Collecchio: Närmaste stränder - 57 inom 84 km

Denna turné är allt du behöver veta om produktionen av Parmas traditionella produkter: Parmigiano Reggiano och Parmaskinka. Efter upphämtningen kommer du att bege dig till "Casello" där mjölken tillagas och processen med osttillverkning börjar. Din reseledare tar dig till ett besök i saltlakerummet, där ostmakare kommer att förklara mjölkbearbetningens hemligheter och visa osthantverkaren som arbetar med sina händer. Du kommer att få möjlighet att se hela processen för hur experterna gör den berömda osten. Innan du lämnar fabriken kommer du att njuta av ett glas vin med Parmigiano Reggiano. Turen fortsätter till Parma Hams fabrik. Processen börjar med ankomsten av de färska fläskläggen, sedan kommer experterna att fortsätta med saltning, vila, tvättning, torkning, härdning, smörjning och branding. Efter att ha utforskat varje steg av skinkaproduktionen kommer du att smaka på parmaskinkan tillsammans med ett glas vin. Du kan välja närmaste hämtningsställe till ditt boende bland de tillgängliga alternativen.

Besök en traditionell Parmigiano Reggiano ostfabrik och lär dig hemligheterna bakom en av de mest berömda ingredienserna i Italien. Se ostmakarna på jobbet se hur osten fortfarande produceras enligt traditionella metoder. Titta på när ostmakarna drar upp produkten ur mjölkkärlen och besöker formnings- och saltningsrummen innan de går till stagionaturan där osten lagras. Smaka sedan på den läckra osten med lokalt vin. Vid skinkfabriken börjar turen med en kort introduktion av den historiska sidan av produktionen, härifrån besöker du det ”kalla skedet”, där färskt kött bearbetas. Du kommer att se de maskiner som används för saltning och kyl / viloceller, kryddning rum. I slutet av matresan blir det en smak av parmaskinka ett mousserande lokalt vin.

Gästerna guidas genom vinägerns magiska resa och utforskar källarna där träfat ger balsamvinäger den unika karaktären och den rika smaken. Under besöket delas historier och traditioner relaterade till denna prisade krydda, som förklarar vikten av tålamod och hängivenhet för att uppnå perfektion. Besöket kulminerar med en guidad provning, där deltagarna kan smaka på olika varianter av Modena balsamvinäger och uppskatta deras aromatiska nyanser och komplexa smakprofil. Erfarenheten ger inte bara en djupare förståelse för produktionsprocessen, utan också en unik möjlighet att njuta av och uppskatta en av Italiens gastronomiska skatter.

Ge dig ut på en uppslukande resa in i Italiens kulinariska arv med denna fängslande heldagstur och utforska produktionsprocesserna bakom ikoniska livsmedel och viner. Från början kommer du att omslutas av sevärdheterna, ljuden och dofterna från Italiens traditioner, och du kommer att gräva ner dig i hantverk som har fulländats under generationer. Ditt äventyr börjar vid den utsedda mötesplatsen, där du kommer att samlas med andra entusiaster och välkomnas varmt av din kunniga guide - en expert på lokal kulinarisk konst. Med en djup förståelse för regionens historia och en kärlek till dess mat och vin, kommer din guide att sätta scenen för dagen och dela insikter och anekdoter som förstärker din uppskattning av de kommande upplevelserna. Det här är inte bara en turné; det är en sensorisk resa som förbinder dig med själen av det italienska köket, och erbjuder en sällsynt inblick i passionen bakom några av världens mest älskade maträtter och viner.

Letar du efter ett sätt att se Parma utan att gå med i en turnégrupp? Utforska i din egen takt med denna prisvärda vandringstur. • Korsa stadens piazzor och gå nerför dess gränder medan du lär dig om medeltiden, Italiens enande, antikens Rom och hur Parma inte bara är en kulinarisk juvel i Europas krona • Hör av producenten Mike Corradi, författaren bakom A History of Italy Podcast • Gör allt på 75 minuter eller dröja vid stopp längs vägen med full kontroll över när du startar och slutar • Få obegränsad användning före ditt bokningsdatum och efter det • Använd alternativet virtuell rundtur hemma När du har bokat får du en biljett med instruktioner och en unik kod listad under "Innan du åker". Installera sedan helt enkelt VoiceMap-appen och ange din kod. Appen visar vägbeskrivningar till startpunkten, och när du är på rätt plats, sätt bara i hörlurarna och tryck på start. VoiceMap har automatisk GPS-uppspelning, med sväng-för-sväng-anvisningar. Det fungerar även offline.

Är du redo att ge dig ut på en härlig resa genom Parma, Italiens kulinariska oas? Upptäck stadens gastronomiska hemligheter och traditioner på denna självguidade vandringstur, ledd av Francisco, en italiensk chilensk journalist. Notera ─── Kostnaden för mat och dryck ingår inte. Börja vid guvernörens palats, utforska Parmas romerska ursprung och fördjupa dig i Parmigian Menu. Njut av en mängd olika rätter, från antipasto till läckra desserter, medan du upptäcker dolda pärlor som Violetta Di Parma-butiken. Möt lokala karaktärer från matekonomin, besök traditionella butiker och njut av Parmigiano Reggiano, Prosciutto och Culatello. Detta kulinariska äventyr låter dig promenera genom eleganta gator, besöka ikoniska landmärken och uppleva Parmas rika kulinariska arv. Få obegränsad användning av denna turné före ditt bokningsdatum och efter det. Du kan också använda alternativet för virtuell rundtur hemma.

Gå in i en typisk Emilian vinägerkällare och upptäck allt om vinäger. Upptäck företagets historia. Njut av en illustration av produktionsprocessen för traditionell balsamvinäger från Modena DOP och balsamvinäger från Modena IGP. Smaka olika balsamvinäger, tillsammans med Parmigiano Reggiano DOP.

Om du letar efter ett roligt och nyfiket sätt att besöka Parma, har du kommit till rätt plats! Med denna digitala guide skapad med stöd av en lokal kommer du att kunna besöka alla de viktigaste monumenten i din egen takt. Du kommer att lära känna Parmas berättelser och kuriosa! Men du kommer också att upptäcka allt om lokal mat, italiensk aperitivo på autentiska lokala restauranger och mycket mer! Vad väntar du på?

Besökare får möjlighet att klättra upp på högsta medeltida murverkstorn i Europa för att beundra det omgivande panorama och under uppstigningen kommer att kunna besöka rummen i det vertikala museet för att mäta tid och dess uppfattning av en man med intressanta reproduktioner av klockor och instrument som används i antiken samt multimediainnehåll. Denna turné omfattar ett besök på Baptistery, hem till Museo delle Pietre Romaniche della Cattedrale, där några magnifika medeltida skulpturer hålls.

Upptäck Parmas hemligheter i en guidad provning av lokala röda och vita, inklusive DOC-val, komplett med regional skinka och parmesanparningar.

Fördjupa dig i en privat pasta och tiramisu-klass i ett välkomnande hem, lära dig hemligheterna i regionens mest kända pastarätter och tiramisu och smaka frukten av ditt arbete till lunch eller middag tillsammans med lokala viner. Under den här privata lektionen lär du dig att förbereda 2 pasta recept och tiramisu desserten från början. Din Cesarina kommer att avslöja tricks i handeln med dessa ikoniska recept. Ha kul att sätta dina matlagningsförmågor på provet och förvåna dina vänner och familj en gång hemma med en italiensk måltid! Denna erfarenhet är lämplig för familjer med barn i alla åldrar. Le Cesarine är Italiens äldsta nätverk av hemkockar över hela landet i mer än 120 städer. De är passionerade och välkomnande värdar som öppnar sina egna hem till nyfikna resenärer för underbara kulinariska upplevelser.

Denna nya guidade vandringstur låter dig upptäcka stadens viktigaste skatter och de viktigaste gastronomiska hemligheterna som har gjort Parma till en kreativ stad för gastronomi och huvudstad för italiensk kultur 2020. Parma är också Giuseppe Verdis stad och vår guide kommer att berätta anekdoterna om den store musikern. Den antika huvudstaden i hertigdömet Parma och Piacenza, staden Parma har varit säte för ett universitet sedan 1000-talet. OBS: turnén hålls alltid på två språk: italienska/engelska.

Denna eminenta historiska stad har sett många åldrar, från medeltiden, genom renässansen och den österrikiska kontrollen, fram till idag. Lär dig om stadens rika historia och beundra dess vackra medeltida slott. Parma har mycket mer att erbjuda än sin fantastiska och världsberömda ost. Alla stora åldrar och skådespelare i historien har lämnat sitt arv från denna stad. Vi tar dig för en annan titt på arkitekturens mästerverk i palatset och katedralen.

Maten här är tradition, familj, excellens! Hur upptäcker man den autentiska maten från Parma, inte bara de mest kända produkterna? Med en lokalinvånare som guidar dig genom stadens centrum! Om en timme ska vi fördjupa oss i dofter och färger. Jag ska berätta hur de typiska recepten föds medan vi strosar genom gränderna. Vi stannar till vid typiska butiker, och du får välja vad du vill smaka (mat ingår inte i priset, så alla kan betala och bara prova vad de vill).

Följ med på ett oförglömligt kulinariskt äventyr i hjärtat av Parma, Italiens raffinerade smakhuvudstad. På denna hemliga mattur kommer du att utforska Piazza Garibaldi och den historiska stadskärnan, där elegant arkitektur, varm gästfrihet och exceptionella mattraditioner möts. Guidad av en passionerad lokal Expert kommer du att upptäcka varför Parma anses vara en av världens stora matstäder. Längs vägen kan du njuta av en noggrant kurerad provning av ikoniska lokala charkuterier, lagrad Parmigiano Reggiano, handgjord pasta och traditionella sötsaker, allt omtänksamt parat med regionala viner. När du promenerar genom historiska gator och livliga torg får du höra berättelser om hantverk, familjetradition och kulinarisk passion som har format Parmas legendariska smaker i århundraden. Och naturligtvis, precis som på varje Secret Food Tour, kommer du att njuta av vår exklusiva Secret Dish, avslöjas endast på dagen för turen!

Upptäck Parma genom dess smaker på vår Parma Food Tour, en resa genom de eleganta gatorna i en av Italiens mest berömda mathuvudstäder. Smaka på rätterna som lokalbefolkningen är stolta över, från ikoniska specialiteter som Parmigiano Reggiano och Prosciutto di Parma till traditionella recept, tillsammans med utmärkta viner från Emilia-Romagna. Varje stopp är noga utvalt för att introducera dig till äkta Italienska kulinariska traditioner och de bästa lokala producenterna och matställena. Din Guide är en passionerad lokal Foodie, en vänlig Expert som delar insiderkunskap, förklarar varje provning och levandegör historien och kulturen bakom varje tugga. Do Eat Better Experience-turer blandar gastronomi av hög kvalitet med en uppslukande kulturvandring, som erbjuder en genuin smak av Italienska livet. För att hålla upplevelsen personlig och autentisk välkomnar vi endast små grupper, vilket säkerställer att varje gäst får full uppmärksamhet. Observera : turen går på Engelska och Italienska, andra språk erbjuds på begäran.

Smutsa ner händerna med en pastamaskin från Emilia Romagna och gör tortelli med färska örter. Njut av Parmigiano, vin och en traditionell dessert i en autentisk Parma-upplevelse. - Lär dig hur man gör tortelli d'erbetta med en riktig pastakokare från Emilia Romagna. - Välkommen med Parmigiano DOP och lokalt vin för att bryta isen. - Praktisk och interaktiv upplevelse för vuxna, barn och familjer. - Upptäck hemligheterna och kuriositeterna i det traditionella Parmaköket. - Smaka av dina skapelser med en typisk dessert från staden.

Vad gör den här upplevelsen speciell? Det händer i hjärtat av Parma – Food Valleys ikoniska stad och ett sant hem för färsk pasta. Möt oss direkt på den angivna adressen (inget tåg, ingen byte) och delta i en riktig praktisk kurs: du kommer att göra pastadeg från grunden, forma olika pastasorter och tillverka handgjord ravioli fylld med noggrant utvalda säsongsbetonade ingredienser, med traditionella tekniker. Välj det alternativ som passar dig: • Endast pastakurs: laga mat tillsammans och ta sedan med dig all pasta ni gjorde hem. • Klass + provsmakning: efter matlagningen, njut av en avslappnad provsmakning av lokala produkter, ett glas vin och hemlagad tiramisu. Smågruppsmiljö innebär personlig vägledning, massor av tips som du kan återanvända hemma och tid att ställa frågor – samtidigt som du upptäcker varför Parmas kök är känt över hela världen!! Autentisk, flexibel och fokuserad på delning – detta är Parma genom sin mest ikoniska tradition.

Det perfekta valet för kryssningspassagerare som stiger av i Ravenna och fortsätter sin resa i Venedig. Denna förstklassiga utflykt i liten grupp kombinerar bekväm transport, säker bagagehantering och Venedigs mest ikoniska upplevelser till en sömlös dag. Efter upphämtning direkt i Ravenna Cruise Port, resa till Venedig, där ditt bagage kommer att förvaras säkert medan du utforskar staden med en Expert lokal Guide. Till skillnad från vanliga utflykter på land inkluderar denna tur både en privat båttaxiresa längs Canal Grande och en traditionell gondolresa genom Venedigs pittoreska kanaler. Upptäck Venedigs mest kända landmärken, inklusive Markusplatsen, Rialtobron, Dogepalatset och Rialtomarknaden, medan du njuter av komforten i en liten grupp med högst 10 gäster per Guide. Denna tur är speciellt utformad för avstigande kryssningsgäster och slutar i Venedig, vilket gör den idealisk för passagerare som fortsätter till ett hotell, flygplats eller tågstation efter sin kryssning.

Denna turné är allt du behöver veta om produktionen av Parmas traditionella produkter: Parmigiano Reggiano och Parmaskinka. Efter upphämtningen kommer du att bege dig till "Casello" där mjölken tillagas och processen med osttillverkning börjar. Din reseledare tar dig till ett besök i saltlakerummet, där ostmakare kommer att förklara mjölkbearbetningens hemligheter och visa osthantverkaren som arbetar med sina händer. Du kommer att få möjlighet att se hela processen för hur experterna gör den berömda osten. Innan du lämnar fabriken kommer du att njuta av ett glas vin med Parmigiano Reggiano. Turen fortsätter till Parma Hams fabrik. Processen börjar med ankomsten av de färska fläskläggen, sedan kommer experterna att fortsätta med saltning, vila, tvättning, torkning, härdning, smörjning och branding. Efter att ha utforskat varje steg av skinkaproduktionen kommer du att smaka på parmaskinkan tillsammans med ett glas vin. Du kan välja närmaste hämtningsställe till ditt boende bland de tillgängliga alternativen.

Besök en traditionell Parmigiano Reggiano ostfabrik och lär dig hemligheterna bakom en av de mest berömda ingredienserna i Italien. Se ostmakarna på jobbet se hur osten fortfarande produceras enligt traditionella metoder. Titta på när ostmakarna drar upp produkten ur mjölkkärlen och besöker formnings- och saltningsrummen innan de går till stagionaturan där osten lagras. Smaka sedan på den läckra osten med lokalt vin. Vid skinkfabriken börjar turen med en kort introduktion av den historiska sidan av produktionen, härifrån besöker du det ”kalla skedet”, där färskt kött bearbetas. Du kommer att se de maskiner som används för saltning och kyl / viloceller, kryddning rum. I slutet av matresan blir det en smak av parmaskinka ett mousserande lokalt vin.

Ge dig ut på en uppslukande resa in i Italiens kulinariska arv med denna fängslande heldagstur och utforska produktionsprocesserna bakom ikoniska livsmedel och viner. Från början kommer du att omslutas av sevärdheterna, ljuden och dofterna från Italiens traditioner, och du kommer att gräva ner dig i hantverk som har fulländats under generationer. Ditt äventyr börjar vid den utsedda mötesplatsen, där du kommer att samlas med andra entusiaster och välkomnas varmt av din kunniga guide - en expert på lokal kulinarisk konst. Med en djup förståelse för regionens historia och en kärlek till dess mat och vin, kommer din guide att sätta scenen för dagen och dela insikter och anekdoter som förstärker din uppskattning av de kommande upplevelserna. Det här är inte bara en turné; det är en sensorisk resa som förbinder dig med själen av det italienska köket, och erbjuder en sällsynt inblick i passionen bakom några av världens mest älskade maträtter och viner.

Letar du efter ett sätt att se Parma utan att gå med i en turnégrupp? Utforska i din egen takt med denna prisvärda vandringstur. • Korsa stadens piazzor och gå nerför dess gränder medan du lär dig om medeltiden, Italiens enande, antikens Rom och hur Parma inte bara är en kulinarisk juvel i Europas krona • Hör av producenten Mike Corradi, författaren bakom A History of Italy Podcast • Gör allt på 75 minuter eller dröja vid stopp längs vägen med full kontroll över när du startar och slutar • Få obegränsad användning före ditt bokningsdatum och efter det • Använd alternativet virtuell rundtur hemma När du har bokat får du en biljett med instruktioner och en unik kod listad under "Innan du åker". Installera sedan helt enkelt VoiceMap-appen och ange din kod. Appen visar vägbeskrivningar till startpunkten, och när du är på rätt plats, sätt bara i hörlurarna och tryck på start. VoiceMap har automatisk GPS-uppspelning, med sväng-för-sväng-anvisningar. Det fungerar även offline.

Är du redo att ge dig ut på en härlig resa genom Parma, Italiens kulinariska oas? Upptäck stadens gastronomiska hemligheter och traditioner på denna självguidade vandringstur, ledd av Francisco, en italiensk chilensk journalist. Notera ─── Kostnaden för mat och dryck ingår inte. Börja vid guvernörens palats, utforska Parmas romerska ursprung och fördjupa dig i Parmigian Menu. Njut av en mängd olika rätter, från antipasto till läckra desserter, medan du upptäcker dolda pärlor som Violetta Di Parma-butiken. Möt lokala karaktärer från matekonomin, besök traditionella butiker och njut av Parmigiano Reggiano, Prosciutto och Culatello. Detta kulinariska äventyr låter dig promenera genom eleganta gator, besöka ikoniska landmärken och uppleva Parmas rika kulinariska arv. Få obegränsad användning av denna turné före ditt bokningsdatum och efter det. Du kan också använda alternativet för virtuell rundtur hemma.

Gå in i en typisk Emilian vinägerkällare och upptäck allt om vinäger. Upptäck företagets historia. Njut av en illustration av produktionsprocessen för traditionell balsamvinäger från Modena DOP och balsamvinäger från Modena IGP. Smaka olika balsamvinäger, tillsammans med Parmigiano Reggiano DOP.

Om du letar efter ett roligt och nyfiket sätt att besöka Parma, har du kommit till rätt plats! Med denna digitala guide skapad med stöd av en lokal kommer du att kunna besöka alla de viktigaste monumenten i din egen takt. Du kommer att lära känna Parmas berättelser och kuriosa! Men du kommer också att upptäcka allt om lokal mat, italiensk aperitivo på autentiska lokala restauranger och mycket mer! Vad väntar du på?

Upptäck Parmas hemligheter i en guidad provning av lokala röda och vita, inklusive DOC-val, komplett med regional skinka och parmesanparningar.

Denna nya guidade vandringstur låter dig upptäcka stadens viktigaste skatter och de viktigaste gastronomiska hemligheterna som har gjort Parma till en kreativ stad för gastronomi och huvudstad för italiensk kultur 2020. Parma är också Giuseppe Verdis stad och vår guide kommer att berätta anekdoterna om den store musikern. Den antika huvudstaden i hertigdömet Parma och Piacenza, staden Parma har varit säte för ett universitet sedan 1000-talet. OBS: turnén hålls alltid på två språk: italienska/engelska.

Denna eminenta historiska stad har sett många åldrar, från medeltiden, genom renässansen och den österrikiska kontrollen, fram till idag. Lär dig om stadens rika historia och beundra dess vackra medeltida slott. Parma har mycket mer att erbjuda än sin fantastiska och världsberömda ost. Alla stora åldrar och skådespelare i historien har lämnat sitt arv från denna stad. Vi tar dig för en annan titt på arkitekturens mästerverk i palatset och katedralen.

Maten här är tradition, familj, excellens! Hur upptäcker man den autentiska maten från Parma, inte bara de mest kända produkterna? Med en lokalinvånare som guidar dig genom stadens centrum! Om en timme ska vi fördjupa oss i dofter och färger. Jag ska berätta hur de typiska recepten föds medan vi strosar genom gränderna. Vi stannar till vid typiska butiker, och du får välja vad du vill smaka (mat ingår inte i priset, så alla kan betala och bara prova vad de vill).

Följ med på ett oförglömligt kulinariskt äventyr i hjärtat av Parma, Italiens raffinerade smakhuvudstad. På denna hemliga mattur kommer du att utforska Piazza Garibaldi och den historiska stadskärnan, där elegant arkitektur, varm gästfrihet och exceptionella mattraditioner möts. Guidad av en passionerad lokal Expert kommer du att upptäcka varför Parma anses vara en av världens stora matstäder. Längs vägen kan du njuta av en noggrant kurerad provning av ikoniska lokala charkuterier, lagrad Parmigiano Reggiano, handgjord pasta och traditionella sötsaker, allt omtänksamt parat med regionala viner. När du promenerar genom historiska gator och livliga torg får du höra berättelser om hantverk, familjetradition och kulinarisk passion som har format Parmas legendariska smaker i århundraden. Och naturligtvis, precis som på varje Secret Food Tour, kommer du att njuta av vår exklusiva Secret Dish, avslöjas endast på dagen för turen!

Upptäck Parma genom dess smaker på vår Parma Food Tour, en resa genom de eleganta gatorna i en av Italiens mest berömda mathuvudstäder. Smaka på rätterna som lokalbefolkningen är stolta över, från ikoniska specialiteter som Parmigiano Reggiano och Prosciutto di Parma till traditionella recept, tillsammans med utmärkta viner från Emilia-Romagna. Varje stopp är noga utvalt för att introducera dig till äkta Italienska kulinariska traditioner och de bästa lokala producenterna och matställena. Din Guide är en passionerad lokal Foodie, en vänlig Expert som delar insiderkunskap, förklarar varje provning och levandegör historien och kulturen bakom varje tugga. Do Eat Better Experience-turer blandar gastronomi av hög kvalitet med en uppslukande kulturvandring, som erbjuder en genuin smak av Italienska livet. För att hålla upplevelsen personlig och autentisk välkomnar vi endast små grupper, vilket säkerställer att varje gäst får full uppmärksamhet. Observera : turen går på Engelska och Italienska, andra språk erbjuds på begäran.

Smutsa ner händerna med en pastamaskin från Emilia Romagna och gör tortelli med färska örter. Njut av Parmigiano, vin och en traditionell dessert i en autentisk Parma-upplevelse. - Lär dig hur man gör tortelli d'erbetta med en riktig pastakokare från Emilia Romagna. - Välkommen med Parmigiano DOP och lokalt vin för att bryta isen. - Praktisk och interaktiv upplevelse för vuxna, barn och familjer. - Upptäck hemligheterna och kuriositeterna i det traditionella Parmaköket. - Smaka av dina skapelser med en typisk dessert från staden.

Vad gör den här upplevelsen speciell? Det händer i hjärtat av Parma – Food Valleys ikoniska stad och ett sant hem för färsk pasta. Möt oss direkt på den angivna adressen (inget tåg, ingen byte) och delta i en riktig praktisk kurs: du kommer att göra pastadeg från grunden, forma olika pastasorter och tillverka handgjord ravioli fylld med noggrant utvalda säsongsbetonade ingredienser, med traditionella tekniker. Välj det alternativ som passar dig: • Endast pastakurs: laga mat tillsammans och ta sedan med dig all pasta ni gjorde hem. • Klass + provsmakning: efter matlagningen, njut av en avslappnad provsmakning av lokala produkter, ett glas vin och hemlagad tiramisu. Smågruppsmiljö innebär personlig vägledning, massor av tips som du kan återanvända hemma och tid att ställa frågor – samtidigt som du upptäcker varför Parmas kök är känt över hela världen!! Autentisk, flexibel och fokuserad på delning – detta är Parma genom sin mest ikoniska tradition.

Har du någonsin drömt om att tillbringa en hel dag i Food Valley i Italien med en förstklassig guide och världens mest kända gourmetprodukter runt omkring dig? Nåväl, här kan du!

Det här är ingen typisk matresa. Du kommer att kliva in bakom kulisserna på riktiga hantverkarverkstäder i Parma, platser som inte är öppna för allmänheten, och uppleva hur stadens mest ikoniska mat tillverkas. Din upplevelse börjar i ett traditionellt konditori, där du får se hur lokala specialiteter tillverkas och träffa människorna bakom dem. Därefter fortsätter du till en fräsch pastaverkstad, höjdpunkten för många gäster, där du får se pasta som tillverkas för hand och upptäcka tekniker som gått i arv i generationer. Längs vägen kommer du in i dolda kök och produktionsutrymmen över hela staden, träffa lokala producenter och höra deras berättelser direkt. Du kommer att smaka Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma och den sällsynta Culatello di Zibello Med max 8 gäster kan du njuta av åtkomst och interaktioner som större grupper helt enkelt inte kan erbjuda. Det här är Parma från insidan, inte bara vad du äter, utan hur det görs och vem som gör det.

Academia Cremonensis är en skola för tillverkning av violiner och stråkar. Eleverna lär sig att göra violiner och stråkar.

Ett riktigt familjehem. En medeltida by i Parmas kullar. Färsk pasta gjord för hand, en panoramaterrass och en italiensk lunch eller middag med lokalt vin. Det här är en väl tillbringad förmiddag eller eftermiddag – med mig, Virginia, Mamma Nadia och möjligen två väldigt nyfikna katter. - Ett riktigt familjehem, inte en matlagningsskola — du lagar mat i vårt kök, äter vid vårt bord och delar eftermiddagen med oss ​​som en gäst, inte en turist - Calestano, en medeltida by i Parmas kullar — inte ett stadskök, utan en panoramaterrass med utsikt över landsbygden som de flesta besökare aldrig ser - Ingredienser från vår egen trädgård — säsongsbetonade, ekologiska och plockade samma morgon - Lokal svart tryffel, tillgänglig som tillval — skördad här i dessa kullar - Max 8 gäster — intimt utformat, aldrig för många gäster - Privat transfer från Parma tillgänglig — ingen bil behövs, ingen stress

Vacker upplevelse att upptäcka de mest kända vinerna från Parma-kullarna. Vingården ligger i ett mycket trevligt panoramaläge och är omgivet av vingårdar från vilka de typiska Emilian vinerna produceras. Besöket startar från vingården där några tips kommer att ges om druvornas och jordbruksgårdens historia. I slutet blir det en provning, där det kommer att vara möjligt att kombinera vinerna med andra typiska lokala produkter.

Njut av en enkel cykeltur för att besöka en Parmigiano Reggiano ostfabrik och se hela produktionskedjan, för att känna till hemligheterna bakom denna fantastiska ost och den enorma lagringen med tusentals hjul av ost! Vi cyklar på landsbygden, lågtrafikerade vägar och cykelbana för att koppla av och "smaka" vår natur! Innan lunch är vi tillbaka i staden och vi går för att smaka på vårt chark och lokala vin i en speciell delikatessbutik eller en "osteria". På eftermiddagen sker inte produktionsprocessen Det finns även möjlighet att hyra en elcykel För fler turer och tillgänglighet skriv till mig

Hoppa på en TastyBus och upptäck de finaste Parma-produkterna på en dag! Besök Parmigiano Reggiano ost och Parma skinka fabriker med smakprov för att lära sig sin gamla historia och njuta av exceptionell kvalitet. Fortsätt upptäcka lokala delikatesser och sluta luncha på små trattoria och traditionella balsamiska vinägerfabrik med utsökt guidad provsmakning.

Det bästa av Emilianska specialiteter på en enda dag: Parmigiano Reggiano, Parma Ham och traditionell balsamic vinäger. Skatter som en outtröttlig tradition har gett oss genom århundradena och som har gjort namnet på denna region synonymt med gastronomisk excellens över hela världen. Du kommer att gå igenom produktionsprocesserna, reglerade av forntida kunskap; provsmakningen blir ännu mer oförglömlig.

Skäm bort dig med en unik gastronomisk resa genom Food Valley och upptäck artisteriet bakom Parmigiano Reggiano, Parma Ham och vinerna från Parmakullarna. Bevittna levande parmesanproduktion, från extraktion till mognad, som kulminerar i en provning av två oståldrar parat med lokalt vin. Bege dig till Langhirano, parmaskinkans födelseort, för en fördjupad tur och en härlig provning av 24-månadersåldrad skinka med hembakat bröd och regionalt vin. Avsluta i de pittoreska Parma kullarna, utforska vingårdar och njuta av expertisen i vinframställning med en provning av utsökta vita och röda viner. En distinkt blandning av kultur, hantverk och kulinariska läckerheter väntar i denna oförglömliga tur.

En mat- och vintur genom hisnande landskap och oförglömliga vyer. En privat lokal guide kommer att vara tillägnad dig och din familj under hela dagen och kommer att svara på dina frågor och förklara vad du observerar steg för steg. Vår upplevelse börjar tidigt på morgonen med ett besök på ett Parmigiano Reggiano-mejeri, ett litet företag som hanterar hela försörjningskedjan. Du kommer att se hela produktionsprocessen för kungen av ostar. Besöket avslutas med en utsökt vertikal provsmakning av ost. Du kommer att lära dig att smaka på det som en ostsommelier, analysera det genom syn-, lukt- och smaksinnet. Vi kommer att upptäcka hemligheterna bakom traditionell balsamvinäger, besöka ett litet familjeföretag knutet till territoriet och dess traditioner och njuta av gamla dagars atmosfär. Vår morgonupplevelse avslutas med ett besök på en ekologisk vingård följt av lunch och vinprovning. Vi kommer att avsluta vår matnedsänkning med ett besök på en parmaskinka följt av provsmakning.

Upplev Food Valley med en rundtur tillägnad Parmas förträfflighet, på landsbygden som är vaggan för Made in Italy. Du kan välja att avgå från Bologna med tåg i första klass med privatchaufför från AV-stationen, eller välja det smarta alternativet med avgång direkt från Parma. Det första stoppet är vid ett mejeri i Parmigiano Reggiano: bland gyllene hjul och intensiva aromer upptäcker du hemligheterna bakom en uråldrig hantverksprocess och deltar i en guidad provsmakning av ostkungen i olika åldrar. Vi fortsätter med ett besök på en historisk skinkfabrik, inbäddad i kullarna där den berömda Prosciutto Crudo di Parma DOP föds. Här lär du dig hemligheterna bakom saltning och rumsläggning, och avslutas med en generös provsmakning av det uppskattade lufttorkade köttet. I slutet återvänder du till stationen för återresan till Bologna eller tas tillbaka till startpunkten i Parma. En bekväm och autentisk mattur, perfekt för att upptäcka Parma genom dess mest autentiska smaker.

Upptäck Parma, dess mat och kultur på denna street food-tur ledd av en lokal Guide. Njut av provningar på olika platser i den historiska stadskärnan och njut av din resa på det mest autentiska sättet! En lokal Guide kommer att ge en översikt över Parma, dess historia, konst, mat och kulturella traditioner, genom att gå dig genom dess gamla stadsdelar i centrum och gamla gränder, fylld med lokala och hantverksmässiga butiker och botteghe. Parma är en underbar stad, fylld med lokala butiker och dolda pärlor, som fortfarande verkligen fångar Italienska Autenticitet när den är som bäst. Denna tur är perfekt för matintresserade, familjer och grupper av vänner som söker en äkta Italienska kulinarisk upplevelse. Det erbjuder en minnesvärd möjlighet att utforska gastronomin i Parma och njuta av rick smaker som gör det till en älskad global delikatess. Vegetariska alternativ finns, inklusive utsökt bruschetta med körsbärstomater eller grillade grönsaker, i mån av tillgång och efter förfrågan i förväg.

Stig in i en värld av parmigiano-reggianoost på ett 2-timmars besök på en Parma "caseficio" (ostfabrik). Se osttillverkarna arbeta när de separerar vasslen och formar osten till hjul. Innan du åker, avsluta med en provsmakning av ost parvis och regionalt vin. Lär dig ursprunget till Parmigiano Reggiano ost på ett besök på en ostfabrik i Parma. Hör hur osten – som skyddas av EU – fortfarande produceras enligt traditionella metoder. Titta på när ostmakarna drar ut produkten ur mjölkkärlen och få en bakom kulisserna-titt på processen att tillaga och separera vasslen. Besök formnings- och saltningsrummen innan du går till stagionaturan där osten lagras. Njut av synen och doften av tusentals hjul av ost. Lär dig om de strikta tester som Consorzio utför, till exempel att hamra ostarna innan branding ritualen. Smaka sedan på Parmigiano Reggiano Cheese.

Under besöket är det möjligt att se de typiska produkterna från regionen Emilia. I synnerhet kommer besökarna att gå in i de traditionella fabrikerna och upptäcka produktionen av den äkta parmigianoosten, parmaskinka och den traditionella balsamicoen från Modena. I varje fabrik blir det provsmakning. Våra turer inkluderar: hämtning och avlämning i Parma, guide, inträdesavgift i fabrikerna och provningar.

Emilia Foodie Experience är en extraordinär resa genom ett landskap av floder, slätter och kullar och juvelerna i den Italienska gastronomiska traditionen! Vi kommer att upptäcka hemligheterna bakom Parmigiano Reggiano-osten och Prosciutto di Parma, deras uråldriga ursprung och oöverträffade balans av kunskap, människans passion och naturens frikostighet. Vi kommer att se osttillverkningsprocessen i full gång och vi kommer att besöka alla rum i ostmejeriet: produktionsrummet, formningsrummet, saltrummet och det fantastiska lagret! Mejeriupplevelsen avslutas med en provsmakning av utsökt Parmigiano Reggiano-ost. Vi kommer att nå en äkta Prosciutto di Parma Plant, korsar Parma Hills regionen. Under besöket på anläggningen kommer vi att kunna observera produktionsprocessen för denna delikatess och lära oss om dess viktiga historia och alla standarder som måste följas, för att till fullo förstå ursprunget till den unika karaktären hos parmaskinka, dess sötma!

Utforska Parmas rika kultur och fascinerande historia på bästa sätt – genom sitt kök! Undvik turistmålen och ät där lokalbefolkningen äter Guide av din privata lokala guide. Gör 5 stopp på de bästa specialbutikerna, delis, matställen, konditorier och glassbutiker, utvalda för sin historiska betydelse eller kritiska hyllning. Upptäck populära råvaror från Parma och närliggande som Parmigiano Reggiano, Modena Traditional Balsamic Vinegar och Lambrusco. Lär dig att uppskatta dem under ledning av en Expert Parmigiano Reggiano Taster och Sommelier. Avslöja hemligheterna med parmaskinka, Culatello och andra traditionella charkuterier och prova dem tillsammans med de finaste lokala vinerna. Upplev en riktig Italiensk söndagslunch, festa på hemlagad pasta, salta pajer, nybakade desserter, kaffe och glass. Du kommer att lämna med en mage full av traditionell mat, plus lokalkännedom och sightseeing tips för att förbättra nöjet på din resa, och ett sinne fyllt med bestående minnen.

Upptäck hur bönder, ranchägare och hantverkare gör tre DOP-mat av Italien, Parmigiano-Reggiano-ost, Prosciutto-skinka och balsamvinäger. Du kommer att smaka på dessa fantastiska maträtter under hela denna turné som börjar i Parma och slutar i Modena, denna region i norra Italien som också av många kallas Italiens sanna kulinariska brödkorg.

Njut av ett guidat besök på en helt integrerad mjölk- och ostanläggning från jord till bord, där korna producerar ekologiskt Parmigiano med full spårbarhet. Engagera alla fem sinnen: titta på osttillverkning, rör vid osten, lukta på dess arom, lyssna på gårdens ljud och smaka på den delikata smaken. Njut av humoristiska djurmetaforer och berättelser som blandar historia, geografi och psykologi, inklusive ”Japanska rummet”, ”Wow Room” och historien om grisen. Lekfullt språk som ”C’è una volta” avslöjar djupare sanningar om tradition. Turen avslutas med en avslutande provning. Rundturen klockan nio inkluderar unikt att bevittna den dagliga Parmigianofödseln, en höjdpunkt. Andra turer besöker gården, ostlagring och provsmakning, men inkluderar inte födelseprocessen.

Du kommer att uppskatta den äkta Parmigiano-ostproduktionen i en mycket traditionell fabrik. Det kommer att vara möjligt att se när ostmakarna drar osten från mjölkkärlen. Du kommer sedan att föras till kryddnings-/förrådsrummen för att se de sista stegen i produktionen. I slutet av turen kommer det att finnas en provsmakning av olika lagrade Parmigiano Reggiano-ostar. För Parmaskinka Prosciutto fabriksbesök kommer vi att fortsätta till de idylliska kullarna i Langhirano, hem för Prosciutto di Parma Ham. Du kommer att gå in i "miljötemperaturstadiet", genom att besöka kryddrummen, här präglade av skinkans typiska dofter. Under detta skede kommer det att förklaras metoden för "spillatura", processen där endast den finaste skinkan klarar testet, de som valts ut av inspektören för konsortiet kommer sedan att märkas med den ökända "Crown of Parma". I slutet av matrundturen kommer det att finnas en avsmakning av parmaskinka och ett glas Malvasia, ett mousserande, vitt lokalt vin.

Upplev parmesanostens rika historia och hantverk med en guidad tur i ett traditionellt, familjeägt mejeri med hållbara, ekologiska metoder. Din Guide kommer att introducera dig till deras slutna system, från ekologiskt foder på fälten till högkvalitativ mjölk som används för äkta parmesan. Du får bevittna hela osttillverkningsprocessen, från ostmassa och formning till att forma de ikoniska hjulen. Därefter kan du utforska lagringslagret, där över 6 000 osthjul lagras i månader, och utveckla komplexa smaker. Lär dig hur lagring från 12 till över 36 månader förbättrar konsistens och smak. Den andra delen av turen är en provning av parmesan i olika åldrar, från milda till skarpa, nötiga profiler. Detta belyser hur smaken utvecklas över tid. Som komplement till osten kan du njuta av en kombination med DOC Lambrusco, ett mousserande rött vin från Emilia-Romagna, med ljusa, fruktiga noter och uppfriskande syra.

Följ med en liten grupp på en exklusiv guidad tur genom Ravenna, mosaikernas stad. Upptäck skatterna i tidig kristen konst och förundras över de intrikata bysantinska mosaikerna. Strosa genom Ravennas charmiga stadskärna och upplev Ravennas magnifika mosaiker. Perfekt för historieentusiaster, konstälskare och kulturella upptäcktsresande, erbjuder denna tur en djupt uppslukande upplevelse med insiderkunskap och oförglömliga möten med Ravennas rika arv. I den kombinerade biljetten ingår basilikan Sant’Apollinare Nuovo, den neoniska dopfunten (självguidad), basilikan San Vitale och Galla Placidias mausoleum.

En stressfri resa från din ankomst till Venedigs flygplats eller Venedigs Piazzale Roma till Ravennas kryssningshamn väntar dig med denna privata transfer. Möt din vänliga chaufför vid terminalutgången och inom några minuter kan du börja koppla av ombord på ett luftkonditionerat fordon. Med gott om plats för ditt bagage är det enkelt och bekvämt att ta sig till ditt fartyg. Dra nytta av denna tjänst för att garantera en smidig och bekymmersfri ombordstigning, medan du njuter av utsikten över Veneto-regionen i fullständig lugn. - Direkt och privat transfer från Venedigs flygplats till hamnen i Ravenna - Erfaren och välkomnande förare för personlig service - Luftkonditionerat fordon med gott om bagageutrymme - Boka i förväg för en smidig ankomst till hamnen.

Boka er transfer från Ravenna City eller Cruise Port till Venedig Flygplats ✈️. Möt din förare med en namnskylt och resa i komfort. Vi spårar ditt flyg ⏰ för punktlig service. Njut av bekvämlighet från dörr till dörr utan extra kostnader. Rena fordon och skickliga förare för en trevlig resa.

Upptäck 3 italienska regioner på en enda dag! Ge dig ut på en förtrollande resa genom den pittoreska italienska landsbygden, där du tar dig bortom de upptrampade turiststigarna och dränker dig i centrala Italiens lugna charm. Vår minutiöst kurerade 3-regioners dagsutflykt (Toscana, Lazio och Umbrien) väver sömlöst samman exklusiva mat- och vinprovningar och oupptäckta pärlor, och lovar en uppslukande utforskning som vackert kapslar in den sanna essensen av centrala Italien.

Boka din privata transfer från Ravenna stad eller kryssningshamn till Venedig+ vattentaxi. Gå inte igenom allt krångel med att vänta i en lång taxi eller delade skyttelköer och använd vår privata dörr till dörr flygplats/hamntransfer. Din förare kommer att vänta på dig vid en schemalagd tid och du kommer att resa bekvämt till din destination. Möte med en namnskylt. Vi spårar ditt flyg. Dörr-till-dörr-service. Inga dolda avgifter. Rena bilar och professionella förare.

*Upplevelse för din privata fest* Utforska Italiens konst, kultur och medeltida historia på denna privata 8 timmars tur. Upptäck Toscanas läckerheter på en privat dagsutflykt från Florens. Med en kunnig engelsktalande privatchaufför, resa genom den berömda Chianti vinregion för att besöka städerna Siena, fästningen Monteriggioni (bara om du inte behöver ett stopp för lunch) och San Gimignano. Se världsberömda landmärken som Sienas Piazza del Campo, hem till den årliga hästkapplöpningen Palio, och de medeltida tornen på kullarna i San Gimignano. • Våra chaufförer är alla extremt bekanta med Toscana och med de viktigaste destinationerna. De kommer alltid att dela historisk information, kuriosa och traditioner om området för sightseeing och de är tillgängliga vid alla behov. * Vill du ha en traditionell italiensk måltidsupplevelse? Vi kan ordna lunch i vinkällare eller på gårdarna. Detta är en starkt rekommenderad upplevelse, särskilt för vinälskare.

Vad är lyx, om den inte blir välkomnad, transporterad och assisterad av en personlig chaufför? Vi strävar efter att, tillsammans med män och kvinnor, experter inom den subtila konsten att transportera passagerare, sätta dig, vår kund, i centrum av scenen. För oss är varje kund unik och var och en av våra överföringar är utformade exakt utifrån vad dina behov och önskemål är.

Gästerna guidas genom vinägerns magiska resa och utforskar källarna där träfat ger balsamvinäger den unika karaktären och den rika smaken. Under besöket delas historier och traditioner relaterade till denna prisade krydda, som förklarar vikten av tålamod och hängivenhet för att uppnå perfektion. Besöket kulminerar med en guidad provning, där deltagarna kan smaka på olika varianter av Modena balsamvinäger och uppskatta deras aromatiska nyanser och komplexa smakprofil. Erfarenheten ger inte bara en djupare förståelse för produktionsprocessen, utan också en unik möjlighet att njuta av och uppskatta en av Italiens gastronomiska skatter.

Fördjupa dig i en privat pasta och tiramisu-klass i ett välkomnande hem, lära dig hemligheterna i regionens mest kända pastarätter och tiramisu och smaka frukten av ditt arbete till lunch eller middag tillsammans med lokala viner. Under den här privata lektionen lär du dig att förbereda 2 pasta recept och tiramisu desserten från början. Din Cesarina kommer att avslöja tricks i handeln med dessa ikoniska recept. Ha kul att sätta dina matlagningsförmågor på provet och förvåna dina vänner och familj en gång hemma med en italiensk måltid! Denna erfarenhet är lämplig för familjer med barn i alla åldrar. Le Cesarine är Italiens äldsta nätverk av hemkockar över hela landet i mer än 120 städer. De är passionerade och välkomnande värdar som öppnar sina egna hem till nyfikna resenärer för underbara kulinariska upplevelser.

Besök en Prosciutto di Parma producent för en exklusiv tur, där du kommer att upptäcka de traditionella metoderna för att bota denna världsberömda skinka. Njut av en guidad provning av Prosciutto di Parma, perfekt i kombination med ett urval av fina lokala viner för en autentisk gastronomisk upplevelse.

Ta bort oron från din ankomst till Ravenna Cruise Terminal och förboka en privat transfer som passar din gruppstorlek (upp till 6 personer) till Venedig Marco Polo flygplats (VCE). Undvik de långa köerna för taxibilar vid ankomsten och åk bekvämt med en Mercedes-bil, minivan eller minibuss.

Detta är en privat transfertjänst för kryssningspassagerare som går av från Royal Caribbean International "Explorer of the Seas" på destinationen till Venedigs flygplats Marco Polo eller öns största bilterminal.

Gör din ankomst enkel och stressfri med vår privata transfertjänst. Föraren möter dig direkt vid mötesplatsen vid kryssningsfartygets utgång, lätt igenkännlig med en skylt med ditt namn, för att säkerställa ett snabbt och problemfritt möte. Efter välkomnandet blir du följd till fordonet och kan koppla av under resan till din destination: flygplatsen eller Venedig. Tjänsten är bekväm, punktlig och utformad för att erbjuda resenärer en pålitlig transfer omedelbart efter avstigning. Genom att boka i förväg kan du vara säker på att din chaufför väntar på dig och att du når din destination snabbt, säkert och bekvämt.

Besökare får möjlighet att klättra upp på högsta medeltida murverkstorn i Europa för att beundra det omgivande panorama och under uppstigningen kommer att kunna besöka rummen i det vertikala museet för att mäta tid och dess uppfattning av en man med intressanta reproduktioner av klockor och instrument som används i antiken samt multimediainnehåll. Denna turné omfattar ett besök på Baptistery, hem till Museo delle Pietre Romaniche della Cattedrale, där några magnifika medeltida skulpturer hålls.

Denna turné är allt du behöver veta om produktionen av Parmas traditionella produkter: Parmigiano Reggiano och Parmaskinka. Efter upphämtningen kommer du att bege dig till "Casello" där mjölken tillagas och processen med osttillverkning börjar. Din reseledare tar dig till ett besök i saltlakerummet, där ostmakare kommer att förklara mjölkbearbetningens hemligheter och visa osthantverkaren som arbetar med sina händer. Du kommer att få möjlighet att se hela processen för hur experterna gör den berömda osten. Innan du lämnar fabriken kommer du att njuta av ett glas vin med Parmigiano Reggiano. Turen fortsätter till Parma Hams fabrik. Processen börjar med ankomsten av de färska fläskläggen, sedan kommer experterna att fortsätta med saltning, vila, tvättning, torkning, härdning, smörjning och branding. Efter att ha utforskat varje steg av skinkaproduktionen kommer du att smaka på parmaskinkan tillsammans med ett glas vin. Du kan välja närmaste hämtningsställe till ditt boende bland de tillgängliga alternativen.

Besök en traditionell Parmigiano Reggiano ostfabrik och lär dig hemligheterna bakom en av de mest berömda ingredienserna i Italien. Se ostmakarna på jobbet se hur osten fortfarande produceras enligt traditionella metoder. Titta på när ostmakarna drar upp produkten ur mjölkkärlen och besöker formnings- och saltningsrummen innan de går till stagionaturan där osten lagras. Smaka sedan på den läckra osten med lokalt vin. Vid skinkfabriken börjar turen med en kort introduktion av den historiska sidan av produktionen, härifrån besöker du det ”kalla skedet”, där färskt kött bearbetas. Du kommer att se de maskiner som används för saltning och kyl / viloceller, kryddning rum. I slutet av matresan blir det en smak av parmaskinka ett mousserande lokalt vin.

Gästerna guidas genom vinägerns magiska resa och utforskar källarna där träfat ger balsamvinäger den unika karaktären och den rika smaken. Under besöket delas historier och traditioner relaterade till denna prisade krydda, som förklarar vikten av tålamod och hängivenhet för att uppnå perfektion. Besöket kulminerar med en guidad provning, där deltagarna kan smaka på olika varianter av Modena balsamvinäger och uppskatta deras aromatiska nyanser och komplexa smakprofil. Erfarenheten ger inte bara en djupare förståelse för produktionsprocessen, utan också en unik möjlighet att njuta av och uppskatta en av Italiens gastronomiska skatter.

Ge dig ut på en uppslukande resa in i Italiens kulinariska arv med denna fängslande heldagstur och utforska produktionsprocesserna bakom ikoniska livsmedel och viner. Från början kommer du att omslutas av sevärdheterna, ljuden och dofterna från Italiens traditioner, och du kommer att gräva ner dig i hantverk som har fulländats under generationer. Ditt äventyr börjar vid den utsedda mötesplatsen, där du kommer att samlas med andra entusiaster och välkomnas varmt av din kunniga guide - en expert på lokal kulinarisk konst. Med en djup förståelse för regionens historia och en kärlek till dess mat och vin, kommer din guide att sätta scenen för dagen och dela insikter och anekdoter som förstärker din uppskattning av de kommande upplevelserna. Det här är inte bara en turné; det är en sensorisk resa som förbinder dig med själen av det italienska köket, och erbjuder en sällsynt inblick i passionen bakom några av världens mest älskade maträtter och viner.

Letar du efter ett sätt att se Parma utan att gå med i en turnégrupp? Utforska i din egen takt med denna prisvärda vandringstur. • Korsa stadens piazzor och gå nerför dess gränder medan du lär dig om medeltiden, Italiens enande, antikens Rom och hur Parma inte bara är en kulinarisk juvel i Europas krona • Hör av producenten Mike Corradi, författaren bakom A History of Italy Podcast • Gör allt på 75 minuter eller dröja vid stopp längs vägen med full kontroll över när du startar och slutar • Få obegränsad användning före ditt bokningsdatum och efter det • Använd alternativet virtuell rundtur hemma När du har bokat får du en biljett med instruktioner och en unik kod listad under "Innan du åker". Installera sedan helt enkelt VoiceMap-appen och ange din kod. Appen visar vägbeskrivningar till startpunkten, och när du är på rätt plats, sätt bara i hörlurarna och tryck på start. VoiceMap har automatisk GPS-uppspelning, med sväng-för-sväng-anvisningar. Det fungerar även offline.

Är du redo att ge dig ut på en härlig resa genom Parma, Italiens kulinariska oas? Upptäck stadens gastronomiska hemligheter och traditioner på denna självguidade vandringstur, ledd av Francisco, en italiensk chilensk journalist. Notera ─── Kostnaden för mat och dryck ingår inte. Börja vid guvernörens palats, utforska Parmas romerska ursprung och fördjupa dig i Parmigian Menu. Njut av en mängd olika rätter, från antipasto till läckra desserter, medan du upptäcker dolda pärlor som Violetta Di Parma-butiken. Möt lokala karaktärer från matekonomin, besök traditionella butiker och njut av Parmigiano Reggiano, Prosciutto och Culatello. Detta kulinariska äventyr låter dig promenera genom eleganta gator, besöka ikoniska landmärken och uppleva Parmas rika kulinariska arv. Få obegränsad användning av denna turné före ditt bokningsdatum och efter det. Du kan också använda alternativet för virtuell rundtur hemma.

Gå in i en typisk Emilian vinägerkällare och upptäck allt om vinäger. Upptäck företagets historia. Njut av en illustration av produktionsprocessen för traditionell balsamvinäger från Modena DOP och balsamvinäger från Modena IGP. Smaka olika balsamvinäger, tillsammans med Parmigiano Reggiano DOP.

Om du letar efter ett roligt och nyfiket sätt att besöka Parma, har du kommit till rätt plats! Med denna digitala guide skapad med stöd av en lokal kommer du att kunna besöka alla de viktigaste monumenten i din egen takt. Du kommer att lära känna Parmas berättelser och kuriosa! Men du kommer också att upptäcka allt om lokal mat, italiensk aperitivo på autentiska lokala restauranger och mycket mer! Vad väntar du på?

Besökare får möjlighet att klättra upp på högsta medeltida murverkstorn i Europa för att beundra det omgivande panorama och under uppstigningen kommer att kunna besöka rummen i det vertikala museet för att mäta tid och dess uppfattning av en man med intressanta reproduktioner av klockor och instrument som används i antiken samt multimediainnehåll. Denna turné omfattar ett besök på Baptistery, hem till Museo delle Pietre Romaniche della Cattedrale, där några magnifika medeltida skulpturer hålls.

Upptäck Parmas hemligheter i en guidad provning av lokala röda och vita, inklusive DOC-val, komplett med regional skinka och parmesanparningar.

Fördjupa dig i en privat pasta och tiramisu-klass i ett välkomnande hem, lära dig hemligheterna i regionens mest kända pastarätter och tiramisu och smaka frukten av ditt arbete till lunch eller middag tillsammans med lokala viner. Under den här privata lektionen lär du dig att förbereda 2 pasta recept och tiramisu desserten från början. Din Cesarina kommer att avslöja tricks i handeln med dessa ikoniska recept. Ha kul att sätta dina matlagningsförmågor på provet och förvåna dina vänner och familj en gång hemma med en italiensk måltid! Denna erfarenhet är lämplig för familjer med barn i alla åldrar. Le Cesarine är Italiens äldsta nätverk av hemkockar över hela landet i mer än 120 städer. De är passionerade och välkomnande värdar som öppnar sina egna hem till nyfikna resenärer för underbara kulinariska upplevelser.

Denna nya guidade vandringstur låter dig upptäcka stadens viktigaste skatter och de viktigaste gastronomiska hemligheterna som har gjort Parma till en kreativ stad för gastronomi och huvudstad för italiensk kultur 2020. Parma är också Giuseppe Verdis stad och vår guide kommer att berätta anekdoterna om den store musikern. Den antika huvudstaden i hertigdömet Parma och Piacenza, staden Parma har varit säte för ett universitet sedan 1000-talet. OBS: turnén hålls alltid på två språk: italienska/engelska.

Denna eminenta historiska stad har sett många åldrar, från medeltiden, genom renässansen och den österrikiska kontrollen, fram till idag. Lär dig om stadens rika historia och beundra dess vackra medeltida slott. Parma har mycket mer att erbjuda än sin fantastiska och världsberömda ost. Alla stora åldrar och skådespelare i historien har lämnat sitt arv från denna stad. Vi tar dig för en annan titt på arkitekturens mästerverk i palatset och katedralen.

Maten här är tradition, familj, excellens! Hur upptäcker man den autentiska maten från Parma, inte bara de mest kända produkterna? Med en lokalinvånare som guidar dig genom stadens centrum! Om en timme ska vi fördjupa oss i dofter och färger. Jag ska berätta hur de typiska recepten föds medan vi strosar genom gränderna. Vi stannar till vid typiska butiker, och du får välja vad du vill smaka (mat ingår inte i priset, så alla kan betala och bara prova vad de vill).

Följ med på ett oförglömligt kulinariskt äventyr i hjärtat av Parma, Italiens raffinerade smakhuvudstad. På denna hemliga mattur kommer du att utforska Piazza Garibaldi och den historiska stadskärnan, där elegant arkitektur, varm gästfrihet och exceptionella mattraditioner möts. Guidad av en passionerad lokal Expert kommer du att upptäcka varför Parma anses vara en av världens stora matstäder. Längs vägen kan du njuta av en noggrant kurerad provning av ikoniska lokala charkuterier, lagrad Parmigiano Reggiano, handgjord pasta och traditionella sötsaker, allt omtänksamt parat med regionala viner. När du promenerar genom historiska gator och livliga torg får du höra berättelser om hantverk, familjetradition och kulinarisk passion som har format Parmas legendariska smaker i århundraden. Och naturligtvis, precis som på varje Secret Food Tour, kommer du att njuta av vår exklusiva Secret Dish, avslöjas endast på dagen för turen!

Upptäck Parma genom dess smaker på vår Parma Food Tour, en resa genom de eleganta gatorna i en av Italiens mest berömda mathuvudstäder. Smaka på rätterna som lokalbefolkningen är stolta över, från ikoniska specialiteter som Parmigiano Reggiano och Prosciutto di Parma till traditionella recept, tillsammans med utmärkta viner från Emilia-Romagna. Varje stopp är noga utvalt för att introducera dig till äkta Italienska kulinariska traditioner och de bästa lokala producenterna och matställena. Din Guide är en passionerad lokal Foodie, en vänlig Expert som delar insiderkunskap, förklarar varje provning och levandegör historien och kulturen bakom varje tugga. Do Eat Better Experience-turer blandar gastronomi av hög kvalitet med en uppslukande kulturvandring, som erbjuder en genuin smak av Italienska livet. För att hålla upplevelsen personlig och autentisk välkomnar vi endast små grupper, vilket säkerställer att varje gäst får full uppmärksamhet. Observera : turen går på Engelska och Italienska, andra språk erbjuds på begäran.

Smutsa ner händerna med en pastamaskin från Emilia Romagna och gör tortelli med färska örter. Njut av Parmigiano, vin och en traditionell dessert i en autentisk Parma-upplevelse. - Lär dig hur man gör tortelli d'erbetta med en riktig pastakokare från Emilia Romagna. - Välkommen med Parmigiano DOP och lokalt vin för att bryta isen. - Praktisk och interaktiv upplevelse för vuxna, barn och familjer. - Upptäck hemligheterna och kuriositeterna i det traditionella Parmaköket. - Smaka av dina skapelser med en typisk dessert från staden.

Vad gör den här upplevelsen speciell? Det händer i hjärtat av Parma – Food Valleys ikoniska stad och ett sant hem för färsk pasta. Möt oss direkt på den angivna adressen (inget tåg, ingen byte) och delta i en riktig praktisk kurs: du kommer att göra pastadeg från grunden, forma olika pastasorter och tillverka handgjord ravioli fylld med noggrant utvalda säsongsbetonade ingredienser, med traditionella tekniker. Välj det alternativ som passar dig: • Endast pastakurs: laga mat tillsammans och ta sedan med dig all pasta ni gjorde hem. • Klass + provsmakning: efter matlagningen, njut av en avslappnad provsmakning av lokala produkter, ett glas vin och hemlagad tiramisu. Smågruppsmiljö innebär personlig vägledning, massor av tips som du kan återanvända hemma och tid att ställa frågor – samtidigt som du upptäcker varför Parmas kök är känt över hela världen!! Autentisk, flexibel och fokuserad på delning – detta är Parma genom sin mest ikoniska tradition.

Det perfekta valet för kryssningspassagerare som stiger av i Ravenna och fortsätter sin resa i Venedig. Denna förstklassiga utflykt i liten grupp kombinerar bekväm transport, säker bagagehantering och Venedigs mest ikoniska upplevelser till en sömlös dag. Efter upphämtning direkt i Ravenna Cruise Port, resa till Venedig, där ditt bagage kommer att förvaras säkert medan du utforskar staden med en Expert lokal Guide. Till skillnad från vanliga utflykter på land inkluderar denna tur både en privat båttaxiresa längs Canal Grande och en traditionell gondolresa genom Venedigs pittoreska kanaler. Upptäck Venedigs mest kända landmärken, inklusive Markusplatsen, Rialtobron, Dogepalatset och Rialtomarknaden, medan du njuter av komforten i en liten grupp med högst 10 gäster per Guide. Denna tur är speciellt utformad för avstigande kryssningsgäster och slutar i Venedig, vilket gör den idealisk för passagerare som fortsätter till ett hotell, flygplats eller tågstation efter sin kryssning.

Denna turné är allt du behöver veta om produktionen av Parmas traditionella produkter: Parmigiano Reggiano och Parmaskinka. Efter upphämtningen kommer du att bege dig till "Casello" där mjölken tillagas och processen med osttillverkning börjar. Din reseledare tar dig till ett besök i saltlakerummet, där ostmakare kommer att förklara mjölkbearbetningens hemligheter och visa osthantverkaren som arbetar med sina händer. Du kommer att få möjlighet att se hela processen för hur experterna gör den berömda osten. Innan du lämnar fabriken kommer du att njuta av ett glas vin med Parmigiano Reggiano. Turen fortsätter till Parma Hams fabrik. Processen börjar med ankomsten av de färska fläskläggen, sedan kommer experterna att fortsätta med saltning, vila, tvättning, torkning, härdning, smörjning och branding. Efter att ha utforskat varje steg av skinkaproduktionen kommer du att smaka på parmaskinkan tillsammans med ett glas vin. Du kan välja närmaste hämtningsställe till ditt boende bland de tillgängliga alternativen.

Besök en traditionell Parmigiano Reggiano ostfabrik och lär dig hemligheterna bakom en av de mest berömda ingredienserna i Italien. Se ostmakarna på jobbet se hur osten fortfarande produceras enligt traditionella metoder. Titta på när ostmakarna drar upp produkten ur mjölkkärlen och besöker formnings- och saltningsrummen innan de går till stagionaturan där osten lagras. Smaka sedan på den läckra osten med lokalt vin. Vid skinkfabriken börjar turen med en kort introduktion av den historiska sidan av produktionen, härifrån besöker du det ”kalla skedet”, där färskt kött bearbetas. Du kommer att se de maskiner som används för saltning och kyl / viloceller, kryddning rum. I slutet av matresan blir det en smak av parmaskinka ett mousserande lokalt vin.

Ge dig ut på en uppslukande resa in i Italiens kulinariska arv med denna fängslande heldagstur och utforska produktionsprocesserna bakom ikoniska livsmedel och viner. Från början kommer du att omslutas av sevärdheterna, ljuden och dofterna från Italiens traditioner, och du kommer att gräva ner dig i hantverk som har fulländats under generationer. Ditt äventyr börjar vid den utsedda mötesplatsen, där du kommer att samlas med andra entusiaster och välkomnas varmt av din kunniga guide - en expert på lokal kulinarisk konst. Med en djup förståelse för regionens historia och en kärlek till dess mat och vin, kommer din guide att sätta scenen för dagen och dela insikter och anekdoter som förstärker din uppskattning av de kommande upplevelserna. Det här är inte bara en turné; det är en sensorisk resa som förbinder dig med själen av det italienska köket, och erbjuder en sällsynt inblick i passionen bakom några av världens mest älskade maträtter och viner.

Letar du efter ett sätt att se Parma utan att gå med i en turnégrupp? Utforska i din egen takt med denna prisvärda vandringstur. • Korsa stadens piazzor och gå nerför dess gränder medan du lär dig om medeltiden, Italiens enande, antikens Rom och hur Parma inte bara är en kulinarisk juvel i Europas krona • Hör av producenten Mike Corradi, författaren bakom A History of Italy Podcast • Gör allt på 75 minuter eller dröja vid stopp längs vägen med full kontroll över när du startar och slutar • Få obegränsad användning före ditt bokningsdatum och efter det • Använd alternativet virtuell rundtur hemma När du har bokat får du en biljett med instruktioner och en unik kod listad under "Innan du åker". Installera sedan helt enkelt VoiceMap-appen och ange din kod. Appen visar vägbeskrivningar till startpunkten, och när du är på rätt plats, sätt bara i hörlurarna och tryck på start. VoiceMap har automatisk GPS-uppspelning, med sväng-för-sväng-anvisningar. Det fungerar även offline.

Är du redo att ge dig ut på en härlig resa genom Parma, Italiens kulinariska oas? Upptäck stadens gastronomiska hemligheter och traditioner på denna självguidade vandringstur, ledd av Francisco, en italiensk chilensk journalist. Notera ─── Kostnaden för mat och dryck ingår inte. Börja vid guvernörens palats, utforska Parmas romerska ursprung och fördjupa dig i Parmigian Menu. Njut av en mängd olika rätter, från antipasto till läckra desserter, medan du upptäcker dolda pärlor som Violetta Di Parma-butiken. Möt lokala karaktärer från matekonomin, besök traditionella butiker och njut av Parmigiano Reggiano, Prosciutto och Culatello. Detta kulinariska äventyr låter dig promenera genom eleganta gator, besöka ikoniska landmärken och uppleva Parmas rika kulinariska arv. Få obegränsad användning av denna turné före ditt bokningsdatum och efter det. Du kan också använda alternativet för virtuell rundtur hemma.

Gå in i en typisk Emilian vinägerkällare och upptäck allt om vinäger. Upptäck företagets historia. Njut av en illustration av produktionsprocessen för traditionell balsamvinäger från Modena DOP och balsamvinäger från Modena IGP. Smaka olika balsamvinäger, tillsammans med Parmigiano Reggiano DOP.

Om du letar efter ett roligt och nyfiket sätt att besöka Parma, har du kommit till rätt plats! Med denna digitala guide skapad med stöd av en lokal kommer du att kunna besöka alla de viktigaste monumenten i din egen takt. Du kommer att lära känna Parmas berättelser och kuriosa! Men du kommer också att upptäcka allt om lokal mat, italiensk aperitivo på autentiska lokala restauranger och mycket mer! Vad väntar du på?

Upptäck Parmas hemligheter i en guidad provning av lokala röda och vita, inklusive DOC-val, komplett med regional skinka och parmesanparningar.

Denna nya guidade vandringstur låter dig upptäcka stadens viktigaste skatter och de viktigaste gastronomiska hemligheterna som har gjort Parma till en kreativ stad för gastronomi och huvudstad för italiensk kultur 2020. Parma är också Giuseppe Verdis stad och vår guide kommer att berätta anekdoterna om den store musikern. Den antika huvudstaden i hertigdömet Parma och Piacenza, staden Parma har varit säte för ett universitet sedan 1000-talet. OBS: turnén hålls alltid på två språk: italienska/engelska.

Denna eminenta historiska stad har sett många åldrar, från medeltiden, genom renässansen och den österrikiska kontrollen, fram till idag. Lär dig om stadens rika historia och beundra dess vackra medeltida slott. Parma har mycket mer att erbjuda än sin fantastiska och världsberömda ost. Alla stora åldrar och skådespelare i historien har lämnat sitt arv från denna stad. Vi tar dig för en annan titt på arkitekturens mästerverk i palatset och katedralen.

Maten här är tradition, familj, excellens! Hur upptäcker man den autentiska maten från Parma, inte bara de mest kända produkterna? Med en lokalinvånare som guidar dig genom stadens centrum! Om en timme ska vi fördjupa oss i dofter och färger. Jag ska berätta hur de typiska recepten föds medan vi strosar genom gränderna. Vi stannar till vid typiska butiker, och du får välja vad du vill smaka (mat ingår inte i priset, så alla kan betala och bara prova vad de vill).

Följ med på ett oförglömligt kulinariskt äventyr i hjärtat av Parma, Italiens raffinerade smakhuvudstad. På denna hemliga mattur kommer du att utforska Piazza Garibaldi och den historiska stadskärnan, där elegant arkitektur, varm gästfrihet och exceptionella mattraditioner möts. Guidad av en passionerad lokal Expert kommer du att upptäcka varför Parma anses vara en av världens stora matstäder. Längs vägen kan du njuta av en noggrant kurerad provning av ikoniska lokala charkuterier, lagrad Parmigiano Reggiano, handgjord pasta och traditionella sötsaker, allt omtänksamt parat med regionala viner. När du promenerar genom historiska gator och livliga torg får du höra berättelser om hantverk, familjetradition och kulinarisk passion som har format Parmas legendariska smaker i århundraden. Och naturligtvis, precis som på varje Secret Food Tour, kommer du att njuta av vår exklusiva Secret Dish, avslöjas endast på dagen för turen!

Upptäck Parma genom dess smaker på vår Parma Food Tour, en resa genom de eleganta gatorna i en av Italiens mest berömda mathuvudstäder. Smaka på rätterna som lokalbefolkningen är stolta över, från ikoniska specialiteter som Parmigiano Reggiano och Prosciutto di Parma till traditionella recept, tillsammans med utmärkta viner från Emilia-Romagna. Varje stopp är noga utvalt för att introducera dig till äkta Italienska kulinariska traditioner och de bästa lokala producenterna och matställena. Din Guide är en passionerad lokal Foodie, en vänlig Expert som delar insiderkunskap, förklarar varje provning och levandegör historien och kulturen bakom varje tugga. Do Eat Better Experience-turer blandar gastronomi av hög kvalitet med en uppslukande kulturvandring, som erbjuder en genuin smak av Italienska livet. För att hålla upplevelsen personlig och autentisk välkomnar vi endast små grupper, vilket säkerställer att varje gäst får full uppmärksamhet. Observera : turen går på Engelska och Italienska, andra språk erbjuds på begäran.

Smutsa ner händerna med en pastamaskin från Emilia Romagna och gör tortelli med färska örter. Njut av Parmigiano, vin och en traditionell dessert i en autentisk Parma-upplevelse. - Lär dig hur man gör tortelli d'erbetta med en riktig pastakokare från Emilia Romagna. - Välkommen med Parmigiano DOP och lokalt vin för att bryta isen. - Praktisk och interaktiv upplevelse för vuxna, barn och familjer. - Upptäck hemligheterna och kuriositeterna i det traditionella Parmaköket. - Smaka av dina skapelser med en typisk dessert från staden.

Vad gör den här upplevelsen speciell? Det händer i hjärtat av Parma – Food Valleys ikoniska stad och ett sant hem för färsk pasta. Möt oss direkt på den angivna adressen (inget tåg, ingen byte) och delta i en riktig praktisk kurs: du kommer att göra pastadeg från grunden, forma olika pastasorter och tillverka handgjord ravioli fylld med noggrant utvalda säsongsbetonade ingredienser, med traditionella tekniker. Välj det alternativ som passar dig: • Endast pastakurs: laga mat tillsammans och ta sedan med dig all pasta ni gjorde hem. • Klass + provsmakning: efter matlagningen, njut av en avslappnad provsmakning av lokala produkter, ett glas vin och hemlagad tiramisu. Smågruppsmiljö innebär personlig vägledning, massor av tips som du kan återanvända hemma och tid att ställa frågor – samtidigt som du upptäcker varför Parmas kök är känt över hela världen!! Autentisk, flexibel och fokuserad på delning – detta är Parma genom sin mest ikoniska tradition.

Har du någonsin drömt om att tillbringa en hel dag i Food Valley i Italien med en förstklassig guide och världens mest kända gourmetprodukter runt omkring dig? Nåväl, här kan du!

Det här är ingen typisk matresa. Du kommer att kliva in bakom kulisserna på riktiga hantverkarverkstäder i Parma, platser som inte är öppna för allmänheten, och uppleva hur stadens mest ikoniska mat tillverkas. Din upplevelse börjar i ett traditionellt konditori, där du får se hur lokala specialiteter tillverkas och träffa människorna bakom dem. Därefter fortsätter du till en fräsch pastaverkstad, höjdpunkten för många gäster, där du får se pasta som tillverkas för hand och upptäcka tekniker som gått i arv i generationer. Längs vägen kommer du in i dolda kök och produktionsutrymmen över hela staden, träffa lokala producenter och höra deras berättelser direkt. Du kommer att smaka Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma och den sällsynta Culatello di Zibello Med max 8 gäster kan du njuta av åtkomst och interaktioner som större grupper helt enkelt inte kan erbjuda. Det här är Parma från insidan, inte bara vad du äter, utan hur det görs och vem som gör det.

Academia Cremonensis är en skola för tillverkning av violiner och stråkar. Eleverna lär sig att göra violiner och stråkar.

Ett riktigt familjehem. En medeltida by i Parmas kullar. Färsk pasta gjord för hand, en panoramaterrass och en italiensk lunch eller middag med lokalt vin. Det här är en väl tillbringad förmiddag eller eftermiddag – med mig, Virginia, Mamma Nadia och möjligen två väldigt nyfikna katter. - Ett riktigt familjehem, inte en matlagningsskola — du lagar mat i vårt kök, äter vid vårt bord och delar eftermiddagen med oss ​​som en gäst, inte en turist - Calestano, en medeltida by i Parmas kullar — inte ett stadskök, utan en panoramaterrass med utsikt över landsbygden som de flesta besökare aldrig ser - Ingredienser från vår egen trädgård — säsongsbetonade, ekologiska och plockade samma morgon - Lokal svart tryffel, tillgänglig som tillval — skördad här i dessa kullar - Max 8 gäster — intimt utformat, aldrig för många gäster - Privat transfer från Parma tillgänglig — ingen bil behövs, ingen stress

Vacker upplevelse att upptäcka de mest kända vinerna från Parma-kullarna. Vingården ligger i ett mycket trevligt panoramaläge och är omgivet av vingårdar från vilka de typiska Emilian vinerna produceras. Besöket startar från vingården där några tips kommer att ges om druvornas och jordbruksgårdens historia. I slutet blir det en provning, där det kommer att vara möjligt att kombinera vinerna med andra typiska lokala produkter.

Njut av en enkel cykeltur för att besöka en Parmigiano Reggiano ostfabrik och se hela produktionskedjan, för att känna till hemligheterna bakom denna fantastiska ost och den enorma lagringen med tusentals hjul av ost! Vi cyklar på landsbygden, lågtrafikerade vägar och cykelbana för att koppla av och "smaka" vår natur! Innan lunch är vi tillbaka i staden och vi går för att smaka på vårt chark och lokala vin i en speciell delikatessbutik eller en "osteria". På eftermiddagen sker inte produktionsprocessen Det finns även möjlighet att hyra en elcykel För fler turer och tillgänglighet skriv till mig

Hoppa på en TastyBus och upptäck de finaste Parma-produkterna på en dag! Besök Parmigiano Reggiano ost och Parma skinka fabriker med smakprov för att lära sig sin gamla historia och njuta av exceptionell kvalitet. Fortsätt upptäcka lokala delikatesser och sluta luncha på små trattoria och traditionella balsamiska vinägerfabrik med utsökt guidad provsmakning.

Det bästa av Emilianska specialiteter på en enda dag: Parmigiano Reggiano, Parma Ham och traditionell balsamic vinäger. Skatter som en outtröttlig tradition har gett oss genom århundradena och som har gjort namnet på denna region synonymt med gastronomisk excellens över hela världen. Du kommer att gå igenom produktionsprocesserna, reglerade av forntida kunskap; provsmakningen blir ännu mer oförglömlig.

Skäm bort dig med en unik gastronomisk resa genom Food Valley och upptäck artisteriet bakom Parmigiano Reggiano, Parma Ham och vinerna från Parmakullarna. Bevittna levande parmesanproduktion, från extraktion till mognad, som kulminerar i en provning av två oståldrar parat med lokalt vin. Bege dig till Langhirano, parmaskinkans födelseort, för en fördjupad tur och en härlig provning av 24-månadersåldrad skinka med hembakat bröd och regionalt vin. Avsluta i de pittoreska Parma kullarna, utforska vingårdar och njuta av expertisen i vinframställning med en provning av utsökta vita och röda viner. En distinkt blandning av kultur, hantverk och kulinariska läckerheter väntar i denna oförglömliga tur.

En mat- och vintur genom hisnande landskap och oförglömliga vyer. En privat lokal guide kommer att vara tillägnad dig och din familj under hela dagen och kommer att svara på dina frågor och förklara vad du observerar steg för steg. Vår upplevelse börjar tidigt på morgonen med ett besök på ett Parmigiano Reggiano-mejeri, ett litet företag som hanterar hela försörjningskedjan. Du kommer att se hela produktionsprocessen för kungen av ostar. Besöket avslutas med en utsökt vertikal provsmakning av ost. Du kommer att lära dig att smaka på det som en ostsommelier, analysera det genom syn-, lukt- och smaksinnet. Vi kommer att upptäcka hemligheterna bakom traditionell balsamvinäger, besöka ett litet familjeföretag knutet till territoriet och dess traditioner och njuta av gamla dagars atmosfär. Vår morgonupplevelse avslutas med ett besök på en ekologisk vingård följt av lunch och vinprovning. Vi kommer att avsluta vår matnedsänkning med ett besök på en parmaskinka följt av provsmakning.

Upplev Food Valley med en rundtur tillägnad Parmas förträfflighet, på landsbygden som är vaggan för Made in Italy. Du kan välja att avgå från Bologna med tåg i första klass med privatchaufför från AV-stationen, eller välja det smarta alternativet med avgång direkt från Parma. Det första stoppet är vid ett mejeri i Parmigiano Reggiano: bland gyllene hjul och intensiva aromer upptäcker du hemligheterna bakom en uråldrig hantverksprocess och deltar i en guidad provsmakning av ostkungen i olika åldrar. Vi fortsätter med ett besök på en historisk skinkfabrik, inbäddad i kullarna där den berömda Prosciutto Crudo di Parma DOP föds. Här lär du dig hemligheterna bakom saltning och rumsläggning, och avslutas med en generös provsmakning av det uppskattade lufttorkade köttet. I slutet återvänder du till stationen för återresan till Bologna eller tas tillbaka till startpunkten i Parma. En bekväm och autentisk mattur, perfekt för att upptäcka Parma genom dess mest autentiska smaker.

Upptäck Parma, dess mat och kultur på denna street food-tur ledd av en lokal Guide. Njut av provningar på olika platser i den historiska stadskärnan och njut av din resa på det mest autentiska sättet! En lokal Guide kommer att ge en översikt över Parma, dess historia, konst, mat och kulturella traditioner, genom att gå dig genom dess gamla stadsdelar i centrum och gamla gränder, fylld med lokala och hantverksmässiga butiker och botteghe. Parma är en underbar stad, fylld med lokala butiker och dolda pärlor, som fortfarande verkligen fångar Italienska Autenticitet när den är som bäst. Denna tur är perfekt för matintresserade, familjer och grupper av vänner som söker en äkta Italienska kulinarisk upplevelse. Det erbjuder en minnesvärd möjlighet att utforska gastronomin i Parma och njuta av rick smaker som gör det till en älskad global delikatess. Vegetariska alternativ finns, inklusive utsökt bruschetta med körsbärstomater eller grillade grönsaker, i mån av tillgång och efter förfrågan i förväg.

Stig in i en värld av parmigiano-reggianoost på ett 2-timmars besök på en Parma "caseficio" (ostfabrik). Se osttillverkarna arbeta när de separerar vasslen och formar osten till hjul. Innan du åker, avsluta med en provsmakning av ost parvis och regionalt vin. Lär dig ursprunget till Parmigiano Reggiano ost på ett besök på en ostfabrik i Parma. Hör hur osten – som skyddas av EU – fortfarande produceras enligt traditionella metoder. Titta på när ostmakarna drar ut produkten ur mjölkkärlen och få en bakom kulisserna-titt på processen att tillaga och separera vasslen. Besök formnings- och saltningsrummen innan du går till stagionaturan där osten lagras. Njut av synen och doften av tusentals hjul av ost. Lär dig om de strikta tester som Consorzio utför, till exempel att hamra ostarna innan branding ritualen. Smaka sedan på Parmigiano Reggiano Cheese.

Under besöket är det möjligt att se de typiska produkterna från regionen Emilia. I synnerhet kommer besökarna att gå in i de traditionella fabrikerna och upptäcka produktionen av den äkta parmigianoosten, parmaskinka och den traditionella balsamicoen från Modena. I varje fabrik blir det provsmakning. Våra turer inkluderar: hämtning och avlämning i Parma, guide, inträdesavgift i fabrikerna och provningar.

Emilia Foodie Experience är en extraordinär resa genom ett landskap av floder, slätter och kullar och juvelerna i den Italienska gastronomiska traditionen! Vi kommer att upptäcka hemligheterna bakom Parmigiano Reggiano-osten och Prosciutto di Parma, deras uråldriga ursprung och oöverträffade balans av kunskap, människans passion och naturens frikostighet. Vi kommer att se osttillverkningsprocessen i full gång och vi kommer att besöka alla rum i ostmejeriet: produktionsrummet, formningsrummet, saltrummet och det fantastiska lagret! Mejeriupplevelsen avslutas med en provsmakning av utsökt Parmigiano Reggiano-ost. Vi kommer att nå en äkta Prosciutto di Parma Plant, korsar Parma Hills regionen. Under besöket på anläggningen kommer vi att kunna observera produktionsprocessen för denna delikatess och lära oss om dess viktiga historia och alla standarder som måste följas, för att till fullo förstå ursprunget till den unika karaktären hos parmaskinka, dess sötma!

Utforska Parmas rika kultur och fascinerande historia på bästa sätt – genom sitt kök! Undvik turistmålen och ät där lokalbefolkningen äter Guide av din privata lokala guide. Gör 5 stopp på de bästa specialbutikerna, delis, matställen, konditorier och glassbutiker, utvalda för sin historiska betydelse eller kritiska hyllning. Upptäck populära råvaror från Parma och närliggande som Parmigiano Reggiano, Modena Traditional Balsamic Vinegar och Lambrusco. Lär dig att uppskatta dem under ledning av en Expert Parmigiano Reggiano Taster och Sommelier. Avslöja hemligheterna med parmaskinka, Culatello och andra traditionella charkuterier och prova dem tillsammans med de finaste lokala vinerna. Upplev en riktig Italiensk söndagslunch, festa på hemlagad pasta, salta pajer, nybakade desserter, kaffe och glass. Du kommer att lämna med en mage full av traditionell mat, plus lokalkännedom och sightseeing tips för att förbättra nöjet på din resa, och ett sinne fyllt med bestående minnen.

Upptäck hur bönder, ranchägare och hantverkare gör tre DOP-mat av Italien, Parmigiano-Reggiano-ost, Prosciutto-skinka och balsamvinäger. Du kommer att smaka på dessa fantastiska maträtter under hela denna turné som börjar i Parma och slutar i Modena, denna region i norra Italien som också av många kallas Italiens sanna kulinariska brödkorg.

Njut av ett guidat besök på en helt integrerad mjölk- och ostanläggning från jord till bord, där korna producerar ekologiskt Parmigiano med full spårbarhet. Engagera alla fem sinnen: titta på osttillverkning, rör vid osten, lukta på dess arom, lyssna på gårdens ljud och smaka på den delikata smaken. Njut av humoristiska djurmetaforer och berättelser som blandar historia, geografi och psykologi, inklusive ”Japanska rummet”, ”Wow Room” och historien om grisen. Lekfullt språk som ”C’è una volta” avslöjar djupare sanningar om tradition. Turen avslutas med en avslutande provning. Rundturen klockan nio inkluderar unikt att bevittna den dagliga Parmigianofödseln, en höjdpunkt. Andra turer besöker gården, ostlagring och provsmakning, men inkluderar inte födelseprocessen.

Du kommer att uppskatta den äkta Parmigiano-ostproduktionen i en mycket traditionell fabrik. Det kommer att vara möjligt att se när ostmakarna drar osten från mjölkkärlen. Du kommer sedan att föras till kryddnings-/förrådsrummen för att se de sista stegen i produktionen. I slutet av turen kommer det att finnas en provsmakning av olika lagrade Parmigiano Reggiano-ostar. För Parmaskinka Prosciutto fabriksbesök kommer vi att fortsätta till de idylliska kullarna i Langhirano, hem för Prosciutto di Parma Ham. Du kommer att gå in i "miljötemperaturstadiet", genom att besöka kryddrummen, här präglade av skinkans typiska dofter. Under detta skede kommer det att förklaras metoden för "spillatura", processen där endast den finaste skinkan klarar testet, de som valts ut av inspektören för konsortiet kommer sedan att märkas med den ökända "Crown of Parma". I slutet av matrundturen kommer det att finnas en avsmakning av parmaskinka och ett glas Malvasia, ett mousserande, vitt lokalt vin.

Upplev parmesanostens rika historia och hantverk med en guidad tur i ett traditionellt, familjeägt mejeri med hållbara, ekologiska metoder. Din Guide kommer att introducera dig till deras slutna system, från ekologiskt foder på fälten till högkvalitativ mjölk som används för äkta parmesan. Du får bevittna hela osttillverkningsprocessen, från ostmassa och formning till att forma de ikoniska hjulen. Därefter kan du utforska lagringslagret, där över 6 000 osthjul lagras i månader, och utveckla komplexa smaker. Lär dig hur lagring från 12 till över 36 månader förbättrar konsistens och smak. Den andra delen av turen är en provning av parmesan i olika åldrar, från milda till skarpa, nötiga profiler. Detta belyser hur smaken utvecklas över tid. Som komplement till osten kan du njuta av en kombination med DOC Lambrusco, ett mousserande rött vin från Emilia-Romagna, med ljusa, fruktiga noter och uppfriskande syra.

Följ med en liten grupp på en exklusiv guidad tur genom Ravenna, mosaikernas stad. Upptäck skatterna i tidig kristen konst och förundras över de intrikata bysantinska mosaikerna. Strosa genom Ravennas charmiga stadskärna och upplev Ravennas magnifika mosaiker. Perfekt för historieentusiaster, konstälskare och kulturella upptäcktsresande, erbjuder denna tur en djupt uppslukande upplevelse med insiderkunskap och oförglömliga möten med Ravennas rika arv. I den kombinerade biljetten ingår basilikan Sant’Apollinare Nuovo, den neoniska dopfunten (självguidad), basilikan San Vitale och Galla Placidias mausoleum.

En stressfri resa från din ankomst till Venedigs flygplats eller Venedigs Piazzale Roma till Ravennas kryssningshamn väntar dig med denna privata transfer. Möt din vänliga chaufför vid terminalutgången och inom några minuter kan du börja koppla av ombord på ett luftkonditionerat fordon. Med gott om plats för ditt bagage är det enkelt och bekvämt att ta sig till ditt fartyg. Dra nytta av denna tjänst för att garantera en smidig och bekymmersfri ombordstigning, medan du njuter av utsikten över Veneto-regionen i fullständig lugn. - Direkt och privat transfer från Venedigs flygplats till hamnen i Ravenna - Erfaren och välkomnande förare för personlig service - Luftkonditionerat fordon med gott om bagageutrymme - Boka i förväg för en smidig ankomst till hamnen.

Boka er transfer från Ravenna City eller Cruise Port till Venedig Flygplats ✈️. Möt din förare med en namnskylt och resa i komfort. Vi spårar ditt flyg ⏰ för punktlig service. Njut av bekvämlighet från dörr till dörr utan extra kostnader. Rena fordon och skickliga förare för en trevlig resa.

Upptäck 3 italienska regioner på en enda dag! Ge dig ut på en förtrollande resa genom den pittoreska italienska landsbygden, där du tar dig bortom de upptrampade turiststigarna och dränker dig i centrala Italiens lugna charm. Vår minutiöst kurerade 3-regioners dagsutflykt (Toscana, Lazio och Umbrien) väver sömlöst samman exklusiva mat- och vinprovningar och oupptäckta pärlor, och lovar en uppslukande utforskning som vackert kapslar in den sanna essensen av centrala Italien.

Boka din privata transfer från Ravenna stad eller kryssningshamn till Venedig+ vattentaxi. Gå inte igenom allt krångel med att vänta i en lång taxi eller delade skyttelköer och använd vår privata dörr till dörr flygplats/hamntransfer. Din förare kommer att vänta på dig vid en schemalagd tid och du kommer att resa bekvämt till din destination. Möte med en namnskylt. Vi spårar ditt flyg. Dörr-till-dörr-service. Inga dolda avgifter. Rena bilar och professionella förare.

*Upplevelse för din privata fest* Utforska Italiens konst, kultur och medeltida historia på denna privata 8 timmars tur. Upptäck Toscanas läckerheter på en privat dagsutflykt från Florens. Med en kunnig engelsktalande privatchaufför, resa genom den berömda Chianti vinregion för att besöka städerna Siena, fästningen Monteriggioni (bara om du inte behöver ett stopp för lunch) och San Gimignano. Se världsberömda landmärken som Sienas Piazza del Campo, hem till den årliga hästkapplöpningen Palio, och de medeltida tornen på kullarna i San Gimignano. • Våra chaufförer är alla extremt bekanta med Toscana och med de viktigaste destinationerna. De kommer alltid att dela historisk information, kuriosa och traditioner om området för sightseeing och de är tillgängliga vid alla behov. * Vill du ha en traditionell italiensk måltidsupplevelse? Vi kan ordna lunch i vinkällare eller på gårdarna. Detta är en starkt rekommenderad upplevelse, särskilt för vinälskare.

Vad är lyx, om den inte blir välkomnad, transporterad och assisterad av en personlig chaufför? Vi strävar efter att, tillsammans med män och kvinnor, experter inom den subtila konsten att transportera passagerare, sätta dig, vår kund, i centrum av scenen. För oss är varje kund unik och var och en av våra överföringar är utformade exakt utifrån vad dina behov och önskemål är.

Gästerna guidas genom vinägerns magiska resa och utforskar källarna där träfat ger balsamvinäger den unika karaktären och den rika smaken. Under besöket delas historier och traditioner relaterade till denna prisade krydda, som förklarar vikten av tålamod och hängivenhet för att uppnå perfektion. Besöket kulminerar med en guidad provning, där deltagarna kan smaka på olika varianter av Modena balsamvinäger och uppskatta deras aromatiska nyanser och komplexa smakprofil. Erfarenheten ger inte bara en djupare förståelse för produktionsprocessen, utan också en unik möjlighet att njuta av och uppskatta en av Italiens gastronomiska skatter.

Fördjupa dig i en privat pasta och tiramisu-klass i ett välkomnande hem, lära dig hemligheterna i regionens mest kända pastarätter och tiramisu och smaka frukten av ditt arbete till lunch eller middag tillsammans med lokala viner. Under den här privata lektionen lär du dig att förbereda 2 pasta recept och tiramisu desserten från början. Din Cesarina kommer att avslöja tricks i handeln med dessa ikoniska recept. Ha kul att sätta dina matlagningsförmågor på provet och förvåna dina vänner och familj en gång hemma med en italiensk måltid! Denna erfarenhet är lämplig för familjer med barn i alla åldrar. Le Cesarine är Italiens äldsta nätverk av hemkockar över hela landet i mer än 120 städer. De är passionerade och välkomnande värdar som öppnar sina egna hem till nyfikna resenärer för underbara kulinariska upplevelser.

Besök en Prosciutto di Parma producent för en exklusiv tur, där du kommer att upptäcka de traditionella metoderna för att bota denna världsberömda skinka. Njut av en guidad provning av Prosciutto di Parma, perfekt i kombination med ett urval av fina lokala viner för en autentisk gastronomisk upplevelse.

Ta bort oron från din ankomst till Ravenna Cruise Terminal och förboka en privat transfer som passar din gruppstorlek (upp till 6 personer) till Venedig Marco Polo flygplats (VCE). Undvik de långa köerna för taxibilar vid ankomsten och åk bekvämt med en Mercedes-bil, minivan eller minibuss.

Detta är en privat transfertjänst för kryssningspassagerare som går av från Royal Caribbean International "Explorer of the Seas" på destinationen till Venedigs flygplats Marco Polo eller öns största bilterminal.

Gör din ankomst enkel och stressfri med vår privata transfertjänst. Föraren möter dig direkt vid mötesplatsen vid kryssningsfartygets utgång, lätt igenkännlig med en skylt med ditt namn, för att säkerställa ett snabbt och problemfritt möte. Efter välkomnandet blir du följd till fordonet och kan koppla av under resan till din destination: flygplatsen eller Venedig. Tjänsten är bekväm, punktlig och utformad för att erbjuda resenärer en pålitlig transfer omedelbart efter avstigning. Genom att boka i förväg kan du vara säker på att din chaufför väntar på dig och att du når din destination snabbt, säkert och bekvämt.

Besökare får möjlighet att klättra upp på högsta medeltida murverkstorn i Europa för att beundra det omgivande panorama och under uppstigningen kommer att kunna besöka rummen i det vertikala museet för att mäta tid och dess uppfattning av en man med intressanta reproduktioner av klockor och instrument som används i antiken samt multimediainnehåll. Denna turné omfattar ett besök på Baptistery, hem till Museo delle Pietre Romaniche della Cattedrale, där några magnifika medeltida skulpturer hålls.

Denna turné är allt du behöver veta om produktionen av Parmas traditionella produkter: Parmigiano Reggiano och Parmaskinka. Efter upphämtningen kommer du att bege dig till "Casello" där mjölken tillagas och processen med osttillverkning börjar. Din reseledare tar dig till ett besök i saltlakerummet, där ostmakare kommer att förklara mjölkbearbetningens hemligheter och visa osthantverkaren som arbetar med sina händer. Du kommer att få möjlighet att se hela processen för hur experterna gör den berömda osten. Innan du lämnar fabriken kommer du att njuta av ett glas vin med Parmigiano Reggiano. Turen fortsätter till Parma Hams fabrik. Processen börjar med ankomsten av de färska fläskläggen, sedan kommer experterna att fortsätta med saltning, vila, tvättning, torkning, härdning, smörjning och branding. Efter att ha utforskat varje steg av skinkaproduktionen kommer du att smaka på parmaskinkan tillsammans med ett glas vin. Du kan välja närmaste hämtningsställe till ditt boende bland de tillgängliga alternativen.

Besök en traditionell Parmigiano Reggiano ostfabrik och lär dig hemligheterna bakom en av de mest berömda ingredienserna i Italien. Se ostmakarna på jobbet se hur osten fortfarande produceras enligt traditionella metoder. Titta på när ostmakarna drar upp produkten ur mjölkkärlen och besöker formnings- och saltningsrummen innan de går till stagionaturan där osten lagras. Smaka sedan på den läckra osten med lokalt vin. Vid skinkfabriken börjar turen med en kort introduktion av den historiska sidan av produktionen, härifrån besöker du det ”kalla skedet”, där färskt kött bearbetas. Du kommer att se de maskiner som används för saltning och kyl / viloceller, kryddning rum. I slutet av matresan blir det en smak av parmaskinka ett mousserande lokalt vin.

Gästerna guidas genom vinägerns magiska resa och utforskar källarna där träfat ger balsamvinäger den unika karaktären och den rika smaken. Under besöket delas historier och traditioner relaterade till denna prisade krydda, som förklarar vikten av tålamod och hängivenhet för att uppnå perfektion. Besöket kulminerar med en guidad provning, där deltagarna kan smaka på olika varianter av Modena balsamvinäger och uppskatta deras aromatiska nyanser och komplexa smakprofil. Erfarenheten ger inte bara en djupare förståelse för produktionsprocessen, utan också en unik möjlighet att njuta av och uppskatta en av Italiens gastronomiska skatter.

Ge dig ut på en uppslukande resa in i Italiens kulinariska arv med denna fängslande heldagstur och utforska produktionsprocesserna bakom ikoniska livsmedel och viner. Från början kommer du att omslutas av sevärdheterna, ljuden och dofterna från Italiens traditioner, och du kommer att gräva ner dig i hantverk som har fulländats under generationer. Ditt äventyr börjar vid den utsedda mötesplatsen, där du kommer att samlas med andra entusiaster och välkomnas varmt av din kunniga guide - en expert på lokal kulinarisk konst. Med en djup förståelse för regionens historia och en kärlek till dess mat och vin, kommer din guide att sätta scenen för dagen och dela insikter och anekdoter som förstärker din uppskattning av de kommande upplevelserna. Det här är inte bara en turné; det är en sensorisk resa som förbinder dig med själen av det italienska köket, och erbjuder en sällsynt inblick i passionen bakom några av världens mest älskade maträtter och viner.

Letar du efter ett sätt att se Parma utan att gå med i en turnégrupp? Utforska i din egen takt med denna prisvärda vandringstur. • Korsa stadens piazzor och gå nerför dess gränder medan du lär dig om medeltiden, Italiens enande, antikens Rom och hur Parma inte bara är en kulinarisk juvel i Europas krona • Hör av producenten Mike Corradi, författaren bakom A History of Italy Podcast • Gör allt på 75 minuter eller dröja vid stopp längs vägen med full kontroll över när du startar och slutar • Få obegränsad användning före ditt bokningsdatum och efter det • Använd alternativet virtuell rundtur hemma När du har bokat får du en biljett med instruktioner och en unik kod listad under "Innan du åker". Installera sedan helt enkelt VoiceMap-appen och ange din kod. Appen visar vägbeskrivningar till startpunkten, och när du är på rätt plats, sätt bara i hörlurarna och tryck på start. VoiceMap har automatisk GPS-uppspelning, med sväng-för-sväng-anvisningar. Det fungerar även offline.

Är du redo att ge dig ut på en härlig resa genom Parma, Italiens kulinariska oas? Upptäck stadens gastronomiska hemligheter och traditioner på denna självguidade vandringstur, ledd av Francisco, en italiensk chilensk journalist. Notera ─── Kostnaden för mat och dryck ingår inte. Börja vid guvernörens palats, utforska Parmas romerska ursprung och fördjupa dig i Parmigian Menu. Njut av en mängd olika rätter, från antipasto till läckra desserter, medan du upptäcker dolda pärlor som Violetta Di Parma-butiken. Möt lokala karaktärer från matekonomin, besök traditionella butiker och njut av Parmigiano Reggiano, Prosciutto och Culatello. Detta kulinariska äventyr låter dig promenera genom eleganta gator, besöka ikoniska landmärken och uppleva Parmas rika kulinariska arv. Få obegränsad användning av denna turné före ditt bokningsdatum och efter det. Du kan också använda alternativet för virtuell rundtur hemma.