Spiaggia Albaia

Mãos em aulas de culinária italiana: a sua experiência culinária autêntica durante as suas férias culinárias na Úmbria

Este passeio irá mergulhar você na beleza de uma das cidades artísticas mais belas da Itália. Você descobrirá vistas únicas do topo das colinas, ruas pitorescas e visitará monumentos, palácios e igrejas que o transportarão de volta à Idade Média por algumas horas. Você pode saborear o famoso chocolate de Perugia, conhecido e apreciado no mundo todo, enquanto pedala ao ritmo do jazz. Você só pode vivenciar tudo isso na esplêndida cidade de Perugia. No coração da Úmbria, o Coração Verde da Itália

Você será recebido em uma fazenda do início do século XIX em Pieve Pagliaccia, entre Perugia e Assis, onde está sediada nossa empresa, a empresa agrícola simples Brugnoni, onde nossa família vive e trabalha com paixão e amor pelo território há quase 100 anos. . Damos continuidade a diversas culturas típicas da região, incluindo a vinha. Iremos guiá-lo pelas nossas vinhas e depois pelas salas da nossa adega, contando-lhe a nossa história e ilustrando todas as fases da produção do vinho, desde a vinha até à garrafa. Deixaremos então que você prove 4 dos nossos vinhos, acompanhados de pratos típicos selecionados pelas empresas com as quais colaboramos.

Descubra a Úmbria de uma forma única, viajando a bordo de uma Vespa 125 pelas paisagens encantadoras do Parque Regional do Monte Subasio. O itinerário começa em Bevagna com uma breve apresentação sobre como usar nosso Roadbook (roteiro autoguiado) e nossas Vespas. Depois disso, você estará pronto para seguir em direção a Spello, uma pitoresca vila medieval. Em seguida, desfrute de uma subida panorâmica por olivais, aldeias e bosques. Você fará uma pausa para almoçar em meio à natureza. Sua aventura culmina com uma visita a Assis, antes de retornar ao vale.

Descubra a tradição do azeite de oliva com uma visita à nossa fazenda familiar, que produz azeite de oliva extravirgem de qualidade há gerações. Passeando pelos olivais, você desfrutará de uma vista panorâmica de Trevi enquanto aprende os segredos das nossas plantas moraiolo. A visita continua no lagar de azeite da empresa, onde é possível conhecer o processo de produção. Sua experiência termina com uma degustação do nosso óleo orgânico, armazenado em salas históricas com temperatura controlada.

Você passa algumas semanas no centro da Itália em uma vila alugada e está procurando experiências autênticas? Nossos especialistas - apenas chefs Italianos profissionais - revelam os fundamentos e truques da cozinha Italiana. Com nós você não só aprende a cozinhar um menu Italiano completo, mas você passará uma noite fantástica confortavelmente em sua vila, com seus amigos ou família. CONSIERGIÈ garante uma seleção de chefs profissionais como resultado de um longo processo e treinamento. Monitorar seu trabalho. Garantia do nível dos menus. Nós garantimos - através de rigoroso controle de qualidade - a proteção de nossos hóspedes e a saúde e autenticidade de nossos pratos.Awards for Boccione Catering : Trip Advisor : Certificado de Excelência 2012, '13, '14.Eleito entre os 100 melhores restaurantes da Umbria.Campeonato Italiano da Academia Italiana de Pizza.

Junte-se a nós para uma noite inesquecível no coração de Umbria! Desfrute de sabores locais com creme de feijão de fava e guanciale crocante, chicória e ciauscolo, pesto de selênio preto de Trevi, polenta caseira com molho de salsicha e dons de molho de uva. Todos os pratos são combinados com excelentes vinhos locais e servidos com vistas deslumbrantes das colinas umbria. Hospedado pela Cesarine, a rede mais antiga de cozinheiros caseiros da Itália, esta experiência culinária autêntica oferece um sabor único da Umbria que nenhum restaurante pode comparar. Cozinhe, deguste e viva como um local!

Descubra Perugia a seu modo com o passeio a pé autoguiado de Ciceru - áudio e texto em 7 idiomas, diretamente no seu telefone. Sem aplicativo, sem problemas - basta pressionar play e explorar! Seja fascinado por seus laços com o misterioso povo etrusco e o poderoso Império Romano. Mergulhe no passado e passeie pelas suas pitorescas ruas medievais, passe pelos antigos portões e visite as prisões de palácios imponentes. Aprenda as histórias mais deliciosas e anedotas curiosas, e participe dos desafios interativos oferecidos em cada parada. Se você é um amante da história, arquitetura, ou apenas um viajante curioso, esta aventura irá levá-lo através de uma cidade rica em cultura, lendas e pontos turísticos deslumbrantes.

Prove os vinhos de Montioni no coração de Montefalco. Mergulhe na tradição e paixão que sempre distinguiu Montioni. Compre seus produtos e desfrute de uma degustação de vinhos em um ambiente acolhedor e envolvente. Visite a loja Montioni, situada no coração de Montefalco, a apenas 1 minuto a pé do estacionamento principal. Faça uma pausa em um lugar acolhedor, fresco e refinado. Prove os prestigiosos vinhos da vinícola em um edifício histórico, completamente renovado para uma experiência relaxante e sensorial.

Descubra Perugia de uma perspectiva diferente sobre os passeios turísticos e a caça ao tesouro da cidade. Resolva enigmas e pistas que levam ao próximo local, mostrando todos os destaques da cidade. Resolva quebra-cabeças interessantes, divirta-se e aprenda coisas novas sobre a cidade. Explore a cidade e encontre joias escondidas no seu próprio ritmo. Experimente um novo tipo de experiência com seu smartphone, a combinação perfeita entre um passeio a pé, passeios turísticos e uma caça ao tesouro. Aproveite o passeio em inglês, italiano

Experiência única com um membro da Família Valentini que lhe contará os segredos do trabalho desde a vinha até a transformação das uvas. A história de um processo artesanal e orgânico que obtém vinhos naturais diretamente das palavras dos protagonistas.

Uma viagem da Mesoamérica a Perugia: descubra a história, a cadeia de abastecimento e as curiosidades do chocolate através de experiências sensoriais e degustações exclusivas. Destaques: - Surpreenda-se com os envolventes mapeamentos sensoriais em vídeo. - Floresta de cacaueiros, reproduzida fielmente em escala 1:1 - Degustações especiais de chocolate em edição limitada - Experiência multissensorial

Exclusividade e bom gosto: Viva a experiência do único tour oficial que leva você ao coração da Fábrica e Museu da Perugina. Não se trata apenas de história, mas de uma experiência sensorial com degustação gourmet incluída, no local onde nasceu a lenda do chocolate. Segurança total: Pedale sem preocupações! Criamos um percurso que utiliza mais de 50% de ciclovias, longe do trânsito, ideal para desfrutar da viagem em total relaxamento. Perugia sem esforço: Graças às nossas bicicletas elétricas Premium, as subidas medievais se tornam um prazer para todos. Você poderá admirar vistas e panoramas incríveis do Vale da Úmbria sem nenhum esforço físico. Guia local profissional: Começaremos pela icônica loja histórica no Corso Vannucci. Guias certificados irão acompanhá-lo e revelar os segredos da cidade.

Descubra o verdadeiro sabor da Umbria com uma masterclass de lasanha prática na paisagem rural. Guia por um cozinheiro doméstico hábil, você aprenderá como fazer pasta fresca do zero, preparar um ragù rico e picar um molho cremoso de béchamel. Ao construir sua lasanha camada por camada, você descobrirá os segredos por trás de um dos pratos mais icônicos da Itália. Enquanto as lasanhas cozinham, desfrute de um aperitivo tradicional e aprenda sobre as tradições culinárias locais em um ambiente de casa quente e autêntico. Depois, sente-se para saborear a sua criação, combinada com um copo de vinho regional. Hospedado pela Cesarine, a rede mais antiga de cozinheiros caseiros da Itália, esta experiência oferece um sabor genuíno de hospitalidade e tradição umbria - muito além do que qualquer restaurante pode oferecer. Cozinhe, deguste e sinta-se em casa em Umbria.

O tempo passa e parece ter esquecido Gubbio, deixando esta encantadora cidade dona de uma atmosfera medieval excepcionalmente evocativa.

Gostaria de descobrir o lado mais autêntico da gastronomia italiana e compartilhá-lo com outros entusiastas da “cucina italiana”? Aproveite este passeio pelo mercado compartilhado e uma experiência típica de jantar. Visite o vibrante mercado local e aprenda sobre produtos sazonais e ingredientes secretos. Em seguida, vá até a casa de sua Cesarina para desfrutar de uma experiência gastronômica de 3 pratos, mostrando os pratos regionais autênticos armazenados nos livros de receitas de seu anfitrião. Você participará de uma experiência que é muito mais do que apenas um almoço ou jantar. Você fará novos amigos, se sentirá como um membro da família e viverá como os italianos.

Meu nome é Francesco Borsari, e cozinhar sempre foi a minha língua, conectando-me com a terra e memórias queridas. Convido-o a uma experiência especial em um antigo moinho de azeitonas junto ao Lago Trasimeno, no coração de Umbria. Cercado por vistas deslumbrantes e o cheiro de azeite de oliva recém-pressa, prepararemos pratos tradicionais umbrios usando ingredientes locais e orgânicos. Vamos fazer pasta fresca, criar molhos salgados e criar receitas intemporais passadas por gerações. Você provará os melhores óleos de oliva do moinho e desfrutará de um passeio guiado, aprendendo sobre o processo e a história. No final, vamos compartilhar a refeição que criamos, saboreando cada mordida e celebrando boa comida, risadas e estar juntos. É mais do que apenas uma aula de culinária – é uma viagem inesquecível para o coração da Umbria, pelo Lago Trasimeno.

A apenas 5 minutos do centro histórico de Spoleto, uma anfitriã local abre as portas de sua encantadora casa rural para compartilhar o verdadeiro coração da cozinha umbria. Esta experiência culinária dá-lhe a oportunidade de escolher a classe que melhor se adapte à estação e à sua paixão - e mergulhar em uma das tradições alimentares mais amadas da Itália. Escolha sua experiência: junte-se à classe de pasta - disponível durante todo o ano - ou, se você estiver visitando no verão, reserve a classe de pizza Qualquer que seja a sua escolha, a experiência segue o mesmo ritmo acalorado e sem pressa: as suas anfitriãs compartilham técnicas e histórias passadas por gerações. No final da aula, todos se reúnem em torno da mesa para desfrutar dos frutos de seu trabalho - uma refeição familiar completa com um segundo prato tradicional, sobremesa caseira e um copo de vinho regional cuidadosamente selecionado. Mais do que uma lição de cozinha, este é um convite para desacelerar, conectar com a terra, e levar para casa um pedaço de autêntica vida Italiana.

Mãos em aulas de culinária italiana: a sua experiência culinária autêntica durante as suas férias culinárias na Úmbria

Este passeio irá mergulhar você na beleza de uma das cidades artísticas mais belas da Itália. Você descobrirá vistas únicas do topo das colinas, ruas pitorescas e visitará monumentos, palácios e igrejas que o transportarão de volta à Idade Média por algumas horas. Você pode saborear o famoso chocolate de Perugia, conhecido e apreciado no mundo todo, enquanto pedala ao ritmo do jazz. Você só pode vivenciar tudo isso na esplêndida cidade de Perugia. No coração da Úmbria, o Coração Verde da Itália

Você será recebido em uma fazenda do início do século XIX em Pieve Pagliaccia, entre Perugia e Assis, onde está sediada nossa empresa, a empresa agrícola simples Brugnoni, onde nossa família vive e trabalha com paixão e amor pelo território há quase 100 anos. . Damos continuidade a diversas culturas típicas da região, incluindo a vinha. Iremos guiá-lo pelas nossas vinhas e depois pelas salas da nossa adega, contando-lhe a nossa história e ilustrando todas as fases da produção do vinho, desde a vinha até à garrafa. Deixaremos então que você prove 4 dos nossos vinhos, acompanhados de pratos típicos selecionados pelas empresas com as quais colaboramos.

Descubra a Úmbria de uma forma única, viajando a bordo de uma Vespa 125 pelas paisagens encantadoras do Parque Regional do Monte Subasio. O itinerário começa em Bevagna com uma breve apresentação sobre como usar nosso Roadbook (roteiro autoguiado) e nossas Vespas. Depois disso, você estará pronto para seguir em direção a Spello, uma pitoresca vila medieval. Em seguida, desfrute de uma subida panorâmica por olivais, aldeias e bosques. Você fará uma pausa para almoçar em meio à natureza. Sua aventura culmina com uma visita a Assis, antes de retornar ao vale.

Junte-se a nós para uma noite inesquecível no coração de Umbria! Desfrute de sabores locais com creme de feijão de fava e guanciale crocante, chicória e ciauscolo, pesto de selênio preto de Trevi, polenta caseira com molho de salsicha e dons de molho de uva. Todos os pratos são combinados com excelentes vinhos locais e servidos com vistas deslumbrantes das colinas umbria. Hospedado pela Cesarine, a rede mais antiga de cozinheiros caseiros da Itália, esta experiência culinária autêntica oferece um sabor único da Umbria que nenhum restaurante pode comparar. Cozinhe, deguste e viva como um local!

Descubra Perugia a seu modo com o passeio a pé autoguiado de Ciceru - áudio e texto em 7 idiomas, diretamente no seu telefone. Sem aplicativo, sem problemas - basta pressionar play e explorar! Seja fascinado por seus laços com o misterioso povo etrusco e o poderoso Império Romano. Mergulhe no passado e passeie pelas suas pitorescas ruas medievais, passe pelos antigos portões e visite as prisões de palácios imponentes. Aprenda as histórias mais deliciosas e anedotas curiosas, e participe dos desafios interativos oferecidos em cada parada. Se você é um amante da história, arquitetura, ou apenas um viajante curioso, esta aventura irá levá-lo através de uma cidade rica em cultura, lendas e pontos turísticos deslumbrantes.

Experiência única com um membro da Família Valentini que lhe contará os segredos do trabalho desde a vinha até a transformação das uvas. A história de um processo artesanal e orgânico que obtém vinhos naturais diretamente das palavras dos protagonistas.

Exclusividade e bom gosto: Viva a experiência do único tour oficial que leva você ao coração da Fábrica e Museu da Perugina. Não se trata apenas de história, mas de uma experiência sensorial com degustação gourmet incluída, no local onde nasceu a lenda do chocolate. Segurança total: Pedale sem preocupações! Criamos um percurso que utiliza mais de 50% de ciclovias, longe do trânsito, ideal para desfrutar da viagem em total relaxamento. Perugia sem esforço: Graças às nossas bicicletas elétricas Premium, as subidas medievais se tornam um prazer para todos. Você poderá admirar vistas e panoramas incríveis do Vale da Úmbria sem nenhum esforço físico. Guia local profissional: Começaremos pela icônica loja histórica no Corso Vannucci. Guias certificados irão acompanhá-lo e revelar os segredos da cidade.

Descubra o verdadeiro sabor da Umbria com uma masterclass de lasanha prática na paisagem rural. Guia por um cozinheiro doméstico hábil, você aprenderá como fazer pasta fresca do zero, preparar um ragù rico e picar um molho cremoso de béchamel. Ao construir sua lasanha camada por camada, você descobrirá os segredos por trás de um dos pratos mais icônicos da Itália. Enquanto as lasanhas cozinham, desfrute de um aperitivo tradicional e aprenda sobre as tradições culinárias locais em um ambiente de casa quente e autêntico. Depois, sente-se para saborear a sua criação, combinada com um copo de vinho regional. Hospedado pela Cesarine, a rede mais antiga de cozinheiros caseiros da Itália, esta experiência oferece um sabor genuíno de hospitalidade e tradição umbria - muito além do que qualquer restaurante pode oferecer. Cozinhe, deguste e sinta-se em casa em Umbria.

O tempo passa e parece ter esquecido Gubbio, deixando esta encantadora cidade dona de uma atmosfera medieval excepcionalmente evocativa.

Gostaria de descobrir o lado mais autêntico da gastronomia italiana e compartilhá-lo com outros entusiastas da “cucina italiana”? Aproveite este passeio pelo mercado compartilhado e uma experiência típica de jantar. Visite o vibrante mercado local e aprenda sobre produtos sazonais e ingredientes secretos. Em seguida, vá até a casa de sua Cesarina para desfrutar de uma experiência gastronômica de 3 pratos, mostrando os pratos regionais autênticos armazenados nos livros de receitas de seu anfitrião. Você participará de uma experiência que é muito mais do que apenas um almoço ou jantar. Você fará novos amigos, se sentirá como um membro da família e viverá como os italianos.

A apenas 5 minutos do centro histórico de Spoleto, uma anfitriã local abre as portas de sua encantadora casa rural para compartilhar o verdadeiro coração da cozinha umbria. Esta experiência culinária dá-lhe a oportunidade de escolher a classe que melhor se adapte à estação e à sua paixão - e mergulhar em uma das tradições alimentares mais amadas da Itália. Escolha sua experiência: junte-se à classe de pasta - disponível durante todo o ano - ou, se você estiver visitando no verão, reserve a classe de pizza Qualquer que seja a sua escolha, a experiência segue o mesmo ritmo acalorado e sem pressa: as suas anfitriãs compartilham técnicas e histórias passadas por gerações. No final da aula, todos se reúnem em torno da mesa para desfrutar dos frutos de seu trabalho - uma refeição familiar completa com um segundo prato tradicional, sobremesa caseira e um copo de vinho regional cuidadosamente selecionado. Mais do que uma lição de cozinha, este é um convite para desacelerar, conectar com a terra, e levar para casa um pedaço de autêntica vida Italiana.

A visita começará na Catedral de Gubbio e no Palazzo Ducale (com seu famoso escritório de madeira incrustada), o único exemplo de um refinado edifício renascentista em uma cidade puramente medieval. Aqui você descobrirá os segredos de Federico da Montefeltro, Duque de Urbino nascido em Gubbio em 1422, e de San Francesco, que segundo a tradição domou um lobo que aterrorizou os habitantes da cidade. Mas o famoso lobo de Gubbio era realmente uma fera feroz? Venha descobrir! A visita continuará em direção ao coração de Gubbio, a cênica Piazza Grande, de onde você poderá desfrutar de uma vista espetacular do vale abaixo! A praça é dominada pelos palácios medievais mais importantes da cidade e, em particular, o imponente Palazzo dei Consoli, em estilo gótico, que abriga o Museu Cívico e abriga as preciosas Tábuas Eugubinas (Tabulae Iguvinae), o único documento escrito da antiga Úmbria pessoas, que remontam aos tempos pré-romanos.

Situado nas pitorescas colinas perto do Lago Trasimeno, a poucos quilômetros de Perugia, este vinícola de gestão familiar oferece uma experiência de degustação de vinhos cativante que capta a essência da tradição e inovação umbria. Por mais de um século, a família foi dedicada ao cultivo de videiras, azeitonas e grãos com profundo respeito pela natureza e pela terra. Hoje, a propriedade abrange 12 hectares de vinhas cuidadosamente cuidadas, focando em práticas sustentáveis e produzindo uma variedade diversificada de vinhos vermelhos e brancos, incluindo Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Grechetto, Chardonnay e Trebbiano Toscano. Os visitantes podem explorar as vinhas ensolaradas e a antiga adega de barril, onde os vinhos são cuidadosamente envelhecidos em barris de carvalho Francês. A experiência de degustação inclui seis vinhos, pensados com bruschetta drizzled com azeite de oliva local e uma seleção curada de queijos regionais e cortes frios.

Se você está procurando uma maneira divertida e curiosa de visitar Perugia, você chegou ao lugar certo! Com este guia digital criado com o apoio de um local, você será capaz de visitar todos os monumentos mais importantes em seu próprio ritmo. Você vai conhecer as histórias e curiosidades de Perugia! Mas também você vai descobrir tudo sobre alimentos locais, aperitivo italiano em restaurantes locais autênticos, e muito mais!

Participe deste passeio a pé por Spoleto que o levará a explorar esta fantástica cidade romana desde suas origens até os tempos modernos. Spoleto está localizado ao longo da antiga estrada romana Flaminia aberta pelos romanos no século 3 aC Antes de se tornar uma colônia romana, Spoleto era um povoado pré-romano do povo da Úmbria.

Ouro verde, também chamado de azeite extra-virgem na Úmbria. Nossa região é provavelmente a região com a melhor qualidade de toda a Itália (e do mundo), tendo conquistado inúmeros prêmios em todo o mundo nos últimos anos. Uma tradição dedicada à qualidade do azeite e não à quantidade de produção.

Passe um dia relaxado descobrindo a cultura do vinho da Umbria em um passeio em grupo pequeno pelas colinas rolantes ao redor de Montefalco e Bevagna. Visite duas vinícolas cuidadosamente selecionadas, geridas por famílias, onde você passeará pelas vinhas, explorará as adegas e desfrutará de degustações guiadas diretamente com as pessoas que fazem o vinho. Prove variedades locais, incluindo Sagrantino e Montefalco Rosso, e experimente o lado autêntico da fabricação de vinhos umbria. Entre as degustações, sente-se para um almoço de fazenda a mesa em um cenário rural pitoresco, com pratos caseiros emparelhados com vinhos orgânicos. Com pequenos grupos (máx 8 convidados), este não é um passeio apressado ou comercial, mas uma experiência pessoal e autêntica - projetada para conectá-lo com a terra, os vinhos e as pessoas da Umbria.

Perugia é a capital da Úmbria e uma das cidades montanhosas locais. É uma cidade cheia de charme e história.

Viva uma experiência única no ano do 800º aniversário de São Francisco. Partindo de Perugia, irei guiá-lo(a) numa jornada sensorial através da natureza, da história e da espiritualidade. Graças às bicicletas elétricas de última geração, você pedalará sem esforço ao longo do rio Tibre e através de vilarejos medievais, até chegar ao coração de Assis. Não se trata apenas de uma visita guiada, mas sim da história de um autor: exploraremos a Porciúncula, as basílicas com afrescos de Giotto e o santuário intimista de São Damião. Você poderá admirar Assis sob novas perspectivas, dominada pelo Monte Subasio, com total segurança em estradas tranquilas e panorâmicas. Ao retornar, a recompensa perfeita: uma degustação exclusiva no restaurante 'Il Bricco Divino', onde os sabores autênticos da Úmbria se encontram com os melhores vinhos locais. Confie em um guia certificado e instrutor de MTB para descobrir a verdadeira essência da região. Reserve já o seu lugar na história!

Perugia é a capital da Umbria e uma das cidades nas montanhas locais. É uma cidade repleta de charme e história. Com seu guia particular, você caminhará pela muralha da cidade que remonta ao período etrusco, irá se perder nos símbolos esculpidos por Nicola e Giovanni Pisano em direção à Fontana Maggiore e se verá fascinado pelas muitas camadas de Rocca Paolina.

Um passeio emocionante dedicado aos amantes do vinho, azeite e comida italiana. Uma emocionante visita guiada a um lagar de azeite e vinícola em Montefalco, a famosa área de produção de vinho na Úmbria.

Junte-se a nós para o passeio de balão mais bonito do mundo! Experimente a atividade final no Vale de Assis, a apenas duas horas de carro de Roma e Florença. A área é literalmente pontilhada com aldeias romanas e medievais, rodeadas por vinhas e olivais. Um verdadeiro fest para os olhos e a alma. Temos a sorte de decolar à vista de um dos locais mais reverenciados da Itália: Assis. Você estará nas melhores mãos: nosso piloto, o capitão Peter é o piloto de balão mais experiente na Itália. Termine a sua experiência com uma nota alta com uma degustação de vinhos e um sumptuoso pequeno-almoço da Úmbria na Cantina Dionigi.

Ao passear pelas avenidas arborizadas da Villa Borghese, você pode admirar as maravilhas artísticas e naturais do parque. O silencioso motor elétrico do carrinho de golfe permite que você explore sem perturbar a paz do lugar, enquanto o guia turístico explica cada monumento e o acompanha até pontos de interesse, como a Galeria Borghese (externamente) e o lago, os vários jardins do Cardeal Borghese, a vista extraordinária do Pincio, o relógio movido a água e os vários templos de diferentes épocas, mas de uma beleza desarmante. Neste contexto, o carrinho de golfe não é apenas um meio de transporte, mas uma maneira de vivenciar uma aventura única, combinando o relaxamento da natureza com a beleza histórica de Roma. Altamente recomendado

Você aprenderá a fazer massas e alguns pratos italianos fantásticos com diversão. Sou especialista em usar produtos orgânicos, cultivados localmente. Quero proporcionar a você uma experiência orgânica e sustentável. Forneço aos hóspedes as melhores seleções de alimentos orgânicos e cozinhamos apenas com azeite orgânico extra virgem. A pedido, também posso fazer aulas gratuitas de cola ou aulas de culinária para crianças. Menu: dois tipos de massas feitas à mão, acompanhamentos de sobremesa italiana, vinhos azeite e degustação de vinhos e visita à fazenda. Minha filosofia desde o início foi servir alimentos naturais integrais e minimamente processados. Sempre que possível, produzimos nossos itens internamente aqui na escola de culinária lenta.

Descubra Perugia através de seus sabores inesquecíveis em nosso Perugia Food Tour, uma viagem pelas ruas medievais de uma das cidades mais cativantes da Umbria. Prove os pratos de que os moradores estão orgulhosos, desde especialidades emblemáticas de Umbria como trufas, carnes curadas e massas rústicas até receitas tradicionais, combinadas com excelentes vinhos regionais. Cada parada é cuidadosamente selecionada para apresentá-lo a tradições culinárias Italianas autênticas e os melhores produtores locais e restaurantes. Seu Guia é um apaixonado Foodie local, um Especialista amigável que compartilha conhecimento interno, explica cada degustação e traz à vida a história e a cultura por trás de cada mordida. Os passeios Do Eat Better Experience combinam gastronomia de alta qualidade com um passeio cultural imersivo, oferecendo um sabor genuíno da vida Italiana. Para manter a experiência pessoal e autêntica, recebemos apenas pequenos grupos, garantindo que todos os hóspedes recebam toda a atenção. Por favor, note: o passeio é realizado em Inglês e Italiano; outros idiomas estão disponíveis mediante pedido.

Experimente Perugia através das histórias e tradições por trás de sua comida com um Guia local licenciado que vive na cidade. Nesta excursão a pé, desfrute de 10 degustações - de bolos, queijos e carnes curadas a trufas, azeitonas, chocolate e gelato - emparelhadas com vinho e cerveja locais. Cada parada é escolhida para qualidade e história, oferecendo insights sobre as pessoas e tradições por trás do que você gosta. No final, você terá uma refeição completa e satisfatória e terá uma compreensão mais profunda da cozinha umbria. Destaques: • Dirigido por um Guia local licenciado com sede em Perugia • 10 degustações no centro histórico - suficiente para uma refeição completa • Experiência integral com comida, vinho e cerveja • Descubra as histórias e tradições por trás da cozinha umbria • Passeie por 2.500 anos de história, do etrusco ao renascimento • Visite uma das 100 melhores gelaterias artesanais da Itália

Este passeio realmente irá mostrar-lhe dois dos mais encantadores hilltowns da Itália central. Você também poderá desfrutar de afrescos do século 14 e pinturas de Renascença. Será como voltar ao passado!

Pedalar pela floresta e pelo campo, no meio do verde, acariciado pelo vento, em contacto com um exemplo de tão raro orgulho, elegância, força, paciência e inteligência, não pode ser apenas um desporto, mas uma experiência imperdível. Nosso guia fornecerá algumas informações valiosas sobre como se relacionar com esse adorável amigo e depois o levará a um agradável passeio a cavalo no interior da Úmbria. No retorno, degustação de produtos típicos da Úmbria e vinhos incluídos.

Descubra a tradição do azeite de oliva com uma visita à nossa fazenda familiar, que produz azeite de oliva extravirgem de qualidade há gerações. Passeando pelos olivais, você desfrutará de uma vista panorâmica de Trevi enquanto aprende os segredos das nossas plantas moraiolo. A visita continua no lagar de azeite da empresa, onde é possível conhecer o processo de produção. Sua experiência termina com uma degustação do nosso óleo orgânico, armazenado em salas históricas com temperatura controlada.

Você passa algumas semanas no centro da Itália em uma vila alugada e está procurando experiências autênticas? Nossos especialistas - apenas chefs Italianos profissionais - revelam os fundamentos e truques da cozinha Italiana. Com nós você não só aprende a cozinhar um menu Italiano completo, mas você passará uma noite fantástica confortavelmente em sua vila, com seus amigos ou família. CONSIERGIÈ garante uma seleção de chefs profissionais como resultado de um longo processo e treinamento. Monitorar seu trabalho. Garantia do nível dos menus. Nós garantimos - através de rigoroso controle de qualidade - a proteção de nossos hóspedes e a saúde e autenticidade de nossos pratos.Awards for Boccione Catering : Trip Advisor : Certificado de Excelência 2012, '13, '14.Eleito entre os 100 melhores restaurantes da Umbria.Campeonato Italiano da Academia Italiana de Pizza.

Prove os vinhos de Montioni no coração de Montefalco. Mergulhe na tradição e paixão que sempre distinguiu Montioni. Compre seus produtos e desfrute de uma degustação de vinhos em um ambiente acolhedor e envolvente. Visite a loja Montioni, situada no coração de Montefalco, a apenas 1 minuto a pé do estacionamento principal. Faça uma pausa em um lugar acolhedor, fresco e refinado. Prove os prestigiosos vinhos da vinícola em um edifício histórico, completamente renovado para uma experiência relaxante e sensorial.

Uma viagem da Mesoamérica a Perugia: descubra a história, a cadeia de abastecimento e as curiosidades do chocolate através de experiências sensoriais e degustações exclusivas. Destaques: - Surpreenda-se com os envolventes mapeamentos sensoriais em vídeo. - Floresta de cacaueiros, reproduzida fielmente em escala 1:1 - Degustações especiais de chocolate em edição limitada - Experiência multissensorial

Meu nome é Francesco Borsari, e cozinhar sempre foi a minha língua, conectando-me com a terra e memórias queridas. Convido-o a uma experiência especial em um antigo moinho de azeitonas junto ao Lago Trasimeno, no coração de Umbria. Cercado por vistas deslumbrantes e o cheiro de azeite de oliva recém-pressa, prepararemos pratos tradicionais umbrios usando ingredientes locais e orgânicos. Vamos fazer pasta fresca, criar molhos salgados e criar receitas intemporais passadas por gerações. Você provará os melhores óleos de oliva do moinho e desfrutará de um passeio guiado, aprendendo sobre o processo e a história. No final, vamos compartilhar a refeição que criamos, saboreando cada mordida e celebrando boa comida, risadas e estar juntos. É mais do que apenas uma aula de culinária – é uma viagem inesquecível para o coração da Umbria, pelo Lago Trasimeno.

Experiência única com um membro da família Valentini que lhe contará os segredos do trabalho desde a vinha até à transformação das uvas. A história de um processo artesanal que obtém vinhos naturais diretamente das palavras dos protagonistas.

Reserve a nossa degustação de vinhos e almoço típico (ou jantar) na Enoteca Properzio, um dos melhores bares de vinho e lojas de vinho na Itália.

Experimente uma forma inovadora de enoturismo. Não há necessidade de dirigir por horas procurando vinícolas que muitas vezes ficam longe de casa. Você pode fazer uma degustação de vinhos diretamente no conforto da sua casa! Todos os rótulos do nosso portfólio são selecionados diretamente por nós. As vinícolas selecionadas são resultado de viagens, visitas às adegas e histórias contadas diretamente pelos produtores. Os vinhos vêm de vinícolas pouco conhecidas e que não são facilmente encontradas em todos os lugares.

Mergulhe em uma aula particular de massas e fabricação de tiramisu em uma casa acolhedora, aprenda os segredos dos mais famosos pratos de massas e tiramisu da região e prove os frutos do seu trabalho no almoço ou jantar acompanhado por vinhos locais. Durante esta aula particular, você aprenderá a preparar 2 receitas de macarrão e a sobremesa tiramisu do zero. Sua Cesarina irá revelar os truques do comércio dessas receitas icônicas. Divirta-se testando suas habilidades culinárias e surpreenda seus amigos e familiares uma vez em casa com uma refeição italiana! Esta experiência é adequada para famílias com crianças de todas as idades. Cesarine é a mais antiga rede de cozinheiros domésticos da Itália em todo o país em mais de 120 cidades. São anfitriões apaixonados e acolhedores que abrem as portas de suas próprias casas para viajantes curiosos para experiências culinárias imersivas.

Fazer uma caça às trufas é uma experiência única por aliar a boa comida, as tradições e o contacto com os locais. Começará pela manhã em uma fazenda. A partir daí, junto com um caçador de trufas, desfrutaremos de um passeio em um bosque com cães treinados caçando o chamado diamante negro da Úmbria, a trufa. Após a caça às trufas você fará uma degustação de trufas, azeite virgem extra e outros produtos da Úmbria.

Descubra Perugia de uma perspectiva diferente sobre os passeios turísticos e a caça ao tesouro da cidade. Resolva enigmas e pistas que levam ao próximo local, mostrando todos os destaques da cidade. Resolva quebra-cabeças interessantes, divirta-se e aprenda coisas novas sobre a cidade. Explore a cidade e encontre joias escondidas no seu próprio ritmo. Experimente um novo tipo de experiência com seu smartphone, a combinação perfeita entre um passeio a pé, passeios turísticos e uma caça ao tesouro. Aproveite o passeio em inglês, italiano