Datum
När?
Gäster
Vem åker?
Vuxna
18 år eller äldre
Barn
Under 18
0
Nearby
alla stränder i det nuvarande området
Detta äventyr börjar i stadens historiska centrum, där vi kommer att ha vår mötesplats och hämta dig i ett av våra fordon. För vår första upplevelse åker vi till Santiago Matatlán, Mezcals världshuvudstad. Här kommer du att vara en del av mezcaltillverkningsprocessen. Du kommer att skära agave, smaka på kokt maguey, tappa din egen flaska och lära känna vår källare med lagrade mezcals. Men det mest otroliga har ännu inte kommit, och det är vår provning av mer än 12 olika Mezcales. Gillade du någon av dem? Vi kan försöka igen. Och slutligen kommer vi att besöka magueyfälten där vi kommer att upptäcka varför det är en så ädel växt. Du tar hand om att trivas och fota så tar vi hand om att lära dig och ha kul.
Jag kommer ursprungligen från den etniska gruppen Zoque i Chimalapa-samhället, Isthmus-regionen, i delstaten Oaxaca. Jag kommer från en familj med en lång tradition av chokladtillverkning, och här kan jag dela med mig av mina erfarenheter och kunskaper som jag har förvärvat under åren. För att hedra min gemenskap har vi beslutat att kalla projektet Chima, vilket på zoque-språket betyder "kalebass". Kom och lär dig om vår kultur och tillaga din egen choklad på traditionellt sätt, med grundläggande utrustning som du kan kopiera hemma! Lämplig för tonåringar, vuxna och alla som vill göra sin egen choklad från Oaxaca. Lämplig för vegetarianer och veganer. Kakao- och chokladälskare. Matälskare. Chokladmakare
Hej alla! Efter år av fina middagar och att ha bott i Mexiko återvände jag till mina rötter för att skapa "The Real Oaxaca Cooking Experience". På Quinta Brava brinner vårt dedikerade team av tre professionella cocinera och kockarna för att guida dig genom en oförglömlig kulinarisk resa. Denna unika upplevelse syftar till att bevara och dela det rika arvet från det gamla oaxakiska köket. Du lär dig traditionella matlagningsmetoder och använder autentiska redskap som våra förfäder värnar om. Under ledning av våra experter kommer du att förbereda en mängd olika recept från hela Oaxaca på en traditionell vedspis känd som "Lorena", tillverkad av lera och sand. Det som särskiljer denna upplevelse är att du kommer att vara huvudkocken, som lagar allt för hand. Fördjupa dig i magin i Oaxacansk kultur och smaker, och lämna med inte bara recept, men en djupare uppskattning för denna kulinariska konst. Följ med oss på ett verkligt äkta och praktiskt äventyr
JAG VILL ATT DU SKA VETA DET: DET ÄR INTE EN RESTAURANG, JAG ANSER INTE MIG SOM EN KOKK Jag är Minerva Lopez och jag är en traditionell kock från Oaxaca och jag har mer än 40 års erfarenhet av förspansk och traditionell matlagning. Jag inbjuder dig att tillbringa en dag hemma hos mig, med min familj, min kultur, det är en autentisk upplevelse där du kommer att lära dig att laga mat som jag lärde mig, som om det vore med mamma! Våra grupper är små vilket ger en intim familjeupplevelse Marknaden som vi besökte är den största i Oaxaca och den är inte turistisk, dit lokalbefolkningen går för att köpa våra färska och ekologiska råvaror, här är det möjligt att anpassa vår meny efter din smak Det finns veganska, vegetariska och köttälskare alternativ. Hemma borta från staden i en liten stad är vår vedspis utomhus det bästa stället att laga mat. Allt vi ska äta lagas hemma MER ÄN EN KLASS ÄR EN UNIK UPPLEVELSE AV SMAKER OCH KUNSKAP
Njut av en strukturerad och pålitlig Alebrije workshop utformad för resenärer som vill ha en säker, bekväm och autentisk upplevelse. Vi erbjuder upphämtning på hotell eller Airbnb i ett luftkonditionerat fordon och en tvåspråkig värd som följer dig under hela aktiviteten. Workshopen äger rum i San Martín Tilcajete, en stad känd för sina mästerhantverkare och högkvalitativa Alebrijes. Du kommer att lära dig om snideri och målning processen direkt från en lokal hantverkare, och sedan måla din egen träfigur med hjälp av de medföljande materialen. Ingen erfarenhet krävs. Upplevelsen bedrivs i små grupper för att säkerställa tydlig vägledning och en avslappnad miljö. Det här är ett fantastiskt besök utan press med tillräckligt med tid att måla, ställa frågor och njuta av workshopen. Återresan ingår och du avslutar med ett handgjort plagg som är lätt att transportera och en meningsfull souvenir från Oaxaca.
Kliv bortom den typiska mezcalturen och kliv in i den levande kulturen i Oaxaca. Denna lilla gruppupplevelse förbinder dig direkt med de människor som odlar och destillerar mezcal med hjälp av förfäder och artesanala metoder som gått i arv i generationer. Smaka på sällsynta agaves, dela en traditionell måltid och hör berättelser som du inte hittar i guideböcker. Inga folksamlingar – bara autentiska ögonblick, genuina samtal och oförglömliga smaker. Om du vill ha mer än att smaka, om du vill ha förståelse, kontakt och minnen som varar långt efter att din resa är slut, boka nu och lev upplevelsen mezcal från agavefält till glas, precis som lokalbefolkningen gör.
Vår Mezcal och mullvad är den enda professionella Mezcal och mullvads-parning som gjorts av en sommeliergrundare av Agave Spirits Institute. Upplevelsen är alltid värd för specialister som undervisar på skolan. Upplev en unik upplevelse som använder de två mest avgörande kulinariska produkterna från Oaxacans gastronomi: Mole och Mezcal. Alla våra mullvadar och Mezcales är tillverkade hantverksmässigt och av singelfamiljer så att vi kan fortsätta hjälpa och njuta av deras vackra produkter, Perfekt för grupper, bra för par och bra att träffa nya vänner!
Ingen solo visite Monte Albán, descubra sus secretos, historia y legado con un guía certificado en uno de los sitios arqueológicos más impresionantes de México.
En omfattande rundtur där du lär dig om natur, historia och kultur. Du kommer att interagera med lokalbefolkningen och lära dig om några av deras seder och traditioner, såväl som deras magnifika kök. Förutom personlig service och utbildade guider som ger dig odelad uppmärksamhet från det ögonblick du anländer.
Jag kommer ursprungligen från den etniska gruppen Zoque i Isthmus-regionen, som tillhör staten Oaxaca, jag kommer från en chokladfamilj av tradition, där jag kommer att kunna dela med mig av min erfarenhet och kunskap som jag har förvärvat under åren, vilket ger upphov till till kakao, kommer du att kunna smaka hur kakao Den förvandlar sin smak enligt sin utarbetning.
På nära avstånd ligger även directo al corazón de Oaxaca, diseñada para sumergirte en su rica historia, su vibrante cultura y su impresionante belleza natural. Creemos en una experiencia transparente, auténtica y ’sin sorpresas’ con grupos pequeños (máximo 13 personas) para garantizar que pueda hablar con los artesanos y escuchar al guía. Esto no es solo un viaje turístico, es una experiencia única llena de cultura, naturaleza y tradición oaxaqueña acompañada por los verdaderos expertos.
Du kommer att upptäcka ett av naturens underverk, det gigantiska Tule-trädet, som är över 2 000 år gammalt. Vi fortsätter sedan till den arkeologiska platsen Mitla, unikt vacker för de varierade utsmyckningarna av dess byggnader, uppnådda genom ett system av geometriska mönster. Efteråt beger vi oss till Teotitlán del Valle, där de berömda ullmattorna tillverkas. Vi fortsätter vår tur till Hierve el Agua, där du kan beundra de förstenade vattenfallen. För att avsluta vår tur besöker vi ett mezcal-destilleri. (Besöksordningen kan komma att ändras.) Entréavgifter ingår inte.
Vi hämtar dig på ditt hotell eller Airbnb om du är i stadens centrum. Om du är långt borta är mötesplatsen våra kontor. I samma ögonblick som du går ombord på fordonet kommer du att börja njuta av den professionella uppmärksamheten från Turisteando-byrån i Oaxaca. Du kommer att ha utbildade guider med information om turnén, lära känna Oaxacas mest ikoniska platser och prova typisk Oaxacas mat, traditioner och seder. Du kommer att besöka mer än 3 städer på en och samma dag.
Vi är 100% Oaxacan och vi tar dig med på en rundtur för att upptäcka och utforska Oaxaca på en dag. Vi kommer att ha en turné full av kultur, historia, konst och gastronomi. Vi kommer att besöka 6 speciella platser: - Det gamla Tuleträdet i Santa María el Tule. - De förstenade vattenfallen i Hierve el agua. - Den arkeologiska zonen Mitla, vi turnerar platsen med en certifierad guide. - En bufférestaurang som serverar traditionell lokal mat - En hantverksmezcalfabrik. - Huset till en ullmatthantverkare i Teotitlán del Valle.
De flesta resenärer kommer aldrig förbi Oaxacas restaurangscen, men denna tur dyker rakt in i stadens sanna kulinariska hjärta. Istället för polerade matsalar får du smaka på de ikoniska rätter som lokalbefolkningen faktiskt äter vid middagstid, från memelas och mullvadsfyllda tamales till empanadas, tostadas och gamla majs-och kakaodrycker som har definierat regionen i århundraden. Med 15 + provsmakningar över 8 + stopp, kommer du att utforska marknader, gatuförsäljare och kvarter matställen älskade av lokalbefolkningen och i stort sett okända för besökare. Det är en djup, generös titt på varför Oaxaca anses vara en av världens stora kulinariska huvudstäder, och ett av de bästa sätten att uppleva stadens matkultur.
Detta är en tur utformad för att utforska 5 platser du absolut måste se i Oaxaca på en enda dag. Vi börjar med vår största arkeologiska plats, Monte Alban. Din rundtur kommer att guidas så att du inte missar en enda detalj i platsens historia, dess hantverk som Alebrijes från staden San Antonio Arrazola, Alebrijes födelseplats i träsniderier. Vi får möjlighet att besöka en mästerhantverkares hem för att lära oss varje detalj i detta hantverk. Textilierna från Teotitlán del Valle är bland de viktigaste vi har i Mexiko och du kan inte lämna Oaxaca utan att känna till deras 100 % hantverksmässiga process i sina naturliga färger. Det majestätiska tuleträdet med mer än 2000 år och mer än 58 meter tjockt, vilket gör det till trädet med världens tjockaste stam, och slutligen får vi den mest symboliska drycken, som är mezcal, 100 % uråldrig och hantverksmässig i sin process. Du får möjlighet att prova mer än 15 olika smaker. (Smakprovning för de över 21)
Det som verkligen gör den här turen unik är möjligheten att utforska alla 7 vikarna i Huatulco i en enda upplevelse, var och en med oförglömliga landskap och ögonblick. Du kommer att segla förbi ikoniska platser som La Entrega, känt för sitt kristallklara vatten, och den spektakulära Bufadero. Inom Huatulco nationalpark kan du se delfiner, sköldpaddor och, under säsong, majestätiska valar. Njut också av en guidad snorkeltur på den orörda stranden i Chachacual, perfekt för att upptäcka marint liv med experter. Turen kombinerar natur och kultur med lokala berättelser som legenden om La India, och kulminerar med en unik gastronomisk touch: den berömda ananasen fylld med skaldjur i Maguey och besöket vid den ikoniska stenansiktet i El Órgano. ⏱️ Garanterad punktlig återkomst till kajen för kryssningspassagerare.
Börja med ett varmt välkomnande och en uppfriskande hemlagad fruktdryck Få praktisk erfarenhet av att göra tortillas från grunden (ja, du kommer att göra din egen!) Laga en traditionell mexikansk huvudrätt full av fylliga, autentiska smaker ️ Avsluta med en söt ton med en läcker hemlagad dessert ✨ Följ med oss på en rolig, vänlig och genuin matlagningsupplevelse du aldrig glömmer!
Dela din upplevelse med andra resenärer