Staden, Regionen Emilia-Romagna, Italien
Nyckelfunktioner: Pittoresk, Naturlig skugga, Bra för kajakpaddling
Alla stränder inom 90 km från centrum
Lev en dag i en av de mest kända vingårdarna i världen nedsänkt i en oas av grönska. Program 8.30 hämtning på hotellet i Bologna 9.45 Ankomst till vingården 10:00 privat guidad rundtur i företaget 11.00 Vinprovning och besök i vinbutiken 12:15 Besök i andra källaren 13:00 Lunch i källaren eller lokal restaurang 14.30 Avlämning på hotellet i Bologna
Matälskare kan utforska de historiska gatorna och monumenten i staden Ferrari, maestro Pavarotti och kocken Massimo Bottura på denna guidade provsmakning. Längs vägen besöker du flera familjeägda mat- och vinbutiker i Modenas gamla stadsdel, upplev den passion och stolthet lokalbefolkningen lägger ner på att föra sina traditioner vidare och gå full från alla de läckra provningar som ingår. När du utforskar de berömda UNESCO: s världsarv och den livliga Albinelli-marknaden, där lokalbefolkningen handlar, med din matälskare och erfarna licensierade guide, kommer du att lära dig om stadens legender och traditioner en bit i taget. Du kommer att prova den berömda tortellino modenese. Emilian färsk hemgjord pasta kommer inte längre att ha hemligheter i slutet av denna promenad. Njut av de autentiska smakerna av Parmigiano Reggiano, Tigelle tillsammans med traditionella charkuterier och Lambrusco-vin. Avsluta din resa med att smaka på aptitretande traditionella kakor och slutligen hantverksmässig gelato med den berömda traditionella balsamvinägern.
Det finns inget bättre sätt att förstå Modena än genom dess mat. Under din värdinnas Experts ledning rullar, skär och formar du handgjord tagliatelle, och väljer sedan ditt fyllda pastaäventyr: bemästra den klassiska ricottatortellon eller lär dig konsten att vika delikat capelletti, båda med rötter i Emilia-Romagnas djupa kulinariska traditioner. Som avslutning piskas en sammetslen hemlagad Tiramisù – Italiens mest älskade dessert. När förklädena har tagits av kan du slå dig ner med dina matälskare och njuta av allt du har gjort: ett pålägg av lokal antipasto, din nykokta pasta, Tiramisù, och ett urval av fina Italienska viner och kaffe. Mer än en matlagningslektion – det här är en eftermiddag med skratt, kultur och genuin Italiensk gästfrihet i hjärtat av en av världens stora matstäder.
Upptäck Reggio Emilias smaker på denna halvdagstur med mat och vin i liten grupp. Möts klockan 8:30 på centralstationen Reggio Emilia (Piazzale Guglielmo Marconi) och beger sig iväg för att besöka familjedrivna producenter och smaka på några av regionens mest kända specialiteter. Resan börjar på en mjölkgård i Parmigiano Reggiano, där du får se osttillverkningsprocessen och njuta av en guidad provning, följt av ett besök på en Acetaia för att upptäcka traditionell balsamvinäger och prova dess rika smaker. För att komplettera din foodie upplevelse, kan du välja mellan en provning av lokala viner eller charkuterier, så att du kan skräddarsy turen till din smak. Du kan också förlänga din tur med lunch på en lokal restaurang och en rundvandring i Reggio Emilias centrum, inklusive Trikolormuseet. Perfekt för matälskare som söker ett autentiskt kulissäventyr bakom kulisserna, denna halvdagstur ger dig en smak av Reggio Emilias finaste smaker på bara några timmar.
Vi följer med dig för att upptäcka "det svarta guldet i Modena" och där, enbart från mjölken från våra kor, produceras den mest kända osten i världen, hans majestät Parmigiano Reggiano. Om allt detta inte räcker för dig kommer du att följa med på bekväma e-cyklar, och på så sätt njuta av områdets skönhet och berätta historier och anekdoter från våra platser. En unik möjlighet därför att upptäcka de vackra Modena-kullarna och smaka på två av de mest kända DOP-produkterna i världen: Parmesan och traditionell balsamvinäger från Modena. En rutt som passar alla ombord på helt nya elcyklar och åtföljs av en expertguide.
Du kan inte besöka Italien utan att prova minst en pastarätt... Så, vi ska lära er två! Lär dig hur du rullar 'sfoglia' (färsk pasta) för hand och hur du förbereder 2 enkla olika sorters pasta från grunden med din Cesarina. Som grädde på moset får du lära dig att förbereda även den ikoniska Tiramisu. Dela din passion för det italienska köket när du får nya vänner i denna praktiska matlagningskurs. Det är ett bra sätt att verkligen uppleva italiensk kultur. • Lär dig att rulla 'sfoglia' (färsk pasta) för hand • Lär dig att göra 2 ikoniska pastatyper • Lär dig att göra den ikoniska tiramisun • Matlagningskurs i liten grupp med max 12 personer. Dela din passion för det italienska köket med andra härliga gäster • Njut av en italiensk aperitivo för uppvärmning Le Cesarine är Italiens äldsta nätverk av hemkockar över hela landet. De är välkomnande värdar som öppnar dörrarna till sina egna hem för nyfikna resenärer för uppslukande kulinariska upplevelser.
Fördjupa dig i en privat middagsupplevelse hemma hos en lokal, njut av en exklusiv show-matlagning och smaka på autentiska recept från Reggio Emilia som är värdefulla i familjens kokböcker som gått i arv av riktiga italienska mammor. Känn värmen från italiensk gästfrihet när du får kontakt med lokalbefolkningen. Njut av en 4-rätters meny inklusive förrätt, pasta, huvudrätt med tillbehör, dessert med dryck ingår (vatten, urval av röda och vita viner från regionala källare och kaffe). Denna upplevelse innehas av Cesarine: Italiens äldsta nätverk av hemkockar över hela landet i mer än 500 städer. De är passionerade och välkomnande värdar som öppnar dörrarna till sina egna hem för nyfikna resenärer för uppslukande kulinariska upplevelser.
Upplev hemligheterna med Parmigiano Reggiano Cheese: Besök fabriken, lär dig processen och njut av en provsmakning! Ta på dig en labbrock och gör dig redo att besöka en Parmigiano Reggiano ostfabrik! Upptäck produktionshemligheterna, se var korna föds upp och mjölkar, bevittna hela osttillverkningsprocessen och avsluta sedan besöket med en läcker provsmakning! • Besök i ladugården, Parmigiano Reggianos ostfabrik och kryddrum • Välkomstfrukost och provsmakning av 3 kryddor av Parmigiano Reggiano, traditionellt kallskuret, ett glas Lambruscovin och andra lokala produkter ingår • Claudio kommer att avslöja och förklara varje steg i tillverkningsprocessen för Parmigiano Reggiano • Engångsklänning och hygienmössa för att besöka ostfabriken kommer att tillhandahållas
Italien har ett stort och varierat kulinariskt arv, och våra lokala värdar är stolta över att dela sina dolda hemligheter. Dela din passion för italiensk gastronomi med andra härliga gäster, fördjupa dig i den livliga lokala marknaden och njut av en autentisk praktisk matlagningskurs. Du kommer att besöka den lokala marknaden med din Cesarina-värd, som kommer att lära dig allt om hur du väljer de bästa ingredienserna med årstiderna. Sedan kommer du tillbaka till deras hem, värmer upp med en italiensk Aperitivo och njuter av klassen. Du lär dig att skapa en ikonisk pastatyp, typisk för staden du besöker, och den berömda Tiramisu. Efter lektionen kommer du att njuta av allt du har förberett med lokala viner. Denna upplevelse är det perfekta valet om du vill möta den verkliga italienska regionala gastronomin genom äkta kontakter, mat och vänskap.
Om du letar efter ett roligt och nyfiket sätt att besöka Modena, har du kommit till rätt plats! Med denna digitala guide skapad med stöd av en lokal kommer du att kunna besöka alla de viktigaste monumenten i din egen takt. Du kommer att lära känna Modenas historier och kuriosa! Men du kommer också att upptäcka allt om lokal mat, italiensk aperitivo på autentiska lokala restauranger och mycket mer! Vad väntar du på?
Upptäck hemligheterna bakom Lambrusco Grasparossa DOP och Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP. I vår vingård får du lära dig om Lambrusco produktion och se på egen hand hur mousserande vin görs, du kommer också att upptäcka andra nästan bortglömda inhemska vinstockar som vi har fått tillbaka till frukt. Kliv in i vårt Acetaia, där årtionden gamla fat rymmer åldrande balsamvinäger. Lär dig den noggranna processen från kokt druvmust till lagring på långa fat. Avsluta din resa med en guidad provning, njut av tre av våra viner och tre av våra vinäger, tillsammans med Prosciutto di Parma DOP och Parmigiano Reggiano DOP. Upplev passionen, traditionen och hantverket hos Emilia-Romagnas mest ikoniska smaker.
Upptäck den månghundraåriga traditionen av balsamvinäger i den historiska vinägerfabriken, öppen sedan 1919. Turen leder dig genom gamla tunnor och omslutande aromer, omgivet av en atmosfär genomsyrad av historia och äkthet. En utsökt lätt lunch låter dig njuta av Emilias typiska smaker, med Parmigiano Reggiano, hantverksmässig focaccia och en utvald tallrik med charkuterier. Upplevelsen kulminerar med en guidad provsmakning av åtta distinkta balsamvinägerer, var och en med sin egen unika karaktär, för en sann resa genom aromer och traditioner.
Det bästa sättet att upptäcka Modena: skattjakt och självguidad tur. Lek, lär och gå! Utforska i din egen takt med en 100% självstyrd aktivitet. Börja när som helst (24/7) utan guider eller scheman. Pausa för en bild på Piazza Roma eller en promenad genom Piazza Giuseppe Mazzini och fortsätt när du är redo – även nästa dag. Denna unika teambuilding aktivitet är perfekt för par, familjer och grupper. "Complete City" Paket - Allt du behöver i en app: Interaktivt spel : Lös pussel och upptäck 10 + stora attraktioner, plus gömda pärlor avslöjas längs vägen. Lär dig historien / legender om varje webbplats. Insidertips: Få tillgång till handplockade lokala restaurang- och butiksrekommendationer. Vad du kommer att besöka: Parco Giardino Ducale Estense, Pavarotti-Freni Theater, Palazzo Ducale di Modena, Piazza Roma, Piazza Giuseppe Mazzini, Torre Civica – Ghirlandina, Modena Cathedral, Piazza Grande, Mercato Storico Albinelli och St Francis av Assisi.
Fördjupa dig i en av de mest autentiska Modenas traditioner, där konsten av balsamvinäger utvecklas genom berättelserna om vår familj och hemligheterna i hundraåriga recept.
Utforska det privata hem Pavarotti byggde i sin älskade hemstad, förvandlat av Pavarotti Foundation till ett museum som inrymmer hans exceptionella samling av personliga föremål, osedda memorabilia, kostymer och utmärkelser som samlats in under hans konstnärliga karriär. Spara krångel genom att boka i förväg Upplev Pavarottis personlighet och karisma genom huset han byggde
En rundtur med en lokal guide som gör att du kan upptäcka och uppskatta de mest betydelsefulla platserna du kan besöka i Modena gamla stadskärna på 2 timmar.
Upptäck charmen i Reggio Emilia, den Italienska trikolorflaggans födelseplats, på denna 3,5 timmar långa vandringstur som blandar historia, kultur och Emilia-Romagnas smaker. Gå genom den historiska stadskärnan med en lokal Guide och lär dig om stadens förflutna, från dess romerska ursprung till dess roll i Italienska enandet. Besök Sala del Tricolore, där den Italienska flaggan först antogs 1797, och upptäck historien bakom denna nationalsymbol. Längs vägen, smaka regionala specialiteter. Njut av en provsmakning av traditionell balsamvinäger från Reggio Emilia och, från februari till november, prova hantverksgelato från en lokal gelateria. Turen avslutas med en avslappnad aperitivo med lokalt charkuterier, ostar och en bit erbazzone, tillsammans med ett glas regionalt vin som Lambrusco eller Spergola – en perfekt introduktion till lokala smaker. Denna lätta promenad täcker ca 3,5 km genom stadens centrum. Bekväma skor rekommenderas, och turen passar familjer och resenärer i alla åldrar.
När La Vedetta är nedsänkt i kullarna i Castelvetro kommer du att till fullo uppleva hela produktionsprocessen av balsamvinäger.
Lev en dag i en av de mest kända vingårdarna i världen nedsänkt i en oas av grönska. Program 8.30 hämtning på hotellet i Bologna 9.45 Ankomst till vingården 10:00 privat guidad rundtur i företaget 11.00 Vinprovning och besök i vinbutiken 12:15 Besök i andra källaren 13:00 Lunch i källaren eller lokal restaurang 14.30 Avlämning på hotellet i Bologna
Matälskare kan utforska de historiska gatorna och monumenten i staden Ferrari, maestro Pavarotti och kocken Massimo Bottura på denna guidade provsmakning. Längs vägen besöker du flera familjeägda mat- och vinbutiker i Modenas gamla stadsdel, upplev den passion och stolthet lokalbefolkningen lägger ner på att föra sina traditioner vidare och gå full från alla de läckra provningar som ingår. När du utforskar de berömda UNESCO: s världsarv och den livliga Albinelli-marknaden, där lokalbefolkningen handlar, med din matälskare och erfarna licensierade guide, kommer du att lära dig om stadens legender och traditioner en bit i taget. Du kommer att prova den berömda tortellino modenese. Emilian färsk hemgjord pasta kommer inte längre att ha hemligheter i slutet av denna promenad. Njut av de autentiska smakerna av Parmigiano Reggiano, Tigelle tillsammans med traditionella charkuterier och Lambrusco-vin. Avsluta din resa med att smaka på aptitretande traditionella kakor och slutligen hantverksmässig gelato med den berömda traditionella balsamvinägern.
Det finns inget bättre sätt att förstå Modena än genom dess mat. Under din värdinnas Experts ledning rullar, skär och formar du handgjord tagliatelle, och väljer sedan ditt fyllda pastaäventyr: bemästra den klassiska ricottatortellon eller lär dig konsten att vika delikat capelletti, båda med rötter i Emilia-Romagnas djupa kulinariska traditioner. Som avslutning piskas en sammetslen hemlagad Tiramisù – Italiens mest älskade dessert. När förklädena har tagits av kan du slå dig ner med dina matälskare och njuta av allt du har gjort: ett pålägg av lokal antipasto, din nykokta pasta, Tiramisù, och ett urval av fina Italienska viner och kaffe. Mer än en matlagningslektion – det här är en eftermiddag med skratt, kultur och genuin Italiensk gästfrihet i hjärtat av en av världens stora matstäder.
Upptäck Reggio Emilias smaker på denna halvdagstur med mat och vin i liten grupp. Möts klockan 8:30 på centralstationen Reggio Emilia (Piazzale Guglielmo Marconi) och beger sig iväg för att besöka familjedrivna producenter och smaka på några av regionens mest kända specialiteter. Resan börjar på en mjölkgård i Parmigiano Reggiano, där du får se osttillverkningsprocessen och njuta av en guidad provning, följt av ett besök på en Acetaia för att upptäcka traditionell balsamvinäger och prova dess rika smaker. För att komplettera din foodie upplevelse, kan du välja mellan en provning av lokala viner eller charkuterier, så att du kan skräddarsy turen till din smak. Du kan också förlänga din tur med lunch på en lokal restaurang och en rundvandring i Reggio Emilias centrum, inklusive Trikolormuseet. Perfekt för matälskare som söker ett autentiskt kulissäventyr bakom kulisserna, denna halvdagstur ger dig en smak av Reggio Emilias finaste smaker på bara några timmar.
Vi följer med dig för att upptäcka "det svarta guldet i Modena" och där, enbart från mjölken från våra kor, produceras den mest kända osten i världen, hans majestät Parmigiano Reggiano. Om allt detta inte räcker för dig kommer du att följa med på bekväma e-cyklar, och på så sätt njuta av områdets skönhet och berätta historier och anekdoter från våra platser. En unik möjlighet därför att upptäcka de vackra Modena-kullarna och smaka på två av de mest kända DOP-produkterna i världen: Parmesan och traditionell balsamvinäger från Modena. En rutt som passar alla ombord på helt nya elcyklar och åtföljs av en expertguide.
Du kan inte besöka Italien utan att prova minst en pastarätt... Så, vi ska lära er två! Lär dig hur du rullar 'sfoglia' (färsk pasta) för hand och hur du förbereder 2 enkla olika sorters pasta från grunden med din Cesarina. Som grädde på moset får du lära dig att förbereda även den ikoniska Tiramisu. Dela din passion för det italienska köket när du får nya vänner i denna praktiska matlagningskurs. Det är ett bra sätt att verkligen uppleva italiensk kultur. • Lär dig att rulla 'sfoglia' (färsk pasta) för hand • Lär dig att göra 2 ikoniska pastatyper • Lär dig att göra den ikoniska tiramisun • Matlagningskurs i liten grupp med max 12 personer. Dela din passion för det italienska köket med andra härliga gäster • Njut av en italiensk aperitivo för uppvärmning Le Cesarine är Italiens äldsta nätverk av hemkockar över hela landet. De är välkomnande värdar som öppnar dörrarna till sina egna hem för nyfikna resenärer för uppslukande kulinariska upplevelser.
Fördjupa dig i en privat middagsupplevelse hemma hos en lokal, njut av en exklusiv show-matlagning och smaka på autentiska recept från Reggio Emilia som är värdefulla i familjens kokböcker som gått i arv av riktiga italienska mammor. Känn värmen från italiensk gästfrihet när du får kontakt med lokalbefolkningen. Njut av en 4-rätters meny inklusive förrätt, pasta, huvudrätt med tillbehör, dessert med dryck ingår (vatten, urval av röda och vita viner från regionala källare och kaffe). Denna upplevelse innehas av Cesarine: Italiens äldsta nätverk av hemkockar över hela landet i mer än 500 städer. De är passionerade och välkomnande värdar som öppnar dörrarna till sina egna hem för nyfikna resenärer för uppslukande kulinariska upplevelser.
Upplev hemligheterna med Parmigiano Reggiano Cheese: Besök fabriken, lär dig processen och njut av en provsmakning! Ta på dig en labbrock och gör dig redo att besöka en Parmigiano Reggiano ostfabrik! Upptäck produktionshemligheterna, se var korna föds upp och mjölkar, bevittna hela osttillverkningsprocessen och avsluta sedan besöket med en läcker provsmakning! • Besök i ladugården, Parmigiano Reggianos ostfabrik och kryddrum • Välkomstfrukost och provsmakning av 3 kryddor av Parmigiano Reggiano, traditionellt kallskuret, ett glas Lambruscovin och andra lokala produkter ingår • Claudio kommer att avslöja och förklara varje steg i tillverkningsprocessen för Parmigiano Reggiano • Engångsklänning och hygienmössa för att besöka ostfabriken kommer att tillhandahållas
Italien har ett stort och varierat kulinariskt arv, och våra lokala värdar är stolta över att dela sina dolda hemligheter. Dela din passion för italiensk gastronomi med andra härliga gäster, fördjupa dig i den livliga lokala marknaden och njut av en autentisk praktisk matlagningskurs. Du kommer att besöka den lokala marknaden med din Cesarina-värd, som kommer att lära dig allt om hur du väljer de bästa ingredienserna med årstiderna. Sedan kommer du tillbaka till deras hem, värmer upp med en italiensk Aperitivo och njuter av klassen. Du lär dig att skapa en ikonisk pastatyp, typisk för staden du besöker, och den berömda Tiramisu. Efter lektionen kommer du att njuta av allt du har förberett med lokala viner. Denna upplevelse är det perfekta valet om du vill möta den verkliga italienska regionala gastronomin genom äkta kontakter, mat och vänskap.
Om du letar efter ett roligt och nyfiket sätt att besöka Modena, har du kommit till rätt plats! Med denna digitala guide skapad med stöd av en lokal kommer du att kunna besöka alla de viktigaste monumenten i din egen takt. Du kommer att lära känna Modenas historier och kuriosa! Men du kommer också att upptäcka allt om lokal mat, italiensk aperitivo på autentiska lokala restauranger och mycket mer! Vad väntar du på?
Upptäck hemligheterna bakom Lambrusco Grasparossa DOP och Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP. I vår vingård får du lära dig om Lambrusco produktion och se på egen hand hur mousserande vin görs, du kommer också att upptäcka andra nästan bortglömda inhemska vinstockar som vi har fått tillbaka till frukt. Kliv in i vårt Acetaia, där årtionden gamla fat rymmer åldrande balsamvinäger. Lär dig den noggranna processen från kokt druvmust till lagring på långa fat. Avsluta din resa med en guidad provning, njut av tre av våra viner och tre av våra vinäger, tillsammans med Prosciutto di Parma DOP och Parmigiano Reggiano DOP. Upplev passionen, traditionen och hantverket hos Emilia-Romagnas mest ikoniska smaker.
Upptäck den månghundraåriga traditionen av balsamvinäger i den historiska vinägerfabriken, öppen sedan 1919. Turen leder dig genom gamla tunnor och omslutande aromer, omgivet av en atmosfär genomsyrad av historia och äkthet. En utsökt lätt lunch låter dig njuta av Emilias typiska smaker, med Parmigiano Reggiano, hantverksmässig focaccia och en utvald tallrik med charkuterier. Upplevelsen kulminerar med en guidad provsmakning av åtta distinkta balsamvinägerer, var och en med sin egen unika karaktär, för en sann resa genom aromer och traditioner.
Det bästa sättet att upptäcka Modena: skattjakt och självguidad tur. Lek, lär och gå! Utforska i din egen takt med en 100% självstyrd aktivitet. Börja när som helst (24/7) utan guider eller scheman. Pausa för en bild på Piazza Roma eller en promenad genom Piazza Giuseppe Mazzini och fortsätt när du är redo – även nästa dag. Denna unika teambuilding aktivitet är perfekt för par, familjer och grupper. "Complete City" Paket - Allt du behöver i en app: Interaktivt spel : Lös pussel och upptäck 10 + stora attraktioner, plus gömda pärlor avslöjas längs vägen. Lär dig historien / legender om varje webbplats. Insidertips: Få tillgång till handplockade lokala restaurang- och butiksrekommendationer. Vad du kommer att besöka: Parco Giardino Ducale Estense, Pavarotti-Freni Theater, Palazzo Ducale di Modena, Piazza Roma, Piazza Giuseppe Mazzini, Torre Civica – Ghirlandina, Modena Cathedral, Piazza Grande, Mercato Storico Albinelli och St Francis av Assisi.
Fördjupa dig i en av de mest autentiska Modenas traditioner, där konsten av balsamvinäger utvecklas genom berättelserna om vår familj och hemligheterna i hundraåriga recept.
Utforska det privata hem Pavarotti byggde i sin älskade hemstad, förvandlat av Pavarotti Foundation till ett museum som inrymmer hans exceptionella samling av personliga föremål, osedda memorabilia, kostymer och utmärkelser som samlats in under hans konstnärliga karriär. Spara krångel genom att boka i förväg Upplev Pavarottis personlighet och karisma genom huset han byggde
En rundtur med en lokal guide som gör att du kan upptäcka och uppskatta de mest betydelsefulla platserna du kan besöka i Modena gamla stadskärna på 2 timmar.
Upptäck charmen i Reggio Emilia, den Italienska trikolorflaggans födelseplats, på denna 3,5 timmar långa vandringstur som blandar historia, kultur och Emilia-Romagnas smaker. Gå genom den historiska stadskärnan med en lokal Guide och lär dig om stadens förflutna, från dess romerska ursprung till dess roll i Italienska enandet. Besök Sala del Tricolore, där den Italienska flaggan först antogs 1797, och upptäck historien bakom denna nationalsymbol. Längs vägen, smaka regionala specialiteter. Njut av en provsmakning av traditionell balsamvinäger från Reggio Emilia och, från februari till november, prova hantverksgelato från en lokal gelateria. Turen avslutas med en avslappnad aperitivo med lokalt charkuterier, ostar och en bit erbazzone, tillsammans med ett glas regionalt vin som Lambrusco eller Spergola – en perfekt introduktion till lokala smaker. Denna lätta promenad täcker ca 3,5 km genom stadens centrum. Bekväma skor rekommenderas, och turen passar familjer och resenärer i alla åldrar.
När La Vedetta är nedsänkt i kullarna i Castelvetro kommer du att till fullo uppleva hela produktionsprocessen av balsamvinäger.
Lev en dag i en av de mest kända vingårdarna i världen nedsänkt i en oas av grönska. Program 8.30 hämtning på hotellet i Bologna 9.45 Ankomst till vingården 10:00 privat guidad rundtur i företaget 11.00 Vinprovning och besök i vinbutiken 12:15 Besök i andra källaren 13:00 Lunch i källaren eller lokal restaurang 14.30 Avlämning på hotellet i Bologna
Matälskare kan utforska de historiska gatorna och monumenten i staden Ferrari, maestro Pavarotti och kocken Massimo Bottura på denna guidade provsmakning. Längs vägen besöker du flera familjeägda mat- och vinbutiker i Modenas gamla stadsdel, upplev den passion och stolthet lokalbefolkningen lägger ner på att föra sina traditioner vidare och gå full från alla de läckra provningar som ingår. När du utforskar de berömda UNESCO: s världsarv och den livliga Albinelli-marknaden, där lokalbefolkningen handlar, med din matälskare och erfarna licensierade guide, kommer du att lära dig om stadens legender och traditioner en bit i taget. Du kommer att prova den berömda tortellino modenese. Emilian färsk hemgjord pasta kommer inte längre att ha hemligheter i slutet av denna promenad. Njut av de autentiska smakerna av Parmigiano Reggiano, Tigelle tillsammans med traditionella charkuterier och Lambrusco-vin. Avsluta din resa med att smaka på aptitretande traditionella kakor och slutligen hantverksmässig gelato med den berömda traditionella balsamvinägern.
Det finns inget bättre sätt att förstå Modena än genom dess mat. Under din värdinnas Experts ledning rullar, skär och formar du handgjord tagliatelle, och väljer sedan ditt fyllda pastaäventyr: bemästra den klassiska ricottatortellon eller lär dig konsten att vika delikat capelletti, båda med rötter i Emilia-Romagnas djupa kulinariska traditioner. Som avslutning piskas en sammetslen hemlagad Tiramisù – Italiens mest älskade dessert. När förklädena har tagits av kan du slå dig ner med dina matälskare och njuta av allt du har gjort: ett pålägg av lokal antipasto, din nykokta pasta, Tiramisù, och ett urval av fina Italienska viner och kaffe. Mer än en matlagningslektion – det här är en eftermiddag med skratt, kultur och genuin Italiensk gästfrihet i hjärtat av en av världens stora matstäder.
Upptäck Reggio Emilias smaker på denna halvdagstur med mat och vin i liten grupp. Möts klockan 8:30 på centralstationen Reggio Emilia (Piazzale Guglielmo Marconi) och beger sig iväg för att besöka familjedrivna producenter och smaka på några av regionens mest kända specialiteter. Resan börjar på en mjölkgård i Parmigiano Reggiano, där du får se osttillverkningsprocessen och njuta av en guidad provning, följt av ett besök på en Acetaia för att upptäcka traditionell balsamvinäger och prova dess rika smaker. För att komplettera din foodie upplevelse, kan du välja mellan en provning av lokala viner eller charkuterier, så att du kan skräddarsy turen till din smak. Du kan också förlänga din tur med lunch på en lokal restaurang och en rundvandring i Reggio Emilias centrum, inklusive Trikolormuseet. Perfekt för matälskare som söker ett autentiskt kulissäventyr bakom kulisserna, denna halvdagstur ger dig en smak av Reggio Emilias finaste smaker på bara några timmar.
Vi följer med dig för att upptäcka "det svarta guldet i Modena" och där, enbart från mjölken från våra kor, produceras den mest kända osten i världen, hans majestät Parmigiano Reggiano. Om allt detta inte räcker för dig kommer du att följa med på bekväma e-cyklar, och på så sätt njuta av områdets skönhet och berätta historier och anekdoter från våra platser. En unik möjlighet därför att upptäcka de vackra Modena-kullarna och smaka på två av de mest kända DOP-produkterna i världen: Parmesan och traditionell balsamvinäger från Modena. En rutt som passar alla ombord på helt nya elcyklar och åtföljs av en expertguide.
Du kan inte besöka Italien utan att prova minst en pastarätt... Så, vi ska lära er två! Lär dig hur du rullar 'sfoglia' (färsk pasta) för hand och hur du förbereder 2 enkla olika sorters pasta från grunden med din Cesarina. Som grädde på moset får du lära dig att förbereda även den ikoniska Tiramisu. Dela din passion för det italienska köket när du får nya vänner i denna praktiska matlagningskurs. Det är ett bra sätt att verkligen uppleva italiensk kultur. • Lär dig att rulla 'sfoglia' (färsk pasta) för hand • Lär dig att göra 2 ikoniska pastatyper • Lär dig att göra den ikoniska tiramisun • Matlagningskurs i liten grupp med max 12 personer. Dela din passion för det italienska köket med andra härliga gäster • Njut av en italiensk aperitivo för uppvärmning Le Cesarine är Italiens äldsta nätverk av hemkockar över hela landet. De är välkomnande värdar som öppnar dörrarna till sina egna hem för nyfikna resenärer för uppslukande kulinariska upplevelser.
Fördjupa dig i en privat middagsupplevelse hemma hos en lokal, njut av en exklusiv show-matlagning och smaka på autentiska recept från Reggio Emilia som är värdefulla i familjens kokböcker som gått i arv av riktiga italienska mammor. Känn värmen från italiensk gästfrihet när du får kontakt med lokalbefolkningen. Njut av en 4-rätters meny inklusive förrätt, pasta, huvudrätt med tillbehör, dessert med dryck ingår (vatten, urval av röda och vita viner från regionala källare och kaffe). Denna upplevelse innehas av Cesarine: Italiens äldsta nätverk av hemkockar över hela landet i mer än 500 städer. De är passionerade och välkomnande värdar som öppnar dörrarna till sina egna hem för nyfikna resenärer för uppslukande kulinariska upplevelser.
Upplev hemligheterna med Parmigiano Reggiano Cheese: Besök fabriken, lär dig processen och njut av en provsmakning! Ta på dig en labbrock och gör dig redo att besöka en Parmigiano Reggiano ostfabrik! Upptäck produktionshemligheterna, se var korna föds upp och mjölkar, bevittna hela osttillverkningsprocessen och avsluta sedan besöket med en läcker provsmakning! • Besök i ladugården, Parmigiano Reggianos ostfabrik och kryddrum • Välkomstfrukost och provsmakning av 3 kryddor av Parmigiano Reggiano, traditionellt kallskuret, ett glas Lambruscovin och andra lokala produkter ingår • Claudio kommer att avslöja och förklara varje steg i tillverkningsprocessen för Parmigiano Reggiano • Engångsklänning och hygienmössa för att besöka ostfabriken kommer att tillhandahållas
Italien har ett stort och varierat kulinariskt arv, och våra lokala värdar är stolta över att dela sina dolda hemligheter. Dela din passion för italiensk gastronomi med andra härliga gäster, fördjupa dig i den livliga lokala marknaden och njut av en autentisk praktisk matlagningskurs. Du kommer att besöka den lokala marknaden med din Cesarina-värd, som kommer att lära dig allt om hur du väljer de bästa ingredienserna med årstiderna. Sedan kommer du tillbaka till deras hem, värmer upp med en italiensk Aperitivo och njuter av klassen. Du lär dig att skapa en ikonisk pastatyp, typisk för staden du besöker, och den berömda Tiramisu. Efter lektionen kommer du att njuta av allt du har förberett med lokala viner. Denna upplevelse är det perfekta valet om du vill möta den verkliga italienska regionala gastronomin genom äkta kontakter, mat och vänskap.
Om du letar efter ett roligt och nyfiket sätt att besöka Modena, har du kommit till rätt plats! Med denna digitala guide skapad med stöd av en lokal kommer du att kunna besöka alla de viktigaste monumenten i din egen takt. Du kommer att lära känna Modenas historier och kuriosa! Men du kommer också att upptäcka allt om lokal mat, italiensk aperitivo på autentiska lokala restauranger och mycket mer! Vad väntar du på?
Upptäck hemligheterna bakom Lambrusco Grasparossa DOP och Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP. I vår vingård får du lära dig om Lambrusco produktion och se på egen hand hur mousserande vin görs, du kommer också att upptäcka andra nästan bortglömda inhemska vinstockar som vi har fått tillbaka till frukt. Kliv in i vårt Acetaia, där årtionden gamla fat rymmer åldrande balsamvinäger. Lär dig den noggranna processen från kokt druvmust till lagring på långa fat. Avsluta din resa med en guidad provning, njut av tre av våra viner och tre av våra vinäger, tillsammans med Prosciutto di Parma DOP och Parmigiano Reggiano DOP. Upplev passionen, traditionen och hantverket hos Emilia-Romagnas mest ikoniska smaker.
Upptäck den månghundraåriga traditionen av balsamvinäger i den historiska vinägerfabriken, öppen sedan 1919. Turen leder dig genom gamla tunnor och omslutande aromer, omgivet av en atmosfär genomsyrad av historia och äkthet. En utsökt lätt lunch låter dig njuta av Emilias typiska smaker, med Parmigiano Reggiano, hantverksmässig focaccia och en utvald tallrik med charkuterier. Upplevelsen kulminerar med en guidad provsmakning av åtta distinkta balsamvinägerer, var och en med sin egen unika karaktär, för en sann resa genom aromer och traditioner.
Det bästa sättet att upptäcka Modena: skattjakt och självguidad tur. Lek, lär och gå! Utforska i din egen takt med en 100% självstyrd aktivitet. Börja när som helst (24/7) utan guider eller scheman. Pausa för en bild på Piazza Roma eller en promenad genom Piazza Giuseppe Mazzini och fortsätt när du är redo – även nästa dag. Denna unika teambuilding aktivitet är perfekt för par, familjer och grupper. "Complete City" Paket - Allt du behöver i en app: Interaktivt spel : Lös pussel och upptäck 10 + stora attraktioner, plus gömda pärlor avslöjas längs vägen. Lär dig historien / legender om varje webbplats. Insidertips: Få tillgång till handplockade lokala restaurang- och butiksrekommendationer. Vad du kommer att besöka: Parco Giardino Ducale Estense, Pavarotti-Freni Theater, Palazzo Ducale di Modena, Piazza Roma, Piazza Giuseppe Mazzini, Torre Civica – Ghirlandina, Modena Cathedral, Piazza Grande, Mercato Storico Albinelli och St Francis av Assisi.
Fördjupa dig i en av de mest autentiska Modenas traditioner, där konsten av balsamvinäger utvecklas genom berättelserna om vår familj och hemligheterna i hundraåriga recept.
Utforska det privata hem Pavarotti byggde i sin älskade hemstad, förvandlat av Pavarotti Foundation till ett museum som inrymmer hans exceptionella samling av personliga föremål, osedda memorabilia, kostymer och utmärkelser som samlats in under hans konstnärliga karriär. Spara krångel genom att boka i förväg Upplev Pavarottis personlighet och karisma genom huset han byggde
En rundtur med en lokal guide som gör att du kan upptäcka och uppskatta de mest betydelsefulla platserna du kan besöka i Modena gamla stadskärna på 2 timmar.
Upptäck charmen i Reggio Emilia, den Italienska trikolorflaggans födelseplats, på denna 3,5 timmar långa vandringstur som blandar historia, kultur och Emilia-Romagnas smaker. Gå genom den historiska stadskärnan med en lokal Guide och lär dig om stadens förflutna, från dess romerska ursprung till dess roll i Italienska enandet. Besök Sala del Tricolore, där den Italienska flaggan först antogs 1797, och upptäck historien bakom denna nationalsymbol. Längs vägen, smaka regionala specialiteter. Njut av en provsmakning av traditionell balsamvinäger från Reggio Emilia och, från februari till november, prova hantverksgelato från en lokal gelateria. Turen avslutas med en avslappnad aperitivo med lokalt charkuterier, ostar och en bit erbazzone, tillsammans med ett glas regionalt vin som Lambrusco eller Spergola – en perfekt introduktion till lokala smaker. Denna lätta promenad täcker ca 3,5 km genom stadens centrum. Bekväma skor rekommenderas, och turen passar familjer och resenärer i alla åldrar.
När La Vedetta är nedsänkt i kullarna i Castelvetro kommer du att till fullo uppleva hela produktionsprocessen av balsamvinäger.
Lev en dag i en av de mest kända vingårdarna i världen nedsänkt i en oas av grönska. Program 8.30 hämtning på hotellet i Bologna 9.45 Ankomst till vingården 10:00 privat guidad rundtur i företaget 11.00 Vinprovning och besök i vinbutiken 12:15 Besök i andra källaren 13:00 Lunch i källaren eller lokal restaurang 14.30 Avlämning på hotellet i Bologna
Matälskare kan utforska de historiska gatorna och monumenten i staden Ferrari, maestro Pavarotti och kocken Massimo Bottura på denna guidade provsmakning. Längs vägen besöker du flera familjeägda mat- och vinbutiker i Modenas gamla stadsdel, upplev den passion och stolthet lokalbefolkningen lägger ner på att föra sina traditioner vidare och gå full från alla de läckra provningar som ingår. När du utforskar de berömda UNESCO: s världsarv och den livliga Albinelli-marknaden, där lokalbefolkningen handlar, med din matälskare och erfarna licensierade guide, kommer du att lära dig om stadens legender och traditioner en bit i taget. Du kommer att prova den berömda tortellino modenese. Emilian färsk hemgjord pasta kommer inte längre att ha hemligheter i slutet av denna promenad. Njut av de autentiska smakerna av Parmigiano Reggiano, Tigelle tillsammans med traditionella charkuterier och Lambrusco-vin. Avsluta din resa med att smaka på aptitretande traditionella kakor och slutligen hantverksmässig gelato med den berömda traditionella balsamvinägern.
Det finns inget bättre sätt att förstå Modena än genom dess mat. Under din värdinnas Experts ledning rullar, skär och formar du handgjord tagliatelle, och väljer sedan ditt fyllda pastaäventyr: bemästra den klassiska ricottatortellon eller lär dig konsten att vika delikat capelletti, båda med rötter i Emilia-Romagnas djupa kulinariska traditioner. Som avslutning piskas en sammetslen hemlagad Tiramisù – Italiens mest älskade dessert. När förklädena har tagits av kan du slå dig ner med dina matälskare och njuta av allt du har gjort: ett pålägg av lokal antipasto, din nykokta pasta, Tiramisù, och ett urval av fina Italienska viner och kaffe. Mer än en matlagningslektion – det här är en eftermiddag med skratt, kultur och genuin Italiensk gästfrihet i hjärtat av en av världens stora matstäder.
Upptäck Reggio Emilias smaker på denna halvdagstur med mat och vin i liten grupp. Möts klockan 8:30 på centralstationen Reggio Emilia (Piazzale Guglielmo Marconi) och beger sig iväg för att besöka familjedrivna producenter och smaka på några av regionens mest kända specialiteter. Resan börjar på en mjölkgård i Parmigiano Reggiano, där du får se osttillverkningsprocessen och njuta av en guidad provning, följt av ett besök på en Acetaia för att upptäcka traditionell balsamvinäger och prova dess rika smaker. För att komplettera din foodie upplevelse, kan du välja mellan en provning av lokala viner eller charkuterier, så att du kan skräddarsy turen till din smak. Du kan också förlänga din tur med lunch på en lokal restaurang och en rundvandring i Reggio Emilias centrum, inklusive Trikolormuseet. Perfekt för matälskare som söker ett autentiskt kulissäventyr bakom kulisserna, denna halvdagstur ger dig en smak av Reggio Emilias finaste smaker på bara några timmar.
Vi följer med dig för att upptäcka "det svarta guldet i Modena" och där, enbart från mjölken från våra kor, produceras den mest kända osten i världen, hans majestät Parmigiano Reggiano. Om allt detta inte räcker för dig kommer du att följa med på bekväma e-cyklar, och på så sätt njuta av områdets skönhet och berätta historier och anekdoter från våra platser. En unik möjlighet därför att upptäcka de vackra Modena-kullarna och smaka på två av de mest kända DOP-produkterna i världen: Parmesan och traditionell balsamvinäger från Modena. En rutt som passar alla ombord på helt nya elcyklar och åtföljs av en expertguide.
Du kan inte besöka Italien utan att prova minst en pastarätt... Så, vi ska lära er två! Lär dig hur du rullar 'sfoglia' (färsk pasta) för hand och hur du förbereder 2 enkla olika sorters pasta från grunden med din Cesarina. Som grädde på moset får du lära dig att förbereda även den ikoniska Tiramisu. Dela din passion för det italienska köket när du får nya vänner i denna praktiska matlagningskurs. Det är ett bra sätt att verkligen uppleva italiensk kultur. • Lär dig att rulla 'sfoglia' (färsk pasta) för hand • Lär dig att göra 2 ikoniska pastatyper • Lär dig att göra den ikoniska tiramisun • Matlagningskurs i liten grupp med max 12 personer. Dela din passion för det italienska köket med andra härliga gäster • Njut av en italiensk aperitivo för uppvärmning Le Cesarine är Italiens äldsta nätverk av hemkockar över hela landet. De är välkomnande värdar som öppnar dörrarna till sina egna hem för nyfikna resenärer för uppslukande kulinariska upplevelser.
Fördjupa dig i en privat middagsupplevelse hemma hos en lokal, njut av en exklusiv show-matlagning och smaka på autentiska recept från Reggio Emilia som är värdefulla i familjens kokböcker som gått i arv av riktiga italienska mammor. Känn värmen från italiensk gästfrihet när du får kontakt med lokalbefolkningen. Njut av en 4-rätters meny inklusive förrätt, pasta, huvudrätt med tillbehör, dessert med dryck ingår (vatten, urval av röda och vita viner från regionala källare och kaffe). Denna upplevelse innehas av Cesarine: Italiens äldsta nätverk av hemkockar över hela landet i mer än 500 städer. De är passionerade och välkomnande värdar som öppnar dörrarna till sina egna hem för nyfikna resenärer för uppslukande kulinariska upplevelser.
Upplev hemligheterna med Parmigiano Reggiano Cheese: Besök fabriken, lär dig processen och njut av en provsmakning! Ta på dig en labbrock och gör dig redo att besöka en Parmigiano Reggiano ostfabrik! Upptäck produktionshemligheterna, se var korna föds upp och mjölkar, bevittna hela osttillverkningsprocessen och avsluta sedan besöket med en läcker provsmakning! • Besök i ladugården, Parmigiano Reggianos ostfabrik och kryddrum • Välkomstfrukost och provsmakning av 3 kryddor av Parmigiano Reggiano, traditionellt kallskuret, ett glas Lambruscovin och andra lokala produkter ingår • Claudio kommer att avslöja och förklara varje steg i tillverkningsprocessen för Parmigiano Reggiano • Engångsklänning och hygienmössa för att besöka ostfabriken kommer att tillhandahållas
Italien har ett stort och varierat kulinariskt arv, och våra lokala värdar är stolta över att dela sina dolda hemligheter. Dela din passion för italiensk gastronomi med andra härliga gäster, fördjupa dig i den livliga lokala marknaden och njut av en autentisk praktisk matlagningskurs. Du kommer att besöka den lokala marknaden med din Cesarina-värd, som kommer att lära dig allt om hur du väljer de bästa ingredienserna med årstiderna. Sedan kommer du tillbaka till deras hem, värmer upp med en italiensk Aperitivo och njuter av klassen. Du lär dig att skapa en ikonisk pastatyp, typisk för staden du besöker, och den berömda Tiramisu. Efter lektionen kommer du att njuta av allt du har förberett med lokala viner. Denna upplevelse är det perfekta valet om du vill möta den verkliga italienska regionala gastronomin genom äkta kontakter, mat och vänskap.
Om du letar efter ett roligt och nyfiket sätt att besöka Modena, har du kommit till rätt plats! Med denna digitala guide skapad med stöd av en lokal kommer du att kunna besöka alla de viktigaste monumenten i din egen takt. Du kommer att lära känna Modenas historier och kuriosa! Men du kommer också att upptäcka allt om lokal mat, italiensk aperitivo på autentiska lokala restauranger och mycket mer! Vad väntar du på?
Upptäck hemligheterna bakom Lambrusco Grasparossa DOP och Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP. I vår vingård får du lära dig om Lambrusco produktion och se på egen hand hur mousserande vin görs, du kommer också att upptäcka andra nästan bortglömda inhemska vinstockar som vi har fått tillbaka till frukt. Kliv in i vårt Acetaia, där årtionden gamla fat rymmer åldrande balsamvinäger. Lär dig den noggranna processen från kokt druvmust till lagring på långa fat. Avsluta din resa med en guidad provning, njut av tre av våra viner och tre av våra vinäger, tillsammans med Prosciutto di Parma DOP och Parmigiano Reggiano DOP. Upplev passionen, traditionen och hantverket hos Emilia-Romagnas mest ikoniska smaker.
Upptäck den månghundraåriga traditionen av balsamvinäger i den historiska vinägerfabriken, öppen sedan 1919. Turen leder dig genom gamla tunnor och omslutande aromer, omgivet av en atmosfär genomsyrad av historia och äkthet. En utsökt lätt lunch låter dig njuta av Emilias typiska smaker, med Parmigiano Reggiano, hantverksmässig focaccia och en utvald tallrik med charkuterier. Upplevelsen kulminerar med en guidad provsmakning av åtta distinkta balsamvinägerer, var och en med sin egen unika karaktär, för en sann resa genom aromer och traditioner.
Det bästa sättet att upptäcka Modena: skattjakt och självguidad tur. Lek, lär och gå! Utforska i din egen takt med en 100% självstyrd aktivitet. Börja när som helst (24/7) utan guider eller scheman. Pausa för en bild på Piazza Roma eller en promenad genom Piazza Giuseppe Mazzini och fortsätt när du är redo – även nästa dag. Denna unika teambuilding aktivitet är perfekt för par, familjer och grupper. "Complete City" Paket - Allt du behöver i en app: Interaktivt spel : Lös pussel och upptäck 10 + stora attraktioner, plus gömda pärlor avslöjas längs vägen. Lär dig historien / legender om varje webbplats. Insidertips: Få tillgång till handplockade lokala restaurang- och butiksrekommendationer. Vad du kommer att besöka: Parco Giardino Ducale Estense, Pavarotti-Freni Theater, Palazzo Ducale di Modena, Piazza Roma, Piazza Giuseppe Mazzini, Torre Civica – Ghirlandina, Modena Cathedral, Piazza Grande, Mercato Storico Albinelli och St Francis av Assisi.
Fördjupa dig i en av de mest autentiska Modenas traditioner, där konsten av balsamvinäger utvecklas genom berättelserna om vår familj och hemligheterna i hundraåriga recept.
Utforska det privata hem Pavarotti byggde i sin älskade hemstad, förvandlat av Pavarotti Foundation till ett museum som inrymmer hans exceptionella samling av personliga föremål, osedda memorabilia, kostymer och utmärkelser som samlats in under hans konstnärliga karriär. Spara krångel genom att boka i förväg Upplev Pavarottis personlighet och karisma genom huset han byggde
En rundtur med en lokal guide som gör att du kan upptäcka och uppskatta de mest betydelsefulla platserna du kan besöka i Modena gamla stadskärna på 2 timmar.
Upptäck charmen i Reggio Emilia, den Italienska trikolorflaggans födelseplats, på denna 3,5 timmar långa vandringstur som blandar historia, kultur och Emilia-Romagnas smaker. Gå genom den historiska stadskärnan med en lokal Guide och lär dig om stadens förflutna, från dess romerska ursprung till dess roll i Italienska enandet. Besök Sala del Tricolore, där den Italienska flaggan först antogs 1797, och upptäck historien bakom denna nationalsymbol. Längs vägen, smaka regionala specialiteter. Njut av en provsmakning av traditionell balsamvinäger från Reggio Emilia och, från februari till november, prova hantverksgelato från en lokal gelateria. Turen avslutas med en avslappnad aperitivo med lokalt charkuterier, ostar och en bit erbazzone, tillsammans med ett glas regionalt vin som Lambrusco eller Spergola – en perfekt introduktion till lokala smaker. Denna lätta promenad täcker ca 3,5 km genom stadens centrum. Bekväma skor rekommenderas, och turen passar familjer och resenärer i alla åldrar.
När La Vedetta är nedsänkt i kullarna i Castelvetro kommer du att till fullo uppleva hela produktionsprocessen av balsamvinäger.
Lev en dag i en av de mest kända vingårdarna i världen nedsänkt i en oas av grönska. Program 8.30 hämtning på hotellet i Bologna 9.45 Ankomst till vingården 10:00 privat guidad rundtur i företaget 11.00 Vinprovning och besök i vinbutiken 12:15 Besök i andra källaren 13:00 Lunch i källaren eller lokal restaurang 14.30 Avlämning på hotellet i Bologna
Matälskare kan utforska de historiska gatorna och monumenten i staden Ferrari, maestro Pavarotti och kocken Massimo Bottura på denna guidade provsmakning. Längs vägen besöker du flera familjeägda mat- och vinbutiker i Modenas gamla stadsdel, upplev den passion och stolthet lokalbefolkningen lägger ner på att föra sina traditioner vidare och gå full från alla de läckra provningar som ingår. När du utforskar de berömda UNESCO: s världsarv och den livliga Albinelli-marknaden, där lokalbefolkningen handlar, med din matälskare och erfarna licensierade guide, kommer du att lära dig om stadens legender och traditioner en bit i taget. Du kommer att prova den berömda tortellino modenese. Emilian färsk hemgjord pasta kommer inte längre att ha hemligheter i slutet av denna promenad. Njut av de autentiska smakerna av Parmigiano Reggiano, Tigelle tillsammans med traditionella charkuterier och Lambrusco-vin. Avsluta din resa med att smaka på aptitretande traditionella kakor och slutligen hantverksmässig gelato med den berömda traditionella balsamvinägern.
Det finns inget bättre sätt att förstå Modena än genom dess mat. Under din värdinnas Experts ledning rullar, skär och formar du handgjord tagliatelle, och väljer sedan ditt fyllda pastaäventyr: bemästra den klassiska ricottatortellon eller lär dig konsten att vika delikat capelletti, båda med rötter i Emilia-Romagnas djupa kulinariska traditioner. Som avslutning piskas en sammetslen hemlagad Tiramisù – Italiens mest älskade dessert. När förklädena har tagits av kan du slå dig ner med dina matälskare och njuta av allt du har gjort: ett pålägg av lokal antipasto, din nykokta pasta, Tiramisù, och ett urval av fina Italienska viner och kaffe. Mer än en matlagningslektion – det här är en eftermiddag med skratt, kultur och genuin Italiensk gästfrihet i hjärtat av en av världens stora matstäder.
Upptäck Reggio Emilias smaker på denna halvdagstur med mat och vin i liten grupp. Möts klockan 8:30 på centralstationen Reggio Emilia (Piazzale Guglielmo Marconi) och beger sig iväg för att besöka familjedrivna producenter och smaka på några av regionens mest kända specialiteter. Resan börjar på en mjölkgård i Parmigiano Reggiano, där du får se osttillverkningsprocessen och njuta av en guidad provning, följt av ett besök på en Acetaia för att upptäcka traditionell balsamvinäger och prova dess rika smaker. För att komplettera din foodie upplevelse, kan du välja mellan en provning av lokala viner eller charkuterier, så att du kan skräddarsy turen till din smak. Du kan också förlänga din tur med lunch på en lokal restaurang och en rundvandring i Reggio Emilias centrum, inklusive Trikolormuseet. Perfekt för matälskare som söker ett autentiskt kulissäventyr bakom kulisserna, denna halvdagstur ger dig en smak av Reggio Emilias finaste smaker på bara några timmar.
Vi följer med dig för att upptäcka "det svarta guldet i Modena" och där, enbart från mjölken från våra kor, produceras den mest kända osten i världen, hans majestät Parmigiano Reggiano. Om allt detta inte räcker för dig kommer du att följa med på bekväma e-cyklar, och på så sätt njuta av områdets skönhet och berätta historier och anekdoter från våra platser. En unik möjlighet därför att upptäcka de vackra Modena-kullarna och smaka på två av de mest kända DOP-produkterna i världen: Parmesan och traditionell balsamvinäger från Modena. En rutt som passar alla ombord på helt nya elcyklar och åtföljs av en expertguide.
Du kan inte besöka Italien utan att prova minst en pastarätt... Så, vi ska lära er två! Lär dig hur du rullar 'sfoglia' (färsk pasta) för hand och hur du förbereder 2 enkla olika sorters pasta från grunden med din Cesarina. Som grädde på moset får du lära dig att förbereda även den ikoniska Tiramisu. Dela din passion för det italienska köket när du får nya vänner i denna praktiska matlagningskurs. Det är ett bra sätt att verkligen uppleva italiensk kultur. • Lär dig att rulla 'sfoglia' (färsk pasta) för hand • Lär dig att göra 2 ikoniska pastatyper • Lär dig att göra den ikoniska tiramisun • Matlagningskurs i liten grupp med max 12 personer. Dela din passion för det italienska köket med andra härliga gäster • Njut av en italiensk aperitivo för uppvärmning Le Cesarine är Italiens äldsta nätverk av hemkockar över hela landet. De är välkomnande värdar som öppnar dörrarna till sina egna hem för nyfikna resenärer för uppslukande kulinariska upplevelser.
Fördjupa dig i en privat middagsupplevelse hemma hos en lokal, njut av en exklusiv show-matlagning och smaka på autentiska recept från Reggio Emilia som är värdefulla i familjens kokböcker som gått i arv av riktiga italienska mammor. Känn värmen från italiensk gästfrihet när du får kontakt med lokalbefolkningen. Njut av en 4-rätters meny inklusive förrätt, pasta, huvudrätt med tillbehör, dessert med dryck ingår (vatten, urval av röda och vita viner från regionala källare och kaffe). Denna upplevelse innehas av Cesarine: Italiens äldsta nätverk av hemkockar över hela landet i mer än 500 städer. De är passionerade och välkomnande värdar som öppnar dörrarna till sina egna hem för nyfikna resenärer för uppslukande kulinariska upplevelser.
Upplev hemligheterna med Parmigiano Reggiano Cheese: Besök fabriken, lär dig processen och njut av en provsmakning! Ta på dig en labbrock och gör dig redo att besöka en Parmigiano Reggiano ostfabrik! Upptäck produktionshemligheterna, se var korna föds upp och mjölkar, bevittna hela osttillverkningsprocessen och avsluta sedan besöket med en läcker provsmakning! • Besök i ladugården, Parmigiano Reggianos ostfabrik och kryddrum • Välkomstfrukost och provsmakning av 3 kryddor av Parmigiano Reggiano, traditionellt kallskuret, ett glas Lambruscovin och andra lokala produkter ingår • Claudio kommer att avslöja och förklara varje steg i tillverkningsprocessen för Parmigiano Reggiano • Engångsklänning och hygienmössa för att besöka ostfabriken kommer att tillhandahållas
Italien har ett stort och varierat kulinariskt arv, och våra lokala värdar är stolta över att dela sina dolda hemligheter. Dela din passion för italiensk gastronomi med andra härliga gäster, fördjupa dig i den livliga lokala marknaden och njut av en autentisk praktisk matlagningskurs. Du kommer att besöka den lokala marknaden med din Cesarina-värd, som kommer att lära dig allt om hur du väljer de bästa ingredienserna med årstiderna. Sedan kommer du tillbaka till deras hem, värmer upp med en italiensk Aperitivo och njuter av klassen. Du lär dig att skapa en ikonisk pastatyp, typisk för staden du besöker, och den berömda Tiramisu. Efter lektionen kommer du att njuta av allt du har förberett med lokala viner. Denna upplevelse är det perfekta valet om du vill möta den verkliga italienska regionala gastronomin genom äkta kontakter, mat och vänskap.
Om du letar efter ett roligt och nyfiket sätt att besöka Modena, har du kommit till rätt plats! Med denna digitala guide skapad med stöd av en lokal kommer du att kunna besöka alla de viktigaste monumenten i din egen takt. Du kommer att lära känna Modenas historier och kuriosa! Men du kommer också att upptäcka allt om lokal mat, italiensk aperitivo på autentiska lokala restauranger och mycket mer! Vad väntar du på?
Upptäck hemligheterna bakom Lambrusco Grasparossa DOP och Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP. I vår vingård får du lära dig om Lambrusco produktion och se på egen hand hur mousserande vin görs, du kommer också att upptäcka andra nästan bortglömda inhemska vinstockar som vi har fått tillbaka till frukt. Kliv in i vårt Acetaia, där årtionden gamla fat rymmer åldrande balsamvinäger. Lär dig den noggranna processen från kokt druvmust till lagring på långa fat. Avsluta din resa med en guidad provning, njut av tre av våra viner och tre av våra vinäger, tillsammans med Prosciutto di Parma DOP och Parmigiano Reggiano DOP. Upplev passionen, traditionen och hantverket hos Emilia-Romagnas mest ikoniska smaker.
Upptäck den månghundraåriga traditionen av balsamvinäger i den historiska vinägerfabriken, öppen sedan 1919. Turen leder dig genom gamla tunnor och omslutande aromer, omgivet av en atmosfär genomsyrad av historia och äkthet. En utsökt lätt lunch låter dig njuta av Emilias typiska smaker, med Parmigiano Reggiano, hantverksmässig focaccia och en utvald tallrik med charkuterier. Upplevelsen kulminerar med en guidad provsmakning av åtta distinkta balsamvinägerer, var och en med sin egen unika karaktär, för en sann resa genom aromer och traditioner.
Det bästa sättet att upptäcka Modena: skattjakt och självguidad tur. Lek, lär och gå! Utforska i din egen takt med en 100% självstyrd aktivitet. Börja när som helst (24/7) utan guider eller scheman. Pausa för en bild på Piazza Roma eller en promenad genom Piazza Giuseppe Mazzini och fortsätt när du är redo – även nästa dag. Denna unika teambuilding aktivitet är perfekt för par, familjer och grupper. "Complete City" Paket - Allt du behöver i en app: Interaktivt spel : Lös pussel och upptäck 10 + stora attraktioner, plus gömda pärlor avslöjas längs vägen. Lär dig historien / legender om varje webbplats. Insidertips: Få tillgång till handplockade lokala restaurang- och butiksrekommendationer. Vad du kommer att besöka: Parco Giardino Ducale Estense, Pavarotti-Freni Theater, Palazzo Ducale di Modena, Piazza Roma, Piazza Giuseppe Mazzini, Torre Civica – Ghirlandina, Modena Cathedral, Piazza Grande, Mercato Storico Albinelli och St Francis av Assisi.
Fördjupa dig i en av de mest autentiska Modenas traditioner, där konsten av balsamvinäger utvecklas genom berättelserna om vår familj och hemligheterna i hundraåriga recept.
Utforska det privata hem Pavarotti byggde i sin älskade hemstad, förvandlat av Pavarotti Foundation till ett museum som inrymmer hans exceptionella samling av personliga föremål, osedda memorabilia, kostymer och utmärkelser som samlats in under hans konstnärliga karriär. Spara krångel genom att boka i förväg Upplev Pavarottis personlighet och karisma genom huset han byggde
En rundtur med en lokal guide som gör att du kan upptäcka och uppskatta de mest betydelsefulla platserna du kan besöka i Modena gamla stadskärna på 2 timmar.
Upptäck charmen i Reggio Emilia, den Italienska trikolorflaggans födelseplats, på denna 3,5 timmar långa vandringstur som blandar historia, kultur och Emilia-Romagnas smaker. Gå genom den historiska stadskärnan med en lokal Guide och lär dig om stadens förflutna, från dess romerska ursprung till dess roll i Italienska enandet. Besök Sala del Tricolore, där den Italienska flaggan först antogs 1797, och upptäck historien bakom denna nationalsymbol. Längs vägen, smaka regionala specialiteter. Njut av en provsmakning av traditionell balsamvinäger från Reggio Emilia och, från februari till november, prova hantverksgelato från en lokal gelateria. Turen avslutas med en avslappnad aperitivo med lokalt charkuterier, ostar och en bit erbazzone, tillsammans med ett glas regionalt vin som Lambrusco eller Spergola – en perfekt introduktion till lokala smaker. Denna lätta promenad täcker ca 3,5 km genom stadens centrum. Bekväma skor rekommenderas, och turen passar familjer och resenärer i alla åldrar.
När La Vedetta är nedsänkt i kullarna i Castelvetro kommer du att till fullo uppleva hela produktionsprocessen av balsamvinäger.
Lev en dag i en av de mest kända vingårdarna i världen nedsänkt i en oas av grönska. Program 8.30 hämtning på hotellet i Bologna 9.45 Ankomst till vingården 10:00 privat guidad rundtur i företaget 11.00 Vinprovning och besök i vinbutiken 12:15 Besök i andra källaren 13:00 Lunch i källaren eller lokal restaurang 14.30 Avlämning på hotellet i Bologna
Matälskare kan utforska de historiska gatorna och monumenten i staden Ferrari, maestro Pavarotti och kocken Massimo Bottura på denna guidade provsmakning. Längs vägen besöker du flera familjeägda mat- och vinbutiker i Modenas gamla stadsdel, upplev den passion och stolthet lokalbefolkningen lägger ner på att föra sina traditioner vidare och gå full från alla de läckra provningar som ingår. När du utforskar de berömda UNESCO: s världsarv och den livliga Albinelli-marknaden, där lokalbefolkningen handlar, med din matälskare och erfarna licensierade guide, kommer du att lära dig om stadens legender och traditioner en bit i taget. Du kommer att prova den berömda tortellino modenese. Emilian färsk hemgjord pasta kommer inte längre att ha hemligheter i slutet av denna promenad. Njut av de autentiska smakerna av Parmigiano Reggiano, Tigelle tillsammans med traditionella charkuterier och Lambrusco-vin. Avsluta din resa med att smaka på aptitretande traditionella kakor och slutligen hantverksmässig gelato med den berömda traditionella balsamvinägern.
Det finns inget bättre sätt att förstå Modena än genom dess mat. Under din värdinnas Experts ledning rullar, skär och formar du handgjord tagliatelle, och väljer sedan ditt fyllda pastaäventyr: bemästra den klassiska ricottatortellon eller lär dig konsten att vika delikat capelletti, båda med rötter i Emilia-Romagnas djupa kulinariska traditioner. Som avslutning piskas en sammetslen hemlagad Tiramisù – Italiens mest älskade dessert. När förklädena har tagits av kan du slå dig ner med dina matälskare och njuta av allt du har gjort: ett pålägg av lokal antipasto, din nykokta pasta, Tiramisù, och ett urval av fina Italienska viner och kaffe. Mer än en matlagningslektion – det här är en eftermiddag med skratt, kultur och genuin Italiensk gästfrihet i hjärtat av en av världens stora matstäder.
Upptäck Reggio Emilias smaker på denna halvdagstur med mat och vin i liten grupp. Möts klockan 8:30 på centralstationen Reggio Emilia (Piazzale Guglielmo Marconi) och beger sig iväg för att besöka familjedrivna producenter och smaka på några av regionens mest kända specialiteter. Resan börjar på en mjölkgård i Parmigiano Reggiano, där du får se osttillverkningsprocessen och njuta av en guidad provning, följt av ett besök på en Acetaia för att upptäcka traditionell balsamvinäger och prova dess rika smaker. För att komplettera din foodie upplevelse, kan du välja mellan en provning av lokala viner eller charkuterier, så att du kan skräddarsy turen till din smak. Du kan också förlänga din tur med lunch på en lokal restaurang och en rundvandring i Reggio Emilias centrum, inklusive Trikolormuseet. Perfekt för matälskare som söker ett autentiskt kulissäventyr bakom kulisserna, denna halvdagstur ger dig en smak av Reggio Emilias finaste smaker på bara några timmar.
Vi följer med dig för att upptäcka "det svarta guldet i Modena" och där, enbart från mjölken från våra kor, produceras den mest kända osten i världen, hans majestät Parmigiano Reggiano. Om allt detta inte räcker för dig kommer du att följa med på bekväma e-cyklar, och på så sätt njuta av områdets skönhet och berätta historier och anekdoter från våra platser. En unik möjlighet därför att upptäcka de vackra Modena-kullarna och smaka på två av de mest kända DOP-produkterna i världen: Parmesan och traditionell balsamvinäger från Modena. En rutt som passar alla ombord på helt nya elcyklar och åtföljs av en expertguide.
Du kan inte besöka Italien utan att prova minst en pastarätt... Så, vi ska lära er två! Lär dig hur du rullar 'sfoglia' (färsk pasta) för hand och hur du förbereder 2 enkla olika sorters pasta från grunden med din Cesarina. Som grädde på moset får du lära dig att förbereda även den ikoniska Tiramisu. Dela din passion för det italienska köket när du får nya vänner i denna praktiska matlagningskurs. Det är ett bra sätt att verkligen uppleva italiensk kultur. • Lär dig att rulla 'sfoglia' (färsk pasta) för hand • Lär dig att göra 2 ikoniska pastatyper • Lär dig att göra den ikoniska tiramisun • Matlagningskurs i liten grupp med max 12 personer. Dela din passion för det italienska köket med andra härliga gäster • Njut av en italiensk aperitivo för uppvärmning Le Cesarine är Italiens äldsta nätverk av hemkockar över hela landet. De är välkomnande värdar som öppnar dörrarna till sina egna hem för nyfikna resenärer för uppslukande kulinariska upplevelser.
Fördjupa dig i en privat middagsupplevelse hemma hos en lokal, njut av en exklusiv show-matlagning och smaka på autentiska recept från Reggio Emilia som är värdefulla i familjens kokböcker som gått i arv av riktiga italienska mammor. Känn värmen från italiensk gästfrihet när du får kontakt med lokalbefolkningen. Njut av en 4-rätters meny inklusive förrätt, pasta, huvudrätt med tillbehör, dessert med dryck ingår (vatten, urval av röda och vita viner från regionala källare och kaffe). Denna upplevelse innehas av Cesarine: Italiens äldsta nätverk av hemkockar över hela landet i mer än 500 städer. De är passionerade och välkomnande värdar som öppnar dörrarna till sina egna hem för nyfikna resenärer för uppslukande kulinariska upplevelser.
Upplev hemligheterna med Parmigiano Reggiano Cheese: Besök fabriken, lär dig processen och njut av en provsmakning! Ta på dig en labbrock och gör dig redo att besöka en Parmigiano Reggiano ostfabrik! Upptäck produktionshemligheterna, se var korna föds upp och mjölkar, bevittna hela osttillverkningsprocessen och avsluta sedan besöket med en läcker provsmakning! • Besök i ladugården, Parmigiano Reggianos ostfabrik och kryddrum • Välkomstfrukost och provsmakning av 3 kryddor av Parmigiano Reggiano, traditionellt kallskuret, ett glas Lambruscovin och andra lokala produkter ingår • Claudio kommer att avslöja och förklara varje steg i tillverkningsprocessen för Parmigiano Reggiano • Engångsklänning och hygienmössa för att besöka ostfabriken kommer att tillhandahållas
Italien har ett stort och varierat kulinariskt arv, och våra lokala värdar är stolta över att dela sina dolda hemligheter. Dela din passion för italiensk gastronomi med andra härliga gäster, fördjupa dig i den livliga lokala marknaden och njut av en autentisk praktisk matlagningskurs. Du kommer att besöka den lokala marknaden med din Cesarina-värd, som kommer att lära dig allt om hur du väljer de bästa ingredienserna med årstiderna. Sedan kommer du tillbaka till deras hem, värmer upp med en italiensk Aperitivo och njuter av klassen. Du lär dig att skapa en ikonisk pastatyp, typisk för staden du besöker, och den berömda Tiramisu. Efter lektionen kommer du att njuta av allt du har förberett med lokala viner. Denna upplevelse är det perfekta valet om du vill möta den verkliga italienska regionala gastronomin genom äkta kontakter, mat och vänskap.
Om du letar efter ett roligt och nyfiket sätt att besöka Modena, har du kommit till rätt plats! Med denna digitala guide skapad med stöd av en lokal kommer du att kunna besöka alla de viktigaste monumenten i din egen takt. Du kommer att lära känna Modenas historier och kuriosa! Men du kommer också att upptäcka allt om lokal mat, italiensk aperitivo på autentiska lokala restauranger och mycket mer! Vad väntar du på?
Upptäck hemligheterna bakom Lambrusco Grasparossa DOP och Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP. I vår vingård får du lära dig om Lambrusco produktion och se på egen hand hur mousserande vin görs, du kommer också att upptäcka andra nästan bortglömda inhemska vinstockar som vi har fått tillbaka till frukt. Kliv in i vårt Acetaia, där årtionden gamla fat rymmer åldrande balsamvinäger. Lär dig den noggranna processen från kokt druvmust till lagring på långa fat. Avsluta din resa med en guidad provning, njut av tre av våra viner och tre av våra vinäger, tillsammans med Prosciutto di Parma DOP och Parmigiano Reggiano DOP. Upplev passionen, traditionen och hantverket hos Emilia-Romagnas mest ikoniska smaker.
Upptäck den månghundraåriga traditionen av balsamvinäger i den historiska vinägerfabriken, öppen sedan 1919. Turen leder dig genom gamla tunnor och omslutande aromer, omgivet av en atmosfär genomsyrad av historia och äkthet. En utsökt lätt lunch låter dig njuta av Emilias typiska smaker, med Parmigiano Reggiano, hantverksmässig focaccia och en utvald tallrik med charkuterier. Upplevelsen kulminerar med en guidad provsmakning av åtta distinkta balsamvinägerer, var och en med sin egen unika karaktär, för en sann resa genom aromer och traditioner.
Det bästa sättet att upptäcka Modena: skattjakt och självguidad tur. Lek, lär och gå! Utforska i din egen takt med en 100% självstyrd aktivitet. Börja när som helst (24/7) utan guider eller scheman. Pausa för en bild på Piazza Roma eller en promenad genom Piazza Giuseppe Mazzini och fortsätt när du är redo – även nästa dag. Denna unika teambuilding aktivitet är perfekt för par, familjer och grupper. "Complete City" Paket - Allt du behöver i en app: Interaktivt spel : Lös pussel och upptäck 10 + stora attraktioner, plus gömda pärlor avslöjas längs vägen. Lär dig historien / legender om varje webbplats. Insidertips: Få tillgång till handplockade lokala restaurang- och butiksrekommendationer. Vad du kommer att besöka: Parco Giardino Ducale Estense, Pavarotti-Freni Theater, Palazzo Ducale di Modena, Piazza Roma, Piazza Giuseppe Mazzini, Torre Civica – Ghirlandina, Modena Cathedral, Piazza Grande, Mercato Storico Albinelli och St Francis av Assisi.
Fördjupa dig i en av de mest autentiska Modenas traditioner, där konsten av balsamvinäger utvecklas genom berättelserna om vår familj och hemligheterna i hundraåriga recept.
Utforska det privata hem Pavarotti byggde i sin älskade hemstad, förvandlat av Pavarotti Foundation till ett museum som inrymmer hans exceptionella samling av personliga föremål, osedda memorabilia, kostymer och utmärkelser som samlats in under hans konstnärliga karriär. Spara krångel genom att boka i förväg Upplev Pavarottis personlighet och karisma genom huset han byggde
En rundtur med en lokal guide som gör att du kan upptäcka och uppskatta de mest betydelsefulla platserna du kan besöka i Modena gamla stadskärna på 2 timmar.
Upptäck charmen i Reggio Emilia, den Italienska trikolorflaggans födelseplats, på denna 3,5 timmar långa vandringstur som blandar historia, kultur och Emilia-Romagnas smaker. Gå genom den historiska stadskärnan med en lokal Guide och lär dig om stadens förflutna, från dess romerska ursprung till dess roll i Italienska enandet. Besök Sala del Tricolore, där den Italienska flaggan först antogs 1797, och upptäck historien bakom denna nationalsymbol. Längs vägen, smaka regionala specialiteter. Njut av en provsmakning av traditionell balsamvinäger från Reggio Emilia och, från februari till november, prova hantverksgelato från en lokal gelateria. Turen avslutas med en avslappnad aperitivo med lokalt charkuterier, ostar och en bit erbazzone, tillsammans med ett glas regionalt vin som Lambrusco eller Spergola – en perfekt introduktion till lokala smaker. Denna lätta promenad täcker ca 3,5 km genom stadens centrum. Bekväma skor rekommenderas, och turen passar familjer och resenärer i alla åldrar.
När La Vedetta är nedsänkt i kullarna i Castelvetro kommer du att till fullo uppleva hela produktionsprocessen av balsamvinäger.
Lev en dag i en av de mest kända vingårdarna i världen nedsänkt i en oas av grönska. Program 8.30 hämtning på hotellet i Bologna 9.45 Ankomst till vingården 10:00 privat guidad rundtur i företaget 11.00 Vinprovning och besök i vinbutiken 12:15 Besök i andra källaren 13:00 Lunch i källaren eller lokal restaurang 14.30 Avlämning på hotellet i Bologna
Matälskare kan utforska de historiska gatorna och monumenten i staden Ferrari, maestro Pavarotti och kocken Massimo Bottura på denna guidade provsmakning. Längs vägen besöker du flera familjeägda mat- och vinbutiker i Modenas gamla stadsdel, upplev den passion och stolthet lokalbefolkningen lägger ner på att föra sina traditioner vidare och gå full från alla de läckra provningar som ingår. När du utforskar de berömda UNESCO: s världsarv och den livliga Albinelli-marknaden, där lokalbefolkningen handlar, med din matälskare och erfarna licensierade guide, kommer du att lära dig om stadens legender och traditioner en bit i taget. Du kommer att prova den berömda tortellino modenese. Emilian färsk hemgjord pasta kommer inte längre att ha hemligheter i slutet av denna promenad. Njut av de autentiska smakerna av Parmigiano Reggiano, Tigelle tillsammans med traditionella charkuterier och Lambrusco-vin. Avsluta din resa med att smaka på aptitretande traditionella kakor och slutligen hantverksmässig gelato med den berömda traditionella balsamvinägern.
Det finns inget bättre sätt att förstå Modena än genom dess mat. Under din värdinnas Experts ledning rullar, skär och formar du handgjord tagliatelle, och väljer sedan ditt fyllda pastaäventyr: bemästra den klassiska ricottatortellon eller lär dig konsten att vika delikat capelletti, båda med rötter i Emilia-Romagnas djupa kulinariska traditioner. Som avslutning piskas en sammetslen hemlagad Tiramisù – Italiens mest älskade dessert. När förklädena har tagits av kan du slå dig ner med dina matälskare och njuta av allt du har gjort: ett pålägg av lokal antipasto, din nykokta pasta, Tiramisù, och ett urval av fina Italienska viner och kaffe. Mer än en matlagningslektion – det här är en eftermiddag med skratt, kultur och genuin Italiensk gästfrihet i hjärtat av en av världens stora matstäder.
Upptäck Reggio Emilias smaker på denna halvdagstur med mat och vin i liten grupp. Möts klockan 8:30 på centralstationen Reggio Emilia (Piazzale Guglielmo Marconi) och beger sig iväg för att besöka familjedrivna producenter och smaka på några av regionens mest kända specialiteter. Resan börjar på en mjölkgård i Parmigiano Reggiano, där du får se osttillverkningsprocessen och njuta av en guidad provning, följt av ett besök på en Acetaia för att upptäcka traditionell balsamvinäger och prova dess rika smaker. För att komplettera din foodie upplevelse, kan du välja mellan en provning av lokala viner eller charkuterier, så att du kan skräddarsy turen till din smak. Du kan också förlänga din tur med lunch på en lokal restaurang och en rundvandring i Reggio Emilias centrum, inklusive Trikolormuseet. Perfekt för matälskare som söker ett autentiskt kulissäventyr bakom kulisserna, denna halvdagstur ger dig en smak av Reggio Emilias finaste smaker på bara några timmar.
Vi följer med dig för att upptäcka "det svarta guldet i Modena" och där, enbart från mjölken från våra kor, produceras den mest kända osten i världen, hans majestät Parmigiano Reggiano. Om allt detta inte räcker för dig kommer du att följa med på bekväma e-cyklar, och på så sätt njuta av områdets skönhet och berätta historier och anekdoter från våra platser. En unik möjlighet därför att upptäcka de vackra Modena-kullarna och smaka på två av de mest kända DOP-produkterna i världen: Parmesan och traditionell balsamvinäger från Modena. En rutt som passar alla ombord på helt nya elcyklar och åtföljs av en expertguide.
Du kan inte besöka Italien utan att prova minst en pastarätt... Så, vi ska lära er två! Lär dig hur du rullar 'sfoglia' (färsk pasta) för hand och hur du förbereder 2 enkla olika sorters pasta från grunden med din Cesarina. Som grädde på moset får du lära dig att förbereda även den ikoniska Tiramisu. Dela din passion för det italienska köket när du får nya vänner i denna praktiska matlagningskurs. Det är ett bra sätt att verkligen uppleva italiensk kultur. • Lär dig att rulla 'sfoglia' (färsk pasta) för hand • Lär dig att göra 2 ikoniska pastatyper • Lär dig att göra den ikoniska tiramisun • Matlagningskurs i liten grupp med max 12 personer. Dela din passion för det italienska köket med andra härliga gäster • Njut av en italiensk aperitivo för uppvärmning Le Cesarine är Italiens äldsta nätverk av hemkockar över hela landet. De är välkomnande värdar som öppnar dörrarna till sina egna hem för nyfikna resenärer för uppslukande kulinariska upplevelser.
Fördjupa dig i en privat middagsupplevelse hemma hos en lokal, njut av en exklusiv show-matlagning och smaka på autentiska recept från Reggio Emilia som är värdefulla i familjens kokböcker som gått i arv av riktiga italienska mammor. Känn värmen från italiensk gästfrihet när du får kontakt med lokalbefolkningen. Njut av en 4-rätters meny inklusive förrätt, pasta, huvudrätt med tillbehör, dessert med dryck ingår (vatten, urval av röda och vita viner från regionala källare och kaffe). Denna upplevelse innehas av Cesarine: Italiens äldsta nätverk av hemkockar över hela landet i mer än 500 städer. De är passionerade och välkomnande värdar som öppnar dörrarna till sina egna hem för nyfikna resenärer för uppslukande kulinariska upplevelser.
Upplev hemligheterna med Parmigiano Reggiano Cheese: Besök fabriken, lär dig processen och njut av en provsmakning! Ta på dig en labbrock och gör dig redo att besöka en Parmigiano Reggiano ostfabrik! Upptäck produktionshemligheterna, se var korna föds upp och mjölkar, bevittna hela osttillverkningsprocessen och avsluta sedan besöket med en läcker provsmakning! • Besök i ladugården, Parmigiano Reggianos ostfabrik och kryddrum • Välkomstfrukost och provsmakning av 3 kryddor av Parmigiano Reggiano, traditionellt kallskuret, ett glas Lambruscovin och andra lokala produkter ingår • Claudio kommer att avslöja och förklara varje steg i tillverkningsprocessen för Parmigiano Reggiano • Engångsklänning och hygienmössa för att besöka ostfabriken kommer att tillhandahållas
Italien har ett stort och varierat kulinariskt arv, och våra lokala värdar är stolta över att dela sina dolda hemligheter. Dela din passion för italiensk gastronomi med andra härliga gäster, fördjupa dig i den livliga lokala marknaden och njut av en autentisk praktisk matlagningskurs. Du kommer att besöka den lokala marknaden med din Cesarina-värd, som kommer att lära dig allt om hur du väljer de bästa ingredienserna med årstiderna. Sedan kommer du tillbaka till deras hem, värmer upp med en italiensk Aperitivo och njuter av klassen. Du lär dig att skapa en ikonisk pastatyp, typisk för staden du besöker, och den berömda Tiramisu. Efter lektionen kommer du att njuta av allt du har förberett med lokala viner. Denna upplevelse är det perfekta valet om du vill möta den verkliga italienska regionala gastronomin genom äkta kontakter, mat och vänskap.
Om du letar efter ett roligt och nyfiket sätt att besöka Modena, har du kommit till rätt plats! Med denna digitala guide skapad med stöd av en lokal kommer du att kunna besöka alla de viktigaste monumenten i din egen takt. Du kommer att lära känna Modenas historier och kuriosa! Men du kommer också att upptäcka allt om lokal mat, italiensk aperitivo på autentiska lokala restauranger och mycket mer! Vad väntar du på?
Upptäck hemligheterna bakom Lambrusco Grasparossa DOP och Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP. I vår vingård får du lära dig om Lambrusco produktion och se på egen hand hur mousserande vin görs, du kommer också att upptäcka andra nästan bortglömda inhemska vinstockar som vi har fått tillbaka till frukt. Kliv in i vårt Acetaia, där årtionden gamla fat rymmer åldrande balsamvinäger. Lär dig den noggranna processen från kokt druvmust till lagring på långa fat. Avsluta din resa med en guidad provning, njut av tre av våra viner och tre av våra vinäger, tillsammans med Prosciutto di Parma DOP och Parmigiano Reggiano DOP. Upplev passionen, traditionen och hantverket hos Emilia-Romagnas mest ikoniska smaker.
Upptäck den månghundraåriga traditionen av balsamvinäger i den historiska vinägerfabriken, öppen sedan 1919. Turen leder dig genom gamla tunnor och omslutande aromer, omgivet av en atmosfär genomsyrad av historia och äkthet. En utsökt lätt lunch låter dig njuta av Emilias typiska smaker, med Parmigiano Reggiano, hantverksmässig focaccia och en utvald tallrik med charkuterier. Upplevelsen kulminerar med en guidad provsmakning av åtta distinkta balsamvinägerer, var och en med sin egen unika karaktär, för en sann resa genom aromer och traditioner.
Det bästa sättet att upptäcka Modena: skattjakt och självguidad tur. Lek, lär och gå! Utforska i din egen takt med en 100% självstyrd aktivitet. Börja när som helst (24/7) utan guider eller scheman. Pausa för en bild på Piazza Roma eller en promenad genom Piazza Giuseppe Mazzini och fortsätt när du är redo – även nästa dag. Denna unika teambuilding aktivitet är perfekt för par, familjer och grupper. "Complete City" Paket - Allt du behöver i en app: Interaktivt spel : Lös pussel och upptäck 10 + stora attraktioner, plus gömda pärlor avslöjas längs vägen. Lär dig historien / legender om varje webbplats. Insidertips: Få tillgång till handplockade lokala restaurang- och butiksrekommendationer. Vad du kommer att besöka: Parco Giardino Ducale Estense, Pavarotti-Freni Theater, Palazzo Ducale di Modena, Piazza Roma, Piazza Giuseppe Mazzini, Torre Civica – Ghirlandina, Modena Cathedral, Piazza Grande, Mercato Storico Albinelli och St Francis av Assisi.
Fördjupa dig i en av de mest autentiska Modenas traditioner, där konsten av balsamvinäger utvecklas genom berättelserna om vår familj och hemligheterna i hundraåriga recept.
Utforska det privata hem Pavarotti byggde i sin älskade hemstad, förvandlat av Pavarotti Foundation till ett museum som inrymmer hans exceptionella samling av personliga föremål, osedda memorabilia, kostymer och utmärkelser som samlats in under hans konstnärliga karriär. Spara krångel genom att boka i förväg Upplev Pavarottis personlighet och karisma genom huset han byggde
En rundtur med en lokal guide som gör att du kan upptäcka och uppskatta de mest betydelsefulla platserna du kan besöka i Modena gamla stadskärna på 2 timmar.
Upptäck charmen i Reggio Emilia, den Italienska trikolorflaggans födelseplats, på denna 3,5 timmar långa vandringstur som blandar historia, kultur och Emilia-Romagnas smaker. Gå genom den historiska stadskärnan med en lokal Guide och lär dig om stadens förflutna, från dess romerska ursprung till dess roll i Italienska enandet. Besök Sala del Tricolore, där den Italienska flaggan först antogs 1797, och upptäck historien bakom denna nationalsymbol. Längs vägen, smaka regionala specialiteter. Njut av en provsmakning av traditionell balsamvinäger från Reggio Emilia och, från februari till november, prova hantverksgelato från en lokal gelateria. Turen avslutas med en avslappnad aperitivo med lokalt charkuterier, ostar och en bit erbazzone, tillsammans med ett glas regionalt vin som Lambrusco eller Spergola – en perfekt introduktion till lokala smaker. Denna lätta promenad täcker ca 3,5 km genom stadens centrum. Bekväma skor rekommenderas, och turen passar familjer och resenärer i alla åldrar.
När La Vedetta är nedsänkt i kullarna i Castelvetro kommer du att till fullo uppleva hela produktionsprocessen av balsamvinäger.
Lev en dag i en av de mest kända vingårdarna i världen nedsänkt i en oas av grönska. Program 8.30 hämtning på hotellet i Bologna 9.45 Ankomst till vingården 10:00 privat guidad rundtur i företaget 11.00 Vinprovning och besök i vinbutiken 12:15 Besök i andra källaren 13:00 Lunch i källaren eller lokal restaurang 14.30 Avlämning på hotellet i Bologna
Matälskare kan utforska de historiska gatorna och monumenten i staden Ferrari, maestro Pavarotti och kocken Massimo Bottura på denna guidade provsmakning. Längs vägen besöker du flera familjeägda mat- och vinbutiker i Modenas gamla stadsdel, upplev den passion och stolthet lokalbefolkningen lägger ner på att föra sina traditioner vidare och gå full från alla de läckra provningar som ingår. När du utforskar de berömda UNESCO: s världsarv och den livliga Albinelli-marknaden, där lokalbefolkningen handlar, med din matälskare och erfarna licensierade guide, kommer du att lära dig om stadens legender och traditioner en bit i taget. Du kommer att prova den berömda tortellino modenese. Emilian färsk hemgjord pasta kommer inte längre att ha hemligheter i slutet av denna promenad. Njut av de autentiska smakerna av Parmigiano Reggiano, Tigelle tillsammans med traditionella charkuterier och Lambrusco-vin. Avsluta din resa med att smaka på aptitretande traditionella kakor och slutligen hantverksmässig gelato med den berömda traditionella balsamvinägern.
Det finns inget bättre sätt att förstå Modena än genom dess mat. Under din värdinnas Experts ledning rullar, skär och formar du handgjord tagliatelle, och väljer sedan ditt fyllda pastaäventyr: bemästra den klassiska ricottatortellon eller lär dig konsten att vika delikat capelletti, båda med rötter i Emilia-Romagnas djupa kulinariska traditioner. Som avslutning piskas en sammetslen hemlagad Tiramisù – Italiens mest älskade dessert. När förklädena har tagits av kan du slå dig ner med dina matälskare och njuta av allt du har gjort: ett pålägg av lokal antipasto, din nykokta pasta, Tiramisù, och ett urval av fina Italienska viner och kaffe. Mer än en matlagningslektion – det här är en eftermiddag med skratt, kultur och genuin Italiensk gästfrihet i hjärtat av en av världens stora matstäder.
Upptäck Reggio Emilias smaker på denna halvdagstur med mat och vin i liten grupp. Möts klockan 8:30 på centralstationen Reggio Emilia (Piazzale Guglielmo Marconi) och beger sig iväg för att besöka familjedrivna producenter och smaka på några av regionens mest kända specialiteter. Resan börjar på en mjölkgård i Parmigiano Reggiano, där du får se osttillverkningsprocessen och njuta av en guidad provning, följt av ett besök på en Acetaia för att upptäcka traditionell balsamvinäger och prova dess rika smaker. För att komplettera din foodie upplevelse, kan du välja mellan en provning av lokala viner eller charkuterier, så att du kan skräddarsy turen till din smak. Du kan också förlänga din tur med lunch på en lokal restaurang och en rundvandring i Reggio Emilias centrum, inklusive Trikolormuseet. Perfekt för matälskare som söker ett autentiskt kulissäventyr bakom kulisserna, denna halvdagstur ger dig en smak av Reggio Emilias finaste smaker på bara några timmar.
Vi följer med dig för att upptäcka "det svarta guldet i Modena" och där, enbart från mjölken från våra kor, produceras den mest kända osten i världen, hans majestät Parmigiano Reggiano. Om allt detta inte räcker för dig kommer du att följa med på bekväma e-cyklar, och på så sätt njuta av områdets skönhet och berätta historier och anekdoter från våra platser. En unik möjlighet därför att upptäcka de vackra Modena-kullarna och smaka på två av de mest kända DOP-produkterna i världen: Parmesan och traditionell balsamvinäger från Modena. En rutt som passar alla ombord på helt nya elcyklar och åtföljs av en expertguide.
Du kan inte besöka Italien utan att prova minst en pastarätt... Så, vi ska lära er två! Lär dig hur du rullar 'sfoglia' (färsk pasta) för hand och hur du förbereder 2 enkla olika sorters pasta från grunden med din Cesarina. Som grädde på moset får du lära dig att förbereda även den ikoniska Tiramisu. Dela din passion för det italienska köket när du får nya vänner i denna praktiska matlagningskurs. Det är ett bra sätt att verkligen uppleva italiensk kultur. • Lär dig att rulla 'sfoglia' (färsk pasta) för hand • Lär dig att göra 2 ikoniska pastatyper • Lär dig att göra den ikoniska tiramisun • Matlagningskurs i liten grupp med max 12 personer. Dela din passion för det italienska köket med andra härliga gäster • Njut av en italiensk aperitivo för uppvärmning Le Cesarine är Italiens äldsta nätverk av hemkockar över hela landet. De är välkomnande värdar som öppnar dörrarna till sina egna hem för nyfikna resenärer för uppslukande kulinariska upplevelser.
Fördjupa dig i en privat middagsupplevelse hemma hos en lokal, njut av en exklusiv show-matlagning och smaka på autentiska recept från Reggio Emilia som är värdefulla i familjens kokböcker som gått i arv av riktiga italienska mammor. Känn värmen från italiensk gästfrihet när du får kontakt med lokalbefolkningen. Njut av en 4-rätters meny inklusive förrätt, pasta, huvudrätt med tillbehör, dessert med dryck ingår (vatten, urval av röda och vita viner från regionala källare och kaffe). Denna upplevelse innehas av Cesarine: Italiens äldsta nätverk av hemkockar över hela landet i mer än 500 städer. De är passionerade och välkomnande värdar som öppnar dörrarna till sina egna hem för nyfikna resenärer för uppslukande kulinariska upplevelser.
Upplev hemligheterna med Parmigiano Reggiano Cheese: Besök fabriken, lär dig processen och njut av en provsmakning! Ta på dig en labbrock och gör dig redo att besöka en Parmigiano Reggiano ostfabrik! Upptäck produktionshemligheterna, se var korna föds upp och mjölkar, bevittna hela osttillverkningsprocessen och avsluta sedan besöket med en läcker provsmakning! • Besök i ladugården, Parmigiano Reggianos ostfabrik och kryddrum • Välkomstfrukost och provsmakning av 3 kryddor av Parmigiano Reggiano, traditionellt kallskuret, ett glas Lambruscovin och andra lokala produkter ingår • Claudio kommer att avslöja och förklara varje steg i tillverkningsprocessen för Parmigiano Reggiano • Engångsklänning och hygienmössa för att besöka ostfabriken kommer att tillhandahållas
Italien har ett stort och varierat kulinariskt arv, och våra lokala värdar är stolta över att dela sina dolda hemligheter. Dela din passion för italiensk gastronomi med andra härliga gäster, fördjupa dig i den livliga lokala marknaden och njut av en autentisk praktisk matlagningskurs. Du kommer att besöka den lokala marknaden med din Cesarina-värd, som kommer att lära dig allt om hur du väljer de bästa ingredienserna med årstiderna. Sedan kommer du tillbaka till deras hem, värmer upp med en italiensk Aperitivo och njuter av klassen. Du lär dig att skapa en ikonisk pastatyp, typisk för staden du besöker, och den berömda Tiramisu. Efter lektionen kommer du att njuta av allt du har förberett med lokala viner. Denna upplevelse är det perfekta valet om du vill möta den verkliga italienska regionala gastronomin genom äkta kontakter, mat och vänskap.
Om du letar efter ett roligt och nyfiket sätt att besöka Modena, har du kommit till rätt plats! Med denna digitala guide skapad med stöd av en lokal kommer du att kunna besöka alla de viktigaste monumenten i din egen takt. Du kommer att lära känna Modenas historier och kuriosa! Men du kommer också att upptäcka allt om lokal mat, italiensk aperitivo på autentiska lokala restauranger och mycket mer! Vad väntar du på?
Upptäck hemligheterna bakom Lambrusco Grasparossa DOP och Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP. I vår vingård får du lära dig om Lambrusco produktion och se på egen hand hur mousserande vin görs, du kommer också att upptäcka andra nästan bortglömda inhemska vinstockar som vi har fått tillbaka till frukt. Kliv in i vårt Acetaia, där årtionden gamla fat rymmer åldrande balsamvinäger. Lär dig den noggranna processen från kokt druvmust till lagring på långa fat. Avsluta din resa med en guidad provning, njut av tre av våra viner och tre av våra vinäger, tillsammans med Prosciutto di Parma DOP och Parmigiano Reggiano DOP. Upplev passionen, traditionen och hantverket hos Emilia-Romagnas mest ikoniska smaker.
Upptäck den månghundraåriga traditionen av balsamvinäger i den historiska vinägerfabriken, öppen sedan 1919. Turen leder dig genom gamla tunnor och omslutande aromer, omgivet av en atmosfär genomsyrad av historia och äkthet. En utsökt lätt lunch låter dig njuta av Emilias typiska smaker, med Parmigiano Reggiano, hantverksmässig focaccia och en utvald tallrik med charkuterier. Upplevelsen kulminerar med en guidad provsmakning av åtta distinkta balsamvinägerer, var och en med sin egen unika karaktär, för en sann resa genom aromer och traditioner.
Det bästa sättet att upptäcka Modena: skattjakt och självguidad tur. Lek, lär och gå! Utforska i din egen takt med en 100% självstyrd aktivitet. Börja när som helst (24/7) utan guider eller scheman. Pausa för en bild på Piazza Roma eller en promenad genom Piazza Giuseppe Mazzini och fortsätt när du är redo – även nästa dag. Denna unika teambuilding aktivitet är perfekt för par, familjer och grupper. "Complete City" Paket - Allt du behöver i en app: Interaktivt spel : Lös pussel och upptäck 10 + stora attraktioner, plus gömda pärlor avslöjas längs vägen. Lär dig historien / legender om varje webbplats. Insidertips: Få tillgång till handplockade lokala restaurang- och butiksrekommendationer. Vad du kommer att besöka: Parco Giardino Ducale Estense, Pavarotti-Freni Theater, Palazzo Ducale di Modena, Piazza Roma, Piazza Giuseppe Mazzini, Torre Civica – Ghirlandina, Modena Cathedral, Piazza Grande, Mercato Storico Albinelli och St Francis av Assisi.
Fördjupa dig i en av de mest autentiska Modenas traditioner, där konsten av balsamvinäger utvecklas genom berättelserna om vår familj och hemligheterna i hundraåriga recept.
Utforska det privata hem Pavarotti byggde i sin älskade hemstad, förvandlat av Pavarotti Foundation till ett museum som inrymmer hans exceptionella samling av personliga föremål, osedda memorabilia, kostymer och utmärkelser som samlats in under hans konstnärliga karriär. Spara krångel genom att boka i förväg Upplev Pavarottis personlighet och karisma genom huset han byggde
En rundtur med en lokal guide som gör att du kan upptäcka och uppskatta de mest betydelsefulla platserna du kan besöka i Modena gamla stadskärna på 2 timmar.
Upptäck charmen i Reggio Emilia, den Italienska trikolorflaggans födelseplats, på denna 3,5 timmar långa vandringstur som blandar historia, kultur och Emilia-Romagnas smaker. Gå genom den historiska stadskärnan med en lokal Guide och lär dig om stadens förflutna, från dess romerska ursprung till dess roll i Italienska enandet. Besök Sala del Tricolore, där den Italienska flaggan först antogs 1797, och upptäck historien bakom denna nationalsymbol. Längs vägen, smaka regionala specialiteter. Njut av en provsmakning av traditionell balsamvinäger från Reggio Emilia och, från februari till november, prova hantverksgelato från en lokal gelateria. Turen avslutas med en avslappnad aperitivo med lokalt charkuterier, ostar och en bit erbazzone, tillsammans med ett glas regionalt vin som Lambrusco eller Spergola – en perfekt introduktion till lokala smaker. Denna lätta promenad täcker ca 3,5 km genom stadens centrum. Bekväma skor rekommenderas, och turen passar familjer och resenärer i alla åldrar.
När La Vedetta är nedsänkt i kullarna i Castelvetro kommer du att till fullo uppleva hela produktionsprocessen av balsamvinäger.