Quarto di Monte Beach

Ta bort oron från din avresa till Brindisi flygplats och förboka en privat transfer som passar din gruppstorlek (upp till 8 personer). Undvik de långa köerna för taxibilar på hotellet och res i bekvämligheten av en premiumbil eller minivan.

Upptäck Itria-dalens själ med en exklusiv rundtur i de ekologiska vingårdarna Ostuni och Martina Franca. Tillsammans med vårdnadshavare bakom en fem generationer lång tradition kommer du att utforska hemligheterna bakom ekologisk vinodling, inklusive den unika källaren, inrymd i en autentisk trullo. Vi har valt att inte inkludera ett fast paket för att garantera maximal anpassning: i slutet av besöket är det du som skapar din ideala upplevelse. Du kommer att vara helt fri att välja vilka etiketter du vill köpa och vilka viner du vill smaka, och para ihop dem med lokala produkter efter din smak och dina önskemål. Obs: Vin- och matprovningar finns tillgängliga på begäran i slutet av turen och kostar extra, så att du bara betalar för det du faktiskt vill smaka.

En promenad genom historia, kultur och mat nära Ostuni centrum.Upptäck stadens hemliga vrår med vår Ostuni-guide och avsluta turen med en provsmakning av apuliska produkter i en förtrollande trädgård med utsikt över den historiska stadskärnan och havet.

I slutet av sessionen kommer du att kunna göra de grundläggande stegen i Salento "Pizzica Pizzica" (Taranta) folklorist dans. I denna upplevelse kommer du att få en mycket betydande del av Salentokulturen och du kommer inte att vilja vara någon annanstans.

Finns på engelska, tyska, spanska och italienska. Vi kommer att besöka de tre pärlorna i Itriadalen i Apulien som en sann italienare på 70-talet; som? I en fantastisk Fiat 500L från 1972 och med en lokal Puglia-älskare som jag. Martina Franca, Ostuni och Cisternino, tre autentiska underverk i kullarna i Murgia i Apulien, i Itria-dalen, kommer att utgöra bakgrunden till denna fantastiska dag. Avgång från: Martina Franca Slut på turnén: Martina Franca Längd 5/6 timmar. Hela upplevelsen kommer att livas upp av ett kulinariskt stopp i ett familjehem där våra gäster välkomnas med provsmakningar av lokal mat och viner. En autentisk dag bland Apuliens läckerheter, tillägnad att upptäcka den lokala skönheten, traditionerna och kulturen. Perfekt tur för 2 personer! Turen kommer att genomföras i närvaro av en certifierad lokal guide, som kommer att köra bilen. Det kommer att bli en oförglömlig dag! Alla kommer att ta med sig en bit av Apulien hem i sitt hjärta.

Välja vår vandring kan du besöka Ostuni i samarbete med en lokal tour guide som kommer att avslöja hemligheterna i staden och prova en av de läckra glasserna i Puglia. Du kan också dela besöket med andra kulturälskande resenärer precis som du.

Nedsänkt i en månghundraårig olivlund kommer du att ha den nästan unika möjligheten att vandra i vingårdarna Ottavianello, Impigno och Francavidda, mindre vinrankor som nästan har försvunnit, och att besöka den medeltida hypogeum.

Vi vill erbjuda dig en tjänst där du kan kombinera ett pugliese kök av hög kvalitet i privatlivet och komforten i ditt eget hus eller i det valda semesterhuset (semesterhus, lägenheter, masseria) Låt dig bäras av arom och smaker av vårt kök. Du kan välja vår redan definierade meny eller om du föredrar kan vi anpassa eller justera dem för vegetarisk, vegan, celiac eller något annat behov.

Den mest kompletta upplevelsen att njuta av Salento i 360 grader. Du kommer att förbereda orecchiette med en lokal mormor, ta en pizzica danskurs och njuta av en rik middag med typiska produkter (nygjord orecchiette, frise, färska lokala ostar, panzerotti och tre glas lokalt vin ingår) för att helt fördjupa dig i Salento kultur. Mat, tradition, musik och gemytlighet kombinerat till en oförglömlig upplevelse.

Den enda turen tillsammans med en expertguide tar dig genom gränder, torg, byggnader och fantastiska vyer, optimerar rutterna och berättar historien om dessa magiska platser. (Turer som erbjuds på denna resplan av andra företag inkluderar endast transport.) Olivolja provsmakning Pugliese Brunch Fri tid att besöka självständigt och ledig tid för lunch. Från Ostuni når vi Alberobello, staden Trulli, och flyttar sedan, efter turen, till Locorotondo och slutligen till Ostuni, den vita staden. I slutet av varje besök kommer du att ha möjlighet att gå runt i butikerna självständigt eller kanske stanna vid en bar för en glass eller en utmärkt kaffe.

Upptäck Apulien och Basilicata på en oförglömlig rundtur och besök Matera, den berömda "stenstaden", och Alberobello, "trullis huvudstad". Denna dagstur erbjuder en autentisk upplevelse av kultur, traditioner och smaker, med lokala expertguider som följer med dig på resan. Bekväma transferer och fritid att utforska de karakteristiska byarna berikar detta äventyr i södra Italien.

Upptäck autentiska Puglia med Venture Vibes genom en oförglömlig upplevelse i hjärtat av regionen. Utforska antika olivlundar och underjordiska olivkvarnar och avslöja hemligheterna med extra virgin olivolja. Denna resa blandar historia, kultur och unika smaker för att erbjuda en oöverträffad sensorisk och kulturell upplevelse. Börja ditt provsmakningsprogram med en naturskön promenad bland månghundraåriga olivträd, symboler för Puglias jordbruksarv. Tillsammans med experter, besök en underjordisk olivkvarn, där olja traditionellt har producerats i generationer. Efter besöket deltar du i en guidad provning av högkvalitativa extra jungfruolivoljor och lär dig att urskilja de aromatiska nyanserna och unika egenskaperna hos varje sort. Upptäck varför pugliansk olivolja är känd över hela världen och fördjupa dig i lokal kultur genom fascinerande berättelser om traditioner och utvecklingen av olivoljaproduktion i regionen.

Du kan delta med din egen elcykel utan extra kostnad, eller reservera en färdig elcykel för 45 €, som betalas på plats. Att provsmaka lokala produkter är valfritt och kostar 14 € på plats. Om inget annat meddelas vid bokningstillfället anses elcykeln och provsmakning vara bokade för alla. För elcyklar, tandemcyklar och barnstolar för barn, se ”Ingår/Exkluderat”. Cykla från Ostuni ut på landsbygden på en enkel elcykelväg genom århundraden gamla olivlundar och autentiska landsbygdslandskap. Du kommer att upptäcka intressanta fakta om olivträd och processerna som ingår i produktionen av extra jungfruolja, från att ta hand om träden till att pressa dem. En lokal guide ansvarar för resplanen, stoppen och assistansen, och håller ett avslappnat tempo. Du stannar vid ett lantställe bland olivträden, där du kan smaka på lokala produkter. Upplevelsen inkluderar även en 2 km lång naturskön vandring i bergen. På vägen tillbaka korsar du den historiska stadskärnan i den "vita staden". Stängda, bekväma skor rekommenderas.

Upptäck det apuliska köket i en naturskön Ostuni-miljö. Laga traditionella rätter med lokala råvaror och njut av en autentisk smak av södra Italien.

Förutom att lära dig att göra färsk orecchiette pasta med en lokal mormor, kommer du att njuta av en komplett gastronomisk upplevelse. Under middagen får du smaka på typiska lokala produkter som knaprig frisé, lokala ostar, utsökt panzerotti och naturligtvis den orecchiette du tillagat tillsammans. Allt åtföljs av tre glas lokalt vin, för en sann resa in i smakerna av Salento.

Privat guidad tur för att upptäcka den så kallade "vita staden". Besöket ger dig möjlighet att utforska en av de mest karakteristiska historiska centra i Puglia och att lära dig om dess antika ursprung, tillsammans med en kvalificerad turistguide.

Upplev en autentisk upplevelse i en av de få vingårdar som är engagerade i återupplivandet av DOC Ostuni, en gammal och nästan bortglömd sort. På en plats i Itra-dalen som inte bara är en vingård utan en symbol för äkthet, kommer du att upptäcka territoriets värden genom en rundtur mellan miljömässig hållbarhet och innovation. Alla produkter som finns i provningen kommer från närliggande gårdar. Upplevelsen är avsedd för en vuxen publik.

Ostuni är en av de viktigaste turistmålen i Puglia, kallad "White City" för husen med vit kalk i det historiska centrumet. Den guidade rundturen i Ostuni börjar från Libertà-torget, där kommunens stora palats ligger och där står barockkolonnen Sant'Oronzo, nästan 21 meter hög. På Libertà-torget kommer du också att besöka de arkeologiska utgrävningarna av de gamla murarna och det defensiva tornet innan du tar Cattedrale Street, full av lokala hantverksbutiker, kommersiella aktiviteter och typisk lokal livsmedelsprodukt. Du kommer då till katedralen som är dedikerad till Santa Maria Assunta byggd i femtonde århundradet. Fasaden präglas av tre eleganta ogivalportaler och ett stort rostfönster med 24 strålar. Efter turen fortsätter vi längs de aragonska murarna där du kan beundra ett vackert landskap i Valle d'Itria tills du når Porta Nova-porten, en av stadens antika grind.

En promenad genom historia, kultur och mat nära Ostuni centrum.Upptäck stadens hemliga vrår med vår Ostuni-guide och avsluta turen med en provsmakning av apuliska produkter i en förtrollande trädgård med utsikt över den historiska stadskärnan och havet.

Finns på engelska, tyska, spanska och italienska. Vi kommer att besöka de tre pärlorna i Itriadalen i Apulien som en sann italienare på 70-talet; som? I en fantastisk Fiat 500L från 1972 och med en lokal Puglia-älskare som jag. Martina Franca, Ostuni och Cisternino, tre autentiska underverk i kullarna i Murgia i Apulien, i Itria-dalen, kommer att utgöra bakgrunden till denna fantastiska dag. Avgång från: Martina Franca Slut på turnén: Martina Franca Längd 5/6 timmar. Hela upplevelsen kommer att livas upp av ett kulinariskt stopp i ett familjehem där våra gäster välkomnas med provsmakningar av lokal mat och viner. En autentisk dag bland Apuliens läckerheter, tillägnad att upptäcka den lokala skönheten, traditionerna och kulturen. Perfekt tur för 2 personer! Turen kommer att genomföras i närvaro av en certifierad lokal guide, som kommer att köra bilen. Det kommer att bli en oförglömlig dag! Alla kommer att ta med sig en bit av Apulien hem i sitt hjärta.

Välja vår vandring kan du besöka Ostuni i samarbete med en lokal tour guide som kommer att avslöja hemligheterna i staden och prova en av de läckra glasserna i Puglia. Du kan också dela besöket med andra kulturälskande resenärer precis som du.

Den enda turen tillsammans med en expertguide tar dig genom gränder, torg, byggnader och fantastiska vyer, optimerar rutterna och berättar historien om dessa magiska platser. (Turer som erbjuds på denna resplan av andra företag inkluderar endast transport.) Olivolja provsmakning Pugliese Brunch Fri tid att besöka självständigt och ledig tid för lunch. Från Ostuni når vi Alberobello, staden Trulli, och flyttar sedan, efter turen, till Locorotondo och slutligen till Ostuni, den vita staden. I slutet av varje besök kommer du att ha möjlighet att gå runt i butikerna självständigt eller kanske stanna vid en bar för en glass eller en utmärkt kaffe.

Upptäck Apulien och Basilicata på en oförglömlig rundtur och besök Matera, den berömda "stenstaden", och Alberobello, "trullis huvudstad". Denna dagstur erbjuder en autentisk upplevelse av kultur, traditioner och smaker, med lokala expertguider som följer med dig på resan. Bekväma transferer och fritid att utforska de karakteristiska byarna berikar detta äventyr i södra Italien.

Du kan delta med din egen elcykel utan extra kostnad, eller reservera en färdig elcykel för 45 €, som betalas på plats. Att provsmaka lokala produkter är valfritt och kostar 14 € på plats. Om inget annat meddelas vid bokningstillfället anses elcykeln och provsmakning vara bokade för alla. För elcyklar, tandemcyklar och barnstolar för barn, se ”Ingår/Exkluderat”. Cykla från Ostuni ut på landsbygden på en enkel elcykelväg genom århundraden gamla olivlundar och autentiska landsbygdslandskap. Du kommer att upptäcka intressanta fakta om olivträd och processerna som ingår i produktionen av extra jungfruolja, från att ta hand om träden till att pressa dem. En lokal guide ansvarar för resplanen, stoppen och assistansen, och håller ett avslappnat tempo. Du stannar vid ett lantställe bland olivträden, där du kan smaka på lokala produkter. Upplevelsen inkluderar även en 2 km lång naturskön vandring i bergen. På vägen tillbaka korsar du den historiska stadskärnan i den "vita staden". Stängda, bekväma skor rekommenderas.

Privat guidad tur för att upptäcka den så kallade "vita staden". Besöket ger dig möjlighet att utforska en av de mest karakteristiska historiska centra i Puglia och att lära dig om dess antika ursprung, tillsammans med en kvalificerad turistguide.

Ostuni är en av de viktigaste turistmålen i Puglia, kallad "White City" för husen med vit kalk i det historiska centrumet. Den guidade rundturen i Ostuni börjar från Libertà-torget, där kommunens stora palats ligger och där står barockkolonnen Sant'Oronzo, nästan 21 meter hög. På Libertà-torget kommer du också att besöka de arkeologiska utgrävningarna av de gamla murarna och det defensiva tornet innan du tar Cattedrale Street, full av lokala hantverksbutiker, kommersiella aktiviteter och typisk lokal livsmedelsprodukt. Du kommer då till katedralen som är dedikerad till Santa Maria Assunta byggd i femtonde århundradet. Fasaden präglas av tre eleganta ogivalportaler och ett stort rostfönster med 24 strålar. Efter turen fortsätter vi längs de aragonska murarna där du kan beundra ett vackert landskap i Valle d'Itria tills du når Porta Nova-porten, en av stadens antika grind.

Vi börjar vårt besök av den berömda Sassi, en labyrint av grottbostäder som täcker den nedre delen av denna otroliga stad, som har utsetts till Europas kulturhuvudstad 2019. Matera är en stad som inte bara ligger ovanpå dessa otroliga grottbostäder, men också ovanför en dramatisk ravin, med vidsträckt utsikt över landskapet. Även om det fortfarande finns byggnader i ruiner, är staden pulserande med liv och kultur eftersom många strukturer har restaurerats till vackra grotthotell och restauranger. Tiden i Matera kommer att vara en vandringstur med stopp vid Museo Casa Grotta, en renoverad grotta med tidstypiska artefakter som ger besökaren en fantastisk känsla av hur livet såg ut innan dess medborgare flyttades ut från Sassi på 1950-talet. Vi kommer också att besöka den vackra Chiesa di Santa Lucia och den berömda Santa Maria De Idris. Vi njuter av 3-rätters lunch på en lokal restaurang och besöker en vingård och vinprovning.

Vingårdsbesöket är en sensorisk upplevelse och en chans att lära sig om de värdefulla druvsorter som används för att göra de fantastiska vinerna i Valle D’Itria. Du kommer att se 1500-talets Masseria och Trulli samt den ultramoderna vingården där du kan förstå processerna från skörd till produktion ända fram till tappning och leverans. Det blir en provning av 4 olika viner med salta tilltugg. Ett snabbt besök i Locorotondo, den "medeltida rundstaden", sedan en välsmakande lätt lunch inklusive typisk mat från gården och lokalt vin "Locorotondo DOC". Sedan vidare till Alberobello. Den historiska stadskärnan har tagits upp på Unescos världsarvslista sedan 1996 och består av två distinkta regioner. Vi besöker en gammal Trullo och träffar en äkta lokal Trullo-mästare som kommer att beskriva Trullis konstruktionsteknik. I slutet av turen kan en provsmakning av typiska "rosoli" provas på en fantastisk panoramaterrass uppe bland kottarna och topparna i den omgivande Trulli.

Rundturen i den medeltida byn är en unik och spännande upplevelse. Vi kommer att presentera er för vår fantastiska vita stad.

I denna upplevelse, perfekt för både vuxna och barn, välkomnas du av mig och min familj till vårt lantställe i Ostuni, Apulien. Vår guide lär dig hur man lagar inte bara hemlagad pasta, förrätter och traditionella desserter, utan också de knep som gör hela skillnaden i vår kulinariska tradition! Slappna av medan du upptäcker det långsamma tempot i att göra handgjord pasta och kvaliteten i enkelheten. Om möjligt, beroende på säsong, kommer vi att skörda och använda grönsaker och frukt från vår trädgård. Självklart kommer vi att njuta av resultatet av vårt gemensamma arbete efter matlagningen. I slutet av upplevelsen får du recepten på rätterna så att du kan återskapa dem hemma när du vill! Vi väntar på dig!!!

Gör dig redo för en spännande resa in i hjärtat av Brindisis tusenåriga historia! Ledda av vår audioguide, skapad tillsammans med vår lokala expertguide, kommer du att upptäcka hemligheterna i en stad som har lämnat ett outplånligt avtryck sedan romartiden och medeltiden. Du kommer att vandra bland forntida ruiner, majestätiska monument och pittoreska vyer, och andas in atmosfären av ett ärorikt förflutet som fortfarande lever vidare på dess gator idag. En fascinerande upplevelse som låter dig upptäcka Brindisi med nya ögon!

Upptäck tre av de mest fascinerande platserna på bara en dag: Alberobello, Locorotondo och Ostuni. Res bekvämt i en minibuss eller bil i Itria-dalen och välj din föredragna upplevelse när du bokar. En chaufför följer med dig till de olika destinationerna, medan besöket fortsätter på egen hand via audioguide, så att du kan utforska byarna i din egen takt. Promenera bland trullierna i Alberobello, ett UNESCO-världsarv, upptäck Locorotondos eleganta charm och fängslas av Ostuni, den berömda vita staden med utsikt över Adriatiska havet. En perfekt upplevelse för att uppleva kulturen, traditionerna och de autentiska smakerna i Apulien.

Turen äger rum i de fantastiska landskapen i Itria-dalen nedsänkt på landsbygden mellan Alberobello Locorotondo Cisternino och Martina Franca Vi startar från Martina Franca på bekväma cyklar med assisterad trampning och genom de gamla gatorna som är dolda av trafik kommer vi att stanna i Alberobello där vi kommer att besöka dess historiska centrum. När vi lämnar Alberobello kommer vi att stanna i Locorotondo, som anses vara en av de vackraste byarna i Italien, vi tar några bilder tillsammans, vi kommer att besöka dess suggestiva historiska centrum, Efter besöket i Alberobello går vi till en gammal apulisk bondgård som ligger i Locorotondo där den sista lunchen planeras. Andra saker att tänka på: Turnéschemat är anpassningsbart Turens pris inkluderar cykeluthyrning, utrustning och hjälm. På begäran är det möjligt att begära transferservicepriset 1,5 euro för km minimipris 30 euro.

En resa genom färgerna och aromerna i Apuliens viner, bland färgglada vingårdar och urgamla vinframställningstraditioner, från druvorna till buteljeringen. Här upptäcker du hemligheterna bakom en av regionens mest historiska vingårdar och njuter av en multisensorisk upplevelse som kombinerar historia, kultur och autentiska smaker. Provsmakningen inkluderar ett urval av fina viner (varierbara beroende på säsong och tillgänglighet), tillsammans med lokala specialiteter: doftande taralli, friselle toppad med tomat och basilika, oliver och torkade bondbönor, för en komplett och oförglömlig mat- och vinupplevelse.

Om du letar efter ett roligt och nyfiket sätt att besöka Brindisi, har du kommit till rätt ställe! Med denna digitala guide skapad med stöd av en lokalbo, kommer du att kunna besöka alla de viktigaste monumenten i din egen takt. Du får ta del av berättelser och kuriosa i Brindisi! Men också du kommer att upptäcka allt om lokala livsmedel, italiensk Aperitivo i autentiska lokala restauranger, och mycket mer!

Finns på engelska, tyska, spanska och italienska Tur genom Itria-dalens pärlor: Martina Franca, Alberobello och Locorotondo, med en certifierad guide genom de mest autentiska gatorna som bara är kända för lokalbefolkningen, ombord på en vintage Fiat 500 från 1972

full nedsänkning i naturen med produkter från vår egen produktion, berättelser om jordbruksliv och passion för landet exakt äkta Puglia

Du kan inte besöka Italien utan att prova minst en pastarätt ... Så vi ska lära er två! Lär dig hur du rullar 'sfoglia' (färsk pasta) för hand och hur du förbereder 2 enkla olika typer av pasta (fylld pasta + färsk pasta) från grunden med din Cesarina. Som glasyr på kakan kommer du att lära dig att förbereda också den ikoniska Tiramisu. Dela din passion för det italienska köket när du får nya vänner i denna praktiska matlagningskurs. Det är ett bra sätt att verkligen uppleva italiensk kultur. • Lär dig att rulla 'sfoglia' (färsk pasta) för hand • Lär dig att göra två ikoniska pastatyper • Lär dig att skapa den ikoniska tiramisu • Litet grupp matlagningskurs med högst 12 personer. Dela din passion för det italienska köket med andra härliga gäster • Njut av en italiensk Aperitivo för att värma upp Cesarine är Italiens äldsta nätverk av hemmakockar över hela landet. De välkomnar värdar som öppnar dörrarna till sina egna hem för nyfikna resenärer för uppslukande kulinariska upplevelser.

Vill du upptäcka den mest autentiska sidan av italiensk gastronomi och dela den med andra entusiaster från "cucina italiana"? Njut av denna delade marknadstur och typisk matupplevelse. Besök den livliga lokala marknaden och läs om säsongens produkter och hemliga ingredienser. Gå sedan till ditt Cesarinas hus för att njuta av en 3-rätters matupplevelse och visa de äkta regionala rätter som lagras i värdens kokböcker. Du kommer att delta i en upplevelse som är så mycket mer än bara en lunch eller middag. Du får nya vänner, känner dig som en av familjen och lever som italienarna gör.

.Alberobello & Ostuni – Audioguidad rundtur Du går i land från fartyget med kort tid men med en tydlig önskan: att besöka Alberobello och Ostuni. Tur utformad för kryssningspassagerare med noggrann organisation och garanterad återkomst till hamnen före avgång. Schema synkroniserade med fartyget. Garanterad avkastning. Mötesplats nära fartyget. Assistent/förare för koordinering (inte reseledare) Res med en modern, luftkonditionerad buss. Bussar går inte in i historiska centrum: en promenad på cirka 800 meter förväntas. Ej lämplig för personer med rörlighetssvårigheter. Audioguide på din smartphone ingår: gratis besök, utan grupp, med berättelser och kuriositeter längs vägen. Olivoljeprovning och upptäckt av Apuliens århundraden gamla olivträd. Perfekt för kryssningspassagerare: punktlighet, autonomi och två ikoniska byar på bara några timmar. Autentisk och stressfri upplevelse. Förvandla ditt hamnstopp till ett oförglömligt minne.

Njut av en 5-6 timmars flykt från Brindisi Port in i hjärtat av Apulien. Denna privata tur inkluderar din egen chaufför och lokala Guide, redo att skräddarsy upplevelsen när du lämnar hamnfolket bakom dig och beger dig mot regionens unika UNESCO-skatter. Utforska Ostunis bergstopp "Vita staden", en labyrint av glittrande vita gator, och bege dig till Alberobello för att vandra bland de koniska taken på dess ikoniska Trulli-hus. Denna tur är helt skräddarsydd för dig. Vi arbetar i din takt och anpassar resplanen till dina specifika intressen, vilket garanterar en sömlös, bekväm och oförglömlig smak av Puglias charm.

Turnén äger rum i de fantastiska landskapen i Itria-dalen nedsänkt på landsbygden mellan Alberobello Locorotondo och Martina Franca Vi startar från Martina Franca på bekväma cyklar med assisterad trampning och genom de gamla gatorna som är dolda av trafik kommer vi att stanna i Alberobello där vi kommer att besöka dess historiska centrum. När vi lämnar Alberobello kommer vi att stanna i Locorotondo, som anses vara en av de vackraste byarna i Italien, vi kommer att ta några bilder tillsammans, vi kommer att besöka dess suggestiva historiska centrum, turen fortsätter med returen till Martina Franca där dess historiska centrum ligger , uppehåller sig vid dess panoramapunkter! Andra saker att tänka på: Turnéschemat är anpassningsbart Turens pris inkluderar cykeluthyrning, utrustning och hjälm. På begäran är det möjligt att begära transferservicepriset 1,5 euro för km minimipris 30 euro.

Ta bort oron från din avresa till Brindisi flygplats och förboka en privat transfer som passar din gruppstorlek (upp till 8 personer). Undvik de långa köerna för taxibilar på hotellet och res i bekvämligheten av en premiumbil eller minivan.

Upptäck Itria-dalens själ med en exklusiv rundtur i de ekologiska vingårdarna Ostuni och Martina Franca. Tillsammans med vårdnadshavare bakom en fem generationer lång tradition kommer du att utforska hemligheterna bakom ekologisk vinodling, inklusive den unika källaren, inrymd i en autentisk trullo. Vi har valt att inte inkludera ett fast paket för att garantera maximal anpassning: i slutet av besöket är det du som skapar din ideala upplevelse. Du kommer att vara helt fri att välja vilka etiketter du vill köpa och vilka viner du vill smaka, och para ihop dem med lokala produkter efter din smak och dina önskemål. Obs: Vin- och matprovningar finns tillgängliga på begäran i slutet av turen och kostar extra, så att du bara betalar för det du faktiskt vill smaka.

I slutet av sessionen kommer du att kunna göra de grundläggande stegen i Salento "Pizzica Pizzica" (Taranta) folklorist dans. I denna upplevelse kommer du att få en mycket betydande del av Salentokulturen och du kommer inte att vilja vara någon annanstans.

Nedsänkt i en månghundraårig olivlund kommer du att ha den nästan unika möjligheten att vandra i vingårdarna Ottavianello, Impigno och Francavidda, mindre vinrankor som nästan har försvunnit, och att besöka den medeltida hypogeum.

Vi vill erbjuda dig en tjänst där du kan kombinera ett pugliese kök av hög kvalitet i privatlivet och komforten i ditt eget hus eller i det valda semesterhuset (semesterhus, lägenheter, masseria) Låt dig bäras av arom och smaker av vårt kök. Du kan välja vår redan definierade meny eller om du föredrar kan vi anpassa eller justera dem för vegetarisk, vegan, celiac eller något annat behov.

Den mest kompletta upplevelsen att njuta av Salento i 360 grader. Du kommer att förbereda orecchiette med en lokal mormor, ta en pizzica danskurs och njuta av en rik middag med typiska produkter (nygjord orecchiette, frise, färska lokala ostar, panzerotti och tre glas lokalt vin ingår) för att helt fördjupa dig i Salento kultur. Mat, tradition, musik och gemytlighet kombinerat till en oförglömlig upplevelse.

Upptäck autentiska Puglia med Venture Vibes genom en oförglömlig upplevelse i hjärtat av regionen. Utforska antika olivlundar och underjordiska olivkvarnar och avslöja hemligheterna med extra virgin olivolja. Denna resa blandar historia, kultur och unika smaker för att erbjuda en oöverträffad sensorisk och kulturell upplevelse. Börja ditt provsmakningsprogram med en naturskön promenad bland månghundraåriga olivträd, symboler för Puglias jordbruksarv. Tillsammans med experter, besök en underjordisk olivkvarn, där olja traditionellt har producerats i generationer. Efter besöket deltar du i en guidad provning av högkvalitativa extra jungfruolivoljor och lär dig att urskilja de aromatiska nyanserna och unika egenskaperna hos varje sort. Upptäck varför pugliansk olivolja är känd över hela världen och fördjupa dig i lokal kultur genom fascinerande berättelser om traditioner och utvecklingen av olivoljaproduktion i regionen.

Upptäck det apuliska köket i en naturskön Ostuni-miljö. Laga traditionella rätter med lokala råvaror och njut av en autentisk smak av södra Italien.

Förutom att lära dig att göra färsk orecchiette pasta med en lokal mormor, kommer du att njuta av en komplett gastronomisk upplevelse. Under middagen får du smaka på typiska lokala produkter som knaprig frisé, lokala ostar, utsökt panzerotti och naturligtvis den orecchiette du tillagat tillsammans. Allt åtföljs av tre glas lokalt vin, för en sann resa in i smakerna av Salento.

Upplev en autentisk upplevelse i en av de få vingårdar som är engagerade i återupplivandet av DOC Ostuni, en gammal och nästan bortglömd sort. På en plats i Itra-dalen som inte bara är en vingård utan en symbol för äkthet, kommer du att upptäcka territoriets värden genom en rundtur mellan miljömässig hållbarhet och innovation. Alla produkter som finns i provningen kommer från närliggande gårdar. Upplevelsen är avsedd för en vuxen publik.

Med en lokal Nonna, kommer du att lära dig att förbereda färsk handgjord orecchiette pasta, enligt äkta apulisk tradition. Efter matlagningsupplevelsen kommer du att upptäcka Pizzicas pulserande värld, lära dig de grundläggande stegen i denna traditionella dans och uppleva den glädje och energi som varje apulier känner när denna otroliga musik börjar spela. I slutet av upplevelsen kommer du att njuta av den nygjorda orecchiette tillsammans med ett glas lokalt vin.

Mitt bland de intensiva dofterna och färgerna kan du promenera bland gamla olivträd, besöka de underjordiska och ovanjordiska olivkvarnarna och upptäcka landsbygdens utveckling genom århundradena tack vare det intilliggande museet över bondecivilisationen. Under rundturen får du lära dig om alla processer som leder till skapandet av extra jungfruolja och smaka på gårdens produkter. En upplevelse som kombinerar smak och kultur, kapabel att överraska och tillfredsställa varje sensation.

Denna upplevelse erbjuder en genuin och traditionell introduktion till det apuliska köket i en varm familjär atmosfär. Till skillnad från vanliga turist matlagning kurser, kommer gästerna att lära sig autentiska handgjorda pasta tekniker direkt inspirerade av lokala traditioner medan du njuter av en avslappnad landsbygd miljö nära Ostuni.

Vi tar till ditt boende/semesterhus en av de viktigaste kulinariska traditionerna i det Pugliese köket: HANDGJORDAD PASTA. Denna upplevelse kommer inte bara att tillåta dig att bära i ditt bagage hem tillfredsställelsen av att ha varit en del av beredningen av 3 typer av pasta med dina egna händer, utan också att ha lärt dig tekniker och knep som du kan använda i praktiken för att glädja din familj och vänner på väg hem. Upplevelsen inkluderar tillagning av 3 sorters färsk pasta: Orecchiette, Tagliatelle och en fylld äggpasta, men upplevelsen slutar inte här, för varje typ av pasta kommer vi att förbereda en sås/dressing för en explosion av smak. På slutet sätter sig alla ner för att smaka på de tillagade rätterna, tillsammans med en aptitretare som erbjuds av vår lokala kock.

Interaktiv pastatillverkningskurs, du kommer att lära dig av en verklig lokal hur man tar hem en av de symboliska rätterna från den apuliska traditionen. Menyn innehåller en vegetarisk bas och kommer att göras helt med färska råvaror. Vänligen meddela i förväg om eventuella kostrestriktioner.

Ta bort oron från din ankomst till Brindisi (BDS) flygplats och förboka en privat transfer som passar din gruppstorlek (upp till 8 personer). Undvik de långa köerna för taxibilar vid ankomsten och res i bekvämligheten av en premiumbil eller minivan.

Det som verkligen gör denna upplevelse speciell är dess autentiska koppling till Apuliens land och folk. Du kommer inte bara att prova viner – du kommer att leva deras historia. Varje steg avslöjar hantverket och passionen bakom 16 premiummärken, vägledda av experter som delar generationer av vintillverkningskunskap. Den underjordiska fatkällaren, med över 600 ekbarriques, erbjuder en sällsynt inblick i konsten att åldras, medan Santa Rosa Vineyard inbjuder dig att gå bland vinstockar och känna naturens rytm. Från det eleganta provningsrummet till de handplockade lokala parningarna speglar varje detalj gårdens engagemang för excellens, autenticitet och sensorisk harmoni. Det är inte bara ett besök – det är en resa in i Apuliens själ, där tradition, smak och skönhet möts i varje glas.

Njut av en unik upplevelse i hjärtat av Itria-dalen. Denna aktivitet tar dig med till en upptäcktsfärd till en speciell plats där vin föds, mognar och berättar sin historia. Men det verkliga hjärtat av rundturen är fatkällaren, som ligger 18 meter under jord: en charmig och tyst miljö där vinet vilar och förfinar sin karaktär i ekfat. Den sista provsmakningen gör upplevelsen verkligt oförglömlig: utvalda viner i kombination med typiska lokala produkter, i en perfekt kombination av smak och tradition. En oförglömlig möjlighet för dem som söker äkthet, känslor och direktkontakt med Apuliens vinkultur.

Min trullo ligger i en dominerande position mitt i en liten dal, i ett område som kännetecknas av förekomsten av typiska lantliga byggnader, trulli, masserie och cummerse. Vi kommer att fördjupa oss i naturen i direkt kontakt med de gamla Susumaniello druvväxterna och upptäcka historien om denna gamla sort. Du kommer att välja var du vill bo denna upplevelse, bland en av stenterrasserna eller i skuggan av ett av de majestätiska träden i min trädgård. Du kommer att samla din korg, med det utmärkta lokala vinet och många gastronomiska läckerheter i mitt område, provsmakning i total avkoppling taralli, focaccia, hembakat bröd, mejeriprodukter och färskostar, traditionella charkuterier och andra specialiteter som jag kommer att förbereda endast för dig. Det kommer att bli underbart att dela dessa timmar med dig och göra din resa till Puglia ännu mer speciell.

Den familjära atmosfären, mångfalden av rätter och viner som erbjuds, middagen i vingården med solnedgång kommer att göra eftermiddagen tillbringade tillsammans oförglömlig! Det kommer också att finnas möjlighet att ta en promenad i vingården där vi kommer att prata om traditionerna i vår mark och vinodlingstekniker. Moder Beatrices kök kommer att få dig att återuppleva din mormors smaker! Vid intoleranser varierar vi menyn efter dina önskemål.

Följ med på denna upplevelse och upptäck vår bondgård och vår gård. Vi börjar med ett besök på vår vingård Moscato di Trani, bara en kort promenad från boendet. Vi kommer att introducera dig till vinodlingens särdrag och historia i Apulien och Itriadalen. Till sist smakar vi fyra av våra viner och berättar deras historia och hur de föddes: -"Terra Viva", stilla rött vin från Nero di Troia, PGI Puglia 13% vol.; -"Pietra Viva", fortfarande vitt vin från Verdeca, IGP Valle d'Itria 12% vol.; -"1° Luglio", stilla rosévin tillverkat av Negroamaro-druvor, SGB Puglia 12,5% vol.; -"!929 Moscato", torrt stilla vitt vin från Moscato di Trani-druvor, PGI Puglia 12% vol. Vi kommer att komplettera allt med en provsmakning av våra zero-mile-produkter. Vi ser fram emot att träffa dig på vår bondgård, på Vigna il Castagno!