Dorp, Provincie Perugia, Regio Umbrië, Italië
Belangrijkste functies: Afgelegen locatie, Natuurlijke schaduw, Voetbalveld
Alle stranden binnen 13 km vanaf centrum
De tour door het historische centrum van Montepulciano neemt je mee op een ontdekkingstocht door een van de meest fascinerende dorpen in de provincie Siena, de zogenaamde Parel van de Renaissance. Vanaf het prachtige Piazza Grande, waar het Palazzo Comunale en de kathedraal liggen, waar de beroemde Bravio delle Botti eindigt en waar talloze films en tv-series zijn opgenomen, dalen we af naar Porta al Prato. Tijdens de tour gaan we op zoek naar de meest geheime hoekjes, verborgen binnenplaatsen, bewonderen we gotische, renaissance en barokke kerken, laten we ons betoveren door de verhalen van de prachtige paleizen van de politie en bewonderen we de Val di Chiana en Val d'Orcia vanaf adembenemende uitzichtpunten. Tot slot gaan we de ingewanden van de stad in om een van de historische wijnkelders in het centrum te bezoeken en een goed glas Nobile wijn te proeven. BELANGRIJK: de aangegeven tijden zijn 10.00 en 15.00 uur, maar andere tijden kunnen naar wens rechtstreeks met de gids worden afgesproken.
Deze tour is gewijd aan echte wijnliefhebbers die Montepulciano willen verkennen door middel van zijn wijnen, mensen en tradities, genietend van een volledige onderdompeling in de wereld van Vino Nobile di Montepulciano. Met een professionele chauffeur bezoekt u twee zorgvuldig geselecteerde wijnhuizen in de omgeving van Montepulciano. Op elk landgoed ontdekt u de geschiedenis van het gebied en de wijnbouwfilosofie van de producenten, en leert u over de belangrijkste stadia van de wijnproductie, van wijngaard tot fles. De ervaring omvat begeleide proeverijen van Rosso di Montepulciano DOC en Vino Nobile di Montepulciano DOCG, zodat u de elegantie en het karakter van deze iconische Toscaanse wijnen ten volle kunt waarderen. Bij het tweede wijnhuis wordt de tour verrijkt met een traditionele Toscaanse lichte lunch, geserveerd in de kelder en gecombineerd met lokale producten, het perfecte moment om te ontspannen en te genieten van de authentieke smaken van de regio.
Ontdek Montepulciano als een local met deze gastronomische culinaire en wijntour door het historische centrum, te midden van adembenemende uitzichten, middeleeuwse steegjes en authentieke smaken van de Toscaanse traditie. Onder begeleiding van een lokale gids wandelt u door het hart van het dorp en bezoekt u drie zorgvuldig uitgekozen locaties: een historische wijnmakerij, een winkel met typische producten en een traditioneel restaurant. Elke stop is zo ontworpen dat u in een ontspannen en gezellige sfeer het beste van de lokale keuken en wijnen kunt ontdekken. Tijdens de tour kunt u genieten van: Pienza pecorino kaas, Toscaanse vleeswaren en bruschetta met lokale extra vergine olijfolie. Handgemaakte Pici, bereid volgens de traditie. Iconische wijnen uit de streek, met proeverijen van Rosso di Montepulciano en de befaamde Vino Nobile di Montepulciano DOCG. Een perfecte ervaring voor wie houdt van lekker eten, goede wijn en de verhalen die dit stukje Toscane zo bijzonder maken.
Keuken is altijd al het steunpunt geweest van dit huis, waar mijn familie sinds meer dan 7 generaties woont. Ik ben altijd gefascineerd geweest door het vermogen van mijn grootmoeder om geweldige gerechten uit de Toscaanse traditie te bereiden, altijd met weinig, eenvoudige maar kostbare ingrediënten. Dat cultureel erfgoed dreigde te verdwijnen: ik heb veel tijd met haar gekookt en geprobeerd haar recepten en geheimen te leren. Uiteindelijk besefte ik dat ze me een groter geschenk had gegeven: ik had haar kookfilosofie geassimileerd! Toen besefte ik dat traditie geen stoffig boek is, maar een levend wezen dat zich ook kan aanpassen aan nieuwe omstandigheden en zelfs kan verbeteren. Ik bestudeerde de seizoensinvloeden van ingrediënten, hun duurzame productiesystemen, nieuwe kooktechnieken, proeftechnieken: bijna zonder het te beseffen, werd ik intussen Chef en uiteindelijk ook Sommelier. Sinds vele jaren heb ik besloten om dit pad te delen: een lang pad dat nog niet is voltooid ... Giacomo
Roberto kent zijn varkens één voor één; ze worden halfwild grootgebracht, met zorgvuldig geselecteerd voer en granen die op het Toscaanse platteland worden verbouwd. De ervaring is even landelijk als onvergetelijk; na een wandeling door de wijngaarden en de olijfgaard, krijgt u de gelegenheid om te communiceren met "Ciro", of het gedomesticeerde varken, en om al zijn gezelschap van Cinta Senese-varkens te ontmoeten die plezier hebben in de modder. nadat je deze schattige dieren hebt ontmoet (en misschien zelfs wat selfies met ze hebt gemaakt), is het tijd om je smaakpapillen te verwennen met een proeverij van Cinta Senese vleeswaren of een snelle lunch op basis van landbouwproducten, misschien rechtstreeks bij jou in de tuin verzameld .
Ontdek de Toscaanse landbouwtradities met een bezoek aan de varkensboerderij Cinta Senese in Montepulciano. Deze tour, gelegen op het platteland, biedt een authentieke kennismaking met het boerenleven. Je kunt olijfgaarden verkennen en de boerderijdieren van dichtbij bewonderen. Verwen uw smaakpapillen met een traditionele lunch, compleet met gedroogd vlees, Pienza-kazen en Montepulciano-wijn. Een uitstekende gelegenheid om je onder te dompelen in de lokale cultuur en gastronomie. - Duur van de rondleiding: 2 uur - Lunch inbegrepen met lokale producten en wijnen - Toegankelijk voor iedereen, ook voor mensen met een beperkte mobiliteit - Ontmoetingspunt: Via Madonna della Querce 6 - A, Montepulciano
Om Montepulciano uniek te maken zijn de kelders die het historische centrum herbergen, symbolische plaatsen voor architectuur en om de diepe band te ontdekken die de stad bindt aan de Vino Nobile, het symbolische product van Montepulciano. Een bezoek aan de kelders in het historische centrum is een ervaring die nergens anders kan worden herhaald.
Deze tour is speciaal ontworpen voor echte wijnliefhebbers die Montepulciano willen ontdekken via de wijnen en kelders, en zich volledig willen onderdompelen in de wereld van Vino Nobile di Montepulciano. Onder begeleiding van een professionele chauffeur bezoekt u drie zorgvuldig geselecteerde wijnhuizen, elk met een eigen identiteit en productiefilosofie. Dankzij begeleide proeverijen van Rosso di Montepulciano DOC en Vino Nobile di Montepulciano DOCG krijgt u de gelegenheid om verschillende productiestijlen te vergelijken en te zien hoe dezelfde druivensoort en hetzelfde terroir wijnen met uiteenlopende karakteristieken kunnen opleveren. Tijdens de bezoeken ontdekt u hoe de keuzes in de wijngaard, de keldertechnieken en de verfijningsmethoden het karakter van elke wijn beïnvloeden, waardoor de diversiteit van Vino Nobile di Montepulciano duidelijk wordt. Bij het tweede wijnhuis is er een traditionele Toscaanse lichte lunch inbegrepen, die in de kelder wordt geserveerd en vergezeld gaat van lokale producten, als een aangename onderbreking tussen de proeverijen.
Met de hulp van onze chef-kok, afkomstig uit dit gebied, ontdekt u de unieke smaken van de lokale keuken terwijl u onze traditionele levensstijl verkent. De cursus omvat de bereiding van 4 typische recepten. We beginnen onze ervaring met het bereiden van de speciale saus van Crostino Toscano, traditioneel voorgerecht. Daarna maken we handgemaakte pasta: Pici, echte schat van Zuid-Toscane. Voor de saus bereiden we de typische Aglione, een tomatensaus gemaakt met een speciale gigantische knoflook uit de streek. Als toetje bereiden we Cantucci, traditionele koekjes van Valdichiana. Ze zijn erg goed gedoopt in Vin Santo, speciale zoete wijn uit onze regio. Na deze unieke ervaring worden al uw inspanningen beloond door te genieten van de heerlijke maaltijd die u tijdens de kookles met uw eigen handen bereidt. Eet smakelijk!
Urban Bikery wil hulde brengen aan het prestigieuze territorium waarin het zijn hoofdkantoor heeft door op een innovatieve manier een 100% eco-duurzame wijntour te organiseren. We gaan direct per ebike op zoek naar de beste kelders van Rosso en Nobile di Montepulciano. Onder onze partners: Boscarelli, Canneto, Molinaccio, Salcheto, ... zullen we, op basis van beschikbaarheid, twee wijnhuizen boeken die zijn geselecteerd voor een bezoek met proeverij. De aankomst in de showroom is gepland om 10.30 uur, maar de tijd kan verschillen op basis van de beschikbaarheid van de kelders of de behoeften van de klant. P.s.: Een paar dagen voor de tourdatum nemen we contact met je op om je alle details te geven, de vertrektijd te bevestigen en je opties voor de lunch te geven. Inbegrepen: - Fat eBike verhuur - 2 wijnproeverijen in de kelder (van de in de details van de tour vermelde proeverijen zijn er 2 gereserveerd voor gasten) - GPS-app-optie om op uw smartphone te gebruiken - Helm - Rugzak - Ketting - VAN-redding
Ontdek de authentieke smaken van Toscane met een meeslepende boerderij ervaring in Montepulciano. Verken olijfbomen, wijngaarden en ontmoet de beroemde Cinta Senese varkens. Bezoek de rijpingsruimte voor gezouten vlees en geniet vervolgens van een seizoensgebonden lunch onder een pergola met lokale gerechten zoals Toscaanse Crostino, Bruschetta, Panzanella, Ribollita, een vleesplank met Cinta Senese-vlees, Pecorino-kaas en een dessert van Cantucci en Vinsanto. Lokale wijn en water zijn inbegrepen. Boek vandaag nog uw onvergetelijke Toscaanse culinaire ervaring! Deze ervaring wordt gehost door Cesarine, het oudste netwerk van thuiskoks van Italië, en biedt authentieke culinaire ervaringen in meer dan 500 steden. Cesarine zijn gepassioneerde, lokale gastheren die regionale specialiteiten uit hun familiekookboeken serveren om de rijke tradities van de Italiaanse keuken te delen.
De ervaring is uniek omdat je hierdoor kunt leren terwijl je waardeert wat je omringt. De leraar is erg begripvol en behulpzaam en kan aan alle verzoeken van de gasten voldoen. Het combineren van kunst, cultuur en natuur is de perfecte mix.
Elke slok van onze zorgvuldig geselecteerde wijnen neemt je mee op een uniek zintuiglijk avontuur, waarbij je volledig opgaat in de schoonheid en rust van de natuur. Stel je een deken voor op het weelderige gras, een adembenemend uitzicht op de Valdichiana en de zachte omhelzing van de omringende Sangiovese wijngaarden.
Ontdek de betoverende Sangiovese-wijngaarden van een van de meest prestigieuze wijnhuizen in het Vino Nobile di Montepulciano-gebied. Deze meeslepende ervaring laat je kennismaken met biologische landbouwmethoden en de fascinerende stadia van de wijnproductie, van het verzorgen van de wijnstokken tot het rijpen van de wijn. Sluit uw tour af met een begeleide wijnproeverij van uitstekende wijnen, waaronder de fascinerende Calamus en de befaamde Vino Nobile di Montepulciano. Om de ervaring nog verder te verrijken, kunt u genieten van heerlijke combinaties zoals taralli, crackers en bruschetta besprenkeld met biologische extra vierge olijfolie. Uitgelicht Bezoek een prachtige wijnmakerij in de regio Vino Nobile di Montepulciano. Ontdek biologische landbouwmethoden en de verschillende stadia van de wijnproductie. Wijnproeverij met een selectie wijnen, waaronder klassieke labels en Muffato. Bij de proeverij worden onder andere taralli, crackers en bruschetta geserveerd.
Het is de juiste keuze voor diegenen die het symbolische gebied van Toscane, een UNESCO-erfgoedlocatie, willen ervaren, van dorp tot dorp willen stoppen om een goed ijsje te proeven of te gaan winkelen in een plaatselijke winkel Ideaal voor: filmliefhebbers die graag een selfie willen maken zoals Russell Crowe in Gladiator Degenen die de Val d'Orcia en zijn parels Monticchiello en Pienza willen bezoeken in totale autonomie en provacy, zonder een gids nodig te hebben om u te begeleiden met de relevante extra kosten. P.s.: Ons personeel zal altijd contact opnemen in geval van nood, zelfs indien nodig met tussenkomst van onze assistentiewagen. NATUUR & FAMILIE
Dompel jezelf onder in een ontspannen wijnproeverij in een charmante enoteca die lijkt op een grot, gelegen in historische gebouwen in het hart van Montepulciano. Deze traditionele kamers zijn vervaardigd in oude paleizen, dat is waarom hun interieur is gemaakt van prachtige steen, het creëren van een authentieke en tijdloze sfeer. Geniet van een selectie van lokaal geproduceerde wijnen, waaronder een rode wijn, een klassieke Nobile di Montepulciano en een speciaal reservaat, dat een rijke reis door het beroemde wijnbouwerfgoed van de regio biedt. Combineer uw wijn met een schotel van regionale vleeswaren en kazen, die de authentieke smaken en tradities van Toscane benadrukken. Voor bezoekers jonger dan 18 jaar is er een verfrissend sapje, sinaasappelsap of cola beschikbaar als alternatief voor wijn, perfect als aanvulling op de heerlijke lokale snacks. Deze memorabele proeverij combineert schilderachtige charme, culturele diepgang en culinair genot in een echt authentieke omgeving.
Dompel jezelf onder in een gedeelde pastacursus bij Cesarina thuis, leer de geheimen van de beroemdste pastagerechten uit de regio kennen en proef de vrucht van je werk, vergezeld van een glas lokale wijn. Je hebt een volledig uitgeruste werkplek met keukengerei en ingrediënten en je lokale gastheer zal de kneepjes van het vak onthullen van 3 authentieke regionale pastarecepten, overgeleverd door generaties mama's en nonna's. Ga na de les aan tafel met je Italiaanse familie en proef alles wat je hebt bereid, vergezeld van een selectie lokale wijnen. Deze ervaring wordt verzorgd door Cesarine, het oudste netwerk van thuiskoks en wijnexperts in Italië. Cesarine zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen. Elke gastheer wordt beoordeeld op authentieke culinaire tradities.
Een hands-on en leuke ervaring om te leren hoe je verse Toscaanse pasta vanaf nul kunt maken, volgens traditionele technieken die generaties lang zijn doorgegeven. Tijdens de les werk je met eenvoudige ingrediënten zoals bloem en water om pici, tagliatelle of andere traditionele pastavormen te bereiden. Stap voor stap maak je twee verschillende soorten pasta en combineer je ze met klassieke Toscaanse sauzen, zoals vleesragù, knoflooktomatensaus (aglione) of cacio e pepe. Aan het einde van de les ga je zitten om te genieten van de maaltijd die je hebt bereid, vergezeld van een glas lokale wijn, in een warme en gezellige sfeer. De ervaring is geschikt voor kinderen, met vegetarische, veganistische of glutenvrije opties op aanvraag.
De tour door het historische centrum van Montepulciano neemt je mee op een ontdekkingstocht door een van de meest fascinerende dorpen in de provincie Siena, de zogenaamde Parel van de Renaissance. Vanaf het prachtige Piazza Grande, waar het Palazzo Comunale en de kathedraal liggen, waar de beroemde Bravio delle Botti eindigt en waar talloze films en tv-series zijn opgenomen, dalen we af naar Porta al Prato. Tijdens de tour gaan we op zoek naar de meest geheime hoekjes, verborgen binnenplaatsen, bewonderen we gotische, renaissance en barokke kerken, laten we ons betoveren door de verhalen van de prachtige paleizen van de politie en bewonderen we de Val di Chiana en Val d'Orcia vanaf adembenemende uitzichtpunten. Tot slot gaan we de ingewanden van de stad in om een van de historische wijnkelders in het centrum te bezoeken en een goed glas Nobile wijn te proeven. BELANGRIJK: de aangegeven tijden zijn 10.00 en 15.00 uur, maar andere tijden kunnen naar wens rechtstreeks met de gids worden afgesproken.
Deze tour is gewijd aan echte wijnliefhebbers die Montepulciano willen verkennen door middel van zijn wijnen, mensen en tradities, genietend van een volledige onderdompeling in de wereld van Vino Nobile di Montepulciano. Met een professionele chauffeur bezoekt u twee zorgvuldig geselecteerde wijnhuizen in de omgeving van Montepulciano. Op elk landgoed ontdekt u de geschiedenis van het gebied en de wijnbouwfilosofie van de producenten, en leert u over de belangrijkste stadia van de wijnproductie, van wijngaard tot fles. De ervaring omvat begeleide proeverijen van Rosso di Montepulciano DOC en Vino Nobile di Montepulciano DOCG, zodat u de elegantie en het karakter van deze iconische Toscaanse wijnen ten volle kunt waarderen. Bij het tweede wijnhuis wordt de tour verrijkt met een traditionele Toscaanse lichte lunch, geserveerd in de kelder en gecombineerd met lokale producten, het perfecte moment om te ontspannen en te genieten van de authentieke smaken van de regio.
Ontdek Montepulciano als een local met deze gastronomische culinaire en wijntour door het historische centrum, te midden van adembenemende uitzichten, middeleeuwse steegjes en authentieke smaken van de Toscaanse traditie. Onder begeleiding van een lokale gids wandelt u door het hart van het dorp en bezoekt u drie zorgvuldig uitgekozen locaties: een historische wijnmakerij, een winkel met typische producten en een traditioneel restaurant. Elke stop is zo ontworpen dat u in een ontspannen en gezellige sfeer het beste van de lokale keuken en wijnen kunt ontdekken. Tijdens de tour kunt u genieten van: Pienza pecorino kaas, Toscaanse vleeswaren en bruschetta met lokale extra vergine olijfolie. Handgemaakte Pici, bereid volgens de traditie. Iconische wijnen uit de streek, met proeverijen van Rosso di Montepulciano en de befaamde Vino Nobile di Montepulciano DOCG. Een perfecte ervaring voor wie houdt van lekker eten, goede wijn en de verhalen die dit stukje Toscane zo bijzonder maken.
Keuken is altijd al het steunpunt geweest van dit huis, waar mijn familie sinds meer dan 7 generaties woont. Ik ben altijd gefascineerd geweest door het vermogen van mijn grootmoeder om geweldige gerechten uit de Toscaanse traditie te bereiden, altijd met weinig, eenvoudige maar kostbare ingrediënten. Dat cultureel erfgoed dreigde te verdwijnen: ik heb veel tijd met haar gekookt en geprobeerd haar recepten en geheimen te leren. Uiteindelijk besefte ik dat ze me een groter geschenk had gegeven: ik had haar kookfilosofie geassimileerd! Toen besefte ik dat traditie geen stoffig boek is, maar een levend wezen dat zich ook kan aanpassen aan nieuwe omstandigheden en zelfs kan verbeteren. Ik bestudeerde de seizoensinvloeden van ingrediënten, hun duurzame productiesystemen, nieuwe kooktechnieken, proeftechnieken: bijna zonder het te beseffen, werd ik intussen Chef en uiteindelijk ook Sommelier. Sinds vele jaren heb ik besloten om dit pad te delen: een lang pad dat nog niet is voltooid ... Giacomo
Roberto kent zijn varkens één voor één; ze worden halfwild grootgebracht, met zorgvuldig geselecteerd voer en granen die op het Toscaanse platteland worden verbouwd. De ervaring is even landelijk als onvergetelijk; na een wandeling door de wijngaarden en de olijfgaard, krijgt u de gelegenheid om te communiceren met "Ciro", of het gedomesticeerde varken, en om al zijn gezelschap van Cinta Senese-varkens te ontmoeten die plezier hebben in de modder. nadat je deze schattige dieren hebt ontmoet (en misschien zelfs wat selfies met ze hebt gemaakt), is het tijd om je smaakpapillen te verwennen met een proeverij van Cinta Senese vleeswaren of een snelle lunch op basis van landbouwproducten, misschien rechtstreeks bij jou in de tuin verzameld .
Ontdek de Toscaanse landbouwtradities met een bezoek aan de varkensboerderij Cinta Senese in Montepulciano. Deze tour, gelegen op het platteland, biedt een authentieke kennismaking met het boerenleven. Je kunt olijfgaarden verkennen en de boerderijdieren van dichtbij bewonderen. Verwen uw smaakpapillen met een traditionele lunch, compleet met gedroogd vlees, Pienza-kazen en Montepulciano-wijn. Een uitstekende gelegenheid om je onder te dompelen in de lokale cultuur en gastronomie. - Duur van de rondleiding: 2 uur - Lunch inbegrepen met lokale producten en wijnen - Toegankelijk voor iedereen, ook voor mensen met een beperkte mobiliteit - Ontmoetingspunt: Via Madonna della Querce 6 - A, Montepulciano
Om Montepulciano uniek te maken zijn de kelders die het historische centrum herbergen, symbolische plaatsen voor architectuur en om de diepe band te ontdekken die de stad bindt aan de Vino Nobile, het symbolische product van Montepulciano. Een bezoek aan de kelders in het historische centrum is een ervaring die nergens anders kan worden herhaald.
Deze tour is speciaal ontworpen voor echte wijnliefhebbers die Montepulciano willen ontdekken via de wijnen en kelders, en zich volledig willen onderdompelen in de wereld van Vino Nobile di Montepulciano. Onder begeleiding van een professionele chauffeur bezoekt u drie zorgvuldig geselecteerde wijnhuizen, elk met een eigen identiteit en productiefilosofie. Dankzij begeleide proeverijen van Rosso di Montepulciano DOC en Vino Nobile di Montepulciano DOCG krijgt u de gelegenheid om verschillende productiestijlen te vergelijken en te zien hoe dezelfde druivensoort en hetzelfde terroir wijnen met uiteenlopende karakteristieken kunnen opleveren. Tijdens de bezoeken ontdekt u hoe de keuzes in de wijngaard, de keldertechnieken en de verfijningsmethoden het karakter van elke wijn beïnvloeden, waardoor de diversiteit van Vino Nobile di Montepulciano duidelijk wordt. Bij het tweede wijnhuis is er een traditionele Toscaanse lichte lunch inbegrepen, die in de kelder wordt geserveerd en vergezeld gaat van lokale producten, als een aangename onderbreking tussen de proeverijen.
Met de hulp van onze chef-kok, afkomstig uit dit gebied, ontdekt u de unieke smaken van de lokale keuken terwijl u onze traditionele levensstijl verkent. De cursus omvat de bereiding van 4 typische recepten. We beginnen onze ervaring met het bereiden van de speciale saus van Crostino Toscano, traditioneel voorgerecht. Daarna maken we handgemaakte pasta: Pici, echte schat van Zuid-Toscane. Voor de saus bereiden we de typische Aglione, een tomatensaus gemaakt met een speciale gigantische knoflook uit de streek. Als toetje bereiden we Cantucci, traditionele koekjes van Valdichiana. Ze zijn erg goed gedoopt in Vin Santo, speciale zoete wijn uit onze regio. Na deze unieke ervaring worden al uw inspanningen beloond door te genieten van de heerlijke maaltijd die u tijdens de kookles met uw eigen handen bereidt. Eet smakelijk!
Urban Bikery wil hulde brengen aan het prestigieuze territorium waarin het zijn hoofdkantoor heeft door op een innovatieve manier een 100% eco-duurzame wijntour te organiseren. We gaan direct per ebike op zoek naar de beste kelders van Rosso en Nobile di Montepulciano. Onder onze partners: Boscarelli, Canneto, Molinaccio, Salcheto, ... zullen we, op basis van beschikbaarheid, twee wijnhuizen boeken die zijn geselecteerd voor een bezoek met proeverij. De aankomst in de showroom is gepland om 10.30 uur, maar de tijd kan verschillen op basis van de beschikbaarheid van de kelders of de behoeften van de klant. P.s.: Een paar dagen voor de tourdatum nemen we contact met je op om je alle details te geven, de vertrektijd te bevestigen en je opties voor de lunch te geven. Inbegrepen: - Fat eBike verhuur - 2 wijnproeverijen in de kelder (van de in de details van de tour vermelde proeverijen zijn er 2 gereserveerd voor gasten) - GPS-app-optie om op uw smartphone te gebruiken - Helm - Rugzak - Ketting - VAN-redding
Ontdek de authentieke smaken van Toscane met een meeslepende boerderij ervaring in Montepulciano. Verken olijfbomen, wijngaarden en ontmoet de beroemde Cinta Senese varkens. Bezoek de rijpingsruimte voor gezouten vlees en geniet vervolgens van een seizoensgebonden lunch onder een pergola met lokale gerechten zoals Toscaanse Crostino, Bruschetta, Panzanella, Ribollita, een vleesplank met Cinta Senese-vlees, Pecorino-kaas en een dessert van Cantucci en Vinsanto. Lokale wijn en water zijn inbegrepen. Boek vandaag nog uw onvergetelijke Toscaanse culinaire ervaring! Deze ervaring wordt gehost door Cesarine, het oudste netwerk van thuiskoks van Italië, en biedt authentieke culinaire ervaringen in meer dan 500 steden. Cesarine zijn gepassioneerde, lokale gastheren die regionale specialiteiten uit hun familiekookboeken serveren om de rijke tradities van de Italiaanse keuken te delen.
De ervaring is uniek omdat je hierdoor kunt leren terwijl je waardeert wat je omringt. De leraar is erg begripvol en behulpzaam en kan aan alle verzoeken van de gasten voldoen. Het combineren van kunst, cultuur en natuur is de perfecte mix.
Elke slok van onze zorgvuldig geselecteerde wijnen neemt je mee op een uniek zintuiglijk avontuur, waarbij je volledig opgaat in de schoonheid en rust van de natuur. Stel je een deken voor op het weelderige gras, een adembenemend uitzicht op de Valdichiana en de zachte omhelzing van de omringende Sangiovese wijngaarden.
Ontdek de betoverende Sangiovese-wijngaarden van een van de meest prestigieuze wijnhuizen in het Vino Nobile di Montepulciano-gebied. Deze meeslepende ervaring laat je kennismaken met biologische landbouwmethoden en de fascinerende stadia van de wijnproductie, van het verzorgen van de wijnstokken tot het rijpen van de wijn. Sluit uw tour af met een begeleide wijnproeverij van uitstekende wijnen, waaronder de fascinerende Calamus en de befaamde Vino Nobile di Montepulciano. Om de ervaring nog verder te verrijken, kunt u genieten van heerlijke combinaties zoals taralli, crackers en bruschetta besprenkeld met biologische extra vierge olijfolie. Uitgelicht Bezoek een prachtige wijnmakerij in de regio Vino Nobile di Montepulciano. Ontdek biologische landbouwmethoden en de verschillende stadia van de wijnproductie. Wijnproeverij met een selectie wijnen, waaronder klassieke labels en Muffato. Bij de proeverij worden onder andere taralli, crackers en bruschetta geserveerd.
Het is de juiste keuze voor diegenen die het symbolische gebied van Toscane, een UNESCO-erfgoedlocatie, willen ervaren, van dorp tot dorp willen stoppen om een goed ijsje te proeven of te gaan winkelen in een plaatselijke winkel Ideaal voor: filmliefhebbers die graag een selfie willen maken zoals Russell Crowe in Gladiator Degenen die de Val d'Orcia en zijn parels Monticchiello en Pienza willen bezoeken in totale autonomie en provacy, zonder een gids nodig te hebben om u te begeleiden met de relevante extra kosten. P.s.: Ons personeel zal altijd contact opnemen in geval van nood, zelfs indien nodig met tussenkomst van onze assistentiewagen. NATUUR & FAMILIE
Dompel jezelf onder in een ontspannen wijnproeverij in een charmante enoteca die lijkt op een grot, gelegen in historische gebouwen in het hart van Montepulciano. Deze traditionele kamers zijn vervaardigd in oude paleizen, dat is waarom hun interieur is gemaakt van prachtige steen, het creëren van een authentieke en tijdloze sfeer. Geniet van een selectie van lokaal geproduceerde wijnen, waaronder een rode wijn, een klassieke Nobile di Montepulciano en een speciaal reservaat, dat een rijke reis door het beroemde wijnbouwerfgoed van de regio biedt. Combineer uw wijn met een schotel van regionale vleeswaren en kazen, die de authentieke smaken en tradities van Toscane benadrukken. Voor bezoekers jonger dan 18 jaar is er een verfrissend sapje, sinaasappelsap of cola beschikbaar als alternatief voor wijn, perfect als aanvulling op de heerlijke lokale snacks. Deze memorabele proeverij combineert schilderachtige charme, culturele diepgang en culinair genot in een echt authentieke omgeving.
Dompel jezelf onder in een gedeelde pastacursus bij Cesarina thuis, leer de geheimen van de beroemdste pastagerechten uit de regio kennen en proef de vrucht van je werk, vergezeld van een glas lokale wijn. Je hebt een volledig uitgeruste werkplek met keukengerei en ingrediënten en je lokale gastheer zal de kneepjes van het vak onthullen van 3 authentieke regionale pastarecepten, overgeleverd door generaties mama's en nonna's. Ga na de les aan tafel met je Italiaanse familie en proef alles wat je hebt bereid, vergezeld van een selectie lokale wijnen. Deze ervaring wordt verzorgd door Cesarine, het oudste netwerk van thuiskoks en wijnexperts in Italië. Cesarine zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen. Elke gastheer wordt beoordeeld op authentieke culinaire tradities.
Een hands-on en leuke ervaring om te leren hoe je verse Toscaanse pasta vanaf nul kunt maken, volgens traditionele technieken die generaties lang zijn doorgegeven. Tijdens de les werk je met eenvoudige ingrediënten zoals bloem en water om pici, tagliatelle of andere traditionele pastavormen te bereiden. Stap voor stap maak je twee verschillende soorten pasta en combineer je ze met klassieke Toscaanse sauzen, zoals vleesragù, knoflooktomatensaus (aglione) of cacio e pepe. Aan het einde van de les ga je zitten om te genieten van de maaltijd die je hebt bereid, vergezeld van een glas lokale wijn, in een warme en gezellige sfeer. De ervaring is geschikt voor kinderen, met vegetarische, veganistische of glutenvrije opties op aanvraag.
De tour door het historische centrum van Montepulciano neemt je mee op een ontdekkingstocht door een van de meest fascinerende dorpen in de provincie Siena, de zogenaamde Parel van de Renaissance. Vanaf het prachtige Piazza Grande, waar het Palazzo Comunale en de kathedraal liggen, waar de beroemde Bravio delle Botti eindigt en waar talloze films en tv-series zijn opgenomen, dalen we af naar Porta al Prato. Tijdens de tour gaan we op zoek naar de meest geheime hoekjes, verborgen binnenplaatsen, bewonderen we gotische, renaissance en barokke kerken, laten we ons betoveren door de verhalen van de prachtige paleizen van de politie en bewonderen we de Val di Chiana en Val d'Orcia vanaf adembenemende uitzichtpunten. Tot slot gaan we de ingewanden van de stad in om een van de historische wijnkelders in het centrum te bezoeken en een goed glas Nobile wijn te proeven. BELANGRIJK: de aangegeven tijden zijn 10.00 en 15.00 uur, maar andere tijden kunnen naar wens rechtstreeks met de gids worden afgesproken.
Deze tour is gewijd aan echte wijnliefhebbers die Montepulciano willen verkennen door middel van zijn wijnen, mensen en tradities, genietend van een volledige onderdompeling in de wereld van Vino Nobile di Montepulciano. Met een professionele chauffeur bezoekt u twee zorgvuldig geselecteerde wijnhuizen in de omgeving van Montepulciano. Op elk landgoed ontdekt u de geschiedenis van het gebied en de wijnbouwfilosofie van de producenten, en leert u over de belangrijkste stadia van de wijnproductie, van wijngaard tot fles. De ervaring omvat begeleide proeverijen van Rosso di Montepulciano DOC en Vino Nobile di Montepulciano DOCG, zodat u de elegantie en het karakter van deze iconische Toscaanse wijnen ten volle kunt waarderen. Bij het tweede wijnhuis wordt de tour verrijkt met een traditionele Toscaanse lichte lunch, geserveerd in de kelder en gecombineerd met lokale producten, het perfecte moment om te ontspannen en te genieten van de authentieke smaken van de regio.
Ontdek Montepulciano als een local met deze gastronomische culinaire en wijntour door het historische centrum, te midden van adembenemende uitzichten, middeleeuwse steegjes en authentieke smaken van de Toscaanse traditie. Onder begeleiding van een lokale gids wandelt u door het hart van het dorp en bezoekt u drie zorgvuldig uitgekozen locaties: een historische wijnmakerij, een winkel met typische producten en een traditioneel restaurant. Elke stop is zo ontworpen dat u in een ontspannen en gezellige sfeer het beste van de lokale keuken en wijnen kunt ontdekken. Tijdens de tour kunt u genieten van: Pienza pecorino kaas, Toscaanse vleeswaren en bruschetta met lokale extra vergine olijfolie. Handgemaakte Pici, bereid volgens de traditie. Iconische wijnen uit de streek, met proeverijen van Rosso di Montepulciano en de befaamde Vino Nobile di Montepulciano DOCG. Een perfecte ervaring voor wie houdt van lekker eten, goede wijn en de verhalen die dit stukje Toscane zo bijzonder maken.
Keuken is altijd al het steunpunt geweest van dit huis, waar mijn familie sinds meer dan 7 generaties woont. Ik ben altijd gefascineerd geweest door het vermogen van mijn grootmoeder om geweldige gerechten uit de Toscaanse traditie te bereiden, altijd met weinig, eenvoudige maar kostbare ingrediënten. Dat cultureel erfgoed dreigde te verdwijnen: ik heb veel tijd met haar gekookt en geprobeerd haar recepten en geheimen te leren. Uiteindelijk besefte ik dat ze me een groter geschenk had gegeven: ik had haar kookfilosofie geassimileerd! Toen besefte ik dat traditie geen stoffig boek is, maar een levend wezen dat zich ook kan aanpassen aan nieuwe omstandigheden en zelfs kan verbeteren. Ik bestudeerde de seizoensinvloeden van ingrediënten, hun duurzame productiesystemen, nieuwe kooktechnieken, proeftechnieken: bijna zonder het te beseffen, werd ik intussen Chef en uiteindelijk ook Sommelier. Sinds vele jaren heb ik besloten om dit pad te delen: een lang pad dat nog niet is voltooid ... Giacomo
Roberto kent zijn varkens één voor één; ze worden halfwild grootgebracht, met zorgvuldig geselecteerd voer en granen die op het Toscaanse platteland worden verbouwd. De ervaring is even landelijk als onvergetelijk; na een wandeling door de wijngaarden en de olijfgaard, krijgt u de gelegenheid om te communiceren met "Ciro", of het gedomesticeerde varken, en om al zijn gezelschap van Cinta Senese-varkens te ontmoeten die plezier hebben in de modder. nadat je deze schattige dieren hebt ontmoet (en misschien zelfs wat selfies met ze hebt gemaakt), is het tijd om je smaakpapillen te verwennen met een proeverij van Cinta Senese vleeswaren of een snelle lunch op basis van landbouwproducten, misschien rechtstreeks bij jou in de tuin verzameld .
Ontdek de Toscaanse landbouwtradities met een bezoek aan de varkensboerderij Cinta Senese in Montepulciano. Deze tour, gelegen op het platteland, biedt een authentieke kennismaking met het boerenleven. Je kunt olijfgaarden verkennen en de boerderijdieren van dichtbij bewonderen. Verwen uw smaakpapillen met een traditionele lunch, compleet met gedroogd vlees, Pienza-kazen en Montepulciano-wijn. Een uitstekende gelegenheid om je onder te dompelen in de lokale cultuur en gastronomie. - Duur van de rondleiding: 2 uur - Lunch inbegrepen met lokale producten en wijnen - Toegankelijk voor iedereen, ook voor mensen met een beperkte mobiliteit - Ontmoetingspunt: Via Madonna della Querce 6 - A, Montepulciano
Om Montepulciano uniek te maken zijn de kelders die het historische centrum herbergen, symbolische plaatsen voor architectuur en om de diepe band te ontdekken die de stad bindt aan de Vino Nobile, het symbolische product van Montepulciano. Een bezoek aan de kelders in het historische centrum is een ervaring die nergens anders kan worden herhaald.
Deze tour is speciaal ontworpen voor echte wijnliefhebbers die Montepulciano willen ontdekken via de wijnen en kelders, en zich volledig willen onderdompelen in de wereld van Vino Nobile di Montepulciano. Onder begeleiding van een professionele chauffeur bezoekt u drie zorgvuldig geselecteerde wijnhuizen, elk met een eigen identiteit en productiefilosofie. Dankzij begeleide proeverijen van Rosso di Montepulciano DOC en Vino Nobile di Montepulciano DOCG krijgt u de gelegenheid om verschillende productiestijlen te vergelijken en te zien hoe dezelfde druivensoort en hetzelfde terroir wijnen met uiteenlopende karakteristieken kunnen opleveren. Tijdens de bezoeken ontdekt u hoe de keuzes in de wijngaard, de keldertechnieken en de verfijningsmethoden het karakter van elke wijn beïnvloeden, waardoor de diversiteit van Vino Nobile di Montepulciano duidelijk wordt. Bij het tweede wijnhuis is er een traditionele Toscaanse lichte lunch inbegrepen, die in de kelder wordt geserveerd en vergezeld gaat van lokale producten, als een aangename onderbreking tussen de proeverijen.
Met de hulp van onze chef-kok, afkomstig uit dit gebied, ontdekt u de unieke smaken van de lokale keuken terwijl u onze traditionele levensstijl verkent. De cursus omvat de bereiding van 4 typische recepten. We beginnen onze ervaring met het bereiden van de speciale saus van Crostino Toscano, traditioneel voorgerecht. Daarna maken we handgemaakte pasta: Pici, echte schat van Zuid-Toscane. Voor de saus bereiden we de typische Aglione, een tomatensaus gemaakt met een speciale gigantische knoflook uit de streek. Als toetje bereiden we Cantucci, traditionele koekjes van Valdichiana. Ze zijn erg goed gedoopt in Vin Santo, speciale zoete wijn uit onze regio. Na deze unieke ervaring worden al uw inspanningen beloond door te genieten van de heerlijke maaltijd die u tijdens de kookles met uw eigen handen bereidt. Eet smakelijk!
Urban Bikery wil hulde brengen aan het prestigieuze territorium waarin het zijn hoofdkantoor heeft door op een innovatieve manier een 100% eco-duurzame wijntour te organiseren. We gaan direct per ebike op zoek naar de beste kelders van Rosso en Nobile di Montepulciano. Onder onze partners: Boscarelli, Canneto, Molinaccio, Salcheto, ... zullen we, op basis van beschikbaarheid, twee wijnhuizen boeken die zijn geselecteerd voor een bezoek met proeverij. De aankomst in de showroom is gepland om 10.30 uur, maar de tijd kan verschillen op basis van de beschikbaarheid van de kelders of de behoeften van de klant. P.s.: Een paar dagen voor de tourdatum nemen we contact met je op om je alle details te geven, de vertrektijd te bevestigen en je opties voor de lunch te geven. Inbegrepen: - Fat eBike verhuur - 2 wijnproeverijen in de kelder (van de in de details van de tour vermelde proeverijen zijn er 2 gereserveerd voor gasten) - GPS-app-optie om op uw smartphone te gebruiken - Helm - Rugzak - Ketting - VAN-redding
Ontdek de authentieke smaken van Toscane met een meeslepende boerderij ervaring in Montepulciano. Verken olijfbomen, wijngaarden en ontmoet de beroemde Cinta Senese varkens. Bezoek de rijpingsruimte voor gezouten vlees en geniet vervolgens van een seizoensgebonden lunch onder een pergola met lokale gerechten zoals Toscaanse Crostino, Bruschetta, Panzanella, Ribollita, een vleesplank met Cinta Senese-vlees, Pecorino-kaas en een dessert van Cantucci en Vinsanto. Lokale wijn en water zijn inbegrepen. Boek vandaag nog uw onvergetelijke Toscaanse culinaire ervaring! Deze ervaring wordt gehost door Cesarine, het oudste netwerk van thuiskoks van Italië, en biedt authentieke culinaire ervaringen in meer dan 500 steden. Cesarine zijn gepassioneerde, lokale gastheren die regionale specialiteiten uit hun familiekookboeken serveren om de rijke tradities van de Italiaanse keuken te delen.
De ervaring is uniek omdat je hierdoor kunt leren terwijl je waardeert wat je omringt. De leraar is erg begripvol en behulpzaam en kan aan alle verzoeken van de gasten voldoen. Het combineren van kunst, cultuur en natuur is de perfecte mix.
Elke slok van onze zorgvuldig geselecteerde wijnen neemt je mee op een uniek zintuiglijk avontuur, waarbij je volledig opgaat in de schoonheid en rust van de natuur. Stel je een deken voor op het weelderige gras, een adembenemend uitzicht op de Valdichiana en de zachte omhelzing van de omringende Sangiovese wijngaarden.
Ontdek de betoverende Sangiovese-wijngaarden van een van de meest prestigieuze wijnhuizen in het Vino Nobile di Montepulciano-gebied. Deze meeslepende ervaring laat je kennismaken met biologische landbouwmethoden en de fascinerende stadia van de wijnproductie, van het verzorgen van de wijnstokken tot het rijpen van de wijn. Sluit uw tour af met een begeleide wijnproeverij van uitstekende wijnen, waaronder de fascinerende Calamus en de befaamde Vino Nobile di Montepulciano. Om de ervaring nog verder te verrijken, kunt u genieten van heerlijke combinaties zoals taralli, crackers en bruschetta besprenkeld met biologische extra vierge olijfolie. Uitgelicht Bezoek een prachtige wijnmakerij in de regio Vino Nobile di Montepulciano. Ontdek biologische landbouwmethoden en de verschillende stadia van de wijnproductie. Wijnproeverij met een selectie wijnen, waaronder klassieke labels en Muffato. Bij de proeverij worden onder andere taralli, crackers en bruschetta geserveerd.
Het is de juiste keuze voor diegenen die het symbolische gebied van Toscane, een UNESCO-erfgoedlocatie, willen ervaren, van dorp tot dorp willen stoppen om een goed ijsje te proeven of te gaan winkelen in een plaatselijke winkel Ideaal voor: filmliefhebbers die graag een selfie willen maken zoals Russell Crowe in Gladiator Degenen die de Val d'Orcia en zijn parels Monticchiello en Pienza willen bezoeken in totale autonomie en provacy, zonder een gids nodig te hebben om u te begeleiden met de relevante extra kosten. P.s.: Ons personeel zal altijd contact opnemen in geval van nood, zelfs indien nodig met tussenkomst van onze assistentiewagen. NATUUR & FAMILIE
Dompel jezelf onder in een ontspannen wijnproeverij in een charmante enoteca die lijkt op een grot, gelegen in historische gebouwen in het hart van Montepulciano. Deze traditionele kamers zijn vervaardigd in oude paleizen, dat is waarom hun interieur is gemaakt van prachtige steen, het creëren van een authentieke en tijdloze sfeer. Geniet van een selectie van lokaal geproduceerde wijnen, waaronder een rode wijn, een klassieke Nobile di Montepulciano en een speciaal reservaat, dat een rijke reis door het beroemde wijnbouwerfgoed van de regio biedt. Combineer uw wijn met een schotel van regionale vleeswaren en kazen, die de authentieke smaken en tradities van Toscane benadrukken. Voor bezoekers jonger dan 18 jaar is er een verfrissend sapje, sinaasappelsap of cola beschikbaar als alternatief voor wijn, perfect als aanvulling op de heerlijke lokale snacks. Deze memorabele proeverij combineert schilderachtige charme, culturele diepgang en culinair genot in een echt authentieke omgeving.
Dompel jezelf onder in een gedeelde pastacursus bij Cesarina thuis, leer de geheimen van de beroemdste pastagerechten uit de regio kennen en proef de vrucht van je werk, vergezeld van een glas lokale wijn. Je hebt een volledig uitgeruste werkplek met keukengerei en ingrediënten en je lokale gastheer zal de kneepjes van het vak onthullen van 3 authentieke regionale pastarecepten, overgeleverd door generaties mama's en nonna's. Ga na de les aan tafel met je Italiaanse familie en proef alles wat je hebt bereid, vergezeld van een selectie lokale wijnen. Deze ervaring wordt verzorgd door Cesarine, het oudste netwerk van thuiskoks en wijnexperts in Italië. Cesarine zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen. Elke gastheer wordt beoordeeld op authentieke culinaire tradities.
Een hands-on en leuke ervaring om te leren hoe je verse Toscaanse pasta vanaf nul kunt maken, volgens traditionele technieken die generaties lang zijn doorgegeven. Tijdens de les werk je met eenvoudige ingrediënten zoals bloem en water om pici, tagliatelle of andere traditionele pastavormen te bereiden. Stap voor stap maak je twee verschillende soorten pasta en combineer je ze met klassieke Toscaanse sauzen, zoals vleesragù, knoflooktomatensaus (aglione) of cacio e pepe. Aan het einde van de les ga je zitten om te genieten van de maaltijd die je hebt bereid, vergezeld van een glas lokale wijn, in een warme en gezellige sfeer. De ervaring is geschikt voor kinderen, met vegetarische, veganistische of glutenvrije opties op aanvraag.
De tour door het historische centrum van Montepulciano neemt je mee op een ontdekkingstocht door een van de meest fascinerende dorpen in de provincie Siena, de zogenaamde Parel van de Renaissance. Vanaf het prachtige Piazza Grande, waar het Palazzo Comunale en de kathedraal liggen, waar de beroemde Bravio delle Botti eindigt en waar talloze films en tv-series zijn opgenomen, dalen we af naar Porta al Prato. Tijdens de tour gaan we op zoek naar de meest geheime hoekjes, verborgen binnenplaatsen, bewonderen we gotische, renaissance en barokke kerken, laten we ons betoveren door de verhalen van de prachtige paleizen van de politie en bewonderen we de Val di Chiana en Val d'Orcia vanaf adembenemende uitzichtpunten. Tot slot gaan we de ingewanden van de stad in om een van de historische wijnkelders in het centrum te bezoeken en een goed glas Nobile wijn te proeven. BELANGRIJK: de aangegeven tijden zijn 10.00 en 15.00 uur, maar andere tijden kunnen naar wens rechtstreeks met de gids worden afgesproken.
Deze tour is gewijd aan echte wijnliefhebbers die Montepulciano willen verkennen door middel van zijn wijnen, mensen en tradities, genietend van een volledige onderdompeling in de wereld van Vino Nobile di Montepulciano. Met een professionele chauffeur bezoekt u twee zorgvuldig geselecteerde wijnhuizen in de omgeving van Montepulciano. Op elk landgoed ontdekt u de geschiedenis van het gebied en de wijnbouwfilosofie van de producenten, en leert u over de belangrijkste stadia van de wijnproductie, van wijngaard tot fles. De ervaring omvat begeleide proeverijen van Rosso di Montepulciano DOC en Vino Nobile di Montepulciano DOCG, zodat u de elegantie en het karakter van deze iconische Toscaanse wijnen ten volle kunt waarderen. Bij het tweede wijnhuis wordt de tour verrijkt met een traditionele Toscaanse lichte lunch, geserveerd in de kelder en gecombineerd met lokale producten, het perfecte moment om te ontspannen en te genieten van de authentieke smaken van de regio.
Ontdek Montepulciano als een local met deze gastronomische culinaire en wijntour door het historische centrum, te midden van adembenemende uitzichten, middeleeuwse steegjes en authentieke smaken van de Toscaanse traditie. Onder begeleiding van een lokale gids wandelt u door het hart van het dorp en bezoekt u drie zorgvuldig uitgekozen locaties: een historische wijnmakerij, een winkel met typische producten en een traditioneel restaurant. Elke stop is zo ontworpen dat u in een ontspannen en gezellige sfeer het beste van de lokale keuken en wijnen kunt ontdekken. Tijdens de tour kunt u genieten van: Pienza pecorino kaas, Toscaanse vleeswaren en bruschetta met lokale extra vergine olijfolie. Handgemaakte Pici, bereid volgens de traditie. Iconische wijnen uit de streek, met proeverijen van Rosso di Montepulciano en de befaamde Vino Nobile di Montepulciano DOCG. Een perfecte ervaring voor wie houdt van lekker eten, goede wijn en de verhalen die dit stukje Toscane zo bijzonder maken.
Keuken is altijd al het steunpunt geweest van dit huis, waar mijn familie sinds meer dan 7 generaties woont. Ik ben altijd gefascineerd geweest door het vermogen van mijn grootmoeder om geweldige gerechten uit de Toscaanse traditie te bereiden, altijd met weinig, eenvoudige maar kostbare ingrediënten. Dat cultureel erfgoed dreigde te verdwijnen: ik heb veel tijd met haar gekookt en geprobeerd haar recepten en geheimen te leren. Uiteindelijk besefte ik dat ze me een groter geschenk had gegeven: ik had haar kookfilosofie geassimileerd! Toen besefte ik dat traditie geen stoffig boek is, maar een levend wezen dat zich ook kan aanpassen aan nieuwe omstandigheden en zelfs kan verbeteren. Ik bestudeerde de seizoensinvloeden van ingrediënten, hun duurzame productiesystemen, nieuwe kooktechnieken, proeftechnieken: bijna zonder het te beseffen, werd ik intussen Chef en uiteindelijk ook Sommelier. Sinds vele jaren heb ik besloten om dit pad te delen: een lang pad dat nog niet is voltooid ... Giacomo
Roberto kent zijn varkens één voor één; ze worden halfwild grootgebracht, met zorgvuldig geselecteerd voer en granen die op het Toscaanse platteland worden verbouwd. De ervaring is even landelijk als onvergetelijk; na een wandeling door de wijngaarden en de olijfgaard, krijgt u de gelegenheid om te communiceren met "Ciro", of het gedomesticeerde varken, en om al zijn gezelschap van Cinta Senese-varkens te ontmoeten die plezier hebben in de modder. nadat je deze schattige dieren hebt ontmoet (en misschien zelfs wat selfies met ze hebt gemaakt), is het tijd om je smaakpapillen te verwennen met een proeverij van Cinta Senese vleeswaren of een snelle lunch op basis van landbouwproducten, misschien rechtstreeks bij jou in de tuin verzameld .
Ontdek de Toscaanse landbouwtradities met een bezoek aan de varkensboerderij Cinta Senese in Montepulciano. Deze tour, gelegen op het platteland, biedt een authentieke kennismaking met het boerenleven. Je kunt olijfgaarden verkennen en de boerderijdieren van dichtbij bewonderen. Verwen uw smaakpapillen met een traditionele lunch, compleet met gedroogd vlees, Pienza-kazen en Montepulciano-wijn. Een uitstekende gelegenheid om je onder te dompelen in de lokale cultuur en gastronomie. - Duur van de rondleiding: 2 uur - Lunch inbegrepen met lokale producten en wijnen - Toegankelijk voor iedereen, ook voor mensen met een beperkte mobiliteit - Ontmoetingspunt: Via Madonna della Querce 6 - A, Montepulciano
Om Montepulciano uniek te maken zijn de kelders die het historische centrum herbergen, symbolische plaatsen voor architectuur en om de diepe band te ontdekken die de stad bindt aan de Vino Nobile, het symbolische product van Montepulciano. Een bezoek aan de kelders in het historische centrum is een ervaring die nergens anders kan worden herhaald.
Deze tour is speciaal ontworpen voor echte wijnliefhebbers die Montepulciano willen ontdekken via de wijnen en kelders, en zich volledig willen onderdompelen in de wereld van Vino Nobile di Montepulciano. Onder begeleiding van een professionele chauffeur bezoekt u drie zorgvuldig geselecteerde wijnhuizen, elk met een eigen identiteit en productiefilosofie. Dankzij begeleide proeverijen van Rosso di Montepulciano DOC en Vino Nobile di Montepulciano DOCG krijgt u de gelegenheid om verschillende productiestijlen te vergelijken en te zien hoe dezelfde druivensoort en hetzelfde terroir wijnen met uiteenlopende karakteristieken kunnen opleveren. Tijdens de bezoeken ontdekt u hoe de keuzes in de wijngaard, de keldertechnieken en de verfijningsmethoden het karakter van elke wijn beïnvloeden, waardoor de diversiteit van Vino Nobile di Montepulciano duidelijk wordt. Bij het tweede wijnhuis is er een traditionele Toscaanse lichte lunch inbegrepen, die in de kelder wordt geserveerd en vergezeld gaat van lokale producten, als een aangename onderbreking tussen de proeverijen.
Met de hulp van onze chef-kok, afkomstig uit dit gebied, ontdekt u de unieke smaken van de lokale keuken terwijl u onze traditionele levensstijl verkent. De cursus omvat de bereiding van 4 typische recepten. We beginnen onze ervaring met het bereiden van de speciale saus van Crostino Toscano, traditioneel voorgerecht. Daarna maken we handgemaakte pasta: Pici, echte schat van Zuid-Toscane. Voor de saus bereiden we de typische Aglione, een tomatensaus gemaakt met een speciale gigantische knoflook uit de streek. Als toetje bereiden we Cantucci, traditionele koekjes van Valdichiana. Ze zijn erg goed gedoopt in Vin Santo, speciale zoete wijn uit onze regio. Na deze unieke ervaring worden al uw inspanningen beloond door te genieten van de heerlijke maaltijd die u tijdens de kookles met uw eigen handen bereidt. Eet smakelijk!
Urban Bikery wil hulde brengen aan het prestigieuze territorium waarin het zijn hoofdkantoor heeft door op een innovatieve manier een 100% eco-duurzame wijntour te organiseren. We gaan direct per ebike op zoek naar de beste kelders van Rosso en Nobile di Montepulciano. Onder onze partners: Boscarelli, Canneto, Molinaccio, Salcheto, ... zullen we, op basis van beschikbaarheid, twee wijnhuizen boeken die zijn geselecteerd voor een bezoek met proeverij. De aankomst in de showroom is gepland om 10.30 uur, maar de tijd kan verschillen op basis van de beschikbaarheid van de kelders of de behoeften van de klant. P.s.: Een paar dagen voor de tourdatum nemen we contact met je op om je alle details te geven, de vertrektijd te bevestigen en je opties voor de lunch te geven. Inbegrepen: - Fat eBike verhuur - 2 wijnproeverijen in de kelder (van de in de details van de tour vermelde proeverijen zijn er 2 gereserveerd voor gasten) - GPS-app-optie om op uw smartphone te gebruiken - Helm - Rugzak - Ketting - VAN-redding
Ontdek de authentieke smaken van Toscane met een meeslepende boerderij ervaring in Montepulciano. Verken olijfbomen, wijngaarden en ontmoet de beroemde Cinta Senese varkens. Bezoek de rijpingsruimte voor gezouten vlees en geniet vervolgens van een seizoensgebonden lunch onder een pergola met lokale gerechten zoals Toscaanse Crostino, Bruschetta, Panzanella, Ribollita, een vleesplank met Cinta Senese-vlees, Pecorino-kaas en een dessert van Cantucci en Vinsanto. Lokale wijn en water zijn inbegrepen. Boek vandaag nog uw onvergetelijke Toscaanse culinaire ervaring! Deze ervaring wordt gehost door Cesarine, het oudste netwerk van thuiskoks van Italië, en biedt authentieke culinaire ervaringen in meer dan 500 steden. Cesarine zijn gepassioneerde, lokale gastheren die regionale specialiteiten uit hun familiekookboeken serveren om de rijke tradities van de Italiaanse keuken te delen.
De ervaring is uniek omdat je hierdoor kunt leren terwijl je waardeert wat je omringt. De leraar is erg begripvol en behulpzaam en kan aan alle verzoeken van de gasten voldoen. Het combineren van kunst, cultuur en natuur is de perfecte mix.
Elke slok van onze zorgvuldig geselecteerde wijnen neemt je mee op een uniek zintuiglijk avontuur, waarbij je volledig opgaat in de schoonheid en rust van de natuur. Stel je een deken voor op het weelderige gras, een adembenemend uitzicht op de Valdichiana en de zachte omhelzing van de omringende Sangiovese wijngaarden.
Ontdek de betoverende Sangiovese-wijngaarden van een van de meest prestigieuze wijnhuizen in het Vino Nobile di Montepulciano-gebied. Deze meeslepende ervaring laat je kennismaken met biologische landbouwmethoden en de fascinerende stadia van de wijnproductie, van het verzorgen van de wijnstokken tot het rijpen van de wijn. Sluit uw tour af met een begeleide wijnproeverij van uitstekende wijnen, waaronder de fascinerende Calamus en de befaamde Vino Nobile di Montepulciano. Om de ervaring nog verder te verrijken, kunt u genieten van heerlijke combinaties zoals taralli, crackers en bruschetta besprenkeld met biologische extra vierge olijfolie. Uitgelicht Bezoek een prachtige wijnmakerij in de regio Vino Nobile di Montepulciano. Ontdek biologische landbouwmethoden en de verschillende stadia van de wijnproductie. Wijnproeverij met een selectie wijnen, waaronder klassieke labels en Muffato. Bij de proeverij worden onder andere taralli, crackers en bruschetta geserveerd.
Het is de juiste keuze voor diegenen die het symbolische gebied van Toscane, een UNESCO-erfgoedlocatie, willen ervaren, van dorp tot dorp willen stoppen om een goed ijsje te proeven of te gaan winkelen in een plaatselijke winkel Ideaal voor: filmliefhebbers die graag een selfie willen maken zoals Russell Crowe in Gladiator Degenen die de Val d'Orcia en zijn parels Monticchiello en Pienza willen bezoeken in totale autonomie en provacy, zonder een gids nodig te hebben om u te begeleiden met de relevante extra kosten. P.s.: Ons personeel zal altijd contact opnemen in geval van nood, zelfs indien nodig met tussenkomst van onze assistentiewagen. NATUUR & FAMILIE
Dompel jezelf onder in een ontspannen wijnproeverij in een charmante enoteca die lijkt op een grot, gelegen in historische gebouwen in het hart van Montepulciano. Deze traditionele kamers zijn vervaardigd in oude paleizen, dat is waarom hun interieur is gemaakt van prachtige steen, het creëren van een authentieke en tijdloze sfeer. Geniet van een selectie van lokaal geproduceerde wijnen, waaronder een rode wijn, een klassieke Nobile di Montepulciano en een speciaal reservaat, dat een rijke reis door het beroemde wijnbouwerfgoed van de regio biedt. Combineer uw wijn met een schotel van regionale vleeswaren en kazen, die de authentieke smaken en tradities van Toscane benadrukken. Voor bezoekers jonger dan 18 jaar is er een verfrissend sapje, sinaasappelsap of cola beschikbaar als alternatief voor wijn, perfect als aanvulling op de heerlijke lokale snacks. Deze memorabele proeverij combineert schilderachtige charme, culturele diepgang en culinair genot in een echt authentieke omgeving.
Dompel jezelf onder in een gedeelde pastacursus bij Cesarina thuis, leer de geheimen van de beroemdste pastagerechten uit de regio kennen en proef de vrucht van je werk, vergezeld van een glas lokale wijn. Je hebt een volledig uitgeruste werkplek met keukengerei en ingrediënten en je lokale gastheer zal de kneepjes van het vak onthullen van 3 authentieke regionale pastarecepten, overgeleverd door generaties mama's en nonna's. Ga na de les aan tafel met je Italiaanse familie en proef alles wat je hebt bereid, vergezeld van een selectie lokale wijnen. Deze ervaring wordt verzorgd door Cesarine, het oudste netwerk van thuiskoks en wijnexperts in Italië. Cesarine zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen. Elke gastheer wordt beoordeeld op authentieke culinaire tradities.
Een hands-on en leuke ervaring om te leren hoe je verse Toscaanse pasta vanaf nul kunt maken, volgens traditionele technieken die generaties lang zijn doorgegeven. Tijdens de les werk je met eenvoudige ingrediënten zoals bloem en water om pici, tagliatelle of andere traditionele pastavormen te bereiden. Stap voor stap maak je twee verschillende soorten pasta en combineer je ze met klassieke Toscaanse sauzen, zoals vleesragù, knoflooktomatensaus (aglione) of cacio e pepe. Aan het einde van de les ga je zitten om te genieten van de maaltijd die je hebt bereid, vergezeld van een glas lokale wijn, in een warme en gezellige sfeer. De ervaring is geschikt voor kinderen, met vegetarische, veganistische of glutenvrije opties op aanvraag.
De tour door het historische centrum van Montepulciano neemt je mee op een ontdekkingstocht door een van de meest fascinerende dorpen in de provincie Siena, de zogenaamde Parel van de Renaissance. Vanaf het prachtige Piazza Grande, waar het Palazzo Comunale en de kathedraal liggen, waar de beroemde Bravio delle Botti eindigt en waar talloze films en tv-series zijn opgenomen, dalen we af naar Porta al Prato. Tijdens de tour gaan we op zoek naar de meest geheime hoekjes, verborgen binnenplaatsen, bewonderen we gotische, renaissance en barokke kerken, laten we ons betoveren door de verhalen van de prachtige paleizen van de politie en bewonderen we de Val di Chiana en Val d'Orcia vanaf adembenemende uitzichtpunten. Tot slot gaan we de ingewanden van de stad in om een van de historische wijnkelders in het centrum te bezoeken en een goed glas Nobile wijn te proeven. BELANGRIJK: de aangegeven tijden zijn 10.00 en 15.00 uur, maar andere tijden kunnen naar wens rechtstreeks met de gids worden afgesproken.
Deze tour is gewijd aan echte wijnliefhebbers die Montepulciano willen verkennen door middel van zijn wijnen, mensen en tradities, genietend van een volledige onderdompeling in de wereld van Vino Nobile di Montepulciano. Met een professionele chauffeur bezoekt u twee zorgvuldig geselecteerde wijnhuizen in de omgeving van Montepulciano. Op elk landgoed ontdekt u de geschiedenis van het gebied en de wijnbouwfilosofie van de producenten, en leert u over de belangrijkste stadia van de wijnproductie, van wijngaard tot fles. De ervaring omvat begeleide proeverijen van Rosso di Montepulciano DOC en Vino Nobile di Montepulciano DOCG, zodat u de elegantie en het karakter van deze iconische Toscaanse wijnen ten volle kunt waarderen. Bij het tweede wijnhuis wordt de tour verrijkt met een traditionele Toscaanse lichte lunch, geserveerd in de kelder en gecombineerd met lokale producten, het perfecte moment om te ontspannen en te genieten van de authentieke smaken van de regio.
Ontdek Montepulciano als een local met deze gastronomische culinaire en wijntour door het historische centrum, te midden van adembenemende uitzichten, middeleeuwse steegjes en authentieke smaken van de Toscaanse traditie. Onder begeleiding van een lokale gids wandelt u door het hart van het dorp en bezoekt u drie zorgvuldig uitgekozen locaties: een historische wijnmakerij, een winkel met typische producten en een traditioneel restaurant. Elke stop is zo ontworpen dat u in een ontspannen en gezellige sfeer het beste van de lokale keuken en wijnen kunt ontdekken. Tijdens de tour kunt u genieten van: Pienza pecorino kaas, Toscaanse vleeswaren en bruschetta met lokale extra vergine olijfolie. Handgemaakte Pici, bereid volgens de traditie. Iconische wijnen uit de streek, met proeverijen van Rosso di Montepulciano en de befaamde Vino Nobile di Montepulciano DOCG. Een perfecte ervaring voor wie houdt van lekker eten, goede wijn en de verhalen die dit stukje Toscane zo bijzonder maken.
Keuken is altijd al het steunpunt geweest van dit huis, waar mijn familie sinds meer dan 7 generaties woont. Ik ben altijd gefascineerd geweest door het vermogen van mijn grootmoeder om geweldige gerechten uit de Toscaanse traditie te bereiden, altijd met weinig, eenvoudige maar kostbare ingrediënten. Dat cultureel erfgoed dreigde te verdwijnen: ik heb veel tijd met haar gekookt en geprobeerd haar recepten en geheimen te leren. Uiteindelijk besefte ik dat ze me een groter geschenk had gegeven: ik had haar kookfilosofie geassimileerd! Toen besefte ik dat traditie geen stoffig boek is, maar een levend wezen dat zich ook kan aanpassen aan nieuwe omstandigheden en zelfs kan verbeteren. Ik bestudeerde de seizoensinvloeden van ingrediënten, hun duurzame productiesystemen, nieuwe kooktechnieken, proeftechnieken: bijna zonder het te beseffen, werd ik intussen Chef en uiteindelijk ook Sommelier. Sinds vele jaren heb ik besloten om dit pad te delen: een lang pad dat nog niet is voltooid ... Giacomo
Roberto kent zijn varkens één voor één; ze worden halfwild grootgebracht, met zorgvuldig geselecteerd voer en granen die op het Toscaanse platteland worden verbouwd. De ervaring is even landelijk als onvergetelijk; na een wandeling door de wijngaarden en de olijfgaard, krijgt u de gelegenheid om te communiceren met "Ciro", of het gedomesticeerde varken, en om al zijn gezelschap van Cinta Senese-varkens te ontmoeten die plezier hebben in de modder. nadat je deze schattige dieren hebt ontmoet (en misschien zelfs wat selfies met ze hebt gemaakt), is het tijd om je smaakpapillen te verwennen met een proeverij van Cinta Senese vleeswaren of een snelle lunch op basis van landbouwproducten, misschien rechtstreeks bij jou in de tuin verzameld .
Ontdek de Toscaanse landbouwtradities met een bezoek aan de varkensboerderij Cinta Senese in Montepulciano. Deze tour, gelegen op het platteland, biedt een authentieke kennismaking met het boerenleven. Je kunt olijfgaarden verkennen en de boerderijdieren van dichtbij bewonderen. Verwen uw smaakpapillen met een traditionele lunch, compleet met gedroogd vlees, Pienza-kazen en Montepulciano-wijn. Een uitstekende gelegenheid om je onder te dompelen in de lokale cultuur en gastronomie. - Duur van de rondleiding: 2 uur - Lunch inbegrepen met lokale producten en wijnen - Toegankelijk voor iedereen, ook voor mensen met een beperkte mobiliteit - Ontmoetingspunt: Via Madonna della Querce 6 - A, Montepulciano
Om Montepulciano uniek te maken zijn de kelders die het historische centrum herbergen, symbolische plaatsen voor architectuur en om de diepe band te ontdekken die de stad bindt aan de Vino Nobile, het symbolische product van Montepulciano. Een bezoek aan de kelders in het historische centrum is een ervaring die nergens anders kan worden herhaald.
Deze tour is speciaal ontworpen voor echte wijnliefhebbers die Montepulciano willen ontdekken via de wijnen en kelders, en zich volledig willen onderdompelen in de wereld van Vino Nobile di Montepulciano. Onder begeleiding van een professionele chauffeur bezoekt u drie zorgvuldig geselecteerde wijnhuizen, elk met een eigen identiteit en productiefilosofie. Dankzij begeleide proeverijen van Rosso di Montepulciano DOC en Vino Nobile di Montepulciano DOCG krijgt u de gelegenheid om verschillende productiestijlen te vergelijken en te zien hoe dezelfde druivensoort en hetzelfde terroir wijnen met uiteenlopende karakteristieken kunnen opleveren. Tijdens de bezoeken ontdekt u hoe de keuzes in de wijngaard, de keldertechnieken en de verfijningsmethoden het karakter van elke wijn beïnvloeden, waardoor de diversiteit van Vino Nobile di Montepulciano duidelijk wordt. Bij het tweede wijnhuis is er een traditionele Toscaanse lichte lunch inbegrepen, die in de kelder wordt geserveerd en vergezeld gaat van lokale producten, als een aangename onderbreking tussen de proeverijen.
Met de hulp van onze chef-kok, afkomstig uit dit gebied, ontdekt u de unieke smaken van de lokale keuken terwijl u onze traditionele levensstijl verkent. De cursus omvat de bereiding van 4 typische recepten. We beginnen onze ervaring met het bereiden van de speciale saus van Crostino Toscano, traditioneel voorgerecht. Daarna maken we handgemaakte pasta: Pici, echte schat van Zuid-Toscane. Voor de saus bereiden we de typische Aglione, een tomatensaus gemaakt met een speciale gigantische knoflook uit de streek. Als toetje bereiden we Cantucci, traditionele koekjes van Valdichiana. Ze zijn erg goed gedoopt in Vin Santo, speciale zoete wijn uit onze regio. Na deze unieke ervaring worden al uw inspanningen beloond door te genieten van de heerlijke maaltijd die u tijdens de kookles met uw eigen handen bereidt. Eet smakelijk!
Urban Bikery wil hulde brengen aan het prestigieuze territorium waarin het zijn hoofdkantoor heeft door op een innovatieve manier een 100% eco-duurzame wijntour te organiseren. We gaan direct per ebike op zoek naar de beste kelders van Rosso en Nobile di Montepulciano. Onder onze partners: Boscarelli, Canneto, Molinaccio, Salcheto, ... zullen we, op basis van beschikbaarheid, twee wijnhuizen boeken die zijn geselecteerd voor een bezoek met proeverij. De aankomst in de showroom is gepland om 10.30 uur, maar de tijd kan verschillen op basis van de beschikbaarheid van de kelders of de behoeften van de klant. P.s.: Een paar dagen voor de tourdatum nemen we contact met je op om je alle details te geven, de vertrektijd te bevestigen en je opties voor de lunch te geven. Inbegrepen: - Fat eBike verhuur - 2 wijnproeverijen in de kelder (van de in de details van de tour vermelde proeverijen zijn er 2 gereserveerd voor gasten) - GPS-app-optie om op uw smartphone te gebruiken - Helm - Rugzak - Ketting - VAN-redding
Ontdek de authentieke smaken van Toscane met een meeslepende boerderij ervaring in Montepulciano. Verken olijfbomen, wijngaarden en ontmoet de beroemde Cinta Senese varkens. Bezoek de rijpingsruimte voor gezouten vlees en geniet vervolgens van een seizoensgebonden lunch onder een pergola met lokale gerechten zoals Toscaanse Crostino, Bruschetta, Panzanella, Ribollita, een vleesplank met Cinta Senese-vlees, Pecorino-kaas en een dessert van Cantucci en Vinsanto. Lokale wijn en water zijn inbegrepen. Boek vandaag nog uw onvergetelijke Toscaanse culinaire ervaring! Deze ervaring wordt gehost door Cesarine, het oudste netwerk van thuiskoks van Italië, en biedt authentieke culinaire ervaringen in meer dan 500 steden. Cesarine zijn gepassioneerde, lokale gastheren die regionale specialiteiten uit hun familiekookboeken serveren om de rijke tradities van de Italiaanse keuken te delen.
De ervaring is uniek omdat je hierdoor kunt leren terwijl je waardeert wat je omringt. De leraar is erg begripvol en behulpzaam en kan aan alle verzoeken van de gasten voldoen. Het combineren van kunst, cultuur en natuur is de perfecte mix.
Elke slok van onze zorgvuldig geselecteerde wijnen neemt je mee op een uniek zintuiglijk avontuur, waarbij je volledig opgaat in de schoonheid en rust van de natuur. Stel je een deken voor op het weelderige gras, een adembenemend uitzicht op de Valdichiana en de zachte omhelzing van de omringende Sangiovese wijngaarden.
Ontdek de betoverende Sangiovese-wijngaarden van een van de meest prestigieuze wijnhuizen in het Vino Nobile di Montepulciano-gebied. Deze meeslepende ervaring laat je kennismaken met biologische landbouwmethoden en de fascinerende stadia van de wijnproductie, van het verzorgen van de wijnstokken tot het rijpen van de wijn. Sluit uw tour af met een begeleide wijnproeverij van uitstekende wijnen, waaronder de fascinerende Calamus en de befaamde Vino Nobile di Montepulciano. Om de ervaring nog verder te verrijken, kunt u genieten van heerlijke combinaties zoals taralli, crackers en bruschetta besprenkeld met biologische extra vierge olijfolie. Uitgelicht Bezoek een prachtige wijnmakerij in de regio Vino Nobile di Montepulciano. Ontdek biologische landbouwmethoden en de verschillende stadia van de wijnproductie. Wijnproeverij met een selectie wijnen, waaronder klassieke labels en Muffato. Bij de proeverij worden onder andere taralli, crackers en bruschetta geserveerd.
Het is de juiste keuze voor diegenen die het symbolische gebied van Toscane, een UNESCO-erfgoedlocatie, willen ervaren, van dorp tot dorp willen stoppen om een goed ijsje te proeven of te gaan winkelen in een plaatselijke winkel Ideaal voor: filmliefhebbers die graag een selfie willen maken zoals Russell Crowe in Gladiator Degenen die de Val d'Orcia en zijn parels Monticchiello en Pienza willen bezoeken in totale autonomie en provacy, zonder een gids nodig te hebben om u te begeleiden met de relevante extra kosten. P.s.: Ons personeel zal altijd contact opnemen in geval van nood, zelfs indien nodig met tussenkomst van onze assistentiewagen. NATUUR & FAMILIE
Dompel jezelf onder in een ontspannen wijnproeverij in een charmante enoteca die lijkt op een grot, gelegen in historische gebouwen in het hart van Montepulciano. Deze traditionele kamers zijn vervaardigd in oude paleizen, dat is waarom hun interieur is gemaakt van prachtige steen, het creëren van een authentieke en tijdloze sfeer. Geniet van een selectie van lokaal geproduceerde wijnen, waaronder een rode wijn, een klassieke Nobile di Montepulciano en een speciaal reservaat, dat een rijke reis door het beroemde wijnbouwerfgoed van de regio biedt. Combineer uw wijn met een schotel van regionale vleeswaren en kazen, die de authentieke smaken en tradities van Toscane benadrukken. Voor bezoekers jonger dan 18 jaar is er een verfrissend sapje, sinaasappelsap of cola beschikbaar als alternatief voor wijn, perfect als aanvulling op de heerlijke lokale snacks. Deze memorabele proeverij combineert schilderachtige charme, culturele diepgang en culinair genot in een echt authentieke omgeving.
Dompel jezelf onder in een gedeelde pastacursus bij Cesarina thuis, leer de geheimen van de beroemdste pastagerechten uit de regio kennen en proef de vrucht van je werk, vergezeld van een glas lokale wijn. Je hebt een volledig uitgeruste werkplek met keukengerei en ingrediënten en je lokale gastheer zal de kneepjes van het vak onthullen van 3 authentieke regionale pastarecepten, overgeleverd door generaties mama's en nonna's. Ga na de les aan tafel met je Italiaanse familie en proef alles wat je hebt bereid, vergezeld van een selectie lokale wijnen. Deze ervaring wordt verzorgd door Cesarine, het oudste netwerk van thuiskoks en wijnexperts in Italië. Cesarine zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen. Elke gastheer wordt beoordeeld op authentieke culinaire tradities.
Een hands-on en leuke ervaring om te leren hoe je verse Toscaanse pasta vanaf nul kunt maken, volgens traditionele technieken die generaties lang zijn doorgegeven. Tijdens de les werk je met eenvoudige ingrediënten zoals bloem en water om pici, tagliatelle of andere traditionele pastavormen te bereiden. Stap voor stap maak je twee verschillende soorten pasta en combineer je ze met klassieke Toscaanse sauzen, zoals vleesragù, knoflooktomatensaus (aglione) of cacio e pepe. Aan het einde van de les ga je zitten om te genieten van de maaltijd die je hebt bereid, vergezeld van een glas lokale wijn, in een warme en gezellige sfeer. De ervaring is geschikt voor kinderen, met vegetarische, veganistische of glutenvrije opties op aanvraag.
De tour door het historische centrum van Montepulciano neemt je mee op een ontdekkingstocht door een van de meest fascinerende dorpen in de provincie Siena, de zogenaamde Parel van de Renaissance. Vanaf het prachtige Piazza Grande, waar het Palazzo Comunale en de kathedraal liggen, waar de beroemde Bravio delle Botti eindigt en waar talloze films en tv-series zijn opgenomen, dalen we af naar Porta al Prato. Tijdens de tour gaan we op zoek naar de meest geheime hoekjes, verborgen binnenplaatsen, bewonderen we gotische, renaissance en barokke kerken, laten we ons betoveren door de verhalen van de prachtige paleizen van de politie en bewonderen we de Val di Chiana en Val d'Orcia vanaf adembenemende uitzichtpunten. Tot slot gaan we de ingewanden van de stad in om een van de historische wijnkelders in het centrum te bezoeken en een goed glas Nobile wijn te proeven. BELANGRIJK: de aangegeven tijden zijn 10.00 en 15.00 uur, maar andere tijden kunnen naar wens rechtstreeks met de gids worden afgesproken.
Deze tour is gewijd aan echte wijnliefhebbers die Montepulciano willen verkennen door middel van zijn wijnen, mensen en tradities, genietend van een volledige onderdompeling in de wereld van Vino Nobile di Montepulciano. Met een professionele chauffeur bezoekt u twee zorgvuldig geselecteerde wijnhuizen in de omgeving van Montepulciano. Op elk landgoed ontdekt u de geschiedenis van het gebied en de wijnbouwfilosofie van de producenten, en leert u over de belangrijkste stadia van de wijnproductie, van wijngaard tot fles. De ervaring omvat begeleide proeverijen van Rosso di Montepulciano DOC en Vino Nobile di Montepulciano DOCG, zodat u de elegantie en het karakter van deze iconische Toscaanse wijnen ten volle kunt waarderen. Bij het tweede wijnhuis wordt de tour verrijkt met een traditionele Toscaanse lichte lunch, geserveerd in de kelder en gecombineerd met lokale producten, het perfecte moment om te ontspannen en te genieten van de authentieke smaken van de regio.
Ontdek Montepulciano als een local met deze gastronomische culinaire en wijntour door het historische centrum, te midden van adembenemende uitzichten, middeleeuwse steegjes en authentieke smaken van de Toscaanse traditie. Onder begeleiding van een lokale gids wandelt u door het hart van het dorp en bezoekt u drie zorgvuldig uitgekozen locaties: een historische wijnmakerij, een winkel met typische producten en een traditioneel restaurant. Elke stop is zo ontworpen dat u in een ontspannen en gezellige sfeer het beste van de lokale keuken en wijnen kunt ontdekken. Tijdens de tour kunt u genieten van: Pienza pecorino kaas, Toscaanse vleeswaren en bruschetta met lokale extra vergine olijfolie. Handgemaakte Pici, bereid volgens de traditie. Iconische wijnen uit de streek, met proeverijen van Rosso di Montepulciano en de befaamde Vino Nobile di Montepulciano DOCG. Een perfecte ervaring voor wie houdt van lekker eten, goede wijn en de verhalen die dit stukje Toscane zo bijzonder maken.
Keuken is altijd al het steunpunt geweest van dit huis, waar mijn familie sinds meer dan 7 generaties woont. Ik ben altijd gefascineerd geweest door het vermogen van mijn grootmoeder om geweldige gerechten uit de Toscaanse traditie te bereiden, altijd met weinig, eenvoudige maar kostbare ingrediënten. Dat cultureel erfgoed dreigde te verdwijnen: ik heb veel tijd met haar gekookt en geprobeerd haar recepten en geheimen te leren. Uiteindelijk besefte ik dat ze me een groter geschenk had gegeven: ik had haar kookfilosofie geassimileerd! Toen besefte ik dat traditie geen stoffig boek is, maar een levend wezen dat zich ook kan aanpassen aan nieuwe omstandigheden en zelfs kan verbeteren. Ik bestudeerde de seizoensinvloeden van ingrediënten, hun duurzame productiesystemen, nieuwe kooktechnieken, proeftechnieken: bijna zonder het te beseffen, werd ik intussen Chef en uiteindelijk ook Sommelier. Sinds vele jaren heb ik besloten om dit pad te delen: een lang pad dat nog niet is voltooid ... Giacomo
Roberto kent zijn varkens één voor één; ze worden halfwild grootgebracht, met zorgvuldig geselecteerd voer en granen die op het Toscaanse platteland worden verbouwd. De ervaring is even landelijk als onvergetelijk; na een wandeling door de wijngaarden en de olijfgaard, krijgt u de gelegenheid om te communiceren met "Ciro", of het gedomesticeerde varken, en om al zijn gezelschap van Cinta Senese-varkens te ontmoeten die plezier hebben in de modder. nadat je deze schattige dieren hebt ontmoet (en misschien zelfs wat selfies met ze hebt gemaakt), is het tijd om je smaakpapillen te verwennen met een proeverij van Cinta Senese vleeswaren of een snelle lunch op basis van landbouwproducten, misschien rechtstreeks bij jou in de tuin verzameld .
Ontdek de Toscaanse landbouwtradities met een bezoek aan de varkensboerderij Cinta Senese in Montepulciano. Deze tour, gelegen op het platteland, biedt een authentieke kennismaking met het boerenleven. Je kunt olijfgaarden verkennen en de boerderijdieren van dichtbij bewonderen. Verwen uw smaakpapillen met een traditionele lunch, compleet met gedroogd vlees, Pienza-kazen en Montepulciano-wijn. Een uitstekende gelegenheid om je onder te dompelen in de lokale cultuur en gastronomie. - Duur van de rondleiding: 2 uur - Lunch inbegrepen met lokale producten en wijnen - Toegankelijk voor iedereen, ook voor mensen met een beperkte mobiliteit - Ontmoetingspunt: Via Madonna della Querce 6 - A, Montepulciano
Om Montepulciano uniek te maken zijn de kelders die het historische centrum herbergen, symbolische plaatsen voor architectuur en om de diepe band te ontdekken die de stad bindt aan de Vino Nobile, het symbolische product van Montepulciano. Een bezoek aan de kelders in het historische centrum is een ervaring die nergens anders kan worden herhaald.
Deze tour is speciaal ontworpen voor echte wijnliefhebbers die Montepulciano willen ontdekken via de wijnen en kelders, en zich volledig willen onderdompelen in de wereld van Vino Nobile di Montepulciano. Onder begeleiding van een professionele chauffeur bezoekt u drie zorgvuldig geselecteerde wijnhuizen, elk met een eigen identiteit en productiefilosofie. Dankzij begeleide proeverijen van Rosso di Montepulciano DOC en Vino Nobile di Montepulciano DOCG krijgt u de gelegenheid om verschillende productiestijlen te vergelijken en te zien hoe dezelfde druivensoort en hetzelfde terroir wijnen met uiteenlopende karakteristieken kunnen opleveren. Tijdens de bezoeken ontdekt u hoe de keuzes in de wijngaard, de keldertechnieken en de verfijningsmethoden het karakter van elke wijn beïnvloeden, waardoor de diversiteit van Vino Nobile di Montepulciano duidelijk wordt. Bij het tweede wijnhuis is er een traditionele Toscaanse lichte lunch inbegrepen, die in de kelder wordt geserveerd en vergezeld gaat van lokale producten, als een aangename onderbreking tussen de proeverijen.
Met de hulp van onze chef-kok, afkomstig uit dit gebied, ontdekt u de unieke smaken van de lokale keuken terwijl u onze traditionele levensstijl verkent. De cursus omvat de bereiding van 4 typische recepten. We beginnen onze ervaring met het bereiden van de speciale saus van Crostino Toscano, traditioneel voorgerecht. Daarna maken we handgemaakte pasta: Pici, echte schat van Zuid-Toscane. Voor de saus bereiden we de typische Aglione, een tomatensaus gemaakt met een speciale gigantische knoflook uit de streek. Als toetje bereiden we Cantucci, traditionele koekjes van Valdichiana. Ze zijn erg goed gedoopt in Vin Santo, speciale zoete wijn uit onze regio. Na deze unieke ervaring worden al uw inspanningen beloond door te genieten van de heerlijke maaltijd die u tijdens de kookles met uw eigen handen bereidt. Eet smakelijk!
Urban Bikery wil hulde brengen aan het prestigieuze territorium waarin het zijn hoofdkantoor heeft door op een innovatieve manier een 100% eco-duurzame wijntour te organiseren. We gaan direct per ebike op zoek naar de beste kelders van Rosso en Nobile di Montepulciano. Onder onze partners: Boscarelli, Canneto, Molinaccio, Salcheto, ... zullen we, op basis van beschikbaarheid, twee wijnhuizen boeken die zijn geselecteerd voor een bezoek met proeverij. De aankomst in de showroom is gepland om 10.30 uur, maar de tijd kan verschillen op basis van de beschikbaarheid van de kelders of de behoeften van de klant. P.s.: Een paar dagen voor de tourdatum nemen we contact met je op om je alle details te geven, de vertrektijd te bevestigen en je opties voor de lunch te geven. Inbegrepen: - Fat eBike verhuur - 2 wijnproeverijen in de kelder (van de in de details van de tour vermelde proeverijen zijn er 2 gereserveerd voor gasten) - GPS-app-optie om op uw smartphone te gebruiken - Helm - Rugzak - Ketting - VAN-redding
Ontdek de authentieke smaken van Toscane met een meeslepende boerderij ervaring in Montepulciano. Verken olijfbomen, wijngaarden en ontmoet de beroemde Cinta Senese varkens. Bezoek de rijpingsruimte voor gezouten vlees en geniet vervolgens van een seizoensgebonden lunch onder een pergola met lokale gerechten zoals Toscaanse Crostino, Bruschetta, Panzanella, Ribollita, een vleesplank met Cinta Senese-vlees, Pecorino-kaas en een dessert van Cantucci en Vinsanto. Lokale wijn en water zijn inbegrepen. Boek vandaag nog uw onvergetelijke Toscaanse culinaire ervaring! Deze ervaring wordt gehost door Cesarine, het oudste netwerk van thuiskoks van Italië, en biedt authentieke culinaire ervaringen in meer dan 500 steden. Cesarine zijn gepassioneerde, lokale gastheren die regionale specialiteiten uit hun familiekookboeken serveren om de rijke tradities van de Italiaanse keuken te delen.
De ervaring is uniek omdat je hierdoor kunt leren terwijl je waardeert wat je omringt. De leraar is erg begripvol en behulpzaam en kan aan alle verzoeken van de gasten voldoen. Het combineren van kunst, cultuur en natuur is de perfecte mix.
Elke slok van onze zorgvuldig geselecteerde wijnen neemt je mee op een uniek zintuiglijk avontuur, waarbij je volledig opgaat in de schoonheid en rust van de natuur. Stel je een deken voor op het weelderige gras, een adembenemend uitzicht op de Valdichiana en de zachte omhelzing van de omringende Sangiovese wijngaarden.
Ontdek de betoverende Sangiovese-wijngaarden van een van de meest prestigieuze wijnhuizen in het Vino Nobile di Montepulciano-gebied. Deze meeslepende ervaring laat je kennismaken met biologische landbouwmethoden en de fascinerende stadia van de wijnproductie, van het verzorgen van de wijnstokken tot het rijpen van de wijn. Sluit uw tour af met een begeleide wijnproeverij van uitstekende wijnen, waaronder de fascinerende Calamus en de befaamde Vino Nobile di Montepulciano. Om de ervaring nog verder te verrijken, kunt u genieten van heerlijke combinaties zoals taralli, crackers en bruschetta besprenkeld met biologische extra vierge olijfolie. Uitgelicht Bezoek een prachtige wijnmakerij in de regio Vino Nobile di Montepulciano. Ontdek biologische landbouwmethoden en de verschillende stadia van de wijnproductie. Wijnproeverij met een selectie wijnen, waaronder klassieke labels en Muffato. Bij de proeverij worden onder andere taralli, crackers en bruschetta geserveerd.
Het is de juiste keuze voor diegenen die het symbolische gebied van Toscane, een UNESCO-erfgoedlocatie, willen ervaren, van dorp tot dorp willen stoppen om een goed ijsje te proeven of te gaan winkelen in een plaatselijke winkel Ideaal voor: filmliefhebbers die graag een selfie willen maken zoals Russell Crowe in Gladiator Degenen die de Val d'Orcia en zijn parels Monticchiello en Pienza willen bezoeken in totale autonomie en provacy, zonder een gids nodig te hebben om u te begeleiden met de relevante extra kosten. P.s.: Ons personeel zal altijd contact opnemen in geval van nood, zelfs indien nodig met tussenkomst van onze assistentiewagen. NATUUR & FAMILIE
Dompel jezelf onder in een ontspannen wijnproeverij in een charmante enoteca die lijkt op een grot, gelegen in historische gebouwen in het hart van Montepulciano. Deze traditionele kamers zijn vervaardigd in oude paleizen, dat is waarom hun interieur is gemaakt van prachtige steen, het creëren van een authentieke en tijdloze sfeer. Geniet van een selectie van lokaal geproduceerde wijnen, waaronder een rode wijn, een klassieke Nobile di Montepulciano en een speciaal reservaat, dat een rijke reis door het beroemde wijnbouwerfgoed van de regio biedt. Combineer uw wijn met een schotel van regionale vleeswaren en kazen, die de authentieke smaken en tradities van Toscane benadrukken. Voor bezoekers jonger dan 18 jaar is er een verfrissend sapje, sinaasappelsap of cola beschikbaar als alternatief voor wijn, perfect als aanvulling op de heerlijke lokale snacks. Deze memorabele proeverij combineert schilderachtige charme, culturele diepgang en culinair genot in een echt authentieke omgeving.
Dompel jezelf onder in een gedeelde pastacursus bij Cesarina thuis, leer de geheimen van de beroemdste pastagerechten uit de regio kennen en proef de vrucht van je werk, vergezeld van een glas lokale wijn. Je hebt een volledig uitgeruste werkplek met keukengerei en ingrediënten en je lokale gastheer zal de kneepjes van het vak onthullen van 3 authentieke regionale pastarecepten, overgeleverd door generaties mama's en nonna's. Ga na de les aan tafel met je Italiaanse familie en proef alles wat je hebt bereid, vergezeld van een selectie lokale wijnen. Deze ervaring wordt verzorgd door Cesarine, het oudste netwerk van thuiskoks en wijnexperts in Italië. Cesarine zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen. Elke gastheer wordt beoordeeld op authentieke culinaire tradities.
Een hands-on en leuke ervaring om te leren hoe je verse Toscaanse pasta vanaf nul kunt maken, volgens traditionele technieken die generaties lang zijn doorgegeven. Tijdens de les werk je met eenvoudige ingrediënten zoals bloem en water om pici, tagliatelle of andere traditionele pastavormen te bereiden. Stap voor stap maak je twee verschillende soorten pasta en combineer je ze met klassieke Toscaanse sauzen, zoals vleesragù, knoflooktomatensaus (aglione) of cacio e pepe. Aan het einde van de les ga je zitten om te genieten van de maaltijd die je hebt bereid, vergezeld van een glas lokale wijn, in een warme en gezellige sfeer. De ervaring is geschikt voor kinderen, met vegetarische, veganistische of glutenvrije opties op aanvraag.
De tour door het historische centrum van Montepulciano neemt je mee op een ontdekkingstocht door een van de meest fascinerende dorpen in de provincie Siena, de zogenaamde Parel van de Renaissance. Vanaf het prachtige Piazza Grande, waar het Palazzo Comunale en de kathedraal liggen, waar de beroemde Bravio delle Botti eindigt en waar talloze films en tv-series zijn opgenomen, dalen we af naar Porta al Prato. Tijdens de tour gaan we op zoek naar de meest geheime hoekjes, verborgen binnenplaatsen, bewonderen we gotische, renaissance en barokke kerken, laten we ons betoveren door de verhalen van de prachtige paleizen van de politie en bewonderen we de Val di Chiana en Val d'Orcia vanaf adembenemende uitzichtpunten. Tot slot gaan we de ingewanden van de stad in om een van de historische wijnkelders in het centrum te bezoeken en een goed glas Nobile wijn te proeven. BELANGRIJK: de aangegeven tijden zijn 10.00 en 15.00 uur, maar andere tijden kunnen naar wens rechtstreeks met de gids worden afgesproken.
Deze tour is gewijd aan echte wijnliefhebbers die Montepulciano willen verkennen door middel van zijn wijnen, mensen en tradities, genietend van een volledige onderdompeling in de wereld van Vino Nobile di Montepulciano. Met een professionele chauffeur bezoekt u twee zorgvuldig geselecteerde wijnhuizen in de omgeving van Montepulciano. Op elk landgoed ontdekt u de geschiedenis van het gebied en de wijnbouwfilosofie van de producenten, en leert u over de belangrijkste stadia van de wijnproductie, van wijngaard tot fles. De ervaring omvat begeleide proeverijen van Rosso di Montepulciano DOC en Vino Nobile di Montepulciano DOCG, zodat u de elegantie en het karakter van deze iconische Toscaanse wijnen ten volle kunt waarderen. Bij het tweede wijnhuis wordt de tour verrijkt met een traditionele Toscaanse lichte lunch, geserveerd in de kelder en gecombineerd met lokale producten, het perfecte moment om te ontspannen en te genieten van de authentieke smaken van de regio.
Ontdek Montepulciano als een local met deze gastronomische culinaire en wijntour door het historische centrum, te midden van adembenemende uitzichten, middeleeuwse steegjes en authentieke smaken van de Toscaanse traditie. Onder begeleiding van een lokale gids wandelt u door het hart van het dorp en bezoekt u drie zorgvuldig uitgekozen locaties: een historische wijnmakerij, een winkel met typische producten en een traditioneel restaurant. Elke stop is zo ontworpen dat u in een ontspannen en gezellige sfeer het beste van de lokale keuken en wijnen kunt ontdekken. Tijdens de tour kunt u genieten van: Pienza pecorino kaas, Toscaanse vleeswaren en bruschetta met lokale extra vergine olijfolie. Handgemaakte Pici, bereid volgens de traditie. Iconische wijnen uit de streek, met proeverijen van Rosso di Montepulciano en de befaamde Vino Nobile di Montepulciano DOCG. Een perfecte ervaring voor wie houdt van lekker eten, goede wijn en de verhalen die dit stukje Toscane zo bijzonder maken.
Keuken is altijd al het steunpunt geweest van dit huis, waar mijn familie sinds meer dan 7 generaties woont. Ik ben altijd gefascineerd geweest door het vermogen van mijn grootmoeder om geweldige gerechten uit de Toscaanse traditie te bereiden, altijd met weinig, eenvoudige maar kostbare ingrediënten. Dat cultureel erfgoed dreigde te verdwijnen: ik heb veel tijd met haar gekookt en geprobeerd haar recepten en geheimen te leren. Uiteindelijk besefte ik dat ze me een groter geschenk had gegeven: ik had haar kookfilosofie geassimileerd! Toen besefte ik dat traditie geen stoffig boek is, maar een levend wezen dat zich ook kan aanpassen aan nieuwe omstandigheden en zelfs kan verbeteren. Ik bestudeerde de seizoensinvloeden van ingrediënten, hun duurzame productiesystemen, nieuwe kooktechnieken, proeftechnieken: bijna zonder het te beseffen, werd ik intussen Chef en uiteindelijk ook Sommelier. Sinds vele jaren heb ik besloten om dit pad te delen: een lang pad dat nog niet is voltooid ... Giacomo
Roberto kent zijn varkens één voor één; ze worden halfwild grootgebracht, met zorgvuldig geselecteerd voer en granen die op het Toscaanse platteland worden verbouwd. De ervaring is even landelijk als onvergetelijk; na een wandeling door de wijngaarden en de olijfgaard, krijgt u de gelegenheid om te communiceren met "Ciro", of het gedomesticeerde varken, en om al zijn gezelschap van Cinta Senese-varkens te ontmoeten die plezier hebben in de modder. nadat je deze schattige dieren hebt ontmoet (en misschien zelfs wat selfies met ze hebt gemaakt), is het tijd om je smaakpapillen te verwennen met een proeverij van Cinta Senese vleeswaren of een snelle lunch op basis van landbouwproducten, misschien rechtstreeks bij jou in de tuin verzameld .
Ontdek de Toscaanse landbouwtradities met een bezoek aan de varkensboerderij Cinta Senese in Montepulciano. Deze tour, gelegen op het platteland, biedt een authentieke kennismaking met het boerenleven. Je kunt olijfgaarden verkennen en de boerderijdieren van dichtbij bewonderen. Verwen uw smaakpapillen met een traditionele lunch, compleet met gedroogd vlees, Pienza-kazen en Montepulciano-wijn. Een uitstekende gelegenheid om je onder te dompelen in de lokale cultuur en gastronomie. - Duur van de rondleiding: 2 uur - Lunch inbegrepen met lokale producten en wijnen - Toegankelijk voor iedereen, ook voor mensen met een beperkte mobiliteit - Ontmoetingspunt: Via Madonna della Querce 6 - A, Montepulciano
Om Montepulciano uniek te maken zijn de kelders die het historische centrum herbergen, symbolische plaatsen voor architectuur en om de diepe band te ontdekken die de stad bindt aan de Vino Nobile, het symbolische product van Montepulciano. Een bezoek aan de kelders in het historische centrum is een ervaring die nergens anders kan worden herhaald.
Deze tour is speciaal ontworpen voor echte wijnliefhebbers die Montepulciano willen ontdekken via de wijnen en kelders, en zich volledig willen onderdompelen in de wereld van Vino Nobile di Montepulciano. Onder begeleiding van een professionele chauffeur bezoekt u drie zorgvuldig geselecteerde wijnhuizen, elk met een eigen identiteit en productiefilosofie. Dankzij begeleide proeverijen van Rosso di Montepulciano DOC en Vino Nobile di Montepulciano DOCG krijgt u de gelegenheid om verschillende productiestijlen te vergelijken en te zien hoe dezelfde druivensoort en hetzelfde terroir wijnen met uiteenlopende karakteristieken kunnen opleveren. Tijdens de bezoeken ontdekt u hoe de keuzes in de wijngaard, de keldertechnieken en de verfijningsmethoden het karakter van elke wijn beïnvloeden, waardoor de diversiteit van Vino Nobile di Montepulciano duidelijk wordt. Bij het tweede wijnhuis is er een traditionele Toscaanse lichte lunch inbegrepen, die in de kelder wordt geserveerd en vergezeld gaat van lokale producten, als een aangename onderbreking tussen de proeverijen.
Met de hulp van onze chef-kok, afkomstig uit dit gebied, ontdekt u de unieke smaken van de lokale keuken terwijl u onze traditionele levensstijl verkent. De cursus omvat de bereiding van 4 typische recepten. We beginnen onze ervaring met het bereiden van de speciale saus van Crostino Toscano, traditioneel voorgerecht. Daarna maken we handgemaakte pasta: Pici, echte schat van Zuid-Toscane. Voor de saus bereiden we de typische Aglione, een tomatensaus gemaakt met een speciale gigantische knoflook uit de streek. Als toetje bereiden we Cantucci, traditionele koekjes van Valdichiana. Ze zijn erg goed gedoopt in Vin Santo, speciale zoete wijn uit onze regio. Na deze unieke ervaring worden al uw inspanningen beloond door te genieten van de heerlijke maaltijd die u tijdens de kookles met uw eigen handen bereidt. Eet smakelijk!
Urban Bikery wil hulde brengen aan het prestigieuze territorium waarin het zijn hoofdkantoor heeft door op een innovatieve manier een 100% eco-duurzame wijntour te organiseren. We gaan direct per ebike op zoek naar de beste kelders van Rosso en Nobile di Montepulciano. Onder onze partners: Boscarelli, Canneto, Molinaccio, Salcheto, ... zullen we, op basis van beschikbaarheid, twee wijnhuizen boeken die zijn geselecteerd voor een bezoek met proeverij. De aankomst in de showroom is gepland om 10.30 uur, maar de tijd kan verschillen op basis van de beschikbaarheid van de kelders of de behoeften van de klant. P.s.: Een paar dagen voor de tourdatum nemen we contact met je op om je alle details te geven, de vertrektijd te bevestigen en je opties voor de lunch te geven. Inbegrepen: - Fat eBike verhuur - 2 wijnproeverijen in de kelder (van de in de details van de tour vermelde proeverijen zijn er 2 gereserveerd voor gasten) - GPS-app-optie om op uw smartphone te gebruiken - Helm - Rugzak - Ketting - VAN-redding
Ontdek de authentieke smaken van Toscane met een meeslepende boerderij ervaring in Montepulciano. Verken olijfbomen, wijngaarden en ontmoet de beroemde Cinta Senese varkens. Bezoek de rijpingsruimte voor gezouten vlees en geniet vervolgens van een seizoensgebonden lunch onder een pergola met lokale gerechten zoals Toscaanse Crostino, Bruschetta, Panzanella, Ribollita, een vleesplank met Cinta Senese-vlees, Pecorino-kaas en een dessert van Cantucci en Vinsanto. Lokale wijn en water zijn inbegrepen. Boek vandaag nog uw onvergetelijke Toscaanse culinaire ervaring! Deze ervaring wordt gehost door Cesarine, het oudste netwerk van thuiskoks van Italië, en biedt authentieke culinaire ervaringen in meer dan 500 steden. Cesarine zijn gepassioneerde, lokale gastheren die regionale specialiteiten uit hun familiekookboeken serveren om de rijke tradities van de Italiaanse keuken te delen.
De ervaring is uniek omdat je hierdoor kunt leren terwijl je waardeert wat je omringt. De leraar is erg begripvol en behulpzaam en kan aan alle verzoeken van de gasten voldoen. Het combineren van kunst, cultuur en natuur is de perfecte mix.
Elke slok van onze zorgvuldig geselecteerde wijnen neemt je mee op een uniek zintuiglijk avontuur, waarbij je volledig opgaat in de schoonheid en rust van de natuur. Stel je een deken voor op het weelderige gras, een adembenemend uitzicht op de Valdichiana en de zachte omhelzing van de omringende Sangiovese wijngaarden.
Ontdek de betoverende Sangiovese-wijngaarden van een van de meest prestigieuze wijnhuizen in het Vino Nobile di Montepulciano-gebied. Deze meeslepende ervaring laat je kennismaken met biologische landbouwmethoden en de fascinerende stadia van de wijnproductie, van het verzorgen van de wijnstokken tot het rijpen van de wijn. Sluit uw tour af met een begeleide wijnproeverij van uitstekende wijnen, waaronder de fascinerende Calamus en de befaamde Vino Nobile di Montepulciano. Om de ervaring nog verder te verrijken, kunt u genieten van heerlijke combinaties zoals taralli, crackers en bruschetta besprenkeld met biologische extra vierge olijfolie. Uitgelicht Bezoek een prachtige wijnmakerij in de regio Vino Nobile di Montepulciano. Ontdek biologische landbouwmethoden en de verschillende stadia van de wijnproductie. Wijnproeverij met een selectie wijnen, waaronder klassieke labels en Muffato. Bij de proeverij worden onder andere taralli, crackers en bruschetta geserveerd.
Het is de juiste keuze voor diegenen die het symbolische gebied van Toscane, een UNESCO-erfgoedlocatie, willen ervaren, van dorp tot dorp willen stoppen om een goed ijsje te proeven of te gaan winkelen in een plaatselijke winkel Ideaal voor: filmliefhebbers die graag een selfie willen maken zoals Russell Crowe in Gladiator Degenen die de Val d'Orcia en zijn parels Monticchiello en Pienza willen bezoeken in totale autonomie en provacy, zonder een gids nodig te hebben om u te begeleiden met de relevante extra kosten. P.s.: Ons personeel zal altijd contact opnemen in geval van nood, zelfs indien nodig met tussenkomst van onze assistentiewagen. NATUUR & FAMILIE
Dompel jezelf onder in een ontspannen wijnproeverij in een charmante enoteca die lijkt op een grot, gelegen in historische gebouwen in het hart van Montepulciano. Deze traditionele kamers zijn vervaardigd in oude paleizen, dat is waarom hun interieur is gemaakt van prachtige steen, het creëren van een authentieke en tijdloze sfeer. Geniet van een selectie van lokaal geproduceerde wijnen, waaronder een rode wijn, een klassieke Nobile di Montepulciano en een speciaal reservaat, dat een rijke reis door het beroemde wijnbouwerfgoed van de regio biedt. Combineer uw wijn met een schotel van regionale vleeswaren en kazen, die de authentieke smaken en tradities van Toscane benadrukken. Voor bezoekers jonger dan 18 jaar is er een verfrissend sapje, sinaasappelsap of cola beschikbaar als alternatief voor wijn, perfect als aanvulling op de heerlijke lokale snacks. Deze memorabele proeverij combineert schilderachtige charme, culturele diepgang en culinair genot in een echt authentieke omgeving.
Dompel jezelf onder in een gedeelde pastacursus bij Cesarina thuis, leer de geheimen van de beroemdste pastagerechten uit de regio kennen en proef de vrucht van je werk, vergezeld van een glas lokale wijn. Je hebt een volledig uitgeruste werkplek met keukengerei en ingrediënten en je lokale gastheer zal de kneepjes van het vak onthullen van 3 authentieke regionale pastarecepten, overgeleverd door generaties mama's en nonna's. Ga na de les aan tafel met je Italiaanse familie en proef alles wat je hebt bereid, vergezeld van een selectie lokale wijnen. Deze ervaring wordt verzorgd door Cesarine, het oudste netwerk van thuiskoks en wijnexperts in Italië. Cesarine zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen. Elke gastheer wordt beoordeeld op authentieke culinaire tradities.
Een hands-on en leuke ervaring om te leren hoe je verse Toscaanse pasta vanaf nul kunt maken, volgens traditionele technieken die generaties lang zijn doorgegeven. Tijdens de les werk je met eenvoudige ingrediënten zoals bloem en water om pici, tagliatelle of andere traditionele pastavormen te bereiden. Stap voor stap maak je twee verschillende soorten pasta en combineer je ze met klassieke Toscaanse sauzen, zoals vleesragù, knoflooktomatensaus (aglione) of cacio e pepe. Aan het einde van de les ga je zitten om te genieten van de maaltijd die je hebt bereid, vergezeld van een glas lokale wijn, in een warme en gezellige sfeer. De ervaring is geschikt voor kinderen, met vegetarische, veganistische of glutenvrije opties op aanvraag.
De tour door het historische centrum van Montepulciano neemt je mee op een ontdekkingstocht door een van de meest fascinerende dorpen in de provincie Siena, de zogenaamde Parel van de Renaissance. Vanaf het prachtige Piazza Grande, waar het Palazzo Comunale en de kathedraal liggen, waar de beroemde Bravio delle Botti eindigt en waar talloze films en tv-series zijn opgenomen, dalen we af naar Porta al Prato. Tijdens de tour gaan we op zoek naar de meest geheime hoekjes, verborgen binnenplaatsen, bewonderen we gotische, renaissance en barokke kerken, laten we ons betoveren door de verhalen van de prachtige paleizen van de politie en bewonderen we de Val di Chiana en Val d'Orcia vanaf adembenemende uitzichtpunten. Tot slot gaan we de ingewanden van de stad in om een van de historische wijnkelders in het centrum te bezoeken en een goed glas Nobile wijn te proeven. BELANGRIJK: de aangegeven tijden zijn 10.00 en 15.00 uur, maar andere tijden kunnen naar wens rechtstreeks met de gids worden afgesproken.
Deze tour is gewijd aan echte wijnliefhebbers die Montepulciano willen verkennen door middel van zijn wijnen, mensen en tradities, genietend van een volledige onderdompeling in de wereld van Vino Nobile di Montepulciano. Met een professionele chauffeur bezoekt u twee zorgvuldig geselecteerde wijnhuizen in de omgeving van Montepulciano. Op elk landgoed ontdekt u de geschiedenis van het gebied en de wijnbouwfilosofie van de producenten, en leert u over de belangrijkste stadia van de wijnproductie, van wijngaard tot fles. De ervaring omvat begeleide proeverijen van Rosso di Montepulciano DOC en Vino Nobile di Montepulciano DOCG, zodat u de elegantie en het karakter van deze iconische Toscaanse wijnen ten volle kunt waarderen. Bij het tweede wijnhuis wordt de tour verrijkt met een traditionele Toscaanse lichte lunch, geserveerd in de kelder en gecombineerd met lokale producten, het perfecte moment om te ontspannen en te genieten van de authentieke smaken van de regio.
Ontdek Montepulciano als een local met deze gastronomische culinaire en wijntour door het historische centrum, te midden van adembenemende uitzichten, middeleeuwse steegjes en authentieke smaken van de Toscaanse traditie. Onder begeleiding van een lokale gids wandelt u door het hart van het dorp en bezoekt u drie zorgvuldig uitgekozen locaties: een historische wijnmakerij, een winkel met typische producten en een traditioneel restaurant. Elke stop is zo ontworpen dat u in een ontspannen en gezellige sfeer het beste van de lokale keuken en wijnen kunt ontdekken. Tijdens de tour kunt u genieten van: Pienza pecorino kaas, Toscaanse vleeswaren en bruschetta met lokale extra vergine olijfolie. Handgemaakte Pici, bereid volgens de traditie. Iconische wijnen uit de streek, met proeverijen van Rosso di Montepulciano en de befaamde Vino Nobile di Montepulciano DOCG. Een perfecte ervaring voor wie houdt van lekker eten, goede wijn en de verhalen die dit stukje Toscane zo bijzonder maken.
Keuken is altijd al het steunpunt geweest van dit huis, waar mijn familie sinds meer dan 7 generaties woont. Ik ben altijd gefascineerd geweest door het vermogen van mijn grootmoeder om geweldige gerechten uit de Toscaanse traditie te bereiden, altijd met weinig, eenvoudige maar kostbare ingrediënten. Dat cultureel erfgoed dreigde te verdwijnen: ik heb veel tijd met haar gekookt en geprobeerd haar recepten en geheimen te leren. Uiteindelijk besefte ik dat ze me een groter geschenk had gegeven: ik had haar kookfilosofie geassimileerd! Toen besefte ik dat traditie geen stoffig boek is, maar een levend wezen dat zich ook kan aanpassen aan nieuwe omstandigheden en zelfs kan verbeteren. Ik bestudeerde de seizoensinvloeden van ingrediënten, hun duurzame productiesystemen, nieuwe kooktechnieken, proeftechnieken: bijna zonder het te beseffen, werd ik intussen Chef en uiteindelijk ook Sommelier. Sinds vele jaren heb ik besloten om dit pad te delen: een lang pad dat nog niet is voltooid ... Giacomo
Roberto kent zijn varkens één voor één; ze worden halfwild grootgebracht, met zorgvuldig geselecteerd voer en granen die op het Toscaanse platteland worden verbouwd. De ervaring is even landelijk als onvergetelijk; na een wandeling door de wijngaarden en de olijfgaard, krijgt u de gelegenheid om te communiceren met "Ciro", of het gedomesticeerde varken, en om al zijn gezelschap van Cinta Senese-varkens te ontmoeten die plezier hebben in de modder. nadat je deze schattige dieren hebt ontmoet (en misschien zelfs wat selfies met ze hebt gemaakt), is het tijd om je smaakpapillen te verwennen met een proeverij van Cinta Senese vleeswaren of een snelle lunch op basis van landbouwproducten, misschien rechtstreeks bij jou in de tuin verzameld .
Ontdek de Toscaanse landbouwtradities met een bezoek aan de varkensboerderij Cinta Senese in Montepulciano. Deze tour, gelegen op het platteland, biedt een authentieke kennismaking met het boerenleven. Je kunt olijfgaarden verkennen en de boerderijdieren van dichtbij bewonderen. Verwen uw smaakpapillen met een traditionele lunch, compleet met gedroogd vlees, Pienza-kazen en Montepulciano-wijn. Een uitstekende gelegenheid om je onder te dompelen in de lokale cultuur en gastronomie. - Duur van de rondleiding: 2 uur - Lunch inbegrepen met lokale producten en wijnen - Toegankelijk voor iedereen, ook voor mensen met een beperkte mobiliteit - Ontmoetingspunt: Via Madonna della Querce 6 - A, Montepulciano
Om Montepulciano uniek te maken zijn de kelders die het historische centrum herbergen, symbolische plaatsen voor architectuur en om de diepe band te ontdekken die de stad bindt aan de Vino Nobile, het symbolische product van Montepulciano. Een bezoek aan de kelders in het historische centrum is een ervaring die nergens anders kan worden herhaald.
Deze tour is speciaal ontworpen voor echte wijnliefhebbers die Montepulciano willen ontdekken via de wijnen en kelders, en zich volledig willen onderdompelen in de wereld van Vino Nobile di Montepulciano. Onder begeleiding van een professionele chauffeur bezoekt u drie zorgvuldig geselecteerde wijnhuizen, elk met een eigen identiteit en productiefilosofie. Dankzij begeleide proeverijen van Rosso di Montepulciano DOC en Vino Nobile di Montepulciano DOCG krijgt u de gelegenheid om verschillende productiestijlen te vergelijken en te zien hoe dezelfde druivensoort en hetzelfde terroir wijnen met uiteenlopende karakteristieken kunnen opleveren. Tijdens de bezoeken ontdekt u hoe de keuzes in de wijngaard, de keldertechnieken en de verfijningsmethoden het karakter van elke wijn beïnvloeden, waardoor de diversiteit van Vino Nobile di Montepulciano duidelijk wordt. Bij het tweede wijnhuis is er een traditionele Toscaanse lichte lunch inbegrepen, die in de kelder wordt geserveerd en vergezeld gaat van lokale producten, als een aangename onderbreking tussen de proeverijen.
Met de hulp van onze chef-kok, afkomstig uit dit gebied, ontdekt u de unieke smaken van de lokale keuken terwijl u onze traditionele levensstijl verkent. De cursus omvat de bereiding van 4 typische recepten. We beginnen onze ervaring met het bereiden van de speciale saus van Crostino Toscano, traditioneel voorgerecht. Daarna maken we handgemaakte pasta: Pici, echte schat van Zuid-Toscane. Voor de saus bereiden we de typische Aglione, een tomatensaus gemaakt met een speciale gigantische knoflook uit de streek. Als toetje bereiden we Cantucci, traditionele koekjes van Valdichiana. Ze zijn erg goed gedoopt in Vin Santo, speciale zoete wijn uit onze regio. Na deze unieke ervaring worden al uw inspanningen beloond door te genieten van de heerlijke maaltijd die u tijdens de kookles met uw eigen handen bereidt. Eet smakelijk!
Urban Bikery wil hulde brengen aan het prestigieuze territorium waarin het zijn hoofdkantoor heeft door op een innovatieve manier een 100% eco-duurzame wijntour te organiseren. We gaan direct per ebike op zoek naar de beste kelders van Rosso en Nobile di Montepulciano. Onder onze partners: Boscarelli, Canneto, Molinaccio, Salcheto, ... zullen we, op basis van beschikbaarheid, twee wijnhuizen boeken die zijn geselecteerd voor een bezoek met proeverij. De aankomst in de showroom is gepland om 10.30 uur, maar de tijd kan verschillen op basis van de beschikbaarheid van de kelders of de behoeften van de klant. P.s.: Een paar dagen voor de tourdatum nemen we contact met je op om je alle details te geven, de vertrektijd te bevestigen en je opties voor de lunch te geven. Inbegrepen: - Fat eBike verhuur - 2 wijnproeverijen in de kelder (van de in de details van de tour vermelde proeverijen zijn er 2 gereserveerd voor gasten) - GPS-app-optie om op uw smartphone te gebruiken - Helm - Rugzak - Ketting - VAN-redding
Ontdek de authentieke smaken van Toscane met een meeslepende boerderij ervaring in Montepulciano. Verken olijfbomen, wijngaarden en ontmoet de beroemde Cinta Senese varkens. Bezoek de rijpingsruimte voor gezouten vlees en geniet vervolgens van een seizoensgebonden lunch onder een pergola met lokale gerechten zoals Toscaanse Crostino, Bruschetta, Panzanella, Ribollita, een vleesplank met Cinta Senese-vlees, Pecorino-kaas en een dessert van Cantucci en Vinsanto. Lokale wijn en water zijn inbegrepen. Boek vandaag nog uw onvergetelijke Toscaanse culinaire ervaring! Deze ervaring wordt gehost door Cesarine, het oudste netwerk van thuiskoks van Italië, en biedt authentieke culinaire ervaringen in meer dan 500 steden. Cesarine zijn gepassioneerde, lokale gastheren die regionale specialiteiten uit hun familiekookboeken serveren om de rijke tradities van de Italiaanse keuken te delen.
De ervaring is uniek omdat je hierdoor kunt leren terwijl je waardeert wat je omringt. De leraar is erg begripvol en behulpzaam en kan aan alle verzoeken van de gasten voldoen. Het combineren van kunst, cultuur en natuur is de perfecte mix.
Elke slok van onze zorgvuldig geselecteerde wijnen neemt je mee op een uniek zintuiglijk avontuur, waarbij je volledig opgaat in de schoonheid en rust van de natuur. Stel je een deken voor op het weelderige gras, een adembenemend uitzicht op de Valdichiana en de zachte omhelzing van de omringende Sangiovese wijngaarden.
Ontdek de betoverende Sangiovese-wijngaarden van een van de meest prestigieuze wijnhuizen in het Vino Nobile di Montepulciano-gebied. Deze meeslepende ervaring laat je kennismaken met biologische landbouwmethoden en de fascinerende stadia van de wijnproductie, van het verzorgen van de wijnstokken tot het rijpen van de wijn. Sluit uw tour af met een begeleide wijnproeverij van uitstekende wijnen, waaronder de fascinerende Calamus en de befaamde Vino Nobile di Montepulciano. Om de ervaring nog verder te verrijken, kunt u genieten van heerlijke combinaties zoals taralli, crackers en bruschetta besprenkeld met biologische extra vierge olijfolie. Uitgelicht Bezoek een prachtige wijnmakerij in de regio Vino Nobile di Montepulciano. Ontdek biologische landbouwmethoden en de verschillende stadia van de wijnproductie. Wijnproeverij met een selectie wijnen, waaronder klassieke labels en Muffato. Bij de proeverij worden onder andere taralli, crackers en bruschetta geserveerd.
Het is de juiste keuze voor diegenen die het symbolische gebied van Toscane, een UNESCO-erfgoedlocatie, willen ervaren, van dorp tot dorp willen stoppen om een goed ijsje te proeven of te gaan winkelen in een plaatselijke winkel Ideaal voor: filmliefhebbers die graag een selfie willen maken zoals Russell Crowe in Gladiator Degenen die de Val d'Orcia en zijn parels Monticchiello en Pienza willen bezoeken in totale autonomie en provacy, zonder een gids nodig te hebben om u te begeleiden met de relevante extra kosten. P.s.: Ons personeel zal altijd contact opnemen in geval van nood, zelfs indien nodig met tussenkomst van onze assistentiewagen. NATUUR & FAMILIE
Dompel jezelf onder in een ontspannen wijnproeverij in een charmante enoteca die lijkt op een grot, gelegen in historische gebouwen in het hart van Montepulciano. Deze traditionele kamers zijn vervaardigd in oude paleizen, dat is waarom hun interieur is gemaakt van prachtige steen, het creëren van een authentieke en tijdloze sfeer. Geniet van een selectie van lokaal geproduceerde wijnen, waaronder een rode wijn, een klassieke Nobile di Montepulciano en een speciaal reservaat, dat een rijke reis door het beroemde wijnbouwerfgoed van de regio biedt. Combineer uw wijn met een schotel van regionale vleeswaren en kazen, die de authentieke smaken en tradities van Toscane benadrukken. Voor bezoekers jonger dan 18 jaar is er een verfrissend sapje, sinaasappelsap of cola beschikbaar als alternatief voor wijn, perfect als aanvulling op de heerlijke lokale snacks. Deze memorabele proeverij combineert schilderachtige charme, culturele diepgang en culinair genot in een echt authentieke omgeving.
Dompel jezelf onder in een gedeelde pastacursus bij Cesarina thuis, leer de geheimen van de beroemdste pastagerechten uit de regio kennen en proef de vrucht van je werk, vergezeld van een glas lokale wijn. Je hebt een volledig uitgeruste werkplek met keukengerei en ingrediënten en je lokale gastheer zal de kneepjes van het vak onthullen van 3 authentieke regionale pastarecepten, overgeleverd door generaties mama's en nonna's. Ga na de les aan tafel met je Italiaanse familie en proef alles wat je hebt bereid, vergezeld van een selectie lokale wijnen. Deze ervaring wordt verzorgd door Cesarine, het oudste netwerk van thuiskoks en wijnexperts in Italië. Cesarine zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen. Elke gastheer wordt beoordeeld op authentieke culinaire tradities.
Een hands-on en leuke ervaring om te leren hoe je verse Toscaanse pasta vanaf nul kunt maken, volgens traditionele technieken die generaties lang zijn doorgegeven. Tijdens de les werk je met eenvoudige ingrediënten zoals bloem en water om pici, tagliatelle of andere traditionele pastavormen te bereiden. Stap voor stap maak je twee verschillende soorten pasta en combineer je ze met klassieke Toscaanse sauzen, zoals vleesragù, knoflooktomatensaus (aglione) of cacio e pepe. Aan het einde van de les ga je zitten om te genieten van de maaltijd die je hebt bereid, vergezeld van een glas lokale wijn, in een warme en gezellige sfeer. De ervaring is geschikt voor kinderen, met vegetarische, veganistische of glutenvrije opties op aanvraag.