Albaia Beach

Gå med i denna vandringstur i Spoleto som tar dig till en utforskning av denna fantastiska gamla romerska stad från dess ursprung fram till nutidens tider. Spoleto ligger längs den gamla flaminia romerska vägen som öppnades av romarna i 3d århundraden f.Kr. Innan den blev en romersk koloni hade Spoleto varit en före romersam bosättning av umbriska människor.

Boka vår vinprovning och typisk lunch (eller middag) på Enoteca Properzio, en av de bästa vinbarerna och vinbutikerna i Italien.

Mitt namn är Francesco Borsari, och matlagning har alltid varit mitt språk, kopplat mig till landet och omhuldade minnen. Jag inbjuder dig till en speciell upplevelse i en gammal olivkvarn vid Trasimenosjön, i hjärtat av Umbrien. Omgiven av fantastisk utsikt och doften av nypressad olivolja lagar vi traditionella umbriska rätter med lokala, ekologiska råvaror. Vi rullar ut färsk pasta, skapar smakrika såser och skapar tidlösa recept som gått i arv i generationer. Du får smaka på de finaste olivoljana från kvarnen och njuta av en guidad tur, lära dig om pressningsprocessen och historien. I slutet kommer vi att dela måltiden vi har skapat, njuta av varje tugga och fira god mat, skratt och att vara tillsammans. Det är mer än bara en matlagningskurs – det är en oförglömlig resa in i Umbriens hjärta, vid Trasimenosjön.

Tillbringa en avslappnad dag med att upptäcka Umbriens vinkultur på en liten gruppresa genom de böljande kullarna runt Montefalco och Bevagna. Besök två noga utvalda, familjeägda vingårdar, där du får vandra genom vingårdar, utforska källaren och njuta av guidade provningar direkt med de människor som gör vinet. Smaka på lokala sorter som Sagrantino och Montefalco Rosso, och upplev den autentiska sidan av Umbriens vintillverkning. Mellan provsmakningarna kan du slå dig ner för en lunch från gård till bord i en naturskön landsbygdsmiljö, med hemlagade rätter i kombination med ekologiska viner. Med små grupper (max 8 gäster), är detta inte en stressad eller kommersiell tur, men en personlig och autentisk upplevelse - utformad för att ansluta dig till landet, vinerna och folket i Umbrien.

Vår professionella chaufför hämtar dig från ankomstlobbyn på Fiumicino flygplats (FCO) och överför dig och din familj säkert till Rom. Vi använder endast nya Mercedes-fordon fullt utrustade med bekväma lädersäten och luftkonditionering. Vår limousineservice är tillgänglig 24/7. Vår chaufför kommer att vänta på dig utanför bagageutlämningen med en skylt med ditt namn. Vi behöver veta flygbolaget, flightnumret, den beräknade ankomsttiden, antalet och den genomsnittliga storleken på det totala bagaget så att vi kan vara säkra på att du kan lasta dem i det fordon som vi specifikt har bokat för din transfer. Flygplatstransfern inkluderar en respitperiod på 45 minuter vid korta förseningar. I händelse av borttappat bagage ombeds kunder att meddela vårt kontor.

Denna turné visar verkligen dig två av de mest charmiga backarna i centrala Italien. Du kommer också att njuta av 14th Century fresker och Reanaissance-målningar. Det kommer att vara som att återvända till det förflutna!

Upptäck Perugia genom en matkultur formad av århundraden av jordbrukstraditioner, hantverk och ett hyllat chokladtillverkningsarv. Utforska medeltida gator medan du upptäcker specialiteter som Baci Perugina, Torta al Testo, strangozzi, tryffelrätter och lokalt producerad olivolja. Innan ni träffas får ni ett kort Personaliseringsformulär så att vi kan skräddarsy upplevelsen efter era intressen och para ihop er med en licensierad lokal Guide. Den sanna lyxen är att ha deras expertis och odelade uppmärksamhet, med flexibiliteten att utforska i din egen takt och fokusera på det som intresserar dig mest. - Smaka Baci Perugina, Torta al Testo och strangozzi - Njut av 8 provsmakningar av Perugias lokala specialiteter - Utforska Corso Vannucci, Piazza IV Novembre och medeltida Perugia - Fyll i ett Anpassningsformulär för en skräddarsydd upplevelse - Upplev Perugia tillsammans med en kunnig lokal värd

En vandringstur genom hjärtat av Perugia tar dig genom århundraden av historia och arkitektur. Börja på Piazza IV Novembre och upptäck stadens ikoniska symboler och några karakteristiska kuriositeter. Promenera genom hjärtat av Perugia och utforska medeltida gränder, fantastisk panoramautsikt och etruskiska ruiner. Att utforska den autentiska charmen i det historiska centrumet, fyllt av historia, kultur och kuriositeter, med en expertguide, gör denna tur idealisk för förstagångsbesökare i Perugia eller de som vill fördjupa sig i dess historia. Längs vägen kommer guidens anekdoter och förslag att hjälpa dig att fördjupa dig i stadens atmosfär, för att du ska kunna njuta av din vistelse i staden till fullo. Guiden kommer att tala italienska.

Unik upplevelse med en medlem av Valentini-familjen som kommer att berätta hemligheterna bakom arbetet från vingården till förvandlingen av druvorna. Berättelsen om en hantverksprocess som får naturliga viner direkt från huvudpersonernas ord.

En känslomässig turné tillägnad älskare av italienskt vin, olja och mat. En spännande guidad rundtur i en oljekvarn och vingård i Montefalco, det berömda området för vinproduktion i Umbrien.

Denna tur kommer att fördjupa dig i skönheten i en av Italiens vackraste konststäder. Du kommer att upptäcka unikt vackra vyer över kullar, pittoreska gator och besöka monument, palats och kyrkor som kommer att transportera dig tillbaka till medeltiden i några timmar. Du kan smaka Perugias berömda choklad, känd och uppskattad över hela världen, medan du trampar i takt med jazzmusik. Allt detta kan du bara uppleva i den fantastiska staden Perugia. I hjärtat av Umbrien, Italiens gröna hjärta

Följ med oss ​​för att vara den vackraste ballongritt i världen! Upplev den ultimata aktiviteten i Assisi-dalen, bara två timmars bilresa från Rom och Florens. Området är bokstavligen prickat med romerska och medeltida byar omgivna av vingårdar och olivlundar. En riktig fest för ögonen och själen. Vi är lyckliga att ta av sig i sikte på en av de mest vördade platserna i Italien: Assisi. Du kommer att vara i bästa händer: vår pilot, kapten Peter är den mest erfarna ballongpiloten i Italien. Avsluta din upplevelse på en hög notering med vinprovning och en överdådig umbrisk frukost på Cantina Dionigi.

Denna självguidade vandringstur i Perugia tar dig genom stadens 2500-åriga historia, från dess etruskiska ursprung till dess medeltida och påvliga perioder. Höjdpunkter inkluderar den etruskiska bågen, Via dell'Acquedotto, Piazza IV Novembre och Rocca Paolina fästningen. Du får lära dig om lokala legender som legosoldatkapten Braccio Fortebraccio och konstnärerna Perugino och Pinturicchio. Turen täcker också stadens religiösa reliker, dess koppling till choklad (inklusive historien om Bacio Perugina), och den hundraåriga rivaliteten med Assisi. Du kommer att besöka historiska platser som San Domenico-klostret och Studio Moretti Caselli och få insikter i skärningspunkten mellan makt, tro och konst i Umbriens huvudstad.

Tillbringar du några veckor i centrala Italien i en hyrd villa och letar efter autentiska upplevelser? Våra experter - endast Italienska professionella kockar - avslöjar grunderna och knepen i det Italienska köket. Hos oss lär du dig inte bara att laga en komplett traditionell Italienska meny, men du kommer att tillbringa en fantastisk kväll bekvämt i din villa, med dina vänner eller familj. CONSIERGIÈ garanterar ett urval av professionella kockar som ett resultat av en lång process och utbildning. Övervakar deras arbete. Garanti för menyernas nivå. Vi garanterar - genom strikt kvalitetskontroll - skyddet av våra gäster och hälsosamma och äkta våra rätter.Utmärkelser för Boccione Catering : Trip Advisor : Certificate of Excellence 2012, '13, '14.Invald bland de 100 bästa restaurangerna i Umbrien.Italienska Mästerskapet i Italienska Akademin för Pizza.

Fördjupa dig i en privat pasta- och tiramisu-klass i ett välkomnande hem, lära dig hemligheterna i regionens mest berömda pastarätter och tiramisu och smaka på fruktan på ditt arbete till lunch eller middag tillsammans med lokala viner. Under den här privata lektionen lär du dig att förbereda 2 pastarecepter och tiramisuefterrätten från början. Din Cesarina kommer att avslöja knepen för handeln med dessa ikoniska recept. Ha kul att testa dina matlagningsförmågor och förvåna dina vänner och familj en gång hemma med en italiensk måltid! Denna upplevelse är lämplig för familjer med barn i alla åldrar. Cesarine är Italiens äldsta nätverk av hemmakockar över hela landet i mer än 120 städer. De är passionerade och välkomnande värdar som öppnar dörrarna till sina egna hem för nyfikna resenärer för uppslukande kulinariska upplevelser.

Du kan inte besöka Italien utan att prova minst en pastarätt ... Så vi ska lära er två! Lär dig hur du rullar 'sfoglia' (färsk pasta) för hand och hur du förbereder 2 enkla olika typer av pasta (fylld pasta + färsk pasta) från grunden med din Cesarina. Som glasyr på kakan kommer du att lära dig att förbereda också den ikoniska Tiramisu. Dela din passion för det italienska köket när du får nya vänner i denna praktiska matlagningskurs. Det är ett bra sätt att verkligen uppleva italiensk kultur. • Lär dig att rulla 'sfoglia' (färsk pasta) för hand • Lär dig att göra två ikoniska pastatyper • Lär dig att skapa den ikoniska tiramisu • Litet grupp matlagningskurs med högst 12 personer. Dela din passion för det italienska köket med andra härliga gäster • Njut av en italiensk Aperitivo för att värma upp Le Cesarine är Italiens äldsta nätverk av hemmakockar över hela landet. De välkomnar värdar som öppnar dörrarna till sina egna hem för nyfikna resenärer för uppslukande kulinariska upplevelser.

Det bästa sättet att upptäcka Perugia: skattjakt och självguidad tur. Lek, lär och gå! Utforska i din egen takt med en 100% självstyrd aktivitet. Börja när som helst (24/7) utan guider eller scheman. Pausa för en bild på Piazza della Repubblica eller ett besök i kyrkan Saint Philip Neri och återuppta när du är redo – även nästa dag. Denna unika teambuilding aktivitet är perfekt för par, familjer och grupper. "Complete City" Paket - Allt du behöver i en app: Interaktivt spel : Lös pussel och upptäck 10 + stora attraktioner, plus gömda pärlor avslöjas längs vägen. Lär dig historien / legender om varje webbplats. Insidertips: Få tillgång till handplockade lokala restaurang- och butiksrekommendationer. Vad du kommer att besöka: Etruskiska Arch, Teatro Morlacchi, kyrkan Saint Philip Neri, Cattedrale San Lorenzo, Palazzo dei Priori, Fontana Maggiore, National Gallery, Corso Pietro Vannucci, Via della Viola och Piazza della Repubblica.

Utforska Spoletos medeltida charm i din egen takt med denna självguidade vandringstur. Navigera genom 10 viktiga hållplatser med hjälp av en tydlig karta och enkla vägbeskrivningar som tillhandahålls via Google Maps. Engagera dig med fängslande ljudberättelser och interaktiva frågesporter på varje plats, vilket ger en rolig twist till ditt utforskande. Perfekt för ensamresenärer eller grupper, gör denna tur att du kan njuta av Spoletos rika historia och fantastiska landskap utan trycket av en guidad session. - Upptäck 10 ikoniska landmärken, inklusive Ponte delle Torri och Spoleto Duomo - Njut av ett flexibelt schema-tillgänglig dagligen och kan slutföras i alla väder - Fullfölj 2 km promenad på ca 1,5 timmar i din egen takt - Perfekt för individer, familjer och vänner som söker ett unikt äventyr

Gå med i denna vandringstur i Spoleto som tar dig till en utforskning av denna fantastiska gamla romerska stad från dess ursprung fram till nutidens tider. Spoleto ligger längs den gamla flaminia romerska vägen som öppnades av romarna i 3d århundraden f.Kr. Innan den blev en romersk koloni hade Spoleto varit en före romersam bosättning av umbriska människor.

Tillbringa en avslappnad dag med att upptäcka Umbriens vinkultur på en liten gruppresa genom de böljande kullarna runt Montefalco och Bevagna. Besök två noga utvalda, familjeägda vingårdar, där du får vandra genom vingårdar, utforska källaren och njuta av guidade provningar direkt med de människor som gör vinet. Smaka på lokala sorter som Sagrantino och Montefalco Rosso, och upplev den autentiska sidan av Umbriens vintillverkning. Mellan provsmakningarna kan du slå dig ner för en lunch från gård till bord i en naturskön landsbygdsmiljö, med hemlagade rätter i kombination med ekologiska viner. Med små grupper (max 8 gäster), är detta inte en stressad eller kommersiell tur, men en personlig och autentisk upplevelse - utformad för att ansluta dig till landet, vinerna och folket i Umbrien.

Denna turné visar verkligen dig två av de mest charmiga backarna i centrala Italien. Du kommer också att njuta av 14th Century fresker och Reanaissance-målningar. Det kommer att vara som att återvända till det förflutna!

Upptäck Perugia genom en matkultur formad av århundraden av jordbrukstraditioner, hantverk och ett hyllat chokladtillverkningsarv. Utforska medeltida gator medan du upptäcker specialiteter som Baci Perugina, Torta al Testo, strangozzi, tryffelrätter och lokalt producerad olivolja. Innan ni träffas får ni ett kort Personaliseringsformulär så att vi kan skräddarsy upplevelsen efter era intressen och para ihop er med en licensierad lokal Guide. Den sanna lyxen är att ha deras expertis och odelade uppmärksamhet, med flexibiliteten att utforska i din egen takt och fokusera på det som intresserar dig mest. - Smaka Baci Perugina, Torta al Testo och strangozzi - Njut av 8 provsmakningar av Perugias lokala specialiteter - Utforska Corso Vannucci, Piazza IV Novembre och medeltida Perugia - Fyll i ett Anpassningsformulär för en skräddarsydd upplevelse - Upplev Perugia tillsammans med en kunnig lokal värd

En vandringstur genom hjärtat av Perugia tar dig genom århundraden av historia och arkitektur. Börja på Piazza IV Novembre och upptäck stadens ikoniska symboler och några karakteristiska kuriositeter. Promenera genom hjärtat av Perugia och utforska medeltida gränder, fantastisk panoramautsikt och etruskiska ruiner. Att utforska den autentiska charmen i det historiska centrumet, fyllt av historia, kultur och kuriositeter, med en expertguide, gör denna tur idealisk för förstagångsbesökare i Perugia eller de som vill fördjupa sig i dess historia. Längs vägen kommer guidens anekdoter och förslag att hjälpa dig att fördjupa dig i stadens atmosfär, för att du ska kunna njuta av din vistelse i staden till fullo. Guiden kommer att tala italienska.

En känslomässig turné tillägnad älskare av italienskt vin, olja och mat. En spännande guidad rundtur i en oljekvarn och vingård i Montefalco, det berömda området för vinproduktion i Umbrien.

Denna tur kommer att fördjupa dig i skönheten i en av Italiens vackraste konststäder. Du kommer att upptäcka unikt vackra vyer över kullar, pittoreska gator och besöka monument, palats och kyrkor som kommer att transportera dig tillbaka till medeltiden i några timmar. Du kan smaka Perugias berömda choklad, känd och uppskattad över hela världen, medan du trampar i takt med jazzmusik. Allt detta kan du bara uppleva i den fantastiska staden Perugia. I hjärtat av Umbrien, Italiens gröna hjärta

Följ med oss ​​för att vara den vackraste ballongritt i världen! Upplev den ultimata aktiviteten i Assisi-dalen, bara två timmars bilresa från Rom och Florens. Området är bokstavligen prickat med romerska och medeltida byar omgivna av vingårdar och olivlundar. En riktig fest för ögonen och själen. Vi är lyckliga att ta av sig i sikte på en av de mest vördade platserna i Italien: Assisi. Du kommer att vara i bästa händer: vår pilot, kapten Peter är den mest erfarna ballongpiloten i Italien. Avsluta din upplevelse på en hög notering med vinprovning och en överdådig umbrisk frukost på Cantina Dionigi.

Denna självguidade vandringstur i Perugia tar dig genom stadens 2500-åriga historia, från dess etruskiska ursprung till dess medeltida och påvliga perioder. Höjdpunkter inkluderar den etruskiska bågen, Via dell'Acquedotto, Piazza IV Novembre och Rocca Paolina fästningen. Du får lära dig om lokala legender som legosoldatkapten Braccio Fortebraccio och konstnärerna Perugino och Pinturicchio. Turen täcker också stadens religiösa reliker, dess koppling till choklad (inklusive historien om Bacio Perugina), och den hundraåriga rivaliteten med Assisi. Du kommer att besöka historiska platser som San Domenico-klostret och Studio Moretti Caselli och få insikter i skärningspunkten mellan makt, tro och konst i Umbriens huvudstad.

Du kan inte besöka Italien utan att prova minst en pastarätt ... Så vi ska lära er två! Lär dig hur du rullar 'sfoglia' (färsk pasta) för hand och hur du förbereder 2 enkla olika typer av pasta (fylld pasta + färsk pasta) från grunden med din Cesarina. Som glasyr på kakan kommer du att lära dig att förbereda också den ikoniska Tiramisu. Dela din passion för det italienska köket när du får nya vänner i denna praktiska matlagningskurs. Det är ett bra sätt att verkligen uppleva italiensk kultur. • Lär dig att rulla 'sfoglia' (färsk pasta) för hand • Lär dig att göra två ikoniska pastatyper • Lär dig att skapa den ikoniska tiramisu • Litet grupp matlagningskurs med högst 12 personer. Dela din passion för det italienska köket med andra härliga gäster • Njut av en italiensk Aperitivo för att värma upp Le Cesarine är Italiens äldsta nätverk av hemmakockar över hela landet. De välkomnar värdar som öppnar dörrarna till sina egna hem för nyfikna resenärer för uppslukande kulinariska upplevelser.

Utforska Spoletos medeltida charm i din egen takt med denna självguidade vandringstur. Navigera genom 10 viktiga hållplatser med hjälp av en tydlig karta och enkla vägbeskrivningar som tillhandahålls via Google Maps. Engagera dig med fängslande ljudberättelser och interaktiva frågesporter på varje plats, vilket ger en rolig twist till ditt utforskande. Perfekt för ensamresenärer eller grupper, gör denna tur att du kan njuta av Spoletos rika historia och fantastiska landskap utan trycket av en guidad session. - Upptäck 10 ikoniska landmärken, inklusive Ponte delle Torri och Spoleto Duomo - Njut av ett flexibelt schema-tillgänglig dagligen och kan slutföras i alla väder - Fullfölj 2 km promenad på ca 1,5 timmar i din egen takt - Perfekt för individer, familjer och vänner som söker ett unikt äventyr

Upptäck Gubbio i din egen takt med en självguidad rundvandring med interaktiva frågesporter och ljudberättande på sju språk. Med utgångspunkt från den vackra kyrkan San Domenico leder denna 4 km långa rutt dig till ikoniska platser som Piazza Grande och basilikan St Ubaldo. Engagera dig i stadens historia genom roliga fakta och utmaningar, vilket gör resan både lärorik och underhållande. Perfekt för solo utforskare eller grupper, kan denna tur avnjutas när som helst och i alla väder, vilket garanterar en flexibel upplevelse. - Självguidad tur så att du kan utforska utan grupp - 4 km promenadväg med 7 frågesporter att lösa längs vägen - Finns på flera språk med ljud- och textalternativ - Slutföra turen på ca 2 timmar, någon dag, regn eller solsken

Inbäddat i de pittoreska kullarna nära Trasimenosjön, bara några kilometer från Perugia, erbjuder denna familjeägda vingård en fängslande vinprovningsupplevelse som fångar essensen av Umbriens tradition och innovation. I över ett århundrade har familjen ägnat sig åt att odla vinstockar, oliver och spannmål med djup respekt för naturen och marken. Idag spänner egendomen över 12 hektar av noggrant skötta vingårdar, med fokus på hållbara metoder och producerar ett varierat utbud av röda och vita viner, inklusive Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Grechetto, Chardonnay och Trebbiano Toscano. Besökare kan utforska de soldränkta vingårdarna och den historiska fatkällaren, där viner lagras varsamt på Franska ekfat. Provsmakningsupplevelsen inkluderar sex viner, omtänksamt parade med bruschetta drized med lokal olivolja och ett curerat urval av regionala ostar och kallskuret.

Du kommer att lära dig att göra pasta och några fantastiska italienska rätter med kul. Jag är specialiserad på att använda produkter som är ekologiska, närodlade. Jag vill ge dig en ekologisk och hållbar upplevelse. Jag ger gästerna det bästa urvalet av ekologisk mat och vi lagar endast med extra virgin ekologisk olivolja. På begäran kan jag även göra limfri klass eller matlagningskurs för barn. Meny: två sorters pasta handgjorda, en italiensk dessert, viner olivolja och vinprovning och gårdsbesök. Min filosofi från början har varit att servera hela naturliga livsmedel som är minimalt processade. Där det är möjligt producerar vi våra varor hemma här på skolan för långsam matlagning.

Fantastisk medeltida stad, bland de bäst bevarade i Italien, Gubbio rik på monument och historia: staden erbjuder besökare oförglömliga glimtar av det invecklade nätverket av dess gränder. Denna turné tar dig för att upptäcka de historiska platserna och kuriosa relaterade till denna medeltida by i hjärtat av Italien. Som avslutning en fantastisk tryffelprovning tillsammans med vår guide

Upptäck Umbriens smaker på en 2-timmars matresa genom det medeltida Perugia, som kombinerar autentiska specialiteter, traditionella matbutiker och lokal kulinarisk historia. Följ din lokala Guide genom den historiska stadskärnan och smaka på lokala tryffelspecialiteter, hantverkschoklad och det bästa av Umbriens norcineria, med charkuterier och ostar tillsammans med lokala viner. Prova Torta al Testo, Umbriens ikoniska tunnbröd, fyllt med lokal korv, innan du avslutar med ett säsongsbetonat bakverk och Cappuccino all’Inverso, en distinkt peruansk kaffespecialitet. Mellan provsmakningarna kan du utforska medeltida gator och historiska torg medan du upptäcker traditionerna bakom det umbriska köket, som kulminerar runt magnifika Piazza IV Novembre. * Smaka tryffel, choklad, porchetta, charkuterivaror, ostar och umbrisk vin * Prova traditionell Torta al Testo med lokal korv * Utforska medeltida Perugia och Piazza IV Novembre * Avsluta med ett säsongsbetonat bakverk och Cappuccino all'Inverso * Små grupper på max 14 gäster

Om du letar efter ett roligt och nyfiket sätt att besöka Perugia, har du kommit till rätt ställe! Med denna digitala guide skapad med stöd av en lokalbo, kommer du att kunna besöka alla de viktigaste monumenten i din egen takt. Du får ta del av Perugias historier och kuriosa! Men också du kommer att upptäcka allt om lokala livsmedel, italiensk Aperitivo i autentiska lokala restauranger, och mycket mer!

Perugia är huvudstaden i Umbrien och en av de lokala kullstäderna. Det är en stad full av charm och historia.

Grönt guld, detta kallas även extra virgin olivolja i Umbrien. Vår region är förmodligen den region med bäst kvalitet i hela Italien (och världen), efter att ha vunnit många utmärkelser världen över de senaste åren. En tradition som ägnas åt kvaliteten på oljan och inte åt produktionens kvantitet.

Upptäck den dolda sidan av Perugia med en guidad tur i den suggestiva Perugia Sotterranea, som ligger under den historiska katedralen San Lorenzo. Gå ner 15 meter under stadens nuvarande nivå och utforska en fascinerande arkeologisk stig som sträcker sig över 2 500 års historia, från etruskisk till romersk och medeltid. Tillsammans med en expertguide vandrar du längs antika romerska gator som fortfarande är präglade av vagnar, observerar den imponerande etruskiska muren som fortfarande bär upp Piazza IV Novembre idag och besöker resterna av en romersk domus från 1:a århundradet f.Kr.C. Upplevelsen låter dig förstå den urbana och religiösa utvecklingen av den antika Akropolis i Perugia genom underjordiska utrymmen som normalt inte är tillgängliga separat. Perfekt för historie- och arkeologientusiaster och för de som vill uppleva en originell plats i hjärtat av Umbrien.

Fördjupa dig i Umbriens autentiska smaker med en praktisk gnocchi-tillverkningsklass med hjälp av den berömda röda potatisen Colfiorito. Börja med en aperitif av lokala umbriska råvaror, som erbjuder en sann smak av regionen. Lär dig sedan att göra mjuk, smakrik gnocchi från grunden, tillsammans med en säsongsbetonad sås för en minnesvärd maträtt. Denna uppslukande matlagningsupplevelse äger rum i en lugn landsbygdsmiljö, omgiven av natur, vilket ger en avslappnad, autentisk atmosfär. Som avslutning kan du njuta av en hemlagad dessert som en söt överraskning. Denna unika upplevelse, värd Cesarine, Italiens äldsta nätverk av passionerade hemmakockar, erbjuder resenärer en möjlighet att ansluta sig till lokala kulinariska traditioner. Oavsett om du är nybörjare eller erfaren kock, kommer denna klass att utrusta dig med färdigheter för att återskapa äkta italiensk gnocchi hemma. Missa inte chansen att utforska Umbriens rika kök i ett praktiskt, oförglömligt matlagningsäventyr!

Händer på italienska matlagningskurser: din autentiska kulinariska upplevelse under din kulinariska semester i Umbrien

Perugia är huvudstaden i Umbrien och en av de lokala kullstäderna. Det är en stad full av charm och historia. Med din privata guide går du längs stadsmuren från den etruskiska åldern, går vilse i symbolerna som skurits av Nicola och Giovanni Pisano i Fontana Maggiore och befinner dig fascinerad av de många lagren av Rocca Paolina.

Du lär dig göra pasta och några fantastiska italienska rätter med kul. Jag är specialiserad på att använda produkter som är ekologiska, lokalt odlade. Jag vill ge dig en organisk och hållbar upplevelse. Jag ger gästerna de bästa urvalen av ekologisk mat och vi lagar bara med extra virgin organisk olivolja. På begäran kan jag också göra limfria klasser eller matlagningskurser för barn. Meny: två slags pasta handgjorda, en italiensk dessert siders, vin olivolja och vinprovning och gård besök. Min filosofi från början har varit att servera hela naturliga livsmedel som minimeras. När det är möjligt producerar vi våra varor i huset

Perugia är huvudstaden i Umbrien och en av de lokala kullstäderna. Det är en stad full av charm och historia. Med din privata guide går du längs stadsmuren från den etruskiska åldern, går vilse i symbolerna som skurits av Nicola och Giovanni Pisano i Fontana Maggiore och befinner dig fascinerad av de många lagren av Rocca Paolina.

Upptäck Perugia genom dess oförglömliga smaker på vår Perugia Food Tour, en resa genom de medeltida gatorna i en av Umbriens mest fängslande städer. Smaka på rätterna som lokalbefolkningen är stolta över, från ikoniska umbriska specialiteter som tryffel, charkuterier och rustik pasta till traditionella recept, tillsammans med utmärkta regionala viner. Varje stopp är noga utvalt för att introducera dig till äkta Italienska kulinariska traditioner och de bästa lokala producenterna och matställena. Din Guide är en passionerad lokal Foodie, en vänlig Expert som delar insiderkunskap, förklarar varje provning och levandegör historien och kulturen bakom varje tugga. Do Eat Better Experience-turer blandar gastronomi av hög kvalitet med en uppslukande kulturvandring, som erbjuder en genuin smak av Italienska livet. För att hålla upplevelsen personlig och autentisk välkomnar vi endast små grupper, vilket säkerställer att varje gäst får full uppmärksamhet. Observera : turen går på Engelska och Italienska, andra språk erbjuds på begäran.

Upplev Perugia genom berättelserna och traditionerna bakom maten med en licensierad lokal Guide som bor i staden. På denna vandringstur kan du njuta av 10 provningar – från bakverk, ost och charkuterivaror till tryffelpasta, olivolja, choklad och gelato – parat med lokalt vin och öl. Varje stopp är valt för både kvalitet och story, vilket ger insikt i människorna och traditionerna bakom det du smakar. I slutet kommer du att ha njutit av en komplett, tillfredsställande måltid och ha en djupare förståelse för det umbriska köket. Höjdpunkter: • Leds av en licensierad lokal Guide baserad i Perugia • 10 provsmakningar i den historiska stadskärnan – tillräckligt för en hel måltid • All-inclusive upplevelse med mat, vin och öl • Upptäck berättelserna och traditionerna bakom det umbriska köket • Vandra genom 2500 år av historia från etruskisk till renässans tid • Besök en av Italiens 100 bästa hantverksgelaterior

Rid genom Umbriens hjärta längs Olive Path Trail, en dold pärla som förbinder Spello med Assisi. Långt från trafik, kommer du att cykla fridfulla bakvägar omgivna av vingårdar, olivlundar och vidsträckt utsikt över dalen. Vår resa slutar i en familjeägd vingård där mor och dotter välkomnar er som vänner, inte bara gäster. Här får du smaka deras finaste viner tillsammans med hemlagade rätter som fångar Umbriens sanna smaker. Det är inte bara en cykeltur – det är en dag med långsamma resor, lokala berättelser och äkta Italienska gästfrihet som du kommer att minnas för evigt.

När du vandrar längs Villa Borgheses trädkantade alléer kan du beundra parkens konstnärliga och naturliga underverk. Golfbilens tysta elmotor låter dig utforska utan att störa platsens lugn, medan guiden förklarar varje monument och följer med dig till sevärdheter, såsom Borghese-galleriet (utanför) och sjön, kardinal Borgheses olika trädgårdar, den extraordinära utsikten över Pincio, det vattendrivna uret och de olika templen från olika epoker men av en avväpnande skönhet. I detta sammanhang är golfbilen inte bara ett transportmedel, utan ett sätt att uppleva ett unikt äventyr, som kombinerar naturens avkoppling med Roms historiska skönhet. Rekommenderas starkt

Njut av SAIO Assisi-viner och den autentiska handgjorda maten i vingården i Assisi, direkt där vinet produceras. Vi välkomnar dig till vinprovningsrummet för att berätta historien om vår familjegård, presentera produktionen och välja det vin du älskar mest för din pic nic. Efter den självguidade turen i vingårdarna kommer du att lära dig mer om vin och vinodling. Du kommer till vingårdarnas mest panoramautsikt. Du lyssnar bara på naturens ljud och den unika utsikten över Assisi och Saint Francis basilikan ligger bara ett stenkast från dig. Både unga och gamla kommer att tycka att promenaden är lätt och trevlig. Du har en flaska av ditt favoritvin tillsammans med handgjord mat till din pic nic lunch. Vandringen tillbaka kommer att vara perfekt för att ta dina sista bilder för att minnas upplevelsen.

Upptäck det andliga hjärtat av Assisi med en privat guidad tur i basilikan St Francis, en av Italiens viktigaste religiösa och konstnärliga landmärken. Utforska Giottos, Cimabues och andra stora medeltida konstnärers mästerverk med en licensierad lokal Guide. Höjdpunkter - Besök den UNESCO-listade Franciskusbasilikan i Assisi - Upptäck de övre och nedre basilika och deras extraordinära konstverk - Beundra mästerverk av Giotto, Cimabue och medeltida mästare - Lär dig livet, historien och arvet av St Francis av Assisi - Njut av en privat upplevelse med en kunnig lokal Guide - Upptäck dolda detaljer som ofta missas av oberoende besökare

Besök en av Italiens mest kända kyrkor med en lokal guide. Lär dig vikten av Basilica di San Francesco, en UNESCO världsarvslista.

Se höjdpunkterna i Assisi på en vandringstur med en officiell lokal guide. Besök den fantastiska UNESCO: s världsarvslistade Basilica di San Francesco (S:t Franciskus av Assisis basilika), Duomo di San Rufino, Basilica di Santa Chiara (St Claire) och det vackra huvudtorget, Piazza del Comune. Njut av fri utsikt över det massiva 1300-talsfortet Rocca Maggiore, som ligger på toppen av kullen. När du går med din guide, hör om Assisis historia och kulturskatter.

Njut av en fascinerande introduktion till världen av mat, viner och extra jungfruolja på denna turné i en vingård i hjärtat av den vackra umbriska landsbygden.

Guidad av en lokal expert, börjar din tur på de slingrande gatorna i Assisi, där stadens själ avslöjas genom sina stenhus, gamla valv och natursköna vyer över Umbriens landsbygd. När du vandrar genom staden delar guiden fängslande berättelser om Assisis rika historia, från dess romerska rötter till dess omvandling till en av kristendomens viktigaste pilgrimsplatser. Under hela turen väver din guide samman trådarna från Assisis förflutna och nutid och avslöjar hur Franciskus arv fortsätter att forma stadens identitet idag. Oavsett om du besöker Assisi som en pilgrim, en historieentusiast, eller helt enkelt en resenär på jakt efter skönhet, är denna vandringstur ett meningsfullt sätt att utforska en av Italiens mest uppskattade städer.

Detta är en Assisi tur med din privata Guide. Upptäck de berömda monumenten i Assisi på en privat rundvandring och promenera längs gränderna till de typiska torgen i Gamla stan. Se romerska ruiner, gamla stenhus och magnifika fresker. På grund av utställningen av resterna av Franciskus kommer guidade turer i basilikan att ställas in från 15 februari 2026 till 6 april 2026. Guiden kommer att ge en förklaring utifrån, och sedan kommer besökarna att kunna gå in på egen hand.

Ge dig ut på en exklusiv resa genom hjärtat av Italien där kulturell rikedom, pittoreska landskap och historiska underverk möts. Ditt äventyr börjar när du lämnar den ikoniska staden Rom och lämnar liv och rörelse bakom dig för lugnet i Assisi. Utforska UNESCO:s världsarvsplats, Saint Francis-basilikan, och njut av lugnet i denna heliga stad. Gå sedan till den förtrollande staden Orvieto, som ligger på toppen av en vulkanisk platå. Förundras över den fängslande Duomo, ett mästerverk av italiensk gotisk arkitektur, medan du vandrar på dess smala gator. Denna privata dagsutflykt är en resa genom tiden, så att du kan avslöja lagren av historia och andlighet som definierar dessa anmärkningsvärda destinationer. Fördjupa dig i Assisis magi och tjusningen i Orvieto på denna exklusiva dagstur från Rom. Låt skönheten i dessa historiska pärlor fängsla dina sinnen och skapa minnen som kommer att dröja kvar långt efter din återkomst.

Upptäck de tre viktigaste franciskanerna i Assisi på en guidad tur. Besök basilikan St Clare, basilikan St Francis och Porziuncola Chapel inuti basilikan Saint Mary of the Angels, med privat transport mellan varje plats ingår. Höjdpunkter - Besök de tre viktigaste franciskanska helgedomarna i Assisi - Utforska basilikan St Francis, en UNESCO världsarv - Upptäck basilikan St Clare och det berömda San Damiano Cross - Besök Porziuncolakapellet, Franciskanordens födelseort - Njut av transport mellan alla tre platser - Lär dig om livet och arvet i St Francis och St Clare från en licensierad lokal Guide

Följ Assisis andliga resa genom två inspirerande figurers liv: Franciskus, fredens och enkelhetens skyddshelgon, och Carlo Acutis, den unga Italienska välsignad för sin tro och hängivenhet. Besök de viktigaste platserna med anknytning till deras berättelser med en lokal Guide. Höjdpunkter - Upptäck det andliga arvet i Assisi genom St Francis och Carlo Acutis - Besök de platser som är kopplade till Carlo Acutis liv och arv - Se Fristaden Spoliation, där Carlo Acutis är begravd - Besök kyrkan San Rufino och den plats som är ansluten till Carlo Acutis - Utforska basilikan St Francis och beundra dess extraordinära konstverk - Lär dig berättelser om tro, enkelhet och inspiration från din lokala Guide

Upptäck Assisis andliga hjärta på en religiös vandringstur med fokus på tre älskade helgon: Carlo Acutis, Franciskus av Assisi och Clare. Börja vid Spoliationens helgedom, där den helige Carlo Acutis vilar, och lär dig om hans moderna vittnesmål om tro och hängivenhet till eukaristin. Fortsätt till basilikan Saint Clare för att utforska hennes liv i bön, ödmjukhet och hennes roll i franciskanerrörelsen. Vandringen avslutas vid basilikan Saint Francis, en av de viktigaste katolska pilgrimsplatserna, där du får höra om hans omvändelse, mission och budskap om fred, fattigdom och kärlek till skapelsen. När du promenerar genom medeltida gator, kyrkor och kloster, kommer din Guide dela andliga insikter och mindre kända berättelser som avslöjar Assisi som ett levande centrum för tro. Turen avslutas med tid för eftertanke och du inspireras av stadens bestående helighet.

Besök den fantastiska UNESCO: s världsarvslistade basilikan di San Francesco (Saint Francis of Assisi-basilikan) med en privat officiell guide. Se Assisi-höjdpunkterna med en kunnig lokal guide. Upptäck Basilica di Santa Chiara (St Claire) och det vackra huvudtorget. När du går med din guide kan du höra om Assisis historia och kulturskatter.

Följ med på en rundvandring i Assisi för att se den underbara basilikan Saint Francis, Saint Rufinos katedral och Saint Claires basilika samt det livliga stora torget i staden – Piazza del Comune.

Boka vår vinprovning och typisk lunch (eller middag) på Enoteca Properzio, en av de bästa vinbarerna och vinbutikerna i Italien.

Mitt namn är Francesco Borsari, och matlagning har alltid varit mitt språk, kopplat mig till landet och omhuldade minnen. Jag inbjuder dig till en speciell upplevelse i en gammal olivkvarn vid Trasimenosjön, i hjärtat av Umbrien. Omgiven av fantastisk utsikt och doften av nypressad olivolja lagar vi traditionella umbriska rätter med lokala, ekologiska råvaror. Vi rullar ut färsk pasta, skapar smakrika såser och skapar tidlösa recept som gått i arv i generationer. Du får smaka på de finaste olivoljana från kvarnen och njuta av en guidad tur, lära dig om pressningsprocessen och historien. I slutet kommer vi att dela måltiden vi har skapat, njuta av varje tugga och fira god mat, skratt och att vara tillsammans. Det är mer än bara en matlagningskurs – det är en oförglömlig resa in i Umbriens hjärta, vid Trasimenosjön.

Vår professionella chaufför hämtar dig från ankomstlobbyn på Fiumicino flygplats (FCO) och överför dig och din familj säkert till Rom. Vi använder endast nya Mercedes-fordon fullt utrustade med bekväma lädersäten och luftkonditionering. Vår limousineservice är tillgänglig 24/7. Vår chaufför kommer att vänta på dig utanför bagageutlämningen med en skylt med ditt namn. Vi behöver veta flygbolaget, flightnumret, den beräknade ankomsttiden, antalet och den genomsnittliga storleken på det totala bagaget så att vi kan vara säkra på att du kan lasta dem i det fordon som vi specifikt har bokat för din transfer. Flygplatstransfern inkluderar en respitperiod på 45 minuter vid korta förseningar. I händelse av borttappat bagage ombeds kunder att meddela vårt kontor.

Unik upplevelse med en medlem av Valentini-familjen som kommer att berätta hemligheterna bakom arbetet från vingården till förvandlingen av druvorna. Berättelsen om en hantverksprocess som får naturliga viner direkt från huvudpersonernas ord.

Tillbringar du några veckor i centrala Italien i en hyrd villa och letar efter autentiska upplevelser? Våra experter - endast Italienska professionella kockar - avslöjar grunderna och knepen i det Italienska köket. Hos oss lär du dig inte bara att laga en komplett traditionell Italienska meny, men du kommer att tillbringa en fantastisk kväll bekvämt i din villa, med dina vänner eller familj. CONSIERGIÈ garanterar ett urval av professionella kockar som ett resultat av en lång process och utbildning. Övervakar deras arbete. Garanti för menyernas nivå. Vi garanterar - genom strikt kvalitetskontroll - skyddet av våra gäster och hälsosamma och äkta våra rätter.Utmärkelser för Boccione Catering : Trip Advisor : Certificate of Excellence 2012, '13, '14.Invald bland de 100 bästa restaurangerna i Umbrien.Italienska Mästerskapet i Italienska Akademin för Pizza.

Fördjupa dig i en privat pasta- och tiramisu-klass i ett välkomnande hem, lära dig hemligheterna i regionens mest berömda pastarätter och tiramisu och smaka på fruktan på ditt arbete till lunch eller middag tillsammans med lokala viner. Under den här privata lektionen lär du dig att förbereda 2 pastarecepter och tiramisuefterrätten från början. Din Cesarina kommer att avslöja knepen för handeln med dessa ikoniska recept. Ha kul att testa dina matlagningsförmågor och förvåna dina vänner och familj en gång hemma med en italiensk måltid! Denna upplevelse är lämplig för familjer med barn i alla åldrar. Cesarine är Italiens äldsta nätverk av hemmakockar över hela landet i mer än 120 städer. De är passionerade och välkomnande värdar som öppnar dörrarna till sina egna hem för nyfikna resenärer för uppslukande kulinariska upplevelser.

Bocale är ett vittnesbörd om hantverksmässig produktion av högkvalitativt vin med respekt för territoriet, miljön och de människor som har arbetat och bott där i generationer. Företaget startade omställningen till ekologiskt 2020 Inga ogräsmedel används i vingården, jorden är gräs mellan raderna för att minska mekanisk bearbetning, erosion och uttvättning. Vingården behandlas med gröngödselteknik, vanligtvis bondböna och jordens bördighet återintegreras med organiska och mineraliska gödselmedel utan användning av kemikalier. I källaren används endast inhemsk jäst och varken mikrofiltrering eller stabilisering utförs. Det erhållna vinet är resultatet av en hantverksprocess som respekterar miljöns kretslopp och ett territoriums naturliga attityder. Företaget omfattar 10 hektar varav 6 är vingårdar och har en genomsnittlig årlig produktion på 35 000 flaskor.

En resa från Mesoamerika till Perugia: upptäck chokladens historia, leveranskedja och kuriositeter genom sensoriska upplevelser och exklusiva provsmakningar. Höjdpunkter: - Bli förvånad över de engagerande sensoriska videomappningarna - Kakaoträdskog, troget återgiven i skala 1:1 - Specialprovningar av choklad i begränsad upplaga - Multisensorisk upplevelse

Njut av en lunch eller middag i den charmiga tunnelbanan under Palazzo Baldeschi Oddi i Perugia. Njut av parmesankorgar, spaghetti alla chitarra och chantilly cream med körsbär, upplev äkta umbriska smaker

Prova vinerna från Montioni i hjärtat av Montefalco. Fördjupa dig i den tradition och passion som alltid har utmärkt Montioni. Köp deras produkter och njut av en vinprovning i en mysig och engagerande atmosfär. Besök Montioni Store, som ligger i hjärtat av Montefalco, bara 1 minuts promenad från huvudparkeringen. Ta en paus i en välkomnande, fräsch och raffinerad plats. Prova vingårdens prestigefyllda viner i en historisk byggnad, totalrenoverad för en avkopplande och sensorisk upplevelse.

Upptäck olivoljans traditioner med ett besök på vår familjeägda gård, som har producerat extra jungfruolivolja av hög kvalitet i generationer. När du promenerar genom olivlundarna kan du njuta av panoramautsikten över Trevi samtidigt som du lär dig hemligheterna bakom våra moraiolo-växter. Besöket fortsätter i företagets oljekvarn, där du kan se produktionsprocessen. Din upplevelse avslutas med en provsmakning av vår ekologiska olja, lagrad i historiska, temperaturkontrollerade rum.

En autentisk pastatillverkningskurs väntar i den charmiga staden Assisi, ledd av en lokal nonna. Börja din kulinariska resa med en välkomstaperitivo med ekologiska umbriska läckerheter och lokalt DOCG-vin. Rulla, knåda och forma färska tagliatelle med hjälp av gammaldags Italienska tekniker. I en mysig miljö i liten grupp kan du njuta av frukterna av ditt arbete medan du njuter av din handgjorda pasta, allt medan du deltar i härliga samtal med andra matälskare.

Denna praktiska matlagningsupplevelse äger rum i en charmig, heminspirerad gatu-matlagningsskola i Assisis mitt, och erbjuder en välkomnande och interaktiv atmosfär. Under ledning av en lokal kock kommer du att lära dig att förbereda tre traditionella italienska såser med färska, högkvalitativa ingredienser. Från de djupa, långkokta smakerna av klassisk ragù, till den rökiga, smakrika smaken av amatriciana, och den underbara medelhavsblandningen av körsbärstomater, valnöt, oliv och brödsmulssås, får du Expert om hur du balanserar smaker och uppnår perfekt konsistens. När dina såser är klara kommer du att blanda dem med färskt tillagad pasta. Du avslutar matlagningskursen med en kort provsmakning av rätterna ni lagat tillsammans, eftersom huvudmålet är att lära er tekniker och dela tips som ni kan ta med er och använda i ert eget kök. Oavsett om du är nybörjare eller en erfaren kock, kommer denna masterclass att ge dig de nödvändiga färdigheterna för att återskapa dessa ikoniska italienska såser hemma.

Se till att du har ett problemfritt sätt att avsluta din Umbrien-semester genom att boka denna privata avgångsöverföring från ditt hotell i Umbrien till Rom Fiumicino Airport eller ditt hotell i Rom. När det är dags att lämna den vackra inlandet, kommer din professionella och pålitliga förare att träffas i din hotelllobby. Sedan koppla av i ett privat, luftkonditionerat fordon med wifi när du körs direkt till Rom; det är så enkelt!

Ditt eget privata bord, dukat bland certifierade ekologiska vinstockar och gamla olivträd, med utsikt över 360° panorama över Assisidalen. Inga folkmassor, inga gemensamma bord – bara du, den umbriska landsbygden, och en guidad provning av dina egendomsviner, olivolja med ett ursprung och lagrad balsamico i kombination med en säsongsbetonad meny med rötter i århundraden av lokal tradition. Efter lunch är egendomen din att utforska fritt — vingårdar, olivlundar och en dedikerad app som ger varje sort liv när du vandrar. Vad gör denna upplevelse verkligt exklusiv Ditt eget privata bord – inga gemensamma sittplatser, någonsin Certifierad ekologisk och biodynamisk egenskap — Assisi DOC-viner 360° panoramautsikt över Assisidalen EVO-olja med enkel ursprung och lagrad balsamvinprovning ‍‍ Värdfamilj och deras team – personliga, oskyndade, genuina Vingårdsvandring efter lunch med dedikerad app Alltid vacker — inomhus provsmakningsrum med panoramafönster som backup

Det bästa sättet att upptäcka Perugia: skattjakt och självguidad tur. Lek, lär och gå! Utforska i din egen takt med en 100% självstyrd aktivitet. Börja när som helst (24/7) utan guider eller scheman. Pausa för en bild på Piazza della Repubblica eller ett besök i kyrkan Saint Philip Neri och återuppta när du är redo – även nästa dag. Denna unika teambuilding aktivitet är perfekt för par, familjer och grupper. "Complete City" Paket - Allt du behöver i en app: Interaktivt spel : Lös pussel och upptäck 10 + stora attraktioner, plus gömda pärlor avslöjas längs vägen. Lär dig historien / legender om varje webbplats. Insidertips: Få tillgång till handplockade lokala restaurang- och butiksrekommendationer. Vad du kommer att besöka: Etruskiska Arch, Teatro Morlacchi, kyrkan Saint Philip Neri, Cattedrale San Lorenzo, Palazzo dei Priori, Fontana Maggiore, National Gallery, Corso Pietro Vannucci, Via della Viola och Piazza della Repubblica.

Vi tar dig för att upptäcka Assisi-kullarna och tillsammans går vi på jakt efter tryffel, naturens enda och mest värdefulla produkt. Våra hundar kommer att visa dig sina färdigheter och vi kommer att avslöja alla hemligheterna bakom detta berömda "svarta guld" på jorden. En promenad genom skogen och stigarna kommer att tillåta dig att till fullo uppleva den unika relationen med naturen och med våra hundar, Lord och Lea, som kommer till dig med lätta dofter, dolda spår och tillsammans med dem kommer du att vara den som gräver upp tryffeln ur marken och avslöjar dem. Du kommer att få veta om historien, terrängen och de olika sätten att söka. Du kommer att tillbringa två timmar i absolut harmoni och lugn och baserat på deltagarna och deras ålder eller andra faktorer kan vi tillsammans bestämma längden och svårighetsgraden på rutten att ta.