Pepper Beach

Om du vill fördjupa dig i autentisk Lecce- och Salento-mat, kom hem till mig där jag väntar på att lära dig konsten att göra hemlagad pasta med enkla ingredienser. Tillsammans lagar vi en Salento-meny full av läckra aromer. Vi ska göra pasticciotto, Lecces mest berömda dessert, och sedan ska vi göra Lecce-kaffe, den sorten som har fängslat turister från hela världen. Jag kommer endast att använda ingredienser av högsta kvalitet, alltid föredra lokala, bönderproducerade produkter och använda ekologiska produkter! Kom och laga mat och ät med mig, en meny som även passar vegetarianer. Vi ska göra pasta med händerna och en kavel, och vi ska göra orecchiette och maccheroncino precis som min mormor brukade göra.

Plats: Balù Bistrot Shop (där du kan hitta ett urval av lokala viner och olivolja) Instruktör: en erfaren lärare i matlagningskurser (Apulien infödd och matvin olivolja kännare) Undervisning: en uppslukande och lärande upplevelse för alla Bufféprovningar: ett urval av mat och vin

Om du letar efter ett roligt och nyfiket sätt att besöka Lecce, har du kommit till rätt plats! Med denna digitala guide skapad med stöd av en lokal kommer du att kunna besöka alla de viktigaste monumenten i din egen takt. Du kommer att lära känna Lecces historier och kuriosa! Men du kommer också att upptäcka allt om lokal mat, italiensk aperitivo på autentiska lokala restauranger och mycket mer!

Tillbringa en kväll i ett genuint italienskt hem med Enza och hennes familj på landsbygden i Corigliano d'Otranto nära Lecce. Vi börjar med en traditionell italiensk aperitif och delar hemlagade förrätter och prosecco medan alla lär känna varandra. Sedan tillagar varje gäst sin egen färska pasta för hand med lokala ingredienser och familjerecept. När pastan är klar lagar vi allt och sitter tillsammans runt bordet för att njuta av middagen med lokalt vin, musik och samtal. Kvällen avslutas med hemlagad dessert, vår familjelimoncello och ett litet minne från upplevelsen.

Sätt segel mot Salentos extraordinära vatten. En exklusiv fyra timmar lång utflykt med avgång från Santa Maria di Leuca, reserverad för endast sex gäster ombord på Rand Mana 23, utformad för maximal komfort och fullständig avkoppling. En personlig upplevelse bland gömda grottor, privata vikar och den spektakulära solnedgången där Adriatiska havet möter Joniska havet. Snacks och hantverksmässig sprit: inte bara en enkel kryssning, utan en sann smakresa mitt ute på havet. Vad som gör den här upplevelsen unik: Privat utflykt för upp till sex gäster: båten är din. Om ni bokar för två är det bara ni två ombord, inga främlingar, inga kompromisser. Snacks och signaturdrycker ingår för en exklusiv smakupplevelse. Utforska gömda vikar och grottor med vägledning av en lokal skeppare som är expert på området. Perfekt för speciella tillfällen, privata evenemang eller romantiska solnedgångar att minnas.

En lätt, platt rutt på cirka 38 km, som guidar dig genom Lecces landsbygds historiska och naturliga skönhet. Med utgångspunkt i Lecce, den typiska barockstaden, cyklar du till kyrkan Santa Maria d'Auria, en dold pärla inbäddad på landsbygden i Salento, omgiven av århundraden gamla olivträd och en lugn atmosfär. Därifrån fortsätter resan till klostret Santa Maria di Cerrate, ett forntida mästerverk av apulisk romansk arkitektur, inbäddat i en vidsträckt olivlund och nu en FAI-plats, som du också kan besöka inuti för att uppskatta dess tidlösa skönhet. Du fortsätter mot naturparken Rauccio, ett skyddat område med en sällsynt skog av Lecce-ekar, där du kan koppla av och njuta av en picknick med typiska lokala produkter. Slutligen tar rutten dig tillbaka till Lecce, vilket avslutar en utflykt som harmoniskt blandar historia, natur och kulinarisk kultur och erbjuder en unik upplevelse tillgänglig för alla.

Börja din resa genom gator och gränder i medeltida Lecce, med fokus på dess judiska samhälle. Besök Via della Sinagoga, den antika stigen som ledde till en av de viktigaste synagogorna i Salento. Upptäck sedan Vico della Saponea och gå längs Via Abramo Balmes, en gata tillägnad en av stadens mest inflytelserika judiska figurer. Besök källaren i den gamla synagogan som nu inrymmer det judiska museet. Här hittar du reningstankar, mikvehs och en mezuzah. Lär dig mer om den judiska gemenskapen, inklusive varför judar tvingades lämna Lecce.

Njut av denna 2h30-gata matprovningstur till en av de mest förtrollande och magiska städerna i södra Italien. Gå in i gamla stan och smaka på den bästa lokala gatumaten. Bli imponerad av smaken av den "rustika", mjuka smördegsskivan fylld med mozzarella, tomat och bechamel, smaken av lokal ost, den knapriga tarallinien, den nybakade "pasticciotton": en mördeg fylld med vaniljsås och ännu mer! Se juvelerna i barockarkitekturen som basilikan Santa Croce och Piazza Sant'Oronzo med "Sedile", det gamla stadshuset. Låt dig attraheras av den mjuka atmosfären på Piazza Duomo. Denna turné är den perfekta formeln för att gå med i ett besök i staden för att prova lokala specialiteter!

Med Leuca Marine Escursioni kan du ta oförglömliga turer ombord på en säker och bekväm båt. Du kommer att kunna beundra våra underbara grottor vid vår kust och de hisnande havsbottnarna och det kristallklara vattnet. Om du vill upptäcka allt och mycket mer, kom med oss, vi ser fram emot att träffa dig. Du hittar snorkelutrustning ombord så att du kan fördjupa dig i ett vackert äventyr. Vår kapten tar dig med och visar dig de underbara grottorna vid de vackra Adriatiska och Joniska kusterna med stor professionalism och allvar. Fisketurer är också möjliga

Denna turné ger dig möjlighet att besöka 3 karakteristiska städer i Puglia i en bekväm luftkonditionerad minivan och en professionell förare som ger dig information om städernas historia och platserna att besöka.

Fördjupa dig i en privat pasta och tiramisu-klass i ett välkomnande hem, lära dig hemligheterna i regionens mest kända pastarätter och tiramisu och smaka frukten av ditt arbete till lunch eller middag tillsammans med lokala viner. Under den här privata lektionen lär du dig att förbereda 2 pasta recept och tiramisu desserten från början. Din Cesarina kommer att avslöja tricks i handeln med dessa ikoniska recept. Ha kul att sätta dina matlagningsförmågor på provet och förvåna dina vänner och familj en gång hemma med en italiensk måltid! Denna erfarenhet är lämplig för familjer med barn i alla åldrar. Le Cesarine är Italiens äldsta nätverk av hemkockar över hela landet i mer än 120 städer. De är passionerade och välkomnande värdar som öppnar sina egna hem till nyfikna resenärer för underbara kulinariska upplevelser.

Upptäck de underbara grottorna i Santa Maria di Leuca med maximal komfort ombord på Xamira, en 10-meters Walk Around-dagkryssare perfekt för dig som vill ha en exklusiv och avkopplande seglingsupplevelse. Stora utomhusområden med solterrass och matplats för maximal avkoppling. Invändig hytt utrustad med dubbelsäng, pentry med kylskåp, handfat och mikrovågsugn. Separat badrum för avskildhet och bekvämlighet. Smidig och säker navigering för en bekväm upplevelse. En rundtur i de mest suggestiva grottorna på kusten. Privat och anpassningsbar rundtur. Maximal komfort och avkoppling garanteras. En exklusiv utflykt för dig som vill uppleva havet utan kompromisser.

Låt dig omslutas av våra skeppares entusiasm, alltid redo att få dig att uppleva våra kusters förtrollning. Kom och upptäck den adriatiska sidan av Leuca, med sina drömutsikter och gömda grottor. Vi tar dig till att utforska unika platser som Punta Meliso, Santa Maria di Leucas fyr och de underbara grottorna på Adriatiska sidan: dei Cazzafri, la Fiumara, Terradico, dei Gabbiani, Verdusella, Ortocupo/Soffio, della Vora och della Cattedrale. På den joniska sidan, efter att ha passerat Punta Ristola, kommer vi att upptäcka djävulens grotta, cirkeln, Mesciu Giannu, floden, julkrubban, de tre dörrarna, jättarna, draken och av de älskande. Och glöm inte ögonblicken av ren glädje, när du dyker ner i det kristallklara vattnet i Salento, vilket gör varje ögonblick oförglömlig.

Utforska Lecce, "Söderns Florens", med en guidad tur som leder dig till dess gömda skatter! Denna barockstad, med sina slingrande gator och charmiga torg, är en sann skattkammare av konst och kultur. Tack vare din expertguide kommer du att upptäcka varje vrå och skrymsle, varje arkitektonisk detalj och varje historia som gör Lecce till en av Salentos mest fascinerande pärlor. Avslöja den lokala judiska gemenskapens historia. Beundra de magnifika kyrkorna och utsmyckade palatsen som berättar om århundraden av historia, och bli förtrollad av rikedomen i dess barocka mästerverk. Missa inte chansen att njuta av en autentisk och uppslukande upplevelse, där historia, konst och legender sammanflätas för att ge dig ett oförglömligt äventyr i hjärtat av Lecces mest dolda pärlor.

Vår resa tar oss till några av de vackraste stränderna på Otranto-kusten, och njuter av hela resan omgiven av ett härligt medelhavskrattmark. Jag kör dig först till staden Otranto där du kan ta en oberoende rundtur i den fantastiska gamla stan. Sedan går vi till en av de välrankade bageributikerna för en oberoende shopping av typisk frosseri som du kan njuta av på den första stranden vi stannar längs Otrantos strand. Nästa transfer tar oss till Turks bay, den vildaste stranden du någonsin har sett. Här kan du njuta av din tid som du föredrar, ta ett dopp eller gå runt tallstigen och upptäcka de fantastiska vikar som platsen erbjuder. I Torre Sant' Andrea, vårt nästa stopp, kan du ta reda på det klaraste vattnet du någonsin sett i Puglia. Turnén är bara för dig, så vi behöver inte bråttom och din besökstid kommer att vara mycket flexibel.

Italien har ett stort och varierat kulinariskt arv, och våra lokala värdar är stolta över att dela sina dolda hemligheter. Dela din passion för italiensk gastronomi med andra härliga gäster, fördjupa dig i den livliga lokala marknaden och njut av en autentisk praktisk matlagningskurs. Du kommer att besöka den lokala marknaden med din Cesarina-värd, som kommer att lära dig allt om hur du väljer de bästa ingredienserna med årstiderna. Sedan kommer du tillbaka till deras hem, värmer upp med en italiensk Aperitivo och njuter av klassen. Du lär dig att skapa en ikonisk pastatyp, typisk för staden du besöker, och den berömda Tiramisu. Efter lektionen kommer du att njuta av allt du har förberett med lokala viner. Denna upplevelse är det perfekta valet om du vill möta den verkliga italienska regionala gastronomin genom äkta kontakter, mat och vänskap.

Utforska Lecces rika historia och arkeologi på denna fängslande tur. Vandra genom stadens charmiga gränder och upptäck ikoniska kyrkor, historiska palats och livliga torg. Besök den fantastiska katedralen i Lecce och dess klocktorn, Piazza San Oronzo med dess skyddshelgonstaty och den berömda Santa Croce-kyrkan. Upptäck den antika romerska amfiteatern och fördjupa dig i de underjordiska skatterna på Faggiano arkeologiska museum. Denna tur inkluderar också en provsmakning av typiska Salento-produkter i kombination med hantverksvin, vilket ger en genuin smak av lokal kultur. - Upptäck Lecces underjordiska skatter på Faggiano-museet - Promenera genom historiska gator fyllda med kyrkor och palats - Besök viktiga sevärdheter som katedralen, Santa Croce och den romerska amfiteatern - Njut av lokala delikatesser från Salento och hantverksvin under rundturen

Upptäck Lecce genom dess smaker på vår stadsmatstur, en resa genom de charmiga gatorna i denna vackra barockstad i hjärtat av Puglia. Smaka på rätterna lokalbefolkningen älskar, från rika traditionella recept till de finaste regionala vinerna och olivoljana. Varje stopp är noga utvalt för att introducera dig till autentiska salentinska kulinariska traditioner, visa upp de bästa lokala matställena och skapa en oförglömlig matupplevelse. Din Guide är en passionerad lokal "Foodie", en vänlig Expert som delar insidertips, förklarar varje rätt och avslöjar historien och historierna bakom varje tugga. Do Eat Better Experience-turer kombinerar gastronomi av hög kvalitet med en uppslukande kulturvandring, som erbjuder en sann smak av Puglians liv. För att säkerställa en personlig, autentisk upplevelse välkomnar vi endast små grupper, så varje gäst får vår fulla uppmärksamhet och vägledning. Observera att turen alltid körs på Engelska och Italienska, andra språk erbjuds på begäran.

Låt dig omslutas av våra skeppares entusiasm, alltid redo att få dig att uppleva våra kusters förtrollning. Kom och upptäck den adriatiska sidan av Leuca, med sina drömutsikter och gömda grottor. Vi tar dig till att utforska unika platser som Punta Meliso, Santa Maria di Leucas fyr och de underbara grottorna på Adriatiska sidan: dei Cazzafri, la Fiumara, Terradico, dei Gabbiani, Verdusella, Ortocupo/Soffio, della Vora och della Cattedrale. På den joniska sidan, efter att ha passerat Punta Ristola, kommer vi att upptäcka djävulens grotta, cirkeln, Mesciu Giannu, floden, julkrubban, de tre dörrarna, jättarna, draken och av de älskande. Och glöm inte ögonblicken av ren glädje, när du dyker ner i det kristallklara vattnet i Salento, vilket gör varje ögonblick oförglömlig.

Om du vill fördjupa dig i autentisk Lecce- och Salento-mat, kom hem till mig där jag väntar på att lära dig konsten att göra hemlagad pasta med enkla ingredienser. Tillsammans lagar vi en Salento-meny full av läckra aromer. Vi ska göra pasticciotto, Lecces mest berömda dessert, och sedan ska vi göra Lecce-kaffe, den sorten som har fängslat turister från hela världen. Jag kommer endast att använda ingredienser av högsta kvalitet, alltid föredra lokala, bönderproducerade produkter och använda ekologiska produkter! Kom och laga mat och ät med mig, en meny som även passar vegetarianer. Vi ska göra pasta med händerna och en kavel, och vi ska göra orecchiette och maccheroncino precis som min mormor brukade göra.

Plats: Balù Bistrot Shop (där du kan hitta ett urval av lokala viner och olivolja) Instruktör: en erfaren lärare i matlagningskurser (Apulien infödd och matvin olivolja kännare) Undervisning: en uppslukande och lärande upplevelse för alla Bufféprovningar: ett urval av mat och vin

Om du letar efter ett roligt och nyfiket sätt att besöka Lecce, har du kommit till rätt plats! Med denna digitala guide skapad med stöd av en lokal kommer du att kunna besöka alla de viktigaste monumenten i din egen takt. Du kommer att lära känna Lecces historier och kuriosa! Men du kommer också att upptäcka allt om lokal mat, italiensk aperitivo på autentiska lokala restauranger och mycket mer!

En lätt, platt rutt på cirka 38 km, som guidar dig genom Lecces landsbygds historiska och naturliga skönhet. Med utgångspunkt i Lecce, den typiska barockstaden, cyklar du till kyrkan Santa Maria d'Auria, en dold pärla inbäddad på landsbygden i Salento, omgiven av århundraden gamla olivträd och en lugn atmosfär. Därifrån fortsätter resan till klostret Santa Maria di Cerrate, ett forntida mästerverk av apulisk romansk arkitektur, inbäddat i en vidsträckt olivlund och nu en FAI-plats, som du också kan besöka inuti för att uppskatta dess tidlösa skönhet. Du fortsätter mot naturparken Rauccio, ett skyddat område med en sällsynt skog av Lecce-ekar, där du kan koppla av och njuta av en picknick med typiska lokala produkter. Slutligen tar rutten dig tillbaka till Lecce, vilket avslutar en utflykt som harmoniskt blandar historia, natur och kulinarisk kultur och erbjuder en unik upplevelse tillgänglig för alla.

Börja din resa genom gator och gränder i medeltida Lecce, med fokus på dess judiska samhälle. Besök Via della Sinagoga, den antika stigen som ledde till en av de viktigaste synagogorna i Salento. Upptäck sedan Vico della Saponea och gå längs Via Abramo Balmes, en gata tillägnad en av stadens mest inflytelserika judiska figurer. Besök källaren i den gamla synagogan som nu inrymmer det judiska museet. Här hittar du reningstankar, mikvehs och en mezuzah. Lär dig mer om den judiska gemenskapen, inklusive varför judar tvingades lämna Lecce.

Njut av denna 2h30-gata matprovningstur till en av de mest förtrollande och magiska städerna i södra Italien. Gå in i gamla stan och smaka på den bästa lokala gatumaten. Bli imponerad av smaken av den "rustika", mjuka smördegsskivan fylld med mozzarella, tomat och bechamel, smaken av lokal ost, den knapriga tarallinien, den nybakade "pasticciotton": en mördeg fylld med vaniljsås och ännu mer! Se juvelerna i barockarkitekturen som basilikan Santa Croce och Piazza Sant'Oronzo med "Sedile", det gamla stadshuset. Låt dig attraheras av den mjuka atmosfären på Piazza Duomo. Denna turné är den perfekta formeln för att gå med i ett besök i staden för att prova lokala specialiteter!

Denna turné ger dig möjlighet att besöka 3 karakteristiska städer i Puglia i en bekväm luftkonditionerad minivan och en professionell förare som ger dig information om städernas historia och platserna att besöka.

Utforska Lecce, "Söderns Florens", med en guidad tur som leder dig till dess gömda skatter! Denna barockstad, med sina slingrande gator och charmiga torg, är en sann skattkammare av konst och kultur. Tack vare din expertguide kommer du att upptäcka varje vrå och skrymsle, varje arkitektonisk detalj och varje historia som gör Lecce till en av Salentos mest fascinerande pärlor. Avslöja den lokala judiska gemenskapens historia. Beundra de magnifika kyrkorna och utsmyckade palatsen som berättar om århundraden av historia, och bli förtrollad av rikedomen i dess barocka mästerverk. Missa inte chansen att njuta av en autentisk och uppslukande upplevelse, där historia, konst och legender sammanflätas för att ge dig ett oförglömligt äventyr i hjärtat av Lecces mest dolda pärlor.

Vår resa tar oss till några av de vackraste stränderna på Otranto-kusten, och njuter av hela resan omgiven av ett härligt medelhavskrattmark. Jag kör dig först till staden Otranto där du kan ta en oberoende rundtur i den fantastiska gamla stan. Sedan går vi till en av de välrankade bageributikerna för en oberoende shopping av typisk frosseri som du kan njuta av på den första stranden vi stannar längs Otrantos strand. Nästa transfer tar oss till Turks bay, den vildaste stranden du någonsin har sett. Här kan du njuta av din tid som du föredrar, ta ett dopp eller gå runt tallstigen och upptäcka de fantastiska vikar som platsen erbjuder. I Torre Sant' Andrea, vårt nästa stopp, kan du ta reda på det klaraste vattnet du någonsin sett i Puglia. Turnén är bara för dig, så vi behöver inte bråttom och din besökstid kommer att vara mycket flexibel.

Italien har ett stort och varierat kulinariskt arv, och våra lokala värdar är stolta över att dela sina dolda hemligheter. Dela din passion för italiensk gastronomi med andra härliga gäster, fördjupa dig i den livliga lokala marknaden och njut av en autentisk praktisk matlagningskurs. Du kommer att besöka den lokala marknaden med din Cesarina-värd, som kommer att lära dig allt om hur du väljer de bästa ingredienserna med årstiderna. Sedan kommer du tillbaka till deras hem, värmer upp med en italiensk Aperitivo och njuter av klassen. Du lär dig att skapa en ikonisk pastatyp, typisk för staden du besöker, och den berömda Tiramisu. Efter lektionen kommer du att njuta av allt du har förberett med lokala viner. Denna upplevelse är det perfekta valet om du vill möta den verkliga italienska regionala gastronomin genom äkta kontakter, mat och vänskap.

Utforska Lecces rika historia och arkeologi på denna fängslande tur. Vandra genom stadens charmiga gränder och upptäck ikoniska kyrkor, historiska palats och livliga torg. Besök den fantastiska katedralen i Lecce och dess klocktorn, Piazza San Oronzo med dess skyddshelgonstaty och den berömda Santa Croce-kyrkan. Upptäck den antika romerska amfiteatern och fördjupa dig i de underjordiska skatterna på Faggiano arkeologiska museum. Denna tur inkluderar också en provsmakning av typiska Salento-produkter i kombination med hantverksvin, vilket ger en genuin smak av lokal kultur. - Upptäck Lecces underjordiska skatter på Faggiano-museet - Promenera genom historiska gator fyllda med kyrkor och palats - Besök viktiga sevärdheter som katedralen, Santa Croce och den romerska amfiteatern - Njut av lokala delikatesser från Salento och hantverksvin under rundturen

Upptäck Lecce genom dess smaker på vår stadsmatstur, en resa genom de charmiga gatorna i denna vackra barockstad i hjärtat av Puglia. Smaka på rätterna lokalbefolkningen älskar, från rika traditionella recept till de finaste regionala vinerna och olivoljana. Varje stopp är noga utvalt för att introducera dig till autentiska salentinska kulinariska traditioner, visa upp de bästa lokala matställena och skapa en oförglömlig matupplevelse. Din Guide är en passionerad lokal "Foodie", en vänlig Expert som delar insidertips, förklarar varje rätt och avslöjar historien och historierna bakom varje tugga. Do Eat Better Experience-turer kombinerar gastronomi av hög kvalitet med en uppslukande kulturvandring, som erbjuder en sann smak av Puglians liv. För att säkerställa en personlig, autentisk upplevelse välkomnar vi endast små grupper, så varje gäst får vår fulla uppmärksamhet och vägledning. Observera att turen alltid körs på Engelska och Italienska, andra språk erbjuds på begäran.

!! DENNA TUR ÄR PÅ ENGELSKA!! * OM DU ÄR ENSAMRESENARE, VÄNLIGEN KONTAKTA MIG INNAN DU BOKAR * OM DU VILL BOKA EN PRIVATTUR KAN DU GÄRNA KONTAKTA MIG Instagram: sarapugliaguide Förstå Lecce, besök det inte bara. Leds av en passionerad lokalhistoriker avslöjar denna vandringstur berättelserna, hemligheterna och de dolda detaljerna bakom Lecces barockarkitektur. Genom historia, lokala traditioner och mindre kända platser kommer du att upptäcka staden ur ett perspektiv som de flesta besökare aldrig upplever. Perfekt för resenärer som vill ha mer än en sightseeingtur och vill uppleva Lecces sanna karaktär. Lecce kommer att överraska dig!

Otranto, som beskrivs som ”Porten österut” och den östligaste av Italiens städer, grundades för tusentals år sedan av greker från Kreta. Utforska denna fascinerande historia genom dess främsta attraktioner. Upptäck Otrantokatedralen, invigd 1088 och fortfarande den största romanska byggnaden i Apulien. Beundra mosaikgolvet, gjort av tusentals plattor som föreställer scener från Gamla testamentet och figurer från bretonska legender. Observera kolonnerna som tros komma från ett Minervatempel och benen och relikerna från martyrerna i Otranto, dödade under 1400-talets belägring. Beundra också de 42 marmorkolonnerna som stöder kryptan. Fortsätt till Peterskyrkan och det aragoniska slottet, förstärkt av Fredrik II och ombyggt av Alphonso II av Neapel mellan 1485 och 1498, med en oregelbunden femsidig plan och en vallgrav som omger hela omkretsen. Slutligen kan du njuta av panoramautsikten över havet: under klara dagar kan du se Greklands och Albaniens kuster över Adriatiska havet

Utforska Lecce landsbygden på en premium elcykel längs en lätt platt 28 km (17 - mile) rutt. Rid genom lugna landsvägar till gamla byar och upptäck Salentos traditioner. I Sternatia möter du Gaetano, en berättare och poet som talar Griko, den antika grekiska dialekten av Grecìa Salentina. Med honom utforskar du en underjordisk olivoljekvarn från 1400-talet, hör en dikt i Griko och lär dig historier om lampoljehandlare, bylivet och denna unika kulturella enklav. Fortsätt genom två byar i Grecìa Salentina, hem för Griko-folket, en grekisktalande gemenskap med 3000 års historia. I Galatina kan du besöka basilikan Santa Caterina d'Alessandria, känd för sina fresker i Giotto-stil från 1300-talet. Stanna till vid Pasticceria Ascalone, födelseplatsen för Pasticciotto (1740) Klockan 13:00 tar en privat taxi (inkluderad) dig tillbaka till Lecce. OBS: Valfri Primitivo vinprovning och traditionell pugliansk lunch (extra kostnad; endast privata grupper; förfrågan en vecka i förväg).

Upptäck olivträdens legendariska ursprung och olivoljeproduktionens historia från 1400-talet till idag. Cykla trafikfria landsvägar omgivna av olivoljeträd och majestätiska bondgårdar (Masserias). Besök slottet Acaya som byggdes 1500, det enda exemplet på befäst renässansstad i södra Italien. Njut av en praktisk Vassvävning Workshop på Acquarica Castle med mästarna Pantaleo och Uccio. Du kommer att bidra till att bevara denna uråldriga tradition och yrke. Upplev en rundtur av den lokala Guiden Giovanna från det gamla underjordiska olivoljebruket.Lär dig den överraskande historien om lampolja – en olivolja av lägre kvalitet som en gång användes för att driva lampor och belysa städer i och utanför Europa. Autentisk Olivoljeprovning med Lina på Masseria 5 Santi. Lina sitter i sitt hem och guidar dig genom hela resan med olivolja.

En rundtur som låter dig besöka 4 av de mest pittoreska städerna i Salento: Galatina, Otranto, Santa Maria di Leuca och Gallipoli. En panoramaväg från Adriatiska havet till Joniska havet, mellan klippiga kuster, små vikar och vita stränder i karibisk stil.

Det du kommer att göra kommer att vara en autentisk sensorisk och kulturell upplevelse. Att göra färsk pasta för hand är en tradition som är djupt rotad i Salento-kulturen och den här kursen ger dig en praktisk fördjupning i det lokala livet och sederna, som går utöver traditionella turistupplevelser. Lärandet kommer att vara praktiskt och roligt och kursen låter dig utveckla en färdighet som du kan ta med dig hem och replikera med vänner och familj. Kursen riktar sig till små grupper och uppmuntrar därför till direkt interaktion med värdarna. Medan de gör pasta med sina egna händer kommer gästerna att ha möjlighet att ställa frågor, lyssna på berättelser och få personlig uppmärksamhet; av denna anledning kommer ett mänskligt band att skapas som berikar upplevelsen. Kursen är perfekt för dem som reser som ett par, familj eller små grupper, vilket möjliggör en intim och rolig delning av den kulinariska upplevelsen.

Denna tur kombinerar skönheten i Lecces barockarkitektur med upptäckten av medeltida underjordiska utrymmen och erbjuder en glimt av staden genom olika epoker. Vid sidan av de mest berömda monumenten, som Santa Croce och Piazza del Duomo, kommer du att utforska ett underjordiskt rum som bevarar spår av det antika judiska kvarteret. Med guidens berättelser kommer du att koppla samman romerska vittnesmål, medeltida liv och barockens prakt och upptäcka historien som är gömd bakom fasaderna, torgen och byggnaderna i Lecce.

Upptäck huvudattraktionerna i den befästa staden Gallipoli, som ligger på spetsen av Salentohalvön, och besök en av Apuliens viktigaste destinationer. Börja din tur med ett externt besök på det imponerande Angioino-Aragonese slottet, byggt av bysantinarna och länge hamnens väktare. Fortsätt till katedralen Saint Agata, ett barockmästerverk tillägnat helgonet martyren i Catania, vars reliker förvaras i Gallipoli. Beundra dess rikt dekorerade interiörer. Promenera genom de charmiga gatorna i gamla stan, en labyrint av pittoreska gränder och traditionella hus, tills du når kusten och andas in den autentiska havsatmosfären. Bege dig sedan till den stämningsfulla gamla hamnen, hjärtat av stadens sjöfartstradition, där fiskebåtarna försiktigt svajar. Korsa den karakteristiska 1600-talsbron, som förbinder gamla stan med den nya staden, och avsluta din tur vid den grekiska fontänen, en av de äldsta i Italien, dekorerad med fyra karyatider.

Njut av denna 2h30-gata matprovningstur till en av de mest förtrollande och magiska städerna i södra Italien. Gå in i gamla stan och smaka på den bästa lokala gatumaten. Bli imponerad av smaken av den "rustika", mjuka smördegsskivan fylld med mozzarella, tomat och bechamel, smaken av lokal ost, den knapriga tarallinien, den nybakade "pasticciotton": en mördeg fylld med vaniljsås och ännu mer! Se juvelerna i barockarkitekturen som basilikan Santa Croce och Piazza Sant'Oronzo med "Sedile", det gamla stadshuset. Låt dig attraheras av den mjuka atmosfären på Piazza Duomo. Denna turné är den perfekta formeln för att gå med i ett besök i staden för att prova lokala specialiteter!

Du kan inte besöka Italien utan att prova minst en pastarätt... Så, vi ska lära er två! Lär dig hur du rullar 'sfoglia' (färsk pasta) för hand och hur du förbereder 2 enkla olika sorters pasta från grunden med din Cesarina. Som grädde på moset får du lära dig att förbereda även den ikoniska Tiramisu. Dela din passion för det italienska köket när du får nya vänner i denna praktiska matlagningskurs. Det är ett bra sätt att verkligen uppleva italiensk kultur. • Lär dig att rulla 'sfoglia' (färsk pasta) för hand • Lär dig att göra 2 ikoniska pastatyper • Lär dig att göra den ikoniska tiramisun • Matlagningskurs i liten grupp med max 12 personer. Dela din passion för det italienska köket med andra härliga gäster • Njut av en italiensk aperitivo för uppvärmning Le Cesarine är Italiens äldsta nätverk av hemkockar över hela landet. De är välkomnande värdar som öppnar dörrarna till sina egna hem för nyfikna resenärer för uppslukande kulinariska upplevelser.

Upptäck Lecce bortom guideböckerna på denna privata vandringstur skräddarsydd just för dig. Med din lokala värd kommer du att utforska utsmyckade barocktorg, romerska ruiner, dolda gränder och hantverksverkstäder – pausa för berättelser när de ger genklang och gå vidare när de inte gör det. Från ikoniska fasader till familjeägda butiker, Lecce utvecklas i din takt, blanda historia, arkitektur och dagligt liv till en dag som känns personlig, inte receptbelagd. - En privat, helt personlig rundvandring i Lecce - Utforska ikoniska barock landmärken och romerska ruiner - Upptäck hantverksverkstäder, trattorior och lokala hörn - Flexibel resplan som anpassar sig till din takt och humör - En värd som sätter dolda detaljer och vardag i fokus

En suggestiv elcykelresa börjar i hjärtat av Lecce och leder dig genom lugna olivlundar och tysta landsvägar till Adriatiska kusten. Första stoppet är den pittoreska kustbyn San Cataldo, där havsbrisen gör resan ännu trevligare. Vi fortsätter sedan mot den historiska byn Acaya och utforskar dess medeltida murar och tidlösa gator där vi stannar för att njuta av en typisk aperitif med lokala ostar, charkuterier, färska grönsaker och stuga bröd, allt tillsammans med regionala viner. Denna upplevelse inkapslar de livfulla färgerna och autentiska smakerna i Apulien och erbjuder ett perfekt avslut på din dag. Turen kan också genomföras med avgång i gryningen för att njuta av dagens svalare timmar och en typisk Salento-brunch.

Gruppresor på engelska Max 15 personer, reservera din plats! (För information eller för att begära en privat rundtur, skicka ett meddelande till mig innan du bokar via WhatsApp/iMessage: +393287568899) Instagram: discovering_lecce Välkomna! Vi tar en 2-timmars rundtur genom gatorna och gränderna i den historiska stadskärnan, klassiska byggnader, torg av extraordinär skönhet, barockkyrkor och monument från romartiden...! Konst, historia, traditioner... men också god mat! Det ska vara ett nöje att kunna erbjuda er vårt läckra "Leccese-kaffe" på is med mandelextrakt och typiska aptitretare. Lecce kommer att överraska dig och den här turen kommer att bli minnesvärd!

Upptäck Salentos mest ikoniska platser på en enda dag, utan att behöva oroa dig för transport. Ni kommer att resa i en liten grupp på upp till 8 deltagare. Turen avgår från Lecces historiska centrum, framför basilikan Santa Croce. En alternativ mötesplats i staden kan ordnas. Du kommer att ha fritid att utforska varje plats i din egen takt: cirka 1 timme och 30 minuter i Otranto och Gallipoli och cirka 30 minuter i Castro och Santa Maria di Leuca. Ordningen på etapperna och stoppens längd kan variera beroende på väder och trafik, med bibehållna planerade platser. Du kan lägga till en båttur till Santa Maria di Leuca-grottorna mot en extra avgift, i mån av tillgång och gynnsamma sjöförhållanden. I det här fallet kommer tidpunkten för stoppen att anpassas till upplevelsen.

Upptäck Itria-dalen på en extraordinär dag, med en guide född och uppvuxen i Alberobello som öppnar dörrarna till sitt hem för dig. VAD DU KOMMER ATT SE Första stopp: Alberobello (UNESCO) med lokal engelsktalande turistguide: Inte ett enkelt besök: du kommer att gå in i en riktig bebodd trullo, välkomnad av din lokala guides vänliga och glada grannar. Autentiska berättelser, gömda vrår och traditioner som levs varje dag. Live mozzarellashow (när tillgänglig), tillagad framför dig. Audioguide på 6 språk. Andra stoppet: Locorotondo, vitt och romantiskt bland vingårdar. Tredje stoppet: Ostuni, den vita staden med havsutsikt. BÖRJAN OCH SLUT Upphämtning i Lecce eller Brindisi. Återkomst på eftermiddagen. DU VÄLJER - Endast guide - Guide + Generös brunch med lokala produkter och drycker ingår - Guide + Komplett lunch: förrätt, färsk hemlagad pasta och dessert.

Reseplanen kommer att förena de viktigaste platserna: den "gamla" kyrkan, den "nya" kyrkan, båda tillägnad Santa Maria delle Grazie, klostret och den nya helgedomen. Den antika kyrkan på mitten av 1500-talet har en mycket enkel fasad och inuti den består av en enda barockstilskär. Vid en andra ingång till klostret finns cellen Padre Pio och krypten där Padre Pios kropp var inrymd innan de överfördes till den närliggande helgedomen. Besöket fortsätter med den "nya" kyrkan, byggd för den uttryckliga önskan om Padre Pio, med avsikt att på ett lämpligt sätt kunna rymma det stora flödet av tusentals pilgrimer som flödade allt mer till San Giovanni Rotondo. Turnén slutar vid helgedomen, designad av arkitekt Renzo Piano, en av de största kyrkorna i Italien, som kan rymma upp till 7000 personer.

I denna upplevelse, perfekt för både vuxna och barn, välkomnas du av mig och min familj till vårt lantställe i Ostuni, Apulien. Vår guide lär dig hur man lagar inte bara hemlagad pasta, förrätter och traditionella desserter, utan också de knep som gör hela skillnaden i vår kulinariska tradition! Slappna av medan du upptäcker det långsamma tempot i att göra handgjord pasta och kvaliteten i enkelheten. Om möjligt, beroende på säsong, kommer vi att skörda och använda grönsaker och frukt från vår trädgård. Självklart kommer vi att njuta av resultatet av vårt gemensamma arbete efter matlagningen. I slutet av upplevelsen får du recepten på rätterna så att du kan återskapa dem hemma när du vill! Vi väntar på dig!!!

Besök en autentisk apulisk Masseria och ta reda på hur Mozzarella, Burrata, Caciocavallo och många andra typiska produkter från södra Italien föds! Du kommer att kunna smaka på mycket färska och kryddade ostar, typiska slaumi och mycket mer... allt i absolut avkoppling. En upplevelse som får dig att lära dig om en liten gårds historia och dess fantastiska hantverk! Besöket sker vanligtvis på engelska, för att hitta ett gemensamt språk för våra gäster, men du kan be om några förklaringar på franska, eftersom vår guide också talar franska. Eftersom aktiviteten sker på en gård och delvis utomhus, är det lämpligt att bära stängda skor och kläder som lämpar sig för utetemperaturerna. Alla husdjur är välkomna i Masseria, förutom besöket inne i produktionsanläggningen för Mozzarella; vi informerar om att det finns andra gratis husdjur på gården.

Sätt segel mot Salentos extraordinära vatten. En exklusiv fyra timmar lång utflykt med avgång från Santa Maria di Leuca, reserverad för endast sex gäster ombord på Rand Mana 23, utformad för maximal komfort och fullständig avkoppling. En personlig upplevelse bland gömda grottor, privata vikar och den spektakulära solnedgången där Adriatiska havet möter Joniska havet. Snacks och hantverksmässig sprit: inte bara en enkel kryssning, utan en sann smakresa mitt ute på havet. Vad som gör den här upplevelsen unik: Privat utflykt för upp till sex gäster: båten är din. Om ni bokar för två är det bara ni två ombord, inga främlingar, inga kompromisser. Snacks och signaturdrycker ingår för en exklusiv smakupplevelse. Utforska gömda vikar och grottor med vägledning av en lokal skeppare som är expert på området. Perfekt för speciella tillfällen, privata evenemang eller romantiska solnedgångar att minnas.

Med Leuca Marine Escursioni kan du ta oförglömliga turer ombord på en säker och bekväm båt. Du kommer att kunna beundra våra underbara grottor vid vår kust och de hisnande havsbottnarna och det kristallklara vattnet. Om du vill upptäcka allt och mycket mer, kom med oss, vi ser fram emot att träffa dig. Du hittar snorkelutrustning ombord så att du kan fördjupa dig i ett vackert äventyr. Vår kapten tar dig med och visar dig de underbara grottorna vid de vackra Adriatiska och Joniska kusterna med stor professionalism och allvar. Fisketurer är också möjliga

Upptäck de underbara grottorna i Santa Maria di Leuca med maximal komfort ombord på Xamira, en 10-meters Walk Around-dagkryssare perfekt för dig som vill ha en exklusiv och avkopplande seglingsupplevelse. Stora utomhusområden med solterrass och matplats för maximal avkoppling. Invändig hytt utrustad med dubbelsäng, pentry med kylskåp, handfat och mikrovågsugn. Separat badrum för avskildhet och bekvämlighet. Smidig och säker navigering för en bekväm upplevelse. En rundtur i de mest suggestiva grottorna på kusten. Privat och anpassningsbar rundtur. Maximal komfort och avkoppling garanteras. En exklusiv utflykt för dig som vill uppleva havet utan kompromisser.

Vi följer gärna med dig på en 3-timmars guidad tur för att upptäcka de vackraste grottorna i Santa Maria di Leuca.Under turen finns två stopp planerade, en simtur på cirka 30 minuter med möjlighet till snorkling.Det lilla antalet deltagare gör utflykten intim och trevlig.Allt du behöver göra är att boka en tur och berätta historien om en verkligt otrolig upplevelse...AVGÅNG FRÅN TURISTHAMNEN SANTA MARIA DI LEUCA

☀️ En komplett upplevelse med spektakulära grottor, hisnande vyer, badpauser och en aperitif ombord för att njuta av havet i total avkoppling. Leucamarine erbjuder möjligheten till privata fisketurer endast på begäran.

Marin utflykt i kajak och kanot i Santa Maria di Leucas fantastiska vatten. Vi kommer att paddla i denna vackra sträcka av Joniska kusten och upptäcka dess mest speciella egenskaper, dess geologiska ursprung men också charmen med dess antika historia med en rutt bland de vackraste grottorna.

I över 15 år har vi med glädje erbjudit våra kunder genuina upplevelser i Santa Maria di Leuca och Salento genom utflykter, båtturer samt besök i grottor och längs kusten och havet. Vi anordnar fantastiska båtturer på tre timmar med avgång från småbåtshamnen i Santa Maria di Leuca. Under utflykten besöker vi de vackraste och mest kända grottorna på båda sidorna – både vid Adriatiska havet och Joniska havet – och gör härliga badstopp. För att garantera er maximal avkoppling tar vi ombord högst 12 personer. Ni kommer att segla i 9 meter långa båtar som är mycket bekväma och rymliga, samt utrustade med alla bekvämligheter: ☀️ Rymligt soldäck och bekväma dynor ⛱ Soltak för skugga Musiksystem, handdusch och minibar Aperitif ombord alltid inkluderad

Gå med i Venture Vibes för ett unikt äventyr för att upptäcka de fascinerande havsgrottorna i Monopoli och Polignano a Mare. På denna grupptur kommer du att utforska Adriatiska havets kristallklara vatten och avslöja hemligheterna som är gömda längs de hisnande klipporna på denna förtrollande plats. Det är inte bara en rundtur, utan en spännande upptäcktsupplevelse: varje grotta är ett mysterium, varje våg berättar en historia. Låt dig fascineras av den naturliga skönheten i Polignano och upplev ett äventyr tillsammans med andra havsälskare. Våra 2024-båtar är utrustade med alla bekvämligheter, inklusive toaletter ombord, för en trevlig och säker navigering. Följ med oss ​​för en oförglömlig dag och ta hem en upplevelse som kommer att finnas kvar i ditt hjärta. Boka din turné idag och upptäck den apuliska kusten som aldrig förr!

Ha kul ombord på vår motoriserade gozzo, vi kommer att lämna från hamnen i Monopoli och segla i riktning mot de fantastiska grottorna i Polignano a Mare. En spännande tur för små grupper av olika nationaliteter och kulturer, som ombord kommer att dela den underbara utsikten över Polignano a Mare, en stad inbäddad på klippan som döljer sina förtrollande havsgrottor rika på historia som vi kommer att upptäcka tillsammans under båtturen. Vi kommer att besöka den berömda Grotta Palazzese, Lama Monachile, berömda naturliga inlopp, Isola dell'Eremita, andlig och legendarisk plats, häckar för det fantastiska exemplaret, den korsikanska måsen; Lovers' Cave, Ardito Cave och många andra. Under turen stannar vi för att ta ett dopp i det blå och kristallina vattnet i Polignano a Mare och vi skålar i sällskap med en flöjt av Prosecco, åtföljd av taralli, focaccia från Bari och oliver, välkända produkter från Apulien gastronomisk tradition.

Tillbringa en kväll i ett genuint italienskt hem med Enza och hennes familj på landsbygden i Corigliano d'Otranto nära Lecce. Vi börjar med en traditionell italiensk aperitif och delar hemlagade förrätter och prosecco medan alla lär känna varandra. Sedan tillagar varje gäst sin egen färska pasta för hand med lokala ingredienser och familjerecept. När pastan är klar lagar vi allt och sitter tillsammans runt bordet för att njuta av middagen med lokalt vin, musik och samtal. Kvällen avslutas med hemlagad dessert, vår familjelimoncello och ett litet minne från upplevelsen.

Fördjupa dig i en privat pasta och tiramisu-klass i ett välkomnande hem, lära dig hemligheterna i regionens mest kända pastarätter och tiramisu och smaka frukten av ditt arbete till lunch eller middag tillsammans med lokala viner. Under den här privata lektionen lär du dig att förbereda 2 pasta recept och tiramisu desserten från början. Din Cesarina kommer att avslöja tricks i handeln med dessa ikoniska recept. Ha kul att sätta dina matlagningsförmågor på provet och förvåna dina vänner och familj en gång hemma med en italiensk måltid! Denna erfarenhet är lämplig för familjer med barn i alla åldrar. Le Cesarine är Italiens äldsta nätverk av hemkockar över hela landet i mer än 120 städer. De är passionerade och välkomnande värdar som öppnar sina egna hem till nyfikna resenärer för underbara kulinariska upplevelser.

THE Lecce Food and Wine Tour kommer att få dig att smaka på stadens typiska mat och dryck, under en detaljerad förklaring av de kulturella attraktionerna. – Vi börjar med "Caffe Leccese" plus den typiska söta "Pasticciotto". - Förklaring av kyrkor, historiska byggnader och torg. - Provsmakning av "Pizzi" och "Taralli" - Provsmakning av typiskt välsmakande "Rustico" tillsammans med ett glas Salento-vin efter eget val.

Njut av en lugn upplevelse borta från Lecces turistmassor. I en mysig vinbar med en inspirerande deko, lära dig om Puglia-viner och vinkultur när du smutar på flera olika typer av vin medan du njuter av utsökt lokal mat. Lär dig allt om den lokala vinkulturen från din vinekspert.

Upptäck den apuliska matlagningens konst i en praktisk klass ledd av en lokal kock i hjärtat av Lecce, en av södra Italiens charmigaste matdestinationer. Lär dig att göra färsk handgjord ravioli, fettuccine och klassisk tiramisu från grunden med hjälp av lokala råvaror av hög kvalitet. Njut av en rolig och engagerande upplevelse med Expertens vägledning, 3 glas vin plus 1 Prosecco eller läsk ingår. Med små gruppstorlekar får du en mer personlig och minnesvärd upplevelse, så se till att reservera din plats. Längs vägen kan du höra berättelserna och traditionerna bakom de rätter du lagar, ta med dig äkta Italienska matlagningstekniker hem och dela med vänner och familj. Efter lektionen sätter du dig ner och njuter av de läckra rätter du har skapat tillsammans med lokalt vin, och avslutar din upplevelse på en söt Italienska tonen med hemlagad tiramisu. Du får också recepten så att du kan återskapa allt hemma och återuppleva din oförglömliga Lecce kulinariska upplevelse.

- Lär dig hur man gör orecchiette "pasta fresca" i hjärtat av gamla stan i Lecce med lokalbefolkningen och på ett underbart läge över en otrolig barock utsikt - Njut av en guidad vinupplevelse med lokala experter och lära dig in och outs i Puglia vinproduktion - skapa pasta och smaka vin med lokalbefolkningen på ett underbart läge med en underbar utsikt

Upptäck det apuliska köket i en naturskön Ostuni-miljö. Laga traditionella rätter med lokala råvaror och njut av en autentisk smak av södra Italien.

Det reser sig på platån av Murge mellan Valle d'Itria och portarna till Salento, det har ursprung från det sextonde århundradet. Dess verksamhet har fyra generationer som i decennier har bevarat den traditionella andan hos de apuliska gårdarna. Huvudpersonerna i denna zootekniska verklighet är korna. De mjölkas varje dag och deras högkvalitativa mjölk, som används i företagets mejeri, blir den huvudsakliga källan från vilken allt börjar. Experthänders engagemang vid tillverkning av latex och ostar vid km0, garanterar våra kunder färskhet och godhet.

Interaktiv pastatillverkningskurs, du kommer att lära dig av en verklig lokal hur man tar hem en av de symboliska rätterna från den apuliska traditionen. Menyn innehåller en vegetarisk bas och kommer att göras helt med färska råvaror. Vänligen meddela i förväg om eventuella kostrestriktioner.