I morse var vi på stranden, och jag skickade min son för att köpa två Margherita-pizzor. Jag gav honom pengarna och sa att han skulle gå till Lido Tirreno, eftersom jag kom ihåg att jag hade pizza till lunch för två år sedan. Han ringde mig och sa att de kostade €7 styck. Jag frågade också honom priset på en pizza med potatis, €10. Han sa tydligt "pizza" två gånger. Slutligen bad jag honom att hämta två Margheritas.
När han kom tillbaka, hittade jag två "pizzor" som inte liknade pizza, och utan ens ett kvitto. Jag gick tillbaka till restaurangen för att klargöra: för €14, förväntade jag mig två riktiga pizzor, inte en konstig, oregelbundet formad skorpa.
Först sa de att det är "samma deg men med en annan form", sedan sa de att de gör "pinza" och att det står på en skylt (som min son, som bara gick in för att hämta två pizzor, uppenbarligen inte såg). Men ingen tänkte på att säga, "Titta, vi gör inte längre klassisk pizza, utan en annan typ." Ett ord hade varit tillräckligt. En förklaring.
Sanningen? Ni var inte tydliga. Och ni utnyttjade en ung mans naivitet för att sälja en produkt som inte överensstämde med det som efterfrågades.
Utanför var en mycket artig tjej på väg att ge mig tillbaka mina pengar. Men hon blev avbruten av en (förmodad) ägare, som skrek, "Var står det att jag måste ge dig tillbaka mina pengar?", "Du kan inte utan kvitto!"—ett kvitto som ni inte ens gav mig. Vi har inga produkter att kasta bort här!! Jag borde ha ringt skattepolisen för att, när ni ser en ung man, inte ens ge honom ett kvitto.
Inte bara ett kulinariskt skämt, utan även en arrogant och otrevlig attityd.
Kära fru, den verkliga skillnaden mellan någon som arbetar med passion och någon som bara tänker på att tjäna pengar är transparens, respekt och ödmjukhet.
Och nej, detta är inte romersk pinza, och framför allt är det inte rättvist att sälja en sak för en annan. De som köper har rätt att veta vad de får. Och att besluta.
Det handlar inte bara om en dålig pizza.
Det handlar om respekt. Ärlighet. Värdighet i arbetet.
Jag har kommit hit på semester i 20 år, och inget liknande har någonsin hänt förut!!
Jag har även bifogat fotot.
Aldrig mer.
Jag svarar här på ägarens svar, eftersom Google inte tillåter direkta kommentarer. Inte för att starta en kontrovers, utan för att försvara en princip om rättvisa som inte respekterades i det här fallet.
Först och främst, min son är 13 år gammal; han är inte en 8-åring som inte förstår vad ni säger. Han har blivit frågad om priset på pizza flera gånger, och ingen har sagt till honom att ni inte längre säljer traditionell pizza, utan bara pinsa. Ni kanske har gjort det i 10 år, men om någon kommer utifrån, är det tydligt att denna produkt inte görs. Så, nej, det var inte ett missförstånd från vår sida, utan en brist på tydlighet från er sida. Om en kund får en produkt som är annorlunda än vad de beställde, har de all rätt att begära förtydligande. Tonen i hur min klagan hanterades—fraser som "vi har inga produkter att kasta bort," "nästa gång, var mer noga med dina inköp," eller "inga dårar"—demonstrerar att ni inte praktiserar den ödmjukhet ni talar om. Respekt ska inte bara ges till dem som arbetar, utan också till dem som betalar och väljer att köpa av er. Jag tänker inte tillåta någon, minst av allt hon, att säga att de på semester inte kan tillåta sig att svara de som arbetar. Respekt går åt båda håll.
Vi arbetar också: min man är i köket varje dag, och om en kund inte gillar något, gör han det igen utan att bråka, eller så fixar han det och vågar inte svara arrogant.
Den som betalar har rätt att veta vad de får och att behandlas rättvist. Något ni inte kan! Lycka till!
Tyvärr går köket inte hand i hand med personalen. För min mans födelsedag hade jag bokat och specifikt bett om ett bord utomhus vilket jag blev försäkrad om... överraskning! På kvällen fick vi till och med ett bord i den centrala raden. Självklart lämnade vi (också för att vi var kunder och inte förväntade oss sådan behandling). Cavaliere Giuseppe (nu pensionerad) gjorde inte "misstag av denna typ.