekozen halte en begint uw reis om Genua onmiddellijk te ontdekken!
Stel je voor dat je je dag begint in Genua, waar een professionele chauffeur op je wacht met een luxe voertuig. Nadat u uw bagage heeft opgeborgen en gratis drankjes heeft aangeboden, begint u aan de reis naar het prachtige Portofino. Terwijl u ontspant op de comfortabele verstelbare stoelen en geniet van het entertainment aan boord. Onderweg bewonder je een prachtig uitzicht op de Ligurische kust, met de sprankelende zee en pittoreske groene heuvels. Uw chauffeur, altijd beleefd en behulpzaam, staat klaar om al uw vragen te beantwoorden en de gevraagde stops te maken. Tijdens de reis heeft u toegang tot opladers voor uw elektronische apparaten en kunt u de muziek of het entertainment kiezen dat u verkiest. Zodra u in Portofino aankomt, heeft u tijd om Portofino te bewonderen en te bezoeken. De chauffeur wacht op hetzelfde punt op u om terug te keren naar Genua naar het gewenste en vooraf vastgestelde ontmoetingspunt.
Duik in de levendige straten van Genua tijdens een wandeltocht, beginnend bij het iconische Plaza de Ferrari, het levendige centrum van de stad. Reis door eeuwen aan geschiedenis in het majestueuze Palazzo Ducale, een groot paleis dat resoneert met verhalen uit het verleden. Wees getuige van de middeleeuwse charme van Torri di Porta Soprana, een historische toegangspoort die het architectonische erfgoed van Genua laat zien. Verken de geboorteplaats van Christoffel Columbus in Casa di Colombo, doordrenkt van maritieme geschiedenis. Dompel jezelf onder in de mystieke sfeer van Genua in Pozzo di Giano, een oude waterput met mythische betekenis. Vervolg je reis door de schatten van de stad, waaronder Piazza San Giorgio, Cattedrale di San Lorenzo en Piazza Banchi, die elk unieke inzichten bieden in het rijke culturele erfgoed van Genua.
De ervaring wordt echt speciaal door Tiziana's begeleiding en de setting in een 17e-eeuws paleis. Ze is een gecertificeerde Mortar Pesto-expert en zal je laten zien hoe je de beste pesto maakt die je ooit hebt geproefd.
Laat u stap voor stap bijstaan en begeleiden door de deskundige Genuese chef Fabrizio bij het bereiden van een heerlijk Ligurisch menu! U leert hoe u 6 typische lokale gerechten kookt, van voorgerechten tot dessert: Panissa, 4 verschillende soorten focaccia, gnocchi met pesto, panera: u bereidt alles thuis met eersteklas ingrediënten, in een prachtige en ruime omgeving in het centrum van de stad. Daarna geniet u rustig en in het gezelschap van chef Fabrizio van de lekkernijen die u met zijn begeleiding hebt bereid, vergezeld van een goed glas wijn: kletsen en lachen zijn gegarandeerd... Bovendien maakt en leert Fabrizio hoe u de beste focaccia in Genua maakt, u zult er zelfs in delicatessenzaken geen vinden die zo goed is! Fabrizio is een chef met vele jaren ervaring, zijn passie voor koken begon toen hij als kind zijn grootmoeder hielp in de keuken. In feite runde hij ook heel lang twee restaurants en een thuisrestaurant genaamd "Nonna Leo", vernoemd naar zijn grootmoeder Leonilda
Met deze excursie aan wal krijgt u de kans om de belangrijkste plekken in de omgeving te bezoeken en de mooiste dingen te zien. We bezoeken Portofino, Paraggi, Santa Margherita Ligure en Camogli. Kers op de top zal Genova City Center zijn.
Tijdens je reis in Genua kun je een dagtocht naar Portofino en Santa Margherita Ligure niet missen. Een ritje haalt je op in Genua, in je hotel of in de haven en hij brengt je eerst naar het charmante Portofino. Als je eenmaal bent aangekomen, ga je gang en loop je rond het centrale plein "La Piazzetta" en dan ga je omhoog naar de kerk van Saint George en het Brown's Castle, waar je een van de meest exclusieve uitzichten op de Ligurische kust kunt bewonderen. Geniet van uw lunch in Portofino en daarna wordt u naar Santa Margherita Ligure gebracht. Het is een mooi vissersdorp, met antiek huis en moderne luxe hotels. Ontspan tijdens het eten van "gelato", het Italiaanse ijs, en loop door de straten van "Santa", zoals het wordt genoemd door de lokale bevolking. Aan het einde van uw tour brengt uw chauffeur u terug naar Genua, terwijl u nog lang zult blijven herinneren aan deze prachtige dag!
Dompel jezelf onder in een privé kookles bij Cesarina thuis, leer de geheimen van de meest beroemde gerechten uit de Genua-keuken kennen en proef het fruit van uw arbeid vergezeld van een glas lokale wijn. Tijdens de les onthult de Cesarina de kneepjes van het vak van 3 authentieke regionale recepten. Veel plezier met het testen van je kookkunsten. Elke deelnemer heeft een werkstation uitgerust met keukengerei en alle ingrediënten om de afwas te maken. Proef vervolgens alles wat je hebt bereid, vergezeld van een selectie rode en witte lokale wijnen. Cesarine is het oudste netwerk van meer dan 1000 thuiskoks in heel het land in meer dan 120 steden. Ze zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.
Ontdek de rijke geschiedenis en unieke charme van Genua met deskundige lokale gidsen tijdens deze boeiende rondleidingen. Duik dieper in het middeleeuwse Genua, bezoek belangrijke locaties zoals de kathedraal van San Lorenzo en de Porta Soprana, en ontdek fascinerende verhalen uit het verleden. Als alternatief kunt u de bruisende ziel van het 20e-eeuwse Genua ontdekken, met iconische bezienswaardigheden zoals Piazza De Ferrari en het Teatro Carlo Felice. Voor adembenemende uitzichten kunt u de panoramische tour maken die de kabelbaan Zecca-Righi en het prachtige Castelletto Spianata omvat. Elke rondleiding duurt ongeveer 2 uur en biedt een complete onderdompeling in de cultuur en geschiedenis van de stad. Drie verschillende rondleidingen: Middeleeuws Genua, Genua in de 20e eeuw en Panoramisch Genua. Elke tour wordt begeleid door deskundige lokale gidsen. Ontdek beroemde bezienswaardigheden, historische monumenten en verborgen pareltjes. Geniet van een twee uur durende ontdekkingstocht door de meest fascinerende wijken van Genua.
Ontdek de smaken van Ligurië aan de kust in deze 4-gangen kookles in Genua georganiseerd door Cozymeal in een warm, gastvrij huis met Prosecco en wijn inbegrepen. Begin met regionale hapjes en een glas bubbels en duik vervolgens in klassieke Genuese recepten waar de lokale bevolking al generaties lang van houdt. Menu : - Voorgerecht : Prosecco ® regionale hapjes - Tweede gang : Focaccia Genovese met zacht, olijfolierijk deeg - Derde gang : Verse handgemaakte pasta gemaakt met bloem, eieren en olijfolie, geserveerd met een lokale saus naar keuze - Dessert : Traditionele tiramisù met mascarpone en cacao Ga aan de slag terwijl je iconische focaccia bakt, vorm pasta vanaf nul en maak het af met een romige tiramisù die het proeven waard is.
Tijdens deze activiteit leer je over authentieke lokale ingrediënten en culinaire tradities, ervaar je uit eerste hand de bereiding van verse pasta en pesto en lunch je op een prachtige locatie in een historisch paleis.
Tijdens onze traditionele kookles in Genua leer je de beste Ligurische en Genovese recepten, begeleid door lokale professionals in het veld. Hands-on the job wordt u begeleid bij het bereiden van traditionele recepten uit Genua en Ligurië. Onze kookles en proeverij is een totaalervaring. Wij geloven dat de kookles met proeven succesvol is wanneer onze gasten zichzelf testen met koken, leren, hun ervaringen delen en plezier hebben. Daarom hanteren we een minimum van 2 personen en een maximum van 10 personen. Als het minimum aantal gasten niet wordt bereikt, nemen we contact met je op om de les te verplaatsen naar een ander tijdstip of een andere dag. De les en proeverij omvatten: minimaal 4 recepten met voorbereiding en proeverij, en één proeverij meer (ambachtelijke gelato). Water, wijn of bier (in beperkte hoeveelheden) zijn inbegrepen. Al het andere is niet inbegrepen.
Deze ervaring is bijzonder omdat u tijdens deze privé- en authentieke ervaring rechtstreeks van een professionele chef leert hoe u verse pasta maakt. Elke deelnemer bereidt de pasta met eigen handen en maakt daarbij gebruik van traditionele technieken die je bij typische toeristische gerechten niet tegenkomt. De afsluitende proeverij maakt de activiteit compleet en gezellig, en tovert een eenvoudige kookles om tot een waar moment van Italiaanse cultuur.
Dompel jezelf onder in een privé-dinerervaring bij een lokale inwoner, geniet van een exclusieve showcooking en proef authentieke recepten uit Santa Margherita Ligure, gekoesterd in familiekookboeken die zijn doorgegeven door echte Italiaanse mama's. Voel de warmte van Italiaanse gastvrijheid terwijl je contact maakt met de lokale bevolking. Geniet van een 4-gangenmenu inclusief voorgerecht, pasta, hoofdgerecht met bijgerecht, dessert inclusief drankjes (water, selectie rode en witte wijnen uit regionale kelders en koffie). Deze ervaring wordt verzorgd door Cesarine: het oudste netwerk van thuiskoks van Italië in het hele land in meer dan 500 steden. Het zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.
Deze ervaring biedt een authentieke diepe duik in de culinaire traditie van Genua, op slechts een steenworp afstand van de geboorteplaats van Christoffel Columbus. Je leert echte Genovese pesto bereiden met een traditionele marmeren vijzel en houten stamper – net zoals de lokale bevolking al eeuwenlang doet. Gelegen in onze kleine ambachtelijke "eten en wijn" winkel in het hart van de oude stad, de ervaring is hands-on, authentiek en vol smaak. U proeft lokale ingrediënten van hoge kwaliteit en geniet van uw handgemaakte pesto geserveerd met trofie pasta, gecombineerd met een begeleide proeverij van Ligurische wijnen. Wat deze ervaring echt bijzonder maakt, is onze betrokkenheid bij het gezin : de klas wordt geleid door ons samen met Gaia, onze dochter, die de jongste finalist was op het WK Pesto in Genua (maart 2026). Dit is niet alleen een kookles, maar een echte verbinding met Ligurische cultuur, tradities en familie gastvrijheid.
Wat als ik je vertel dat de meeste reizigers Genua nooit echt voelen? Ze wandelen langs de Via Garibaldi, nemen snel een kijkje in de haven, proeven misschien wat pesto en denken dat ze het allemaal gezien hebben. Maar Genua is niet een stad die je zomaar ziet, het is er een die je stap voor stap moet ontdekken. Veel bezoekers komen pas aan het oppervlak, missen de rustige binnenplaatsen waar de lokale bevolking samenkomt, de geur van versgebakken focaccia in weggestopte bakkerijen en de verhalen die oude muren veranderen in levende geschiedenis. Zonder iemand die u Gids, is het gemakkelijk om te lopen langs de dingen die Genua onvergetelijk maken. Onze wandeltocht in Genua is uw sleutel om de ware essentie van de stad te ontsluiten. Uw lokale Gids stemt de route af op uw interesses en combineert de hoogtepunten die u niet mag missen met de best bewaarde geheimen van de stad. Aan het einde zult u begrijpen waarom Genua degenen die de tijd nemen om het te weten boeit. Verwacht oprechte verhalen, persoonlijke aanbevelingen en het comfort van het verkennen met iemand die van deze stad houdt.
- De enige kookcursus waarin chef-kok en wereldkampioen Camilla Pizzorno, winnaar van het wereldkampioenschap pesto met mortier, haar recept en geheimen onthult; - Gebruik een grote marmeren vijzel en een houten stamper die ouder zijn dan 100 jaar; - Proef versgemaakte pesto met een driegangenmenu uit Ligurië: de typische focaccia uit Genua - een traditionele handgemaakte pasta uit Ligurië, zoals trofie of gnocchi, gegarneerd met versgemaakte pesto - en een traditioneel dessert: de Italiaanse tiramisu; - Bij de gerechten worden wijnen van de Ligurische Rivièra en Italiaanse likeuren en grappa's zoals limoncello, mirto en Camatti amaro geserveerd; - Authentieke Italiaanse locatie, omgeven door groen: een tuin in de zomermaanden en een verwarmd terras in de wintermaanden.
Ervaar de ziel van Italië door zijn meest iconische wijnen, begeleid door gepassioneerde experts en verrijkt met authentieke lokale smaken. Dit is uw kans om te nippen, te genieten en de essentie van vijf unieke regio's te ontdekken - één glas per keer. Kies uw ervaring! Selecteer uw gepersonaliseerde wijnproeverij aperitief uit een van de volgende samengestelde opties: Het beste van Italiaanse wijn Een grand tour langs de beste wijnen van Italië - divers, elegant en vol karakter. Het beste van Toscaanse wijn Duik in de gedurfde, gestructureerde rode en glooiende heuvels van Toscane. Het beste van Piemontese Wijn Ontdek edele, volle wijnen uit het land van Barolo en Barbaresco. ✨ Het beste van Venetiaanse wijn Vier de frisheid van Veneto met sprankelende pareltjes en fris wit. Het beste van Ligurische wijn Licht, luchtig en aromatisch — wijnen gekust door de zee en de mediterrane zon. Elke ervaring omvat: Focaccia met pesto, een selectie van fijn gezouten vlees en oude kazen
Dankzij de panoramische dubbeldekkerbussen van City Sightseeing® Genua, de enige hop on hop off service van de stad, kunnen bezoekers het historische en artistieke erfgoed van Genua bewonderen dankzij 2 verschillende lijnen elk met 15 handige haltes. Vanaf de halte De Ferrari kunt u bijvoorbeeld het Huis van Christoffel Columbus, de kathedraal van San Lorenzo en het historische centrum bezoeken. Wandel door de straten van het historische centrum, dat op de Werelderfgoedlijst van UNESCO staat, en ontdek de oude gebouwen van de Via Garibaldi. U bent vrij om Genua te ontdekken zoals en wanneer u wilt. Met een ticket dat 24 of 48 uur geldig is, stapt u tijdens uw stadstour zo vaak in en uit als u wilt. Wil je er zeker van zijn dat je als eerste de bus instapt bij de halte? Koop het "24-uurs Priority Ticket" tarief, u heeft voorrang bij het instappen op de gekozen halte en begint uw reis om Genua onmiddellijk te ontdekken!
Stel je voor dat je je dag begint in Genua, waar een professionele chauffeur op je wacht met een luxe voertuig. Nadat u uw bagage heeft opgeborgen en gratis drankjes heeft aangeboden, begint u aan de reis naar het prachtige Portofino. Terwijl u ontspant op de comfortabele verstelbare stoelen en geniet van het entertainment aan boord. Onderweg bewonder je een prachtig uitzicht op de Ligurische kust, met de sprankelende zee en pittoreske groene heuvels. Uw chauffeur, altijd beleefd en behulpzaam, staat klaar om al uw vragen te beantwoorden en de gevraagde stops te maken. Tijdens de reis heeft u toegang tot opladers voor uw elektronische apparaten en kunt u de muziek of het entertainment kiezen dat u verkiest. Zodra u in Portofino aankomt, heeft u tijd om Portofino te bewonderen en te bezoeken. De chauffeur wacht op hetzelfde punt op u om terug te keren naar Genua naar het gewenste en vooraf vastgestelde ontmoetingspunt.
Duik in de levendige straten van Genua tijdens een wandeltocht, beginnend bij het iconische Plaza de Ferrari, het levendige centrum van de stad. Reis door eeuwen aan geschiedenis in het majestueuze Palazzo Ducale, een groot paleis dat resoneert met verhalen uit het verleden. Wees getuige van de middeleeuwse charme van Torri di Porta Soprana, een historische toegangspoort die het architectonische erfgoed van Genua laat zien. Verken de geboorteplaats van Christoffel Columbus in Casa di Colombo, doordrenkt van maritieme geschiedenis. Dompel jezelf onder in de mystieke sfeer van Genua in Pozzo di Giano, een oude waterput met mythische betekenis. Vervolg je reis door de schatten van de stad, waaronder Piazza San Giorgio, Cattedrale di San Lorenzo en Piazza Banchi, die elk unieke inzichten bieden in het rijke culturele erfgoed van Genua.
De ervaring wordt echt speciaal door Tiziana's begeleiding en de setting in een 17e-eeuws paleis. Ze is een gecertificeerde Mortar Pesto-expert en zal je laten zien hoe je de beste pesto maakt die je ooit hebt geproefd.
Laat u stap voor stap bijstaan en begeleiden door de deskundige Genuese chef Fabrizio bij het bereiden van een heerlijk Ligurisch menu! U leert hoe u 6 typische lokale gerechten kookt, van voorgerechten tot dessert: Panissa, 4 verschillende soorten focaccia, gnocchi met pesto, panera: u bereidt alles thuis met eersteklas ingrediënten, in een prachtige en ruime omgeving in het centrum van de stad. Daarna geniet u rustig en in het gezelschap van chef Fabrizio van de lekkernijen die u met zijn begeleiding hebt bereid, vergezeld van een goed glas wijn: kletsen en lachen zijn gegarandeerd... Bovendien maakt en leert Fabrizio hoe u de beste focaccia in Genua maakt, u zult er zelfs in delicatessenzaken geen vinden die zo goed is! Fabrizio is een chef met vele jaren ervaring, zijn passie voor koken begon toen hij als kind zijn grootmoeder hielp in de keuken. In feite runde hij ook heel lang twee restaurants en een thuisrestaurant genaamd "Nonna Leo", vernoemd naar zijn grootmoeder Leonilda
Met deze excursie aan wal krijgt u de kans om de belangrijkste plekken in de omgeving te bezoeken en de mooiste dingen te zien. We bezoeken Portofino, Paraggi, Santa Margherita Ligure en Camogli. Kers op de top zal Genova City Center zijn.
Tijdens je reis in Genua kun je een dagtocht naar Portofino en Santa Margherita Ligure niet missen. Een ritje haalt je op in Genua, in je hotel of in de haven en hij brengt je eerst naar het charmante Portofino. Als je eenmaal bent aangekomen, ga je gang en loop je rond het centrale plein "La Piazzetta" en dan ga je omhoog naar de kerk van Saint George en het Brown's Castle, waar je een van de meest exclusieve uitzichten op de Ligurische kust kunt bewonderen. Geniet van uw lunch in Portofino en daarna wordt u naar Santa Margherita Ligure gebracht. Het is een mooi vissersdorp, met antiek huis en moderne luxe hotels. Ontspan tijdens het eten van "gelato", het Italiaanse ijs, en loop door de straten van "Santa", zoals het wordt genoemd door de lokale bevolking. Aan het einde van uw tour brengt uw chauffeur u terug naar Genua, terwijl u nog lang zult blijven herinneren aan deze prachtige dag!
Dompel jezelf onder in een privé kookles bij Cesarina thuis, leer de geheimen van de meest beroemde gerechten uit de Genua-keuken kennen en proef het fruit van uw arbeid vergezeld van een glas lokale wijn. Tijdens de les onthult de Cesarina de kneepjes van het vak van 3 authentieke regionale recepten. Veel plezier met het testen van je kookkunsten. Elke deelnemer heeft een werkstation uitgerust met keukengerei en alle ingrediënten om de afwas te maken. Proef vervolgens alles wat je hebt bereid, vergezeld van een selectie rode en witte lokale wijnen. Cesarine is het oudste netwerk van meer dan 1000 thuiskoks in heel het land in meer dan 120 steden. Ze zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.
Ontdek de rijke geschiedenis en unieke charme van Genua met deskundige lokale gidsen tijdens deze boeiende rondleidingen. Duik dieper in het middeleeuwse Genua, bezoek belangrijke locaties zoals de kathedraal van San Lorenzo en de Porta Soprana, en ontdek fascinerende verhalen uit het verleden. Als alternatief kunt u de bruisende ziel van het 20e-eeuwse Genua ontdekken, met iconische bezienswaardigheden zoals Piazza De Ferrari en het Teatro Carlo Felice. Voor adembenemende uitzichten kunt u de panoramische tour maken die de kabelbaan Zecca-Righi en het prachtige Castelletto Spianata omvat. Elke rondleiding duurt ongeveer 2 uur en biedt een complete onderdompeling in de cultuur en geschiedenis van de stad. Drie verschillende rondleidingen: Middeleeuws Genua, Genua in de 20e eeuw en Panoramisch Genua. Elke tour wordt begeleid door deskundige lokale gidsen. Ontdek beroemde bezienswaardigheden, historische monumenten en verborgen pareltjes. Geniet van een twee uur durende ontdekkingstocht door de meest fascinerende wijken van Genua.
Ontdek de smaken van Ligurië aan de kust in deze 4-gangen kookles in Genua georganiseerd door Cozymeal in een warm, gastvrij huis met Prosecco en wijn inbegrepen. Begin met regionale hapjes en een glas bubbels en duik vervolgens in klassieke Genuese recepten waar de lokale bevolking al generaties lang van houdt. Menu : - Voorgerecht : Prosecco ® regionale hapjes - Tweede gang : Focaccia Genovese met zacht, olijfolierijk deeg - Derde gang : Verse handgemaakte pasta gemaakt met bloem, eieren en olijfolie, geserveerd met een lokale saus naar keuze - Dessert : Traditionele tiramisù met mascarpone en cacao Ga aan de slag terwijl je iconische focaccia bakt, vorm pasta vanaf nul en maak het af met een romige tiramisù die het proeven waard is.
Tijdens deze activiteit leer je over authentieke lokale ingrediënten en culinaire tradities, ervaar je uit eerste hand de bereiding van verse pasta en pesto en lunch je op een prachtige locatie in een historisch paleis.
Tijdens onze traditionele kookles in Genua leer je de beste Ligurische en Genovese recepten, begeleid door lokale professionals in het veld. Hands-on the job wordt u begeleid bij het bereiden van traditionele recepten uit Genua en Ligurië. Onze kookles en proeverij is een totaalervaring. Wij geloven dat de kookles met proeven succesvol is wanneer onze gasten zichzelf testen met koken, leren, hun ervaringen delen en plezier hebben. Daarom hanteren we een minimum van 2 personen en een maximum van 10 personen. Als het minimum aantal gasten niet wordt bereikt, nemen we contact met je op om de les te verplaatsen naar een ander tijdstip of een andere dag. De les en proeverij omvatten: minimaal 4 recepten met voorbereiding en proeverij, en één proeverij meer (ambachtelijke gelato). Water, wijn of bier (in beperkte hoeveelheden) zijn inbegrepen. Al het andere is niet inbegrepen.
Deze ervaring is bijzonder omdat u tijdens deze privé- en authentieke ervaring rechtstreeks van een professionele chef leert hoe u verse pasta maakt. Elke deelnemer bereidt de pasta met eigen handen en maakt daarbij gebruik van traditionele technieken die je bij typische toeristische gerechten niet tegenkomt. De afsluitende proeverij maakt de activiteit compleet en gezellig, en tovert een eenvoudige kookles om tot een waar moment van Italiaanse cultuur.
Dompel jezelf onder in een privé-dinerervaring bij een lokale inwoner, geniet van een exclusieve showcooking en proef authentieke recepten uit Santa Margherita Ligure, gekoesterd in familiekookboeken die zijn doorgegeven door echte Italiaanse mama's. Voel de warmte van Italiaanse gastvrijheid terwijl je contact maakt met de lokale bevolking. Geniet van een 4-gangenmenu inclusief voorgerecht, pasta, hoofdgerecht met bijgerecht, dessert inclusief drankjes (water, selectie rode en witte wijnen uit regionale kelders en koffie). Deze ervaring wordt verzorgd door Cesarine: het oudste netwerk van thuiskoks van Italië in het hele land in meer dan 500 steden. Het zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.
Deze ervaring biedt een authentieke diepe duik in de culinaire traditie van Genua, op slechts een steenworp afstand van de geboorteplaats van Christoffel Columbus. Je leert echte Genovese pesto bereiden met een traditionele marmeren vijzel en houten stamper – net zoals de lokale bevolking al eeuwenlang doet. Gelegen in onze kleine ambachtelijke "eten en wijn" winkel in het hart van de oude stad, de ervaring is hands-on, authentiek en vol smaak. U proeft lokale ingrediënten van hoge kwaliteit en geniet van uw handgemaakte pesto geserveerd met trofie pasta, gecombineerd met een begeleide proeverij van Ligurische wijnen. Wat deze ervaring echt bijzonder maakt, is onze betrokkenheid bij het gezin : de klas wordt geleid door ons samen met Gaia, onze dochter, die de jongste finalist was op het WK Pesto in Genua (maart 2026). Dit is niet alleen een kookles, maar een echte verbinding met Ligurische cultuur, tradities en familie gastvrijheid.
Wat als ik je vertel dat de meeste reizigers Genua nooit echt voelen? Ze wandelen langs de Via Garibaldi, nemen snel een kijkje in de haven, proeven misschien wat pesto en denken dat ze het allemaal gezien hebben. Maar Genua is niet een stad die je zomaar ziet, het is er een die je stap voor stap moet ontdekken. Veel bezoekers komen pas aan het oppervlak, missen de rustige binnenplaatsen waar de lokale bevolking samenkomt, de geur van versgebakken focaccia in weggestopte bakkerijen en de verhalen die oude muren veranderen in levende geschiedenis. Zonder iemand die u Gids, is het gemakkelijk om te lopen langs de dingen die Genua onvergetelijk maken. Onze wandeltocht in Genua is uw sleutel om de ware essentie van de stad te ontsluiten. Uw lokale Gids stemt de route af op uw interesses en combineert de hoogtepunten die u niet mag missen met de best bewaarde geheimen van de stad. Aan het einde zult u begrijpen waarom Genua degenen die de tijd nemen om het te weten boeit. Verwacht oprechte verhalen, persoonlijke aanbevelingen en het comfort van het verkennen met iemand die van deze stad houdt.
- De enige kookcursus waarin chef-kok en wereldkampioen Camilla Pizzorno, winnaar van het wereldkampioenschap pesto met mortier, haar recept en geheimen onthult; - Gebruik een grote marmeren vijzel en een houten stamper die ouder zijn dan 100 jaar; - Proef versgemaakte pesto met een driegangenmenu uit Ligurië: de typische focaccia uit Genua - een traditionele handgemaakte pasta uit Ligurië, zoals trofie of gnocchi, gegarneerd met versgemaakte pesto - en een traditioneel dessert: de Italiaanse tiramisu; - Bij de gerechten worden wijnen van de Ligurische Rivièra en Italiaanse likeuren en grappa's zoals limoncello, mirto en Camatti amaro geserveerd; - Authentieke Italiaanse locatie, omgeven door groen: een tuin in de zomermaanden en een verwarmd terras in de wintermaanden.
Ervaar de ziel van Italië door zijn meest iconische wijnen, begeleid door gepassioneerde experts en verrijkt met authentieke lokale smaken. Dit is uw kans om te nippen, te genieten en de essentie van vijf unieke regio's te ontdekken - één glas per keer. Kies uw ervaring! Selecteer uw gepersonaliseerde wijnproeverij aperitief uit een van de volgende samengestelde opties: Het beste van Italiaanse wijn Een grand tour langs de beste wijnen van Italië - divers, elegant en vol karakter. Het beste van Toscaanse wijn Duik in de gedurfde, gestructureerde rode en glooiende heuvels van Toscane. Het beste van Piemontese Wijn Ontdek edele, volle wijnen uit het land van Barolo en Barbaresco. ✨ Het beste van Venetiaanse wijn Vier de frisheid van Veneto met sprankelende pareltjes en fris wit. Het beste van Ligurische wijn Licht, luchtig en aromatisch — wijnen gekust door de zee en de mediterrane zon. Elke ervaring omvat: Focaccia met pesto, een selectie van fijn gezouten vlees en oude kazen
Dankzij de panoramische dubbeldekkerbussen van City Sightseeing® Genua, de enige hop on hop off service van de stad, kunnen bezoekers het historische en artistieke erfgoed van Genua bewonderen dankzij 2 verschillende lijnen elk met 15 handige haltes. Vanaf de halte De Ferrari kunt u bijvoorbeeld het Huis van Christoffel Columbus, de kathedraal van San Lorenzo en het historische centrum bezoeken. Wandel door de straten van het historische centrum, dat op de Werelderfgoedlijst van UNESCO staat, en ontdek de oude gebouwen van de Via Garibaldi. U bent vrij om Genua te ontdekken zoals en wanneer u wilt. Met een ticket dat 24 of 48 uur geldig is, stapt u tijdens uw stadstour zo vaak in en uit als u wilt. Wil je er zeker van zijn dat je als eerste de bus instapt bij de halte? Koop het "24-uurs Priority Ticket" tarief, u heeft voorrang bij het instappen op de gekozen halte en begint uw reis om Genua onmiddellijk te ontdekken!
Stel je voor dat je je dag begint in Genua, waar een professionele chauffeur op je wacht met een luxe voertuig. Nadat u uw bagage heeft opgeborgen en gratis drankjes heeft aangeboden, begint u aan de reis naar het prachtige Portofino. Terwijl u ontspant op de comfortabele verstelbare stoelen en geniet van het entertainment aan boord. Onderweg bewonder je een prachtig uitzicht op de Ligurische kust, met de sprankelende zee en pittoreske groene heuvels. Uw chauffeur, altijd beleefd en behulpzaam, staat klaar om al uw vragen te beantwoorden en de gevraagde stops te maken. Tijdens de reis heeft u toegang tot opladers voor uw elektronische apparaten en kunt u de muziek of het entertainment kiezen dat u verkiest. Zodra u in Portofino aankomt, heeft u tijd om Portofino te bewonderen en te bezoeken. De chauffeur wacht op hetzelfde punt op u om terug te keren naar Genua naar het gewenste en vooraf vastgestelde ontmoetingspunt.
Duik in de levendige straten van Genua tijdens een wandeltocht, beginnend bij het iconische Plaza de Ferrari, het levendige centrum van de stad. Reis door eeuwen aan geschiedenis in het majestueuze Palazzo Ducale, een groot paleis dat resoneert met verhalen uit het verleden. Wees getuige van de middeleeuwse charme van Torri di Porta Soprana, een historische toegangspoort die het architectonische erfgoed van Genua laat zien. Verken de geboorteplaats van Christoffel Columbus in Casa di Colombo, doordrenkt van maritieme geschiedenis. Dompel jezelf onder in de mystieke sfeer van Genua in Pozzo di Giano, een oude waterput met mythische betekenis. Vervolg je reis door de schatten van de stad, waaronder Piazza San Giorgio, Cattedrale di San Lorenzo en Piazza Banchi, die elk unieke inzichten bieden in het rijke culturele erfgoed van Genua.
De ervaring wordt echt speciaal door Tiziana's begeleiding en de setting in een 17e-eeuws paleis. Ze is een gecertificeerde Mortar Pesto-expert en zal je laten zien hoe je de beste pesto maakt die je ooit hebt geproefd.
Laat u stap voor stap bijstaan en begeleiden door de deskundige Genuese chef Fabrizio bij het bereiden van een heerlijk Ligurisch menu! U leert hoe u 6 typische lokale gerechten kookt, van voorgerechten tot dessert: Panissa, 4 verschillende soorten focaccia, gnocchi met pesto, panera: u bereidt alles thuis met eersteklas ingrediënten, in een prachtige en ruime omgeving in het centrum van de stad. Daarna geniet u rustig en in het gezelschap van chef Fabrizio van de lekkernijen die u met zijn begeleiding hebt bereid, vergezeld van een goed glas wijn: kletsen en lachen zijn gegarandeerd... Bovendien maakt en leert Fabrizio hoe u de beste focaccia in Genua maakt, u zult er zelfs in delicatessenzaken geen vinden die zo goed is! Fabrizio is een chef met vele jaren ervaring, zijn passie voor koken begon toen hij als kind zijn grootmoeder hielp in de keuken. In feite runde hij ook heel lang twee restaurants en een thuisrestaurant genaamd "Nonna Leo", vernoemd naar zijn grootmoeder Leonilda
Met deze excursie aan wal krijgt u de kans om de belangrijkste plekken in de omgeving te bezoeken en de mooiste dingen te zien. We bezoeken Portofino, Paraggi, Santa Margherita Ligure en Camogli. Kers op de top zal Genova City Center zijn.
Tijdens je reis in Genua kun je een dagtocht naar Portofino en Santa Margherita Ligure niet missen. Een ritje haalt je op in Genua, in je hotel of in de haven en hij brengt je eerst naar het charmante Portofino. Als je eenmaal bent aangekomen, ga je gang en loop je rond het centrale plein "La Piazzetta" en dan ga je omhoog naar de kerk van Saint George en het Brown's Castle, waar je een van de meest exclusieve uitzichten op de Ligurische kust kunt bewonderen. Geniet van uw lunch in Portofino en daarna wordt u naar Santa Margherita Ligure gebracht. Het is een mooi vissersdorp, met antiek huis en moderne luxe hotels. Ontspan tijdens het eten van "gelato", het Italiaanse ijs, en loop door de straten van "Santa", zoals het wordt genoemd door de lokale bevolking. Aan het einde van uw tour brengt uw chauffeur u terug naar Genua, terwijl u nog lang zult blijven herinneren aan deze prachtige dag!
Dompel jezelf onder in een privé kookles bij Cesarina thuis, leer de geheimen van de meest beroemde gerechten uit de Genua-keuken kennen en proef het fruit van uw arbeid vergezeld van een glas lokale wijn. Tijdens de les onthult de Cesarina de kneepjes van het vak van 3 authentieke regionale recepten. Veel plezier met het testen van je kookkunsten. Elke deelnemer heeft een werkstation uitgerust met keukengerei en alle ingrediënten om de afwas te maken. Proef vervolgens alles wat je hebt bereid, vergezeld van een selectie rode en witte lokale wijnen. Cesarine is het oudste netwerk van meer dan 1000 thuiskoks in heel het land in meer dan 120 steden. Ze zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.
Ontdek de rijke geschiedenis en unieke charme van Genua met deskundige lokale gidsen tijdens deze boeiende rondleidingen. Duik dieper in het middeleeuwse Genua, bezoek belangrijke locaties zoals de kathedraal van San Lorenzo en de Porta Soprana, en ontdek fascinerende verhalen uit het verleden. Als alternatief kunt u de bruisende ziel van het 20e-eeuwse Genua ontdekken, met iconische bezienswaardigheden zoals Piazza De Ferrari en het Teatro Carlo Felice. Voor adembenemende uitzichten kunt u de panoramische tour maken die de kabelbaan Zecca-Righi en het prachtige Castelletto Spianata omvat. Elke rondleiding duurt ongeveer 2 uur en biedt een complete onderdompeling in de cultuur en geschiedenis van de stad. Drie verschillende rondleidingen: Middeleeuws Genua, Genua in de 20e eeuw en Panoramisch Genua. Elke tour wordt begeleid door deskundige lokale gidsen. Ontdek beroemde bezienswaardigheden, historische monumenten en verborgen pareltjes. Geniet van een twee uur durende ontdekkingstocht door de meest fascinerende wijken van Genua.
Ontdek de smaken van Ligurië aan de kust in deze 4-gangen kookles in Genua georganiseerd door Cozymeal in een warm, gastvrij huis met Prosecco en wijn inbegrepen. Begin met regionale hapjes en een glas bubbels en duik vervolgens in klassieke Genuese recepten waar de lokale bevolking al generaties lang van houdt. Menu : - Voorgerecht : Prosecco ® regionale hapjes - Tweede gang : Focaccia Genovese met zacht, olijfolierijk deeg - Derde gang : Verse handgemaakte pasta gemaakt met bloem, eieren en olijfolie, geserveerd met een lokale saus naar keuze - Dessert : Traditionele tiramisù met mascarpone en cacao Ga aan de slag terwijl je iconische focaccia bakt, vorm pasta vanaf nul en maak het af met een romige tiramisù die het proeven waard is.
Tijdens deze activiteit leer je over authentieke lokale ingrediënten en culinaire tradities, ervaar je uit eerste hand de bereiding van verse pasta en pesto en lunch je op een prachtige locatie in een historisch paleis.
Tijdens onze traditionele kookles in Genua leer je de beste Ligurische en Genovese recepten, begeleid door lokale professionals in het veld. Hands-on the job wordt u begeleid bij het bereiden van traditionele recepten uit Genua en Ligurië. Onze kookles en proeverij is een totaalervaring. Wij geloven dat de kookles met proeven succesvol is wanneer onze gasten zichzelf testen met koken, leren, hun ervaringen delen en plezier hebben. Daarom hanteren we een minimum van 2 personen en een maximum van 10 personen. Als het minimum aantal gasten niet wordt bereikt, nemen we contact met je op om de les te verplaatsen naar een ander tijdstip of een andere dag. De les en proeverij omvatten: minimaal 4 recepten met voorbereiding en proeverij, en één proeverij meer (ambachtelijke gelato). Water, wijn of bier (in beperkte hoeveelheden) zijn inbegrepen. Al het andere is niet inbegrepen.
Deze ervaring is bijzonder omdat u tijdens deze privé- en authentieke ervaring rechtstreeks van een professionele chef leert hoe u verse pasta maakt. Elke deelnemer bereidt de pasta met eigen handen en maakt daarbij gebruik van traditionele technieken die je bij typische toeristische gerechten niet tegenkomt. De afsluitende proeverij maakt de activiteit compleet en gezellig, en tovert een eenvoudige kookles om tot een waar moment van Italiaanse cultuur.
Dompel jezelf onder in een privé-dinerervaring bij een lokale inwoner, geniet van een exclusieve showcooking en proef authentieke recepten uit Santa Margherita Ligure, gekoesterd in familiekookboeken die zijn doorgegeven door echte Italiaanse mama's. Voel de warmte van Italiaanse gastvrijheid terwijl je contact maakt met de lokale bevolking. Geniet van een 4-gangenmenu inclusief voorgerecht, pasta, hoofdgerecht met bijgerecht, dessert inclusief drankjes (water, selectie rode en witte wijnen uit regionale kelders en koffie). Deze ervaring wordt verzorgd door Cesarine: het oudste netwerk van thuiskoks van Italië in het hele land in meer dan 500 steden. Het zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.
Deze ervaring biedt een authentieke diepe duik in de culinaire traditie van Genua, op slechts een steenworp afstand van de geboorteplaats van Christoffel Columbus. Je leert echte Genovese pesto bereiden met een traditionele marmeren vijzel en houten stamper – net zoals de lokale bevolking al eeuwenlang doet. Gelegen in onze kleine ambachtelijke "eten en wijn" winkel in het hart van de oude stad, de ervaring is hands-on, authentiek en vol smaak. U proeft lokale ingrediënten van hoge kwaliteit en geniet van uw handgemaakte pesto geserveerd met trofie pasta, gecombineerd met een begeleide proeverij van Ligurische wijnen. Wat deze ervaring echt bijzonder maakt, is onze betrokkenheid bij het gezin : de klas wordt geleid door ons samen met Gaia, onze dochter, die de jongste finalist was op het WK Pesto in Genua (maart 2026). Dit is niet alleen een kookles, maar een echte verbinding met Ligurische cultuur, tradities en familie gastvrijheid.
Wat als ik je vertel dat de meeste reizigers Genua nooit echt voelen? Ze wandelen langs de Via Garibaldi, nemen snel een kijkje in de haven, proeven misschien wat pesto en denken dat ze het allemaal gezien hebben. Maar Genua is niet een stad die je zomaar ziet, het is er een die je stap voor stap moet ontdekken. Veel bezoekers komen pas aan het oppervlak, missen de rustige binnenplaatsen waar de lokale bevolking samenkomt, de geur van versgebakken focaccia in weggestopte bakkerijen en de verhalen die oude muren veranderen in levende geschiedenis. Zonder iemand die u Gids, is het gemakkelijk om te lopen langs de dingen die Genua onvergetelijk maken. Onze wandeltocht in Genua is uw sleutel om de ware essentie van de stad te ontsluiten. Uw lokale Gids stemt de route af op uw interesses en combineert de hoogtepunten die u niet mag missen met de best bewaarde geheimen van de stad. Aan het einde zult u begrijpen waarom Genua degenen die de tijd nemen om het te weten boeit. Verwacht oprechte verhalen, persoonlijke aanbevelingen en het comfort van het verkennen met iemand die van deze stad houdt.
- De enige kookcursus waarin chef-kok en wereldkampioen Camilla Pizzorno, winnaar van het wereldkampioenschap pesto met mortier, haar recept en geheimen onthult; - Gebruik een grote marmeren vijzel en een houten stamper die ouder zijn dan 100 jaar; - Proef versgemaakte pesto met een driegangenmenu uit Ligurië: de typische focaccia uit Genua - een traditionele handgemaakte pasta uit Ligurië, zoals trofie of gnocchi, gegarneerd met versgemaakte pesto - en een traditioneel dessert: de Italiaanse tiramisu; - Bij de gerechten worden wijnen van de Ligurische Rivièra en Italiaanse likeuren en grappa's zoals limoncello, mirto en Camatti amaro geserveerd; - Authentieke Italiaanse locatie, omgeven door groen: een tuin in de zomermaanden en een verwarmd terras in de wintermaanden.
Ervaar de ziel van Italië door zijn meest iconische wijnen, begeleid door gepassioneerde experts en verrijkt met authentieke lokale smaken. Dit is uw kans om te nippen, te genieten en de essentie van vijf unieke regio's te ontdekken - één glas per keer. Kies uw ervaring! Selecteer uw gepersonaliseerde wijnproeverij aperitief uit een van de volgende samengestelde opties: Het beste van Italiaanse wijn Een grand tour langs de beste wijnen van Italië - divers, elegant en vol karakter. Het beste van Toscaanse wijn Duik in de gedurfde, gestructureerde rode en glooiende heuvels van Toscane. Het beste van Piemontese Wijn Ontdek edele, volle wijnen uit het land van Barolo en Barbaresco. ✨ Het beste van Venetiaanse wijn Vier de frisheid van Veneto met sprankelende pareltjes en fris wit. Het beste van Ligurische wijn Licht, luchtig en aromatisch — wijnen gekust door de zee en de mediterrane zon. Elke ervaring omvat: Focaccia met pesto, een selectie van fijn gezouten vlees en oude kazen
Dankzij de panoramische dubbeldekkerbussen van City Sightseeing® Genua, de enige hop on hop off service van de stad, kunnen bezoekers het historische en artistieke erfgoed van Genua bewonderen dankzij 2 verschillende lijnen elk met 15 handige haltes. Vanaf de halte De Ferrari kunt u bijvoorbeeld het Huis van Christoffel Columbus, de kathedraal van San Lorenzo en het historische centrum bezoeken. Wandel door de straten van het historische centrum, dat op de Werelderfgoedlijst van UNESCO staat, en ontdek de oude gebouwen van de Via Garibaldi. U bent vrij om Genua te ontdekken zoals en wanneer u wilt. Met een ticket dat 24 of 48 uur geldig is, stapt u tijdens uw stadstour zo vaak in en uit als u wilt. Wil je er zeker van zijn dat je als eerste de bus instapt bij de halte? Koop het "24-uurs Priority Ticket" tarief, u heeft voorrang bij het instappen op de gekozen halte en begint uw reis om Genua onmiddellijk te ontdekken!
Stel je voor dat je je dag begint in Genua, waar een professionele chauffeur op je wacht met een luxe voertuig. Nadat u uw bagage heeft opgeborgen en gratis drankjes heeft aangeboden, begint u aan de reis naar het prachtige Portofino. Terwijl u ontspant op de comfortabele verstelbare stoelen en geniet van het entertainment aan boord. Onderweg bewonder je een prachtig uitzicht op de Ligurische kust, met de sprankelende zee en pittoreske groene heuvels. Uw chauffeur, altijd beleefd en behulpzaam, staat klaar om al uw vragen te beantwoorden en de gevraagde stops te maken. Tijdens de reis heeft u toegang tot opladers voor uw elektronische apparaten en kunt u de muziek of het entertainment kiezen dat u verkiest. Zodra u in Portofino aankomt, heeft u tijd om Portofino te bewonderen en te bezoeken. De chauffeur wacht op hetzelfde punt op u om terug te keren naar Genua naar het gewenste en vooraf vastgestelde ontmoetingspunt.
Duik in de levendige straten van Genua tijdens een wandeltocht, beginnend bij het iconische Plaza de Ferrari, het levendige centrum van de stad. Reis door eeuwen aan geschiedenis in het majestueuze Palazzo Ducale, een groot paleis dat resoneert met verhalen uit het verleden. Wees getuige van de middeleeuwse charme van Torri di Porta Soprana, een historische toegangspoort die het architectonische erfgoed van Genua laat zien. Verken de geboorteplaats van Christoffel Columbus in Casa di Colombo, doordrenkt van maritieme geschiedenis. Dompel jezelf onder in de mystieke sfeer van Genua in Pozzo di Giano, een oude waterput met mythische betekenis. Vervolg je reis door de schatten van de stad, waaronder Piazza San Giorgio, Cattedrale di San Lorenzo en Piazza Banchi, die elk unieke inzichten bieden in het rijke culturele erfgoed van Genua.
De ervaring wordt echt speciaal door Tiziana's begeleiding en de setting in een 17e-eeuws paleis. Ze is een gecertificeerde Mortar Pesto-expert en zal je laten zien hoe je de beste pesto maakt die je ooit hebt geproefd.
Laat u stap voor stap bijstaan en begeleiden door de deskundige Genuese chef Fabrizio bij het bereiden van een heerlijk Ligurisch menu! U leert hoe u 6 typische lokale gerechten kookt, van voorgerechten tot dessert: Panissa, 4 verschillende soorten focaccia, gnocchi met pesto, panera: u bereidt alles thuis met eersteklas ingrediënten, in een prachtige en ruime omgeving in het centrum van de stad. Daarna geniet u rustig en in het gezelschap van chef Fabrizio van de lekkernijen die u met zijn begeleiding hebt bereid, vergezeld van een goed glas wijn: kletsen en lachen zijn gegarandeerd... Bovendien maakt en leert Fabrizio hoe u de beste focaccia in Genua maakt, u zult er zelfs in delicatessenzaken geen vinden die zo goed is! Fabrizio is een chef met vele jaren ervaring, zijn passie voor koken begon toen hij als kind zijn grootmoeder hielp in de keuken. In feite runde hij ook heel lang twee restaurants en een thuisrestaurant genaamd "Nonna Leo", vernoemd naar zijn grootmoeder Leonilda
Met deze excursie aan wal krijgt u de kans om de belangrijkste plekken in de omgeving te bezoeken en de mooiste dingen te zien. We bezoeken Portofino, Paraggi, Santa Margherita Ligure en Camogli. Kers op de top zal Genova City Center zijn.
Tijdens je reis in Genua kun je een dagtocht naar Portofino en Santa Margherita Ligure niet missen. Een ritje haalt je op in Genua, in je hotel of in de haven en hij brengt je eerst naar het charmante Portofino. Als je eenmaal bent aangekomen, ga je gang en loop je rond het centrale plein "La Piazzetta" en dan ga je omhoog naar de kerk van Saint George en het Brown's Castle, waar je een van de meest exclusieve uitzichten op de Ligurische kust kunt bewonderen. Geniet van uw lunch in Portofino en daarna wordt u naar Santa Margherita Ligure gebracht. Het is een mooi vissersdorp, met antiek huis en moderne luxe hotels. Ontspan tijdens het eten van "gelato", het Italiaanse ijs, en loop door de straten van "Santa", zoals het wordt genoemd door de lokale bevolking. Aan het einde van uw tour brengt uw chauffeur u terug naar Genua, terwijl u nog lang zult blijven herinneren aan deze prachtige dag!