Dexter Kravitz
Iniciante na praia
A minha família e amigos tiveram um jantar adorável nesta praia. Alguns adultos do nosso grupo apreciaram o prato especial de salmão, que vinha com mexilhões e uma bouillabaisse... estava delicioso! Não consigo lembrar o que os outros adultos pediram, mas o menu infantil era muito flexível e tinha muitas opções. As bebidas eram geralmente saborosas, embora o mojito estivesse um pouco amargo demais para o meu gosto. Infelizmente, eles ficaram sem tomates, então se você tiver uma reserva de jantar tardia, tenha isso em mente!
Com uma certa apreensão sobre como seria 4 dias em uma ilha com um restaurante e dois bares, não poderíamos ficar mais agradavelmente surpresos e encantados com o puro prazer deste Resort. Houve muitos destaques, mas vamos começar com a comida.... absolutamente excepcional. O Chef é originalmente da África do Sul e fez um menu variado e internacional criado com muitas influências locais, mas exibindo um talento tanto para o básico quanto para o incomum. O chef é complementado por uma equipe de serviço que claramente se sente apreciada e tem alguma autonomia em seus postos. A equipe do Rum Bar era muito conhecedora e toda manhã o café vinha com um sorriso genuíno do café. Estávamos principalmente na ilha para mergulhar com os Sail Caribbean Divers, que eram excepcionalmente experientes e organizados de forma impecável em seus mergulhos. Não precisávamos ir longe para snorkelar, pois encontramos a ilha cercada de tartarugas e a maioria das espécies de peixes. Até nadar foi fácil e seguro nesta baía protegida. Os quartos estavam imaculadamente limpos e pareciam novos e frescos. Embora haja cerca de 30+ bóias cheias de catamarãs e seus passageiros visitando os bares, restaurante e praia todos os dias, quando você é um hóspede no resort, a praia privada e as mesas asseguradas a cada refeição fazem você sentir que está compartilhando a ilha com apenas algumas outras pessoas. Mal podemos esperar para voltar e pretendemos ficar mais tempo na próxima vez.