Catalina Bay beach

JAG VILL ATT DU SKA VETA DET: DET ÄR INTE EN RESTAURANG, JAG ANSER INTE MIG SOM EN KOKK Jag är Minerva Lopez och jag är en traditionell kock från Oaxaca och jag har mer än 40 års erfarenhet av förspansk och traditionell matlagning. Jag inbjuder dig att tillbringa en dag hemma hos mig, med min familj, min kultur, det är en autentisk upplevelse där du kommer att lära dig att laga mat som jag lärde mig, som om det vore med mamma! Våra grupper är små vilket ger en intim familjeupplevelse Marknaden som vi besökte är den största i Oaxaca och den är inte turistisk, dit lokalbefolkningen går för att köpa våra färska och ekologiska råvaror, här är det möjligt att anpassa vår meny efter din smak Det finns veganska, vegetariska och köttälskare alternativ. Hemma borta från staden i en liten stad är vår vedspis utomhus det bästa stället att laga mat. Allt vi ska äta lagas hemma MER ÄN EN KLASS ÄR EN UNIK UPPLEVELSE AV SMAKER OCH KUNSKAP

Jag kommer ursprungligen från den etniska gruppen Zoque i Chimalapa-samhället, Isthmus-regionen, i delstaten Oaxaca. Jag kommer från en familj med en lång tradition av chokladtillverkning, och här kan jag dela med mig av mina erfarenheter och kunskaper som jag har förvärvat under åren. För att hedra min gemenskap har vi beslutat att kalla projektet Chima, vilket på zoque-språket betyder "kalebass". Kom och lär dig om vår kultur och tillaga din egen choklad på traditionellt sätt, med grundläggande utrustning som du kan kopiera hemma! Lämplig för tonåringar, vuxna och alla som vill göra sin egen choklad från Oaxaca. Lämplig för vegetarianer och veganer. Kakao- och chokladälskare. Matälskare. Chokladmakare

Det som verkligen gör den här turen unik är möjligheten att utforska alla 7 vikarna i Huatulco i en enda upplevelse, var och en med oförglömliga landskap och ögonblick. Du kommer att segla förbi ikoniska platser som La Entrega, känt för sitt kristallklara vatten, och den spektakulära Bufadero. Inom Huatulco nationalpark kan du se delfiner, sköldpaddor och, under säsong, majestätiska valar. Njut också av en guidad snorkeltur på den orörda stranden i Chachacual, perfekt för att upptäcka marint liv med experter. Turen kombinerar natur och kultur med lokala berättelser som legenden om La India, och kulminerar med en unik gastronomisk touch: den berömda ananasen fylld med skaldjur i Maguey och besöket vid den ikoniska stenansiktet i El Órgano. ⏱️ Garanterad punktlig återkomst till kajen för kryssningspassagerare.

Upptäck och utforska bergen i Sierra där vi hittar de spektakulära Magical Copalitilla-vattenfallen, cirka 1:30 timmar kommer vi att anlända till en fascinerande plats i djungeln där vi hittar vackra pooler med kristallint vatten och vattenfall som är perfekta för simning, med foton och begrunda naturen. Under turnén kommer det att göras ett stopp för att njuta av en utsökt kopp kaffe, vi kommer att få en kort förklaring om ämnet kaffe och vi kommer att lära oss om de helande egenskaperna hos medicinalväxter och produkter gjorda med medicinalväxter av samhället. Vi kommer att ha tid att äta den utsökta typiska regionala maten av mullvad med kyckling tillsammans med grytbönor och tortillas gjorda för hand av lokala kockar (mat ingår inte i turnén)

1.-Kvalitet i våra överföringar 2.- Säkra överföringar 3.- Service med en professionell turistförare 4.- Bekvämt fordon

Det som verkligen gör den här turen unik är möjligheten att utforska alla 7 vikarna i Huatulco i en enda upplevelse, var och en med oförglömliga landskap och ögonblick. Du kommer att segla förbi ikoniska platser som La Entrega, känt för sitt kristallklara vatten, och den spektakulära Bufadero. Inom Huatulco nationalpark kan du se delfiner, sköldpaddor och, under säsong, majestätiska valar. Njut också av en guidad snorkeltur på den orörda stranden i Chachacual, perfekt för att upptäcka marint liv med experter. Turen kombinerar natur och kultur med lokala berättelser som legenden om La India, och kulminerar med en unik gastronomisk touch: den berömda ananasen fylld med skaldjur i Maguey och besöket vid den ikoniska stenansiktet i El Órgano. ⏱️ Garanterad punktlig återkomst till kajen för kryssningspassagerare.

Upptäck och utforska bergen i Sierra där vi hittar de spektakulära Magical Copalitilla-vattenfallen, cirka 1:30 timmar kommer vi att anlända till en fascinerande plats i djungeln där vi hittar vackra pooler med kristallint vatten och vattenfall som är perfekta för simning, med foton och begrunda naturen. Under turnén kommer det att göras ett stopp för att njuta av en utsökt kopp kaffe, vi kommer att få en kort förklaring om ämnet kaffe och vi kommer att lära oss om de helande egenskaperna hos medicinalväxter och produkter gjorda med medicinalväxter av samhället. Vi kommer att ha tid att äta den utsökta typiska regionala maten av mullvad med kyckling tillsammans med grytbönor och tortillas gjorda för hand av lokala kockar (mat ingår inte i turnén)

JAG VILL ATT DU SKA VETA DET: DET ÄR INTE EN RESTAURANG, JAG ANSER INTE MIG SOM EN KOKK Jag är Minerva Lopez och jag är en traditionell kock från Oaxaca och jag har mer än 40 års erfarenhet av förspansk och traditionell matlagning. Jag inbjuder dig att tillbringa en dag hemma hos mig, med min familj, min kultur, det är en autentisk upplevelse där du kommer att lära dig att laga mat som jag lärde mig, som om det vore med mamma! Våra grupper är små vilket ger en intim familjeupplevelse Marknaden som vi besökte är den största i Oaxaca och den är inte turistisk, dit lokalbefolkningen går för att köpa våra färska och ekologiska råvaror, här är det möjligt att anpassa vår meny efter din smak Det finns veganska, vegetariska och köttälskare alternativ. Hemma borta från staden i en liten stad är vår vedspis utomhus det bästa stället att laga mat. Allt vi ska äta lagas hemma MER ÄN EN KLASS ÄR EN UNIK UPPLEVELSE AV SMAKER OCH KUNSKAP

Jag kommer ursprungligen från den etniska gruppen Zoque i Chimalapa-samhället, Isthmus-regionen, i delstaten Oaxaca. Jag kommer från en familj med en lång tradition av chokladtillverkning, och här kan jag dela med mig av mina erfarenheter och kunskaper som jag har förvärvat under åren. För att hedra min gemenskap har vi beslutat att kalla projektet Chima, vilket på zoque-språket betyder "kalebass". Kom och lär dig om vår kultur och tillaga din egen choklad på traditionellt sätt, med grundläggande utrustning som du kan kopiera hemma! Lämplig för tonåringar, vuxna och alla som vill göra sin egen choklad från Oaxaca. Lämplig för vegetarianer och veganer. Kakao- och chokladälskare. Matälskare. Chokladmakare

1.-Kvalitet i våra överföringar 2.- Säkra överföringar 3.- Service med en professionell turistförare 4.- Bekvämt fordon