Stad, Delstaten Oaxaca, Mexico
Nyckelfunktioner: Pittoresk, Naturlig skugga, Vildstrand
Alla stränder inom 120 km från centrum
JAG VILL ATT DU SKA VETA DET: DET ÄR INTE EN RESTAURANG, JAG ANSER INTE MIG SOM EN KOKK Jag är Minerva Lopez och jag är en traditionell kock från Oaxaca och jag har mer än 40 års erfarenhet av förspansk och traditionell matlagning. Jag inbjuder dig att tillbringa en dag hemma hos mig, med min familj, min kultur, det är en autentisk upplevelse där du kommer att lära dig att laga mat som jag lärde mig, som om det vore med mamma! Våra grupper är små vilket ger en intim familjeupplevelse Marknaden som vi besökte är den största i Oaxaca och den är inte turistisk, dit lokalbefolkningen går för att köpa våra färska och ekologiska råvaror, här är det möjligt att anpassa vår meny efter din smak Det finns veganska, vegetariska och köttälskare alternativ. Hemma borta från staden i en liten stad är vår vedspis utomhus det bästa stället att laga mat. Allt vi ska äta lagas hemma MER ÄN EN KLASS ÄR EN UNIK UPPLEVELSE AV SMAKER OCH KUNSKAP
Jag kommer ursprungligen från den etniska gruppen Zoque i Chimalapa-samhället, Isthmus-regionen, i delstaten Oaxaca. Jag kommer från en familj med en lång tradition av chokladtillverkning, och här kan jag dela med mig av mina erfarenheter och kunskaper som jag har förvärvat under åren. För att hedra min gemenskap har vi beslutat att kalla projektet Chima, vilket på zoque-språket betyder "kalebass". Kom och lär dig om vår kultur och tillaga din egen choklad på traditionellt sätt, med grundläggande utrustning som du kan kopiera hemma! Lämplig för tonåringar, vuxna och alla som vill göra sin egen choklad från Oaxaca. Lämplig för vegetarianer och veganer. Kakao- och chokladälskare. Matälskare. Chokladmakare
En omfattande rundtur där du lär dig om natur, historia och kultur. Du kommer att interagera med lokalbefolkningen och lära dig om några av deras seder och traditioner, såväl som deras magnifika kök. Förutom personlig service och utbildade guider som ger dig odelad uppmärksamhet från det ögonblick du anländer.
Något som vi har identifierat från andra, är våra guider, alla är en del av Lescas-familjen och vi vill dela vad vi gillar med vår vackra Oaxaca, rolig, ambitiös och kunnig om Oaxacas historia och traditioner, vi tror att guiden Det har förmågan att överföra passionen och uppskatta allt från en annan vision
På nära avstånd ligger även directo al corazón de Oaxaca, diseñada para sumergirte en su rica historia, su vibrante cultura y su impresionante belleza natural. Creemos en una experiencia transparente, auténtica y ’sin sorpresas’ con grupos pequeños (máximo 13 personas) para garantizar que pueda hablar con los artesanos y escuchar al guía. Esto no es solo un viaje turístico, es una experiencia única llena de cultura, naturaleza y tradición oaxaqueña acompañada por los verdaderos expertos.
Ingen solo visite Monte Albán, descubra sus secretos, historia y legado con un guía certificado en uno de los sitios arqueológicos más impresionantes de México.
Detta är en tur utformad för att utforska 5 platser du absolut måste se i Oaxaca på en enda dag. Vi börjar med vår största arkeologiska plats, Monte Alban. Din rundtur kommer att guidas så att du inte missar en enda detalj i platsens historia, dess hantverk som Alebrijes från staden San Antonio Arrazola, Alebrijes födelseplats i träsniderier. Vi får möjlighet att besöka en mästerhantverkares hem för att lära oss varje detalj i detta hantverk. Textilierna från Teotitlán del Valle är bland de viktigaste vi har i Mexiko och du kan inte lämna Oaxaca utan att känna till deras 100 % hantverksmässiga process i sina naturliga färger. Det majestätiska tuleträdet med mer än 2000 år och mer än 58 meter tjockt, vilket gör det till trädet med världens tjockaste stam, och slutligen får vi den mest symboliska drycken, som är mezcal, 100 % uråldrig och hantverksmässig i sin process. Du får möjlighet att prova mer än 15 olika smaker. (Smakprovning för de över 21)
Jag kommer ursprungligen från den etniska gruppen Zoque i Isthmus-regionen, som tillhör staten Oaxaca, jag kommer från en chokladfamilj av tradition, där jag kommer att kunna dela med mig av min erfarenhet och kunskap som jag har förvärvat under åren, vilket ger upphov till till kakao, kommer du att kunna smaka hur kakao Den förvandlar sin smak enligt sin utarbetning.
Vi är 100% Oaxacan och vi tar dig med på en rundtur för att upptäcka och utforska Oaxaca på en dag. Vi kommer att ha en turné full av kultur, historia, konst och gastronomi. Vi kommer att besöka 6 speciella platser: - Det gamla Tuleträdet i Santa María el Tule. - De förstenade vattenfallen i Hierve el agua. - Den arkeologiska zonen Mitla, vi turnerar platsen med en certifierad guide. - En bufférestaurang som serverar traditionell lokal mat - En hantverksmezcalfabrik. - Huset till en ullmatthantverkare i Teotitlán del Valle.
Du kommer att upptäcka ett av naturens underverk, det gigantiska Tule-trädet, som är över 2 000 år gammalt. Vi fortsätter sedan till den arkeologiska platsen Mitla, unikt vacker för de varierade utsmyckningarna av dess byggnader, uppnådda genom ett system av geometriska mönster. Efteråt beger vi oss till Teotitlán del Valle, där de berömda ullmattorna tillverkas. Vi fortsätter vår tur till Hierve el Agua, där du kan beundra de förstenade vattenfallen. För att avsluta vår tur besöker vi ett mezcal-destilleri. (Besöksordningen kan komma att ändras.) Entréavgifter ingår inte.
Om du besöker Puerto Escondido utan att surfa har du inte haft hela upplevelsen. Vi erbjuder allt du behöver för att surfa de fantastiska vågorna i den mest ikoniska surfstaden i Mexiko. Vi ger möjlighet att lägga till både GoPro och drönarbilder till din lektion. Vi anpassar lektionen efter din nivå och ser till att du alltid har det bekvämt i vattnet och har det så bra som möjligt. Placeringen av klasserna beror på vågornas storlek, så det kommer att skilja sig från dag till dag. Vi kommer att ge dig platsen innan klassen. Det viktigaste är att du trivs i vattnet och har roligt.
Vi hämtar dig på ditt hotell eller Airbnb om du är i stadens centrum. Om du är långt borta är mötesplatsen våra kontor. I samma ögonblick som du går ombord på fordonet kommer du att börja njuta av den professionella uppmärksamheten från Turisteando-byrån i Oaxaca. Du kommer att ha utbildade guider med information om turnén, lära känna Oaxacas mest ikoniska platser och prova typisk Oaxacas mat, traditioner och seder. Du kommer att besöka mer än 3 städer på en och samma dag.
Detta äventyr börjar i stadens historiska centrum, där vi kommer att ha vår mötesplats och hämta dig i ett av våra fordon. För vår första upplevelse åker vi till Santiago Matatlán, Mezcals världshuvudstad. Här kommer du att vara en del av mezcaltillverkningsprocessen. Du kommer att skära agave, smaka på kokt maguey, tappa din egen flaska och lära känna vår källare med lagrade mezcals. Men det mest otroliga har ännu inte kommit, och det är vår provning av mer än 12 olika Mezcales. Gillade du någon av dem? Vi kan försöka igen. Och slutligen kommer vi att besöka magueyfälten där vi kommer att upptäcka varför det är en så ädel växt. Du tar hand om att trivas och fota så tar vi hand om att lära dig och ha kul.
Hej alla! Efter år av fina middagar och att ha bott i Mexiko återvände jag till mina rötter för att skapa "The Real Oaxaca Cooking Experience". På Quinta Brava brinner vårt dedikerade team av tre professionella cocinera och kockarna för att guida dig genom en oförglömlig kulinarisk resa. Denna unika upplevelse syftar till att bevara och dela det rika arvet från det gamla oaxakiska köket. Du lär dig traditionella matlagningsmetoder och använder autentiska redskap som våra förfäder värnar om. Under ledning av våra experter kommer du att förbereda en mängd olika recept från hela Oaxaca på en traditionell vedspis känd som "Lorena", tillverkad av lera och sand. Det som särskiljer denna upplevelse är att du kommer att vara huvudkocken, som lagar allt för hand. Fördjupa dig i magin i Oaxacansk kultur och smaker, och lämna med inte bara recept, men en djupare uppskattning för denna kulinariska konst. Följ med oss på ett verkligt äkta och praktiskt äventyr
De flesta resenärer kommer aldrig förbi Oaxacas restaurangscen, men denna tur dyker rakt in i stadens sanna kulinariska hjärta. Istället för polerade matsalar får du smaka på de ikoniska rätter som lokalbefolkningen faktiskt äter vid middagstid, från memelas och mullvadsfyllda tamales till empanadas, tostadas och gamla majs-och kakaodrycker som har definierat regionen i århundraden. Med 15 + provsmakningar över 8 + stopp, kommer du att utforska marknader, gatuförsäljare och kvarter matställen älskade av lokalbefolkningen och i stort sett okända för besökare. Det är en djup, generös titt på varför Oaxaca anses vara en av världens stora kulinariska huvudstäder, och ett av de bästa sätten att uppleva stadens matkultur.
Privat rundtur inklusive alla inträden och aktiviteter. Vi är de enda med nya fordon och certifierade guider som kan ta dig till Monte Albán och Hierve el Agua på en enda dag. Vi lade också till en mezcalprovning och textilierna från Teotitlán del Valle, som är de viktigaste vi har i Oaxaca. Monte Albán är en magisk plats full av historia, som du kan höra om genom vår guide. Ingår i inträdet 210 MXN Hierve el Agua är en naturlig sevärdhet, en plats där du kan ta dig tid att simma eller promenera för att nå de förstenade vattenfallen som är 35 meter höga. Inträde ingår 70 MXN Mezcal, en typisk dryck som för närvarande anses vara en av de viktigaste alkoholhaltiga dryckerna i världen, kommer att ha möjlighet att lära dig om dess process och smak med mer än 10 typer av agave som är endemiska för Oaxaca. Teotitlán del Valle bevarar traditionen med sina textilier med naturliga färgämnen. Vi stannar för lunch (mat ingår ej)
Börja med ett varmt välkomnande och en uppfriskande hemlagad fruktdryck Få praktisk erfarenhet av att göra tortillas från grunden (ja, du kommer att göra din egen!) Laga en traditionell mexikansk huvudrätt full av fylliga, autentiska smaker ️ Avsluta med en söt ton med en läcker hemlagad dessert ✨ Följ med oss på en rolig, vänlig och genuin matlagningsupplevelse du aldrig glömmer!
Denna matlagningskurs utvecklas genom djup forskning med människor specialiserade på pre-spansktalande mat, vi försöker sprida arvets värde för Oaxaca vegetarisk mat. Tillsammans med en traditionell kock turnerar vi i grannskapet och köper de färskaste produkterna till våra rätter.
JAG VILL ATT DU SKA VETA DET: DET ÄR INTE EN RESTAURANG, JAG ANSER INTE MIG SOM EN KOKK Jag är Minerva Lopez och jag är en traditionell kock från Oaxaca och jag har mer än 40 års erfarenhet av förspansk och traditionell matlagning. Jag inbjuder dig att tillbringa en dag hemma hos mig, med min familj, min kultur, det är en autentisk upplevelse där du kommer att lära dig att laga mat som jag lärde mig, som om det vore med mamma! Våra grupper är små vilket ger en intim familjeupplevelse Marknaden som vi besökte är den största i Oaxaca och den är inte turistisk, dit lokalbefolkningen går för att köpa våra färska och ekologiska råvaror, här är det möjligt att anpassa vår meny efter din smak Det finns veganska, vegetariska och köttälskare alternativ. Hemma borta från staden i en liten stad är vår vedspis utomhus det bästa stället att laga mat. Allt vi ska äta lagas hemma MER ÄN EN KLASS ÄR EN UNIK UPPLEVELSE AV SMAKER OCH KUNSKAP
Jag kommer ursprungligen från den etniska gruppen Zoque i Chimalapa-samhället, Isthmus-regionen, i delstaten Oaxaca. Jag kommer från en familj med en lång tradition av chokladtillverkning, och här kan jag dela med mig av mina erfarenheter och kunskaper som jag har förvärvat under åren. För att hedra min gemenskap har vi beslutat att kalla projektet Chima, vilket på zoque-språket betyder "kalebass". Kom och lär dig om vår kultur och tillaga din egen choklad på traditionellt sätt, med grundläggande utrustning som du kan kopiera hemma! Lämplig för tonåringar, vuxna och alla som vill göra sin egen choklad från Oaxaca. Lämplig för vegetarianer och veganer. Kakao- och chokladälskare. Matälskare. Chokladmakare
En omfattande rundtur där du lär dig om natur, historia och kultur. Du kommer att interagera med lokalbefolkningen och lära dig om några av deras seder och traditioner, såväl som deras magnifika kök. Förutom personlig service och utbildade guider som ger dig odelad uppmärksamhet från det ögonblick du anländer.
Något som vi har identifierat från andra, är våra guider, alla är en del av Lescas-familjen och vi vill dela vad vi gillar med vår vackra Oaxaca, rolig, ambitiös och kunnig om Oaxacas historia och traditioner, vi tror att guiden Det har förmågan att överföra passionen och uppskatta allt från en annan vision
På nära avstånd ligger även directo al corazón de Oaxaca, diseñada para sumergirte en su rica historia, su vibrante cultura y su impresionante belleza natural. Creemos en una experiencia transparente, auténtica y ’sin sorpresas’ con grupos pequeños (máximo 13 personas) para garantizar que pueda hablar con los artesanos y escuchar al guía. Esto no es solo un viaje turístico, es una experiencia única llena de cultura, naturaleza y tradición oaxaqueña acompañada por los verdaderos expertos.
Ingen solo visite Monte Albán, descubra sus secretos, historia y legado con un guía certificado en uno de los sitios arqueológicos más impresionantes de México.
Detta är en tur utformad för att utforska 5 platser du absolut måste se i Oaxaca på en enda dag. Vi börjar med vår största arkeologiska plats, Monte Alban. Din rundtur kommer att guidas så att du inte missar en enda detalj i platsens historia, dess hantverk som Alebrijes från staden San Antonio Arrazola, Alebrijes födelseplats i träsniderier. Vi får möjlighet att besöka en mästerhantverkares hem för att lära oss varje detalj i detta hantverk. Textilierna från Teotitlán del Valle är bland de viktigaste vi har i Mexiko och du kan inte lämna Oaxaca utan att känna till deras 100 % hantverksmässiga process i sina naturliga färger. Det majestätiska tuleträdet med mer än 2000 år och mer än 58 meter tjockt, vilket gör det till trädet med världens tjockaste stam, och slutligen får vi den mest symboliska drycken, som är mezcal, 100 % uråldrig och hantverksmässig i sin process. Du får möjlighet att prova mer än 15 olika smaker. (Smakprovning för de över 21)
Jag kommer ursprungligen från den etniska gruppen Zoque i Isthmus-regionen, som tillhör staten Oaxaca, jag kommer från en chokladfamilj av tradition, där jag kommer att kunna dela med mig av min erfarenhet och kunskap som jag har förvärvat under åren, vilket ger upphov till till kakao, kommer du att kunna smaka hur kakao Den förvandlar sin smak enligt sin utarbetning.
Vi är 100% Oaxacan och vi tar dig med på en rundtur för att upptäcka och utforska Oaxaca på en dag. Vi kommer att ha en turné full av kultur, historia, konst och gastronomi. Vi kommer att besöka 6 speciella platser: - Det gamla Tuleträdet i Santa María el Tule. - De förstenade vattenfallen i Hierve el agua. - Den arkeologiska zonen Mitla, vi turnerar platsen med en certifierad guide. - En bufférestaurang som serverar traditionell lokal mat - En hantverksmezcalfabrik. - Huset till en ullmatthantverkare i Teotitlán del Valle.
Du kommer att upptäcka ett av naturens underverk, det gigantiska Tule-trädet, som är över 2 000 år gammalt. Vi fortsätter sedan till den arkeologiska platsen Mitla, unikt vacker för de varierade utsmyckningarna av dess byggnader, uppnådda genom ett system av geometriska mönster. Efteråt beger vi oss till Teotitlán del Valle, där de berömda ullmattorna tillverkas. Vi fortsätter vår tur till Hierve el Agua, där du kan beundra de förstenade vattenfallen. För att avsluta vår tur besöker vi ett mezcal-destilleri. (Besöksordningen kan komma att ändras.) Entréavgifter ingår inte.
Om du besöker Puerto Escondido utan att surfa har du inte haft hela upplevelsen. Vi erbjuder allt du behöver för att surfa de fantastiska vågorna i den mest ikoniska surfstaden i Mexiko. Vi ger möjlighet att lägga till både GoPro och drönarbilder till din lektion. Vi anpassar lektionen efter din nivå och ser till att du alltid har det bekvämt i vattnet och har det så bra som möjligt. Placeringen av klasserna beror på vågornas storlek, så det kommer att skilja sig från dag till dag. Vi kommer att ge dig platsen innan klassen. Det viktigaste är att du trivs i vattnet och har roligt.
Vi hämtar dig på ditt hotell eller Airbnb om du är i stadens centrum. Om du är långt borta är mötesplatsen våra kontor. I samma ögonblick som du går ombord på fordonet kommer du att börja njuta av den professionella uppmärksamheten från Turisteando-byrån i Oaxaca. Du kommer att ha utbildade guider med information om turnén, lära känna Oaxacas mest ikoniska platser och prova typisk Oaxacas mat, traditioner och seder. Du kommer att besöka mer än 3 städer på en och samma dag.
Detta äventyr börjar i stadens historiska centrum, där vi kommer att ha vår mötesplats och hämta dig i ett av våra fordon. För vår första upplevelse åker vi till Santiago Matatlán, Mezcals världshuvudstad. Här kommer du att vara en del av mezcaltillverkningsprocessen. Du kommer att skära agave, smaka på kokt maguey, tappa din egen flaska och lära känna vår källare med lagrade mezcals. Men det mest otroliga har ännu inte kommit, och det är vår provning av mer än 12 olika Mezcales. Gillade du någon av dem? Vi kan försöka igen. Och slutligen kommer vi att besöka magueyfälten där vi kommer att upptäcka varför det är en så ädel växt. Du tar hand om att trivas och fota så tar vi hand om att lära dig och ha kul.
Hej alla! Efter år av fina middagar och att ha bott i Mexiko återvände jag till mina rötter för att skapa "The Real Oaxaca Cooking Experience". På Quinta Brava brinner vårt dedikerade team av tre professionella cocinera och kockarna för att guida dig genom en oförglömlig kulinarisk resa. Denna unika upplevelse syftar till att bevara och dela det rika arvet från det gamla oaxakiska köket. Du lär dig traditionella matlagningsmetoder och använder autentiska redskap som våra förfäder värnar om. Under ledning av våra experter kommer du att förbereda en mängd olika recept från hela Oaxaca på en traditionell vedspis känd som "Lorena", tillverkad av lera och sand. Det som särskiljer denna upplevelse är att du kommer att vara huvudkocken, som lagar allt för hand. Fördjupa dig i magin i Oaxacansk kultur och smaker, och lämna med inte bara recept, men en djupare uppskattning för denna kulinariska konst. Följ med oss på ett verkligt äkta och praktiskt äventyr
De flesta resenärer kommer aldrig förbi Oaxacas restaurangscen, men denna tur dyker rakt in i stadens sanna kulinariska hjärta. Istället för polerade matsalar får du smaka på de ikoniska rätter som lokalbefolkningen faktiskt äter vid middagstid, från memelas och mullvadsfyllda tamales till empanadas, tostadas och gamla majs-och kakaodrycker som har definierat regionen i århundraden. Med 15 + provsmakningar över 8 + stopp, kommer du att utforska marknader, gatuförsäljare och kvarter matställen älskade av lokalbefolkningen och i stort sett okända för besökare. Det är en djup, generös titt på varför Oaxaca anses vara en av världens stora kulinariska huvudstäder, och ett av de bästa sätten att uppleva stadens matkultur.
Privat rundtur inklusive alla inträden och aktiviteter. Vi är de enda med nya fordon och certifierade guider som kan ta dig till Monte Albán och Hierve el Agua på en enda dag. Vi lade också till en mezcalprovning och textilierna från Teotitlán del Valle, som är de viktigaste vi har i Oaxaca. Monte Albán är en magisk plats full av historia, som du kan höra om genom vår guide. Ingår i inträdet 210 MXN Hierve el Agua är en naturlig sevärdhet, en plats där du kan ta dig tid att simma eller promenera för att nå de förstenade vattenfallen som är 35 meter höga. Inträde ingår 70 MXN Mezcal, en typisk dryck som för närvarande anses vara en av de viktigaste alkoholhaltiga dryckerna i världen, kommer att ha möjlighet att lära dig om dess process och smak med mer än 10 typer av agave som är endemiska för Oaxaca. Teotitlán del Valle bevarar traditionen med sina textilier med naturliga färgämnen. Vi stannar för lunch (mat ingår ej)
Börja med ett varmt välkomnande och en uppfriskande hemlagad fruktdryck Få praktisk erfarenhet av att göra tortillas från grunden (ja, du kommer att göra din egen!) Laga en traditionell mexikansk huvudrätt full av fylliga, autentiska smaker ️ Avsluta med en söt ton med en läcker hemlagad dessert ✨ Följ med oss på en rolig, vänlig och genuin matlagningsupplevelse du aldrig glömmer!
Denna matlagningskurs utvecklas genom djup forskning med människor specialiserade på pre-spansktalande mat, vi försöker sprida arvets värde för Oaxaca vegetarisk mat. Tillsammans med en traditionell kock turnerar vi i grannskapet och köper de färskaste produkterna till våra rätter.
JAG VILL ATT DU SKA VETA DET: DET ÄR INTE EN RESTAURANG, JAG ANSER INTE MIG SOM EN KOKK Jag är Minerva Lopez och jag är en traditionell kock från Oaxaca och jag har mer än 40 års erfarenhet av förspansk och traditionell matlagning. Jag inbjuder dig att tillbringa en dag hemma hos mig, med min familj, min kultur, det är en autentisk upplevelse där du kommer att lära dig att laga mat som jag lärde mig, som om det vore med mamma! Våra grupper är små vilket ger en intim familjeupplevelse Marknaden som vi besökte är den största i Oaxaca och den är inte turistisk, dit lokalbefolkningen går för att köpa våra färska och ekologiska råvaror, här är det möjligt att anpassa vår meny efter din smak Det finns veganska, vegetariska och köttälskare alternativ. Hemma borta från staden i en liten stad är vår vedspis utomhus det bästa stället att laga mat. Allt vi ska äta lagas hemma MER ÄN EN KLASS ÄR EN UNIK UPPLEVELSE AV SMAKER OCH KUNSKAP
Jag kommer ursprungligen från den etniska gruppen Zoque i Chimalapa-samhället, Isthmus-regionen, i delstaten Oaxaca. Jag kommer från en familj med en lång tradition av chokladtillverkning, och här kan jag dela med mig av mina erfarenheter och kunskaper som jag har förvärvat under åren. För att hedra min gemenskap har vi beslutat att kalla projektet Chima, vilket på zoque-språket betyder "kalebass". Kom och lär dig om vår kultur och tillaga din egen choklad på traditionellt sätt, med grundläggande utrustning som du kan kopiera hemma! Lämplig för tonåringar, vuxna och alla som vill göra sin egen choklad från Oaxaca. Lämplig för vegetarianer och veganer. Kakao- och chokladälskare. Matälskare. Chokladmakare
En omfattande rundtur där du lär dig om natur, historia och kultur. Du kommer att interagera med lokalbefolkningen och lära dig om några av deras seder och traditioner, såväl som deras magnifika kök. Förutom personlig service och utbildade guider som ger dig odelad uppmärksamhet från det ögonblick du anländer.
Något som vi har identifierat från andra, är våra guider, alla är en del av Lescas-familjen och vi vill dela vad vi gillar med vår vackra Oaxaca, rolig, ambitiös och kunnig om Oaxacas historia och traditioner, vi tror att guiden Det har förmågan att överföra passionen och uppskatta allt från en annan vision
På nära avstånd ligger även directo al corazón de Oaxaca, diseñada para sumergirte en su rica historia, su vibrante cultura y su impresionante belleza natural. Creemos en una experiencia transparente, auténtica y ’sin sorpresas’ con grupos pequeños (máximo 13 personas) para garantizar que pueda hablar con los artesanos y escuchar al guía. Esto no es solo un viaje turístico, es una experiencia única llena de cultura, naturaleza y tradición oaxaqueña acompañada por los verdaderos expertos.
Ingen solo visite Monte Albán, descubra sus secretos, historia y legado con un guía certificado en uno de los sitios arqueológicos más impresionantes de México.
Detta är en tur utformad för att utforska 5 platser du absolut måste se i Oaxaca på en enda dag. Vi börjar med vår största arkeologiska plats, Monte Alban. Din rundtur kommer att guidas så att du inte missar en enda detalj i platsens historia, dess hantverk som Alebrijes från staden San Antonio Arrazola, Alebrijes födelseplats i träsniderier. Vi får möjlighet att besöka en mästerhantverkares hem för att lära oss varje detalj i detta hantverk. Textilierna från Teotitlán del Valle är bland de viktigaste vi har i Mexiko och du kan inte lämna Oaxaca utan att känna till deras 100 % hantverksmässiga process i sina naturliga färger. Det majestätiska tuleträdet med mer än 2000 år och mer än 58 meter tjockt, vilket gör det till trädet med världens tjockaste stam, och slutligen får vi den mest symboliska drycken, som är mezcal, 100 % uråldrig och hantverksmässig i sin process. Du får möjlighet att prova mer än 15 olika smaker. (Smakprovning för de över 21)
Jag kommer ursprungligen från den etniska gruppen Zoque i Isthmus-regionen, som tillhör staten Oaxaca, jag kommer från en chokladfamilj av tradition, där jag kommer att kunna dela med mig av min erfarenhet och kunskap som jag har förvärvat under åren, vilket ger upphov till till kakao, kommer du att kunna smaka hur kakao Den förvandlar sin smak enligt sin utarbetning.
Vi är 100% Oaxacan och vi tar dig med på en rundtur för att upptäcka och utforska Oaxaca på en dag. Vi kommer att ha en turné full av kultur, historia, konst och gastronomi. Vi kommer att besöka 6 speciella platser: - Det gamla Tuleträdet i Santa María el Tule. - De förstenade vattenfallen i Hierve el agua. - Den arkeologiska zonen Mitla, vi turnerar platsen med en certifierad guide. - En bufférestaurang som serverar traditionell lokal mat - En hantverksmezcalfabrik. - Huset till en ullmatthantverkare i Teotitlán del Valle.
Du kommer att upptäcka ett av naturens underverk, det gigantiska Tule-trädet, som är över 2 000 år gammalt. Vi fortsätter sedan till den arkeologiska platsen Mitla, unikt vacker för de varierade utsmyckningarna av dess byggnader, uppnådda genom ett system av geometriska mönster. Efteråt beger vi oss till Teotitlán del Valle, där de berömda ullmattorna tillverkas. Vi fortsätter vår tur till Hierve el Agua, där du kan beundra de förstenade vattenfallen. För att avsluta vår tur besöker vi ett mezcal-destilleri. (Besöksordningen kan komma att ändras.) Entréavgifter ingår inte.
Om du besöker Puerto Escondido utan att surfa har du inte haft hela upplevelsen. Vi erbjuder allt du behöver för att surfa de fantastiska vågorna i den mest ikoniska surfstaden i Mexiko. Vi ger möjlighet att lägga till både GoPro och drönarbilder till din lektion. Vi anpassar lektionen efter din nivå och ser till att du alltid har det bekvämt i vattnet och har det så bra som möjligt. Placeringen av klasserna beror på vågornas storlek, så det kommer att skilja sig från dag till dag. Vi kommer att ge dig platsen innan klassen. Det viktigaste är att du trivs i vattnet och har roligt.
Vi hämtar dig på ditt hotell eller Airbnb om du är i stadens centrum. Om du är långt borta är mötesplatsen våra kontor. I samma ögonblick som du går ombord på fordonet kommer du att börja njuta av den professionella uppmärksamheten från Turisteando-byrån i Oaxaca. Du kommer att ha utbildade guider med information om turnén, lära känna Oaxacas mest ikoniska platser och prova typisk Oaxacas mat, traditioner och seder. Du kommer att besöka mer än 3 städer på en och samma dag.
Detta äventyr börjar i stadens historiska centrum, där vi kommer att ha vår mötesplats och hämta dig i ett av våra fordon. För vår första upplevelse åker vi till Santiago Matatlán, Mezcals världshuvudstad. Här kommer du att vara en del av mezcaltillverkningsprocessen. Du kommer att skära agave, smaka på kokt maguey, tappa din egen flaska och lära känna vår källare med lagrade mezcals. Men det mest otroliga har ännu inte kommit, och det är vår provning av mer än 12 olika Mezcales. Gillade du någon av dem? Vi kan försöka igen. Och slutligen kommer vi att besöka magueyfälten där vi kommer att upptäcka varför det är en så ädel växt. Du tar hand om att trivas och fota så tar vi hand om att lära dig och ha kul.
Hej alla! Efter år av fina middagar och att ha bott i Mexiko återvände jag till mina rötter för att skapa "The Real Oaxaca Cooking Experience". På Quinta Brava brinner vårt dedikerade team av tre professionella cocinera och kockarna för att guida dig genom en oförglömlig kulinarisk resa. Denna unika upplevelse syftar till att bevara och dela det rika arvet från det gamla oaxakiska köket. Du lär dig traditionella matlagningsmetoder och använder autentiska redskap som våra förfäder värnar om. Under ledning av våra experter kommer du att förbereda en mängd olika recept från hela Oaxaca på en traditionell vedspis känd som "Lorena", tillverkad av lera och sand. Det som särskiljer denna upplevelse är att du kommer att vara huvudkocken, som lagar allt för hand. Fördjupa dig i magin i Oaxacansk kultur och smaker, och lämna med inte bara recept, men en djupare uppskattning för denna kulinariska konst. Följ med oss på ett verkligt äkta och praktiskt äventyr
De flesta resenärer kommer aldrig förbi Oaxacas restaurangscen, men denna tur dyker rakt in i stadens sanna kulinariska hjärta. Istället för polerade matsalar får du smaka på de ikoniska rätter som lokalbefolkningen faktiskt äter vid middagstid, från memelas och mullvadsfyllda tamales till empanadas, tostadas och gamla majs-och kakaodrycker som har definierat regionen i århundraden. Med 15 + provsmakningar över 8 + stopp, kommer du att utforska marknader, gatuförsäljare och kvarter matställen älskade av lokalbefolkningen och i stort sett okända för besökare. Det är en djup, generös titt på varför Oaxaca anses vara en av världens stora kulinariska huvudstäder, och ett av de bästa sätten att uppleva stadens matkultur.
Privat rundtur inklusive alla inträden och aktiviteter. Vi är de enda med nya fordon och certifierade guider som kan ta dig till Monte Albán och Hierve el Agua på en enda dag. Vi lade också till en mezcalprovning och textilierna från Teotitlán del Valle, som är de viktigaste vi har i Oaxaca. Monte Albán är en magisk plats full av historia, som du kan höra om genom vår guide. Ingår i inträdet 210 MXN Hierve el Agua är en naturlig sevärdhet, en plats där du kan ta dig tid att simma eller promenera för att nå de förstenade vattenfallen som är 35 meter höga. Inträde ingår 70 MXN Mezcal, en typisk dryck som för närvarande anses vara en av de viktigaste alkoholhaltiga dryckerna i världen, kommer att ha möjlighet att lära dig om dess process och smak med mer än 10 typer av agave som är endemiska för Oaxaca. Teotitlán del Valle bevarar traditionen med sina textilier med naturliga färgämnen. Vi stannar för lunch (mat ingår ej)
Börja med ett varmt välkomnande och en uppfriskande hemlagad fruktdryck Få praktisk erfarenhet av att göra tortillas från grunden (ja, du kommer att göra din egen!) Laga en traditionell mexikansk huvudrätt full av fylliga, autentiska smaker ️ Avsluta med en söt ton med en läcker hemlagad dessert ✨ Följ med oss på en rolig, vänlig och genuin matlagningsupplevelse du aldrig glömmer!
Denna matlagningskurs utvecklas genom djup forskning med människor specialiserade på pre-spansktalande mat, vi försöker sprida arvets värde för Oaxaca vegetarisk mat. Tillsammans med en traditionell kock turnerar vi i grannskapet och köper de färskaste produkterna till våra rätter.
JAG VILL ATT DU SKA VETA DET: DET ÄR INTE EN RESTAURANG, JAG ANSER INTE MIG SOM EN KOKK Jag är Minerva Lopez och jag är en traditionell kock från Oaxaca och jag har mer än 40 års erfarenhet av förspansk och traditionell matlagning. Jag inbjuder dig att tillbringa en dag hemma hos mig, med min familj, min kultur, det är en autentisk upplevelse där du kommer att lära dig att laga mat som jag lärde mig, som om det vore med mamma! Våra grupper är små vilket ger en intim familjeupplevelse Marknaden som vi besökte är den största i Oaxaca och den är inte turistisk, dit lokalbefolkningen går för att köpa våra färska och ekologiska råvaror, här är det möjligt att anpassa vår meny efter din smak Det finns veganska, vegetariska och köttälskare alternativ. Hemma borta från staden i en liten stad är vår vedspis utomhus det bästa stället att laga mat. Allt vi ska äta lagas hemma MER ÄN EN KLASS ÄR EN UNIK UPPLEVELSE AV SMAKER OCH KUNSKAP
Jag kommer ursprungligen från den etniska gruppen Zoque i Chimalapa-samhället, Isthmus-regionen, i delstaten Oaxaca. Jag kommer från en familj med en lång tradition av chokladtillverkning, och här kan jag dela med mig av mina erfarenheter och kunskaper som jag har förvärvat under åren. För att hedra min gemenskap har vi beslutat att kalla projektet Chima, vilket på zoque-språket betyder "kalebass". Kom och lär dig om vår kultur och tillaga din egen choklad på traditionellt sätt, med grundläggande utrustning som du kan kopiera hemma! Lämplig för tonåringar, vuxna och alla som vill göra sin egen choklad från Oaxaca. Lämplig för vegetarianer och veganer. Kakao- och chokladälskare. Matälskare. Chokladmakare
En omfattande rundtur där du lär dig om natur, historia och kultur. Du kommer att interagera med lokalbefolkningen och lära dig om några av deras seder och traditioner, såväl som deras magnifika kök. Förutom personlig service och utbildade guider som ger dig odelad uppmärksamhet från det ögonblick du anländer.
Något som vi har identifierat från andra, är våra guider, alla är en del av Lescas-familjen och vi vill dela vad vi gillar med vår vackra Oaxaca, rolig, ambitiös och kunnig om Oaxacas historia och traditioner, vi tror att guiden Det har förmågan att överföra passionen och uppskatta allt från en annan vision
På nära avstånd ligger även directo al corazón de Oaxaca, diseñada para sumergirte en su rica historia, su vibrante cultura y su impresionante belleza natural. Creemos en una experiencia transparente, auténtica y ’sin sorpresas’ con grupos pequeños (máximo 13 personas) para garantizar que pueda hablar con los artesanos y escuchar al guía. Esto no es solo un viaje turístico, es una experiencia única llena de cultura, naturaleza y tradición oaxaqueña acompañada por los verdaderos expertos.
Ingen solo visite Monte Albán, descubra sus secretos, historia y legado con un guía certificado en uno de los sitios arqueológicos más impresionantes de México.
Detta är en tur utformad för att utforska 5 platser du absolut måste se i Oaxaca på en enda dag. Vi börjar med vår största arkeologiska plats, Monte Alban. Din rundtur kommer att guidas så att du inte missar en enda detalj i platsens historia, dess hantverk som Alebrijes från staden San Antonio Arrazola, Alebrijes födelseplats i träsniderier. Vi får möjlighet att besöka en mästerhantverkares hem för att lära oss varje detalj i detta hantverk. Textilierna från Teotitlán del Valle är bland de viktigaste vi har i Mexiko och du kan inte lämna Oaxaca utan att känna till deras 100 % hantverksmässiga process i sina naturliga färger. Det majestätiska tuleträdet med mer än 2000 år och mer än 58 meter tjockt, vilket gör det till trädet med världens tjockaste stam, och slutligen får vi den mest symboliska drycken, som är mezcal, 100 % uråldrig och hantverksmässig i sin process. Du får möjlighet att prova mer än 15 olika smaker. (Smakprovning för de över 21)
Jag kommer ursprungligen från den etniska gruppen Zoque i Isthmus-regionen, som tillhör staten Oaxaca, jag kommer från en chokladfamilj av tradition, där jag kommer att kunna dela med mig av min erfarenhet och kunskap som jag har förvärvat under åren, vilket ger upphov till till kakao, kommer du att kunna smaka hur kakao Den förvandlar sin smak enligt sin utarbetning.
Vi är 100% Oaxacan och vi tar dig med på en rundtur för att upptäcka och utforska Oaxaca på en dag. Vi kommer att ha en turné full av kultur, historia, konst och gastronomi. Vi kommer att besöka 6 speciella platser: - Det gamla Tuleträdet i Santa María el Tule. - De förstenade vattenfallen i Hierve el agua. - Den arkeologiska zonen Mitla, vi turnerar platsen med en certifierad guide. - En bufférestaurang som serverar traditionell lokal mat - En hantverksmezcalfabrik. - Huset till en ullmatthantverkare i Teotitlán del Valle.
Du kommer att upptäcka ett av naturens underverk, det gigantiska Tule-trädet, som är över 2 000 år gammalt. Vi fortsätter sedan till den arkeologiska platsen Mitla, unikt vacker för de varierade utsmyckningarna av dess byggnader, uppnådda genom ett system av geometriska mönster. Efteråt beger vi oss till Teotitlán del Valle, där de berömda ullmattorna tillverkas. Vi fortsätter vår tur till Hierve el Agua, där du kan beundra de förstenade vattenfallen. För att avsluta vår tur besöker vi ett mezcal-destilleri. (Besöksordningen kan komma att ändras.) Entréavgifter ingår inte.
Om du besöker Puerto Escondido utan att surfa har du inte haft hela upplevelsen. Vi erbjuder allt du behöver för att surfa de fantastiska vågorna i den mest ikoniska surfstaden i Mexiko. Vi ger möjlighet att lägga till både GoPro och drönarbilder till din lektion. Vi anpassar lektionen efter din nivå och ser till att du alltid har det bekvämt i vattnet och har det så bra som möjligt. Placeringen av klasserna beror på vågornas storlek, så det kommer att skilja sig från dag till dag. Vi kommer att ge dig platsen innan klassen. Det viktigaste är att du trivs i vattnet och har roligt.
Vi hämtar dig på ditt hotell eller Airbnb om du är i stadens centrum. Om du är långt borta är mötesplatsen våra kontor. I samma ögonblick som du går ombord på fordonet kommer du att börja njuta av den professionella uppmärksamheten från Turisteando-byrån i Oaxaca. Du kommer att ha utbildade guider med information om turnén, lära känna Oaxacas mest ikoniska platser och prova typisk Oaxacas mat, traditioner och seder. Du kommer att besöka mer än 3 städer på en och samma dag.
Detta äventyr börjar i stadens historiska centrum, där vi kommer att ha vår mötesplats och hämta dig i ett av våra fordon. För vår första upplevelse åker vi till Santiago Matatlán, Mezcals världshuvudstad. Här kommer du att vara en del av mezcaltillverkningsprocessen. Du kommer att skära agave, smaka på kokt maguey, tappa din egen flaska och lära känna vår källare med lagrade mezcals. Men det mest otroliga har ännu inte kommit, och det är vår provning av mer än 12 olika Mezcales. Gillade du någon av dem? Vi kan försöka igen. Och slutligen kommer vi att besöka magueyfälten där vi kommer att upptäcka varför det är en så ädel växt. Du tar hand om att trivas och fota så tar vi hand om att lära dig och ha kul.
Hej alla! Efter år av fina middagar och att ha bott i Mexiko återvände jag till mina rötter för att skapa "The Real Oaxaca Cooking Experience". På Quinta Brava brinner vårt dedikerade team av tre professionella cocinera och kockarna för att guida dig genom en oförglömlig kulinarisk resa. Denna unika upplevelse syftar till att bevara och dela det rika arvet från det gamla oaxakiska köket. Du lär dig traditionella matlagningsmetoder och använder autentiska redskap som våra förfäder värnar om. Under ledning av våra experter kommer du att förbereda en mängd olika recept från hela Oaxaca på en traditionell vedspis känd som "Lorena", tillverkad av lera och sand. Det som särskiljer denna upplevelse är att du kommer att vara huvudkocken, som lagar allt för hand. Fördjupa dig i magin i Oaxacansk kultur och smaker, och lämna med inte bara recept, men en djupare uppskattning för denna kulinariska konst. Följ med oss på ett verkligt äkta och praktiskt äventyr
De flesta resenärer kommer aldrig förbi Oaxacas restaurangscen, men denna tur dyker rakt in i stadens sanna kulinariska hjärta. Istället för polerade matsalar får du smaka på de ikoniska rätter som lokalbefolkningen faktiskt äter vid middagstid, från memelas och mullvadsfyllda tamales till empanadas, tostadas och gamla majs-och kakaodrycker som har definierat regionen i århundraden. Med 15 + provsmakningar över 8 + stopp, kommer du att utforska marknader, gatuförsäljare och kvarter matställen älskade av lokalbefolkningen och i stort sett okända för besökare. Det är en djup, generös titt på varför Oaxaca anses vara en av världens stora kulinariska huvudstäder, och ett av de bästa sätten att uppleva stadens matkultur.
Privat rundtur inklusive alla inträden och aktiviteter. Vi är de enda med nya fordon och certifierade guider som kan ta dig till Monte Albán och Hierve el Agua på en enda dag. Vi lade också till en mezcalprovning och textilierna från Teotitlán del Valle, som är de viktigaste vi har i Oaxaca. Monte Albán är en magisk plats full av historia, som du kan höra om genom vår guide. Ingår i inträdet 210 MXN Hierve el Agua är en naturlig sevärdhet, en plats där du kan ta dig tid att simma eller promenera för att nå de förstenade vattenfallen som är 35 meter höga. Inträde ingår 70 MXN Mezcal, en typisk dryck som för närvarande anses vara en av de viktigaste alkoholhaltiga dryckerna i världen, kommer att ha möjlighet att lära dig om dess process och smak med mer än 10 typer av agave som är endemiska för Oaxaca. Teotitlán del Valle bevarar traditionen med sina textilier med naturliga färgämnen. Vi stannar för lunch (mat ingår ej)
Börja med ett varmt välkomnande och en uppfriskande hemlagad fruktdryck Få praktisk erfarenhet av att göra tortillas från grunden (ja, du kommer att göra din egen!) Laga en traditionell mexikansk huvudrätt full av fylliga, autentiska smaker ️ Avsluta med en söt ton med en läcker hemlagad dessert ✨ Följ med oss på en rolig, vänlig och genuin matlagningsupplevelse du aldrig glömmer!
Denna matlagningskurs utvecklas genom djup forskning med människor specialiserade på pre-spansktalande mat, vi försöker sprida arvets värde för Oaxaca vegetarisk mat. Tillsammans med en traditionell kock turnerar vi i grannskapet och köper de färskaste produkterna till våra rätter.
JAG VILL ATT DU SKA VETA DET: DET ÄR INTE EN RESTAURANG, JAG ANSER INTE MIG SOM EN KOKK Jag är Minerva Lopez och jag är en traditionell kock från Oaxaca och jag har mer än 40 års erfarenhet av förspansk och traditionell matlagning. Jag inbjuder dig att tillbringa en dag hemma hos mig, med min familj, min kultur, det är en autentisk upplevelse där du kommer att lära dig att laga mat som jag lärde mig, som om det vore med mamma! Våra grupper är små vilket ger en intim familjeupplevelse Marknaden som vi besökte är den största i Oaxaca och den är inte turistisk, dit lokalbefolkningen går för att köpa våra färska och ekologiska råvaror, här är det möjligt att anpassa vår meny efter din smak Det finns veganska, vegetariska och köttälskare alternativ. Hemma borta från staden i en liten stad är vår vedspis utomhus det bästa stället att laga mat. Allt vi ska äta lagas hemma MER ÄN EN KLASS ÄR EN UNIK UPPLEVELSE AV SMAKER OCH KUNSKAP
Jag kommer ursprungligen från den etniska gruppen Zoque i Chimalapa-samhället, Isthmus-regionen, i delstaten Oaxaca. Jag kommer från en familj med en lång tradition av chokladtillverkning, och här kan jag dela med mig av mina erfarenheter och kunskaper som jag har förvärvat under åren. För att hedra min gemenskap har vi beslutat att kalla projektet Chima, vilket på zoque-språket betyder "kalebass". Kom och lär dig om vår kultur och tillaga din egen choklad på traditionellt sätt, med grundläggande utrustning som du kan kopiera hemma! Lämplig för tonåringar, vuxna och alla som vill göra sin egen choklad från Oaxaca. Lämplig för vegetarianer och veganer. Kakao- och chokladälskare. Matälskare. Chokladmakare
En omfattande rundtur där du lär dig om natur, historia och kultur. Du kommer att interagera med lokalbefolkningen och lära dig om några av deras seder och traditioner, såväl som deras magnifika kök. Förutom personlig service och utbildade guider som ger dig odelad uppmärksamhet från det ögonblick du anländer.
Något som vi har identifierat från andra, är våra guider, alla är en del av Lescas-familjen och vi vill dela vad vi gillar med vår vackra Oaxaca, rolig, ambitiös och kunnig om Oaxacas historia och traditioner, vi tror att guiden Det har förmågan att överföra passionen och uppskatta allt från en annan vision
På nära avstånd ligger även directo al corazón de Oaxaca, diseñada para sumergirte en su rica historia, su vibrante cultura y su impresionante belleza natural. Creemos en una experiencia transparente, auténtica y ’sin sorpresas’ con grupos pequeños (máximo 13 personas) para garantizar que pueda hablar con los artesanos y escuchar al guía. Esto no es solo un viaje turístico, es una experiencia única llena de cultura, naturaleza y tradición oaxaqueña acompañada por los verdaderos expertos.
Ingen solo visite Monte Albán, descubra sus secretos, historia y legado con un guía certificado en uno de los sitios arqueológicos más impresionantes de México.
Detta är en tur utformad för att utforska 5 platser du absolut måste se i Oaxaca på en enda dag. Vi börjar med vår största arkeologiska plats, Monte Alban. Din rundtur kommer att guidas så att du inte missar en enda detalj i platsens historia, dess hantverk som Alebrijes från staden San Antonio Arrazola, Alebrijes födelseplats i träsniderier. Vi får möjlighet att besöka en mästerhantverkares hem för att lära oss varje detalj i detta hantverk. Textilierna från Teotitlán del Valle är bland de viktigaste vi har i Mexiko och du kan inte lämna Oaxaca utan att känna till deras 100 % hantverksmässiga process i sina naturliga färger. Det majestätiska tuleträdet med mer än 2000 år och mer än 58 meter tjockt, vilket gör det till trädet med världens tjockaste stam, och slutligen får vi den mest symboliska drycken, som är mezcal, 100 % uråldrig och hantverksmässig i sin process. Du får möjlighet att prova mer än 15 olika smaker. (Smakprovning för de över 21)
Jag kommer ursprungligen från den etniska gruppen Zoque i Isthmus-regionen, som tillhör staten Oaxaca, jag kommer från en chokladfamilj av tradition, där jag kommer att kunna dela med mig av min erfarenhet och kunskap som jag har förvärvat under åren, vilket ger upphov till till kakao, kommer du att kunna smaka hur kakao Den förvandlar sin smak enligt sin utarbetning.
Vi är 100% Oaxacan och vi tar dig med på en rundtur för att upptäcka och utforska Oaxaca på en dag. Vi kommer att ha en turné full av kultur, historia, konst och gastronomi. Vi kommer att besöka 6 speciella platser: - Det gamla Tuleträdet i Santa María el Tule. - De förstenade vattenfallen i Hierve el agua. - Den arkeologiska zonen Mitla, vi turnerar platsen med en certifierad guide. - En bufférestaurang som serverar traditionell lokal mat - En hantverksmezcalfabrik. - Huset till en ullmatthantverkare i Teotitlán del Valle.
Du kommer att upptäcka ett av naturens underverk, det gigantiska Tule-trädet, som är över 2 000 år gammalt. Vi fortsätter sedan till den arkeologiska platsen Mitla, unikt vacker för de varierade utsmyckningarna av dess byggnader, uppnådda genom ett system av geometriska mönster. Efteråt beger vi oss till Teotitlán del Valle, där de berömda ullmattorna tillverkas. Vi fortsätter vår tur till Hierve el Agua, där du kan beundra de förstenade vattenfallen. För att avsluta vår tur besöker vi ett mezcal-destilleri. (Besöksordningen kan komma att ändras.) Entréavgifter ingår inte.
Om du besöker Puerto Escondido utan att surfa har du inte haft hela upplevelsen. Vi erbjuder allt du behöver för att surfa de fantastiska vågorna i den mest ikoniska surfstaden i Mexiko. Vi ger möjlighet att lägga till både GoPro och drönarbilder till din lektion. Vi anpassar lektionen efter din nivå och ser till att du alltid har det bekvämt i vattnet och har det så bra som möjligt. Placeringen av klasserna beror på vågornas storlek, så det kommer att skilja sig från dag till dag. Vi kommer att ge dig platsen innan klassen. Det viktigaste är att du trivs i vattnet och har roligt.
Vi hämtar dig på ditt hotell eller Airbnb om du är i stadens centrum. Om du är långt borta är mötesplatsen våra kontor. I samma ögonblick som du går ombord på fordonet kommer du att börja njuta av den professionella uppmärksamheten från Turisteando-byrån i Oaxaca. Du kommer att ha utbildade guider med information om turnén, lära känna Oaxacas mest ikoniska platser och prova typisk Oaxacas mat, traditioner och seder. Du kommer att besöka mer än 3 städer på en och samma dag.
Detta äventyr börjar i stadens historiska centrum, där vi kommer att ha vår mötesplats och hämta dig i ett av våra fordon. För vår första upplevelse åker vi till Santiago Matatlán, Mezcals världshuvudstad. Här kommer du att vara en del av mezcaltillverkningsprocessen. Du kommer att skära agave, smaka på kokt maguey, tappa din egen flaska och lära känna vår källare med lagrade mezcals. Men det mest otroliga har ännu inte kommit, och det är vår provning av mer än 12 olika Mezcales. Gillade du någon av dem? Vi kan försöka igen. Och slutligen kommer vi att besöka magueyfälten där vi kommer att upptäcka varför det är en så ädel växt. Du tar hand om att trivas och fota så tar vi hand om att lära dig och ha kul.
Hej alla! Efter år av fina middagar och att ha bott i Mexiko återvände jag till mina rötter för att skapa "The Real Oaxaca Cooking Experience". På Quinta Brava brinner vårt dedikerade team av tre professionella cocinera och kockarna för att guida dig genom en oförglömlig kulinarisk resa. Denna unika upplevelse syftar till att bevara och dela det rika arvet från det gamla oaxakiska köket. Du lär dig traditionella matlagningsmetoder och använder autentiska redskap som våra förfäder värnar om. Under ledning av våra experter kommer du att förbereda en mängd olika recept från hela Oaxaca på en traditionell vedspis känd som "Lorena", tillverkad av lera och sand. Det som särskiljer denna upplevelse är att du kommer att vara huvudkocken, som lagar allt för hand. Fördjupa dig i magin i Oaxacansk kultur och smaker, och lämna med inte bara recept, men en djupare uppskattning för denna kulinariska konst. Följ med oss på ett verkligt äkta och praktiskt äventyr
De flesta resenärer kommer aldrig förbi Oaxacas restaurangscen, men denna tur dyker rakt in i stadens sanna kulinariska hjärta. Istället för polerade matsalar får du smaka på de ikoniska rätter som lokalbefolkningen faktiskt äter vid middagstid, från memelas och mullvadsfyllda tamales till empanadas, tostadas och gamla majs-och kakaodrycker som har definierat regionen i århundraden. Med 15 + provsmakningar över 8 + stopp, kommer du att utforska marknader, gatuförsäljare och kvarter matställen älskade av lokalbefolkningen och i stort sett okända för besökare. Det är en djup, generös titt på varför Oaxaca anses vara en av världens stora kulinariska huvudstäder, och ett av de bästa sätten att uppleva stadens matkultur.
Privat rundtur inklusive alla inträden och aktiviteter. Vi är de enda med nya fordon och certifierade guider som kan ta dig till Monte Albán och Hierve el Agua på en enda dag. Vi lade också till en mezcalprovning och textilierna från Teotitlán del Valle, som är de viktigaste vi har i Oaxaca. Monte Albán är en magisk plats full av historia, som du kan höra om genom vår guide. Ingår i inträdet 210 MXN Hierve el Agua är en naturlig sevärdhet, en plats där du kan ta dig tid att simma eller promenera för att nå de förstenade vattenfallen som är 35 meter höga. Inträde ingår 70 MXN Mezcal, en typisk dryck som för närvarande anses vara en av de viktigaste alkoholhaltiga dryckerna i världen, kommer att ha möjlighet att lära dig om dess process och smak med mer än 10 typer av agave som är endemiska för Oaxaca. Teotitlán del Valle bevarar traditionen med sina textilier med naturliga färgämnen. Vi stannar för lunch (mat ingår ej)
Börja med ett varmt välkomnande och en uppfriskande hemlagad fruktdryck Få praktisk erfarenhet av att göra tortillas från grunden (ja, du kommer att göra din egen!) Laga en traditionell mexikansk huvudrätt full av fylliga, autentiska smaker ️ Avsluta med en söt ton med en läcker hemlagad dessert ✨ Följ med oss på en rolig, vänlig och genuin matlagningsupplevelse du aldrig glömmer!
Denna matlagningskurs utvecklas genom djup forskning med människor specialiserade på pre-spansktalande mat, vi försöker sprida arvets värde för Oaxaca vegetarisk mat. Tillsammans med en traditionell kock turnerar vi i grannskapet och köper de färskaste produkterna till våra rätter.
JAG VILL ATT DU SKA VETA DET: DET ÄR INTE EN RESTAURANG, JAG ANSER INTE MIG SOM EN KOKK Jag är Minerva Lopez och jag är en traditionell kock från Oaxaca och jag har mer än 40 års erfarenhet av förspansk och traditionell matlagning. Jag inbjuder dig att tillbringa en dag hemma hos mig, med min familj, min kultur, det är en autentisk upplevelse där du kommer att lära dig att laga mat som jag lärde mig, som om det vore med mamma! Våra grupper är små vilket ger en intim familjeupplevelse Marknaden som vi besökte är den största i Oaxaca och den är inte turistisk, dit lokalbefolkningen går för att köpa våra färska och ekologiska råvaror, här är det möjligt att anpassa vår meny efter din smak Det finns veganska, vegetariska och köttälskare alternativ. Hemma borta från staden i en liten stad är vår vedspis utomhus det bästa stället att laga mat. Allt vi ska äta lagas hemma MER ÄN EN KLASS ÄR EN UNIK UPPLEVELSE AV SMAKER OCH KUNSKAP
Jag kommer ursprungligen från den etniska gruppen Zoque i Chimalapa-samhället, Isthmus-regionen, i delstaten Oaxaca. Jag kommer från en familj med en lång tradition av chokladtillverkning, och här kan jag dela med mig av mina erfarenheter och kunskaper som jag har förvärvat under åren. För att hedra min gemenskap har vi beslutat att kalla projektet Chima, vilket på zoque-språket betyder "kalebass". Kom och lär dig om vår kultur och tillaga din egen choklad på traditionellt sätt, med grundläggande utrustning som du kan kopiera hemma! Lämplig för tonåringar, vuxna och alla som vill göra sin egen choklad från Oaxaca. Lämplig för vegetarianer och veganer. Kakao- och chokladälskare. Matälskare. Chokladmakare
En omfattande rundtur där du lär dig om natur, historia och kultur. Du kommer att interagera med lokalbefolkningen och lära dig om några av deras seder och traditioner, såväl som deras magnifika kök. Förutom personlig service och utbildade guider som ger dig odelad uppmärksamhet från det ögonblick du anländer.
Något som vi har identifierat från andra, är våra guider, alla är en del av Lescas-familjen och vi vill dela vad vi gillar med vår vackra Oaxaca, rolig, ambitiös och kunnig om Oaxacas historia och traditioner, vi tror att guiden Det har förmågan att överföra passionen och uppskatta allt från en annan vision
På nära avstånd ligger även directo al corazón de Oaxaca, diseñada para sumergirte en su rica historia, su vibrante cultura y su impresionante belleza natural. Creemos en una experiencia transparente, auténtica y ’sin sorpresas’ con grupos pequeños (máximo 13 personas) para garantizar que pueda hablar con los artesanos y escuchar al guía. Esto no es solo un viaje turístico, es una experiencia única llena de cultura, naturaleza y tradición oaxaqueña acompañada por los verdaderos expertos.
Ingen solo visite Monte Albán, descubra sus secretos, historia y legado con un guía certificado en uno de los sitios arqueológicos más impresionantes de México.
Detta är en tur utformad för att utforska 5 platser du absolut måste se i Oaxaca på en enda dag. Vi börjar med vår största arkeologiska plats, Monte Alban. Din rundtur kommer att guidas så att du inte missar en enda detalj i platsens historia, dess hantverk som Alebrijes från staden San Antonio Arrazola, Alebrijes födelseplats i träsniderier. Vi får möjlighet att besöka en mästerhantverkares hem för att lära oss varje detalj i detta hantverk. Textilierna från Teotitlán del Valle är bland de viktigaste vi har i Mexiko och du kan inte lämna Oaxaca utan att känna till deras 100 % hantverksmässiga process i sina naturliga färger. Det majestätiska tuleträdet med mer än 2000 år och mer än 58 meter tjockt, vilket gör det till trädet med världens tjockaste stam, och slutligen får vi den mest symboliska drycken, som är mezcal, 100 % uråldrig och hantverksmässig i sin process. Du får möjlighet att prova mer än 15 olika smaker. (Smakprovning för de över 21)
Jag kommer ursprungligen från den etniska gruppen Zoque i Isthmus-regionen, som tillhör staten Oaxaca, jag kommer från en chokladfamilj av tradition, där jag kommer att kunna dela med mig av min erfarenhet och kunskap som jag har förvärvat under åren, vilket ger upphov till till kakao, kommer du att kunna smaka hur kakao Den förvandlar sin smak enligt sin utarbetning.
Vi är 100% Oaxacan och vi tar dig med på en rundtur för att upptäcka och utforska Oaxaca på en dag. Vi kommer att ha en turné full av kultur, historia, konst och gastronomi. Vi kommer att besöka 6 speciella platser: - Det gamla Tuleträdet i Santa María el Tule. - De förstenade vattenfallen i Hierve el agua. - Den arkeologiska zonen Mitla, vi turnerar platsen med en certifierad guide. - En bufférestaurang som serverar traditionell lokal mat - En hantverksmezcalfabrik. - Huset till en ullmatthantverkare i Teotitlán del Valle.
Du kommer att upptäcka ett av naturens underverk, det gigantiska Tule-trädet, som är över 2 000 år gammalt. Vi fortsätter sedan till den arkeologiska platsen Mitla, unikt vacker för de varierade utsmyckningarna av dess byggnader, uppnådda genom ett system av geometriska mönster. Efteråt beger vi oss till Teotitlán del Valle, där de berömda ullmattorna tillverkas. Vi fortsätter vår tur till Hierve el Agua, där du kan beundra de förstenade vattenfallen. För att avsluta vår tur besöker vi ett mezcal-destilleri. (Besöksordningen kan komma att ändras.) Entréavgifter ingår inte.
Om du besöker Puerto Escondido utan att surfa har du inte haft hela upplevelsen. Vi erbjuder allt du behöver för att surfa de fantastiska vågorna i den mest ikoniska surfstaden i Mexiko. Vi ger möjlighet att lägga till både GoPro och drönarbilder till din lektion. Vi anpassar lektionen efter din nivå och ser till att du alltid har det bekvämt i vattnet och har det så bra som möjligt. Placeringen av klasserna beror på vågornas storlek, så det kommer att skilja sig från dag till dag. Vi kommer att ge dig platsen innan klassen. Det viktigaste är att du trivs i vattnet och har roligt.
Vi hämtar dig på ditt hotell eller Airbnb om du är i stadens centrum. Om du är långt borta är mötesplatsen våra kontor. I samma ögonblick som du går ombord på fordonet kommer du att börja njuta av den professionella uppmärksamheten från Turisteando-byrån i Oaxaca. Du kommer att ha utbildade guider med information om turnén, lära känna Oaxacas mest ikoniska platser och prova typisk Oaxacas mat, traditioner och seder. Du kommer att besöka mer än 3 städer på en och samma dag.
Detta äventyr börjar i stadens historiska centrum, där vi kommer att ha vår mötesplats och hämta dig i ett av våra fordon. För vår första upplevelse åker vi till Santiago Matatlán, Mezcals världshuvudstad. Här kommer du att vara en del av mezcaltillverkningsprocessen. Du kommer att skära agave, smaka på kokt maguey, tappa din egen flaska och lära känna vår källare med lagrade mezcals. Men det mest otroliga har ännu inte kommit, och det är vår provning av mer än 12 olika Mezcales. Gillade du någon av dem? Vi kan försöka igen. Och slutligen kommer vi att besöka magueyfälten där vi kommer att upptäcka varför det är en så ädel växt. Du tar hand om att trivas och fota så tar vi hand om att lära dig och ha kul.
Hej alla! Efter år av fina middagar och att ha bott i Mexiko återvände jag till mina rötter för att skapa "The Real Oaxaca Cooking Experience". På Quinta Brava brinner vårt dedikerade team av tre professionella cocinera och kockarna för att guida dig genom en oförglömlig kulinarisk resa. Denna unika upplevelse syftar till att bevara och dela det rika arvet från det gamla oaxakiska köket. Du lär dig traditionella matlagningsmetoder och använder autentiska redskap som våra förfäder värnar om. Under ledning av våra experter kommer du att förbereda en mängd olika recept från hela Oaxaca på en traditionell vedspis känd som "Lorena", tillverkad av lera och sand. Det som särskiljer denna upplevelse är att du kommer att vara huvudkocken, som lagar allt för hand. Fördjupa dig i magin i Oaxacansk kultur och smaker, och lämna med inte bara recept, men en djupare uppskattning för denna kulinariska konst. Följ med oss på ett verkligt äkta och praktiskt äventyr
De flesta resenärer kommer aldrig förbi Oaxacas restaurangscen, men denna tur dyker rakt in i stadens sanna kulinariska hjärta. Istället för polerade matsalar får du smaka på de ikoniska rätter som lokalbefolkningen faktiskt äter vid middagstid, från memelas och mullvadsfyllda tamales till empanadas, tostadas och gamla majs-och kakaodrycker som har definierat regionen i århundraden. Med 15 + provsmakningar över 8 + stopp, kommer du att utforska marknader, gatuförsäljare och kvarter matställen älskade av lokalbefolkningen och i stort sett okända för besökare. Det är en djup, generös titt på varför Oaxaca anses vara en av världens stora kulinariska huvudstäder, och ett av de bästa sätten att uppleva stadens matkultur.
Privat rundtur inklusive alla inträden och aktiviteter. Vi är de enda med nya fordon och certifierade guider som kan ta dig till Monte Albán och Hierve el Agua på en enda dag. Vi lade också till en mezcalprovning och textilierna från Teotitlán del Valle, som är de viktigaste vi har i Oaxaca. Monte Albán är en magisk plats full av historia, som du kan höra om genom vår guide. Ingår i inträdet 210 MXN Hierve el Agua är en naturlig sevärdhet, en plats där du kan ta dig tid att simma eller promenera för att nå de förstenade vattenfallen som är 35 meter höga. Inträde ingår 70 MXN Mezcal, en typisk dryck som för närvarande anses vara en av de viktigaste alkoholhaltiga dryckerna i världen, kommer att ha möjlighet att lära dig om dess process och smak med mer än 10 typer av agave som är endemiska för Oaxaca. Teotitlán del Valle bevarar traditionen med sina textilier med naturliga färgämnen. Vi stannar för lunch (mat ingår ej)
Börja med ett varmt välkomnande och en uppfriskande hemlagad fruktdryck Få praktisk erfarenhet av att göra tortillas från grunden (ja, du kommer att göra din egen!) Laga en traditionell mexikansk huvudrätt full av fylliga, autentiska smaker ️ Avsluta med en söt ton med en läcker hemlagad dessert ✨ Följ med oss på en rolig, vänlig och genuin matlagningsupplevelse du aldrig glömmer!
Denna matlagningskurs utvecklas genom djup forskning med människor specialiserade på pre-spansktalande mat, vi försöker sprida arvets värde för Oaxaca vegetarisk mat. Tillsammans med en traditionell kock turnerar vi i grannskapet och köper de färskaste produkterna till våra rätter.