Palomares: Närmaste stränder - 59 inom 192 km

JAG VILL ATT DU SKA VETA DET: DET ÄR INTE EN RESTAURANG, JAG ANSER INTE MIG SOM EN KOKK Jag är Minerva Lopez och jag är en traditionell kock från Oaxaca och jag har mer än 40 års erfarenhet av förspansk och traditionell matlagning. Jag inbjuder dig att tillbringa en dag hemma hos mig, med min familj, min kultur, det är en autentisk upplevelse där du kommer att lära dig att laga mat som jag lärde mig, som om det vore med mamma! Våra grupper är små vilket ger en intim familjeupplevelse Marknaden som vi besökte är den största i Oaxaca och den är inte turistisk, dit lokalbefolkningen går för att köpa våra färska och ekologiska råvaror, här är det möjligt att anpassa vår meny efter din smak Det finns veganska, vegetariska och köttälskare alternativ. Hemma borta från staden i en liten stad är vår vedspis utomhus det bästa stället att laga mat. Allt vi ska äta lagas hemma MER ÄN EN KLASS ÄR EN UNIK UPPLEVELSE AV SMAKER OCH KUNSKAP

Jag kommer ursprungligen från den etniska gruppen Zoque i Chimalapa-samhället, Isthmus-regionen, i delstaten Oaxaca. Jag kommer från en familj med en lång tradition av chokladtillverkning, och här kan jag dela med mig av mina erfarenheter och kunskaper som jag har förvärvat under åren. För att hedra min gemenskap har vi beslutat att kalla projektet Chima, vilket på zoque-språket betyder "kalebass". Kom och lär dig om vår kultur och tillaga din egen choklad på traditionellt sätt, med grundläggande utrustning som du kan kopiera hemma! Lämplig för tonåringar, vuxna och alla som vill göra sin egen choklad från Oaxaca. Lämplig för vegetarianer och veganer. Kakao- och chokladälskare. Matälskare. Chokladmakare

En omfattande rundtur där du lär dig om natur, historia och kultur. Du kommer att interagera med lokalbefolkningen och lära dig om några av deras seder och traditioner, såväl som deras magnifika kök. Förutom personlig service och utbildade guider som ger dig odelad uppmärksamhet från det ögonblick du anländer.

Något som vi har identifierat från andra, är våra guider, alla är en del av Lescas-familjen och vi vill dela vad vi gillar med vår vackra Oaxaca, rolig, ambitiös och kunnig om Oaxacas historia och traditioner, vi tror att guiden Det har förmågan att överföra passionen och uppskatta allt från en annan vision

På nära avstånd ligger även directo al corazón de Oaxaca, diseñada para sumergirte en su rica historia, su vibrante cultura y su impresionante belleza natural. Creemos en una experiencia transparente, auténtica y ’sin sorpresas’ con grupos pequeños (máximo 13 personas) para garantizar que pueda hablar con los artesanos y escuchar al guía. Esto no es solo un viaje turístico, es una experiencia única llena de cultura, naturaleza y tradición oaxaqueña acompañada por los verdaderos expertos.

Ingen solo visite Monte Albán, descubra sus secretos, historia y legado con un guía certificado en uno de los sitios arqueológicos más impresionantes de México.

Detta är en tur utformad för att utforska 5 platser du absolut måste se i Oaxaca på en enda dag. Vi börjar med vår största arkeologiska plats, Monte Alban. Din rundtur kommer att guidas så att du inte missar en enda detalj i platsens historia, dess hantverk som Alebrijes från staden San Antonio Arrazola, Alebrijes födelseplats i träsniderier. Vi får möjlighet att besöka en mästerhantverkares hem för att lära oss varje detalj i detta hantverk. Textilierna från Teotitlán del Valle är bland de viktigaste vi har i Mexiko och du kan inte lämna Oaxaca utan att känna till deras 100 % hantverksmässiga process i sina naturliga färger. Det majestätiska tuleträdet med mer än 2000 år och mer än 58 meter tjockt, vilket gör det till trädet med världens tjockaste stam, och slutligen får vi den mest symboliska drycken, som är mezcal, 100 % uråldrig och hantverksmässig i sin process. Du får möjlighet att prova mer än 15 olika smaker. (Smakprovning för de över 21)

Jag kommer ursprungligen från den etniska gruppen Zoque i Isthmus-regionen, som tillhör staten Oaxaca, jag kommer från en chokladfamilj av tradition, där jag kommer att kunna dela med mig av min erfarenhet och kunskap som jag har förvärvat under åren, vilket ger upphov till till kakao, kommer du att kunna smaka hur kakao Den förvandlar sin smak enligt sin utarbetning.

Vi är 100% Oaxacan och vi tar dig med på en rundtur för att upptäcka och utforska Oaxaca på en dag. Vi kommer att ha en turné full av kultur, historia, konst och gastronomi. Vi kommer att besöka 6 speciella platser: - Det gamla Tuleträdet i Santa María el Tule. - De förstenade vattenfallen i Hierve el agua. - Den arkeologiska zonen Mitla, vi turnerar platsen med en certifierad guide. - En bufférestaurang som serverar traditionell lokal mat - En hantverksmezcalfabrik. - Huset till en ullmatthantverkare i Teotitlán del Valle.

Du kommer att upptäcka ett av naturens underverk, det gigantiska Tule-trädet, som är över 2 000 år gammalt. Vi fortsätter sedan till den arkeologiska platsen Mitla, unikt vacker för de varierade utsmyckningarna av dess byggnader, uppnådda genom ett system av geometriska mönster. Efteråt beger vi oss till Teotitlán del Valle, där de berömda ullmattorna tillverkas. Vi fortsätter vår tur till Hierve el Agua, där du kan beundra de förstenade vattenfallen. För att avsluta vår tur besöker vi ett mezcal-destilleri. (Besöksordningen kan komma att ändras.) Entréavgifter ingår inte.

Om du besöker Puerto Escondido utan att surfa har du inte haft hela upplevelsen. Vi erbjuder allt du behöver för att surfa de fantastiska vågorna i den mest ikoniska surfstaden i Mexiko. Vi ger möjlighet att lägga till både GoPro och drönarbilder till din lektion. Vi anpassar lektionen efter din nivå och ser till att du alltid har det bekvämt i vattnet och har det så bra som möjligt. Placeringen av klasserna beror på vågornas storlek, så det kommer att skilja sig från dag till dag. Vi kommer att ge dig platsen innan klassen. Det viktigaste är att du trivs i vattnet och har roligt.

Vi hämtar dig på ditt hotell eller Airbnb om du är i stadens centrum. Om du är långt borta är mötesplatsen våra kontor. I samma ögonblick som du går ombord på fordonet kommer du att börja njuta av den professionella uppmärksamheten från Turisteando-byrån i Oaxaca. Du kommer att ha utbildade guider med information om turnén, lära känna Oaxacas mest ikoniska platser och prova typisk Oaxacas mat, traditioner och seder. Du kommer att besöka mer än 3 städer på en och samma dag.

Detta äventyr börjar i stadens historiska centrum, där vi kommer att ha vår mötesplats och hämta dig i ett av våra fordon. För vår första upplevelse åker vi till Santiago Matatlán, Mezcals världshuvudstad. Här kommer du att vara en del av mezcaltillverkningsprocessen. Du kommer att skära agave, smaka på kokt maguey, tappa din egen flaska och lära känna vår källare med lagrade mezcals. Men det mest otroliga har ännu inte kommit, och det är vår provning av mer än 12 olika Mezcales. Gillade du någon av dem? Vi kan försöka igen. Och slutligen kommer vi att besöka magueyfälten där vi kommer att upptäcka varför det är en så ädel växt. Du tar hand om att trivas och fota så tar vi hand om att lära dig och ha kul.

Hej alla! Efter år av fina middagar och att ha bott i Mexiko återvände jag till mina rötter för att skapa "The Real Oaxaca Cooking Experience". På Quinta Brava brinner vårt dedikerade team av tre professionella cocinera och kockarna för att guida dig genom en oförglömlig kulinarisk resa. Denna unika upplevelse syftar till att bevara och dela det rika arvet från det gamla oaxakiska köket. Du lär dig traditionella matlagningsmetoder och använder autentiska redskap som våra förfäder värnar om. Under ledning av våra experter kommer du att förbereda en mängd olika recept från hela Oaxaca på en traditionell vedspis känd som "Lorena", tillverkad av lera och sand. Det som särskiljer denna upplevelse är att du kommer att vara huvudkocken, som lagar allt för hand. Fördjupa dig i magin i Oaxacansk kultur och smaker, och lämna med inte bara recept, men en djupare uppskattning för denna kulinariska konst. Följ med oss på ett verkligt äkta och praktiskt äventyr

De flesta resenärer kommer aldrig förbi Oaxacas restaurangscen, men denna tur dyker rakt in i stadens sanna kulinariska hjärta. Istället för polerade matsalar får du smaka på de ikoniska rätter som lokalbefolkningen faktiskt äter vid middagstid, från memelas och mullvadsfyllda tamales till empanadas, tostadas och gamla majs-och kakaodrycker som har definierat regionen i århundraden. Med 15 + provsmakningar över 8 + stopp, kommer du att utforska marknader, gatuförsäljare och kvarter matställen älskade av lokalbefolkningen och i stort sett okända för besökare. Det är en djup, generös titt på varför Oaxaca anses vara en av världens stora kulinariska huvudstäder, och ett av de bästa sätten att uppleva stadens matkultur.

Privat rundtur inklusive alla inträden och aktiviteter. Vi är de enda med nya fordon och certifierade guider som kan ta dig till Monte Albán och Hierve el Agua på en enda dag. Vi lade också till en mezcalprovning och textilierna från Teotitlán del Valle, som är de viktigaste vi har i Oaxaca. Monte Albán är en magisk plats full av historia, som du kan höra om genom vår guide. Ingår i inträdet 210 MXN Hierve el Agua är en naturlig sevärdhet, en plats där du kan ta dig tid att simma eller promenera för att nå de förstenade vattenfallen som är 35 meter höga. Inträde ingår 70 MXN Mezcal, en typisk dryck som för närvarande anses vara en av de viktigaste alkoholhaltiga dryckerna i världen, kommer att ha möjlighet att lära dig om dess process och smak med mer än 10 typer av agave som är endemiska för Oaxaca. Teotitlán del Valle bevarar traditionen med sina textilier med naturliga färgämnen. Vi stannar för lunch (mat ingår ej)

Börja med ett varmt välkomnande och en uppfriskande hemlagad fruktdryck Få praktisk erfarenhet av att göra tortillas från grunden (ja, du kommer att göra din egen!) ‍ Laga en traditionell mexikansk huvudrätt full av fylliga, autentiska smaker ️ Avsluta med en söt ton med en läcker hemlagad dessert ✨ Följ med oss på en rolig, vänlig och genuin matlagningsupplevelse du aldrig glömmer!

Denna matlagningskurs utvecklas genom djup forskning med människor specialiserade på pre-spansktalande mat, vi försöker sprida arvets värde för Oaxaca vegetarisk mat. Tillsammans med en traditionell kock turnerar vi i grannskapet och köper de färskaste produkterna till våra rätter.

Om du besöker Puerto Escondido utan att surfa har du inte haft hela upplevelsen. Vi erbjuder allt du behöver för att surfa de fantastiska vågorna i den mest ikoniska surfstaden i Mexiko. Vi ger möjlighet att lägga till både GoPro och drönarbilder till din lektion. Vi anpassar lektionen efter din nivå och ser till att du alltid har det bekvämt i vattnet och har det så bra som möjligt. Placeringen av klasserna beror på vågornas storlek, så det kommer att skilja sig från dag till dag. Vi kommer att ge dig platsen innan klassen. Det viktigaste är att du trivs i vattnet och har roligt.

Följ med oss! Vi vill dela vår passion för marina upplevelser med dig i detta riktiga äventyr. Se delfiner i deras naturliga livsmiljö! den här aktiviteten har blivit väldigt populär på sistone, det betyder att fler båtar söker delfiner, och VI VILL ATT DU UPPLEV NATURENS FRIHET SÅ VI KOMMER SÖKA EFTER DELFINSKOLA DÄR INTE SÅ MÅNGA BÅTAR SÅ DU KAN NJUTA RESEN!!

JAG VILL ATT DU SKA VETA DET: DET ÄR INTE EN RESTAURANG, JAG ANSER INTE MIG SOM EN KOKK Jag är Minerva Lopez och jag är en traditionell kock från Oaxaca och jag har mer än 40 års erfarenhet av förspansk och traditionell matlagning. Jag inbjuder dig att tillbringa en dag hemma hos mig, med min familj, min kultur, det är en autentisk upplevelse där du kommer att lära dig att laga mat som jag lärde mig, som om det vore med mamma! Våra grupper är små vilket ger en intim familjeupplevelse Marknaden som vi besökte är den största i Oaxaca och den är inte turistisk, dit lokalbefolkningen går för att köpa våra färska och ekologiska råvaror, här är det möjligt att anpassa vår meny efter din smak Det finns veganska, vegetariska och köttälskare alternativ. Hemma borta från staden i en liten stad är vår vedspis utomhus det bästa stället att laga mat. Allt vi ska äta lagas hemma MER ÄN EN KLASS ÄR EN UNIK UPPLEVELSE AV SMAKER OCH KUNSKAP

Jag kommer ursprungligen från den etniska gruppen Zoque i Chimalapa-samhället, Isthmus-regionen, i delstaten Oaxaca. Jag kommer från en familj med en lång tradition av chokladtillverkning, och här kan jag dela med mig av mina erfarenheter och kunskaper som jag har förvärvat under åren. För att hedra min gemenskap har vi beslutat att kalla projektet Chima, vilket på zoque-språket betyder "kalebass". Kom och lär dig om vår kultur och tillaga din egen choklad på traditionellt sätt, med grundläggande utrustning som du kan kopiera hemma! Lämplig för tonåringar, vuxna och alla som vill göra sin egen choklad från Oaxaca. Lämplig för vegetarianer och veganer. Kakao- och chokladälskare. Matälskare. Chokladmakare

En omfattande rundtur där du lär dig om natur, historia och kultur. Du kommer att interagera med lokalbefolkningen och lära dig om några av deras seder och traditioner, såväl som deras magnifika kök. Förutom personlig service och utbildade guider som ger dig odelad uppmärksamhet från det ögonblick du anländer.

Något som vi har identifierat från andra, är våra guider, alla är en del av Lescas-familjen och vi vill dela vad vi gillar med vår vackra Oaxaca, rolig, ambitiös och kunnig om Oaxacas historia och traditioner, vi tror att guiden Det har förmågan att överföra passionen och uppskatta allt från en annan vision

På nära avstånd ligger även directo al corazón de Oaxaca, diseñada para sumergirte en su rica historia, su vibrante cultura y su impresionante belleza natural. Creemos en una experiencia transparente, auténtica y ’sin sorpresas’ con grupos pequeños (máximo 13 personas) para garantizar que pueda hablar con los artesanos y escuchar al guía. Esto no es solo un viaje turístico, es una experiencia única llena de cultura, naturaleza y tradición oaxaqueña acompañada por los verdaderos expertos.

Ingen solo visite Monte Albán, descubra sus secretos, historia y legado con un guía certificado en uno de los sitios arqueológicos más impresionantes de México.

Detta är en tur utformad för att utforska 5 platser du absolut måste se i Oaxaca på en enda dag. Vi börjar med vår största arkeologiska plats, Monte Alban. Din rundtur kommer att guidas så att du inte missar en enda detalj i platsens historia, dess hantverk som Alebrijes från staden San Antonio Arrazola, Alebrijes födelseplats i träsniderier. Vi får möjlighet att besöka en mästerhantverkares hem för att lära oss varje detalj i detta hantverk. Textilierna från Teotitlán del Valle är bland de viktigaste vi har i Mexiko och du kan inte lämna Oaxaca utan att känna till deras 100 % hantverksmässiga process i sina naturliga färger. Det majestätiska tuleträdet med mer än 2000 år och mer än 58 meter tjockt, vilket gör det till trädet med världens tjockaste stam, och slutligen får vi den mest symboliska drycken, som är mezcal, 100 % uråldrig och hantverksmässig i sin process. Du får möjlighet att prova mer än 15 olika smaker. (Smakprovning för de över 21)

Jag kommer ursprungligen från den etniska gruppen Zoque i Isthmus-regionen, som tillhör staten Oaxaca, jag kommer från en chokladfamilj av tradition, där jag kommer att kunna dela med mig av min erfarenhet och kunskap som jag har förvärvat under åren, vilket ger upphov till till kakao, kommer du att kunna smaka hur kakao Den förvandlar sin smak enligt sin utarbetning.

Vi är 100% Oaxacan och vi tar dig med på en rundtur för att upptäcka och utforska Oaxaca på en dag. Vi kommer att ha en turné full av kultur, historia, konst och gastronomi. Vi kommer att besöka 6 speciella platser: - Det gamla Tuleträdet i Santa María el Tule. - De förstenade vattenfallen i Hierve el agua. - Den arkeologiska zonen Mitla, vi turnerar platsen med en certifierad guide. - En bufférestaurang som serverar traditionell lokal mat - En hantverksmezcalfabrik. - Huset till en ullmatthantverkare i Teotitlán del Valle.

Du kommer att upptäcka ett av naturens underverk, det gigantiska Tule-trädet, som är över 2 000 år gammalt. Vi fortsätter sedan till den arkeologiska platsen Mitla, unikt vacker för de varierade utsmyckningarna av dess byggnader, uppnådda genom ett system av geometriska mönster. Efteråt beger vi oss till Teotitlán del Valle, där de berömda ullmattorna tillverkas. Vi fortsätter vår tur till Hierve el Agua, där du kan beundra de förstenade vattenfallen. För att avsluta vår tur besöker vi ett mezcal-destilleri. (Besöksordningen kan komma att ändras.) Entréavgifter ingår inte.

Vi hämtar dig på ditt hotell eller Airbnb om du är i stadens centrum. Om du är långt borta är mötesplatsen våra kontor. I samma ögonblick som du går ombord på fordonet kommer du att börja njuta av den professionella uppmärksamheten från Turisteando-byrån i Oaxaca. Du kommer att ha utbildade guider med information om turnén, lära känna Oaxacas mest ikoniska platser och prova typisk Oaxacas mat, traditioner och seder. Du kommer att besöka mer än 3 städer på en och samma dag.

Detta äventyr börjar i stadens historiska centrum, där vi kommer att ha vår mötesplats och hämta dig i ett av våra fordon. För vår första upplevelse åker vi till Santiago Matatlán, Mezcals världshuvudstad. Här kommer du att vara en del av mezcaltillverkningsprocessen. Du kommer att skära agave, smaka på kokt maguey, tappa din egen flaska och lära känna vår källare med lagrade mezcals. Men det mest otroliga har ännu inte kommit, och det är vår provning av mer än 12 olika Mezcales. Gillade du någon av dem? Vi kan försöka igen. Och slutligen kommer vi att besöka magueyfälten där vi kommer att upptäcka varför det är en så ädel växt. Du tar hand om att trivas och fota så tar vi hand om att lära dig och ha kul.

Hej alla! Efter år av fina middagar och att ha bott i Mexiko återvände jag till mina rötter för att skapa "The Real Oaxaca Cooking Experience". På Quinta Brava brinner vårt dedikerade team av tre professionella cocinera och kockarna för att guida dig genom en oförglömlig kulinarisk resa. Denna unika upplevelse syftar till att bevara och dela det rika arvet från det gamla oaxakiska köket. Du lär dig traditionella matlagningsmetoder och använder autentiska redskap som våra förfäder värnar om. Under ledning av våra experter kommer du att förbereda en mängd olika recept från hela Oaxaca på en traditionell vedspis känd som "Lorena", tillverkad av lera och sand. Det som särskiljer denna upplevelse är att du kommer att vara huvudkocken, som lagar allt för hand. Fördjupa dig i magin i Oaxacansk kultur och smaker, och lämna med inte bara recept, men en djupare uppskattning för denna kulinariska konst. Följ med oss på ett verkligt äkta och praktiskt äventyr

De flesta resenärer kommer aldrig förbi Oaxacas restaurangscen, men denna tur dyker rakt in i stadens sanna kulinariska hjärta. Istället för polerade matsalar får du smaka på de ikoniska rätter som lokalbefolkningen faktiskt äter vid middagstid, från memelas och mullvadsfyllda tamales till empanadas, tostadas och gamla majs-och kakaodrycker som har definierat regionen i århundraden. Med 15 + provsmakningar över 8 + stopp, kommer du att utforska marknader, gatuförsäljare och kvarter matställen älskade av lokalbefolkningen och i stort sett okända för besökare. Det är en djup, generös titt på varför Oaxaca anses vara en av världens stora kulinariska huvudstäder, och ett av de bästa sätten att uppleva stadens matkultur.

Privat rundtur inklusive alla inträden och aktiviteter. Vi är de enda med nya fordon och certifierade guider som kan ta dig till Monte Albán och Hierve el Agua på en enda dag. Vi lade också till en mezcalprovning och textilierna från Teotitlán del Valle, som är de viktigaste vi har i Oaxaca. Monte Albán är en magisk plats full av historia, som du kan höra om genom vår guide. Ingår i inträdet 210 MXN Hierve el Agua är en naturlig sevärdhet, en plats där du kan ta dig tid att simma eller promenera för att nå de förstenade vattenfallen som är 35 meter höga. Inträde ingår 70 MXN Mezcal, en typisk dryck som för närvarande anses vara en av de viktigaste alkoholhaltiga dryckerna i världen, kommer att ha möjlighet att lära dig om dess process och smak med mer än 10 typer av agave som är endemiska för Oaxaca. Teotitlán del Valle bevarar traditionen med sina textilier med naturliga färgämnen. Vi stannar för lunch (mat ingår ej)

Börja med ett varmt välkomnande och en uppfriskande hemlagad fruktdryck Få praktisk erfarenhet av att göra tortillas från grunden (ja, du kommer att göra din egen!) ‍ Laga en traditionell mexikansk huvudrätt full av fylliga, autentiska smaker ️ Avsluta med en söt ton med en läcker hemlagad dessert ✨ Följ med oss på en rolig, vänlig och genuin matlagningsupplevelse du aldrig glömmer!

Följ med oss på en privat vandringstur i Oaxaca City, där vi tar dig på en resa genom dess rika historia och lockar dina smaklökar med ett gatumatäventyr. Denna personliga turné är designad exklusivt för dig, vilket säkerställer att din upplevelse är skräddarsydd efter dina intressen och preferenser. Vår expertguide möter dig på din önskade plats och leder dig genom Oaxacas historiska hjärta. När du går längs kullerstensgatorna kommer du att transporteras tillbaka i tiden och upptäcka hemligheterna och berättelserna bakom stadens ikoniska landmärken och arkitektoniska underverk. Men det är inte allt – vi ger oss också ut på en kulinarisk undersökning av Oaxacas livliga gatumatscen. Vår guide kommer att introducera dig till de bästa lokala försäljarna och dolda pärlor, där du får möjlighet att prova aptitretande delikatesser. Under hela turnén kommer vår guide också att ge användbara tips och life hacks för dig att upptäcka staden på egen hand när turnén är klar!

Hej, jag heter Alvaro, och tillsammans börjar vi denna resa till hjärtat av Oaxaca. Vårt första stopp blir Teotitlán del Valle, där vi besöker ett kooperativ av hantverkare som håller de uråldriga teknikerna för färgning och vävning av ull vid liv. Sedan beger vi oss till min pittoreska stad Mitla, omgiven av vackra berg och agavefält. Ivriga att dela min kultur och mina traditioner med er utforskar vi de majestätiska agavefälten för att lära oss mer om dem och upptäcka varför vi hittar mezcals med olika smaker. Det blir gott om foton och skratt! Efteråt besöker vi familjedestilleriet för att lära oss om produktionsprocessen steg för steg och den passion med vilken den tillverkas. Vi avslutar med att smaka på olika sorters mezcal i kombination med utsökt och autentisk mat från Oaxaca. Under hela turen kommer jag att vara uppmärksam på dina behov; mitt mål är att du ska känna dig som hemma och göra din mezcal-resa till ett oförglömligt minne.

Min erfarenhet erbjuder en chans att känna till min kulturs chatkultur. Jag bor i byn och bara med min erfarenhet kan du besöka 2 traditionella hus där familjerna producerar ost och tortillas, en del av vår ekonomiska verksamhet. vi kommer att känna till vår heta källarzon som heter atotonilco, och vi kan ge en littedusch till hästarna i floden och åka utan sorg som lokalbefolkningen gör det under regnperioden. Denna erfarenhet kan vara privat för stora familjer.

Kliv bortom den typiska mezcalturen och kliv in i den levande kulturen i Oaxaca. Denna lilla gruppupplevelse förbinder dig direkt med de människor som odlar och destillerar mezcal med hjälp av förfäder och artesanala metoder som gått i arv i generationer. Smaka på sällsynta agaves, dela en traditionell måltid och hör berättelser som du inte hittar i guideböcker. Inga folksamlingar – bara autentiska ögonblick, genuina samtal och oförglömliga smaker. Om du vill ha mer än att smaka, om du vill ha förståelse, kontakt och minnen som varar långt efter att din resa är slut, boka nu och lev upplevelsen mezcal från agavefält till glas, precis som lokalbefolkningen gör.

Missa inte chansen att utforska den otroliga arkeologiska zonen Monte Albán med vårt team! Vi har certifierade guider som strävar efter att ge dig den bästa upplevelsen på varje tur, vilket säkerställer att ditt besök blir verkligt oförglömligt. Hos oss finns det ingen brådska: vi hittar de bästa tidpunkterna så att du kan njuta av varje ögonblick och få en bekväm och berikande upplevelse. Vi erbjuder dig ett besök som utmärker sig genom sitt utmärkta förhållande mellan kvalitet och pris, vilket gör varje ögonblick verkligen värt besväret. Obs: Turen är tillgänglig på spanska eller engelska, i mån av tillgång. Om det finns få bokningar för ett enda språk kan tjänsten tillhandahållas tvåspråkig, vilket bibehåller uppmärksamhet och förklaringar för alla deltagare.

Detta är ett projekt som drivs av Betsaida, Zapotec kvinna, född & uppvuxen i Oaxaca. Detta projekt startade för 6 år sedan med den enkla önskan att dela med sig till världen, skönheten och den kulturella rikedomen i Oaxaca. Vi är inte bara stolta över våra rötter, utan också djupt engagerade i att stödja den lokala konsumtionen. Från lantbrukare, hantverkare, kockar, marknadsförsäljare m.fl. för att främja en hållbar turism. Därför kommer du, när du väl är med oss i våra upplevelser, att leva och delta i bevarandet av vår kultur, som är vårt huvudfokus. Som en följd av detta är Me Encanta Oaxaca en fras som uttrycker hur passionerade vi är, och vi tror att när du väl lever Oaxaca, kommer det att kasta en förtrollning på dig.

Detta är det PERFEKTA sättet att besöka Hierve el Agua. Vi kommer att vara där innan folkmassorna, och du kan gå genom vattenfallen, simma och koppla av. INGA onödiga stopp.

Vår turné är planerad av ett team av gastronomiälskare Teamet utvecklade en komplett plattform där det vi letar efter är att alla älskare av mat och unika kulinariska upplevelser kan njuta av Mexikos kulinariska arv till fullo. Vi planerade denna upplevelse med två års forskning, om du tar den här erfarenheten kommer du att träffa människor som bevarar den gastronomiska kulturen i Oaxaca, försäljarna erbjuder oss alltid en unik upplevelse av att leva smakerna på ett makalöst sätt, eftersom producenterna själva kommer att prata till oss och dela med oss av hans visdom.

Upptäck två sevärdheter i Oaxaca som du absolut måste se i en bekväm och välorganiserad upplevelse. Besök det majestätiska Tule-trädet, känt för sin imponerande storlek och historia, och fortsätt till Hierve el Agua, där du kan beundra dess naturliga formationer, vandra i din egen takt och njuta av dess bassänger med spektakulär utsikt. Ett perfekt alternativ för dig som vill utforska dessa ikoniska platser med gott om tid och utan att stressa. Obs: Turen är tillgänglig på spanska eller engelska, i mån av tillgång. Om det finns få bokningar för ett enda språk kan tjänsten tillhandahållas tvåspråkig, vilket bibehåller uppmärksamhet och förklaringar för alla deltagare.

Vi kommer att lära känna en viktig del av Oaxaca, dess kultur, historia, konst och gastronomi. Vi tar en rundtur med ett professionellt team, vi kommer att besöka 6 speciella platser. Vi besöker de förstenade vattenfallen i Hierve el Agua, där vi har 2 timmars ledig tid. Vi besöker den vackra arkeologiska zonen Mitla där vi tar en rundtur på 40 minuter till 1 timme med en certifierad guide. Vi äter på en bufférestaurang med traditionell lokal mat. Vi besöker Teotitlán del Valle där vi kommer att se huset - verkstad av en ullmatthantverkare. Vi besöker en fabrik, outlet eller palenque av mezcal för att provsmaka denna traditionella alkoholhaltiga dryck från staten. Vi besöker det berömda tuleträdet som ligger i Santa María el Tule, känt bland annat för sin tjocklek eller bredd och levnadsår.

Upptäck Monte Albán med en tvåspråkig lokal guide som delar med sig av mindre kända fakta om zapotekernas kultur. Smaka på uråldrig mezcal i en autentisk palenque och se den traditionella produktionsprocessen steg för steg. Du kommer att upptäcka hantverksverkstäder för alebrijes och svart lera, med lokala hantverkare som arbetar precis framför dig och bevarar århundraden gamla tekniker. Bekväm transport mellan varje destination, inklusive upphämtning från ditt boende i den historiska stadskärnan, innebär att hela dagen ägnas åt att uppleva Oaxacas kultur.

Denna tur utmärker sig genom att erbjuda en komplett och autentisk upplevelse av Oaxaca på en enda dag med en certifierad guide som följer med dig. Kombinera ditt besök på Monte Albán, ett UNESCO-världsarv, med unika kulturella upplevelser som svart lerkrukor och alebirjes, där du får lära dig om deras hantverksprocesser på nära håll. Dessutom kommer du att njuta av välorganiserade scheman, personlig uppmärksamhet och en upplevelse som integrerar historia, kultur och gastronomi på ett bekvämt och avkopplande sätt. Obs: Turen är tillgänglig på spanska eller engelska, i mån av tillgång. Om det finns få bokningar för ett enda språk kan tjänsten tillhandahållas tvåspråkig, vilket bibehåller uppmärksamhet och förklaringar för alla deltagare.

Förundras över den hisnande utsikten över Hierve el Agua. Njut av de naturliga poolerna och bli förundrad över vattenfallens höjd. Ge dig ut på en utflykt där du endast besöker Hierve el Agua, en uppsättning av två vattenfall som har varit förstenande i miljontals år på grund av minerallösningen av kalciumkarbonat i vattnet. Rutten innebär att man går direkt till Herve la Agua som enda stopp. Vi stannade på platsen i 3 timmar för att ha tillräckligt med tid att njuta av Hierve el Aguas naturliga underverk utan att stressa. Lär dig om Hierve el Aguas historia, en samling förstenade vattenfall som kännetecknas av sin vita färg och sin höjd på över 200 meter. TA MED KONTANTER, 70 pesos i entréavgift och minst 200 dollar för att köpa snacks, de accepterar INTE kort. Kom ihåg att äta frukost i förväg, eller ta med en matlåda eftersom vi inte kommer att göra några stopp. Du kan köpa inuti

Vår erfarenhet är en pedagogisk rundtur för att lära dig om mezcals kultur och all tradition som omger den. Vi börjar vår resa med start från centrum av staden Oaxaca och vi kommer att besöka städerna Mitla och Matatlán. Där tar vi en rundvandring genom våra majestätiska agavefält med tusentals exemplar, där vi kommer att kunna lära oss mer om denna växt, samt att ha tillräckligt med tid för att göra ett par aktiviteter och naturligtvis de bästa fotografierna. Sedan fortsätter vi till ett hantverks-mezcal-destilleri för att steg för steg lära oss hela hantverksprocessen för att göra vår drink. I slutet av turen kommer vi att ha en obegränsad provning av olika sorter av mezcal. Slutligen kommer vi att dela en traditionell Oaxacan-måltid på en lokal restaurang, som redan ingår, och naturligtvis, More Mezcal!

Upplev den ultimata dagsutflykten i Oaxaca med vår omfattande reseplan. Vår resa börjar vid det vördnadsbjudande Tule-trädet, ett levande vittnesbörd om över 2 000 års historia. Därefter fördjupar vi oss i den rika traditionen av mattvävning på en workshop i Teotitlán del Valle. Äventyret fortsätter med ett besök på den arkeologiska platsen Mitla, känd för sin hisnande skönhet och mystiska lockelse. Avsluta dagen med ett besök till Hierve el Agua, ett naturligt underverk med förstenade vattenfall som erbjuder en surrealistisk upplevelse utan dess like i Oaxaca. När vi återvänder till staden kan du njuta av ett besök på ett traditionellt mezcal-destilleri, där mezcal-prover väntar och ger en smakrik avslutning på din oförglömliga resa. Saker att notera: Ytterligare kostnader (betalas kontant) Entré till Tule-trädet: 20 MXN Mitla arkeologiska plats: 210 MXN Inträdesavgift för Hierve el Agua: $70 MXN Oaxacan buffélunch: $198 MXN Teotitlán del Valle: Ingen entréavgift Besök till Mezcal-destilleriet: Ingen entréavgift

Skillnaden är kvaliteten på våra guider, mycket erfarenhet men framför allt passion för att berätta historien om Monte Albán

Upplev det bästa av Oaxaca på en enda dag. Beundra det majestätiska Tule-trädet, det uråldriga ahuehuete-trädet med världens bredaste stam, och tillbringa 3 timmar med att utforska Hierve el Agua, upptäck dess imponerande förstenade vattenfall och svalka dig i dess naturliga dammar. Njut av en utsökt buffé med lokala smaker och veganska alternativ, fördjupa dig sedan i Mitlas historia med en certifierad tvåspråkig guide och lär dig om textilierna i Teotitlán del Valle, tillverkade med ull och naturliga pigment enligt förfäders tekniker. För att fullända upplevelsen, upptäck mezcals tradition med en rundtur i dess hantverksmässiga process och en guidad provsmakning. Allt ingår så att du kan uppleva Oaxaca med komfort, kultur, natur och smak i en oförglömlig tur Obs: Turen erbjuds på spanska eller engelska, i mån av tillgång. Vid ett begränsat antal bokningar kan upplevelsen genomföras tvåspråkig för att säkerställa att tjänsten fungerar.

Denna matlagningskurs utvecklas genom djup forskning med människor specialiserade på pre-spansktalande mat, vi försöker sprida arvets värde för Oaxaca vegetarisk mat. Tillsammans med en traditionell kock turnerar vi i grannskapet och köper de färskaste produkterna till våra rätter.

1.-Kvalitet i våra överföringar 2.- Säkra överföringar 3.- Service med en professionell turistförare 4.- Bekvämt fordon

Genom kunskapen från en lokal kock lär du dig om regionens gastronomi och laga tre typiska rätter från regionen, samt komplettera din mat med såser och göra dina tortillas på en traditionell comal. Vegetarisk meny tillgänglig på begäran.

Du kommer att resa i ett privat fordon från staden Oaxaca till hotellet, boendet eller var du än bor i Bahías de Huatulco. Vi har luftkonditionerade fordon och certifierade förare. Du kommer att resa bekvämt, säkert och i förtroende. Du kommer också ha fördelen av att bestämma tidpunkten för din tjänst och platsen där du hämtar.

Det som verkligen gör den här turen unik är möjligheten att utforska alla 7 vikarna i Huatulco i en enda upplevelse, var och en med oförglömliga landskap och ögonblick. Du kommer att segla förbi ikoniska platser som La Entrega, känt för sitt kristallklara vatten, och den spektakulära Bufadero. Inom Huatulco nationalpark kan du se delfiner, sköldpaddor och, under säsong, majestätiska valar. Njut också av en guidad snorkeltur på den orörda stranden i Chachacual, perfekt för att upptäcka marint liv med experter. Turen kombinerar natur och kultur med lokala berättelser som legenden om La India, och kulminerar med en unik gastronomisk touch: den berömda ananasen fylld med skaldjur i Maguey och besöket vid den ikoniska stenansiktet i El Órgano. ⏱️ Garanterad punktlig återkomst till kajen för kryssningspassagerare.

Upptäck och utforska bergen i Sierra där vi hittar de spektakulära Magical Copalitilla-vattenfallen, cirka 1:30 timmar kommer vi att anlända till en fascinerande plats i djungeln där vi hittar vackra pooler med kristallint vatten och vattenfall som är perfekta för simning, med foton och begrunda naturen. Under turnén kommer det att göras ett stopp för att njuta av en utsökt kopp kaffe, vi kommer att få en kort förklaring om ämnet kaffe och vi kommer att lära oss om de helande egenskaperna hos medicinalväxter och produkter gjorda med medicinalväxter av samhället. Vi kommer att ha tid att äta den utsökta typiska regionala maten av mullvad med kyckling tillsammans med grytbönor och tortillas gjorda för hand av lokala kockar (mat ingår inte i turnén)

JAG VILL ATT DU SKA VETA DET: DET ÄR INTE EN RESTAURANG, JAG ANSER INTE MIG SOM EN KOKK Jag är Minerva Lopez och jag är en traditionell kock från Oaxaca och jag har mer än 40 års erfarenhet av förspansk och traditionell matlagning. Jag inbjuder dig att tillbringa en dag hemma hos mig, med min familj, min kultur, det är en autentisk upplevelse där du kommer att lära dig att laga mat som jag lärde mig, som om det vore med mamma! Våra grupper är små vilket ger en intim familjeupplevelse Marknaden som vi besökte är den största i Oaxaca och den är inte turistisk, dit lokalbefolkningen går för att köpa våra färska och ekologiska råvaror, här är det möjligt att anpassa vår meny efter din smak Det finns veganska, vegetariska och köttälskare alternativ. Hemma borta från staden i en liten stad är vår vedspis utomhus det bästa stället att laga mat. Allt vi ska äta lagas hemma MER ÄN EN KLASS ÄR EN UNIK UPPLEVELSE AV SMAKER OCH KUNSKAP

Jag kommer ursprungligen från den etniska gruppen Zoque i Chimalapa-samhället, Isthmus-regionen, i delstaten Oaxaca. Jag kommer från en familj med en lång tradition av chokladtillverkning, och här kan jag dela med mig av mina erfarenheter och kunskaper som jag har förvärvat under åren. För att hedra min gemenskap har vi beslutat att kalla projektet Chima, vilket på zoque-språket betyder "kalebass". Kom och lär dig om vår kultur och tillaga din egen choklad på traditionellt sätt, med grundläggande utrustning som du kan kopiera hemma! Lämplig för tonåringar, vuxna och alla som vill göra sin egen choklad från Oaxaca. Lämplig för vegetarianer och veganer. Kakao- och chokladälskare. Matälskare. Chokladmakare

En omfattande rundtur där du lär dig om natur, historia och kultur. Du kommer att interagera med lokalbefolkningen och lära dig om några av deras seder och traditioner, såväl som deras magnifika kök. Förutom personlig service och utbildade guider som ger dig odelad uppmärksamhet från det ögonblick du anländer.

Något som vi har identifierat från andra, är våra guider, alla är en del av Lescas-familjen och vi vill dela vad vi gillar med vår vackra Oaxaca, rolig, ambitiös och kunnig om Oaxacas historia och traditioner, vi tror att guiden Det har förmågan att överföra passionen och uppskatta allt från en annan vision

På nära avstånd ligger även directo al corazón de Oaxaca, diseñada para sumergirte en su rica historia, su vibrante cultura y su impresionante belleza natural. Creemos en una experiencia transparente, auténtica y ’sin sorpresas’ con grupos pequeños (máximo 13 personas) para garantizar que pueda hablar con los artesanos y escuchar al guía. Esto no es solo un viaje turístico, es una experiencia única llena de cultura, naturaleza y tradición oaxaqueña acompañada por los verdaderos expertos.

Ingen solo visite Monte Albán, descubra sus secretos, historia y legado con un guía certificado en uno de los sitios arqueológicos más impresionantes de México.

Detta är en tur utformad för att utforska 5 platser du absolut måste se i Oaxaca på en enda dag. Vi börjar med vår största arkeologiska plats, Monte Alban. Din rundtur kommer att guidas så att du inte missar en enda detalj i platsens historia, dess hantverk som Alebrijes från staden San Antonio Arrazola, Alebrijes födelseplats i träsniderier. Vi får möjlighet att besöka en mästerhantverkares hem för att lära oss varje detalj i detta hantverk. Textilierna från Teotitlán del Valle är bland de viktigaste vi har i Mexiko och du kan inte lämna Oaxaca utan att känna till deras 100 % hantverksmässiga process i sina naturliga färger. Det majestätiska tuleträdet med mer än 2000 år och mer än 58 meter tjockt, vilket gör det till trädet med världens tjockaste stam, och slutligen får vi den mest symboliska drycken, som är mezcal, 100 % uråldrig och hantverksmässig i sin process. Du får möjlighet att prova mer än 15 olika smaker. (Smakprovning för de över 21)

Jag kommer ursprungligen från den etniska gruppen Zoque i Isthmus-regionen, som tillhör staten Oaxaca, jag kommer från en chokladfamilj av tradition, där jag kommer att kunna dela med mig av min erfarenhet och kunskap som jag har förvärvat under åren, vilket ger upphov till till kakao, kommer du att kunna smaka hur kakao Den förvandlar sin smak enligt sin utarbetning.

Vi är 100% Oaxacan och vi tar dig med på en rundtur för att upptäcka och utforska Oaxaca på en dag. Vi kommer att ha en turné full av kultur, historia, konst och gastronomi. Vi kommer att besöka 6 speciella platser: - Det gamla Tuleträdet i Santa María el Tule. - De förstenade vattenfallen i Hierve el agua. - Den arkeologiska zonen Mitla, vi turnerar platsen med en certifierad guide. - En bufférestaurang som serverar traditionell lokal mat - En hantverksmezcalfabrik. - Huset till en ullmatthantverkare i Teotitlán del Valle.

Du kommer att upptäcka ett av naturens underverk, det gigantiska Tule-trädet, som är över 2 000 år gammalt. Vi fortsätter sedan till den arkeologiska platsen Mitla, unikt vacker för de varierade utsmyckningarna av dess byggnader, uppnådda genom ett system av geometriska mönster. Efteråt beger vi oss till Teotitlán del Valle, där de berömda ullmattorna tillverkas. Vi fortsätter vår tur till Hierve el Agua, där du kan beundra de förstenade vattenfallen. För att avsluta vår tur besöker vi ett mezcal-destilleri. (Besöksordningen kan komma att ändras.) Entréavgifter ingår inte.

Om du besöker Puerto Escondido utan att surfa har du inte haft hela upplevelsen. Vi erbjuder allt du behöver för att surfa de fantastiska vågorna i den mest ikoniska surfstaden i Mexiko. Vi ger möjlighet att lägga till både GoPro och drönarbilder till din lektion. Vi anpassar lektionen efter din nivå och ser till att du alltid har det bekvämt i vattnet och har det så bra som möjligt. Placeringen av klasserna beror på vågornas storlek, så det kommer att skilja sig från dag till dag. Vi kommer att ge dig platsen innan klassen. Det viktigaste är att du trivs i vattnet och har roligt.

Vi hämtar dig på ditt hotell eller Airbnb om du är i stadens centrum. Om du är långt borta är mötesplatsen våra kontor. I samma ögonblick som du går ombord på fordonet kommer du att börja njuta av den professionella uppmärksamheten från Turisteando-byrån i Oaxaca. Du kommer att ha utbildade guider med information om turnén, lära känna Oaxacas mest ikoniska platser och prova typisk Oaxacas mat, traditioner och seder. Du kommer att besöka mer än 3 städer på en och samma dag.

Detta äventyr börjar i stadens historiska centrum, där vi kommer att ha vår mötesplats och hämta dig i ett av våra fordon. För vår första upplevelse åker vi till Santiago Matatlán, Mezcals världshuvudstad. Här kommer du att vara en del av mezcaltillverkningsprocessen. Du kommer att skära agave, smaka på kokt maguey, tappa din egen flaska och lära känna vår källare med lagrade mezcals. Men det mest otroliga har ännu inte kommit, och det är vår provning av mer än 12 olika Mezcales. Gillade du någon av dem? Vi kan försöka igen. Och slutligen kommer vi att besöka magueyfälten där vi kommer att upptäcka varför det är en så ädel växt. Du tar hand om att trivas och fota så tar vi hand om att lära dig och ha kul.

Hej alla! Efter år av fina middagar och att ha bott i Mexiko återvände jag till mina rötter för att skapa "The Real Oaxaca Cooking Experience". På Quinta Brava brinner vårt dedikerade team av tre professionella cocinera och kockarna för att guida dig genom en oförglömlig kulinarisk resa. Denna unika upplevelse syftar till att bevara och dela det rika arvet från det gamla oaxakiska köket. Du lär dig traditionella matlagningsmetoder och använder autentiska redskap som våra förfäder värnar om. Under ledning av våra experter kommer du att förbereda en mängd olika recept från hela Oaxaca på en traditionell vedspis känd som "Lorena", tillverkad av lera och sand. Det som särskiljer denna upplevelse är att du kommer att vara huvudkocken, som lagar allt för hand. Fördjupa dig i magin i Oaxacansk kultur och smaker, och lämna med inte bara recept, men en djupare uppskattning för denna kulinariska konst. Följ med oss på ett verkligt äkta och praktiskt äventyr

De flesta resenärer kommer aldrig förbi Oaxacas restaurangscen, men denna tur dyker rakt in i stadens sanna kulinariska hjärta. Istället för polerade matsalar får du smaka på de ikoniska rätter som lokalbefolkningen faktiskt äter vid middagstid, från memelas och mullvadsfyllda tamales till empanadas, tostadas och gamla majs-och kakaodrycker som har definierat regionen i århundraden. Med 15 + provsmakningar över 8 + stopp, kommer du att utforska marknader, gatuförsäljare och kvarter matställen älskade av lokalbefolkningen och i stort sett okända för besökare. Det är en djup, generös titt på varför Oaxaca anses vara en av världens stora kulinariska huvudstäder, och ett av de bästa sätten att uppleva stadens matkultur.

Privat rundtur inklusive alla inträden och aktiviteter. Vi är de enda med nya fordon och certifierade guider som kan ta dig till Monte Albán och Hierve el Agua på en enda dag. Vi lade också till en mezcalprovning och textilierna från Teotitlán del Valle, som är de viktigaste vi har i Oaxaca. Monte Albán är en magisk plats full av historia, som du kan höra om genom vår guide. Ingår i inträdet 210 MXN Hierve el Agua är en naturlig sevärdhet, en plats där du kan ta dig tid att simma eller promenera för att nå de förstenade vattenfallen som är 35 meter höga. Inträde ingår 70 MXN Mezcal, en typisk dryck som för närvarande anses vara en av de viktigaste alkoholhaltiga dryckerna i världen, kommer att ha möjlighet att lära dig om dess process och smak med mer än 10 typer av agave som är endemiska för Oaxaca. Teotitlán del Valle bevarar traditionen med sina textilier med naturliga färgämnen. Vi stannar för lunch (mat ingår ej)

Börja med ett varmt välkomnande och en uppfriskande hemlagad fruktdryck Få praktisk erfarenhet av att göra tortillas från grunden (ja, du kommer att göra din egen!) ‍ Laga en traditionell mexikansk huvudrätt full av fylliga, autentiska smaker ️ Avsluta med en söt ton med en läcker hemlagad dessert ✨ Följ med oss på en rolig, vänlig och genuin matlagningsupplevelse du aldrig glömmer!

Denna matlagningskurs utvecklas genom djup forskning med människor specialiserade på pre-spansktalande mat, vi försöker sprida arvets värde för Oaxaca vegetarisk mat. Tillsammans med en traditionell kock turnerar vi i grannskapet och köper de färskaste produkterna till våra rätter.

Om du besöker Puerto Escondido utan att surfa har du inte haft hela upplevelsen. Vi erbjuder allt du behöver för att surfa de fantastiska vågorna i den mest ikoniska surfstaden i Mexiko. Vi ger möjlighet att lägga till både GoPro och drönarbilder till din lektion. Vi anpassar lektionen efter din nivå och ser till att du alltid har det bekvämt i vattnet och har det så bra som möjligt. Placeringen av klasserna beror på vågornas storlek, så det kommer att skilja sig från dag till dag. Vi kommer att ge dig platsen innan klassen. Det viktigaste är att du trivs i vattnet och har roligt.

Följ med oss! Vi vill dela vår passion för marina upplevelser med dig i detta riktiga äventyr. Se delfiner i deras naturliga livsmiljö! den här aktiviteten har blivit väldigt populär på sistone, det betyder att fler båtar söker delfiner, och VI VILL ATT DU UPPLEV NATURENS FRIHET SÅ VI KOMMER SÖKA EFTER DELFINSKOLA DÄR INTE SÅ MÅNGA BÅTAR SÅ DU KAN NJUTA RESEN!!

JAG VILL ATT DU SKA VETA DET: DET ÄR INTE EN RESTAURANG, JAG ANSER INTE MIG SOM EN KOKK Jag är Minerva Lopez och jag är en traditionell kock från Oaxaca och jag har mer än 40 års erfarenhet av förspansk och traditionell matlagning. Jag inbjuder dig att tillbringa en dag hemma hos mig, med min familj, min kultur, det är en autentisk upplevelse där du kommer att lära dig att laga mat som jag lärde mig, som om det vore med mamma! Våra grupper är små vilket ger en intim familjeupplevelse Marknaden som vi besökte är den största i Oaxaca och den är inte turistisk, dit lokalbefolkningen går för att köpa våra färska och ekologiska råvaror, här är det möjligt att anpassa vår meny efter din smak Det finns veganska, vegetariska och köttälskare alternativ. Hemma borta från staden i en liten stad är vår vedspis utomhus det bästa stället att laga mat. Allt vi ska äta lagas hemma MER ÄN EN KLASS ÄR EN UNIK UPPLEVELSE AV SMAKER OCH KUNSKAP

Jag kommer ursprungligen från den etniska gruppen Zoque i Chimalapa-samhället, Isthmus-regionen, i delstaten Oaxaca. Jag kommer från en familj med en lång tradition av chokladtillverkning, och här kan jag dela med mig av mina erfarenheter och kunskaper som jag har förvärvat under åren. För att hedra min gemenskap har vi beslutat att kalla projektet Chima, vilket på zoque-språket betyder "kalebass". Kom och lär dig om vår kultur och tillaga din egen choklad på traditionellt sätt, med grundläggande utrustning som du kan kopiera hemma! Lämplig för tonåringar, vuxna och alla som vill göra sin egen choklad från Oaxaca. Lämplig för vegetarianer och veganer. Kakao- och chokladälskare. Matälskare. Chokladmakare

En omfattande rundtur där du lär dig om natur, historia och kultur. Du kommer att interagera med lokalbefolkningen och lära dig om några av deras seder och traditioner, såväl som deras magnifika kök. Förutom personlig service och utbildade guider som ger dig odelad uppmärksamhet från det ögonblick du anländer.

Något som vi har identifierat från andra, är våra guider, alla är en del av Lescas-familjen och vi vill dela vad vi gillar med vår vackra Oaxaca, rolig, ambitiös och kunnig om Oaxacas historia och traditioner, vi tror att guiden Det har förmågan att överföra passionen och uppskatta allt från en annan vision

På nära avstånd ligger även directo al corazón de Oaxaca, diseñada para sumergirte en su rica historia, su vibrante cultura y su impresionante belleza natural. Creemos en una experiencia transparente, auténtica y ’sin sorpresas’ con grupos pequeños (máximo 13 personas) para garantizar que pueda hablar con los artesanos y escuchar al guía. Esto no es solo un viaje turístico, es una experiencia única llena de cultura, naturaleza y tradición oaxaqueña acompañada por los verdaderos expertos.

Ingen solo visite Monte Albán, descubra sus secretos, historia y legado con un guía certificado en uno de los sitios arqueológicos más impresionantes de México.

Detta är en tur utformad för att utforska 5 platser du absolut måste se i Oaxaca på en enda dag. Vi börjar med vår största arkeologiska plats, Monte Alban. Din rundtur kommer att guidas så att du inte missar en enda detalj i platsens historia, dess hantverk som Alebrijes från staden San Antonio Arrazola, Alebrijes födelseplats i träsniderier. Vi får möjlighet att besöka en mästerhantverkares hem för att lära oss varje detalj i detta hantverk. Textilierna från Teotitlán del Valle är bland de viktigaste vi har i Mexiko och du kan inte lämna Oaxaca utan att känna till deras 100 % hantverksmässiga process i sina naturliga färger. Det majestätiska tuleträdet med mer än 2000 år och mer än 58 meter tjockt, vilket gör det till trädet med världens tjockaste stam, och slutligen får vi den mest symboliska drycken, som är mezcal, 100 % uråldrig och hantverksmässig i sin process. Du får möjlighet att prova mer än 15 olika smaker. (Smakprovning för de över 21)

Jag kommer ursprungligen från den etniska gruppen Zoque i Isthmus-regionen, som tillhör staten Oaxaca, jag kommer från en chokladfamilj av tradition, där jag kommer att kunna dela med mig av min erfarenhet och kunskap som jag har förvärvat under åren, vilket ger upphov till till kakao, kommer du att kunna smaka hur kakao Den förvandlar sin smak enligt sin utarbetning.

Vi är 100% Oaxacan och vi tar dig med på en rundtur för att upptäcka och utforska Oaxaca på en dag. Vi kommer att ha en turné full av kultur, historia, konst och gastronomi. Vi kommer att besöka 6 speciella platser: - Det gamla Tuleträdet i Santa María el Tule. - De förstenade vattenfallen i Hierve el agua. - Den arkeologiska zonen Mitla, vi turnerar platsen med en certifierad guide. - En bufférestaurang som serverar traditionell lokal mat - En hantverksmezcalfabrik. - Huset till en ullmatthantverkare i Teotitlán del Valle.

Du kommer att upptäcka ett av naturens underverk, det gigantiska Tule-trädet, som är över 2 000 år gammalt. Vi fortsätter sedan till den arkeologiska platsen Mitla, unikt vacker för de varierade utsmyckningarna av dess byggnader, uppnådda genom ett system av geometriska mönster. Efteråt beger vi oss till Teotitlán del Valle, där de berömda ullmattorna tillverkas. Vi fortsätter vår tur till Hierve el Agua, där du kan beundra de förstenade vattenfallen. För att avsluta vår tur besöker vi ett mezcal-destilleri. (Besöksordningen kan komma att ändras.) Entréavgifter ingår inte.

Vi hämtar dig på ditt hotell eller Airbnb om du är i stadens centrum. Om du är långt borta är mötesplatsen våra kontor. I samma ögonblick som du går ombord på fordonet kommer du att börja njuta av den professionella uppmärksamheten från Turisteando-byrån i Oaxaca. Du kommer att ha utbildade guider med information om turnén, lära känna Oaxacas mest ikoniska platser och prova typisk Oaxacas mat, traditioner och seder. Du kommer att besöka mer än 3 städer på en och samma dag.

Detta äventyr börjar i stadens historiska centrum, där vi kommer att ha vår mötesplats och hämta dig i ett av våra fordon. För vår första upplevelse åker vi till Santiago Matatlán, Mezcals världshuvudstad. Här kommer du att vara en del av mezcaltillverkningsprocessen. Du kommer att skära agave, smaka på kokt maguey, tappa din egen flaska och lära känna vår källare med lagrade mezcals. Men det mest otroliga har ännu inte kommit, och det är vår provning av mer än 12 olika Mezcales. Gillade du någon av dem? Vi kan försöka igen. Och slutligen kommer vi att besöka magueyfälten där vi kommer att upptäcka varför det är en så ädel växt. Du tar hand om att trivas och fota så tar vi hand om att lära dig och ha kul.

Hej alla! Efter år av fina middagar och att ha bott i Mexiko återvände jag till mina rötter för att skapa "The Real Oaxaca Cooking Experience". På Quinta Brava brinner vårt dedikerade team av tre professionella cocinera och kockarna för att guida dig genom en oförglömlig kulinarisk resa. Denna unika upplevelse syftar till att bevara och dela det rika arvet från det gamla oaxakiska köket. Du lär dig traditionella matlagningsmetoder och använder autentiska redskap som våra förfäder värnar om. Under ledning av våra experter kommer du att förbereda en mängd olika recept från hela Oaxaca på en traditionell vedspis känd som "Lorena", tillverkad av lera och sand. Det som särskiljer denna upplevelse är att du kommer att vara huvudkocken, som lagar allt för hand. Fördjupa dig i magin i Oaxacansk kultur och smaker, och lämna med inte bara recept, men en djupare uppskattning för denna kulinariska konst. Följ med oss på ett verkligt äkta och praktiskt äventyr

De flesta resenärer kommer aldrig förbi Oaxacas restaurangscen, men denna tur dyker rakt in i stadens sanna kulinariska hjärta. Istället för polerade matsalar får du smaka på de ikoniska rätter som lokalbefolkningen faktiskt äter vid middagstid, från memelas och mullvadsfyllda tamales till empanadas, tostadas och gamla majs-och kakaodrycker som har definierat regionen i århundraden. Med 15 + provsmakningar över 8 + stopp, kommer du att utforska marknader, gatuförsäljare och kvarter matställen älskade av lokalbefolkningen och i stort sett okända för besökare. Det är en djup, generös titt på varför Oaxaca anses vara en av världens stora kulinariska huvudstäder, och ett av de bästa sätten att uppleva stadens matkultur.

Privat rundtur inklusive alla inträden och aktiviteter. Vi är de enda med nya fordon och certifierade guider som kan ta dig till Monte Albán och Hierve el Agua på en enda dag. Vi lade också till en mezcalprovning och textilierna från Teotitlán del Valle, som är de viktigaste vi har i Oaxaca. Monte Albán är en magisk plats full av historia, som du kan höra om genom vår guide. Ingår i inträdet 210 MXN Hierve el Agua är en naturlig sevärdhet, en plats där du kan ta dig tid att simma eller promenera för att nå de förstenade vattenfallen som är 35 meter höga. Inträde ingår 70 MXN Mezcal, en typisk dryck som för närvarande anses vara en av de viktigaste alkoholhaltiga dryckerna i världen, kommer att ha möjlighet att lära dig om dess process och smak med mer än 10 typer av agave som är endemiska för Oaxaca. Teotitlán del Valle bevarar traditionen med sina textilier med naturliga färgämnen. Vi stannar för lunch (mat ingår ej)

Börja med ett varmt välkomnande och en uppfriskande hemlagad fruktdryck Få praktisk erfarenhet av att göra tortillas från grunden (ja, du kommer att göra din egen!) ‍ Laga en traditionell mexikansk huvudrätt full av fylliga, autentiska smaker ️ Avsluta med en söt ton med en läcker hemlagad dessert ✨ Följ med oss på en rolig, vänlig och genuin matlagningsupplevelse du aldrig glömmer!

Följ med oss på en privat vandringstur i Oaxaca City, där vi tar dig på en resa genom dess rika historia och lockar dina smaklökar med ett gatumatäventyr. Denna personliga turné är designad exklusivt för dig, vilket säkerställer att din upplevelse är skräddarsydd efter dina intressen och preferenser. Vår expertguide möter dig på din önskade plats och leder dig genom Oaxacas historiska hjärta. När du går längs kullerstensgatorna kommer du att transporteras tillbaka i tiden och upptäcka hemligheterna och berättelserna bakom stadens ikoniska landmärken och arkitektoniska underverk. Men det är inte allt – vi ger oss också ut på en kulinarisk undersökning av Oaxacas livliga gatumatscen. Vår guide kommer att introducera dig till de bästa lokala försäljarna och dolda pärlor, där du får möjlighet att prova aptitretande delikatesser. Under hela turnén kommer vår guide också att ge användbara tips och life hacks för dig att upptäcka staden på egen hand när turnén är klar!

Hej, jag heter Alvaro, och tillsammans börjar vi denna resa till hjärtat av Oaxaca. Vårt första stopp blir Teotitlán del Valle, där vi besöker ett kooperativ av hantverkare som håller de uråldriga teknikerna för färgning och vävning av ull vid liv. Sedan beger vi oss till min pittoreska stad Mitla, omgiven av vackra berg och agavefält. Ivriga att dela min kultur och mina traditioner med er utforskar vi de majestätiska agavefälten för att lära oss mer om dem och upptäcka varför vi hittar mezcals med olika smaker. Det blir gott om foton och skratt! Efteråt besöker vi familjedestilleriet för att lära oss om produktionsprocessen steg för steg och den passion med vilken den tillverkas. Vi avslutar med att smaka på olika sorters mezcal i kombination med utsökt och autentisk mat från Oaxaca. Under hela turen kommer jag att vara uppmärksam på dina behov; mitt mål är att du ska känna dig som hemma och göra din mezcal-resa till ett oförglömligt minne.

Min erfarenhet erbjuder en chans att känna till min kulturs chatkultur. Jag bor i byn och bara med min erfarenhet kan du besöka 2 traditionella hus där familjerna producerar ost och tortillas, en del av vår ekonomiska verksamhet. vi kommer att känna till vår heta källarzon som heter atotonilco, och vi kan ge en littedusch till hästarna i floden och åka utan sorg som lokalbefolkningen gör det under regnperioden. Denna erfarenhet kan vara privat för stora familjer.

Kliv bortom den typiska mezcalturen och kliv in i den levande kulturen i Oaxaca. Denna lilla gruppupplevelse förbinder dig direkt med de människor som odlar och destillerar mezcal med hjälp av förfäder och artesanala metoder som gått i arv i generationer. Smaka på sällsynta agaves, dela en traditionell måltid och hör berättelser som du inte hittar i guideböcker. Inga folksamlingar – bara autentiska ögonblick, genuina samtal och oförglömliga smaker. Om du vill ha mer än att smaka, om du vill ha förståelse, kontakt och minnen som varar långt efter att din resa är slut, boka nu och lev upplevelsen mezcal från agavefält till glas, precis som lokalbefolkningen gör.

Missa inte chansen att utforska den otroliga arkeologiska zonen Monte Albán med vårt team! Vi har certifierade guider som strävar efter att ge dig den bästa upplevelsen på varje tur, vilket säkerställer att ditt besök blir verkligt oförglömligt. Hos oss finns det ingen brådska: vi hittar de bästa tidpunkterna så att du kan njuta av varje ögonblick och få en bekväm och berikande upplevelse. Vi erbjuder dig ett besök som utmärker sig genom sitt utmärkta förhållande mellan kvalitet och pris, vilket gör varje ögonblick verkligen värt besväret. Obs: Turen är tillgänglig på spanska eller engelska, i mån av tillgång. Om det finns få bokningar för ett enda språk kan tjänsten tillhandahållas tvåspråkig, vilket bibehåller uppmärksamhet och förklaringar för alla deltagare.

Detta är ett projekt som drivs av Betsaida, Zapotec kvinna, född & uppvuxen i Oaxaca. Detta projekt startade för 6 år sedan med den enkla önskan att dela med sig till världen, skönheten och den kulturella rikedomen i Oaxaca. Vi är inte bara stolta över våra rötter, utan också djupt engagerade i att stödja den lokala konsumtionen. Från lantbrukare, hantverkare, kockar, marknadsförsäljare m.fl. för att främja en hållbar turism. Därför kommer du, när du väl är med oss i våra upplevelser, att leva och delta i bevarandet av vår kultur, som är vårt huvudfokus. Som en följd av detta är Me Encanta Oaxaca en fras som uttrycker hur passionerade vi är, och vi tror att när du väl lever Oaxaca, kommer det att kasta en förtrollning på dig.

Detta är det PERFEKTA sättet att besöka Hierve el Agua. Vi kommer att vara där innan folkmassorna, och du kan gå genom vattenfallen, simma och koppla av. INGA onödiga stopp.

Vår turné är planerad av ett team av gastronomiälskare Teamet utvecklade en komplett plattform där det vi letar efter är att alla älskare av mat och unika kulinariska upplevelser kan njuta av Mexikos kulinariska arv till fullo. Vi planerade denna upplevelse med två års forskning, om du tar den här erfarenheten kommer du att träffa människor som bevarar den gastronomiska kulturen i Oaxaca, försäljarna erbjuder oss alltid en unik upplevelse av att leva smakerna på ett makalöst sätt, eftersom producenterna själva kommer att prata till oss och dela med oss av hans visdom.

Upptäck två sevärdheter i Oaxaca som du absolut måste se i en bekväm och välorganiserad upplevelse. Besök det majestätiska Tule-trädet, känt för sin imponerande storlek och historia, och fortsätt till Hierve el Agua, där du kan beundra dess naturliga formationer, vandra i din egen takt och njuta av dess bassänger med spektakulär utsikt. Ett perfekt alternativ för dig som vill utforska dessa ikoniska platser med gott om tid och utan att stressa. Obs: Turen är tillgänglig på spanska eller engelska, i mån av tillgång. Om det finns få bokningar för ett enda språk kan tjänsten tillhandahållas tvåspråkig, vilket bibehåller uppmärksamhet och förklaringar för alla deltagare.

Vi kommer att lära känna en viktig del av Oaxaca, dess kultur, historia, konst och gastronomi. Vi tar en rundtur med ett professionellt team, vi kommer att besöka 6 speciella platser. Vi besöker de förstenade vattenfallen i Hierve el Agua, där vi har 2 timmars ledig tid. Vi besöker den vackra arkeologiska zonen Mitla där vi tar en rundtur på 40 minuter till 1 timme med en certifierad guide. Vi äter på en bufférestaurang med traditionell lokal mat. Vi besöker Teotitlán del Valle där vi kommer att se huset - verkstad av en ullmatthantverkare. Vi besöker en fabrik, outlet eller palenque av mezcal för att provsmaka denna traditionella alkoholhaltiga dryck från staten. Vi besöker det berömda tuleträdet som ligger i Santa María el Tule, känt bland annat för sin tjocklek eller bredd och levnadsår.

Upptäck Monte Albán med en tvåspråkig lokal guide som delar med sig av mindre kända fakta om zapotekernas kultur. Smaka på uråldrig mezcal i en autentisk palenque och se den traditionella produktionsprocessen steg för steg. Du kommer att upptäcka hantverksverkstäder för alebrijes och svart lera, med lokala hantverkare som arbetar precis framför dig och bevarar århundraden gamla tekniker. Bekväm transport mellan varje destination, inklusive upphämtning från ditt boende i den historiska stadskärnan, innebär att hela dagen ägnas åt att uppleva Oaxacas kultur.

Denna tur utmärker sig genom att erbjuda en komplett och autentisk upplevelse av Oaxaca på en enda dag med en certifierad guide som följer med dig. Kombinera ditt besök på Monte Albán, ett UNESCO-världsarv, med unika kulturella upplevelser som svart lerkrukor och alebirjes, där du får lära dig om deras hantverksprocesser på nära håll. Dessutom kommer du att njuta av välorganiserade scheman, personlig uppmärksamhet och en upplevelse som integrerar historia, kultur och gastronomi på ett bekvämt och avkopplande sätt. Obs: Turen är tillgänglig på spanska eller engelska, i mån av tillgång. Om det finns få bokningar för ett enda språk kan tjänsten tillhandahållas tvåspråkig, vilket bibehåller uppmärksamhet och förklaringar för alla deltagare.

Förundras över den hisnande utsikten över Hierve el Agua. Njut av de naturliga poolerna och bli förundrad över vattenfallens höjd. Ge dig ut på en utflykt där du endast besöker Hierve el Agua, en uppsättning av två vattenfall som har varit förstenande i miljontals år på grund av minerallösningen av kalciumkarbonat i vattnet. Rutten innebär att man går direkt till Herve la Agua som enda stopp. Vi stannade på platsen i 3 timmar för att ha tillräckligt med tid att njuta av Hierve el Aguas naturliga underverk utan att stressa. Lär dig om Hierve el Aguas historia, en samling förstenade vattenfall som kännetecknas av sin vita färg och sin höjd på över 200 meter. TA MED KONTANTER, 70 pesos i entréavgift och minst 200 dollar för att köpa snacks, de accepterar INTE kort. Kom ihåg att äta frukost i förväg, eller ta med en matlåda eftersom vi inte kommer att göra några stopp. Du kan köpa inuti

Vår erfarenhet är en pedagogisk rundtur för att lära dig om mezcals kultur och all tradition som omger den. Vi börjar vår resa med start från centrum av staden Oaxaca och vi kommer att besöka städerna Mitla och Matatlán. Där tar vi en rundvandring genom våra majestätiska agavefält med tusentals exemplar, där vi kommer att kunna lära oss mer om denna växt, samt att ha tillräckligt med tid för att göra ett par aktiviteter och naturligtvis de bästa fotografierna. Sedan fortsätter vi till ett hantverks-mezcal-destilleri för att steg för steg lära oss hela hantverksprocessen för att göra vår drink. I slutet av turen kommer vi att ha en obegränsad provning av olika sorter av mezcal. Slutligen kommer vi att dela en traditionell Oaxacan-måltid på en lokal restaurang, som redan ingår, och naturligtvis, More Mezcal!

Upplev den ultimata dagsutflykten i Oaxaca med vår omfattande reseplan. Vår resa börjar vid det vördnadsbjudande Tule-trädet, ett levande vittnesbörd om över 2 000 års historia. Därefter fördjupar vi oss i den rika traditionen av mattvävning på en workshop i Teotitlán del Valle. Äventyret fortsätter med ett besök på den arkeologiska platsen Mitla, känd för sin hisnande skönhet och mystiska lockelse. Avsluta dagen med ett besök till Hierve el Agua, ett naturligt underverk med förstenade vattenfall som erbjuder en surrealistisk upplevelse utan dess like i Oaxaca. När vi återvänder till staden kan du njuta av ett besök på ett traditionellt mezcal-destilleri, där mezcal-prover väntar och ger en smakrik avslutning på din oförglömliga resa. Saker att notera: Ytterligare kostnader (betalas kontant) Entré till Tule-trädet: 20 MXN Mitla arkeologiska plats: 210 MXN Inträdesavgift för Hierve el Agua: $70 MXN Oaxacan buffélunch: $198 MXN Teotitlán del Valle: Ingen entréavgift Besök till Mezcal-destilleriet: Ingen entréavgift

Skillnaden är kvaliteten på våra guider, mycket erfarenhet men framför allt passion för att berätta historien om Monte Albán

Upplev det bästa av Oaxaca på en enda dag. Beundra det majestätiska Tule-trädet, det uråldriga ahuehuete-trädet med världens bredaste stam, och tillbringa 3 timmar med att utforska Hierve el Agua, upptäck dess imponerande förstenade vattenfall och svalka dig i dess naturliga dammar. Njut av en utsökt buffé med lokala smaker och veganska alternativ, fördjupa dig sedan i Mitlas historia med en certifierad tvåspråkig guide och lär dig om textilierna i Teotitlán del Valle, tillverkade med ull och naturliga pigment enligt förfäders tekniker. För att fullända upplevelsen, upptäck mezcals tradition med en rundtur i dess hantverksmässiga process och en guidad provsmakning. Allt ingår så att du kan uppleva Oaxaca med komfort, kultur, natur och smak i en oförglömlig tur Obs: Turen erbjuds på spanska eller engelska, i mån av tillgång. Vid ett begränsat antal bokningar kan upplevelsen genomföras tvåspråkig för att säkerställa att tjänsten fungerar.

Denna matlagningskurs utvecklas genom djup forskning med människor specialiserade på pre-spansktalande mat, vi försöker sprida arvets värde för Oaxaca vegetarisk mat. Tillsammans med en traditionell kock turnerar vi i grannskapet och köper de färskaste produkterna till våra rätter.

1.-Kvalitet i våra överföringar 2.- Säkra överföringar 3.- Service med en professionell turistförare 4.- Bekvämt fordon

Genom kunskapen från en lokal kock lär du dig om regionens gastronomi och laga tre typiska rätter från regionen, samt komplettera din mat med såser och göra dina tortillas på en traditionell comal. Vegetarisk meny tillgänglig på begäran.

Du kommer att resa i ett privat fordon från staden Oaxaca till hotellet, boendet eller var du än bor i Bahías de Huatulco. Vi har luftkonditionerade fordon och certifierade förare. Du kommer att resa bekvämt, säkert och i förtroende. Du kommer också ha fördelen av att bestämma tidpunkten för din tjänst och platsen där du hämtar.

Det som verkligen gör den här turen unik är möjligheten att utforska alla 7 vikarna i Huatulco i en enda upplevelse, var och en med oförglömliga landskap och ögonblick. Du kommer att segla förbi ikoniska platser som La Entrega, känt för sitt kristallklara vatten, och den spektakulära Bufadero. Inom Huatulco nationalpark kan du se delfiner, sköldpaddor och, under säsong, majestätiska valar. Njut också av en guidad snorkeltur på den orörda stranden i Chachacual, perfekt för att upptäcka marint liv med experter. Turen kombinerar natur och kultur med lokala berättelser som legenden om La India, och kulminerar med en unik gastronomisk touch: den berömda ananasen fylld med skaldjur i Maguey och besöket vid den ikoniska stenansiktet i El Órgano. ⏱️ Garanterad punktlig återkomst till kajen för kryssningspassagerare.

Upptäck och utforska bergen i Sierra där vi hittar de spektakulära Magical Copalitilla-vattenfallen, cirka 1:30 timmar kommer vi att anlända till en fascinerande plats i djungeln där vi hittar vackra pooler med kristallint vatten och vattenfall som är perfekta för simning, med foton och begrunda naturen. Under turnén kommer det att göras ett stopp för att njuta av en utsökt kopp kaffe, vi kommer att få en kort förklaring om ämnet kaffe och vi kommer att lära oss om de helande egenskaperna hos medicinalväxter och produkter gjorda med medicinalväxter av samhället. Vi kommer att ha tid att äta den utsökta typiska regionala maten av mullvad med kyckling tillsammans med grytbönor och tortillas gjorda för hand av lokala kockar (mat ingår inte i turnén)

JAG VILL ATT DU SKA VETA DET: DET ÄR INTE EN RESTAURANG, JAG ANSER INTE MIG SOM EN KOKK Jag är Minerva Lopez och jag är en traditionell kock från Oaxaca och jag har mer än 40 års erfarenhet av förspansk och traditionell matlagning. Jag inbjuder dig att tillbringa en dag hemma hos mig, med min familj, min kultur, det är en autentisk upplevelse där du kommer att lära dig att laga mat som jag lärde mig, som om det vore med mamma! Våra grupper är små vilket ger en intim familjeupplevelse Marknaden som vi besökte är den största i Oaxaca och den är inte turistisk, dit lokalbefolkningen går för att köpa våra färska och ekologiska råvaror, här är det möjligt att anpassa vår meny efter din smak Det finns veganska, vegetariska och köttälskare alternativ. Hemma borta från staden i en liten stad är vår vedspis utomhus det bästa stället att laga mat. Allt vi ska äta lagas hemma MER ÄN EN KLASS ÄR EN UNIK UPPLEVELSE AV SMAKER OCH KUNSKAP

Jag kommer ursprungligen från den etniska gruppen Zoque i Chimalapa-samhället, Isthmus-regionen, i delstaten Oaxaca. Jag kommer från en familj med en lång tradition av chokladtillverkning, och här kan jag dela med mig av mina erfarenheter och kunskaper som jag har förvärvat under åren. För att hedra min gemenskap har vi beslutat att kalla projektet Chima, vilket på zoque-språket betyder "kalebass". Kom och lär dig om vår kultur och tillaga din egen choklad på traditionellt sätt, med grundläggande utrustning som du kan kopiera hemma! Lämplig för tonåringar, vuxna och alla som vill göra sin egen choklad från Oaxaca. Lämplig för vegetarianer och veganer. Kakao- och chokladälskare. Matälskare. Chokladmakare

En omfattande rundtur där du lär dig om natur, historia och kultur. Du kommer att interagera med lokalbefolkningen och lära dig om några av deras seder och traditioner, såväl som deras magnifika kök. Förutom personlig service och utbildade guider som ger dig odelad uppmärksamhet från det ögonblick du anländer.

Något som vi har identifierat från andra, är våra guider, alla är en del av Lescas-familjen och vi vill dela vad vi gillar med vår vackra Oaxaca, rolig, ambitiös och kunnig om Oaxacas historia och traditioner, vi tror att guiden Det har förmågan att överföra passionen och uppskatta allt från en annan vision

På nära avstånd ligger även directo al corazón de Oaxaca, diseñada para sumergirte en su rica historia, su vibrante cultura y su impresionante belleza natural. Creemos en una experiencia transparente, auténtica y ’sin sorpresas’ con grupos pequeños (máximo 13 personas) para garantizar que pueda hablar con los artesanos y escuchar al guía. Esto no es solo un viaje turístico, es una experiencia única llena de cultura, naturaleza y tradición oaxaqueña acompañada por los verdaderos expertos.

Ingen solo visite Monte Albán, descubra sus secretos, historia y legado con un guía certificado en uno de los sitios arqueológicos más impresionantes de México.

Detta är en tur utformad för att utforska 5 platser du absolut måste se i Oaxaca på en enda dag. Vi börjar med vår största arkeologiska plats, Monte Alban. Din rundtur kommer att guidas så att du inte missar en enda detalj i platsens historia, dess hantverk som Alebrijes från staden San Antonio Arrazola, Alebrijes födelseplats i träsniderier. Vi får möjlighet att besöka en mästerhantverkares hem för att lära oss varje detalj i detta hantverk. Textilierna från Teotitlán del Valle är bland de viktigaste vi har i Mexiko och du kan inte lämna Oaxaca utan att känna till deras 100 % hantverksmässiga process i sina naturliga färger. Det majestätiska tuleträdet med mer än 2000 år och mer än 58 meter tjockt, vilket gör det till trädet med världens tjockaste stam, och slutligen får vi den mest symboliska drycken, som är mezcal, 100 % uråldrig och hantverksmässig i sin process. Du får möjlighet att prova mer än 15 olika smaker. (Smakprovning för de över 21)

Jag kommer ursprungligen från den etniska gruppen Zoque i Isthmus-regionen, som tillhör staten Oaxaca, jag kommer från en chokladfamilj av tradition, där jag kommer att kunna dela med mig av min erfarenhet och kunskap som jag har förvärvat under åren, vilket ger upphov till till kakao, kommer du att kunna smaka hur kakao Den förvandlar sin smak enligt sin utarbetning.

Vi är 100% Oaxacan och vi tar dig med på en rundtur för att upptäcka och utforska Oaxaca på en dag. Vi kommer att ha en turné full av kultur, historia, konst och gastronomi. Vi kommer att besöka 6 speciella platser: - Det gamla Tuleträdet i Santa María el Tule. - De förstenade vattenfallen i Hierve el agua. - Den arkeologiska zonen Mitla, vi turnerar platsen med en certifierad guide. - En bufférestaurang som serverar traditionell lokal mat - En hantverksmezcalfabrik. - Huset till en ullmatthantverkare i Teotitlán del Valle.

Du kommer att upptäcka ett av naturens underverk, det gigantiska Tule-trädet, som är över 2 000 år gammalt. Vi fortsätter sedan till den arkeologiska platsen Mitla, unikt vacker för de varierade utsmyckningarna av dess byggnader, uppnådda genom ett system av geometriska mönster. Efteråt beger vi oss till Teotitlán del Valle, där de berömda ullmattorna tillverkas. Vi fortsätter vår tur till Hierve el Agua, där du kan beundra de förstenade vattenfallen. För att avsluta vår tur besöker vi ett mezcal-destilleri. (Besöksordningen kan komma att ändras.) Entréavgifter ingår inte.

Om du besöker Puerto Escondido utan att surfa har du inte haft hela upplevelsen. Vi erbjuder allt du behöver för att surfa de fantastiska vågorna i den mest ikoniska surfstaden i Mexiko. Vi ger möjlighet att lägga till både GoPro och drönarbilder till din lektion. Vi anpassar lektionen efter din nivå och ser till att du alltid har det bekvämt i vattnet och har det så bra som möjligt. Placeringen av klasserna beror på vågornas storlek, så det kommer att skilja sig från dag till dag. Vi kommer att ge dig platsen innan klassen. Det viktigaste är att du trivs i vattnet och har roligt.

Vi hämtar dig på ditt hotell eller Airbnb om du är i stadens centrum. Om du är långt borta är mötesplatsen våra kontor. I samma ögonblick som du går ombord på fordonet kommer du att börja njuta av den professionella uppmärksamheten från Turisteando-byrån i Oaxaca. Du kommer att ha utbildade guider med information om turnén, lära känna Oaxacas mest ikoniska platser och prova typisk Oaxacas mat, traditioner och seder. Du kommer att besöka mer än 3 städer på en och samma dag.

Detta äventyr börjar i stadens historiska centrum, där vi kommer att ha vår mötesplats och hämta dig i ett av våra fordon. För vår första upplevelse åker vi till Santiago Matatlán, Mezcals världshuvudstad. Här kommer du att vara en del av mezcaltillverkningsprocessen. Du kommer att skära agave, smaka på kokt maguey, tappa din egen flaska och lära känna vår källare med lagrade mezcals. Men det mest otroliga har ännu inte kommit, och det är vår provning av mer än 12 olika Mezcales. Gillade du någon av dem? Vi kan försöka igen. Och slutligen kommer vi att besöka magueyfälten där vi kommer att upptäcka varför det är en så ädel växt. Du tar hand om att trivas och fota så tar vi hand om att lära dig och ha kul.

Hej alla! Efter år av fina middagar och att ha bott i Mexiko återvände jag till mina rötter för att skapa "The Real Oaxaca Cooking Experience". På Quinta Brava brinner vårt dedikerade team av tre professionella cocinera och kockarna för att guida dig genom en oförglömlig kulinarisk resa. Denna unika upplevelse syftar till att bevara och dela det rika arvet från det gamla oaxakiska köket. Du lär dig traditionella matlagningsmetoder och använder autentiska redskap som våra förfäder värnar om. Under ledning av våra experter kommer du att förbereda en mängd olika recept från hela Oaxaca på en traditionell vedspis känd som "Lorena", tillverkad av lera och sand. Det som särskiljer denna upplevelse är att du kommer att vara huvudkocken, som lagar allt för hand. Fördjupa dig i magin i Oaxacansk kultur och smaker, och lämna med inte bara recept, men en djupare uppskattning för denna kulinariska konst. Följ med oss på ett verkligt äkta och praktiskt äventyr

De flesta resenärer kommer aldrig förbi Oaxacas restaurangscen, men denna tur dyker rakt in i stadens sanna kulinariska hjärta. Istället för polerade matsalar får du smaka på de ikoniska rätter som lokalbefolkningen faktiskt äter vid middagstid, från memelas och mullvadsfyllda tamales till empanadas, tostadas och gamla majs-och kakaodrycker som har definierat regionen i århundraden. Med 15 + provsmakningar över 8 + stopp, kommer du att utforska marknader, gatuförsäljare och kvarter matställen älskade av lokalbefolkningen och i stort sett okända för besökare. Det är en djup, generös titt på varför Oaxaca anses vara en av världens stora kulinariska huvudstäder, och ett av de bästa sätten att uppleva stadens matkultur.

Privat rundtur inklusive alla inträden och aktiviteter. Vi är de enda med nya fordon och certifierade guider som kan ta dig till Monte Albán och Hierve el Agua på en enda dag. Vi lade också till en mezcalprovning och textilierna från Teotitlán del Valle, som är de viktigaste vi har i Oaxaca. Monte Albán är en magisk plats full av historia, som du kan höra om genom vår guide. Ingår i inträdet 210 MXN Hierve el Agua är en naturlig sevärdhet, en plats där du kan ta dig tid att simma eller promenera för att nå de förstenade vattenfallen som är 35 meter höga. Inträde ingår 70 MXN Mezcal, en typisk dryck som för närvarande anses vara en av de viktigaste alkoholhaltiga dryckerna i världen, kommer att ha möjlighet att lära dig om dess process och smak med mer än 10 typer av agave som är endemiska för Oaxaca. Teotitlán del Valle bevarar traditionen med sina textilier med naturliga färgämnen. Vi stannar för lunch (mat ingår ej)

Börja med ett varmt välkomnande och en uppfriskande hemlagad fruktdryck Få praktisk erfarenhet av att göra tortillas från grunden (ja, du kommer att göra din egen!) ‍ Laga en traditionell mexikansk huvudrätt full av fylliga, autentiska smaker ️ Avsluta med en söt ton med en läcker hemlagad dessert ✨ Följ med oss på en rolig, vänlig och genuin matlagningsupplevelse du aldrig glömmer!

Denna matlagningskurs utvecklas genom djup forskning med människor specialiserade på pre-spansktalande mat, vi försöker sprida arvets värde för Oaxaca vegetarisk mat. Tillsammans med en traditionell kock turnerar vi i grannskapet och köper de färskaste produkterna till våra rätter.

Om du besöker Puerto Escondido utan att surfa har du inte haft hela upplevelsen. Vi erbjuder allt du behöver för att surfa de fantastiska vågorna i den mest ikoniska surfstaden i Mexiko. Vi ger möjlighet att lägga till både GoPro och drönarbilder till din lektion. Vi anpassar lektionen efter din nivå och ser till att du alltid har det bekvämt i vattnet och har det så bra som möjligt. Placeringen av klasserna beror på vågornas storlek, så det kommer att skilja sig från dag till dag. Vi kommer att ge dig platsen innan klassen. Det viktigaste är att du trivs i vattnet och har roligt.

Följ med oss! Vi vill dela vår passion för marina upplevelser med dig i detta riktiga äventyr. Se delfiner i deras naturliga livsmiljö! den här aktiviteten har blivit väldigt populär på sistone, det betyder att fler båtar söker delfiner, och VI VILL ATT DU UPPLEV NATURENS FRIHET SÅ VI KOMMER SÖKA EFTER DELFINSKOLA DÄR INTE SÅ MÅNGA BÅTAR SÅ DU KAN NJUTA RESEN!!

JAG VILL ATT DU SKA VETA DET: DET ÄR INTE EN RESTAURANG, JAG ANSER INTE MIG SOM EN KOKK Jag är Minerva Lopez och jag är en traditionell kock från Oaxaca och jag har mer än 40 års erfarenhet av förspansk och traditionell matlagning. Jag inbjuder dig att tillbringa en dag hemma hos mig, med min familj, min kultur, det är en autentisk upplevelse där du kommer att lära dig att laga mat som jag lärde mig, som om det vore med mamma! Våra grupper är små vilket ger en intim familjeupplevelse Marknaden som vi besökte är den största i Oaxaca och den är inte turistisk, dit lokalbefolkningen går för att köpa våra färska och ekologiska råvaror, här är det möjligt att anpassa vår meny efter din smak Det finns veganska, vegetariska och köttälskare alternativ. Hemma borta från staden i en liten stad är vår vedspis utomhus det bästa stället att laga mat. Allt vi ska äta lagas hemma MER ÄN EN KLASS ÄR EN UNIK UPPLEVELSE AV SMAKER OCH KUNSKAP

Jag kommer ursprungligen från den etniska gruppen Zoque i Chimalapa-samhället, Isthmus-regionen, i delstaten Oaxaca. Jag kommer från en familj med en lång tradition av chokladtillverkning, och här kan jag dela med mig av mina erfarenheter och kunskaper som jag har förvärvat under åren. För att hedra min gemenskap har vi beslutat att kalla projektet Chima, vilket på zoque-språket betyder "kalebass". Kom och lär dig om vår kultur och tillaga din egen choklad på traditionellt sätt, med grundläggande utrustning som du kan kopiera hemma! Lämplig för tonåringar, vuxna och alla som vill göra sin egen choklad från Oaxaca. Lämplig för vegetarianer och veganer. Kakao- och chokladälskare. Matälskare. Chokladmakare

En omfattande rundtur där du lär dig om natur, historia och kultur. Du kommer att interagera med lokalbefolkningen och lära dig om några av deras seder och traditioner, såväl som deras magnifika kök. Förutom personlig service och utbildade guider som ger dig odelad uppmärksamhet från det ögonblick du anländer.

Något som vi har identifierat från andra, är våra guider, alla är en del av Lescas-familjen och vi vill dela vad vi gillar med vår vackra Oaxaca, rolig, ambitiös och kunnig om Oaxacas historia och traditioner, vi tror att guiden Det har förmågan att överföra passionen och uppskatta allt från en annan vision

På nära avstånd ligger även directo al corazón de Oaxaca, diseñada para sumergirte en su rica historia, su vibrante cultura y su impresionante belleza natural. Creemos en una experiencia transparente, auténtica y ’sin sorpresas’ con grupos pequeños (máximo 13 personas) para garantizar que pueda hablar con los artesanos y escuchar al guía. Esto no es solo un viaje turístico, es una experiencia única llena de cultura, naturaleza y tradición oaxaqueña acompañada por los verdaderos expertos.

Ingen solo visite Monte Albán, descubra sus secretos, historia y legado con un guía certificado en uno de los sitios arqueológicos más impresionantes de México.

Detta är en tur utformad för att utforska 5 platser du absolut måste se i Oaxaca på en enda dag. Vi börjar med vår största arkeologiska plats, Monte Alban. Din rundtur kommer att guidas så att du inte missar en enda detalj i platsens historia, dess hantverk som Alebrijes från staden San Antonio Arrazola, Alebrijes födelseplats i träsniderier. Vi får möjlighet att besöka en mästerhantverkares hem för att lära oss varje detalj i detta hantverk. Textilierna från Teotitlán del Valle är bland de viktigaste vi har i Mexiko och du kan inte lämna Oaxaca utan att känna till deras 100 % hantverksmässiga process i sina naturliga färger. Det majestätiska tuleträdet med mer än 2000 år och mer än 58 meter tjockt, vilket gör det till trädet med världens tjockaste stam, och slutligen får vi den mest symboliska drycken, som är mezcal, 100 % uråldrig och hantverksmässig i sin process. Du får möjlighet att prova mer än 15 olika smaker. (Smakprovning för de över 21)

Jag kommer ursprungligen från den etniska gruppen Zoque i Isthmus-regionen, som tillhör staten Oaxaca, jag kommer från en chokladfamilj av tradition, där jag kommer att kunna dela med mig av min erfarenhet och kunskap som jag har förvärvat under åren, vilket ger upphov till till kakao, kommer du att kunna smaka hur kakao Den förvandlar sin smak enligt sin utarbetning.

Vi är 100% Oaxacan och vi tar dig med på en rundtur för att upptäcka och utforska Oaxaca på en dag. Vi kommer att ha en turné full av kultur, historia, konst och gastronomi. Vi kommer att besöka 6 speciella platser: - Det gamla Tuleträdet i Santa María el Tule. - De förstenade vattenfallen i Hierve el agua. - Den arkeologiska zonen Mitla, vi turnerar platsen med en certifierad guide. - En bufférestaurang som serverar traditionell lokal mat - En hantverksmezcalfabrik. - Huset till en ullmatthantverkare i Teotitlán del Valle.

Du kommer att upptäcka ett av naturens underverk, det gigantiska Tule-trädet, som är över 2 000 år gammalt. Vi fortsätter sedan till den arkeologiska platsen Mitla, unikt vacker för de varierade utsmyckningarna av dess byggnader, uppnådda genom ett system av geometriska mönster. Efteråt beger vi oss till Teotitlán del Valle, där de berömda ullmattorna tillverkas. Vi fortsätter vår tur till Hierve el Agua, där du kan beundra de förstenade vattenfallen. För att avsluta vår tur besöker vi ett mezcal-destilleri. (Besöksordningen kan komma att ändras.) Entréavgifter ingår inte.

Vi hämtar dig på ditt hotell eller Airbnb om du är i stadens centrum. Om du är långt borta är mötesplatsen våra kontor. I samma ögonblick som du går ombord på fordonet kommer du att börja njuta av den professionella uppmärksamheten från Turisteando-byrån i Oaxaca. Du kommer att ha utbildade guider med information om turnén, lära känna Oaxacas mest ikoniska platser och prova typisk Oaxacas mat, traditioner och seder. Du kommer att besöka mer än 3 städer på en och samma dag.

Detta äventyr börjar i stadens historiska centrum, där vi kommer att ha vår mötesplats och hämta dig i ett av våra fordon. För vår första upplevelse åker vi till Santiago Matatlán, Mezcals världshuvudstad. Här kommer du att vara en del av mezcaltillverkningsprocessen. Du kommer att skära agave, smaka på kokt maguey, tappa din egen flaska och lära känna vår källare med lagrade mezcals. Men det mest otroliga har ännu inte kommit, och det är vår provning av mer än 12 olika Mezcales. Gillade du någon av dem? Vi kan försöka igen. Och slutligen kommer vi att besöka magueyfälten där vi kommer att upptäcka varför det är en så ädel växt. Du tar hand om att trivas och fota så tar vi hand om att lära dig och ha kul.

Hej alla! Efter år av fina middagar och att ha bott i Mexiko återvände jag till mina rötter för att skapa "The Real Oaxaca Cooking Experience". På Quinta Brava brinner vårt dedikerade team av tre professionella cocinera och kockarna för att guida dig genom en oförglömlig kulinarisk resa. Denna unika upplevelse syftar till att bevara och dela det rika arvet från det gamla oaxakiska köket. Du lär dig traditionella matlagningsmetoder och använder autentiska redskap som våra förfäder värnar om. Under ledning av våra experter kommer du att förbereda en mängd olika recept från hela Oaxaca på en traditionell vedspis känd som "Lorena", tillverkad av lera och sand. Det som särskiljer denna upplevelse är att du kommer att vara huvudkocken, som lagar allt för hand. Fördjupa dig i magin i Oaxacansk kultur och smaker, och lämna med inte bara recept, men en djupare uppskattning för denna kulinariska konst. Följ med oss på ett verkligt äkta och praktiskt äventyr

De flesta resenärer kommer aldrig förbi Oaxacas restaurangscen, men denna tur dyker rakt in i stadens sanna kulinariska hjärta. Istället för polerade matsalar får du smaka på de ikoniska rätter som lokalbefolkningen faktiskt äter vid middagstid, från memelas och mullvadsfyllda tamales till empanadas, tostadas och gamla majs-och kakaodrycker som har definierat regionen i århundraden. Med 15 + provsmakningar över 8 + stopp, kommer du att utforska marknader, gatuförsäljare och kvarter matställen älskade av lokalbefolkningen och i stort sett okända för besökare. Det är en djup, generös titt på varför Oaxaca anses vara en av världens stora kulinariska huvudstäder, och ett av de bästa sätten att uppleva stadens matkultur.

Privat rundtur inklusive alla inträden och aktiviteter. Vi är de enda med nya fordon och certifierade guider som kan ta dig till Monte Albán och Hierve el Agua på en enda dag. Vi lade också till en mezcalprovning och textilierna från Teotitlán del Valle, som är de viktigaste vi har i Oaxaca. Monte Albán är en magisk plats full av historia, som du kan höra om genom vår guide. Ingår i inträdet 210 MXN Hierve el Agua är en naturlig sevärdhet, en plats där du kan ta dig tid att simma eller promenera för att nå de förstenade vattenfallen som är 35 meter höga. Inträde ingår 70 MXN Mezcal, en typisk dryck som för närvarande anses vara en av de viktigaste alkoholhaltiga dryckerna i världen, kommer att ha möjlighet att lära dig om dess process och smak med mer än 10 typer av agave som är endemiska för Oaxaca. Teotitlán del Valle bevarar traditionen med sina textilier med naturliga färgämnen. Vi stannar för lunch (mat ingår ej)

Börja med ett varmt välkomnande och en uppfriskande hemlagad fruktdryck Få praktisk erfarenhet av att göra tortillas från grunden (ja, du kommer att göra din egen!) ‍ Laga en traditionell mexikansk huvudrätt full av fylliga, autentiska smaker ️ Avsluta med en söt ton med en läcker hemlagad dessert ✨ Följ med oss på en rolig, vänlig och genuin matlagningsupplevelse du aldrig glömmer!

Följ med oss på en privat vandringstur i Oaxaca City, där vi tar dig på en resa genom dess rika historia och lockar dina smaklökar med ett gatumatäventyr. Denna personliga turné är designad exklusivt för dig, vilket säkerställer att din upplevelse är skräddarsydd efter dina intressen och preferenser. Vår expertguide möter dig på din önskade plats och leder dig genom Oaxacas historiska hjärta. När du går längs kullerstensgatorna kommer du att transporteras tillbaka i tiden och upptäcka hemligheterna och berättelserna bakom stadens ikoniska landmärken och arkitektoniska underverk. Men det är inte allt – vi ger oss också ut på en kulinarisk undersökning av Oaxacas livliga gatumatscen. Vår guide kommer att introducera dig till de bästa lokala försäljarna och dolda pärlor, där du får möjlighet att prova aptitretande delikatesser. Under hela turnén kommer vår guide också att ge användbara tips och life hacks för dig att upptäcka staden på egen hand när turnén är klar!

Hej, jag heter Alvaro, och tillsammans börjar vi denna resa till hjärtat av Oaxaca. Vårt första stopp blir Teotitlán del Valle, där vi besöker ett kooperativ av hantverkare som håller de uråldriga teknikerna för färgning och vävning av ull vid liv. Sedan beger vi oss till min pittoreska stad Mitla, omgiven av vackra berg och agavefält. Ivriga att dela min kultur och mina traditioner med er utforskar vi de majestätiska agavefälten för att lära oss mer om dem och upptäcka varför vi hittar mezcals med olika smaker. Det blir gott om foton och skratt! Efteråt besöker vi familjedestilleriet för att lära oss om produktionsprocessen steg för steg och den passion med vilken den tillverkas. Vi avslutar med att smaka på olika sorters mezcal i kombination med utsökt och autentisk mat från Oaxaca. Under hela turen kommer jag att vara uppmärksam på dina behov; mitt mål är att du ska känna dig som hemma och göra din mezcal-resa till ett oförglömligt minne.

Min erfarenhet erbjuder en chans att känna till min kulturs chatkultur. Jag bor i byn och bara med min erfarenhet kan du besöka 2 traditionella hus där familjerna producerar ost och tortillas, en del av vår ekonomiska verksamhet. vi kommer att känna till vår heta källarzon som heter atotonilco, och vi kan ge en littedusch till hästarna i floden och åka utan sorg som lokalbefolkningen gör det under regnperioden. Denna erfarenhet kan vara privat för stora familjer.