Spiaggia Marina di Minturno

Kliv in i hjärtat av Manarola, en av de mest pittoreska byarna i Cinque Terre, och upptäck konsten att tillverka äkta genovesisk pesto i denna praktiska, lokala upplevelse. Börja din resa i ett charmigt avsmakningsrum, promenera sedan genom en privat trädgård fylld med citronträd och doftande basilikaväxter, där du handplockar din egen färska basilika. Tillbaka i provsmakningsrummet guidas du genom en sensorisk provsmakning av ligurisk extra jungfruolja och lär dig hur du identifierar dess unika arom och smak. Din Cesarina kommer att dela ursprunget till pesto alla Genovese, vikten av att använda lokala, högkvalitativa ingredienser och hur man tillverkar pesto med hjälp av en traditionell mortel av marmor och mortelstöt — precis som ligurerna har gjort i århundraden. Du kommer sedan att njuta av din handgjorda pesto på varm focaccia, perfekt tillsammans med ett glas vitt vin från Cinque Terre när du lär dig om regionens inhemska druvor och vintillverkningstraditioner.

Focaccian du bakar kommer att bli så god att du vill göra den igen hemma, och du kommer att lyckas eftersom vi lär dig hur du gör den precis som hemma. För pesto kommer jag att lära dig alla hemligheter för att göra den bäst, lita på mig

Besök Pisa och Lucca under din transfer från Cinque Terre till Florens med vår expert lokala förare. Låt dig guidas längs de toskanska vägarna och missa inte tillfället att besöka juvelstäderna Pisa (med det berömda lutande tornet) och staden Lucca med sina gamla murar. • Vi hämtar dig på din adress i Cinque Terre. • Under din resa stannar vi i 1 timme i Pisa för att beundra den fantastiska "Piazza Dei Miracoli": det lutande tornet, Duomo och dopkapellet. • Senare kommer vi att flytta till Lucca för ett gratis besök på cirka två timmar och vi kommer att besöka den historiska stadskärnan och de gamla murarna. • På eftermiddagen åker vi längs en panoramaväg, med destination Florens. Du kan välja var du vill släppas av i Florens (på din hemadress eller var du har bokat ditt hotell, B&B eller privat lägenhet). Under resan kommer vår chaufför att kunna visa dig de vackraste platserna att se, de bästa och mest typiska restaurangerna i regionen.

Vi avgår från Manarola marina ombord på vår eleganta och bekväma gozzo för att beundra alla de vackra och pittoreska byarna i Cinque Terre från havet. Du får chansen att ta oförglömliga souvenirfoton av varje by, dyka ner i det klara vattnet, snorkla och se den vackra havsbotten med alla de typiska lokala fiskarna. Under turen får du information om vårt territorium, drycker, aperitif (vid solnedgången) och musik ombord. Turen kan komma att ändras beroende på väder- och sjöförhållanden och gästernas behov ombord

**Fånga essensen av Cinque Terre med en professionell fotograf** Jag erbjuder personliga fotograferingssessioner för par, familjer, äktenskapsförslag och förlovningar. Jag känner till varje hörn av detta paradis: från panoramaterrasser till gömda gränder, jag tar dig till de mest suggestiva platserna för oförglömliga bilder. Jag använder professionell utrustning och banbrytande tekniker för att säkerställa högsta kvalitet på bilder. Varje bild är noggrant retuscherad för att ge dig ett perfekt resultat. **Vad gör mig unik?** - **Erfarenhet och passion**: år av arbete inom fotografiområdet. - **Kunskap om territoriet**: ikoniska platser och hemliga glimtar. - **Personliga tjänster**: flexibla sessioner och skräddarsydda paket. Boka nu och förvandla dina minnen till konstverk. Cinque Terre är den perfekta bakgrunden för oförglömliga stunder, och jag är här för att fånga dem åt dig. Kontakta mig för mer information eller för att skapa ett skräddarsytt paket.

Jag kommer från Manarola och gillar att överföra historien om Cinque terre och är en diamantprodukt, vinet !! Jag är älskare av vin, men speciellt, cinque terre-älskare, Jag är sommelier från 15 år, och är väldigt känslomässig att känna dofter och arom i vin, känna annorlunda, jag kan lära känna alla tänker. Efter att ha gått, är mycket intressant att smaka vinprodukt framför havet, där, vi stannar innan !!!

Upptäck den autentiska själen i Cinque Terre genom dess mest uråldriga och fascinerande tradition: heroisk vintillverkning! Följ med en infödd Expert sommelier på en oförglömlig resa in i Manarolas historia, landskap och smaker. Din upplevelse börjar med en naturskön guidad promenad genom dramatiska, terrasserade vingårdar som klänger sig fast vid klipporna. Du kommer att få en närmare titt på de berömda torra stenmurarna och kliva in i en fantastisk naturlig amfiteater av vinstockar, allt medan du tar in hisnande panoramautsikt över den färgglada staden Manarola och havet. Lär dig med egna ögon hur den unika kustjorden, extrema beskärningstekniker och passionerade produktionsmetoder påverkar dessa sällsynta viner. Efter att ha utforskat terroiren är det dags att smaka på resultaten! Koppla av medan din lokala sommelier guidar dig genom en professionell provning av tre (3) distinkta Cinque Terre-viner, som lär dig att känna igen deras unika aromer, noter och sensationer.

En chans att njuta av atmosfären i Cinque Terre på en vykortsplats medan du njuter av en välsmakande lunch, en avslappnad och rolig upplevelse!

kursen är interaktiv, du kommer att använda marmorbruket. Du får information om pestons historia och ursprung och de bästa ingredienserna vi kommer att använda. Du kommer att lära dig att göra pesto som du aldrig smakat förut, och du kommer att kunna göra den igen hemma, varför det är en unik och oförglömlig upplevelse. Om du har varit bra, kommer det att finnas en liten överraskning för dig i slutet.

Privat rundtur. Från Manarola till Corniglia, genom kullarna med utsikt över havet, kännetecknade av de typiska terrasserna byggda med torra stenmurar som gjorde det möjligt för ligurierna, även i antiken, att kolonisera ett hårt och svårt territorium. Fem byar inbäddade i berget, rika på lokala traditioner och historia. Att resa genom detta område på de gamla stigarna som förbinder Cinque Terre erbjuder glimtar av havets oöverträffade skönhet och landskapet som präglas av medelhavsbuskage och vingårdar, olivlundar och citrusträd. Snacks med focaccia, pesto och vinprovningar, med en djupgående titt på lokala mat- och vintraditioner. Turen anpassas från tid till annan baserat på deltagarnas intressen och fysiska förmågor.

Manarola vinprovningsupplevelse är en trevlig promenad genom Manarolas vingårdar bland panoramapunkter för att ta vackra bilder, gott lokalt vin och smaker, snacks och en exklusiv stund i en fantastisk gammal källare från 1800-talet, koppla av och dela vid det gemytliga bordet, trevlig musik .

Fördjupa dig i sann ligurisk kultur med en autentisk Pesto-making masterclass i den pittoreska byn Manarola! Upptäck de gamla kulinariska hemligheterna i Cinque Terre i en typisk Italienska atmosfär, guidad av en passionerad lokal matälskare. Glöm moderna mixers – i den här intima klassen lär du dig att göra Italiens mest berömda gröna sås på traditionellt sätt: helt för hand med hjälp av en klassisk mortel i marmor och en trämortelstöt. Med endast de färskaste lokala ingredienserna, inklusive söta basilikablad och pinjenötter av högsta kvalitet, kommer du att behärska den perfekta tekniken samtidigt som du hör fascinerande berättelser om liguriska traditioner. Efter det hårda arbetet är det dags att koppla av! Sätt dig ner med din grupp för att njuta av frukterna av ditt arbete, smaka din nybultade pesto på utsökt hemlagad focaccia, perfekt tillsammans med ett krispigt glas lokalt Cinque Terre vitt vin. Du kommer även att ta med det hemliga receptet hem för att överraska dina vänner!

Med start från Manarola, medan du njuter av en välkomstdrink, seglar du längs hela Cinque Terres kust, upp till Punta Montenero som avgränsar den sydöstra sidan av den underbara nationalparken Cinque Terre. Du kommer också att ha möjlighet att ta ett dopp nära kusten och dyka i Liguriska havets klara vatten. När alla är tillbaka på båten beger vi oss mot Punta Mesco, nationalparkens nordvästligaste punkt. Därifrån kan du beundra det fascinerande landskapet av ljus och färger och – om du har tur – kan du få syn på delfiner som leker på havets yta. Under turen stannar vi för att ta bilder av Cinque Terres byar medan vår skeppare förklarar och ger mer detaljerad information om Cinque Terres byar. Vi stannar vid några platser för bad och snorkling, och det finns också en aperitif ombord med lokalt vin och läsk.

Landskapet i Cinque Terre är spektakulärt och att kunna njuta av det till fots och med tåg är en oförglömlig upplevelse. Naturens dofter och färger fångar besökaren som är hänförd av detta landskap som består av klippor, en taggig kust, branta och omöjliga stigar som korsar de "vertikala" vingårdarna på kullarna som ramar in dessa färgglada kustbyar rika på historiska upplevelser och traditioner. Vi går tillsammans och upptäcker de gamla traditionerna, den underbara utsikten över havet, de mest karakteristiska hörnen och den lokala maten. Alla element som gör en dag på dessa förtrollande platser unik. Denna utflykt kan anpassas efter dina böjelser, vi kommer att upptäcka de naturliga och antropiserade sammanhangen som har präglat denna kust i århundraden, jag kommer att kunna rekommendera vyer för dina bilder, de bästa ställena för din lunch, eftersom efter en promenad tillsammans kommer ni att ha lite ledig tid att ägna åt er själva.

Med start från Manarola, medan du njuter av en välkomstdrink, seglar du längs hela Cinque Terres kust, upp till Riomaggiore och Punta Montenero som avgränsar den sydöstra sidan av den underbara nationalparken Cinque Terre. Du kommer också att ha möjlighet att ta ett dopp nära kusten och dyka i Liguriska havets klara vatten. När alla är tillbaka på båten beger vi oss mot Punta Mesco, nationalparkens nordvästligaste punkt. Därifrån kan du beundra det fascinerande landskapet av ljus och färger.

Unna dig ett minnesvärt kulinariskt äventyr i en pittoresk lokal hemma i Riomaggiore, Cinque Terre, med fantastisk havsutsikt. Delta i en gemensam matlagningskurs där du lär dig att skapa hemlagad Gnocchi och Genovese Pesto, ikoniska rätter från det italienska köket. Ta sedan en plats för att njuta av din handgjorda måltid, tillsammans med lokala viner, och njut av färsk frukt eller en efterrätt gjord av din Cesarina-värd. Njut av att testa dina nyfunna matlagningsfärdigheter på en fullt utrustad arbetsstation med alla nödvändiga redskap och ingredienser. Efter den praktiska lektionen kan du njuta av de utsökta italienska rätterna du har tillagat från grunden, perfekt ihop med ett urval av röda och vita lokala viner. Upplev glädjen av att frossa i överdådig mat och delta i livliga samtal med en välkomnande italiensk familj. Varje värd serverar omhuldade lokala specialiteter från sina familjekokböcker, som berättar historien om traditionella regionala rätter.

Det vackraste sättet att uppleva Cinque Terre. Kryssa längs kusten i solnedgången på en liten gruppbåt, njut av prosecco och focaccia ombord och se byarna lysa upp från vattnet. Bada i lugnt, gyllene ljus och upptäck dolda platser som bara kan nås med båt, långt från folkmassorna. Under ledning av en lokal skeppare, erbjuder denna avslappnade och intima upplevelse ett unikt perspektiv av alla fem byarna när kusten blir lugnare och mer magisk i kvällsljuset. När solen går ner i havet beger vi oss till havs för ett dopp i fridfullt, öppet vatten – ett oförglömligt ögonblick. Med begränsat utrymme ombord är denna tur i liten grupp ett av de mest speciella och minnesvärda sätten att uppleva Cinque Terre.

Tillbringa tre oförglömliga timmar fulla av skratt, ackompanjerat av havets ljuva ljud, som blandas med himlen och solen, för att ge färg och atmosfär till de dyrbara byarna i Cinque Terre, sett ur ett unikt perspektiv! Allt detta i en unik och exklusiv upplevelse, ombord på min Hyena's Revenge, min superliguriska gozzo av exceptionell skönhet och originalitet. Dess färg är ROSA! En unik båt för en unik kapten! Unna dig magiska simturer inför en hisnande solnedgång, snorkla i Guvanobukten! Och slutligen, skåla med lite lokalt vin och njut av en unik naturalistisk och kulturell upplevelse. Bli andfådd medan du beundrar vår fantastiska kust full av färger, dofter och känslor! Unna dig själv kvalitet, privat tid med Jenny och Iena, du kommer inte ångra det! Att välja att få denna upplevelse är att välja att verkligen uppleva Cinque Terre, och med vem om inte med en lokal sjöfarare?

Vi avgår från Manarola marina ombord på vår eleganta och bekväma gozzo för att beundra alla de vackra och pittoreska byarna i Cinque Terre från havet. Du får chansen att ta oförglömliga souvenirfoton av varje by, dyka ner i det klara vattnet, snorkla och se den vackra havsbotten med alla de typiska lokala fiskarna. Under turen får du information om vårt territorium, drycker, aperitif (vid solnedgången) och musik ombord. Turen kan komma att ändras beroende på väder- och sjöförhållanden och gästernas behov ombord

Med start från Manarola, medan du njuter av en välkomstdrink, seglar du längs hela Cinque Terres kust, upp till Punta Montenero som avgränsar den sydöstra sidan av den underbara nationalparken Cinque Terre. Du kommer också att ha möjlighet att ta ett dopp nära kusten och dyka i Liguriska havets klara vatten. När alla är tillbaka på båten beger vi oss mot Punta Mesco, nationalparkens nordvästligaste punkt. Därifrån kan du beundra det fascinerande landskapet av ljus och färger och – om du har tur – kan du få syn på delfiner som leker på havets yta. Under turen stannar vi för att ta bilder av Cinque Terres byar medan vår skeppare förklarar och ger mer detaljerad information om Cinque Terres byar. Vi stannar vid några platser för bad och snorkling, och det finns också en aperitif ombord med lokalt vin och läsk.

Landskapet i Cinque Terre är spektakulärt och att kunna njuta av det till fots och med tåg är en oförglömlig upplevelse. Naturens dofter och färger fångar besökaren som är hänförd av detta landskap som består av klippor, en taggig kust, branta och omöjliga stigar som korsar de "vertikala" vingårdarna på kullarna som ramar in dessa färgglada kustbyar rika på historiska upplevelser och traditioner. Vi går tillsammans och upptäcker de gamla traditionerna, den underbara utsikten över havet, de mest karakteristiska hörnen och den lokala maten. Alla element som gör en dag på dessa förtrollande platser unik. Denna utflykt kan anpassas efter dina böjelser, vi kommer att upptäcka de naturliga och antropiserade sammanhangen som har präglat denna kust i århundraden, jag kommer att kunna rekommendera vyer för dina bilder, de bästa ställena för din lunch, eftersom efter en promenad tillsammans kommer ni att ha lite ledig tid att ägna åt er själva.

Med start från Manarola, medan du njuter av en välkomstdrink, seglar du längs hela Cinque Terres kust, upp till Riomaggiore och Punta Montenero som avgränsar den sydöstra sidan av den underbara nationalparken Cinque Terre. Du kommer också att ha möjlighet att ta ett dopp nära kusten och dyka i Liguriska havets klara vatten. När alla är tillbaka på båten beger vi oss mot Punta Mesco, nationalparkens nordvästligaste punkt. Därifrån kan du beundra det fascinerande landskapet av ljus och färger.

Det vackraste sättet att uppleva Cinque Terre. Kryssa längs kusten i solnedgången på en liten gruppbåt, njut av prosecco och focaccia ombord och se byarna lysa upp från vattnet. Bada i lugnt, gyllene ljus och upptäck dolda platser som bara kan nås med båt, långt från folkmassorna. Under ledning av en lokal skeppare, erbjuder denna avslappnade och intima upplevelse ett unikt perspektiv av alla fem byarna när kusten blir lugnare och mer magisk i kvällsljuset. När solen går ner i havet beger vi oss till havs för ett dopp i fridfullt, öppet vatten – ett oförglömligt ögonblick. Med begränsat utrymme ombord är denna tur i liten grupp ett av de mest speciella och minnesvärda sätten att uppleva Cinque Terre.

Tillbringa tre oförglömliga timmar fulla av skratt, ackompanjerat av havets ljuva ljud, som blandas med himlen och solen, för att ge färg och atmosfär till de dyrbara byarna i Cinque Terre, sett ur ett unikt perspektiv! Allt detta i en unik och exklusiv upplevelse, ombord på min Hyena's Revenge, min superliguriska gozzo av exceptionell skönhet och originalitet. Dess färg är ROSA! En unik båt för en unik kapten! Unna dig magiska simturer inför en hisnande solnedgång, snorkla i Guvanobukten! Och slutligen, skåla med lite lokalt vin och njut av en unik naturalistisk och kulturell upplevelse. Bli andfådd medan du beundrar vår fantastiska kust full av färger, dofter och känslor! Unna dig själv kvalitet, privat tid med Jenny och Iena, du kommer inte ångra det! Att välja att få denna upplevelse är att välja att verkligen uppleva Cinque Terre, och med vem om inte med en lokal sjöfarare?

Cinque Terre-landskapet är spektakulärt och att kunna njuta av det till fots och med tåg är en outplånlig upplevelse. Dofterna, naturens färger fångar besökaren som är förtrollad av detta landskap som består av klippor, ojämn kust, klättring och omöjliga stigar som korsar de "vertikala" vingårdarna på kullarna som ramar in dessa färgglada kustbyar rika på historiska upplevelser och traditioner. Vi går tillsammans och upptäcker de forntida traditionerna, den underbara utsikten över havet, de mest karakteristiska hörnen och lokal mat. Alla element som gör en dag på dessa förtrollande platser unika. Denna utflykt kan anpassas efter dina benägenheter, vi kommer att upptäcka de naturliga och konstgjorda sammanhang som har präglat denna kust i århundraden, jag kommer att kunna rekommendera glimtar för dina foton, de bästa platserna för din lunch, eftersom efter en promenad tillsammans har du ledig tid att ägna åt dig.

Om du vill koppla av utan bekymmer, bort från den dagliga folkmassorna, välj den här turen, där du kan koppla av på en båt och lära känna vårt område från havet. Vi kommer att se Riomaggiore, Manarola, Corniglia, Vernazza och Monterosso från havet Vi kommer att se hela Cinque Terre från havet nära kusten och bort från det dagliga kaoset. Jag kommer att berätta historien om dessa fem byar med utsikt över havet från havet och det kommer att erbjudas till dig lite lokalt vin eller vatten. Denna upplevelse är lämplig för par, grupper av vänner, familjer och för dem som vill koppla av.

Den här privata rundturen från hamnen i La Spezia till Cinque Terre är en härlig dagstur som låter dig utforska den spektakulära kusten och städerna med en privat guide. Guiden möter dig vid hamnen (eller tågstationen om du är på hotell) och du kommer att upptäcka de vackra städerna Cinque Terre som åker båt (beroende på väderförhållanden) och tåg. I priset ingår även båtturer och tågbiljetter . Detta är en privat upplevelse, du kommer inte att vara en del av en grupp

Kliv in i hjärtat av Manarola, en av de mest pittoreska byarna i Cinque Terre, och upptäck konsten att tillverka äkta genovesisk pesto i denna praktiska, lokala upplevelse. Börja din resa i ett charmigt avsmakningsrum, promenera sedan genom en privat trädgård fylld med citronträd och doftande basilikaväxter, där du handplockar din egen färska basilika. Tillbaka i provsmakningsrummet guidas du genom en sensorisk provsmakning av ligurisk extra jungfruolja och lär dig hur du identifierar dess unika arom och smak. Din Cesarina kommer att dela ursprunget till pesto alla Genovese, vikten av att använda lokala, högkvalitativa ingredienser och hur man tillverkar pesto med hjälp av en traditionell mortel av marmor och mortelstöt — precis som ligurerna har gjort i århundraden. Du kommer sedan att njuta av din handgjorda pesto på varm focaccia, perfekt tillsammans med ett glas vitt vin från Cinque Terre när du lär dig om regionens inhemska druvor och vintillverkningstraditioner.

Focaccian du bakar kommer att bli så god att du vill göra den igen hemma, och du kommer att lyckas eftersom vi lär dig hur du gör den precis som hemma. För pesto kommer jag att lära dig alla hemligheter för att göra den bäst, lita på mig

Besök Pisa och Lucca under din transfer från Cinque Terre till Florens med vår expert lokala förare. Låt dig guidas längs de toskanska vägarna och missa inte tillfället att besöka juvelstäderna Pisa (med det berömda lutande tornet) och staden Lucca med sina gamla murar. • Vi hämtar dig på din adress i Cinque Terre. • Under din resa stannar vi i 1 timme i Pisa för att beundra den fantastiska "Piazza Dei Miracoli": det lutande tornet, Duomo och dopkapellet. • Senare kommer vi att flytta till Lucca för ett gratis besök på cirka två timmar och vi kommer att besöka den historiska stadskärnan och de gamla murarna. • På eftermiddagen åker vi längs en panoramaväg, med destination Florens. Du kan välja var du vill släppas av i Florens (på din hemadress eller var du har bokat ditt hotell, B&B eller privat lägenhet). Under resan kommer vår chaufför att kunna visa dig de vackraste platserna att se, de bästa och mest typiska restaurangerna i regionen.

**Fånga essensen av Cinque Terre med en professionell fotograf** Jag erbjuder personliga fotograferingssessioner för par, familjer, äktenskapsförslag och förlovningar. Jag känner till varje hörn av detta paradis: från panoramaterrasser till gömda gränder, jag tar dig till de mest suggestiva platserna för oförglömliga bilder. Jag använder professionell utrustning och banbrytande tekniker för att säkerställa högsta kvalitet på bilder. Varje bild är noggrant retuscherad för att ge dig ett perfekt resultat. **Vad gör mig unik?** - **Erfarenhet och passion**: år av arbete inom fotografiområdet. - **Kunskap om territoriet**: ikoniska platser och hemliga glimtar. - **Personliga tjänster**: flexibla sessioner och skräddarsydda paket. Boka nu och förvandla dina minnen till konstverk. Cinque Terre är den perfekta bakgrunden för oförglömliga stunder, och jag är här för att fånga dem åt dig. Kontakta mig för mer information eller för att skapa ett skräddarsytt paket.

Upptäck den autentiska själen i Cinque Terre genom dess mest uråldriga och fascinerande tradition: heroisk vintillverkning! Följ med en infödd Expert sommelier på en oförglömlig resa in i Manarolas historia, landskap och smaker. Din upplevelse börjar med en naturskön guidad promenad genom dramatiska, terrasserade vingårdar som klänger sig fast vid klipporna. Du kommer att få en närmare titt på de berömda torra stenmurarna och kliva in i en fantastisk naturlig amfiteater av vinstockar, allt medan du tar in hisnande panoramautsikt över den färgglada staden Manarola och havet. Lär dig med egna ögon hur den unika kustjorden, extrema beskärningstekniker och passionerade produktionsmetoder påverkar dessa sällsynta viner. Efter att ha utforskat terroiren är det dags att smaka på resultaten! Koppla av medan din lokala sommelier guidar dig genom en professionell provning av tre (3) distinkta Cinque Terre-viner, som lär dig att känna igen deras unika aromer, noter och sensationer.

Privat rundtur. Från Manarola till Corniglia, genom kullarna med utsikt över havet, kännetecknade av de typiska terrasserna byggda med torra stenmurar som gjorde det möjligt för ligurierna, även i antiken, att kolonisera ett hårt och svårt territorium. Fem byar inbäddade i berget, rika på lokala traditioner och historia. Att resa genom detta område på de gamla stigarna som förbinder Cinque Terre erbjuder glimtar av havets oöverträffade skönhet och landskapet som präglas av medelhavsbuskage och vingårdar, olivlundar och citrusträd. Snacks med focaccia, pesto och vinprovningar, med en djupgående titt på lokala mat- och vintraditioner. Turen anpassas från tid till annan baserat på deltagarnas intressen och fysiska förmågor.

Manarola vinprovningsupplevelse är en trevlig promenad genom Manarolas vingårdar bland panoramapunkter för att ta vackra bilder, gott lokalt vin och smaker, snacks och en exklusiv stund i en fantastisk gammal källare från 1800-talet, koppla av och dela vid det gemytliga bordet, trevlig musik .

Gillar du Pasta, Pesto och Tiramisù? Detta är rätt klass för dig att lära dig att göra från grunden vår lokala handgjorda PASTA (Trofie), deras krydda (PESTO Genovese) och, för att glömma trapporna du tog för att komma till mitt kök, den krämiga TIRAMISU', enligt den traditionella tekniken och receptet på min mormor. Upplevelsen äger rum i mitt XVI-talet privata hem i Riomaggiore (Cinque Terre) ligger i byns centrum där min hund Ettore och jag kommer att välkomna dig med ett glas prosecco. Efter några steg kan du njuta av den fantastiska utsikten över byn och havet från takterrassen på 3: e våningen i byggnaden. De karaktäristiska färgade tornhusen är byggda efter kullens branta orografi och ger en fantastisk blick framför allt från havet.

Din dag är privat och med en lokal som bor i Riomaggiore. Vi ser till att du ser Cinque Terre och hur detta vackra område i Itlay började. Gå tillbaka i tiden genom gamla vingårdar som du bara kan uppleva med en lokal guide. Lär dig om vinerna och den rika historien som går tillbaka till 800-talet. Lär dig från första hand de kamper som dessa människor fick utstå. Du kommer inte hitta en annan tur som denna. Vi har frågesporter om örter och många andra växter. Vandra inte? Det är inga problem. Låt oss hjälpa dig att uppleva det så att du kan njuta av det. Vi bryr oss om DIG & DIN upplevelse som bara en lokal kan göra.

Du kan inte besöka Italien utan att prova minst en pastarätt... Så, vi ska lära er två! Lär dig hur du rullar "sfoglia" (färsk pasta) för hand och hur du förbereder 2 enkla olika sorters pasta från grunden med en lokal hemmakock. Som grädde på moset får du lära dig att förbereda även den ikoniska Tiramisu. • Lär dig att rulla 'sfoglia' (färsk pasta) för hand • Lär dig att göra 2 ikoniska pastatyper • Lär dig att göra den ikoniska tiramisun • Matlagningskurs i liten grupp med max 12 personer. Dela din passion för det italienska köket med andra härliga gäster • Njut av en italiensk aperitivo för uppvärmning Denna upplevelse innehas av Cesarine: Italiens äldsta nätverk av 1000+ hemkockar över hela landet i mer än 500 städer. De är passionerade och välkomnande värdar som öppnar dörrarna till sina egna hem för nyfikna resenärer för uppslukande kulinariska upplevelser.

Jag kommer från Manarola och gillar att överföra historien om Cinque terre och är en diamantprodukt, vinet !! Jag är älskare av vin, men speciellt, cinque terre-älskare, Jag är sommelier från 15 år, och är väldigt känslomässig att känna dofter och arom i vin, känna annorlunda, jag kan lära känna alla tänker. Efter att ha gått, är mycket intressant att smaka vinprodukt framför havet, där, vi stannar innan !!!

En chans att njuta av atmosfären i Cinque Terre på en vykortsplats medan du njuter av en välsmakande lunch, en avslappnad och rolig upplevelse!

kursen är interaktiv, du kommer att använda marmorbruket. Du får information om pestons historia och ursprung och de bästa ingredienserna vi kommer att använda. Du kommer att lära dig att göra pesto som du aldrig smakat förut, och du kommer att kunna göra den igen hemma, varför det är en unik och oförglömlig upplevelse. Om du har varit bra, kommer det att finnas en liten överraskning för dig i slutet.

Fördjupa dig i sann ligurisk kultur med en autentisk Pesto-making masterclass i den pittoreska byn Manarola! Upptäck de gamla kulinariska hemligheterna i Cinque Terre i en typisk Italienska atmosfär, guidad av en passionerad lokal matälskare. Glöm moderna mixers – i den här intima klassen lär du dig att göra Italiens mest berömda gröna sås på traditionellt sätt: helt för hand med hjälp av en klassisk mortel i marmor och en trämortelstöt. Med endast de färskaste lokala ingredienserna, inklusive söta basilikablad och pinjenötter av högsta kvalitet, kommer du att behärska den perfekta tekniken samtidigt som du hör fascinerande berättelser om liguriska traditioner. Efter det hårda arbetet är det dags att koppla av! Sätt dig ner med din grupp för att njuta av frukterna av ditt arbete, smaka din nybultade pesto på utsökt hemlagad focaccia, perfekt tillsammans med ett krispigt glas lokalt Cinque Terre vitt vin. Du kommer även att ta med det hemliga receptet hem för att överraska dina vänner!

Unna dig ett minnesvärt kulinariskt äventyr i en pittoresk lokal hemma i Riomaggiore, Cinque Terre, med fantastisk havsutsikt. Delta i en gemensam matlagningskurs där du lär dig att skapa hemlagad Gnocchi och Genovese Pesto, ikoniska rätter från det italienska köket. Ta sedan en plats för att njuta av din handgjorda måltid, tillsammans med lokala viner, och njut av färsk frukt eller en efterrätt gjord av din Cesarina-värd. Njut av att testa dina nyfunna matlagningsfärdigheter på en fullt utrustad arbetsstation med alla nödvändiga redskap och ingredienser. Efter den praktiska lektionen kan du njuta av de utsökta italienska rätterna du har tillagat från grunden, perfekt ihop med ett urval av röda och vita lokala viner. Upplev glädjen av att frossa i överdådig mat och delta i livliga samtal med en välkomnande italiensk familj. Varje värd serverar omhuldade lokala specialiteter från sina familjekokböcker, som berättar historien om traditionella regionala rätter.

Lär dig hur man förbereder den mest kända såsen i Ligurien: PESTO!! Vi gör allt för hand, med mortelstöt, med endast utvalda ingredienser! Vi kommer att vara i en typisk källare i Cinque Terre, möblerad med sten och trä, ett dyk in i 1800-talets Vernazza! 12:30 PESTOKLASS Vi börjar med en vinprovning med focaccia, ostar och extra jungfruolivoljor, vi kommer att förbereda pesto i mortel och prova det andra vinet, vi äter gnocchi med pesto i mortel med ett tredje vin och vi avslutar med limoncino och choklad! 15.00 ELLER 17.30 SNACK PESTO-KLASS Vi börjar med en vinprovning, förbereder pesto i mortel och provar det andra vinet, äter pesto tillsammans med focaccia, ostar och extra virgin olivolja med ett tredje vin och avslutar med brödmoppning i mortel!