Ieri sera, ho vissuto una magia pura al Le Toiny a St. Barth durante il loro famoso giovedì sera al Beach Club — un gioiello nascosto che sa davvero come organizzare una festa indimenticabile. Dal momento in cui sono arrivato, l'avventura è iniziata con un giro in Jeep in stile safari dall'ingresso dell'hotel fino alla spiaggia. Arrivando alla nostra prenotazione per la cena, l'atmosfera era eccezionale. Con i piedi nella sabbia, circondati da un arredamento elegante e da una luce soffusa, sembrava di entrare in un sogno. Il servizio era impeccabile, con uno staff attento e cortese che si assicurava che ogni ospite si sentisse speciale — e non c'è bisogno di dire che il cibo era divino!
L'intrattenimento era di un altro livello — un sassofonista dal vivo che suonava insieme a un DJ ha creato l'atmosfera perfetta, mescolando ritmo e anima sotto le stelle. I mangiatori di fuoco hanno illuminato la notte con performance ipnotiche, mentre la spiaggia stessa si trasformava in una pista da ballo che vibrava di energia e gioia. Sono stati distribuiti oggetti a sorpresa agli ospiti, aggiungendo un elemento giocoso e immersivo che solo coloro che sono stati abbastanza fortunati da partecipare possono davvero comprendere. L'intera serata irradiava un'atmosfera calda e accogliente, sia intima che elettrica.
Le Toiny non è solo un luogo — è un angolo segreto di paradiso, e senza dubbio uno dei posti più magici di tutto St. Barth. Non vedo l'ora di tornare con famiglia e amici. Grazie per averci ospitati!
Questa è una recensione del ristorante Le Toiny dove servono la cena.
L'hotel ha cambiato il formato e ora offre un menù di tapas che è molto migliorato rispetto al formato precedente. Tuttavia, il cibo era incoerente. Alcuni dei piatti erano superbi ma la maggior parte era o troppo condita (i funghi erano molto salati) o poco condita (la carne era insipida), o semplicemente noiosa e priva di ispirazione (il crudo). Purtroppo il servizio era piuttosto irregolare (il personale sembra giovane e non addestrato). Non ci è mai stato offerto del pane; abbiamo comprato una bottiglia di vino e nessuno ha offerto di versarla. Inoltre, i piatti sono rimasti sul tavolo dopo che abbiamo finito per troppo tempo. La parte strana della serata è stata che il responsabile del cibo e delle bevande è rimasto letteralmente accanto al nostro tavolo per 25 minuti parlando molto forte del suo cane malato e di altri problemi personali, senza nemmeno notare il nostro tavolo, e non ha mai chiesto se ci era piaciuto il cibo o se avevamo bisogno di qualcosa. Una delle caratteristiche positive della serata è stata il soufflé di banana e cioccolato, ben fatto. Infine, perché il ristorante deve suonare musica elettronica aggressiva durante la cena in un ambiente che altrimenti sarebbe stato elegante e raffinato?