Cala Toni

Ontdek drie van de meest fascinerende plekken in slechts één dag: Alberobello, Locorotondo en Ostuni. Reis comfortabel in een busje of auto door de Itria-vallei en kies bij het boeken de ervaring die u het beste uitkomt. Een chauffeur begeleidt u naar de verschillende bestemmingen, terwijl u de rest van het bezoek zelfstandig kunt voortzetten met behulp van een audiogids, zodat u de dorpen in uw eigen tempo kunt verkennen. Wandel tussen de trulli van Alberobello, een UNESCO-werelderfgoedlocatie, ontdek de elegante charme van Locorotondo en laat u betoveren door Ostuni, de beroemde witte stad met uitzicht op de Adriatische Zee. Een perfecte gelegenheid om de cultuur, tradities en authentieke smaken van Puglia te ervaren.

Als je op zoek bent naar een leuke en nieuwsgierige manier om Brindisi te bezoeken, ben je hier aan het juiste adres! Met deze digitale gids, gemaakt met de steun van een lokale gids, kunt u alle belangrijke monumenten in uw eigen tempo bezoeken. Je leert de verhalen en curiosa van Brindisi kennen! Maar ook ontdek je alles over lokale gerechten, Italiaanse Aperitivo in authentieke lokale restaurants, en nog veel meer!

Beleef een unieke ervaring in het hart van de Itria Vallei. De activiteit neemt je mee op een ontdekkingstocht naar een bijzondere plek waar wijn wordt geboren, rijpt en wordt verteld. Maar het echte kloppende hart van het bezoek is de barrique-kelder, die 18 meter onder de grond ligt: een suggestieve en stille omgeving waar de wijn rust en zijn karakter verfijnt in eiken vaten. Wat de ervaring echt onvergetelijk maakt, is de afsluitende proeverij: geselecteerde wijnen vergezeld van typische lokale producten, in een perfecte combinatie van smaak en traditie. Een niet te missen kans voor wie op zoek is naar authenticiteit, emotie en direct contact met de wijncultuur in Apulië.

volledige onderdompeling in de natuur met producten van onze eigen productie, verhalen over het agrarische leven en passie voor het land, precies authentiek Puglia

Mijn trullo ligt op een dominante positie in het midden van een kleine vallei, in een gebied dat wordt gekenmerkt door de aanwezigheid van typische landelijke gebouwen, trulli, masserie en cummerse. We dompelen ons onder in de natuur in direct contact met oude Susumaniello druivenplanten en ontdekken de geschiedenis van deze oude variëteit. Je kiest zelf waar je dit wilt ervaren, tussen een van de stenen terrassen of in de schaduw van een van de majestueuze bomen in mijn tuin. Je verzamelt je mandje met uitstekende lokale wijn en vele gastronomische lekkernijen uit mijn streek. Je proeft taralli, focaccia, zelfgebakken brood, verse zuivelproducten en kazen, traditionele vleeswaren en andere specialiteiten die ik speciaal voor jou bereid. Het zal geweldig zijn om deze uren met je te delen en je reis naar Puglia nog specialer te maken.

Je kunt Italië niet bezoeken zonder minstens één pastagerecht te proberen ... Dus we zullen je er twee leren! Leer hoe je 'sfoglia' (verse pasta) met de hand kunt rollen en hoe je 2 eenvoudige verschillende soorten pasta (gevulde pasta + verse pasta) helemaal zelf kunt bereiden met je Cesarina. Als kers op de taart leer je ook de iconische Tiramisu te bereiden. Deel je passie voor de Italiaanse keuken terwijl je nieuwe vrienden maakt in deze praktische kookles. Het is een geweldige manier om de Italiaanse cultuur echt te ervaren. • Leer 'sfoglia' (verse pasta) met de hand te rollen • Leer 2 iconische pastasoorten te maken • Leer de iconische tiramisu maken • Kookles met kleine groepen voor maximaal 12 personen. Deel je passie voor de Italiaanse keuken met andere lieve gasten • Geniet van een Italiaanse Aperitivo om op te warmen Cesarine is het oudste netwerk van thuiskoks in heel het land. Ze zijn gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.

Wilt u de meest authentieke kant van de Italiaanse gastronomie ontdekken en delen met andere liefhebbers van de "cucina italiana"? Geniet van deze gedeelde markttour en typische eetervaring. Bezoek de levendige lokale markt en leer over de seizoensproducten en geheime ingrediënten. Ga vervolgens naar het huis van je Cesarina om te genieten van een 3-gangen dinerervaring, met de authentieke regionale gerechten die zijn opgeslagen in de kookboeken van je gastheer. Je neemt deel aan een ervaring die zoveel meer is dan alleen een lunch of diner. Je zult nieuwe vrienden maken, je één van de familie voelen en leven zoals de Italianen dat doen.

Beschikbaar in het Engels, Duits, Spaans en Italiaans. Verken de parels van de Itria-vallei: Martina Franca, Alberobello en Locorotondo, met een gecertificeerde gids door de meest authentieke straatjes die alleen bij de lokale bevolking bekend zijn, aan boord van een vintage Fiat 500 uit 1972.

Vertrek vanuit Brindisi voor een onvergetelijke dag vol ontdekkingen in Puglia! We bezoeken Alberobello, de magische hoofdstad van de trulli, Locorotondo en het prachtige Ostuni, de Witte Stad. ✨ Wat maakt deze tour nu echt anders? Danny, een ervaren lokale gids, zal de hele dag bij u zijn en u stap voor stap door de steegjes, pleinen en langs de schilderachtige uitzichten leiden. Hij deelt verhalen, wetenswaardigheden en geheimen die deze plekken zo bijzonder maken. ⏳ Vrije tijd inbegrepen In Alberobello en Ostuni kunt u op eigen tempo rondwandelen, winkelen of genieten van een kopje koffie met uitzicht. Authentieke smaakbeleving De tour omvat een proeverij van typische producten bij een lokale delicatessenwinkel en een proeverij van extra vierge olijfolie, waardoor u de authentieke smaken van de Pugliese traditie kunt ontdekken. Een complete en authentieke ervaring, ontworpen om Puglia te beleven als een echte local!

Geniet van een 5 - 6 uur durende ontsnapping van Brindisi Port naar het hart van Apulië. Deze privétour is inclusief uw eigen chauffeur en lokale Gids, klaar om de ervaring op maat te maken terwijl u de havendrukte achter u laat en richting de unieke UNESCO-schatten van de regio gaat. Verken de heuveltop "White City" Ostuni, een doolhof van glimmende witte straatjes, en reis naar Alberobello om tussen de kegelvormige daken van zijn iconische Trulli-huizen te dwalen. Deze tour wordt volledig op maat gemaakt. Wij werken op uw tempo en passen de route aan uw specifieke interesses aan, zodat u verzekerd bent van een naadloze, comfortabele en onvergetelijke smaak van Puglia's charme.

De familiale sfeer, de verscheidenheid aan gerechten en wijnen die worden aangeboden, het diner in de wijngaard met zonsondergang maken de middag samen onvergetelijk! Er zal ook de mogelijkheid zijn om een wandeling in de wijngaard te maken, waar we zullen praten over de tradities van ons land en de technieken van de wijnbouw. De keuken van Moeder Beatrice laat je de smaken van je grootmoeder herbeleven! In geval van intoleranties variëren wij het menu volgens uw wensen.

De tour vindt plaats in de prachtige landschappen van de Itria-vallei, ondergedompeld in het platteland tussen Alberobello Locorotondo Cisternino en Martina Franca We starten vanuit Martina Franca op comfortabele fietsen met trapondersteuning en door de oude straten verborgen door het verkeer stoppen we in Alberobello waar we het historische centrum zullen bezoeken. Zodra we Alberobello verlaten, stoppen we in Locorotondo, beschouwd als een van de mooiste dorpen van Italië, we zullen samen enkele foto's maken, we zullen het suggestieve historische centrum bezoeken. Na het bezoek van Alberobello gaan we naar een oude Apulische boerderij gelegen in Locorotondo waar de laatste lunch gepland staat. Andere dingen om in gedachten te houden: Het tourschema is aanpasbaar De tourprijs is inclusief fietsverhuur, uitrusting en helm. Op aanvraag is het mogelijk om het transferservicetarief 1,5 euro aan te vragen voor km minimumtarief 30 euro.

Een reis door de kleuren en aroma's van de wijnen uit Puglia, langs kleurrijke wijngaarden en eeuwenoude wijnbouwtradities, van de druiven tot de botteling. Hier ontdekt u de geheimen van een van de meest historische wijnhuizen in de regio en geniet u van een zintuiglijke ervaring die geschiedenis, cultuur en authentieke smaken combineert. De proeverij omvat een selectie van heerlijke wijnen (variërend afhankelijk van het seizoen en de beschikbaarheid), vergezeld van lokale specialiteiten: geurige taralli, friselle met tomaat en basilicum, olijven en gedroogde tuinbonen, voor een complete en onvergetelijke culinaire en wijnbeleving.

Deze tour laat je het ware Salento ontdekken in één onvergetelijke dag — zee, cultuur, geschiedenis en adembenemende natuur. U verkent Otranto en Gallipoli en bezoekt twee natuurwonderen: de Bauxietgroeve, met zijn smaragdgroene meer en rode aarde, en Punta Palascia, waar de Adriatische en Ionische Zee samenkomen. U wandelt door historische steegjes, geniet van het authentieke dorpsleven en kunt desgewenst ontspannen op prachtige stranden en zwemmen in kristalhelder water. Wat deze ervaring echt uniek maakt, is het meegeleverde professionele audio Gids apparaat, met verhalen, curiosa, lokale tips en voedselsuggesties die elke halte verrijken. Wij zijn een volledig geautoriseerd, betrouwbaar tourbedrijf. Geen risico’s, geen verrassingen — gewoon een vlotte, veilige en goed georganiseerde dag. Van de Kathedraal van Otranto tot de gouden kusten van Gallipoli, u zult elke kant van Salento ervaren in totaal comfort. Vertrek vanuit Brindisi en Lecce; andere opstapplaatsen beschikbaar op aanvraag.

.Alberobello & Ostuni – rondleiding met audiogids Je stapt van boord met weinig tijd, maar met een duidelijk verlangen: een bezoek aan Alberobello en Ostuni. Deze tour is speciaal ontworpen voor cruisepassagiers, met een nauwkeurige organisatie en gegarandeerde terugkeer naar de haven vóór vertrek. De schema's zijn afgestemd op het schip. Retourgarantie. Verzamelpunt in de buurt van het schip. Assistent/chauffeur voor coördinatie (geen reisleider) Reis in een moderne bus met airconditioning. Bussen rijden niet naar historische centra: u moet rekening houden met een wandeling van ongeveer 800 meter. Niet geschikt voor mensen met mobiliteitsproblemen. Inclusief audiogids op je smartphone: gratis bezoek, zonder groep, met verhalen en weetjes onderweg. Olijfolieproeverij en ontdekkingstocht langs de eeuwenoude olijfbomen van Puglia. Ideaal voor cruisepassagiers: stiptheid, autonomie en twee iconische dorpen in slechts een paar uur. Een authentieke en stressvrije ervaring. Maak van uw havenstop een onvergetelijke ervaring.

Neem deel aan deze ervaring en ontdek onze agriturismo en boerderij. We beginnen met een bezoek aan onze Moscato di Trani wijngaard op een steenworp afstand. We presenteren de speciale kenmerken en geschiedenis van de Apulische wijnbouw en de Itria Vallei. Aan het eind proeven we vier van onze wijnen en vertellen we je hun verhaal en hoe ze tot stand zijn gekomen: -Terra Viva', rode stille Nero di Troia wijn, IGP Puglia 13% vol; -'Pietra Viva', stille witte wijn uit Verdeca, IGP Valle d'Itria 12% vol; -1° Luglio', rosé stille wijn van Negroamaro druiven, IGP Puglia 12,5% vol; -"!929 Moscato', Droge stille witte wijn gemaakt van Moscato di Trani druiven, IGP Puglia 12% vol. We begeleiden dit met een proeverij van onze eigen producten en nulkilometerproducten. We zien je graag bij Vigna il Castagno!

Geniet van een exclusieve rondleiding door onze wijngaarden en wijnmakerij, vergezeld van proeverijen van de wijnen en producten van ons landgoed. Na de rondleiding proeft u vier wijnen uit onze kelder, gecombineerd met heerlijke lokale producten: 1. "Minutolo" (wit) geserveerd met bruschetta van griesmeelbrood, gegarneerd met tuintomaten en extra vergine olijfolie, en Primosale-kaas, vergezeld van Minutolo-gelei. 2. '"Aurora primitivo rosè" gecombineerd met verse mozzarella en 'Poverella' courgette - zongedroogd met munt en EVO-olie. 3. "Cabernet Sauvignon" (rood) met salami en verse Canestrato-kaas met kweeperenjam. 4. "Primitivo" (rood) gecombineerd met Caciocavallo-kaas, beschermd door de DOP-status, geserveerd met kersenhoning, en Capocollo ook met de DOP-status. Voel de warmte van de Italiaanse gastvrijheid door contact te maken met de lokale bevolking. Je komt weg met fijne herinneringen, nieuwe vrienden en een beter begrip van je bestemming, terwijl je de typische gerechten proeft die echte Italianen elke dag proeven.

Een interactieve cursus pasta maken, waarbij je van een echte local leert hoe je een van de traditionele gerechten uit Puglia maakt. Het menu is vegetarisch en wordt volledig bereid met verse ingrediënten. Breng ons vooraf op de hoogte van eventuele dieetbeperkingen.

een geheel nieuwe manier om de zee en haar wonderen te ervaren. Ontspanning en schoonheid zijn de sleutelwoorden van onze tocht, allemaal vergezeld van lekker eten, goede muziek en gesprekken met een professionele en jeugdige schipper en gids!

Ontdek drie van de meest fascinerende plekken in slechts één dag: Alberobello, Locorotondo en Ostuni. Reis comfortabel in een busje of auto door de Itria-vallei en kies bij het boeken de ervaring die u het beste uitkomt. Een chauffeur begeleidt u naar de verschillende bestemmingen, terwijl u de rest van het bezoek zelfstandig kunt voortzetten met behulp van een audiogids, zodat u de dorpen in uw eigen tempo kunt verkennen. Wandel tussen de trulli van Alberobello, een UNESCO-werelderfgoedlocatie, ontdek de elegante charme van Locorotondo en laat u betoveren door Ostuni, de beroemde witte stad met uitzicht op de Adriatische Zee. Een perfecte gelegenheid om de cultuur, tradities en authentieke smaken van Puglia te ervaren.

Als je op zoek bent naar een leuke en nieuwsgierige manier om Brindisi te bezoeken, ben je hier aan het juiste adres! Met deze digitale gids, gemaakt met de steun van een lokale gids, kunt u alle belangrijke monumenten in uw eigen tempo bezoeken. Je leert de verhalen en curiosa van Brindisi kennen! Maar ook ontdek je alles over lokale gerechten, Italiaanse Aperitivo in authentieke lokale restaurants, en nog veel meer!

volledige onderdompeling in de natuur met producten van onze eigen productie, verhalen over het agrarische leven en passie voor het land, precies authentiek Puglia

Je kunt Italië niet bezoeken zonder minstens één pastagerecht te proberen ... Dus we zullen je er twee leren! Leer hoe je 'sfoglia' (verse pasta) met de hand kunt rollen en hoe je 2 eenvoudige verschillende soorten pasta (gevulde pasta + verse pasta) helemaal zelf kunt bereiden met je Cesarina. Als kers op de taart leer je ook de iconische Tiramisu te bereiden. Deel je passie voor de Italiaanse keuken terwijl je nieuwe vrienden maakt in deze praktische kookles. Het is een geweldige manier om de Italiaanse cultuur echt te ervaren. • Leer 'sfoglia' (verse pasta) met de hand te rollen • Leer 2 iconische pastasoorten te maken • Leer de iconische tiramisu maken • Kookles met kleine groepen voor maximaal 12 personen. Deel je passie voor de Italiaanse keuken met andere lieve gasten • Geniet van een Italiaanse Aperitivo om op te warmen Cesarine is het oudste netwerk van thuiskoks in heel het land. Ze zijn gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen.

Wilt u de meest authentieke kant van de Italiaanse gastronomie ontdekken en delen met andere liefhebbers van de "cucina italiana"? Geniet van deze gedeelde markttour en typische eetervaring. Bezoek de levendige lokale markt en leer over de seizoensproducten en geheime ingrediënten. Ga vervolgens naar het huis van je Cesarina om te genieten van een 3-gangen dinerervaring, met de authentieke regionale gerechten die zijn opgeslagen in de kookboeken van je gastheer. Je neemt deel aan een ervaring die zoveel meer is dan alleen een lunch of diner. Je zult nieuwe vrienden maken, je één van de familie voelen en leven zoals de Italianen dat doen.

Beschikbaar in het Engels, Duits, Spaans en Italiaans. Verken de parels van de Itria-vallei: Martina Franca, Alberobello en Locorotondo, met een gecertificeerde gids door de meest authentieke straatjes die alleen bij de lokale bevolking bekend zijn, aan boord van een vintage Fiat 500 uit 1972.

Geniet van een 5 - 6 uur durende ontsnapping van Brindisi Port naar het hart van Apulië. Deze privétour is inclusief uw eigen chauffeur en lokale Gids, klaar om de ervaring op maat te maken terwijl u de havendrukte achter u laat en richting de unieke UNESCO-schatten van de regio gaat. Verken de heuveltop "White City" Ostuni, een doolhof van glimmende witte straatjes, en reis naar Alberobello om tussen de kegelvormige daken van zijn iconische Trulli-huizen te dwalen. Deze tour wordt volledig op maat gemaakt. Wij werken op uw tempo en passen de route aan uw specifieke interesses aan, zodat u verzekerd bent van een naadloze, comfortabele en onvergetelijke smaak van Puglia's charme.

De tour vindt plaats in de prachtige landschappen van de Itria-vallei, ondergedompeld in het platteland tussen Alberobello Locorotondo Cisternino en Martina Franca We starten vanuit Martina Franca op comfortabele fietsen met trapondersteuning en door de oude straten verborgen door het verkeer stoppen we in Alberobello waar we het historische centrum zullen bezoeken. Zodra we Alberobello verlaten, stoppen we in Locorotondo, beschouwd als een van de mooiste dorpen van Italië, we zullen samen enkele foto's maken, we zullen het suggestieve historische centrum bezoeken. Na het bezoek van Alberobello gaan we naar een oude Apulische boerderij gelegen in Locorotondo waar de laatste lunch gepland staat. Andere dingen om in gedachten te houden: Het tourschema is aanpasbaar De tourprijs is inclusief fietsverhuur, uitrusting en helm. Op aanvraag is het mogelijk om het transferservicetarief 1,5 euro aan te vragen voor km minimumtarief 30 euro.

Een reis door de kleuren en aroma's van de wijnen uit Puglia, langs kleurrijke wijngaarden en eeuwenoude wijnbouwtradities, van de druiven tot de botteling. Hier ontdekt u de geheimen van een van de meest historische wijnhuizen in de regio en geniet u van een zintuiglijke ervaring die geschiedenis, cultuur en authentieke smaken combineert. De proeverij omvat een selectie van heerlijke wijnen (variërend afhankelijk van het seizoen en de beschikbaarheid), vergezeld van lokale specialiteiten: geurige taralli, friselle met tomaat en basilicum, olijven en gedroogde tuinbonen, voor een complete en onvergetelijke culinaire en wijnbeleving.

Deze tour laat je het ware Salento ontdekken in één onvergetelijke dag — zee, cultuur, geschiedenis en adembenemende natuur. U verkent Otranto en Gallipoli en bezoekt twee natuurwonderen: de Bauxietgroeve, met zijn smaragdgroene meer en rode aarde, en Punta Palascia, waar de Adriatische en Ionische Zee samenkomen. U wandelt door historische steegjes, geniet van het authentieke dorpsleven en kunt desgewenst ontspannen op prachtige stranden en zwemmen in kristalhelder water. Wat deze ervaring echt uniek maakt, is het meegeleverde professionele audio Gids apparaat, met verhalen, curiosa, lokale tips en voedselsuggesties die elke halte verrijken. Wij zijn een volledig geautoriseerd, betrouwbaar tourbedrijf. Geen risico’s, geen verrassingen — gewoon een vlotte, veilige en goed georganiseerde dag. Van de Kathedraal van Otranto tot de gouden kusten van Gallipoli, u zult elke kant van Salento ervaren in totaal comfort. Vertrek vanuit Brindisi en Lecce; andere opstapplaatsen beschikbaar op aanvraag.

.Alberobello & Ostuni – rondleiding met audiogids Je stapt van boord met weinig tijd, maar met een duidelijk verlangen: een bezoek aan Alberobello en Ostuni. Deze tour is speciaal ontworpen voor cruisepassagiers, met een nauwkeurige organisatie en gegarandeerde terugkeer naar de haven vóór vertrek. De schema's zijn afgestemd op het schip. Retourgarantie. Verzamelpunt in de buurt van het schip. Assistent/chauffeur voor coördinatie (geen reisleider) Reis in een moderne bus met airconditioning. Bussen rijden niet naar historische centra: u moet rekening houden met een wandeling van ongeveer 800 meter. Niet geschikt voor mensen met mobiliteitsproblemen. Inclusief audiogids op je smartphone: gratis bezoek, zonder groep, met verhalen en weetjes onderweg. Olijfolieproeverij en ontdekkingstocht langs de eeuwenoude olijfbomen van Puglia. Ideaal voor cruisepassagiers: stiptheid, autonomie en twee iconische dorpen in slechts een paar uur. Een authentieke en stressvrije ervaring. Maak van uw havenstop een onvergetelijke ervaring.

Langs landelijke wegen, tussen trulli, boerderijen en droge stenen muren, zal ik je de plaatsen laten zien waar ik van hou en die ik elke dag beleef door 20 km samen te trappen. We vertrekken vanuit Alberobello, de hoofdstad van de trulli, richting Locorotondo, het meest tot de verbeelding sprekende dorp in de Valle d'Itria: waar een smakelijke stop bij een traditionele lokale bakkerij op ons wacht. We zullen de typisch Apulische focaccia proeven, vers gebakken door Giovanni, vergezeld van een glas wijn. Daarna, voordat we terugkeren naar Alberobello, stoppen we bij de patisserie van Signora Maria om de amandelsnoepjes van onze traditie te proeven. Op de terugweg consumeren we seizoensfruit, dat we rechtstreeks van de bomen plukken (kersen, vijgen, fioroni, peren, bramen, moerbeien). Het wordt geen toeristische ervaring, geen klassieke e-bike-tour, maar een klein avontuur: het lokale leven, weg van drukke plaatsen. *Minimale hoogte vereist voor deelnemers 163 cm (5'4 ft)

In één enkele tour kunt u de prachtige Valle d'Itria ontdekken, met zijn karakteristieke trulli, het omringende landschap en prachtige voorbeelden van Martinese barok.

Bezoek een authentieke Apulische Masseria en ontdek hoe Mozzarella, Burrata, Caciocavallo en vele andere typische producten uit Zuid-Italië worden geboren! U zult zeer verse en gekruide kazen, typische slaumi en nog veel meer kunnen proeven... allemaal in absolute ontspanning. Een ervaring die je zal leiden om meer te weten te komen over de geschiedenis van een kleine boerderij en zijn grote vakmanschap! Het bezoek wordt meestal in het Engels uitgevoerd om een gemeenschappelijke taal voor onze gasten te vinden, maar u kunt om uitleg in het Frans vragen, aangezien onze gids ook Frans spreekt. Aangezien de activiteit plaatsvindt op een boerderij en deels buiten, is het raadzaam dichte schoenen en kleding te dragen die geschikt is voor de buitentemperaturen. Alle huisdieren zijn welkom in de Masseria, behalve het bezoek aan de Mozzarella-productiefabriek; wij informeren u dat er andere gratis huisdieren op de boerderij zijn.

Beleef een unieke ervaring in het hart van de Itria Vallei. De activiteit neemt je mee op een ontdekkingstocht naar een bijzondere plek waar wijn wordt geboren, rijpt en wordt verteld. Maar het echte kloppende hart van het bezoek is de barrique-kelder, die 18 meter onder de grond ligt: een suggestieve en stille omgeving waar de wijn rust en zijn karakter verfijnt in eiken vaten. Wat de ervaring echt onvergetelijk maakt, is de afsluitende proeverij: geselecteerde wijnen vergezeld van typische lokale producten, in een perfecte combinatie van smaak en traditie. Een niet te missen kans voor wie op zoek is naar authenticiteit, emotie en direct contact met de wijncultuur in Apulië.

Mijn trullo ligt op een dominante positie in het midden van een kleine vallei, in een gebied dat wordt gekenmerkt door de aanwezigheid van typische landelijke gebouwen, trulli, masserie en cummerse. We dompelen ons onder in de natuur in direct contact met oude Susumaniello druivenplanten en ontdekken de geschiedenis van deze oude variëteit. Je kiest zelf waar je dit wilt ervaren, tussen een van de stenen terrassen of in de schaduw van een van de majestueuze bomen in mijn tuin. Je verzamelt je mandje met uitstekende lokale wijn en vele gastronomische lekkernijen uit mijn streek. Je proeft taralli, focaccia, zelfgebakken brood, verse zuivelproducten en kazen, traditionele vleeswaren en andere specialiteiten die ik speciaal voor jou bereid. Het zal geweldig zijn om deze uren met je te delen en je reis naar Puglia nog specialer te maken.

De familiale sfeer, de verscheidenheid aan gerechten en wijnen die worden aangeboden, het diner in de wijngaard met zonsondergang maken de middag samen onvergetelijk! Er zal ook de mogelijkheid zijn om een wandeling in de wijngaard te maken, waar we zullen praten over de tradities van ons land en de technieken van de wijnbouw. De keuken van Moeder Beatrice laat je de smaken van je grootmoeder herbeleven! In geval van intoleranties variëren wij het menu volgens uw wensen.

Neem deel aan deze ervaring en ontdek onze agriturismo en boerderij. We beginnen met een bezoek aan onze Moscato di Trani wijngaard op een steenworp afstand. We presenteren de speciale kenmerken en geschiedenis van de Apulische wijnbouw en de Itria Vallei. Aan het eind proeven we vier van onze wijnen en vertellen we je hun verhaal en hoe ze tot stand zijn gekomen: -Terra Viva', rode stille Nero di Troia wijn, IGP Puglia 13% vol; -'Pietra Viva', stille witte wijn uit Verdeca, IGP Valle d'Itria 12% vol; -1° Luglio', rosé stille wijn van Negroamaro druiven, IGP Puglia 12,5% vol; -"!929 Moscato', Droge stille witte wijn gemaakt van Moscato di Trani druiven, IGP Puglia 12% vol. We begeleiden dit met een proeverij van onze eigen producten en nulkilometerproducten. We zien je graag bij Vigna il Castagno!

Geniet van een exclusieve rondleiding door onze wijngaarden en wijnmakerij, vergezeld van proeverijen van de wijnen en producten van ons landgoed. Na de rondleiding proeft u vier wijnen uit onze kelder, gecombineerd met heerlijke lokale producten: 1. "Minutolo" (wit) geserveerd met bruschetta van griesmeelbrood, gegarneerd met tuintomaten en extra vergine olijfolie, en Primosale-kaas, vergezeld van Minutolo-gelei. 2. '"Aurora primitivo rosè" gecombineerd met verse mozzarella en 'Poverella' courgette - zongedroogd met munt en EVO-olie. 3. "Cabernet Sauvignon" (rood) met salami en verse Canestrato-kaas met kweeperenjam. 4. "Primitivo" (rood) gecombineerd met Caciocavallo-kaas, beschermd door de DOP-status, geserveerd met kersenhoning, en Capocollo ook met de DOP-status. Voel de warmte van de Italiaanse gastvrijheid door contact te maken met de lokale bevolking. Je komt weg met fijne herinneringen, nieuwe vrienden en een beter begrip van je bestemming, terwijl je de typische gerechten proeft die echte Italianen elke dag proeven.

Een interactieve cursus pasta maken, waarbij je van een echte local leert hoe je een van de traditionele gerechten uit Puglia maakt. Het menu is vegetarisch en wordt volledig bereid met verse ingrediënten. Breng ons vooraf op de hoogte van eventuele dieetbeperkingen.

Het ontspringt op het plateau van de Murge tussen de Valle d'Itria en de poorten van Salento, het heeft een oorsprong uit de zestiende eeuw. Het bedrijf heeft vier generaties lang de traditionele geest van de Apulische boerderijen behouden. De hoofdrolspelers van deze zoötechnische realiteit zijn de koeien. Ze worden elke dag gemolken en hun hoogwaardige melk, die wordt gebruikt in de zuivelfabriek van het bedrijf, wordt de belangrijkste bron van waaruit het allemaal begint. De inzet van deskundige handen bij de productie van latex en kazen bij km0, garandeert onze klanten versheid en goedheid.

Vertrek vanuit Brindisi voor een onvergetelijke dag vol ontdekkingen in Puglia! We bezoeken Alberobello, de magische hoofdstad van de trulli, Locorotondo en het prachtige Ostuni, de Witte Stad. ✨ Wat maakt deze tour nu echt anders? Danny, een ervaren lokale gids, zal de hele dag bij u zijn en u stap voor stap door de steegjes, pleinen en langs de schilderachtige uitzichten leiden. Hij deelt verhalen, wetenswaardigheden en geheimen die deze plekken zo bijzonder maken. ⏳ Vrije tijd inbegrepen In Alberobello en Ostuni kunt u op eigen tempo rondwandelen, winkelen of genieten van een kopje koffie met uitzicht. Authentieke smaakbeleving De tour omvat een proeverij van typische producten bij een lokale delicatessenwinkel en een proeverij van extra vierge olijfolie, waardoor u de authentieke smaken van de Pugliese traditie kunt ontdekken. Een complete en authentieke ervaring, ontworpen om Puglia te beleven als een echte local!

Niet zomaar een rondreis, maar het kloppende hart van Puglia. Wat onze ervaring tussen Polignano a Mare en Monopoli zo uniek maakt, zijn niet alleen de legendarische grotten of het kristalheldere blauwe water, maar vooral het tempo waarin we ze ontdekken. In een wereld die snel verandert, hebben wij voor rust gekozen. We varen langzaam, zodat u de tijd heeft om de zeelucht in te ademen, elke lichtweerkaatsing te bewonderen en zonder enige druk de perfecte foto te maken. Maar het ware geheim van de tour schuilt in de ziel die hem leidt. De schipper is niet alleen een expert op zee, maar ook de beschermer van ons land: met zijn aanstekelijke vrolijkheid en spontane gezang laat hij u de authentieke warmte van Puglia ervaren. Tussen een Italiaans deuntje en een verhaal over de zee bent u geen gewone toerist, maar eregast in onze grote familie.

Ga met ons mee voor een onvergetelijke groepstour door de prachtige grotten! Laat je betoveren door de magie van een unieke plek, waar de schoonheid van de rotsen samensmelt met het diepblauwe kristalheldere water. Beleef een unieke ervaring, vergezeld van de vriendelijkheid en glimlach van ons personeel, dat altijd klaarstaat om je tijd bij ons speciaal te maken. Plezier gegarandeerd! Neem even afstand van de routine, dompel je onder in de rust van de zee en laat je wiegen door de golven. En om alles nog perfecter te maken, bieden we je een koel aperitief aan om te proosten op een onvergetelijke dag! We kijken uit naar deze unieke ervaring samen!

Ga met ons mee voor een onvergetelijke tour langs de kustlijn van Polignano a Mare. Laat je betoveren door de magie van een unieke plek, waar de schoonheid van de rotsen samensmelt met het diepblauwe kristalheldere water. Beleef een unieke ervaring, vergezeld van de vriendelijkheid en glimlach van ons personeel, dat altijd klaarstaat om je tijd bij ons speciaal te maken. Plezier gegarandeerd! Neem even afstand van de routine, dompel je onder in de rust van de zee en laat je wiegen door de golven. En om alles nog perfecter te maken, bieden we je een koel aperitief aan om te proosten op een onvergetelijke dag! We wachten op jou om deze unieke ervaring samen te beleven!

Veel plezier aan boord van onze gemotoriseerde gozzo, we vertrekken vanuit de haven van Monopoli en varen in de richting van de prachtige grotten van Polignano a Mare. Een spannende tour voor kleine groepen van verschillende nationaliteiten en culturen, die aan boord het prachtige uitzicht op Polignano a Mare zullen delen, een stad gelegen op de rots die zijn betoverende zeegrotten verbergt die rijk zijn aan geschiedenis die we samen zullen ontdekken tijdens de boottocht. We bezoeken de beroemde Grotta Palazzese, Lama Monachile, de beroemde natuurlijke inham, de Isola dell'Eremita, spirituele en legendarische plek, nest voor het prachtige exemplaar, de Corsicaanse zeemeeuw; de Lovers' Cave, de Ardito-grot en vele anderen. Tijdens de tour stoppen we om te zwemmen in het blauwe en kristalheldere water van Polignano a Mare en proosten we in gezelschap met een fluit Prosecco, vergezeld van taralli, focaccia uit Bari en olijven, bekende producten uit de Apulische regio. gastronomische traditie.

2 uur durende ervaring om de karakteristieke zeegrotten van Polignano a Mare te ontdekken. Er is een zwemstop gepland op een van de meest suggestieve plekken aan de kust van Polignano, vergezeld van een klein aperitief aan boord.