Torre Uluzzo Beach

Upptäck ett underjordiskt olivoljekvarnsmuseum i Gallipoli historiska centrum. Dessa antika utrymmen, som är en del av Palace Granafei, är inhuggna i lokal sten och sträcker sig över cirka 200 kvadratmeter under två historiska byggnader. Gå ner i rum utgrävda i mjuk kalksten från 1600-1800-talen, visa upp original och rekonstruerad utrustning som stenkvarnar, pressar och lagringsgropar som används för olivolja produktion. En audio Guide förklarar hur oliver maldes, pressades och handlades, som belyser Gallipoli roll som en viktig olivolja hamn från 1500-talet, exportera olja över hela Europa för matlagning, belysning och industriellt bruk. Den korta, engagerande turen varar 15 - 30 minuter och erbjuder inblick i traditionella metoder och historia. Efteråt kan du njuta av en provsmakning av 7–8 varianter av lokal extra jungfruolja, tillsammans med snacks som taralli och stekta bondbönor, och valfri örtlikör för 18 +. Denna upplevelse tilltalar historia, kultur och matälskare som söker en unik medelhavshistoria.

Sätt segel mot Salentos extraordinära vatten. En exklusiv fyra timmar lång utflykt med avgång från Santa Maria di Leuca, reserverad för endast sex gäster ombord på Rand Mana 23, utformad för maximal komfort och fullständig avkoppling. En personlig upplevelse bland gömda grottor, privata vikar och den spektakulära solnedgången där Adriatiska havet möter Joniska havet. Snacks och hantverksmässig sprit: inte bara en enkel kryssning, utan en sann smakresa mitt ute på havet. Vad som gör den här upplevelsen unik: Privat utflykt för upp till sex gäster: båten är din. Om ni bokar för två är det bara ni två ombord, inga främlingar, inga kompromisser. Snacks och signaturdrycker ingår för en exklusiv smakupplevelse. Utforska gömda vikar och grottor med vägledning av en lokal skeppare som är expert på området. Perfekt för speciella tillfällen, privata evenemang eller romantiska solnedgångar att minnas.

Dyk ned i de regionala traditionerna i det vardagliga Italien och upptäck hemligheterna i Otrantos köket. Att lära sig laga mat i ett lokalt hem är ett underbart sätt att få insikt i Italiens verkliga kultur. Vad kan vara en bättre souvenir än matlagningskunskap för att leva livet ut? Lär dig hur du förbereder tre lokala recept från början med din Cesarina och upptäck hemligheten med det regionala italienska köket. Nöjet med gemytlighet går långt utöver god mat och vin. Våra gäster deltar i en upplevelse som är så mycket mer än bara en matlagningskurs. Att lära sig och äta middag med en Cesarina ger dig chansen att välkomnas i en familj och leva som italienarna gör. Cesarine är Italiens äldsta nätverk av hemmakockar. De är passionerade och välkomnande värdar som öppnar dörrarna till sina egna hem för nyfikna resenärer för uppslukande kulinariska upplevelser.

Den hemlagade pastakursen låter dig lära dig produktionsteknikerna för orecchiette och sagne, typisk apulisk pasta, med en riktig professionell kock. Kursen kommer att äga rum på en vacker 1400-talsgård, i hjärtat av Lecces centrum. Förutom en unik upplevelse kommer produktionstekniken, när den har lärt sig, att vara användbar för dig att använda den för dina vänner när du kommer hem. Förutom att göra pastan kommer den att lagas och ätas på plats.

Denna turné ger dig möjlighet att besöka 3 karakteristiska städer i Puglia i en bekväm luftkonditionerad minivan och en professionell förare som ger dig information om städernas historia och platserna att besöka.

Fördjupa dig i en privat pasta och tiramisu-klass i ett välkomnande hem, lära dig hemligheterna i regionens mest kända pastarätter och tiramisu och smaka frukten av ditt arbete till lunch eller middag tillsammans med lokala viner. Under den här privata lektionen lär du dig att förbereda 2 pasta recept och tiramisu desserten från början. Din Cesarina kommer att avslöja tricks i handeln med dessa ikoniska recept. Ha kul att sätta dina matlagningsförmågor på provet och förvåna dina vänner och familj en gång hemma med en italiensk måltid! Denna erfarenhet är lämplig för familjer med barn i alla åldrar. Le Cesarine är Italiens äldsta nätverk av hemkockar över hela landet i mer än 120 städer. De är passionerade och välkomnande värdar som öppnar sina egna hem till nyfikna resenärer för underbara kulinariska upplevelser.

Italien har ett stort och varierat kulinariskt arv, och våra lokala värdar är stolta över att dela sina dolda hemligheter. Dela din passion för italiensk gastronomi med andra härliga gäster, fördjupa dig i den livliga lokala marknaden och njut av en autentisk praktisk matlagningskurs. Du kommer att besöka den lokala marknaden med din Cesarina-värd, som kommer att lära dig allt om hur du väljer de bästa ingredienserna med årstiderna. Sedan kommer du tillbaka till deras hem, värmer upp med en italiensk Aperitivo och njuter av klassen. Du lär dig att skapa en ikonisk pastatyp, typisk för staden du besöker, och den berömda Tiramisu. Efter lektionen kommer du att njuta av allt du har förberett med lokala viner. Denna upplevelse är det perfekta valet om du vill möta den verkliga italienska regionala gastronomin genom äkta kontakter, mat och vänskap.

Låt dig omslutas av våra skeppares entusiasm, alltid redo att få dig att uppleva våra kusters förtrollning. Kom och upptäck den adriatiska sidan av Leuca, med sina drömutsikter och gömda grottor. Vi tar dig till att utforska unika platser som Punta Meliso, Santa Maria di Leucas fyr och de underbara grottorna på Adriatiska sidan: dei Cazzafri, la Fiumara, Terradico, dei Gabbiani, Verdusella, Ortocupo/Soffio, della Vora och della Cattedrale. På den joniska sidan, efter att ha passerat Punta Ristola, kommer vi att upptäcka djävulens grotta, cirkeln, Mesciu Giannu, floden, julkrubban, de tre dörrarna, jättarna, draken och av de älskande. Och glöm inte ögonblicken av ren glädje, när du dyker ner i det kristallklara vattnet i Salento, vilket gör varje ögonblick oförglömlig.

Upptäck Lecce genom dess smaker på vår stadsmatstur, en resa genom de charmiga gatorna i denna vackra barockstad i hjärtat av Puglia. Smaka på rätterna lokalbefolkningen älskar, från rika traditionella recept till de finaste regionala vinerna och olivoljana. Varje stopp är noga utvalt för att introducera dig till autentiska salentinska kulinariska traditioner, visa upp de bästa lokala matställena och skapa en oförglömlig matupplevelse. Din Guide är en passionerad lokal "Foodie", en vänlig Expert som delar insidertips, förklarar varje rätt och avslöjar historien och historierna bakom varje tugga. Do Eat Better Experience-turer kombinerar gastronomi av hög kvalitet med en uppslukande kulturvandring, som erbjuder en sann smak av Puglians liv. För att säkerställa en personlig, autentisk upplevelse välkomnar vi endast små grupper, så varje gäst får vår fulla uppmärksamhet och vägledning. Observera att turen alltid körs på Engelska och Italienska, andra språk erbjuds på begäran.

En lätt, platt rutt på cirka 38 km, som guidar dig genom Lecces landsbygds historiska och naturliga skönhet. Med utgångspunkt i Lecce, den typiska barockstaden, cyklar du till kyrkan Santa Maria d'Auria, en dold pärla inbäddad på landsbygden i Salento, omgiven av århundraden gamla olivträd och en lugn atmosfär. Därifrån fortsätter resan till klostret Santa Maria di Cerrate, ett forntida mästerverk av apulisk romansk arkitektur, inbäddat i en vidsträckt olivlund och nu en FAI-plats, som du också kan besöka inuti för att uppskatta dess tidlösa skönhet. Du fortsätter mot naturparken Rauccio, ett skyddat område med en sällsynt skog av Lecce-ekar, där du kan koppla av och njuta av en picknick med typiska lokala produkter. Slutligen tar rutten dig tillbaka till Lecce, vilket avslutar en utflykt som harmoniskt blandar historia, natur och kulinarisk kultur och erbjuder en unik upplevelse tillgänglig för alla.

Börja din resa genom gator och gränder i medeltida Lecce, med fokus på dess judiska samhälle. Besök Via della Sinagoga, den antika stigen som ledde till en av de viktigaste synagogorna i Salento. Upptäck sedan Vico della Saponea och gå längs Via Abramo Balmes, en gata tillägnad en av stadens mest inflytelserika judiska figurer. Besök källaren i den gamla synagogan som nu inrymmer det judiska museet. Här hittar du reningstankar, mikvehs och en mezuzah. Lär dig mer om den judiska gemenskapen, inklusive varför judar tvingades lämna Lecce.

Avresa från Santa Maria di Leuca för en privat halvdags båtutflykt längs Adriatiska och Joniska kusten. En skeppare kommer att förklara grottornas egenskaper för dig medan du beundrar dem från havet och passerar förbi Grotta del Soffio och Grotta delle Tre Porte. Ombord hittar du snorkelutrustning, perfekt för ett dopp i havet, samt snacks och alkoholhaltiga drycker som erbjuds under turen. Utflykten börjar och slutar i Santa Maria di Leuca och erbjuder ett enkelt och bekvämt sätt att besöka kustgrottorna med båt.

Upptäck de konstnärliga och historiska skatterna i Galatina, en pärla i Salento, med en rundvandring genom den historiska stadskärnan, där varje gata berättar århundraden av historia och tradition. Börja på Via Orsini, framför basilikan St.Catherine of Alexandria, med sin slående gotisk-renässans fasad som blandar romanska, gotiska och bysantinska element. Inuti, beundra de extraordinära 1400-tals fresker, tillsammans med fresk kloster, museum och relikrummet. Fortsätter du genom stadens gator kan du upptäcka Palazzo Orsini, ett elegant adelsresidens, och Klocktornet, ett landmärke med utsikt över stadssilhuetten. Sedan når du kyrkan St.Peter & Paul, med sin enkla fasad berikad av barockdetaljer och interiörer med snidade altaren, fresker och dekorationer Avsluta din upplevelse genom att promenera genom gränderna i den historiska stadskärnan, bland dolda innergårdar och charmiga torg, njuta av en autentisk resa genom konst, historia och lokala traditioner.

Utforska Lecce, "Söderns Florens", med en guidad tur som leder dig till dess gömda skatter! Denna barockstad, med sina slingrande gator och charmiga torg, är en sann skattkammare av konst och kultur. Tack vare din expertguide kommer du att upptäcka varje vrå och skrymsle, varje arkitektonisk detalj och varje historia som gör Lecce till en av Salentos mest fascinerande pärlor. Avslöja den lokala judiska gemenskapens historia. Beundra de magnifika kyrkorna och utsmyckade palatsen som berättar om århundraden av historia, och bli förtrollad av rikedomen i dess barocka mästerverk. Missa inte chansen att njuta av en autentisk och uppslukande upplevelse, där historia, konst och legender sammanflätas för att ge dig ett oförglömligt äventyr i hjärtat av Lecces mest dolda pärlor.

Utforska Lecce landsbygden på en premium elcykel längs en lätt platt 28 km (17 - mile) rutt. Rid genom lugna landsvägar till gamla byar och upptäck Salentos traditioner. I Sternatia möter du Gaetano, en berättare och poet som talar Griko, den antika grekiska dialekten av Grecìa Salentina. Med honom utforskar du en underjordisk olivoljekvarn från 1400-talet, hör en dikt i Griko och lär dig historier om lampoljehandlare, bylivet och denna unika kulturella enklav. Fortsätt genom två byar i Grecìa Salentina, hem för Griko-folket, en grekisktalande gemenskap med 3000 års historia. I Galatina kan du besöka basilikan Santa Caterina d'Alessandria, känd för sina fresker i Giotto-stil från 1300-talet. Stanna till vid Pasticceria Ascalone, födelseplatsen för Pasticciotto (1740) Klockan 13:00 tar en privat taxi (inkluderad) dig tillbaka till Lecce. OBS: Valfri Primitivo vinprovning och traditionell pugliansk lunch (extra kostnad; endast privata grupper; förfrågan en vecka i förväg).

Upptäck olivträdens legendariska ursprung och olivoljeproduktionens historia från 1400-talet till idag. Cykla trafikfria landsvägar omgivna av olivoljeträd och majestätiska bondgårdar (Masserias). Besök slottet Acaya som byggdes 1500, det enda exemplet på befäst renässansstad i södra Italien. Njut av en praktisk Vassvävning Workshop på Acquarica Castle med mästarna Pantaleo och Uccio. Du kommer att bidra till att bevara denna uråldriga tradition och yrke. Upplev en rundtur av den lokala Guiden Giovanna från det gamla underjordiska olivoljebruket.Lär dig den överraskande historien om lampolja – en olivolja av lägre kvalitet som en gång användes för att driva lampor och belysa städer i och utanför Europa. Autentisk Olivoljeprovning med Lina på Masseria 5 Santi. Lina sitter i sitt hem och guidar dig genom hela resan med olivolja.

Om du letar efter ett roligt och nyfiket sätt att besöka Lecce, har du kommit till rätt plats! Med denna digitala guide skapad med stöd av en lokal kommer du att kunna besöka alla de viktigaste monumenten i din egen takt. Du kommer att lära känna Lecces historier och kuriosa! Men du kommer också att upptäcka allt om lokal mat, italiensk aperitivo på autentiska lokala restauranger och mycket mer!

upptäcka PUGLIA !! hämta 9.30 direkt från din bostad kommer vi att gå till några av de populäraste destinationerna i Italien !! LECCE besöker den pugliese barockstaden! Florens av den södra!  transport till GALLIPOLI (på vägen stanna på vackra stränder !!! PUGLIA anses Carribee  av Europa! än besök av Gallipoli (seacity) två gånger promenaden (3000 år gammal) verkar som "bifogad" till himlen ... och en underbar turkos från havet! Njut av!!

Låt dig omslutas av våra skeppares entusiasm, alltid redo att få dig att uppleva våra kusters förtrollning. Kom och upptäck den adriatiska sidan av Leuca, med sina drömutsikter och gömda grottor. Vi tar dig till att utforska unika platser som Punta Meliso, Santa Maria di Leucas fyr och de underbara grottorna på Adriatiska sidan: dei Cazzafri, la Fiumara, Terradico, dei Gabbiani, Verdusella, Ortocupo/Soffio, della Vora och della Cattedrale. På den joniska sidan, efter att ha passerat Punta Ristola, kommer vi att upptäcka djävulens grotta, cirkeln, Mesciu Giannu, floden, julkrubban, de tre dörrarna, jättarna, draken och av de älskande. Och glöm inte ögonblicken av ren glädje, när du dyker ner i det kristallklara vattnet i Salento, vilket gör varje ögonblick oförglömlig.

Sympati, personalens förberedelser och gästfrihet gör turnén unik och oförglömlig, så mycket att den av flera tidningar erkänns som en upplevelse att inte missa. 90 minuters utflykt där du besöker 10 km kust med ett besök från insidan till alla havsgrottor, du kan njuta av ett badstopp (platsen att stanna beror på olika faktorer som havsförhållanden eller sjötrafik) där du kan snorkla (mask och tub tillhandahålls av personalen på begäran). Turnén kombinerar historisk information och underhållande anekdoter, även på ett främmande språk (engelska). Musik, om den uppskattas av alla gäster, ackompanjerar det roliga. Det finns en parasoll (vid behov). För att försegla allt finns en liten aperitif med alkoholhaltiga och/eller alkoholfria drycker. OBSERVERA OM VÄDERFÖRHÅLLANDEN INTE GARANTERAR ABSOLUT SÄKERHET FÖR GENOMFÖRANDET AV TUREN, KAN SAMMA AVBRYTAS OCKSÅ INNAN BOARDING, i vilket fall återbetalningen kommer att göras.

Denna turné ger dig möjlighet att besöka 3 karakteristiska städer i Puglia i en bekväm luftkonditionerad minivan och en professionell förare som ger dig information om städernas historia och platserna att besöka.

Italien har ett stort och varierat kulinariskt arv, och våra lokala värdar är stolta över att dela sina dolda hemligheter. Dela din passion för italiensk gastronomi med andra härliga gäster, fördjupa dig i den livliga lokala marknaden och njut av en autentisk praktisk matlagningskurs. Du kommer att besöka den lokala marknaden med din Cesarina-värd, som kommer att lära dig allt om hur du väljer de bästa ingredienserna med årstiderna. Sedan kommer du tillbaka till deras hem, värmer upp med en italiensk Aperitivo och njuter av klassen. Du lär dig att skapa en ikonisk pastatyp, typisk för staden du besöker, och den berömda Tiramisu. Efter lektionen kommer du att njuta av allt du har förberett med lokala viner. Denna upplevelse är det perfekta valet om du vill möta den verkliga italienska regionala gastronomin genom äkta kontakter, mat och vänskap.

Upptäck Lecce genom dess smaker på vår stadsmatstur, en resa genom de charmiga gatorna i denna vackra barockstad i hjärtat av Puglia. Smaka på rätterna lokalbefolkningen älskar, från rika traditionella recept till de finaste regionala vinerna och olivoljana. Varje stopp är noga utvalt för att introducera dig till autentiska salentinska kulinariska traditioner, visa upp de bästa lokala matställena och skapa en oförglömlig matupplevelse. Din Guide är en passionerad lokal "Foodie", en vänlig Expert som delar insidertips, förklarar varje rätt och avslöjar historien och historierna bakom varje tugga. Do Eat Better Experience-turer kombinerar gastronomi av hög kvalitet med en uppslukande kulturvandring, som erbjuder en sann smak av Puglians liv. För att säkerställa en personlig, autentisk upplevelse välkomnar vi endast små grupper, så varje gäst får vår fulla uppmärksamhet och vägledning. Observera att turen alltid körs på Engelska och Italienska, andra språk erbjuds på begäran.

En lätt, platt rutt på cirka 38 km, som guidar dig genom Lecces landsbygds historiska och naturliga skönhet. Med utgångspunkt i Lecce, den typiska barockstaden, cyklar du till kyrkan Santa Maria d'Auria, en dold pärla inbäddad på landsbygden i Salento, omgiven av århundraden gamla olivträd och en lugn atmosfär. Därifrån fortsätter resan till klostret Santa Maria di Cerrate, ett forntida mästerverk av apulisk romansk arkitektur, inbäddat i en vidsträckt olivlund och nu en FAI-plats, som du också kan besöka inuti för att uppskatta dess tidlösa skönhet. Du fortsätter mot naturparken Rauccio, ett skyddat område med en sällsynt skog av Lecce-ekar, där du kan koppla av och njuta av en picknick med typiska lokala produkter. Slutligen tar rutten dig tillbaka till Lecce, vilket avslutar en utflykt som harmoniskt blandar historia, natur och kulinarisk kultur och erbjuder en unik upplevelse tillgänglig för alla.

Börja din resa genom gator och gränder i medeltida Lecce, med fokus på dess judiska samhälle. Besök Via della Sinagoga, den antika stigen som ledde till en av de viktigaste synagogorna i Salento. Upptäck sedan Vico della Saponea och gå längs Via Abramo Balmes, en gata tillägnad en av stadens mest inflytelserika judiska figurer. Besök källaren i den gamla synagogan som nu inrymmer det judiska museet. Här hittar du reningstankar, mikvehs och en mezuzah. Lär dig mer om den judiska gemenskapen, inklusive varför judar tvingades lämna Lecce.

Upptäck de konstnärliga och historiska skatterna i Galatina, en pärla i Salento, med en rundvandring genom den historiska stadskärnan, där varje gata berättar århundraden av historia och tradition. Börja på Via Orsini, framför basilikan St.Catherine of Alexandria, med sin slående gotisk-renässans fasad som blandar romanska, gotiska och bysantinska element. Inuti, beundra de extraordinära 1400-tals fresker, tillsammans med fresk kloster, museum och relikrummet. Fortsätter du genom stadens gator kan du upptäcka Palazzo Orsini, ett elegant adelsresidens, och Klocktornet, ett landmärke med utsikt över stadssilhuetten. Sedan når du kyrkan St.Peter & Paul, med sin enkla fasad berikad av barockdetaljer och interiörer med snidade altaren, fresker och dekorationer Avsluta din upplevelse genom att promenera genom gränderna i den historiska stadskärnan, bland dolda innergårdar och charmiga torg, njuta av en autentisk resa genom konst, historia och lokala traditioner.

Utforska Lecce, "Söderns Florens", med en guidad tur som leder dig till dess gömda skatter! Denna barockstad, med sina slingrande gator och charmiga torg, är en sann skattkammare av konst och kultur. Tack vare din expertguide kommer du att upptäcka varje vrå och skrymsle, varje arkitektonisk detalj och varje historia som gör Lecce till en av Salentos mest fascinerande pärlor. Avslöja den lokala judiska gemenskapens historia. Beundra de magnifika kyrkorna och utsmyckade palatsen som berättar om århundraden av historia, och bli förtrollad av rikedomen i dess barocka mästerverk. Missa inte chansen att njuta av en autentisk och uppslukande upplevelse, där historia, konst och legender sammanflätas för att ge dig ett oförglömligt äventyr i hjärtat av Lecces mest dolda pärlor.

Utforska Lecce landsbygden på en premium elcykel längs en lätt platt 28 km (17 - mile) rutt. Rid genom lugna landsvägar till gamla byar och upptäck Salentos traditioner. I Sternatia möter du Gaetano, en berättare och poet som talar Griko, den antika grekiska dialekten av Grecìa Salentina. Med honom utforskar du en underjordisk olivoljekvarn från 1400-talet, hör en dikt i Griko och lär dig historier om lampoljehandlare, bylivet och denna unika kulturella enklav. Fortsätt genom två byar i Grecìa Salentina, hem för Griko-folket, en grekisktalande gemenskap med 3000 års historia. I Galatina kan du besöka basilikan Santa Caterina d'Alessandria, känd för sina fresker i Giotto-stil från 1300-talet. Stanna till vid Pasticceria Ascalone, födelseplatsen för Pasticciotto (1740) Klockan 13:00 tar en privat taxi (inkluderad) dig tillbaka till Lecce. OBS: Valfri Primitivo vinprovning och traditionell pugliansk lunch (extra kostnad; endast privata grupper; förfrågan en vecka i förväg).

Upptäck olivträdens legendariska ursprung och olivoljeproduktionens historia från 1400-talet till idag. Cykla trafikfria landsvägar omgivna av olivoljeträd och majestätiska bondgårdar (Masserias). Besök slottet Acaya som byggdes 1500, det enda exemplet på befäst renässansstad i södra Italien. Njut av en praktisk Vassvävning Workshop på Acquarica Castle med mästarna Pantaleo och Uccio. Du kommer att bidra till att bevara denna uråldriga tradition och yrke. Upplev en rundtur av den lokala Guiden Giovanna från det gamla underjordiska olivoljebruket.Lär dig den överraskande historien om lampolja – en olivolja av lägre kvalitet som en gång användes för att driva lampor och belysa städer i och utanför Europa. Autentisk Olivoljeprovning med Lina på Masseria 5 Santi. Lina sitter i sitt hem och guidar dig genom hela resan med olivolja.

Om du letar efter ett roligt och nyfiket sätt att besöka Lecce, har du kommit till rätt plats! Med denna digitala guide skapad med stöd av en lokal kommer du att kunna besöka alla de viktigaste monumenten i din egen takt. Du kommer att lära känna Lecces historier och kuriosa! Men du kommer också att upptäcka allt om lokal mat, italiensk aperitivo på autentiska lokala restauranger och mycket mer!

Vår resa tar oss till några av de vackraste stränderna på Otranto-kusten, och njuter av hela resan omgiven av ett härligt medelhavskrattmark. Jag kör dig först till staden Otranto där du kan ta en oberoende rundtur i den fantastiska gamla stan. Sedan går vi till en av de välrankade bageributikerna för en oberoende shopping av typisk frosseri som du kan njuta av på den första stranden vi stannar längs Otrantos strand. Nästa transfer tar oss till Turks bay, den vildaste stranden du någonsin har sett. Här kan du njuta av din tid som du föredrar, ta ett dopp eller gå runt tallstigen och upptäcka de fantastiska vikar som platsen erbjuder. I Torre Sant' Andrea, vårt nästa stopp, kan du ta reda på det klaraste vattnet du någonsin sett i Puglia. Turnén är bara för dig, så vi behöver inte bråttom och din besökstid kommer att vara mycket flexibel.

Det du kommer att göra kommer att vara en autentisk sensorisk och kulturell upplevelse. Att göra färsk pasta för hand är en tradition som är djupt rotad i Salento-kulturen och den här kursen ger dig en praktisk fördjupning i det lokala livet och sederna, som går utöver traditionella turistupplevelser. Lärandet kommer att vara praktiskt och roligt och kursen låter dig utveckla en färdighet som du kan ta med dig hem och replikera med vänner och familj. Kursen riktar sig till små grupper och uppmuntrar därför till direkt interaktion med värdarna. Medan de gör pasta med sina egna händer kommer gästerna att ha möjlighet att ställa frågor, lyssna på berättelser och få personlig uppmärksamhet; av denna anledning kommer ett mänskligt band att skapas som berikar upplevelsen. Kursen är perfekt för dem som reser som ett par, familj eller små grupper, vilket möjliggör en intim och rolig delning av den kulinariska upplevelsen.

Utforska Lecces rika historia och arkeologi på denna fängslande tur. Vandra genom stadens charmiga gränder och upptäck ikoniska kyrkor, historiska palats och livliga torg. Besök den fantastiska katedralen i Lecce och dess klocktorn, Piazza San Oronzo med dess skyddshelgonstaty och den berömda Santa Croce-kyrkan. Upptäck den antika romerska amfiteatern och fördjupa dig i de underjordiska skatterna på Faggiano arkeologiska museum. Denna tur inkluderar också en provsmakning av typiska Salento-produkter i kombination med hantverksvin, vilket ger en genuin smak av lokal kultur. - Upptäck Lecces underjordiska skatter på Faggiano-museet - Promenera genom historiska gator fyllda med kyrkor och palats - Besök viktiga sevärdheter som katedralen, Santa Croce och den romerska amfiteatern - Njut av lokala delikatesser från Salento och hantverksvin under rundturen

En rundtur som låter dig besöka 4 av de mest pittoreska städerna i Salento: Galatina, Otranto, Santa Maria di Leuca och Gallipoli. En panoramaväg från Adriatiska havet till Joniska havet, mellan klippiga kuster, små vikar och vita stränder i karibisk stil.

!! DENNA TUR ÄR PÅ ENGELSKA!! * OM DU ÄR ENSAMRESENARE, VÄNLIGEN KONTAKTA MIG INNAN DU BOKAR * OM DU VILL BOKA EN PRIVATTUR KAN DU GÄRNA KONTAKTA MIG Instagram: sarapugliaguide Förstå Lecce, besök det inte bara. Leds av en passionerad lokalhistoriker avslöjar denna vandringstur berättelserna, hemligheterna och de dolda detaljerna bakom Lecces barockarkitektur. Genom historia, lokala traditioner och mindre kända platser kommer du att upptäcka staden ur ett perspektiv som de flesta besökare aldrig upplever. Perfekt för resenärer som vill ha mer än en sightseeingtur och vill uppleva Lecces sanna karaktär. Lecce kommer att överraska dig!

Du kan inte besöka Italien utan att prova minst en pastarätt... Så, vi ska lära er två! Lär dig hur du rullar 'sfoglia' (färsk pasta) för hand och hur du förbereder 2 enkla olika sorters pasta från grunden med din Cesarina. Som grädde på moset får du lära dig att förbereda även den ikoniska Tiramisu. Dela din passion för det italienska köket när du får nya vänner i denna praktiska matlagningskurs. Det är ett bra sätt att verkligen uppleva italiensk kultur. • Lär dig att rulla 'sfoglia' (färsk pasta) för hand • Lär dig att göra 2 ikoniska pastatyper • Lär dig att göra den ikoniska tiramisun • Matlagningskurs i liten grupp med max 12 personer. Dela din passion för det italienska köket med andra härliga gäster • Njut av en italiensk aperitivo för uppvärmning Le Cesarine är Italiens äldsta nätverk av hemkockar över hela landet. De är välkomnande värdar som öppnar dörrarna till sina egna hem för nyfikna resenärer för uppslukande kulinariska upplevelser.

Njut av denna 2h30-gata matprovningstur till en av de mest förtrollande och magiska städerna i södra Italien. Gå in i gamla stan och smaka på den bästa lokala gatumaten. Bli imponerad av smaken av den "rustika", mjuka smördegsskivan fylld med mozzarella, tomat och bechamel, smaken av lokal ost, den knapriga tarallinien, den nybakade "pasticciotton": en mördeg fylld med vaniljsås och ännu mer! Se juvelerna i barockarkitekturen som basilikan Santa Croce och Piazza Sant'Oronzo med "Sedile", det gamla stadshuset. Låt dig attraheras av den mjuka atmosfären på Piazza Duomo. Denna turné är den perfekta formeln för att gå med i ett besök i staden för att prova lokala specialiteter!

Denna tur kombinerar skönheten i Lecces barockarkitektur med upptäckten av medeltida underjordiska utrymmen och erbjuder en glimt av staden genom olika epoker. Vid sidan av de mest berömda monumenten, som Santa Croce och Piazza del Duomo, kommer du att utforska ett underjordiskt rum som bevarar spår av det antika judiska kvarteret. Med guidens berättelser kommer du att koppla samman romerska vittnesmål, medeltida liv och barockens prakt och upptäcka historien som är gömd bakom fasaderna, torgen och byggnaderna i Lecce.

Otranto, som beskrivs som ”Porten österut” och den östligaste av Italiens städer, grundades för tusentals år sedan av greker från Kreta. Utforska denna fascinerande historia genom dess främsta attraktioner. Upptäck Otrantokatedralen, invigd 1088 och fortfarande den största romanska byggnaden i Apulien. Beundra mosaikgolvet, gjort av tusentals plattor som föreställer scener från Gamla testamentet och figurer från bretonska legender. Observera kolonnerna som tros komma från ett Minervatempel och benen och relikerna från martyrerna i Otranto, dödade under 1400-talets belägring. Beundra också de 42 marmorkolonnerna som stöder kryptan. Fortsätt till Peterskyrkan och det aragoniska slottet, förstärkt av Fredrik II och ombyggt av Alphonso II av Neapel mellan 1485 och 1498, med en oregelbunden femsidig plan och en vallgrav som omger hela omkretsen. Slutligen kan du njuta av panoramautsikten över havet: under klara dagar kan du se Greklands och Albaniens kuster över Adriatiska havet

Upptäck huvudattraktionerna i den befästa staden Gallipoli, som ligger på spetsen av Salentohalvön, och besök en av Apuliens viktigaste destinationer. Börja din tur med ett externt besök på det imponerande Angioino-Aragonese slottet, byggt av bysantinarna och länge hamnens väktare. Fortsätt till katedralen Saint Agata, ett barockmästerverk tillägnat helgonet martyren i Catania, vars reliker förvaras i Gallipoli. Beundra dess rikt dekorerade interiörer. Promenera genom de charmiga gatorna i gamla stan, en labyrint av pittoreska gränder och traditionella hus, tills du når kusten och andas in den autentiska havsatmosfären. Bege dig sedan till den stämningsfulla gamla hamnen, hjärtat av stadens sjöfartstradition, där fiskebåtarna försiktigt svajar. Korsa den karakteristiska 1600-talsbron, som förbinder gamla stan med den nya staden, och avsluta din tur vid den grekiska fontänen, en av de äldsta i Italien, dekorerad med fyra karyatider.

Besöket börjar från Santa Croce-kyrkan, juvelen i Lecce's barock, och fortsätter Sant'Oronzo Square där du kan se den gamla Tawn Hall "Sedile", den romerska kolonnen och Amphiteatre, viktiga kvarlevor av Lecces glorösa romerska arv. Går genom Corso Vittorio Emanuele-gatan, kommer du att se historiska byggnader från 16, 17 och 18-talet och Sant'Irene-kyrkan. Då kommer du att besöka Duomo-torget, med ärkebiskopens bostad, seminariet, klocktornet och katedralen. Turen tar dig till det underjordiska judiska museet, beläget i kärnan i det judiska området, och i synnerhet på resterna av syndagén, med dess mikveh och mezuzah. Här i källaren av museet är starten på en resa till Medeltida Lecce, en resa till det som fortfarande är idag idag i stort sett oförskämt.

Gruppresor på engelska Max 15 personer, reservera din plats! (För information eller för att begära en privat rundtur, skicka ett meddelande till mig innan du bokar via WhatsApp/iMessage: +393287568899) Instagram: discovering_lecce Välkomna! Vi tar en 2-timmars rundtur genom gatorna och gränderna i den historiska stadskärnan, klassiska byggnader, torg av extraordinär skönhet, barockkyrkor och monument från romartiden...! Konst, historia, traditioner... men också god mat! Det ska vara ett nöje att kunna erbjuda er vårt läckra "Leccese-kaffe" på is med mandelextrakt och typiska aptitretare. Lecce kommer att överraska dig och den här turen kommer att bli minnesvärd!

Upptäck Lecce bortom guideböckerna på denna privata vandringstur skräddarsydd just för dig. Med din lokala värd kommer du att utforska utsmyckade barocktorg, romerska ruiner, dolda gränder och hantverksverkstäder – pausa för berättelser när de ger genklang och gå vidare när de inte gör det. Från ikoniska fasader till familjeägda butiker, Lecce utvecklas i din takt, blanda historia, arkitektur och dagligt liv till en dag som känns personlig, inte receptbelagd. - En privat, helt personlig rundvandring i Lecce - Utforska ikoniska barock landmärken och romerska ruiner - Upptäck hantverksverkstäder, trattorior och lokala hörn - Flexibel resplan som anpassar sig till din takt och humör - En värd som sätter dolda detaljer och vardag i fokus

En suggestiv elcykelresa börjar i hjärtat av Lecce och leder dig genom lugna olivlundar och tysta landsvägar till Adriatiska kusten. Första stoppet är den pittoreska kustbyn San Cataldo, där havsbrisen gör resan ännu trevligare. Vi fortsätter sedan mot den historiska byn Acaya och utforskar dess medeltida murar och tidlösa gator där vi stannar för att njuta av en typisk aperitif med lokala ostar, charkuterier, färska grönsaker och stuga bröd, allt tillsammans med regionala viner. Denna upplevelse inkapslar de livfulla färgerna och autentiska smakerna i Apulien och erbjuder ett perfekt avslut på din dag. Turen kan också genomföras med avgång i gryningen för att njuta av dagens svalare timmar och en typisk Salento-brunch.

Upptäck Salentos mest ikoniska platser på en enda dag, utan att behöva oroa dig för transport. Ni kommer att resa i en liten grupp på upp till 8 deltagare. Turen avgår från Lecces historiska centrum, framför basilikan Santa Croce. En alternativ mötesplats i staden kan ordnas. Du kommer att ha fritid att utforska varje plats i din egen takt: cirka 1 timme och 30 minuter i Otranto och Gallipoli och cirka 30 minuter i Castro och Santa Maria di Leuca. Ordningen på etapperna och stoppens längd kan variera beroende på väder och trafik, med bibehållna planerade platser. Du kan lägga till en båttur till Santa Maria di Leuca-grottorna mot en extra avgift, i mån av tillgång och gynnsamma sjöförhållanden. I det här fallet kommer tidpunkten för stoppen att anpassas till upplevelsen.

Ett varmt välkomnande från våra operatörer väntar dig vid incheckningen. Det första stoppet blir Alberobello, känd för sina trulli, små torrbyggda kalkstenshus. Tack vare vår broschyr och den interaktiva webbsidan (ITA, ENG, F, D, ESP) kan du utforska byn självständigt på ett smart och enkelt sätt. Trullierna och deras koniska tak kommer att överraska dig med sin unika historia. I slutet kommer du att ha ledig tid för shopping och provsmakning av lokala läckerheter i de typiska butikerna. Efter cirka 1,20 timmars resa kommer vi fram till Matera, där vår guide Pasquale välkomnar dig på bussen och avslöjar stadens och dess invånares hemligheter och historia, vilket ger dig en engagerande upplevelse. Resan kommer att ske ombord på en bekväm Gran Turismo-buss, körd av en expertchaufför, för att göra varje resa trevlig och fridfull. Denna turné kommer att bli en oförglömlig upplevelse för alla! Kom och dela detta äventyr med oss!

Gör dig redo för en autentisk upplevelse i hjärtat av Bari, på en hemlig plats som bevarar den sanna andan i det apuliska köket. I sällskap med en lokal guide får du smutsa ner händerna och tillaga två symboler för tradition: focaccia barese, gatumatens drottning, mjuk och krispig med saftiga körsbärstomater, som till och med har slagit focaccia genovese i en utmaning till sista tuggan, och den handgjorda orecchietten, tillagad enligt Baris uråldriga teknik, hyllad av New York Times som ett kulturarv som ska skyddas. Efter lektionen sitter vi vid bordet för att njuta av frukterna av vårt arbete tillsammans, tillsammans med ett gott lokalt vin och berättelser som doftar av tradition. En intim, engagerande och genuin upplevelse, utformad för dem som vill upptäcka Baris sanna själ genom dess kök.

Denna aktivitet är speciell eftersom den erbjuder en autentisk nedsänkning i den apuliska kulinariska traditionen, ledd av en expert lokal dam. Du kommer att lära dig att förbereda orecchiette och cavatelli, två av de mest kända typerna av apulisk pasta, direkt från dem som bevarar hemligheterna bakom dessa gamla recept. Dessutom berikas matlagningskursen med en utsökt aperitif baserad på typiska apuliska produkter, såsom taralli, pickles och säsongens grönsaker, allt tillsammans med ett utmärkt lokalt vin. Denna upplevelse låter dig inte bara lära dig nya kulinariska färdigheter, utan också att njuta av en gemytlig stund och upptäcka de autentiska smakerna i södra Italien. Följ med oss på en unik resa in i smakerna av den apuliska traditionen, där varje maträtt berättar en historia och varje ingrediens väljs ut med omsorg och passion.

• Utforska Bari med en erfaren lokal Guide på denna 2 - timmars tur. • Njut av en smak av läckra Bari focaccia eller hemlagad gelato. • Promenera genom de autentiska gränderna i gamla stan och upptäck lokala traditioner och vardagsliv. • Fördjupa dig i den autentiska atmosfären i södra Italien, där kultur möter folklore. • Turen kan ibland genomföras på två språk och resplanen kan komma att justeras något av operativa skäl.

Upptäck Bari genom dess smaker på vår matrundtur, en resa genom de historiska gatorna i gamla stan. Smaka på rätterna lokalbefolkningen älskar, från färska skaldjur och traditionella apuliska specialiteter till utmärkta regionala viner. Varje stopp är noggrant utvalt för att introducera dig till autentiska apuliska kulinariska traditioner, visa upp de bästa lokala matställena och skapa en oförglömlig matupplevelse. Din Guide är en passionerad lokal matälskare, en vänlig Expert som delar insidertips, förklarar varje rätt och berättar historien och historierna bakom varje tugga. Do Eat Better Experience-turer kombinerar högkvalitativ gastronomi med en uppslukande kulturvandring, som erbjuder en sann smak av vardagen i Bari. För att säkerställa en personlig, autentisk upplevelse välkomnar vi endast små grupper, vilket ger varje gäst full uppmärksamhet. Observera : turen går på Engelska och Italienska, andra språk finns på begäran.

En exklusiv resplan, noggrant kurerad och utformad i samarbete med de finaste leverantörerna i Apulien. Hängiven flerspråkig rese Ledare (Italienska, Engelska, Spanska) Premium audio Guide på 5 språk för en exklusiv, oberoende utforskning Transfer med högklassig, luftkonditionerad Gran Turismo-buss Högkvalificerade, certifierade yrkesförare Conciergeservice dygnet runt, digitala kartor och noggrant utvalda guider

Gå med i en matlagningskurs för att göra färsk pasta och Tiramisu på en familjeägd restaurang bara några minuters promenad från Bari Vecchia. Njut av ett glas Prosecco och 3 glas lokalt vin.

På denna turné kommer vi att besöka de underbara städerna Alberobello (även känd som staden trulli) och Matera Alberobello utsågs till ett världsarv av UNESCO 1996 eftersom det är ett exceptionellt exempel på byggnadskonstruktion med förhistoriska tekniker som har överlevt intakta och fortfarande fungerar i den moderna världen. En "Trullo" är i själva verket ett litet kalkstenshus, gjort av torra stenväggar, grovt bearbetade kalkstensblock samlade från närliggande åkrar och toppat med ett koniskt tak. Souvenirbutiker, B&B, barer och restauranger kommer att muntra upp din vistelse i Alberobello. Matera är staden Sassi, den ursprungliga stadskärnan, utvecklad med utgångspunkt från de naturliga grottorna som grävts ner i klippan och sedan modellerats till allt mer komplexa strukturer inom två stora naturliga amfiteatrar som är Sasso Caveoso och Sasso Barisano.

Upptäck det bästa av Apulien i en upplevelse som kombinerar komfort, äkthet och frihet. Du kommer att besöka Alberobello, Monopoli och Polignano a Mare tillsammans med lokala expertförare. För att erbjuda dig den perfekta lösningen kan du välja mellan två lägen: Liten grupp (max 8 personer) inkluderar alla etapper En gemensam upplevelse i en liten grupp, utformad för att säkerställa en mer avslappnad atmosfär och direkt kontakt under hela dagen. Mer flexibilitet, mer komfort och en mer uppmärksam service Stor grupp (buss med 24 eller 54 platser) exklusive hållplatsen Monopoli En gemensam upplevelse i en större grupp, perfekt för dem som söker ett mer dynamiskt och prisvärt alternativ utan att offra turens kvalitet. Det blir inget stopp i Monopoli för att ägna mer tid åt att besöka Alberobello 2h30 och Polignano 2h30 Under turen har du ledig tid på varje destination för att utforska, ta foton och uppleva varje plats i din egen takt. Våra chaufförer finns alltid tillgängliga för lokala råd och förslag

Sätt segel mot Salentos extraordinära vatten. En exklusiv fyra timmar lång utflykt med avgång från Santa Maria di Leuca, reserverad för endast sex gäster ombord på Rand Mana 23, utformad för maximal komfort och fullständig avkoppling. En personlig upplevelse bland gömda grottor, privata vikar och den spektakulära solnedgången där Adriatiska havet möter Joniska havet. Snacks och hantverksmässig sprit: inte bara en enkel kryssning, utan en sann smakresa mitt ute på havet. Vad som gör den här upplevelsen unik: Privat utflykt för upp till sex gäster: båten är din. Om ni bokar för två är det bara ni två ombord, inga främlingar, inga kompromisser. Snacks och signaturdrycker ingår för en exklusiv smakupplevelse. Utforska gömda vikar och grottor med vägledning av en lokal skeppare som är expert på området. Perfekt för speciella tillfällen, privata evenemang eller romantiska solnedgångar att minnas.

Avresa från Santa Maria di Leuca för en privat halvdags båtutflykt längs Adriatiska och Joniska kusten. En skeppare kommer att förklara grottornas egenskaper för dig medan du beundrar dem från havet och passerar förbi Grotta del Soffio och Grotta delle Tre Porte. Ombord hittar du snorkelutrustning, perfekt för ett dopp i havet, samt snacks och alkoholhaltiga drycker som erbjuds under turen. Utflykten börjar och slutar i Santa Maria di Leuca och erbjuder ett enkelt och bekvämt sätt att besöka kustgrottorna med båt.

upptäcka PUGLIA !! hämta 9.30 direkt från din bostad kommer vi att gå till några av de populäraste destinationerna i Italien !! LECCE besöker den pugliese barockstaden! Florens av den södra!  transport till GALLIPOLI (på vägen stanna på vackra stränder !!! PUGLIA anses Carribee  av Europa! än besök av Gallipoli (seacity) två gånger promenaden (3000 år gammal) verkar som "bifogad" till himlen ... och en underbar turkos från havet! Njut av!!

Vi följer gärna med dig på en 3-timmars guidad tur för att upptäcka de vackraste grottorna i Santa Maria di Leuca.Under turen finns två stopp planerade, en simtur på cirka 30 minuter med möjlighet till snorkling.Det lilla antalet deltagare gör utflykten intim och trevlig.Allt du behöver göra är att boka en tur och berätta historien om en verkligt otrolig upplevelse...AVGÅNG FRÅN TURISTHAMNEN SANTA MARIA DI LEUCA

Marin utflykt i kajak och kanot i Santa Maria di Leucas fantastiska vatten. Vi kommer att paddla i denna vackra sträcka av Joniska kusten och upptäcka dess mest speciella egenskaper, dess geologiska ursprung men också charmen med dess antika historia med en rutt bland de vackraste grottorna.

☀️ En komplett upplevelse med spektakulära grottor, hisnande vyer, badpauser och en aperitif ombord för att njuta av havet i total avkoppling. Leucamarine erbjuder möjligheten till privata fisketurer endast på begäran.

I över 15 år har vi med glädje erbjudit våra kunder genuina upplevelser i Santa Maria di Leuca och Salento genom utflykter, båtturer samt besök i grottor och längs kusten och havet. Vi anordnar fantastiska båtturer på tre timmar med avgång från småbåtshamnen i Santa Maria di Leuca. Under utflykten besöker vi de vackraste och mest kända grottorna på båda sidorna – både vid Adriatiska havet och Joniska havet – och gör härliga badstopp. För att garantera er maximal avkoppling tar vi ombord högst 12 personer. Ni kommer att segla i 9 meter långa båtar som är mycket bekväma och rymliga, samt utrustade med alla bekvämligheter: ☀️ Rymligt soldäck och bekväma dynor ⛱ Soltak för skugga Musiksystem, handdusch och minibar Aperitif ombord alltid inkluderad

Två spännande och roliga timmar med segling för att upptäcka kusten och grottorna i POLIGNANO och lyssna på musik och berättande. Avslutningsvis bortskämd av vår personal med ett dopp och en utmärkt drink.

Låt oss välja tre av dessa platser i Apulien (inom en radie av 50 km) för en suggestiv och personlig rundtur! Jag kommer att vara din reseängel och guida dig runt Apulien genom de vackraste och mest suggestiva platserna i denna fascinerande region.Personliga eller temainriktade turer som låter dig uppleva känslor som bara detta land kan ge dig. Kontakt med naturen, kristallklart hav, karakteristiska byar som bevarar sin forntida historia och lokala traditioner intakta. Det hälsosammaste och godaste köket i södra Italien, med skaldjur och lokala råvaror. Kvällssolen ger dessa platser en unik magi som återspeglas i dess många slott, dess vakttorn med utsikt över havet, dess ungdomliga nattliv, stenen från antika romanska katedraler och dess alltid glada och välkomnande människor. Kontakta mig så blir din semester i Apulien oförglömlig, om du önskar det. Jag ska få er att känna er som riktiga Apulianer!! Jag väntar på dig hemma hos mig!

Vårt företag är ett båtuthyrningsföretag som använder moderna 7-metersbåtar, med 115/150 hästkrafter motorer, i besittning av navigeringstillstånd för fritidsbåtar med CE-märkning. Vårt företag erbjuder sina gäster ett besök på kusten och havets grottor i Polignano a Mare som avgår från den nya turisthamnen i Polignano, Cala Ponte. Sofias värdar, experter på navigatörer och kännare av området, med sitt leende och vänlighet kommer att följa med dig till många av de mest förtrollande utsikterna över kusten och till små gömda vikar, perfekta platser för att bada, snorkla eller helt enkelt sola.

Välj båtturen till Polignano a Mare-grottorna och låt dig förtrollas av de branta klipporna och det kristallklara vattnet! Under utflykten kommer du att besöka alla Polignanos grottor, inklusive den berömda Grotta Palazzese och Grotta delle Rondinelle, som följer kusten till Cala Port'alga och Grotta degli Innamorati, förbi Scoglio dell'Eremita. Turen inkluderar en aperitif ombord på taralli och prosecco och erbjuder möjligheten att stanna för ett dopp i Polignano-kustens blåaste vatten. Avgång är från San Vito Marina, bara 10 minuters bilresa från Polignanos centrum; en valfri transfertjänst finns också tillgänglig. Med Pugliamare blir upplevelsen en perfekt kombination av hav, avkoppling och smak, för en oförglömlig dag omgiven av naturen och Apuliens smaker.

En exklusiv upplevelse för att besöka de mest fascinerande och vackra grottorna vid Polignano a Mares klippiga kust med båt, inklusive de berömda Grotta Palazzese, Grotta Ardito, Grotta degli Innamorati, Scoglio dell'Eremita och Lama Monachile. En simpaus och en liten förfriskning ombord baserad på Prosecco och typisk apulisk taralli planeras.

Upptäck ett underjordiskt olivoljekvarnsmuseum i Gallipoli historiska centrum. Dessa antika utrymmen, som är en del av Palace Granafei, är inhuggna i lokal sten och sträcker sig över cirka 200 kvadratmeter under två historiska byggnader. Gå ner i rum utgrävda i mjuk kalksten från 1600-1800-talen, visa upp original och rekonstruerad utrustning som stenkvarnar, pressar och lagringsgropar som används för olivolja produktion. En audio Guide förklarar hur oliver maldes, pressades och handlades, som belyser Gallipoli roll som en viktig olivolja hamn från 1500-talet, exportera olja över hela Europa för matlagning, belysning och industriellt bruk. Den korta, engagerande turen varar 15 - 30 minuter och erbjuder inblick i traditionella metoder och historia. Efteråt kan du njuta av en provsmakning av 7–8 varianter av lokal extra jungfruolja, tillsammans med snacks som taralli och stekta bondbönor, och valfri örtlikör för 18 +. Denna upplevelse tilltalar historia, kultur och matälskare som söker en unik medelhavshistoria.

Dyk ned i de regionala traditionerna i det vardagliga Italien och upptäck hemligheterna i Otrantos köket. Att lära sig laga mat i ett lokalt hem är ett underbart sätt att få insikt i Italiens verkliga kultur. Vad kan vara en bättre souvenir än matlagningskunskap för att leva livet ut? Lär dig hur du förbereder tre lokala recept från början med din Cesarina och upptäck hemligheten med det regionala italienska köket. Nöjet med gemytlighet går långt utöver god mat och vin. Våra gäster deltar i en upplevelse som är så mycket mer än bara en matlagningskurs. Att lära sig och äta middag med en Cesarina ger dig chansen att välkomnas i en familj och leva som italienarna gör. Cesarine är Italiens äldsta nätverk av hemmakockar. De är passionerade och välkomnande värdar som öppnar dörrarna till sina egna hem för nyfikna resenärer för uppslukande kulinariska upplevelser.

Den hemlagade pastakursen låter dig lära dig produktionsteknikerna för orecchiette och sagne, typisk apulisk pasta, med en riktig professionell kock. Kursen kommer att äga rum på en vacker 1400-talsgård, i hjärtat av Lecces centrum. Förutom en unik upplevelse kommer produktionstekniken, när den har lärt sig, att vara användbar för dig att använda den för dina vänner när du kommer hem. Förutom att göra pastan kommer den att lagas och ätas på plats.

Fördjupa dig i en privat pasta och tiramisu-klass i ett välkomnande hem, lära dig hemligheterna i regionens mest kända pastarätter och tiramisu och smaka frukten av ditt arbete till lunch eller middag tillsammans med lokala viner. Under den här privata lektionen lär du dig att förbereda 2 pasta recept och tiramisu desserten från början. Din Cesarina kommer att avslöja tricks i handeln med dessa ikoniska recept. Ha kul att sätta dina matlagningsförmågor på provet och förvåna dina vänner och familj en gång hemma med en italiensk måltid! Denna erfarenhet är lämplig för familjer med barn i alla åldrar. Le Cesarine är Italiens äldsta nätverk av hemkockar över hela landet i mer än 120 städer. De är passionerade och välkomnande värdar som öppnar sina egna hem till nyfikna resenärer för underbara kulinariska upplevelser.

THE Lecce Food and Wine Tour kommer att få dig att smaka på stadens typiska mat och dryck, under en detaljerad förklaring av de kulturella attraktionerna. – Vi börjar med "Caffe Leccese" plus den typiska söta "Pasticciotto". - Förklaring av kyrkor, historiska byggnader och torg. - Provsmakning av "Pizzi" och "Taralli" - Provsmakning av typiskt välsmakande "Rustico" tillsammans med ett glas Salento-vin efter eget val.

Njut av en lugn upplevelse borta från Lecces turistmassor. I en mysig vinbar med en inspirerande deko, lära dig om Puglia-viner och vinkultur när du smutar på flera olika typer av vin medan du njuter av utsökt lokal mat. Lär dig allt om den lokala vinkulturen från din vinekspert.

- Lär dig hur man gör orecchiette "pasta fresca" i hjärtat av gamla stan i Lecce med lokalbefolkningen och på ett underbart läge över en otrolig barock utsikt - Njut av en guidad vinupplevelse med lokala experter och lära dig in och outs i Puglia vinproduktion - skapa pasta och smaka vin med lokalbefolkningen på ett underbart läge med en underbar utsikt

Upptäck den apuliska matlagningens konst i en praktisk klass ledd av en lokal kock i hjärtat av Lecce, en av södra Italiens charmigaste matdestinationer. Lär dig att göra färsk handgjord ravioli, fettuccine och klassisk tiramisu från grunden med hjälp av lokala råvaror av hög kvalitet. Njut av en rolig och engagerande upplevelse med Expertens vägledning, 3 glas vin plus 1 Prosecco eller läsk ingår. Med små gruppstorlekar får du en mer personlig och minnesvärd upplevelse, så se till att reservera din plats. Längs vägen kan du höra berättelserna och traditionerna bakom de rätter du lagar, ta med dig äkta Italienska matlagningstekniker hem och dela med vänner och familj. Efter lektionen sätter du dig ner och njuter av de läckra rätter du har skapat tillsammans med lokalt vin, och avslutar din upplevelse på en söt Italienska tonen med hemlagad tiramisu. Du får också recepten så att du kan återskapa allt hemma och återuppleva din oförglömliga Lecce kulinariska upplevelse.

Upptäck den autentiska apuliska matlagningens konst i en praktisk upplevelse på en lokalt älskad restaurang i hjärtat av Bari. I ett vackert och välkomnande utrymme lär du dig att tillaga handgjord fettuccine, ravioli och en ikonisk Italiensk dessert tillsammans med en av regionens främsta kockar, med traditionella tekniker. Under hela upplevelsen kommer du också att upptäcka hur man känner igen äkta gelato och förstå skillnaderna från massproducerade versioner. Njut av en rolig och engagerande atmosfär med 2 glas vin plus 1 Prosecco eller läsk ingår. Efter lektionen sätter du dig ner för att avnjuta rätterna du har skapat och avslutar sedan med en söt ton med ett besök på en lokal gelateria för att smaka äkta Italiensk gelato. Ta hem alla recept och återupplev denna autentiska kulinariska upplevelse i Bari.

Det reser sig på platån av Murge mellan Valle d'Itria och portarna till Salento, det har ursprung från det sextonde århundradet. Dess verksamhet har fyra generationer som i decennier har bevarat den traditionella andan hos de apuliska gårdarna. Huvudpersonerna i denna zootekniska verklighet är korna. De mjölkas varje dag och deras högkvalitativa mjölk, som används i företagets mejeri, blir den huvudsakliga källan från vilken allt börjar. Experthänders engagemang vid tillverkning av latex och ostar vid km0, garanterar våra kunder färskhet och godhet.