Cooper Island: 1 spiaggia nella zona

La mia famiglia e i miei amici hanno avuto una cena deliziosa in questa spiaggia. Alcuni adulti nel nostro gruppo hanno apprezzato il piatto speciale di salmone, che era accompagnato da cozze e una bouillabaisse... era delizioso! Non riesco a ricordare cosa hanno ordinato gli altri adulti, ma il menu per bambini era molto flessibile e aveva molte opzioni. Le bevande erano generalmente gustose, anche se il mojito era un po' troppo amaro per i miei gusti. Purtroppo, sono rimasti senza pomodori, quindi se hai una prenotazione per cena tarda, tienilo a mente!

Con una certa trepidazione su come sarebbero stati 4 giorni su un'isola con un ristorante e due bar, non avremmo potuto essere più piacevolmente sorpresi e sopraffatti dal puro divertimento di questo Resort. Ci sono stati molti punti salienti, ma iniziamo con il cibo... assolutamente eccezionale. Lo Chef proviene originariamente dal Sudafrica e ha creato un menu vario e internazionale con molte influenze locali, mostrando al contempo un flair per i piatti sia semplici che insoliti. Lo chef è affiancato da un personale di servizio che chiaramente si sente apprezzato e ha una certa autonomia nei loro ruoli. Il team del Rum Bar era molto esperto e ogni mattina il caffè arrivava con un sorriso genuino dal caffè. Eravamo principalmente sull'isola per immergerci con i Sail Caribbean Divers, che erano eccezionalmente esperti e organizzati in modo impeccabile nelle loro immersioni. Non abbiamo dovuto allontanarci molto per fare snorkeling poiché abbiamo trovato l'isola circondata da tartarughe e la maggior parte delle specie di pesci. Anche il nuoto era facile e sicuro in questa baia riparata. Le camere erano pulitissime e sembravano nuove e fresche. Anche se ci sono circa 30+ boe affollate di catamarani e i loro passeggeri che visitano i bar, il ristorante e la spiaggia ogni giorno, quando sei un ospite del resort, la spiaggia privata e i tavoli assicurati ad ogni pasto ti fanno sentire come se stessi condividendo l'isola solo con pochi altri. Non vediamo l'ora di tornare e intendiamo rimanere più a lungo la prossima volta.

La mia famiglia e i miei amici hanno avuto una cena deliziosa in questa spiaggia. Alcuni adulti nel nostro gruppo hanno apprezzato il piatto speciale di salmone, che era accompagnato da cozze e una bouillabaisse... era delizioso! Non riesco a ricordare cosa hanno ordinato gli altri adulti, ma il menu per bambini era molto flessibile e aveva molte opzioni. Le bevande erano generalmente gustose, anche se il mojito era un po' troppo amaro per i miei gusti. Purtroppo, sono rimasti senza pomodori, quindi se hai una prenotazione per cena tarda, tienilo a mente!

Con una certa trepidazione su come sarebbero stati 4 giorni su un'isola con un ristorante e due bar, non avremmo potuto essere più piacevolmente sorpresi e sopraffatti dal puro divertimento di questo Resort. Ci sono stati molti punti salienti, ma iniziamo con il cibo... assolutamente eccezionale. Lo Chef proviene originariamente dal Sudafrica e ha creato un menu vario e internazionale con molte influenze locali, mostrando al contempo un flair per i piatti sia semplici che insoliti. Lo chef è affiancato da un personale di servizio che chiaramente si sente apprezzato e ha una certa autonomia nei loro ruoli. Il team del Rum Bar era molto esperto e ogni mattina il caffè arrivava con un sorriso genuino dal caffè. Eravamo principalmente sull'isola per immergerci con i Sail Caribbean Divers, che erano eccezionalmente esperti e organizzati in modo impeccabile nelle loro immersioni. Non abbiamo dovuto allontanarci molto per fare snorkeling poiché abbiamo trovato l'isola circondata da tartarughe e la maggior parte delle specie di pesci. Anche il nuoto era facile e sicuro in questa baia riparata. Le camere erano pulitissime e sembravano nuove e fresche. Anche se ci sono circa 30+ boe affollate di catamarani e i loro passeggeri che visitano i bar, il ristorante e la spiaggia ogni giorno, quando sei un ospite del resort, la spiaggia privata e i tavoli assicurati ad ogni pasto ti fanno sentire come se stessi condividendo l'isola solo con pochi altri. Non vediamo l'ora di tornare e intendiamo rimanere più a lungo la prossima volta.