Questa mattina eravamo in spiaggia e ho mandato mio figlio a comprare due pizze Margherita. Gli ho dato i soldi e gli ho detto di andare al Lido Tirreno, visto che ricordavo di aver mangiato pizza a pranzo due anni fa. Mi ha chiamato e mi ha detto che costavano €7 ciascuna. Gli ho anche chiesto il prezzo di una pizza con le patate, €10. Ha chiaramente detto "pizza" due volte. Alla fine, gli ho detto di prendere due Margherite.
Quando è tornato, ho trovato due "pizze" che non assomigliavano affatto a pizza, e senza nemmeno uno scontrino. Sono tornato al ristorante per chiarire: per €14, mi aspettavo due vere pizze, non una crosta strana e di forma irregolare.
Prima mi dicono che è "la stessa pasta ma con una forma diversa", poi mi dicono che fanno "pinza" e che è scritto su un cartello (che mio figlio, che è entrato solo per prendere due pizze, ovviamente non ha visto). Ma nessuno ha pensato di dire: "Guarda, non facciamo più pizza classica, ma un altro tipo." Una parola sarebbe stata sufficiente. Un chiarimento.
La verità? Non siete stati chiari. E avete approfittato della naivette di un giovane per vendere un prodotto che non corrispondeva a quanto richiesto.
Fuori, una ragazza molto educata stava per restituirmi i miei soldi. Ma è stata interrotta da un (presunto) proprietario, che ha urlato: "Dove c'è scritto che devo restituirti i miei soldi?", "Non puoi senza uno scontrino!"—uno scontrino che non mi hai nemmeno dato. Non abbiamo prodotti da buttare via qui!! Avrei dovuto chiamare la polizia fiscale perché, vedendo un giovane, non gli avete nemmeno dato uno scontrino.
Non solo uno scherzo culinario, ma anche un atteggiamento arrogante e scortese.
Gentile Signora, la vera differenza tra chi lavora con passione e chi pensa solo a incassare è la trasparenza, il rispetto e l'umiltà.
E no, questa non è pinza romana, e soprattutto, non è giusto vendere una cosa per un'altra. Chi compra ha il diritto di sapere cosa sta ottenendo. E di decidere.
Non si tratta solo di una cattiva pizza.
Si tratta di rispetto. Onestà. Dignità nel lavoro.
Vengo qui in vacanza da 20 anni, e non è mai successo nulla del genere!!
Ho anche allegato la foto.
Mai più
Rispondo qui alla risposta del proprietario, poiché Google non consente commenti diretti. Non per iniziare una polemica, ma per difendere un principio di correttezza che non è stato rispettato in questo caso.
Prima di tutto, mio figlio ha 13 anni; non è un bambino di 8 anni che non capisce quello che dici. Gli è stato chiesto più volte il prezzo della pizza, e nessuno gli ha detto che non vendete più pizza tradizionale, ma solo pinza. Potreste farlo da 10 anni, ma se qualcuno viene da fuori, è chiaro che questo prodotto non è disponibile. Quindi, no, non è stata una nostra incomprensione, ma una mancanza di chiarezza da parte vostra. Se un cliente riceve un prodotto diverso da quello che ha ordinato, ha tutto il diritto di chiedere chiarimenti. Il tono in cui è stata gestita la mia denuncia—frasi come "non abbiamo prodotti da buttare via," "la prossima volta, fai più attenzione ai tuoi acquisti," o "niente stupidi"—dimostrano che non praticate l'umiltà di cui parlate. Il rispetto è dovuto non solo a chi lavora, ma anche a chi paga e sceglie di comprare da voi. Non permetterò a nessuno, tantomeno a lei, di dire che quelli in vacanza non possono permettersi di rispondere a chi lavora. Il rispetto va in entrambe le direzioni.
Noi lavoriamo anche: mio marito è in cucina ogni giorno, e se a un cliente non piace qualcosa, la rifà senza discutere, o la sistema e non si azzarda a rispondere in modo arrogante.
Chi paga ha il diritto di sapere cosa sta ottenendo e di essere trattato equamente. Qualcosa che non sapete! Buona fortuna!
purtroppo la cucina non va di pari passo con il personale.
Per il compleanno di mio marito avevo prenotato e chiesto specificamente un tavolo all'esterno che mi era stato garantito...sorpresa! la sera ci hanno addirittura assegnato un tavolo in fila centrale.
ovviamente siamo andati via (anche perché eravamo clienti e non ci aspettavamo un trattamento del genere)
Il Cavaliere Giuseppe (ora in pensione) non faceva "errori di questo genere.